计划是人们为了实现特定目标而制定的一系列行动步骤和时间安排。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家收集的计划范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
茶楼的工作计划及目标篇一
一、以出品为“龙头”,增加餐饮的核心竞争力,打造“美食,美食”这一品牌,营造食在这一良好口碑。
一楼的出品主要以“快”为主,不断更换花色品种,适时推出一些各地的特色小吃,主要以“稳住一楼”为出发点,而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大,,首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留,不断精益求精,并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在20__年的三月份——四月份举办一个以口味有特色,价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6—9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味,10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请,单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力,不断完善菜式创新制度,对菜品开发研究,监督质量,跟踪反馈意见进行进一步细致化管理,开辟营养膳食,合理膳食,精致饮食的食在良好社会形象,从而争取更多的客源。
二、服务上以培训为手段,以基层管理人员为核心,着力打造一支服务水平过硬的优秀团队。来应对餐饮市场的激烈竞争。
服务作为餐饮的第二大核心产品,20__年我们将紧紧围绕酒店“情满,舒适家园”这一系列主题来开展阶段性的循环培训。通过培训考核再培训的方法不断巩固各类服务知识。计划制定出餐饮优质服务十条,即在服务程序的基础上将一些更细的体现个性化的服务内容,进行归纳形成通俗易懂的十条,各楼层根据本层不同实际情况进行要求。领班、主管跟踪落实,将整体服务进一步细化,完善,同时通过考核来检验实施效果。一楼的服务仍然以“快”、“准”、“灵”为服务方针,同时突出对老客户的的热情。提高送餐服务的菜式及服务质量。二楼着重在餐厅氛围的营造上想办法,添置台心布,口布,从台面上使宴会厅的色彩更喜庆,可以考虑制做椅套,在大厅的龙凤台上对宴会的主题突出更鲜明一些,从餐厅布置等细节方面来继续打造宴会品牌。三楼的包厢服务突出个性,特别对于固定客户要加强同客人之间的情感沟通,突出“情”字,用真诚、热情、友情留住顾客,同时建立以三楼为点的餐饮部兼职营销小组,从各楼层抽调优秀员工及部份管理人员利用不开餐时间,走出去拜访客户,听取客人意见,拉近同顾客距离,开发新客源,利用在餐厅服务的机会认识顾客,制定出营销小组工作计划,考核工作成绩,通过小组带动部门全员销售,用服务来吸引并留住更多的客户。
三、降低开支,节约成本,争取最大的利润空间。
今年的工作重点是成本控制。下半年,我们将从原头开始,对原材料的进货进行严格把关,安排专人负责验收,签单,代替过去各厨房各自验收的情况,从而从原材料成本上加以控制,另外,在厨房原料使用上加强管理,杜绝浪费。
不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度,对低质易耗品控制领出和使用,建立起不同楼层的财产台帐,充分利用现有的各楼层仓库,将各类物品分类码放,避免以前乱堆放的情况,延长物品的使用寿命,在不损害客人利益,不降低服务水准,不影响餐厅环境的前提下,尽最大的努力来实现部门更多的利润。
新一年新目标,我部将在酒店领导班子的正确领导下,调动部门全体员工的工作热情,全力以赴争取创造出更好的成绩,为客户展现更多的热情。
茶楼的工作计划及目标篇二
1、掌握员工的思想动态和工作情况。
2、负责所辖区域的清洁卫生情况。
3、负责安排当天工作部门之间协助调配工作。
4、检查员工的仪容仪表,到岗情况。
5、检查所属区域物品摆放是否美观、整洁,发现问题及时纠正,设施设备是否完好,若维修和更换要及时上报。
6、负责所属区域的安全工作,或发现安全隐患要及时处理,处理不了的要及时上报总台。
7、带动员工要主动热情、耐心、细致、周到服务客人。
8、负责每天对麻将机的彻底清洗,定期维护保养。
9、做好出入食品的账务登记工作,做到账物相符。
10、负责对员工的业务技能和安全知识的培训工作。
11、做好茶杯、玻璃杯的消毒工作。
12、对员工的工作态度,劳动纪律和工作情况月底进行统计考评。
13、积极完成宾馆管理部交给的各项任务。
丰源宾馆管理部
二o一一年三月一日
厨房领班的工作职责
1、掌握员工的思想动态和工作情况;
2、检查员工的仪容仪表,到岗情况;
3、负责所辖区域的清洁卫生情况;
4、负责安排当天工作和部门之间协助调配工作;
6、负责所属区域的安全工作,发现安全隐患要及时上报总台;
7、负责对员工的业技能和安全知识培训工作。
8、做好“除四害”工作。
9、对员工的工作态度,劳动纪律和工作质量月底进行统计考评。
10、统计好每天吃饭的人数。
11、随时了解和关心客人口味,尽量满足客人的需求。
12、积极完成宾馆管理部交给的各项任务。
丰源宾馆管理部
二o一一年三月一日
茶楼的工作计划及目标篇三
乡镇工作一直以来都是以“多、杂、乱”着称,我们又是基层一线工作人员,直接面对群众工作,只有具备了扎实的基本功才能更好地为群众服务。为此,我从以下4个方面加强学习。
1、党政办工作。
认真贯彻落实党政领导交办的各项工作任务,当好参谋和助手。做好上传下达,充分发挥办公室综合协调作用。时刻牢记服务宗旨,全心全意为同事们服务。
2、生态镇建设工作。
积极完善申报市级生态镇、特色旅游乡镇相关资料。参与乡村旅游建设,协助小河坝居委、院星村为打造“十里花海”的相关基础设施建设。
3、农田水利工作。
积极参与院星村灌溉工程的设计与施工,新修各类蓄水池x口,预埋管道x米。协助水政执法大队联合执法、公路局桥梁安全检查、芦池水库安全检查、河道非法采砂取石大检查等活动。完成山洪灾害预警系统建设,安装雨量监测器、宣传栏、标识牌等设施设备。
4、种粮直补工作。
升位x人,合并分户x人次,完成2013年的综合补贴、良种补贴、大户补贴申报工作。
5、科技、科协工作。
完善20xx年科技、科协相关材料。结合阳光工程培训开展小河坝中药材培训x人次、院星李子培训x人次、玉泉蔬菜培训200人次、金狮村农业培训91人次。
6、其他工作。
积极完成领导交办的其他工作。配合协助办公室同事的工作。帮助更换土地确权证书2本,土地复垦25户亩,以及建卡贫困户的录入和开具证明等工作都勤勤恳恳、精心尽力,力求圆满完成工作任务。
半年来,我有一些深刻体会。做基层工作,就是做具体工作,处理一些具体的矛盾。要做成一件具体的事,担当好一份具体的责任,做到群众满意、组织满意、自己满意,不太容易。
一是具体工作也需要全面考虑。有时看起来是一件小事,一件单纯的事,由于牵涉到群众的具体的切身的利益,就可能牵涉到方方面面。这就要求,考虑问题要细致周到,否则要重复做工作。
二是认真是做好工作的法宝。认真是责任心的体现。认真细致才能发现可能影响大局的细小问题,解决于萌芽细微状态。
三是要善于调动大家的积极性。
作为一名基层干部,要能做具体工作,但凡事事必躬亲,既无必要,也不一定能完全干好。要在带头做事的基础上,调动大家的积极性。只有把大家的积极性调动起来了,群策群力,才可能做好工作。
半年来,在领导和同事们的帮助下,虽然我的工作能力得到了一些锻炼和提高,但离组织和人民的.要求还有很大差距。主要是:一是深入群众不够;二是处理一些问题时,工作方法不够创新;三是工作中胆子不够大。在今后的工作中我会更加努力,在大家的帮助下,不断地提高自己的知识和业务水*,努力把工作做得更好。
茶楼的工作计划及目标篇四
【部门职能】
1、接待装修客户来访;
2、承揽装修业务,促成装修交易;
3、完成装修设计任务;
4、与市场部、工程部协调互动开展工作。
5、对装修设计方案负责任。
【岗位设置】
(一)设计主管1名
直属下级:设计师
能力要求:
1.组织、实施、协调工作能力。
2.综合解决设计问题能力。
3.克服困难,创造性地完成工作任务能力。
4.恰当处理客户纠纷能力。
5.亲和力。
岗位职责:
1.全面组织本部门工作(计划,实施,督导,评估,考核)。
2.在部门范围内贯彻公司有关规定。
3.落实工作任务到本部门员工。
4.对下属员工的工作绩效机型评估,考核。
5.记录本部门员工的日常休假。
6.定期向直属上级汇报本部门工作。
7.协调下属之间的工作。
8.审核设计方案。
9.立足本部门工作,向公司提出合理化建议。
(二)设计师
直属上级:设计主管
能力要求:
1.独立完成整套室内装修设计方案能力。
2.解决一般设计问题能力。
3.克服困难,创造性地完成工作任务能力。
4.客户沟通能力。
5.亲和力。
岗位职责:
1.店面接洽客户来访。
2.现场测量待装修房屋。
3.主持装修方案设计、预算,完成设计任务,做出符合客户要求的设计方案。
4.代表公司同客户签订装修合同。
5.主持施工现场技术交底。
6.跟踪施工过程,解决施工中相关设计问题。
7.主持施工中的设计变更。
8.融洽客户关系。
9.立足本岗位工作,提出合理化建议。
【设计部主管工作流程】:
固定安排:
1.每月1号,向本公司部门主管/经理提交本部门上月的月度工作总结和本月的月度工作计划。
2.每周二下午5:30参加总经理组织例会:总结一周工作。
3.每周五下午4:30组织召开本部门例会:
1)传达公司精神;
2) 总结一周工作;
3)安排、布置工作任务;
4)调整下属工作状态;
店面日常工作:
1.维持本部门工作秩序。
2.管理设计任务:
1)协助财务收取装修定金,开具收款收据,确认设计任务;
2)安排设计任务到设计师,填写设计任务单。
3)跟踪设计进程,协助、督促设计师在限定时间作出设计方案。
4)审核设计方案和施工图纸、工程预算、装修合同。
3.协助设计师与客户签订装修合同。
4.向财务移交装修合同,登记备案。
5.将已签订的装修合同相关施工部分副本移交工程部、财务部。
合同转接程序:已签合同(所有文本、电子表格预算、效果图)由设计部一并交财务由签收人填写合同明细内容;财务部将合同登记备案。设计部填写工程通知单转到工程部负责人签收,工程部到财务部借合同审核并作开工准备,然后将合同交回财务部保管。由于某部门的疏忽造成的合同内容的遗失,处罚该部门主管500元/次。
1.工作时间内必须挂工作牌,否则每次罚款50元。
2.为了大家的安全,设计师外出应做好登记工作,违者罚款30元3.设备责任到个人,请每位设计师爱护自己的设备,如第二天早上发现未关机者罚款50元(跑图例外),损坏硬件设备者个人负责。
茶楼的工作计划及目标篇五
宣传工作涉及面广,工作难度大。宣传工作仅靠一个之力是不可能做好的,必须在党委*的统一领导和宣传部门的统筹协调下,形成一个齐抓共管的工作格局。丰富的内容是做好宣传工作的基础。从宣传资源的分类看,其工作既要有*资源,又要有民间资源;既要有内部资源,又要有外部资源;因我在如何加强全镇的宣传工作中,努力整合资源,突出特色,发挥优势,为开展双溪宣传工作提供了较为丰富的源泉,不断充实宣传内容。在提炼宣传主题、丰富宣传内容上,着重把握住“四点”,即:抓住重点、突出亮点、关注热点、寻找结合点。抓住重点,就是抓大事、抓要事、以点带面,把精力用在刀刃上。紧紧围绕地方党委、*的中心工作、重点工作和经济社会发展中的大事要事,充分利用好宣传这个窗口,打好宣传这张牌;突出亮点,就是突出地方发展中独具特色的亮点,使外界形成一种特殊认识,成为域外认识本土的切入点、突破口。
近年来,各地呈现出来的亮点很多,项目建设、工业经济、农业产业结构调整、城市建设等各行各业,年年都有新突破、新跨越。其中许多好做法、好成果、好经验极大地丰富了我们的宣传资源,使我们可“作”可“为”;关注热点,激活兴奋点。紧紧把握住地方经济社会发展的热点,有的放矢,以热点催发人们的关注力;寻找结合点,灵活多样适应媒体需求,找准彼此结合点。同时,主动与媒体要阵地,与记者交朋友。在广泛的接触中,争取工作的主动性并邀请记者进行深度采访,打开工作的新局面。
一年来,本人将围绕争创计生工作一流乡镇作为奋斗目标,亲自抓,负总责,一班人一齐抓和“一票否决”负责制,继续实行专班常年抓、全体干部突击抓与全体包村包组干部抓相结合的工作方式,以控制出生婴儿性别比为重点,狠抓“两清一治”,稳定低生育水*,强化计生优质服务,大力推行计划生育村民自治,不断培养和扶持“少生快富”典型,整体提高全镇计生水*。一年来,我镇性别比控制在103:100,计划生育率达,全年工作顺利通过了市、区两级检查验收。
当前人民群众感到最不满意的是腐败问题,加强党风廉政建设是保持党同人民群众血肉联系的一项重要举措。因此,一年来,我时时牢记全心全意为人民服务的思想,正确对待权利、地位和自身利益,从不多吃占,手机费、交通费都是自己掏腰包。提高了自身的党风廉政建设的修养,牢固了思想道德防线。
一年来,虽然本人在各方面都取得了一定的成绩,但离党和人民群众的要求还很远,在今后工作中一定按党员的标准严格要求自己,尽职尽责,做好自己的工作,老老实实做人,勤勤恳恳做事。
述职人:xxx
20xx年xx月xx日