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2023年新店开业搞活动方案实用

时间:2023-06-24 07:57:10 作者:曹czj

方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。方案对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇方案。以下是小编精心整理的方案策划范文,仅供参考,欢迎大家阅读。

2023年新店开业搞活动方案实用篇一

二、地点:886宾馆

三、方式:开业庆典

四、主题:“天上人间-------碧海云天”

五、价格:〈人民币〉118.00元/位。

包含服务项目:免费洗浴门票、免费餐饮〈内容见店内公告〉、免费观看大型演出、免费书吧、免费健身、免费饮料一瓶。

六、宣传:

a、外部:

1、活动的前期预热[新闻、软文、广告的宣传,dm、pop等的发放到位]。

2、报纸媒体的选择[燕赵都市报,燕赵晚报]。

3、电视媒体的选择[河北卫视1台,旅游频道]。

4、网络媒体的选择[中国企业网,银河网-----免费]。

5、户外媒体的选择[车体、路牌〈暂不考虑〉]

6、广播电台的选择[暂时不考虑]。

7、dm的发放[针对司机及有车一族重点发放,并发放开业优惠承诺书]。

8、店外的宣传[开业用的氢气球,灯笼,条幅,pop等。烘托节日气氛]。

9、开业庆典期间每天前五名顾客还有更多惊喜送出。

10、每天还举办幸运大抽奖活动。〈详情见店堂海报〉

b、内部:

1、凡是一次性消费满300元的赠餐券50元、门票一张,及其它礼品。

2、凡是一次性消费满600元的赠餐券100元、门票两张,及其它礼品。

3、凡是一次性消费满1000元的赠餐券150元、门票四张、及其它礼品。

4、凡是一次性消费满1500元的赠餐券200元、门票六张、及其它礼品。

5、凡是一次性消费满20__元以上的{含20__元}赠餐券300元、门票八张、健身月卡一张及其它礼品。

6、就餐的同时还可以免费观看大型的文艺演出活动。

7、门票买一送一优惠截止农历正月十六日。

8、店内的宣传[灯笼、彩色气球、pop的布置及人员的培训到位]。

七、促销礼品:

1、打火机类。

2、雕塑小型浮雕类,

电视:1万元

dm:2万元

pop:5000元

气球:5000元

灯笼:5000元

其它:1~~~2万元

总计:11万元左右

十八、目的:

旨在拉动二次消费,争取更多的回头客,提高客户满意度、美誉度和忠诚度。使其最终成为公司的老客户及会员,最终提升了公司的知名度。

十九、此次活动预计产生的效果:

1、提升企业的知名度

2、使石家庄人的半数人士都知道

3、司机师傅都知道本企业

4、及来此的路线。在消费时会选择本企业。

5、提升企业的知名度

6、使河北的企业及石家庄的企业领导都知道本企业。在消费时会选择本企业。

二十、说明:此次活动旨在提高企业的知名度,客户的美誉度、满意度、忠诚度。这样就需要我们整合好一切可以利用的资源,打好这一仗。其中包括各项物品的准备到位,终端产品的陈列到位,赠品的赠送到位,及人员培训到位。针对用外币结算的客户按照当日外币牌价及浴所财务规定结算,针对用信用卡、汇票、现金支票、转帐支票、旅行支票等其它结算的客户,按照本浴所财务规定结算。概不赊欠。浴所拥有此次活动的最终解释权。

2023年新店开业搞活动方案实用篇二

一般一份基本的促销方案起码需要包括以下几项内容(美文网 ) 前言:主要指简单的市场背景分析,市场动态等。

促销目的:做事情总要有目标,促销肯定是有预计的目的,终端促销活动想达到什么样的结果,是为了提升销量还是想遏制竞争对手?这是在制作方案时候必须强调的。是处理库存,是提升销量,是打击竞争对手,是新品上市,还是提升品牌认知度及美誉度?只有目的明确,才能使活动有的放矢。

促销主题:主题是在促销活动中要表达的重点和核心,能让促销活动得到有效传播,主题要简明扼要,能有效吸引消费者,利于宣传。 促销内容:这是促销的核心部分,本次促销活动的具体内容是什么,是采用什么样的方式,必须在方案里明确描述出来。

促销的执行非常关键,同一个店,不同的执行确实就是不同的效果。如果能有一些广告配合就更好。如配合媒体做一些宣传广告,能引人气。在执行促销时,终端商应当先对执行人员进行系统的分工,只有各个工作人员明确职能,才能使促销有条不紊地展开,不然,如遇到人多,管理混乱,就会使促销活动的效果大大打折扣,无法达到预期的目标。

三、促销活动的效果反馈

一场促销活动的具体效果如何,是由市场说了算,在活动结束后,终端商及时运用各种方式收集有关信息,进行效果分析,总结出问题点,以便下次执行活动时得到改正,这样有利于提高终端商的促销操作水平。

促销现场将包含以下几项主题活动

爱我你就抱抱我——亲子游戏

游戏设计简述:将lx标识做成拼图,把孩子的眼睛蒙上,由妈妈抱着孩子,将拼图完成。每2个家庭组成一个竞赛组,获胜者将获得免费亲子照一张,参与最终最甜蜜的“抱抱照”评选。

参与条件:

1、现场购物,凭当日购物小票

2、银卡会员可直接参与。

效果预测:

活动简单有趣,参与性强,活跃卖场气氛,同时可带动游乐场的人员购物。最重要的是,在活动过程中强化了“lx”品牌的宣传,让更多的人产生记忆。

销售促进(sales promotion)是与人员推销、广告和公共关系相并列的四大基本促销手段之一。本文所述的促销活动是指针对消费者的销售促进,至于针对经销商、制造商和销售人员的销售促进,在此不列为讨论范畴。

随着竞争的加剧,针对消费者的促销活动在营销环节中的地位已越来越重要。据统计,国内企业的促销活动费用与广告费用之比达到6:4.正如一份缜密的作战方案在很大程度上决定着战争的胜负一样,一份系统全面的活动方案是促销成功的保障。

一、活动目的

对市场现状及活动目的进行阐述。市场现状如何?开展这次活动的目的是什么,是处理库存,是提升销量,是打击竞争对手,是新品上市,还是提升品牌认知度及美誉度?只有目的明确,才能使活动有的放矢。

二、活动对象

活动针对的目标是市场的每一个人,还是某一特定群体?活动控制在多大范围内?哪些人是促销的主要目标,哪些人是促销的次要目标?这些选择的正确与否会直接影响到促销的最终效果。

三、活动主题在这一部分,主要解决2个问题,即确定活动主题和包装活动主题。降价,价格折扣?赠品,抽奖,礼券?服务促销,演示促销?消费信用,还是其它促销工具?选择什么样的促销工具和什么样的促销主题,要考虑活动的目标、竞争条件和环境,以及促销的费用预算和分配。在确定了主题之后,要尽可能艺术化地“拉虎皮做大旗”,淡化促销的商业目的,使活动更接近于消费者,更能打动消费者。几年前爱多vcd的“阳光行动”堪称经典,它把一个简简单单的降阶促销行动包装成维护消费者权益的爱心行动,但不可借鉴。这一部分是促销活动方案的核心部分,应力求创新,使活动具有震撼力和排他性。

四、活动方式

这一部分主要阐述活动开展的具体方式。有2个问题要重点考虑:一是确定伙伴。拉上政 府做后盾,还是挂上媒体的“羊头”来卖自己的“狗肉”?是厂家单独行动,还是和经销商联手,或是与其它厂家联合促销?和政 府或媒体合作,有助于借势和造势;和经销商或其它厂家联合,可整合资源,降低费用及风险。二是确定刺激程度。要使促销取得成功,必须要使活动具有刺激力,能刺激目标对象参与。刺激程度越高,促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应,因此必须根据促销实践进行分析和总结,并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。

五、活动时间和地点

促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍,选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与,在地点上也要让消费者方便,而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要,持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短,会导致在这一时间内无法实现重复购买,很多应获得的利益不能实现;持续时间过长,又会引起费用过高而且市场形不成热度,并降低顾客心目中的身价。

六、广告配合方式

一个成功的促销活动,需要全方位的广告配合。选择什么样的广告创意及表现手法?选择什么样的媒介炒作?这些都意味着不同的受众抵达率和费用投入。

七、前期准备

前期准备分三块:

1、人员安排

2、物资准备

3、试验方案

在人员安排方面要“人人有事做,事事有人管”,无空白点,也无交_点。谁负责与政 府、媒体的沟通?谁负责文案写作?谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责顾客投诉?要各个环节都考虑清楚,否则就会临阵出麻烦,顾此失彼。

在物资准备方面,要事无巨细,大到车辆,小到螺丝钉,都要罗列出来,然后按单清点,确保万无一失,否则必然导致现场的忙乱。 尤为重要的是,由于活动方案是在经验的基础上确定,因此有必要进行必要的试验来判断促销工具的选择是否正确,刺激程度是否合适,现有的途径是否理想。试验方式可以是询问消费者,填调查表或在特定的区域试行方案等。

八、中期操作

中期操作主要是活动纪律和现场控制。

纪律是战斗力的保证,是方案得到完美执行的先决条件,在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。

现场控制主要是把各个环节安排清楚,要做到忙而不乱,有条有理。

同时,在实施方案过程中,应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整,保持对促销方案的控制。

九、后期延续

后期延续主要是媒体宣传的问题,对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传?脑白金在这方面是高手,即使一个不怎么样成功的促销活动也会在媒体上炒得盛况空前。

十、费用预算

预测这次活动会达到什么样的效果,以利于活动结束后与实际情况进行比较,从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。

以上十二个部分是促销活动方案的一个框架,在实际操作中,应大胆想象,小心求证,进行分析比较和优化组合,以实现最 佳效益。 有了一份有说服力和操作性强的的活动方案,才能让公司支持你的方案,也才能确保方案得到完美的执行,使促销活动起到四两拨千金的效果。

2023年新店开业搞活动方案实用篇三

※活动主题

________商场“宜和·木舍”品牌专卖店开业活动

※活动口号

“宜和·木舍”——全实木 用实料 卖实价

※活动目的1、提升“宜和·木舍”品牌知名度及美誉度;

2、扩大“宜和·木舍”的品牌影响力及含金量;

3、以新店开业活动为契机,从而提升专卖店销售业绩。

_________市____________________商场“宜和·木舍”品牌专卖店。

※活动内容

(一)、活动气氛营造部分。

1、门头、横幅、气球拱门、音乐、鲜花、海报、x展架、礼品、红地毯(印有“宜和·木舍”)

2、人员配备:可请8到10个礼仪小姐和一些发宣传单的人,另店内销售人员需着统一服装。

(二)礼品部分

开业惊喜,进店有礼

2、赠送遥控器盒,遥控器盒上面印有“宜和·木舍”标志。

3、赠送“宜和·木舍”环保袋(即印有专卖店地址、联系电话);

4、另加印有“宜和·木舍”标志的矿泉水;

5、环保袋内需装入矿泉水和宣传页,发送给每位进店的顾客;

(上面均需印贴“宜和·木舍”标志)

8、针对开车到店订货的(付定金或付全款)客户,给予200元加油卡(选择一个位于商场附近的加油站作为合作商户)。

(二)活动产品促销部分。

(开业三天内打全款,可不限量提供);

5、开店前三天公司将派营销总监或区域经理进行现场签售。针对单个客户消费满50000元的,可在打折后再将享受优惠8%的“折上折”回馈。

1、印一些代金券放在店内:无论在店内购买正价产品还是特价产品都可以赠送代金券:购物满1万元送1000(以此类推);使用时再购物满1万用1000(以此类推)。代金券的有效期要手工填写,一般订为三个月,以便让顾客二次进店消费。

3、在商场自动手扶梯及观光直达电梯的梯口向商场楼管或招商部争取到免费或少许出资,来放置“宜和·木舍”的形象地毯。

华中西北大区总监:方乐

2011/11/14

2023年新店开业搞活动方案实用篇四

以趣味的,有悬念的一连串活动为契机,诱动成人消费群体,借此传播和深化企业形象与知名度;力争取得商场营业的“开门红”。

二.目标市场分析

从时下手机大商场而言,其消费人群较为大众化,它和国美,苏宁,永乐没有严格意义上的区分。而消费的层次区分,在于商场类的手机品种的档次定位。但作为一个有规模的手机商场,不可能只经营某一档的手机,而是给消费者提供更宽泛的选择空间。因为从时下的手机消费而言,手机已经成为普遍消费,所以在本次策划上,我们更多的考虑是活动本身对大众的适用性和吸引力,而非吸引单一人群。

分析

“手机世界”优势分析:

4.专营的手机大商场,因为在杭州还是首次,更能引起社会关注。

“手机世界”劣势分析:

1.一个刚进入新市场的专营手机的商场品牌,无法在短期内与消费者建立情感关联,这会导致消费者随促销而动,一旦商场没有后续的促销活动,商场营业额就会大降。

2.与国美、苏宁、永乐相比较,这三大商场,已经有了一定的品牌性,如果“手机世界”在价格上没有相当大的总体优势,很难在短期内有强大的竞争力。

3.刚进入一个新市场,熟悉一个市场的经营环境,就要有一个较长的时间,而在这个时间内,一些不可预知的人为干扰因素,随时都有可能发生。

“手机世界”开业的威胁点:

1.象国美、苏宁、永乐如果掌握了手机世界的开业时间,极有可能联合发动降价促销活动。这必然影响了“手机世界”开业的活动效果。

2.竞争对手的人为干扰因素也不可忽视。

“手机世界”的机会:

1.运用“手机世界”这一专有品牌的专有属性,可以建立起消费信赖。

2.通过“手机世界”十二月十五日的试营业策划,一月一日的元旦促销策划,和年关的促销策划,可以使活动有很强的连动性。从而使“手机世界”的经营状况,不会产生太大的起浮。

3.运用主题概念先行,价格策略引导,优质服务随后的策略来做到手机经营的连续性。

4.年关为手机销售的旺季,对“手机世界”的活动策划有较大的帮助。

四.总体策略

12月15日――――12月31日活动预热阶段。

1月1日――――1月5日活动启动阶段。

1月6日――――年关,活动延续阶段。

五.总体运作

活动预热阶段:主要以软性文章为主,类似于新闻运作,新闻点初拟。

1.《手机也开大卖场》

2.《宁波“手机世界”进驻杭城――手机零售业面临新一轮洗牌》

5.《价格战燃起战火――手机世界坦言:我们最终卖的还是服务》

预热硬性广告操作:

12月31日------都市快报整版广告,主题:手机世界开业之喜,每天200台手机一元钱底价拍卖。

副主题:其它手机也正在超低空行动。

活动启动阶段:

主要中心活动:在商场门口搭台,现场策划大型手机1元底价拍卖会,拍卖会现场穿插手机走台秀,现场活动竞猜等活动,让活动更具有可看性和消费者的参入性。

其它:如果场地允许,可专设品牌手机促销,向手机厂家收取一定的场地费用。一元底价手机拍卖会,也可以和手机厂商联手操作。

在过年前4天左右:选择一家报纸打出广告“手机世界和杭州人民一起贺新年”。

副主题:真情服务100%,真心回馈100% 操作:

活动之一:过年时,设置阶段时间,手机世界免费为市民进行手机检修

例:甲的生日号为3月25日,乙的生日号码为7月5日,即325+75=400,400为100的整倍数,就可以享受100元的抵扣。 以上活动的优点:充分建立口碑传播,活动也比较温馨,可以和消费者建立较好的情感关联。

2023年新店开业搞活动方案实用篇五

初步拟订于xx年3月18日星期六

1、诉求重点

a、外国人经营的咖啡厅

a、简餐——大众化的饮食

b、高档次享受,大众化的价格

c、休闲、饮食、娱乐于一体

2、诉求对象

a、在校大学生

b、附近的居民家庭

c、在附近一带工作的职员(个人工作餐或员工聚会)

d、追求时尚、品位的个性年轻人

e、在哈尔滨的外国人(以俄罗斯人为主)

1、举行咖啡品尝盛会:邀请市内100位俊男靓女品尝咖啡,嘉宾一齐举杯分享快乐·家冲调的第一壶咖啡消,费者可在大师的制导下diy自己口味的咖啡,一同体验“快乐·家”感觉。建议配专人讲解咖啡的历史文化。

2、营造氛围:彩球、鞭炮、礼花彩弹等营造现场气氛。xx只绿色小汽球,放飞!

3、精彩表演:邀请乐队表演(萨克斯、小提琴或钢琴演奏)、俄罗斯女孩舞蹈表演。

4、邀请嘉宾:发放请柬,邀请嘉宾到场。具体邀请名单略。

1、发放宣传折页(内夹代金券—折扣与代金券不能同时享用)5000份(可长期使用)

发放地点:花园莼宾馆500份

奥维斯大厦500份

恒运大厦500份

恒运花园500份

地下商场500份

哈工大留学生公寓500份

其他宣传单每周由工作人员派发一次。

2、网上宣传:在各大俱乐部的论坛上、群内进行发帖宣传(新空气白领俱乐部、野人俱乐部、笑傲冰城俱乐部等),提出各俱乐部在咖啡厅宣传的优惠政策(7折)。

3、制作外宾优惠卡,由jone在外教中宣传。

4、报纸炒做:在新晚报上炒做“哈尔滨首家英文主题咖啡厅”。

1、开业第一个星期内,凡购买餐券10张,可以赠送等额餐券3张。

2、开业当然所有咖啡厅消费者均可获得精美礼品1份(印咖啡厅的标的咖啡杯)。

3、制作10元代金券。

【拓展内容】

咖啡厅开业前的准备计划

一、营业额计划

即通常所谓要做多少生意。当然在拟定营业额目标时,一定要依据咖啡馆过去的营业情形,同时衡量目前市场的状况,再加上自己的经营方向以及当前的物价情形,予以综合考虑并确定营业额。

二、商品计划

就是为了做到所设定的营业额目标,整个咖啡馆究竟要拥有哪些商品。就以小咖啡馆而言,必须针对设定的营业目标与咖啡构成系列的比重加以核算,如营业目标设计定10万,其中奶茶系列若占10%的构成,则必须拥有1万元奶茶的成绩。依此,若日常饮料占15%的构成比,则必须拥有1.5万元的营业额目标。

三、采购计划

依据前述所拟定的商品计划,实际展开采购作业时,为求采购资金有有效运用以及商品构成的平衡性,必须针对设定的商品内容,去进行采购计划的排定。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡馆为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活的运用采购资金,灾项基本的计划是不可或缺的。

有关计算出来的数据资料,就是提供我们在实际进行采购作业时,在金额的分配与掌握上能够有一个可循环的方向,避免采购资金的分配偏差太大。当然在实际作业时,必须运用这些基本的数据,在商品采购与追加之际,参考各类别的销售实绩予以灵活的调整,如此才能够使这些计划发挥实质的效果。

四、销售促进计划

咖啡馆基本的特质是定点营业,含有坐销的意味,。但是目前是行销导向的时代,加以市场竞争的日益激烈化,为求业绩的有力发展,已经不能被动地等顾客上门光顾,而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,一样不可或缺,然而一般小型咖啡馆却无法比照大型店投入巨额的广告促销费用,自然如何“花小钱做大广告”的原则是必须掌握的。既可收到促销效果,亦可控制费用支出。至于媒体的使用,如海报、传单、邮寄信函等都可以被用,总之,举办一些促销性活动或针对本店经营讯息的传播,在销售促进计划拟定上都必须考虑。

五、人员计划

为了达成所设定的目标,势必针对人员的任用与工作的分派有一执行的计划,尤其人力因素是推动的营运的主力。如何有效将人力资源作合理的运用,进而配合长期发展的观点,系列性的实施人员培养与训练计划,都是经营上不可缺少的。

六、经费计划

对于经营经费的分派计划,也是管理上的要务。通常可以将整店的经费如人事类费用(薪资、伙食费、奖金等),设备类费用(修缮费、折旧、租金等),维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等),营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等),依其性质划分成固定费用类与变动费用类。同时针对过去发生的实绩予以分析,而设定可能增加的幅度,再进行经费的计划。

七、财务计划

对于财务方面,最直接容易想到的是整个店的损益计划,借以反应全店的经营成果。同时更进一步针对咖啡馆的损益情况,在营运资金的收支上能够有一计划,以便经营资金能做到合理的调派与运用。当然若能做成收入与支出预算表,则更有助于管理上控制之用。

咖啡厅开业宣传标语

一、浓浓的真情,甜甜的回忆。

二、羽翼,恋恋不舍的幸福。

三、幸福羽翼浓情蜜意,尽在幸福羽翼。

四、享受恬静,品味幸福。

五、寻找幸福的人幸福羽翼味道,让全世界知道。

六、饮领食尚,喝护啡香。

七、浪漫香浓,品味无穷走进幸福羽翼,品味绿色心情。

八、来自幸福羽翼的追求。

九、爱情天使,幸福羽翼。

十、品味幸福生活,品味幸福羽翼。

十一、一杯足以品尝幸福的味道。

十二、咖啡厅名字,幸福羽翼。

十三、喝护快乐每一天幸福羽翼,吉祥港湾。

十四、为您呈现的,不仅仅是一杯咖啡。

十五、幸福羽翼开,咖啡香甜来。

十六、随羽翼,品幸福。

十七、羽翼,让幸福停留在这一刻。

十八、恋上幸福的味道香浓的幸福,甜美的回忆。

十九、香浓记忆,幸福羽翼。

二十、插上幸福羽翼,翱翔爱的天地。

2023年新店开业搞活动方案实用篇六

初步拟订于xx年3月18日星期六

1、诉求重点

a、外国人经营的咖啡厅

a、简餐――大众化的饮食

b、高档次享受,大众化的价格

c、休闲、饮食、娱乐于一体

2、诉求对象

a、在校大学生

b、附近的居民家庭

c、在附近一带工作的职员(个人工作餐或员工聚会)

d、追求时尚、品位的个性年轻人

e、在哈尔滨的外国人(以俄罗斯人为主)

1、举行咖啡品尝盛会:邀请市内100位俊男靓女品尝咖啡,嘉宾一齐举杯分享快乐・家冲调的第一壶咖啡消,费者可在大师的制导下diy自己口味的咖啡,一同体验“快乐・家”感觉。建议配专人讲解咖啡的历史文化。

2、营造氛围:彩球、鞭炮、礼花彩弹等营造现场气氛。xx只绿色小汽球,放飞!

3、精彩表演:邀请乐队表演(萨克斯、小提琴或钢琴演奏)、俄罗斯女孩舞蹈表演。

4、邀请嘉宾:发放请柬,邀请嘉宾到场。具体邀请名单略。

1、发放宣传折页(内夹代金券―折扣与代金券不能同时享用)5000份(可长期使用)

发放地点:花园莼宾馆500份

奥维斯大厦500份

恒运大厦500份

恒运花园500份

地下商场500份

哈工大留学生公寓500份

其他宣传单每周由工作人员派发一次。

2、网上宣传:在各大俱乐部的论坛上、群内进行发帖宣传(新空气白领俱乐部、野人俱乐部、笑傲冰城俱乐部等),提出各俱乐部在咖啡厅宣传的优惠政策(7折)。

3、制作外宾优惠卡,由jone在外教中宣传。

4、报纸炒做:在新晚报上炒做“哈尔滨首家英文主题咖啡厅”。

1、开业第一个星期内,凡购买餐券10张,可以赠送等额餐券3张。

2、开业当然所有咖啡厅消费者均可获得精美礼品1份(印咖啡厅的标的咖啡杯)。

3、制作10元代金券。

【拓展内容】

咖啡厅开业前的准备计划

一、营业额计划

即通常所谓要做多少生意。当然在拟定营业额目标时,一定要依据咖啡馆过去的营业情形,同时衡量目前市场的状况,再加上自己的经营方向以及当前的物价情形,予以综合考虑并确定营业额。

二、商品计划

就是为了做到所设定的营业额目标,整个咖啡馆究竟要拥有哪些商品。就以小咖啡馆而言,必须针对设定的营业目标与咖啡构成系列的比重加以核算,如营业目标设计定10万,其中奶茶系列若占10%的构成,则必须拥有1万元奶茶的成绩。依此,若日常饮料占15%的构成比,则必须拥有1.5万元的营业额目标。

三、采购计划

依据前述所拟定的商品计划,实际展开采购作业时,为求采购资金有有效运用以及商品构成的平衡性,必须针对设定的商品内容,去进行采购计划的排定。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡馆为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活的运用采购资金,灾项基本的计划是不可或缺的。

有关计算出来的数据资料,就是提供我们在实际进行采购作业时,在金额的分配与掌握上能够有一个可循环的方向,避免采购资金的分配偏差太大。当然在实际作业时,必须运用这些基本的数据,在商品采购与追加之际,参考各类别的销售实绩予以灵活的调整,如此才能够使这些计划发挥实质的效果。

四、销售促进计划

咖啡馆基本的特质是定点营业,含有坐销的意味,。但是目前是行销导向的时代,加以市场竞争的日益激烈化,为求业绩的有力发展,已经不能被动地等顾客上门光顾,而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,一样不可或缺,然而一般小型咖啡馆却无法比照大型店投入巨额的广告促销费用,自然如何“花小钱做大广告”的原则是必须掌握的。既可收到促销效果,亦可控制费用支出。至于媒体的使用,如海报、传单、邮寄信函等都可以被用,总之,举办一些促销性活动或针对本店经营讯息的传播,在销售促进计划拟定上都必须考虑。

五、人员计划

为了达成所设定的目标,势必针对人员的任用与工作的分派有一执行的计划,尤其人力因素是推动的营运的主力。如何有效将人力资源作合理的运用,进而配合长期发展的观点,系列性的实施人员培养与训练计划,都是经营上不可缺少的。

六、经费计划

对于经营经费的分派计划,也是管理上的要务。通常可以将整店的经费如人事类费用(薪资、伙食费、奖金等),设备类费用(修缮费、折旧、租金等),维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等),营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等),依其性质划分成固定费用类与变动费用类。同时针对过去发生的实绩予以分析,而设定可能增加的幅度,再进行经费的计划。

七、财务计划

对于财务方面,最直接容易想到的是整个店的损益计划,借以反应全店的经营成果。同时更进一步针对咖啡馆的损益情况,在营运资金的收支上能够有一计划,以便经营资金能做到合理的调派与运用。当然若能做成收入与支出预算表,则更有助于管理上控制之用。

咖啡厅开业宣传标语

一、浓浓的真情,甜甜的回忆。

二、羽翼,恋恋不舍的幸福。

三、幸福羽翼浓情蜜意,尽在幸福羽翼。

四、享受恬静,品味幸福。

五、寻找幸福的人幸福羽翼味道,让全世界知道。

六、饮领食尚,喝护啡香。

七、浪漫香浓,品味无穷走进幸福羽翼,品味绿色心情。

八、来自幸福羽翼的追求。

九、爱情天使,幸福羽翼。

十、品味幸福生活,品味幸福羽翼。

十一、一杯足以品尝幸福的味道。

十二、咖啡厅名字,幸福羽翼。

十三、喝护快乐每一天幸福羽翼,吉祥港湾。

十四、为您呈现的,不仅仅是一杯咖啡。

十五、幸福羽翼开,咖啡香甜来。

十六、随羽翼,品幸福。

十七、羽翼,让幸福停留在这一刻。

十八、恋上幸福的味道香浓的幸福,甜美的回忆。

十九、香浓记忆,幸福羽翼。

二十、插上幸福羽翼,翱翔爱的天地。

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