为了确保事情或工作有序有效开展,通常需要提前准备好一份方案,方案属于计划类文书的一种。方案对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇方案。以下是我给大家收集整理的方案策划范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
感恩节做蛋糕方案篇一
给xx蛋糕定义主题,通过促销手段和消费者互动,达到惠诚蛋糕品牌的推广并带动蛋糕销售。
“幸福很简单,勇敢晒出来”
全新的u鲜酸奶,六种不同的款式和口味。现定义主题:送给家人的爱。大的主题下面分为三个面来诠释分别为:关于亲情、关于友情、关于爱情。
关于亲情
在最无助的人生路上,亲情是最持久的动力,给予我们无私的帮助和依靠;在最寂寞的情感路上,亲情是最真诚的陪伴,让我们感受到无比的温馨和安慰;在最无奈的十字路口,亲情是最清晰的路标,指引我们成功到达目标。(定义蛋糕:“感恩”“思念”)
关于友情
我深深地理解,耗费了多少时间,战胜了多少困难,你才取得眼前的成绩。请你相信,在你追求、拼搏和苦干的过程中,我将永远面带微笑地站在你的身旁。(定义蛋糕:“友谊天长地久”“其乐融融”)
关于爱情
你遇上一个人,你爱他多一点,那么,你始终会失去他。然后,你遇上另一个,他爱你多一点,那么你早晚会离开他。直到有一天,你遇到一个人,你们彼此相爱。终于明白,所有的寻觅,也有一个过程。从前在天崖,而今咫尺。(定义蛋糕:“一网情深”“爱情伊甸园”)
xx.10.1-xx.10.7
国庆乐翻天,惠诚“幸福很简单,勇敢晒出来”促销活动开始了!
在客户购买u鲜酸奶主题蛋糕的同时,即时上传“幸福照”即可获得xx主题精美餐具一套(所有上传“幸福照”将在店内经行展示)。凡一次性消费xxx元的客户赠送10元代金券一张,代金券使用时限全年。当日现金消费满200元,可凭购物发票或小票再获赠“早餐面包”一个。(单独包装,价值约8元)
当日现金消费满500元,可凭购物发票或小票再获赠“小奶酪”礼盒一份。(价值约20元)
当日现金消费满1000元,可凭购物发票或小票再获赠“胶原蛋白”套装礼盒一份。(价值约80元)
各店按照赠礼价值自行同厂家协商,定制礼品,活动结束后,按照实际赠送数量结款,费用原则上同参加品牌各承担50%。
前期活动的宣传主要采取广告宣传单和宣传折页的派放。
活动方式:
“幸福很简单,勇敢晒出来”
xx新品u鲜酸奶主题蛋糕。
活动一:购买u鲜酸奶主题蛋糕的客户,只要现场上传“幸福照”即可获得xx精美餐具一套。
活动二:当日现金消费满100元的客户赠送10元代金券一张。
当日现金消费满200元,可凭购物发票或小票再获赠“早餐面包”一个。(单独包装,价值约15元)
当日现金消费满300元,可凭购物发票或小票再获赠“小奶酪”礼盒一份。(价值约20元)
当日现金消费满600元,可凭购物发票或小票再获赠“胶原蛋白”套装礼盒一份。(价值约80元)
凡当日单店购物满200元的顾客,可凭购物发票参加抽奖,有机会获得该票全额和半额消费返还。
操作细则:
各店设置一个抽奖箱,内有20个乒乓球(其中全额返还1个,半额返还2个,17个纪念奖,可选择超市商品),工作人员需要在参加活动顾客发票上加盖“l”章,即时开奖。
感恩节做蛋糕方案篇二
随着社会经济的迅猛发展,人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高。 但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快,加之多元化文化的迅速渗透,迫使许多传统行业面临传承求新的阶段,也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。
然而分析当今社会,人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚。
纵观当今社会,人们对吃越来越讲究,一日三餐也越发品类繁多,尤其早餐,更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领身上尤为体现。 藉此,我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候,抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。 而对于蛋糕这个传统行业,本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出,需要一个品牌的慢慢建设,和一系列具有口碑的产品。
我们的产品涵盖:中、日、西式蛋糕,各种中西点、甜品、奶酪制品,时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。
此外,我们还将建立一个电子商务的平台,通过努力推广,方便了顾客,也巩固了自身,实现双线赢利,以达最终效益。
我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值,以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时,赢得更多的口碑,以期达到自身品牌的建设并推广,实现盈利。
二、公司描述
本公司是一个涉足餐饮行业的公司,其本身围绕健康休闲的服务而建设,徐图慢慢打造自身品牌,并占有市场的份额。
公司涉足的是一个传统行业,但公司是一个站在传统行业的基础上,不断求新、求发展、求生存的公司。公司必将面临激烈的行业竞争,但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额,以求不断壮大。
公司主营:中日西式蛋糕,各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品,以及新鲜现榨的健康果蔬饮品,和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新,以期符合顾客的各种需要,实现双赢。
另外,公司将借助并推广电子商务平台,打造一个属于自己的网络销售平台,并实施以专门的门对门配送,实现品牌的对接,采取双线销售的模式,将生产销售与服务真正一体化,最大限度的提升公司的价值,并满足顾客的不同需求。
三、公司的宗旨
一、 公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感, 让顾客得到充分的尊重与享受的同时,使自己得到被认同。
二、 我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本,立足于市场,放眼于将来,服务于顾客。
三、 经营宗旨:绿色、健康、时尚。责任赋予使命,微笑带以尊重。
四、公司的目标
一、 公司的产品将得到市场的青睐,相比一般的蛋糕店,我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次,从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。
二、 一个新产品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的产品,做到推陈出新,从少到多,推出越来越多属于本公司特色的产品,在此行业中做出自己的特色。
三、 公司在顾客的立场上,会尽最大努力对顾客负责,以建立优良的口碑,为公司树立起较好的形象,以达到品牌的建设。
四、 最重要的,公司要实现盈利。理想中,一个三年计划,第一年立足市场,第二年市场拓展,第三年实现真正盈利。
五、经营项目及内容
作为服务行业,我们不只是提供单一的产品,周到的服务,特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务。
一、 经营主产品:
各式中西蛋糕、糕点,甜品,奶酪制品
前期,我们将有“科萨米尔”或者“85度c”为我们提供成品,我们藉此加以包装出新,保证质量,并加以改进,最终推出自己的产品。 我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进,推出属于自己的特色产品,成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节,推出专门的主打产品。
各类新鲜现榨的健康果蔬饮品
蔬果汁饮品,将以各种产品配方,采购最新鲜饱满的果蔬,采用分别榨汁、搅拌均匀的方法,达到尽可能不流失任何原汁与营养价值的目标,给予顾客最新鲜最富有营养的时鲜果蔬饮料。
套餐类
特别针对现今白领的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。
二、 优雅舒适的店内环境
传统蛋糕店,吸引顾客的是本店的产品,以及其本身的品牌价值。然而,我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外,还有优雅的店内环境。顾客光临本公司门店,是为了享受休闲时光,追求一种轻松写意的温馨感。所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调,给人一种更放松的感觉。如配合堂吃,时尚又人性化的桌椅摆设,配合主环境,给人以轻松自在的温馨感。再加上些许精致的小摆设,在小细节就给顾客留下深刻的印象。
三、 轻松亲戚的店员服务
无论什么行业,顾客都是重中之重,更何况服务行业,顾客便是上帝,所以优质的店员服务也是至关重要的。店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系,在营业过程中,主动与顾客进行交流,让顾客有种亲近的感觉,使顾客对公司及店员都产生好感。这是培养一定基数固定顾客的好方法。
我们将统一店员的着装,培训店员有统一的迎宾口号,礼貌谦虚,微笑服务。
六、经营原则
一、 诚实守信原则。对消费者以礼相待,不欺不瞒,友善好客。另外必须做到商品质量过关。
二、 微笑服务原则。顾客是上帝,将会是一种真实的感受,做到礼貌谦逊,互相尊重。
三、 双赢互惠原则。在诚实的基础上,做到主顾双方平等互惠,既达到我们创业的目的,也让消费者满意。
七、市场分析
我们计划在饮食服务行业竞争,相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。
随着现代人生活水平的提高,生活节奏的加快,在日常生活中,对各种健康食品的需求不断增加,健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越受到人们的欢迎,对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。 虽然市场机会在眼前,但是它存在的市场竞争也是极大的,这是一个极具挑战力的市场。
优势,且很多都没有一个绿色、健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场,积极开拓,力求更新,必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求,打造自己的特色,利用产品的高质量,优雅的环境,利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”,慢慢提高知名度,然后申请品牌专利,实行品牌加盟,达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值,招揽更多的加盟商,市场占有率就越大。
目标市场
糕点及果蔬饮品,男女老幼皆宜,也一直深受广大消费者的喜爱。而且其产品的新鲜健康特色,尤其受到年青人的青睐。其本身的营养价值也颇高,所以一部分人将其当做正餐来食用,可见其在市场的前景。
我们可以先将目标市场定位于白领一族,他们早出晚归,很多时候顾不上自己的早餐。我们可以吸引他们为主要顾客,提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品。所以,早点是我们必须加强的卖点,以吸收并巩固一类顾客。
感恩节做蛋糕方案篇三
自己动手,品尝自己做的蛋糕。增强学生的动手能力,丰富学生的课余生活。增进学生之间的交流。协调学生动手和团队合作能力,加强合作意识。
荆楚理工学院全体同学。
20xx年3月11号下午19:30到21:30
文园6栋学苑购物广场内
经济与管理学院学生会体育部、社团部
赞助方:艾尚烘焙diy蛋糕店;文园六栋购物广场
1、分别制作2张喷绘和一张展板,喷绘分别贴于学苑购物广场和b-1教学楼门前。展板放于b-1教学楼门侧。
2、并出2张横幅,内容为“爱上diy,艾尚烘焙,爱上我的“非”蛋糕”分别与3月7日挂于学苑购物广场和b-1教学楼。
3、体育部于3月6日进行进班宣传报名截止日期为3月9日,每班5人为一组,班级内报名人数多于5人的班级进行抽签,抽签盒由体育部制作。
1、开场表演
2、主持人开场介绍艾尚烘焙和diy的由来,同时由学生会成员向观众分发宣传单。
3、选手入场。(会计1至8班的桌号依次为1至8,电商1至3班依次为9、10、11,物流1至4班分别为12、13、14、15,市场营销1至2班分别为16、17,幸运观众为18。)
4、选出幸运观众,入场。
5.20分钟内选手们自己构思diy图片,并阐述图片构思的来源。(穿插一个节目)
6、播放艾尚烘焙的幻灯片,主持人介绍diy。
7、主持人对观众进行采访。(问题例如:对diy的看法、如果自己能制作的话想设计一个什么样的蛋糕、蛋糕最想送给谁。)
8、主持人根据宣传单对观众进行提问,回答正确的观众有机会获得由艾尚烘焙提供的打折卷一张。(问题例如:艾尚烘焙的地址、电话等。)
9、表演。
10、选手制作完蛋糕之后进行拉票,由该组的同学分发带笑脸的传单,每组选出一个模特进行走秀,展示该组蛋糕(模特可以不是队员,每组需要有人进行拉票)。
11、观众投票,观众将手中的笑脸给自己支持的组。
12、表演
13、投票完成,评选出最有人气奖的蛋糕。
13、现场的小惊喜生日party
14.小寿星与参赛选手一起将将蛋糕分给观众品尝。
15、主持人由本次的diy引出白色情人节,现场的情侣在3月14日凭艾尚烘焙传单经行diy创作可获得精美礼品一份。
1、18个蛋糕,制作蛋糕过程中的奶油、一次性刀叉、盘子,关于艾尚烘焙介绍的幻灯片,制作蛋糕、布丁、巧克力、饼干的8至5折的打折卷,传单。(由艾尚烘焙提供)
2、抽签盒一个,横幅2张,喷绘3张,桌布20张咨询台一个,笔记本电脑一台,笔,纸。(由学生会提供)
评选出:最具人气奖一名依据制作出来的蛋糕的造型、创意、味道,获得观众投票最多的一组。
奖品:艾尚烘焙蛋糕diy打折卷一张。
总负责:曾静
负责:欧阳森、邓昊旻、吴谄、宋礼玲
何星主持人:杨佩霖、郝陈丽
现场秩序:何星、陈亚威、江山、林保、周世建、柯稳、严丰(一个人负责三个桌子周边的秩序)
现场布置:宋礼玲、刘容含、贺足、陈雪、王静怡、白洁、夏琪
传单分发:夏婵娟、刘薇
咨询台:吴谄、余雪
计算票数:宋礼玲、倪萍、王晓萍、汤金丹
计时:倪萍
拍照:余亮
场后清洁:全体在场的学生会成员
1、一切活动服从体育部安排。
2、注意现场安全问题,不能拿用具伤害他人。
3、门前三包,活动完后清洁桌子周围的清洁。
4、现场出现问题,不得私自处理,由体育部出面调解。
蛋糕以及配料
8寸
18个
1284元蛋糕材料费
18个
300元横幅
8米
2条
64元喷绘
3张
41元打折劵
50张
17元一次性桌布及手套
若干
20元
总计:1726元(其中1284元,由赞助方出,442元由学院出)
感恩节做蛋糕方案篇四
爱在佳源感恩父亲diy蛋糕创意秀
6月15日星期天
桐琴佳源中心广场售楼处
1、通过举办父亲节暖场活动,促进项目产品成交。
2、增加售楼处人气,让项目形成话题,增大区域影响力。
3、通过口碑宣传,促进老带新客户成交,增加对项目的信心。
4、促进蓄客量,为项目产品积累客户,促进客户之间的相互交流。
5、促进剩余住宅、商铺产品的成交量。
2、此次父亲节diy蛋糕与甜品店合作举办,商家提供所有蛋糕制作物料,包括现场教学指导。
3、整个制作过程有专业师傅指导,最后制作出来的蛋糕不做评选、不分等级,作为节日礼物送给所有父亲。
4、在签到时设置一道祝福墙(可用售楼处画架制作祝福墙,孩子祝福写完后可将祝福墙搬到舞台边上),上面挂上祝福卡片,让孩子写下对父亲的祝福,在蛋糕制作过程中主持人可一一取下来念,然后找到相应家庭,将卡片送给其父亲,最后装进蛋糕盒一起带回家。
5、在正式制作蛋糕diy前做心有灵犀活动。
6、在蛋糕制作过程中穿插念祝福、有奖问答游戏环节(参与互动的客户均有礼品相送),增加与客户之间的互动,促进整个活动的氛围。
为了保证活动的举办能够达到预期的效果,有效的促进项目产品成交,将对所有客户进行筛选,有目的的去举办此次父亲节diy蛋糕活动;所有参与客户按照以下顺序进行筛选:
1、有带过新客户(且新客户已经成交)的住宅/商铺老客户。
2、有带过新客户(新客户未成交,正在考虑)的住宅/商铺老客户。
1、心有灵犀:现场邀请10对父子/父女参加互动,参加的父子/父女分别一个比划一个猜(可由他们自行协商哪个比划哪个猜),每对给5道题,时间限制3分钟,最后10对父子/父女里以最终猜出的时间最短的5对为赢,输的5对将接受惩罚。
2、由现场大屏幕提供词汇。
3、比划者跟猜词者对立而站,猜词者必须背对大屏幕,比划者可用任何方式表演出来,也可提醒猜词者任何有关词汇的语句,但是不能使用谐音,不能使用地方语言直接解说。否则猜的这个词作废(若有猜不出的可选择过,但是每对只有pass二次)。
答对5道题用时较短的一组为胜。
胜利的一方,每对父子/父女可获得雨伞一把;
失败的一方需要接受惩罚,惩罚为挤爆15个气球(5对家庭自由组合,两两背对而站,将吹起来的气球放在他们中间,两人一起配合直到将气球挤爆,一共需要挤爆15个气球),同时每人可获得纸巾1盒。
2、有奖问答:提前准备好10~20个问题,均为项目信息,提问现场客户,回答正确可获得礼品1份(雨伞)。
感恩节做蛋糕方案篇五
背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。
前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。
面包、蛋挞、冻品类(慕斯)、月饼、西饼一般产品
蛋糕、生日蛋糕diy产品
1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。
目前市场上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一,口味单调。
4、广告宣传不足,客户认知度不高。
5、缺乏diy产品,客户参与程度不高,难以适应diy火热的市场
6、缺乏特色产品。
21、温馨大气的店面装修,明亮的窗户和橱窗,让顾客感受到自然和温馨,墙壁都是墙纸和diy贴纸,因此既干净又有趣,无论是装修还是服务,我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算针对比较重要的原材料,与人合作,保障食材的安全性和渠道供应。
3、与科研机构以及众多单位合作,可以开发口味众多的不同单品,满足不同顾客的需求,并推出自己独特的主打产品。
4、与本地各类组织和单位合作,开展diy活动,让顾客亲自动手,参与到制作面包和点心的过程中去,既宣传了自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。
diy:
情侣:共同制作的甜蜜感,一起分享快乐
其他:亲手制作蛋糕送人以表示心意
1、价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。
2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。
4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动,提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。
6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。
diy,为家庭带来新颖的娱乐休闲方式,为情侣提供温馨浪漫的环境,提高生活品味。
diy服务流程:
顾客需提前预约,在约定日期内至店内diy专区,由一名店员指导,顾客根据自己的需要选择蛋糕胚的形状和大小,然后自己动手,选择奶油或水果等原料,发挥自己的想像力,根据自己的需要做出蛋糕的样子,然后在店内包装好,带走。这样即满足了顾客的送礼形式,最主要的是表达了心意,一举两得。
资金需求:
1、店面租金:3万/年(30平米)横街中心小学附近
2、装修:1万
3、设备:2万
4、证件执照:20xx左右
5、工资:1名店长3万每年;3名店员共6万每年,总计9万/年。
装修和设备等是一次性投入,因此不计入年成本之内,粗略估计年固定成本在12万左右。
收入分析:
每日平均销售额500左右,月销售额3万,年销售额18万。
(12万由父母出资所得)
风险:
1、竞争对手开业多年,有一定的固定消费群。
2、蛋糕等产品属于高热量,女当今减肥当道的女性审美观念相冲突。
3、经济的发展虽然使人们对面包需求更大,但其他食品也在不断发展,热门的选择余地更多了。
4、新店刚开业,品牌知名度不高。
防范措施:
1、针对竞争对手的问题,相信本店凭借合理的价格和更优质的服务,一定能够赢得消费者的青睐,再加上我们活动的支持,足以赢得更多顾客的光顾。
2、针对女性爱美人士,我们研发推出了低脂面包等产品;对于要健康的客户,我们研发推出了营养面包;对于老年人,我们研发推出了低糖面包。针对不同客户群体,我们研发推出了不少单品,尽量满足不同消费者的需求。
3、虽然人们购买食品的选择越来越多,但面包的重要性依旧不减,并且我们开发研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐点,尽可能多地让我们的面包和甜点进入人们的日常生活,变成人们不可或缺的一部分。
4、新店开业准备例如diy蛋糕大赛;diy巧克力拼图;新店开业促销活动等,相信随着活动力度的加大我们的品牌影响力增加。
篇二:蛋糕店企业计划书范文
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“diy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“diy蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的。产业,形成diy食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
1、项目名称:diy蛋糕店——diy食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的young!
4、店面名称:
icake——diy蛋糕店
注释:
1、i——我,icake——我的蛋糕,就是diy蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
5、店面主题曲:
《甜甜的》——周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口你说的爱我每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的young!
注释:young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,young与“样”同音,即diy自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“i”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“c”,与后面的“ake”连起来就是“cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“icake”!
8、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
三个备选方案:
1、海淀五道口华联附近临街旺铺出租
面积:45平米
房源信息:临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
3、魏公村临街餐饮旺铺出租
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
2、蛋糕的用途:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对diy蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
4、diy方式态度
男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。
6、蛋糕的价位:
8、蛋糕的形状:
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。
10、制作环境
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
11、制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
12、diy蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
13、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的diy蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查:
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)
1、关注人群性别
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
3、关注者意愿:
我们的diy蛋糕店还是很有发展前景的。