从某件事情上得到收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。我们应该重视心得体会,将其作为一种宝贵的财富,不断积累和分享。下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。
饼干制作心得体会篇一
作为一名爱好烘焙的人,我一直在尝试制作各种饼干。最近我尝试制作瓜子仁饼干,并通过实践积累了不少经验和技巧。在这篇文章中,我将分享我的心得体会。
第二段:购买配料
制作瓜子仁饼干所需的配料非常简单。首先,我们需要购买面粉、白糖、黄油、鸡蛋、发酵粉以及瓜子仁。其中,面粉和白糖的质量很重要,建议购买品牌比较有保障的产品。
第三段:制作步骤
首先,将黄油和白糖搅拌均匀,加入一个鸡蛋搅拌至融合。接着,加入适量的面粉和发酵粉,揉成面团。将面团放置在冰箱中冷却30分钟左右,这样做可以让面团更易于成型,在烤制时也会更加酥脆。
将面团取出,揉成一条条长条,将瓜子仁搓成小颗粒,撒在面团上,并将面团两端向中间卷起,揉成大约2cm的小球。然后,将这些小球放置在烤盘上,并用叉子在上面压下几个小孔。
第四段:注意事项
在制作瓜子仁饼干时,需要注意以下几点:
1.面团不宜揉过度,否则饼干会变得粘性,不利于成型。
2.面团的温度过高会导致饼干变形,因此需要在冰箱中冷藏一段时间。
3.在压制小孔时,用叉子轻压即可,不要过度用力,否则会压坏饼干的形状。
4.烤制时间需要根据烤箱型号和实际情况进行微调。
第五段:总结
通过制作瓜子仁饼干的实践,我发现烘焙不需要很高深的技巧和花哨的装饰,最重要的是善于掌握制作过程中的细节,并真正投入到其中去。在未来的烘焙之旅中,我将继续探索不同的食材和制作方法,实践出更多美味的饼干,为身边的亲朋好友带来更多的惊喜和快乐。
饼干制作心得体会篇二
1.进一步感知圆形、三角形、正方形的基本特征。
2.尝试将物体按形状和颜色两种特征进行分类。
3.会正确使用粘贴的方法尝试制作夹心饼干。
4.根据色彩进行大胆合理的想象。
5.感受作品的美感。
重点:感知图形的不同,圆形、三角形、正方形的基本特征
难点:动手做夹心饼干
不同色的彩色纸、圆形、三角形、正方形卡片若干、浆糊等
一、说一说饼干。
1.出示三盆饼干引导幼儿观察饼干外形。
师:你们的饼干有这么多形状,那他们都是什么味的?闻一闻!尝一尝!
二、做一做饼干。
1.出示夹心饼干。
2.讨论制作方法。
师:它是怎么做出来的呢?
3.提出要求,示范制作。
师:做夹心饼干有个要求:先看看自己手上的标记,根据标记找到做
4.幼儿自由制作,教师指导。
(1)提醒幼儿看清标记。
(2)帮助能力弱的孩子一起制作饼干。
三、给小动物送饼干。
1.香香的饼干做好了,看小动物闻到香味都来了,把我们做的饼干送给他们吧!
2.怎么送?(引导幼儿讨论:小动物前面是什么标记,就送什么饼干。)
3.师示范送(小白兔我送你吃红色的圆饼干)
4.幼儿送饼干
5.共同检查:我们看看饼干都送对了吗?
1、以吃饼干来引出课题,幼儿兴趣很浓,在尝尝,说说中,感知圆形、三角形、正方形的基本特征。在做饼干游戏中尝试将物体按形状和颜色两种特征进行分类。孩子们学习得很轻松,效果较好。
2、孩子们在合作方面不太理想。
饼干制作心得体会篇三
最好的故事是那些令人感动、令人憧憬的。用好玩的语言把人们的精神引向成功之路。《饼干武士》是世界上无数少年儿童喜欢的小说之一,这部小说不仅给我们带来了一段精彩的冒险故事,还传授了许多与成功有关的秘诀。在这篇文章中,我想分享我在阅读《饼干武士》时所获得的体验和思考,我希望我的经历能对你有所启示。
第二段:坚韧不拔
在《饼干武士》中,主人公富兰克林这个少年正打算成为一名饼干武士。他对这项技能的热情和钻研精神是我们所应该学习的。在饼干武士的世界中,每个人都需要有极强的意志力、耐力和毅力,在极度高压下挑战自我,不断突破自己的极限。比如在练习“嗨起来”,即手脚并用的练习中,富兰克林一开始做得非常不好。但他没有放弃,相反,他坚持练习,每天都变得越来越好。通过坚韧不拔的努力,他终于成为了一名顶尖的饼干武士。
第三段:团队合作
在《饼干武士》中,团队合作是成功的关键。各种对手和障碍需要花很大的力气才能克服。每个人都有独特的技能和特长,需要相互支持和协助。通过团队合作,每个人都可以发挥他们最擅长的技能,为团队的成功做出贡献。其中最显著的例子是当漫步切(一个团队成员)需要在沼泽中寻找一条宝贵的饼干时,其他队员会四处找寻,搜寻蛛丝马迹,尽他们最大的努力来支持他。
第四段:坚持信念
在实现目标的过程中,会遇到许多挑战和障碍。如果坚持信念,你就能度过难关,走向成功。在《饼干武士》中,富兰克林和他的队友们多次碰到障碍。但他们从未放弃,从未失去信心。不管他们面对多么困难的环境,他们总是能够保持乐观和积极的心态。在他们成功的过程中,始终保持了对自己身体和灵魂的信念,就是让自己成为更好的人。
第五段:结论
人们对成功的理解因人而异,但我相信,通过坚定的信念、坚韧不拔的毅力和合作精神,任何人都可以在身体和心灵上实现巨大的成功。《饼干武士》教了我们如何用坚韧、自信和努力追求自己的梦想,并在实现自己的目标的过程中与我们的朋友和家人建立合作关系。这部小说给我们提供了一种思考方式,来坚定我们的信念和寻找自己垂青的人和事物。
饼干制作心得体会篇四
我5岁的时候,奶奶养了一只活泼可爱的小狗,名叫“弗莱”。我希望它会给我们带来好运。
弗莱被奶奶从路边抱起。刚来的时候很脏,眼里满是恐惧。看到人就想躲起来。他一定很饿了。我想了想,立刻从背包里拿出一根火腿肠。狗见我手上有火腿肠,就怯怯地靠近我,一下子吃完了火腿肠。从那天起,弗莱开始接近我。我每走一步,他总是调皮地跟着我,希望我能随时给他东西吃。
弗莱和我经常玩游戏。虽然它听不懂我说的话,但并不妨碍我们的交流。记得有一次和他玩捉迷藏。我故意假装出去,弗莱悄悄地跟着我。我快步走了几步,他没注意就躲了起来,但他一转身就被他发现了。奶奶说,谁有本事逃过狗鼻子?狗鼻子发光!
还有一次,我们玩追赶游戏,弗莱又赢了。赢了之后他得意洋洋的站在我面前,调皮的盯着我,耸了耸耳朵,摇了摇尾巴,开动了鼻子。我故意生气,就不跑了,坐在地板上。这时,弗莱小跑着回到我身边,舔了舔我的手,咬了咬我的裙子,把我拉了起来。我忍不住把它抱在怀里。
我非常喜欢和弗莱一起玩。有它的日子无忧无虑,自由自在。后来回到城里上学,遇到的机会渐渐少了,每次想起来,烦恼都消失了。
真的好怀念!
饼干制作心得体会篇五
第一段:引言(150字)
自制饼干是一项既有趣又有挑战性的活动,它不仅可以满足我们对美食的讲究,还可以提升我们的烹饪技巧。在制作自制饼干的过程中,我积累了一些心得体会,与大家分享。
第二段:选材重要性(250字)
制作美味的饼干的核心在于选择优质的材料。面粉是制作饼干的主要成分之一,它的质量直接影响着饼干的口感和质地。我喜欢选用有机小麦面粉,因为它相对来说更加健康和营养。此外,糖和油也是饼干的重要成分。我通常选择使用天然纯蜂蜜或红糖代替白糖,这样饼干更加健康,并且也能给饼干增添一份独特的香甜味道。选料时,我们还可以根据自己的口味偏好加入巧克力、果仁等额外的配料,提升口感和品质。
第三段:重视工序细节(300字)
在自制饼干的制作过程中,细致入微的工序是至关重要的。首先,必须注意材料的比例。过多或过少的材料都会影响饼干的质地和口感。其次,搅拌过程需要恰到好处。搅拌时过度搅拌会导致饼干过于松散,而搅拌不足则可能出现面糊未充分混合的情况。在这个过程中,我们需要把握好时间和力度。另外,烘焙的时间和温度也很重要。在确定好烤箱的温度和时间后,我们要经常观察烤箱内的饼干情况,确保烤出色香味美的饼干。
第四段:个人经验分享(300字)
通过多次尝试,我总结出一些个人经验。首先,使用冷牛油或使用冷冻的面团可以让饼干更加酥脆,口感更好。其次,使用白糖制作饼干时,将糖和蛋一同搅打可以使蛋液在饼干表面形成焦糖化的外观。另外,将饼干放在冰箱中冷却,可以让饼干更容易脱模,减少饼干形状变形的概率。最后,我发现在面粉中加入一些柠檬汁或者香草精之类的调味品,可以增加饼干的香气和口感,使其更加美味。
第五段:总结和展望(200字)
通过自制饼干的过程,我意识到做菜、做糕点是一种艺术,也是一种享受。制作出美味的饼干给我带来了成就感和满足感。此外,尝试制作不同口味的饼干也让我从中体验到了烹饪的乐趣。随着不断的实践和探索,我相信我会制作出更加美味、更加独特的饼干。在未来,我会继续深入学习和探索烘焙的技巧,不断提升自己在制作饼干上的造诣,为自己、家人和朋友带来更多美味的惊喜。
总之,自制饼干是一项既富有挑战性又令人愉悦的活动。通过精选材料,重视工序细节和个人经验分享,我们可以制作出美味可口的自制饼干。这个过程不仅锻炼了我们的烹饪技巧,也给我们带来了成就感和乐趣。我相信,通过不断的实践和探索,我们的自制饼干制作技巧会日渐完善,制作出的饼干也会越来越美味。
饼干制作心得体会篇六
今天,老师请我们吃饼干。
饼干刚刚发下来,同学们就有的摸,有的观察,有的甚至已经“口水直下三千尺”了!
饼干圆圆的,像一个小小的盘子,土黄色中夹杂着点点白色。凑近一看,饼干上布满了密密麻麻的小孔,好像是谁故意用针扎出来的。在它的边缘还围绕着一圈麦子一样的花纹,像是一个个士兵守护着中心的球。背面,树皮一样的花纹像是一张张皱巴巴的纸,又像是不断起伏的波浪。饼干上印着几个字母,意思是——“早茶奶饼”。最引人注目的要数饼干上的那条裂缝了!这条裂缝像一道闪电从天而降,劈断了饼干。
我把鼻子凑到饼干跟前,一股浓浓的奶香便扑鼻而来,仿佛我刚吃了一个奶油蛋糕。
这时老师说:“好,现在可以准备吃了。”这话一说,我立刻来了精神。刚准备拿起饼干“啊呜”一口吃掉,却听到老师说:“要像我这样,一点一点地吃。”啊?还要一点一点吃?!
于是,我“深情”地摸了摸饼干粗糙的表面,心中默默地对它说:“对不起,我要吃你了。”然后拿起饼干,双手捏住,慢慢送到嘴边,再轻轻张开嘴,把饼干放了进去。伴着“咔嚓咔嚓”的声音,下起了一场由饼干渣组成的“鹅毛大雪”。于是,一种带着麦香又有些奶香的味道飘进了我的嘴里。那感觉真像是世界上任何东西都变成了小麦和牛奶,让我沐浴其中。接着,我用力一咬,只听“咔”的一声,饼干裂成了三块。真是太好吃了!
这次课太好玩了!可是,为什么每人只发一片饼干呢?
饼干制作心得体会篇七
学习是人类文化进步的基石,而学习的方式也有着多样性。在课外活动中,学生常常会学习一些有趣的手工活动。本人在初中时期,参加了学校的学饼干的活动。这个活动让我收获了不少的知识和体会。本文将结合个人经历,探讨学饼干活动所带给我的启示和体会。
第二段:学习饼干的过程
在学习饼干的过程中,我不仅学会了如何操作饼干机,还学会了制作饼干需要的配方和工艺。在小组活动中,我们学生互相交流着自己的经验,分享着自己在制作饼干中的心得。在学习中,我逐渐发现在制作饼干的过程中,每个步骤都十分具有重要的意义,紧密联系,这种联系甚至可以延伸到制作过程之外。
第三段:学习饼干的启示
学习饼干教给我很多的启示和收获,在学习的过程中,我意识到一个重要的问题:学习的确是非常需要专注和耐心的。特别是在制作饼干的过程中,一不留神就会扭曲甚至破坏整个成品。我意识到,这也许就是要求我们专注于一件事情、把握住每一个步骤、保持始终如一、不马虎、不偷懒的原因。
在制作饼干过程中,我还体会到了同样的步骤可能会有出奇制胜的特别之处,比如说,在加蛋白质时,可以用打蛋器吹气,这样会更容易配制通过,同时操作也会变得方便。这种认识并不是那么容易得出。
第五段:总结
总之,学习饼干这样的课外活动,一方面让我在实践中学会了一些手工技能,另一方面也让我懂得了这个过程的一些并不显而易见的启示。这种方式的学习非常适用于像我这样的学生,因为它让学习有趣了很多,同时也让我们更容易记住所学到的知识。是一种理论学习的补充方式。我相信,这种方式的学习,能够让我们这群初中生收获更多、更好的体验和收获。
饼干制作心得体会篇八
1.感知物体的大小与数量的关系。
2.学习用数字、图形记录结果。
准备:
过程:
1.为小兔做饼干
——出示兔子玩具及饼干,小兔从点心店买来一盒好吃的饼干,它们是什么样的呢?(有大有小)
——小兔吃了还想吃,想请我们帮忙再做一些饼干。
——引导幼儿用模具在泥块上压印饼干,看看每块油泥能做几块饼干,并用写数字或画图形(圆点、短线等)的方法记录。
——在操作中,教师注意观察幼儿做饼干时采用的方法,并引导幼儿探索怎样压印才能多做一些饼干。
——从幼儿所做饼干数量的不同,引导幼儿发现在同样大小的“面皮”上压印的饼干大小与数量的关系:饼干大,数量少;饼干小,数量多。
2.谁做的饼干多
——幼儿相互交流自己做出的饼干数量,比一比谁做的饼干多,为什么。
——找出饼干做得最多的幼儿,请他说说自己是用什么模具,怎么做的?为什么能做那么多。
——幼儿再次尝试做饼干,将前后2次的操作结果做一比较,发现在同样大小的面积上压印的饼干大小与数量的关系,初步获得如何有效合理地在有限的面皮上印制饼干的经验和方法。
饼干制作心得体会篇九
每个人在成长的过程中都会遇到各种各样的教育方式和学习经历。有些学习方式可以提升我们的技能和知识,而有些则更注重培养我们的品格和价值观。而学饼干则是一种相对特别的学习方式,它既具有教育的功能,也具备娱乐性。最近,我尝试了学饼干的学习方式,并从中收获了很多。在这篇文章中,我将分享我的心得体会。
第二段:了解学饼干
学饼干起源于日本,在近几年的中国逐渐流行起来。学饼干是一种结合了教育和游戏的学习方式,它通过制作和品尝饼干的过程中,让学生学习并了解各种知识和技能。学饼干不仅仅是制作,还可以涵盖科学、艺术、历史等各个领域,因此它是一种非常富有创造力和趣味性的学习方式。
第三段:学习饼干带来的乐趣
在我尝试学饼干的过程中,最大的收获莫过于其中的乐趣。制作饼干的过程既有趣味性,又具有挑战性。我们需要按照指导书的要求,准备材料、混合配方、搅拌面糊、切割造型等等,整个过程需要动手能力和创造力。而当我们完成一个个精美的饼干时,无不感受到自豪和满足。此外,在品尝的过程中,我们可以品味到自己亲自制作的饼干,这是一种独特的快乐和满足感。
第四段:学饼干培养的品质
除了乐趣之外,学饼干对我塑造的品质也是十分有益的。学饼干需要耐心和细心,因为其中涉及到很多细节和步骤的执行。通过不断重复和练习,我意识到细致和耐心对于制作美味饼干的重要性。此外,学饼干还能培养我们的团队合作精神。在制作饼干的过程中,我和其他同学需要互相协作,共同解决问题和完成任务。这样的合作让我学会了倾听和尊重他人的意见,从而更好地融入团队。
第五段:学饼干的启示
通过学饼干的学习方式,我深刻体会到学习可以是有趣并且具有创造力的。传统的学习方式往往枯燥乏味,容易产生厌学情绪。而学饼干则打破了这种枯燥乏味的学习模式,让我们在学习的过程中充满兴趣和激情。不仅如此,我还明白到学习的过程不仅仅是为了获取知识和技能,更重要的是培养我们的价值观和品格。
总结:
学饼干是一种充满乐趣和创造力的学习方式。通过学习饼干的制作,我们可以获得乐趣,培养耐心和细致的品质,同时也体会到学习的重要性和多样性。学饼干的学习方式为我们提供了一个新颖而有趣的途径,让我们在学习的过程中享受乐趣,并且不断成长和提升自己。
饼干制作心得体会篇十
1、尝试用不同的方法打开包装袋
2、了解饼干的种类,感知饼干的不同形状和不同口味。
3、学习运用多种感官感知事物。
与幼儿一起收集各种各样的饼干。
1、导入活动
师:“今天,小朋友们带来了许许多多的饼干,你们想不想吃呀?可是,这些饼干都包装得好好的,怎么办呢?想吃的话就自己去想办法吧。
2、幼儿操作
师:“刚才呀我看见很多小朋友都想出了好办法,把饼干的包装袋都打了开来,请你把想出的好办法来说一说。
3、幼儿品尝饼干
师:“小朋友想的办法真好。现在呀请你和你的好朋友去看一看、闻一闻、尝一尝,你的饼干是什么形状、什么味道的?(品尝后回答)
4、教师小结
师:“小朋友说得真好,饼干有各种各样的形状,有圆的、有方的、有长的,还有动物形状的;饼干呀还有各种各样的味道,有草莓味的,有奶油味的,有巧克力味的,真好吃。可是还有小朋友的饼干还没吃完呢,没吃完的饼干放哪里呢?(幼儿回答)
5、结束活动
师:“请你把没吃完的饼干放在包装袋里,放到我们的“饼干展览会”里面。