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幼儿园自助餐活动方案 小班自助餐活动方案(优质6篇)

时间:2023-09-24 01:11:33 作者:JQ文豪幼儿园自助餐活动方案 小班自助餐活动方案(优质6篇)

无论是在个人生活中还是在组织管理中,方案都是一种重要的工具和方法,可以帮助我们更好地应对各种挑战和问题,实现个人和组织的发展目标。方案的格式和要求是什么样的呢?以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了,希望能够帮助到大家。

幼儿园自助餐活动方案篇一

1、养成良好的用餐习惯。(包括轻拿轻放物品、食品不掉地、不造成浪费、不挑食、食物搭配合理)

2、爱惜厨师的劳动成果。

3、体验自助餐的'休闲、自在、快乐。

定于每月中下旬

1、自助餐礼仪教育——各班级提前进行教育。

(1)幼儿进行餐前教育——提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上。

(2)教育幼儿合理安排饮食,根据需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴饮暴食和浪费。

(3)教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤、互相谦让。

(4)教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习。

(5)让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量。

(6)让孩子知道热量高的东西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火。

(7)每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中。

1、当天提前布置好用餐场地(餐点、餐具、纸巾统一摆放顺序:提早放置餐后整理区——垃圾桶、毛巾等)

2、教师带领幼儿入座————背景音乐、ppt播放:

3、组织幼儿有秩序进餐。

(1)幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。

(2)指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。

(3)幼儿取食物过程中,生活老师负责指导、协助幼儿取餐,教师负责幼儿秩序及进餐。

(4)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理。(分类送餐具、擦嘴等)

(5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃主食然后选吃水果。

4、适当延长进餐时间:

5、整理收拾。

幼儿园自助餐活动方案篇二

活动时间:

xx年xx月xx日

活动地点:一楼大厅

活动目标:1、庆祝“六一儿童节”:

2、通过活动培养幼儿集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯,增强孩子的自主意识,学会与人分享:

3、增强幼儿园的招生推广度。

活动准备:1、桌子20张、椅子100张(暂定):

2、食物

(1)、主食:鸡腿40份、小馒头50个、玉米段60份:

(2)、水果:苹果10个、梨10个、西瓜2个:

3、让小朋友自带一些食物或水果、饮料与其他小朋友分享:

4、各班留一位老师组织孩子活动,其余老师把所需要的桌子、椅子以及食品摆放到指定地点后,再组织孩子有秩序地就座:

5、班级老师介绍集体就餐礼仪,培养孩子文明、健康的饮食习惯:

6、用餐前在教室洗手:

7、各班将垃圾桶带下去摆放在各个区角。

活动流程:

1、餐前活动:各班老师带领孩子跳律动《水果拳》:(5分)

2、进行感恩教育,全园幼儿跟随主持人朗诵《悯农》(10分)

3、各班老师有秩序的组织孩子就座,从小班开始,依次中班、然后大一班、最后大二班:(5分)

4、谢园长致辞:(5分)

5、主持人介绍食谱:(10分)

6、幼儿有序的排队来到食品区,先请叔叔阿姨或老师分享自己带来的食物,再挑选自己喜欢吃的食物,并学会说“谢谢”:(10分)

7、自助餐正式开始(幼儿进餐过程中播放音乐):(40分)

8、自助餐结束,教师组织孩子返回教室。

幼儿园自助餐活动方案篇三

秋天到了,天气越来越干燥,幼儿体内容易产生火气,小便少,神经系统也容易紊乱,幼儿的情绪也容易跟着变得躁动不安。幼儿在秋天的反应,不单单是情绪和心理上的问题,很可能是人体的某些营养摄入不平衡引起的。所以给幼儿的饮食应该选择清火、湿润的食品,注意补充营养。

通过本次活动,我们想让幼儿进一步地了解到秋季防燥应该吃些什么?还可以了解一些自助餐的礼仪,如:幼儿拿好自己的餐具,用公用的匙子盛食物,吃多少盛多少,不浪费等行为习惯。

二、活动目标

1、感受自助餐自主选择的快乐。

2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些?

3、养成良好的饮食用餐习惯(包括轻拿轻放物品;食物不掉地、不造成浪费;不贪吃、不挑食、不偏食;食物搭配合理等),爱惜厨师、农民的劳动成果。

三、活动要求

以各班为单位,通过三位老师餐前对幼儿进行的教育,引导幼儿按自己的意愿,挑选喜爱的食物,做到安静、有序、文明、减少浪费。

四、活动的准备

(1)食物的准备

菜肴:清炒山药木耳、红烧栗子鸡——2个深盆、2个饭勺

甜品:银耳枸杞雪梨羹、红薯、南瓜——1个锅、1个汤勺、1个盆、1个食品夹

水果:黑提、小密橘——2个浅盆、1个调羹

小吃:山楂片、波力海苔、好多鱼——3个浅盆、2个调羹

餐具的准备

小班幼儿:2个碗、1个碟、1个调羹

中大班幼儿:1个大碟、1个碗、1双筷子、1个调羹

(2)环境的准备

请教师为幼儿创设自助餐氛围,让幼儿在卫生、幽雅的环境中享受美食

(3)食物摆放的准备

请教师准备好餐桌,分主食、菜肴、甜品、水果、小吃,分别用不同的摆饰或标签表示,便于幼儿拿取。

五、活动过程

1、由保健教师全面负责自助餐活动设计

2、由教师进行餐前的宣传教育

3、幼儿自由的选择食物

幼儿园自助餐活动方案篇四

1、养成良好的用餐习惯。(包括轻拿轻放物品、食品不掉地、不造成浪费、不挑食、食物搭配合理)

2、爱惜厨师的劳动成果。

3、体验自助餐的休闲、自在、快乐。

定于每月中下旬

(1)幼儿进行餐前教育——提醒幼儿轻拿轻放用具,正确使用夹子和公勺,食物夹子不混用,夹食物时要夹牢,不掉地上。

(2)教育幼儿合理安排饮食,根据需要拿取食物,不要拿的太多,不挑食、避免暴饮暴食和浪费。

(3)教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤、互相谦让。

(4)教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习。

(5)让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量。

(6)让孩子知道热量高的东西吃多了不好,要多吃蔬菜、水果,这样才不容易上火。

(7)每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中。

1、当天提前布置好用餐场地(餐点、餐具、纸巾统一摆放顺序:提早放置餐后整理区——垃圾桶、毛巾等)

2、教师带领幼儿入座————背景音乐、ppt播放:

3、组织幼儿有秩序进餐。

(1)幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。

(2)指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。

(3)幼儿取食物过程中,生活老师负责指导、协助幼儿取餐,教师负责幼儿秩序及进餐。

(4)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理。(分类送餐具、擦嘴等)

(5)注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃主食然后选吃水果。

4、适当延长进餐时间:

5、整理收拾。

幼儿园自助餐活动方案篇五

一、活动方案设计由来:

随着生活水平的提高,孩子的健康问题成为了社会普遍关注的问题,幼儿挑食、厌食,对油炸食品的偏爱,对饮料的热衷,导致了幼儿肥胖、体弱等不良体质。为了引导幼儿学习健康饮食、合理饮食的良好习惯,从被动的吃变为主动的吃,并且吃的快乐、吃出健康。同时还可以引导幼儿了解自助餐的礼仪和培养幼儿文明饮食习惯,养成会分享、能互助的行为习惯,特开展此次活动:

二、活动目标:

1.体验自助餐自在、快乐、宽松的氛围。

2.了解并掌握自助餐的礼仪,礼让、排队、自我管理餐具,吃多少盛多少,不浪费等。

3.养成文明、健康进餐习惯,如:轻拿轻放物品、食品不掉地、不贪吃、不挑食,合理搭配食物。

4.激发幼儿珍惜粮食、爱惜厨师的劳动成果的情绪情感。

5.培养幼儿基本生活能力和自我服务能力。

6、学会与同伴分享

三、活动时间:

5月31日上午11:00——12:00

四、活动地点:

各教室、楼下活动室

五、活动准备:

(一)自助餐礼仪教育——各班级提前进行教育

3.教育幼儿拿取食品时要有秩序,学会等待、人多不拥挤,互相谦让,有序取餐;

4.让孩子了解水果有不同的味道和多种营养,知道多吃水果有益健康,但不宜过量;

6.教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志,带领幼儿练习;

7.教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为,如不随便离开座位,不大声喧哗,不边说边吃;

8.每个区域放置一个垃圾桶,吃剩的杂物放到垃圾桶中,用后餐具有序摆放到制定

地点。

9、欢迎家长亲手制作一份食物让孩子带到园和同伴分享。食物任选(炒饭、炒菜、甜点、干粮、干果等)。为避免浪费,请提前到班主任老师报自带食物名称并控制好份量(一饭盒为宜)。

(二)餐厅座椅摆放。(班级教师、后勤共同协作)

(三)餐点准备:

人员:伙房教师为主,各班家长协助共同准备:

食物:主食、炒菜、面点、小吃、各种水果和汤。

(四)场地布置:环境装饰、背景音乐、进餐礼仪ppt(电教)、服务迎宾人员(教师、大班幼儿)、饮食指导(保健医)

六、活动流程

(二)11:00各班教师带领幼儿陆续进入——背景音乐、ppt播放;

(三)组织幼儿有秩序进餐。

1.幼儿排队有秩序的取餐盘,按规定方向拿取食物。

2.指导幼儿按照自己的需要取食物,注意数量适宜。

3.幼儿取食物过程中,老师负责指导、协助幼儿取餐,教师负责幼儿进餐秩序及进餐量。

4.注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃主食然后选吃水果。

(四)幼儿进餐结束后,指导幼儿进行餐后整理(分类送餐具、整理桌面、擦嘴等)

(五)根据幼儿进餐情况,适当延长进餐时间;

(六)整理收拾(教师和后勤共同协作)。

七、安全要求:

1.注意幼儿上下楼梯的安全,教师合理安排分工。

2.注意幼儿取餐中的秩序,避免拥挤,及时疏导。

3.注意幼儿进餐中的文明进餐,及时提醒和制止。

4.注意餐桌和地面的卫生,防止滑倒和磕碰。

5.注意食物摆放和取放安全,不能过高、过近、过热、过满,避免烫伤、碰伤等。

八、幼儿园自备食谱:

1、热菜:鸡中翅、鸡块、薯条、羊肉串、鸡蛋西红柿、应菜、西兰花、炒三丁、什锦菌菇

2、主食:米饭、扬州炒饭、紫米饭、牛奶包、紫薯燕麦小窝头、海鲜蒸饺、小米

3、汤品:猪骨紫菜汤、三色丸子汤

4、点心:曲奇饼、蛋糕、三明治

5、凉菜:黄瓜条、圣女果

6、水果:水果沙拉(苹果、甜橙、梨、哈密瓜、番石榴)

7、冷饮:酸奶、果汁

幼儿园自助餐活动方案篇六

活动目标:

1、积极主动参与自助和合作配餐,知道一餐饭要荤素搭配、有菜有主食。

2、知道健康配餐对身体有益,纠正挑食的不良习惯。

3、初步学会合理搭配一餐饭菜,提高自主能力。

4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备:

1、各种蔬菜、荤菜、海产品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夹子、餐盘若干;“小不点餐厅”背景布置。

2、实物投影仪、录像机、电视机

3、患有营养不良性疾病的人、偏胖幼儿的录像;课前幼儿对食物金字塔有所了解。

活动过程:

一、设置情境,引出活动主题。

1、教师以“小不点餐厅”经理的身份邀请幼儿到餐厅自助配餐,引起幼儿兴趣。

2、引导幼儿观察各种菜品,并按荤菜和素菜分类。

二、幼儿初次配餐,初步讨论如何健康配餐。

1、幼儿第一次自选食物搭配一餐菜,提出配餐要求和秩序。

2、幼儿介绍自己的配餐,讨论如何配菜对我们的身体有益。

三、观看录像和实物投影仪引导幼儿了解偏食习惯的危害,懂得合理搭配食物。

1、结合录像,引导幼儿了解人体所需营养与食物的关系,知道不正确饮食产生的危害。

2、运用实物投影仪,针对幼儿选菜中的偏食现象,引发幼儿讨论。

3、教师小结合理搭配食物的原则:荤菜与素菜搭配,主食和菜搭配,这样吃才健康,对身体有益。

四、幼儿再次配餐

1、评价自己的配餐多了什么?少了什么?

2、调整自助餐的搭配,巩固对合理配餐的认识。

3、评出健康配餐师。

五、引导幼儿分小组自助、合作配餐。

活动延伸:

请厨房的师傅根据幼儿的配餐和意图做菜,幼儿品尝。

活动反思:

在上完这节课时,我对现教的知识对幼儿进行现场的测试,有的孩子在老师的提醒下和鼓励,养成了不挑食得习惯,但有的孩子还是喜欢光吃荤的,如:肉之内的,还是对蔬菜不敢兴趣。当然是孩子的年龄小,对饭菜的应该还认识不到位的,又加之一个孩子在家受到家长的百般满足,对挑食的习惯一时还纠正不过来。这正是本节课所遇到的困惑。如果从新来上这节课,希望单位能提供孩子进餐的场所,食物自选的场所。这样来上这节课也许就不那么费力了。

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