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幼儿园包饺子教学反思 幼儿园立冬包饺子活动总结(精选10篇)

时间:2023-09-26 17:54:57 作者:琴心月幼儿园包饺子教学反思 幼儿园立冬包饺子活动总结(精选10篇)

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

幼儿园包饺子教学反思篇一

冬至到,吃饺子,刚到家看到姥姥正在包饺子,可能是猜到我中午没有吃上饺子吧,我赶快洗洗手来帮忙。

姥姥把面团揉一揉,然后搓成粗细均匀的长条,又切成大小一样的小面团,撒上些面粉,因为害怕我擀的面皮不够圆,姥姥又帮我把这些小面团压成圆圆的面片。擀饺子皮可是个技术活,用力太大,面片就会粘在擀面杖上,还会厚薄不均。

我先把面片擀成椭圆形,再把它转个圈,擀短的一面,如果觉得有地方厚了些,我还会再补一下,这样圆圆的面片就大功告成。

接下来该包饺子了,我还不太熟练,姥姥给我做了示范,我照着姥姥的样子,把面片平摊在手上,挖了点饺子馅放上去,对折饺子皮,轻轻把皮捏在一起,好,成功!

可我包的饺子真难看,肚子瘪瘪的趴在桌上。姥姥说这是因为我包的馅太少了,再包一个,多放些馅,这次的好看多了。

幼儿园包饺子教学反思篇二

1、引导幼儿感受过节包饺子的风俗,体验“包饺子”游戏的乐趣。

2、初步培养幼儿与他人合作游戏的意识。

1、物质准备:儿歌《包饺子》,包饺子图片,饺子皮头饰,饺子馅贴纸

2、经验准备:

(1)课前教师出示包饺子图片,让幼儿了解包饺子的过程。

(2)课前熟悉资料部分儿歌。

1、教师带领幼儿一起回顾包饺子的过程。

提问:饺子是怎么做出来的呢?教师为幼儿简单讲解包饺子的过程。

小结:擀饺子皮――包饺子馅儿――然后把饺子捏好。

2、教师引导幼儿讨论饺子馅儿的种类。

提问:小朋友们最喜欢吃什么馅的饺子啊?(萝卜、芹菜、豆角、肉等)

3、师生一起玩游戏“包饺子”。

提示:教师创设情景,激发幼儿对游戏的兴趣:“今天要来客人,小朋友们一起包饺子给客人吃吧”。

游戏基本玩法:

(1)教师给幼儿发饺子馅及饺子皮贴纸,先让幼儿认识一下自己是饺子皮还是馅,是什么口味的馅。

(2)幼儿手拉手围成圆圈,边说儿歌边向一个方向走动。

(3)儿歌结束后,教师指导带“饺子皮”头饰的.幼儿牵或抱“饺子馅”幼儿,站在一起。

(4)教师和未带头饰的幼儿一起走上前,问一问他们包的是什么馅的饺子,闻闻香不香,然后一口“吃掉“它。

备注:如果头饰不够就让幼儿轮流带,但是全体幼儿一起围圈说儿歌尝饺子等,确保幼儿集体参加。

4、教师根据本班幼儿情况进行头饰更换,此游戏可反复进行。

幼儿园包饺子教学反思篇三

本次活动真正达到了家长与孩子"快乐和谐共享"的目的,作为教师,将继续探讨研究更多生活化的家园活动形式,使我们的活动真正促进幼儿的发展。

12月22日,是中国的传统节日冬至,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。可是随着西方文化的进入,现代人更多的了解的是西方的圣诞节,万圣节,在孩子们的眼中更多的也是圣诞老人等形象。

为了从小培养具有中国文化色彩的多元人,对孩子进行传统的中国节日教育,培养孩子的生活能力和意识。**幼儿园于12月22日举行“过冬至,师生同乐包饺子”活动。12月21日,离园时总是听到孩子们兴奋的声音 “妈妈,明天是冬至,我们要包饺子”。

冬至这一天,孩子们一大早高高兴兴来到幼儿园,有的小朋友在擀皮,有的小朋友在做,有的小朋友在包饺子,弄得不亦乐乎。“你看你的白鼻子”“你看你的饺子都睡觉了”“等他进了锅以后,她就睡醒了”“ 你的饺子太瘦了”“等他进了锅以后就变胖了,肚子能像爸爸的那么大”欢声趣语充满孩子的活动室。有的小朋友在家里从来不动手,不知该怎么包,好朋友就细心耐心的帮他“先把它的嘴对齐,然后再使劲捏严,要不然就破了”,俨然一个小老师。最后该煮饺子了,煮出来的饺子,真是千奇百怪。“老师,我从来每见过这样的饺子,真好吃”。

吃完饺子,孩子们都说“今天的饺子真好吃,我今年冬天肯定不会冻耳朵了”“老师,我的肚子就要爆炸了”看着孩子们狼吞虎咽的样子,听着他们的欢笑,老师们也都会心地笑了。

离园时,孩子如是说, “妈妈,我们今天过冬至,包饺子了,我可高兴了”“妈妈,你今天包饺子了吗?今天不吃饺子会冻耳朵的。”“妈妈,你知道九九歌吗?一九二九不出手……”

幼儿园包饺子教学反思篇四

冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。为了使孩子了解这一节日的意义、感受传统文化,培养幼儿的动手能力、参与意识,体验劳动的快乐,学会分享和感恩,特举行了本次活动。

活动中,孩子们一起了解冬至的来历,讲冬至的故事,跟着音乐做《包饺子》律动,了解做饺子的过程。同时给孩子们提供了一个自己动手的机会,每班邀请五名家长来班上,和孩子们共同包饺子,幼儿虽然年龄小三岁多,虽然动作不那么灵活,但他们那认真的模样像小大人一样。孩子们跃跃欲试,家长们便在旁边指导,有些尝试着擀饺皮,有些研究着饺子馅,有的认真观察怎样包,有些拿着包好的饺子展览……他们感受到了包饺子的乐趣。孩子们从家里带来了电磁炉、电饭锅、案板、擀面杖等用具,他们一个个大显身手,忙得不亦乐乎!孩子们品尝着自己包的热气腾腾、美味可口的饺子,欢乐的气氛洋溢在教室的每个角落。

一位家长在微信上说平常工作忙,根本没有时间陪孩子,更别说包饺子了,感谢幼儿园组织了这次冬至活动。大部分奶奶为了参加幼儿园的活动,提前一天在家为家人包好了冬至饺子冻在冰箱里。“今天和孙子、孙女一起包饺子,感觉非常有意思、有意义,感谢市直幼儿园给了我们这次机会。

通过这次活动,孩子们在体验我国传统习俗的同时,还享受到幼儿园大家庭带来的特别关爱与温暖,不仅给孩子们的课堂增加了色彩,也让孩子们过上了别具一格的冬至节。

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幼儿园包饺子教学反思篇五

【教材分析】

饺子是幼儿喜欢吃的主食,大班幼儿多数看过成人包饺子,已有一定的生活经验。音乐游戏《包饺子》内容贴近幼儿生活,喜庆且有趣。游戏选用经典管弦乐曲《喜洋洋》,乐曲轻快活泼,热情洋溢,富有民族特色,表现了人们喜气洋洋的精神风貌,极易将幼儿带入节日氛围,能够激发幼儿参与游戏的兴趣。本活动通过创编动作、观看视频、合作游戏等途径,引导幼儿创造性地表现皮、包馅、煮饺子的过程,在包饺子的游戏中体验大家一起表演的快乐。在游戏最后环节,教师鼓励幼儿创编不同的动作来表现不同姿态的饺子,激发幼儿对社会生活中的美的体验,再现劳动生活的魅力与快乐。

【活动目标】

1.感知乐曲欢快、热闹、喜庆的特点,在音乐表现中初步了解包饺子的过程。

2.能随音乐有节奏地、创造性地表现擀面皮、包馅、煮饺子等动作。

3.积极参与“包饺子”游戏,体验音乐游戏带来的'快乐。

【活动准备】

1.《幼儿素质发展课程?音乐》cd,自制漏勺,包饺子过程图,下饺子的视频,平整的场地。

2.活动前引导幼儿了解包饺子的过程。

【活动建议】

2.鼓励幼儿结合生活经验自主创编面皮、包饺子、煮饺子等动作并随音乐进行表演。

a段:引导幼儿结合儿歌掌握制作饺子皮的动作,随a段音乐节奏表演。

(1)引导幼儿回忆并创编制作饺子皮的过程。

提问:包子都要做哪些事情?

若幼儿说到搓条,教师追问:你是怎样搓条的?你能做给大家看看吗?

(2)在幼儿模仿动作的基础上,引导幼儿根据节奏做动作。

(3)鼓励幼儿随a段音乐表现制作饺子皮的过程。

b段:引导幼儿大胆想象,随b段音乐创编不同的饺子造型。

(1)启发幼儿自主创编不同动作,表现校子的造型。

(2)引导幼儿随b段音乐包不同造型的饺子。

a段:结合煮饺子视频,引导幼儿创造性地表现煮饺子的过程。

(1)请幼儿观看视频,了解煮饺子的过程,自由创编煮饺子的动作。

(2)请幼儿随a’段音乐表现煮饺子的情景。

幼儿扮“饺子”,教师扮“大漏勺”到锅里捞“饺子”,“饺子”边做动作边躲避“大漏匀”,凡是被“大漏”碰到的“饺子”,要安静地待在大盘子中并摆出优美的造型,表示“饺子”熟了。

3.幼儿随音乐玩“包饺子”游戏,尝试用身体动作表现音乐欢乐的情绪。

(1)师幼听音乐共同游戏,鼓励幼儿听音乐看图片用身体动作表现包饺子的游戏过程。教师可跟随幼儿,用简单的动作和语言进行简要的提示,重点关注个别幼儿。

(2)幼儿随音乐玩“包饺子”游戏。提醒幼儿遵守游戏规则:听音乐在锅外包饺子,水开后才能跳到锅里。

(3)根据幼儿游戏的熟练程度,可请1-2个幼儿扮演“大漏匀”,提高幼儿再次游戏的兴趣。

幼儿园包饺子教学反思篇六

1.在听听讲讲中感受过新年的愉快。

2.对新年产生美好的愿望。

请家长在心愿卡上帮孩子写上他们的新年心愿和自己对孩子的'祝福。

一、说心愿

1.新年快到了,我们每个人都有自己的心愿,你的心愿是什么呢?快快告诉你身边的好朋友。

2.谁愿意把自己的心愿讲给大家听?

3.爸爸妈妈、爷爷奶奶对你有什么祝福呢?(幼儿先讲,老师帮助把心愿卡上家长祝福的话语念给大家听。)

二、布置心愿树

1.幼儿拿好自己的心愿卡来到心愿树边。

2.将自己的心愿告诉心愿树,希望它帮助自己实现心愿。

3.将心愿卡挂到心愿树上。

幼儿园包饺子教学反思篇七

为了让孩子们充分了解中国传统文化,感受浓浓亲情,培养动手能力,我们热情的邀请家长走进班级,与幼儿一起团团圆圆包饺子,热热闹闹过新年。希望这不仅是一次庆祝新年的包饺子活动更是一次增进亲子感情,感受班级大家庭的温暖,培养孩子们礼貌、大方、分享、合作、参与动手、品尝美味、继承中华传统等的良好教育契机。

1、通过开展包饺子的亲子活动,体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造过新年的热闹、快乐气氛。

2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。

3、借此机会,促进家长间的沟通交流,增进亲子、家园相互之间的情谊,增强班级的凝聚力。

2014年1月15日 下午2:30——5:30

1、事先召开家长会,选出桌长3名家长(负责整个组的管理,工作分配);副桌长3名家长。以自荐或老师推荐的方式选出,较有组织能力的家长组织幼儿开展游戏。自荐选出会和面、擀面皮的家长6名。

2、家长带擀面杖6跟、面板、电磁炉3个、电磁炉配套锅具3个

3、一次性桌布、幼儿用碗、家长用餐盘、筷子、菜盆、大餐盘

4、制作各1、2、3大组分组标记及幼儿名单标志

5、将活动流程单贴在教室和餐厅门上,便于家长参与活动

6、制作任务卡四张,根据各组任务由教师分发给各组桌长

7、两个电磁炉在教室、一个在餐厅

8、游戏材料——每个家庭一副扑克牌

中三班教室、餐厅、舞蹈班

1、本次亲子活动尽量是孩子的爸爸或妈妈参加,在整个的活动过程中家长们不仅要照顾好自己的孩子,还要力所能及的帮助、照顾班级的其他孩子,家长们要给孩子起好示范、榜样的作用,活动中积极主动、团结合作、有谦让精神。活动结束时,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干净净。

2、由于寝室空间较小,照顾孩子起床,整理床铺的家长人数有限制,约15名(家长会时报名)请帮助起床的家长一定要准时。

4、为保证食品卫生安全,和面、擀皮、制作馅料的家长要戴口罩操作.

5、教师监督家长及孩子在制作饺子和进餐前做好手部清洗工作。(家长用自己孩子的擦手毛巾)

6、家长可以和孩子一起吃饺子,但是由于人员较多,不能保证能让大朋友吃饱,希望家长谅解。

2:30——2:50 15名家长负责组织孩子起床,整理床铺(指导教师:三名老师)

2:50——3:10 家长组织孩子入厕、洗手、喝水、吃点心(指导教师:杨、孙)

3:20——3:40

1、家长孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理场地。(指导教师:杨、孙)

2、请负责和面的家长在餐厅和面,擀皮(指导教师:董)

3:40——4:10 给桌长发任务单二

1、亲子游戏(在舞蹈班游戏): 由家长组织幼儿玩“扑克牌搭高楼”的游戏,(游戏详情附后)(指导教 师:杨)

2、四个桌长家长负责布置教室包饺子场地(拉桌子、椅子、铺桌布)(指导教师:孙)

3、和馅料家长组织幼儿洗韭菜、并送到厨房处理 ,回教室后和饺子馅(指导教师:董)

4:10——4:40 发任务单三,分组包饺子

1-2组幼儿与家长一起坐在教室包饺子(指导教师:杨、孙)

3组幼儿与家长一起坐在餐厅包饺子(指导教师:杨、董)

4:40——4:50 大家一起收拾整理,布置就餐环境(指导教师教室: 杨、孙 餐厅:董)

4:50——5:00 请3名桌长负责煮饺子,3名副桌长负责给各组分发(三个电饭锅分别由三名教师看管)

5:00——5:30 欢欢喜喜吃饺子

5:30——5:50 发任务单四

大家一起收拾整理教室、清洗餐具、活动结束。(指导教师:三名老师)

幼儿园包饺子教学反思篇八

12月20日上午,济南市中区福景幼儿园组织开展了“包饺子”亲子活动,该园特邀家长志愿者走进幼儿园、走进班级,和孩子们一起包饺子。

在包饺子之前,老师还为小朋友们精心讲解了冬至的由来和习俗,小朋友们听得非常认真。

据介绍,活动当日一大早,各班就提前准备好饺子馅和包饺子的工具,小朋友们迫不及待地开始自己动手包饺子。另外,幼儿园还准备了多种颜色的水果,老师家长一起带小朋友们制作五彩创意水饺。

“冬至包饺子是我们幼儿园的一项传统活动,这项活动不仅能让孩子们了解传统美食的制作方法,体验动手包饺子的'快乐,培养孩子们的感恩与关爱之情,还可以促进家园之间的沟通与融合。”福景幼儿园园长王婵表示。

幼儿园包饺子教学反思篇九

冬至,又称日短至、冬节、亚岁等,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中华民族的传统节日。谚语云:“十一月,冬至到,家家户户吃水饺。“为了迎接冬至的到来,12月16日,实验幼儿园大三班开展了冬至食育课程——包饺子、搓汤圆。

活动前,孩子们通过翻阅绘本和观看视频的'方式了解了冬至的一些习俗和节气特点。当他们听到冬至这一天黑夜最长,而冬至后白天则会慢慢变长时,纷纷发出感叹,表示非常期待冬至的到来,要感受这黑夜最长的夜晚。

“吃了冬至圆,下雪不觉寒!“”冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管!“两句幽默风趣的谚语让孩子们乐开了怀,他们一边念着谚语一边包着饺子和搓着汤圆,其乐融融的氛围中孩子们的脸上都洋溢着快乐。五彩缤纷的饺子和汤圆包好后,孩子们纷纷拍手叫好,迫不及待地想要吃上自己包的饺子和汤圆。

“饺子来啦!”随着王老师的一声吆喝,孩子们一拥而上。煮熟的饺子颜色更加鲜艳,让人垂涎欲滴。孩子们端着饺子笑着说:“我吃了饺子又吃了汤圆,这个冬天就不怕冷了!”

本次食育课程不仅让孩子们了解到中国的传统文化习俗,感受到了大自然节气的规律,更重要的是给孩子们留下了一份属于他们的冬日快乐时光。

幼儿园包饺子教学反思篇十

1.与平行班相互祝福、送礼物,体验集体过新年的快乐。

2.能大胆向同伴说一些祝福的话。

糖果、手工作品、贴画纸等礼物,新年帽,录音机。

一、谈话

新年到了,朋友见面时会说些什么?可提问启发:

1.祝朋友身体怎样?(如:祝你身体健康!祝你快快长大!祝你越长越漂亮……)

2.祝朋友学习(工作)怎样?(如:祝你万事如意!祝你学习进步!祝你越来越聪明……)

二、向朋友祝福

1.平行班幼儿戴上新年帽,拿着自己准备的'礼物,在塑胶场地集中。

2.在音乐声中,幼儿相互祝福,互送礼物。

3.师生同唱新年歌。

1.离园时,幼儿在幼儿园门前,向朋友、家长祝福并赠送礼物。

2.回家后,向邻居、亲戚、朋友送上新年祝福。

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