啤酒游戏分析报告（专业14篇）

通过撰写报告范文，我们可以提高自己的写作能力和学术素养，培养批判性思维和分析能力。通过模仿和仿写这些报告范文，我们可以提升自己的写作能力并培养自己的思维习惯。

啤酒销量下降分析报告范文

“扬帆22”取得亮眼成绩，公司启航“扬帆27”。2016年3月，嘉士伯集团提出“扬帆22”战略，愿景是使得嘉士伯集团成为成功、专业和具有吸引力的啤酒公司，扬帆22战略期间（2016年3月至今），中国成嘉士伯最大市场。公司预计2021年实现净利润亿元，同比增长；其中q4单季度净利润达亿元，单季度表现亮眼。2022年2月7日，公司提出“扬帆27”战略，表示将继续向中国市场倾斜。

关厂提效红利显现，公司产能利用率及存货周转率行业领先。受益于先关厂提效，公司产能利用率及存货周转率得到大幅提升，居行业领先水平。2020年重庆啤酒资产周转率达，远超百威亚太、华润啤酒及青岛啤酒，位列行业第一。此外，2020年重庆啤酒产能利用率达，高于青岛啤酒、百威亚太及华润啤酒，处于行业领先水平。

重庆啤酒领导层注重“金三角”战略，销量和营收固然重要，同时毛利和利润率也至关重要。从营收端来看，公司2020年实现啤酒销量109亿元，经重述后与2019年相比增长7%；从利润端来看，公司2020年归母净利润达亿元，经重述后与2019年相比增长3%；从销量来看，公司2020年实现242万升啤酒销量，经重述后与2019年相比增长3%，成为啤酒公司中唯一销量、营收和净利润均实现增长的上市公司。

重庆啤酒roe水平显著高于行业平均水平。2020年底，重庆啤酒roe达，远高于青岛啤酒、华润啤酒、百威亚太、燕京啤酒及珠江啤酒。这一方面得益于重庆啤酒较高的净利率，另一方面受益于公司较低的期间费用率。2020年重庆啤酒净利率为，是青岛啤酒净利率()的近两倍。重庆啤酒近年来期间销售费用率不断下降，处于行业内较低水平，2020年受重大资产重组影响，期间销售费用率有所上升，未来仍有望进一步下降。

2022年疫情转好态势下，我们看好啤酒行业提价、高端化逻辑及消费回暖预期下的业绩释放。疫情助推啤酒行业高端化进程加快，未来龙头份额有望进一步集中。当前“稳增长”政策下，政府发力促进消费，叠加海外多国重开边境，协同效应下市场情绪有望转暖；叠加疫情常态化背景下，消费场景不断复苏，啤酒现饮渠道回暖。2021年啤酒龙头厂商纷纷提价以应对上游成本压力，提价有望带动啤酒厂商盈利能力回升。

啤酒销售渠道分析报告范文

河源职业技术学院管理系06营销1班cs队(小组负责人：赖艳芳小组成员：黄丽霞黄秀萍刘静钟茂强张育章)对河源服装市场进行了了解调研。

本次调研发放问卷100份，回收97份，有效份数96份(百分比为96%)。

为了了解河源地区社会经济发展情况，商业竞争对手状况、消费水平及需求情况进行此次调研。此次调研为河源以后的服装市场的定位、经营方针提供了依据。

河源的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调研，才能更好的作出相应的预测。

2.市场营销环境状况。

目前河源的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广场、人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等。其中这几个地方又分为不同的档次。

要对自己所进入的市场做一个充分的了解，有必要进行一个初步的市场研究，以了解市场分布、市场容量、需求性质等。

调研采用问卷调研以及面谈调研相结合的方法。如：定点访问、拦截访问。

3.消费者情况。

(1)、消费者基本情况。

啤酒游戏心得体会

今天在沈滨老师的带领下，我们大家玩了一个叫做“啤酒游戏”的游戏，我们五个人一组，分别扮演供应商、经销商、批发商、零售商和供应链经理五个角色。由供应链经理告诉零售商市场需求，再由零售商根据市场需求和库存决定向下一级批发商定多少订单，以此类推，各个角色都拥有独立自主权，根据下游需求和自己的库存决定该向上游下多少订单。库存成本是2元，缺货成本是1元，而我们要做的就是尽可能地减小供应链的成本。

我在这个游戏中扮演着零售商的角色，由供应链经理告诉我本周的市场需求，再由我根据库存、以及我对下一周的市场需求的预测来决定向下一级批发商定多少订单。市场需求在前面几周都很稳定，不是2桶就是4桶，所以我当时推断市场需求主要是2桶或4桶，偶尔会有爆发，大概是6桶或8桶左右，但是由于缺货成本是1元，而存货成本是2元，所以我认为应该减少库存数量，宁愿缺货也不能大规模的囤货，所以我一直有意识的保持着存货加上我给批发商的订单的数量之和在4桶，所以在前17周稳定的市场需求之中，我的库存都一直稳定在2桶左右，也有4次刚好零库存，但又不会使下周缺货的状态。但是在第18周，在我完全没有预测到，更没有准备好的情况下，市场需求来了一次大的波动，需求突然就达到了8桶，打了我个措手不及，直接导致我缺货了3个，我马上也紧急救向批发商进货7桶，但是批发商甚至是整个供应链都没有预测到市场的大爆发，结果我们整个供应链都处于缺货状态，批发商也一下子缺了我3桶啤酒的货，最后我们用了整整两周才把缺的货补完。然后市场又陷入了稳定状态，直到第26周、31周、34周、38周连续爆发了4次，每次我都会缺货，最坏的时候，连续两周的缺货都为6桶。最后总合计来看，我的`库存数量累计为56桶，缺货数量累计为30桶，即总成本累计为142。

玩完这次游戏，在看了其他人的数据后，我发现一个有趣的东西：在前期市场很稳定的时候，我们整个供应链的各个商家的库存都很稳定，都在0桶到4桶之内，在进行一个良性循环，而在18周后由于市场爆发引起整个供应链的库存均为0桶并且缺货之后，大家都有意识的提高了库存数量（虽然我还是没有改变库存数量），但是我发现处于上游的商家的库存数量普遍会高于下游的商家的库存数量，生产商的库存数量甚至最高达到了19桶。就比如第31周由于市场需求一下子变为了8桶，从而导致我一下子缺货4桶，于是我一下子向上有的批发商订取了6桶啤酒，我本以为批发商也会由于库存不够而没法给我6桶啤酒，结果没想到他很轻松的满足了我的订单，使我一下子弥补了缺货问题，他的库存数量很明显的大于我的库存数量（后期我的库存数量最高时为4桶，大多数时期为0桶）。我就在想为什么供应链的上游的库存数量会多于下游的库存数量？不应该差不多吗？通过网上的查找，我发现有个专门的名词来解释这个现象——牛鞭效应。牛鞭效应普遍存在于供应链体系当中，当供应链中各节点企业指根据自己下游的需求信息来进行下单决策时，需求的不真实性会沿着供应链逆流而上，产生逐级放大的现象，而各节点商家分别从自身的角度进行预测判断，并通过增加库存来应付需求的不确定性。而在这种需求放大的影响下，上游的商家会维持一个比下游商家更高的库存数量。这也就解释了我发现的那个问题。

我感觉引起这个普遍存在于供应链中的问题的最主要的原因，还是信息不对等。由于信息不对等，我们无法具体知道将来的需求，我们只能凭借自己以往的经验来对未来的需求进行预测，这也往往导致我们会加大存货量来应对未来可能的需求，这导致我们供应链的成本大大增加。同时由于信息的不对称，导致供应链上的各个商家都只能从自身利益出发来决定订货数量，这也同样增加了供应链的成本。所以我觉得想要解决这个问题，最重要的就是解决信息的不对等问题，让供应链的上下游商家可以自由的交流，在拥有了对等的信息之后，我们就可以大概预测未来的需求，从而可以合理的控制我们的存货数量，减少不必要的成本。但如果我们无法做到信息对等，我们也至少应该保持冷静理智，在遇到市场突然爆发导致的缺货时，我们也不应该只考虑自己的利益，一下子定可以满足自己所有需求的货，这不但会导致你的上游也因突然爆发的订单而导致缺货，也会使你的上家对市场的需求有一个错误的判断，导致增加了存货数量，进而导致整个供应链的成本增加。

另外，我还有一个对于游戏规则的疑问，那就是为什么库存成本是2元，而缺货成本是1元。缺货毕竟是短时间的，最多持续三周，而存货是长时间的，而且存货的成本还比缺货的成本高，所以任何人经过思考，都会发现缺货导致的成本会远远低于为防止缺货而持有的一定预防存货的成本，我感觉这个明显不太符合实际情况，所以我对这个问题抱有很大的疑问。

拓展训练游戏啤酒游戏

啤酒游戏客户心得体会

随着社交娱乐的发展，越来越多的人喜欢参与各种游戏活动，其中啤酒游戏成为了一种热门的选择。作为一名啤酒游戏的玩家，我有幸参与了一次啤酒游戏活动，并从中获得了一些宝贵的心得体会。下面将通过五段式的连贯文章，与大家详细分享我的啤酒游戏客户心得体会。

首先，我发现啤酒游戏是一种很好的社交娱乐活动。在游戏过程中，参与者需要以小组为单位合作完成各种任务，这要求玩家之间要相互沟通和协作。通过互动和合作，不仅能够增进彼此间的友谊，还可以培养团队合作的意识和能力。在游戏的沟通和合作中，我结识了很多新朋友，并与他们建立了深厚的友谊。因此，啤酒游戏不仅让人们在娱乐中享受乐趣，还为人们提供了一个拓展社交圈子的机会。

其次，啤酒游戏让我认识到节制饮酒的重要性。在游戏中，参与者需要喝下一定量的啤酒才能进行下一关的挑战，但是饮酒过量可能会影响游戏体验和个人健康。因此，参与者必须学会控制自己的酒量，在保证游戏进行的同时，还要保持清醒和健康。通过这种方式，我逐渐养成了节制饮酒的好习惯，这不仅有助于身体健康，也让我更好地享受游戏的乐趣。

第三，啤酒游戏也是一种有趣的学习方式。游戏中的各种任务和挑战都需要参与者思考和解决，这培养了我们的智力和创造力。在游戏中，我学会了合理安排时间和资源，制定高效的策略，这些技能对于日常生活和工作中也同样适用。此外，啤酒游戏还可以帮助参与者了解啤酒酿造的知识和文化，扩展了我们的视野。因此，参与啤酒游戏不仅可以获得乐趣，还可以提升个人素质和知识水平。

另外，啤酒游戏也需要玩家保持良好的心态和情绪。在游戏中，有时可能会遇到失败或挑战，如果没有良好的心态对待，可能会对游戏体验造成负面影响。因此，参与者需要学会调整自己的情绪，面对挑战时保持乐观和耐心，这将有助于更好地享受游戏。在我的实际体验中，当我能够以饱满的热情和积极的态度参与游戏时，不仅提高了游戏的成功率，也让自己有更多的乐趣。

最后，啤酒游戏也给我提供了一个自我挑战的机会。在游戏中，我不仅要面对外部机会，还要不断突破自己的限制和框架。通过不断尝试和锻炼，我逐渐发现自己的潜力和能力不断提升。这种成长的过程不仅增强了自信，还让我对未来的发展和目标充满了期待。

综上所述，啤酒游戏不仅是一种娱乐活动，还是一种社交和学习的机会。通过参与啤酒游戏，我体会到了社交的愉悦、节制饮酒的重要性、学习的乐趣、保持良好心态的必要以及自我挑战的意义。我相信，通过参与啤酒游戏，每个人都可以收获不同的心得体会，提升自我，丰富生活。

啤酒销量下降分析报告范文

推销啤酒的技巧是：充分准备、突出重点、熟悉品牌、挥洒自信、顺水推舟、再争取一次、扩大战果、完美谢幕。

具体解释：

充分准备：酒店或商超是促销代表的领地，在促销代表进驻以前，公司已经和卖场谈好了促销时段，在生意特别好的地方，很有可能公司已付给了卖场一定的投入，所以，促销代表要十分珍惜促销机会，尽量提前半个小时到场，做好准备工作，和大堂经理接洽，和店方服务员打打招呼，换好工作服，一到时间，马上进入状态，开展工作。

突出重点：接近上客时间，促销代表要密切注意进客门口，切忌在大厅内晃来晃去，或者身体倚在柱子上，或者和服务员闲谈，客人进入酒店，及时热情接应，初步判断谁是主人，即要出钱请客的，谁是主宾，就是被请的关键人物，待客人坐定，帮助服务员给客人倒水、点菜、整理餐具，进一步落实谁是主人，谁是主宾，眼睛多和他们交流，徵求他们的意见，因为喝什麽品牌的酒，主要由他们决定。

熟悉品牌：促销代表应该熟悉自己所代表的品牌，它的历史、曾经获得的荣誉、独特的工艺和配方、有影响力的宣传活动等等，总之你应该熟知你所代表品牌和竞争品牌相比，它的优势、差异化在哪里，以便在工作中推介自己的产品，答复客人的询问。

挥洒自信：品牌固然重要，但在很多情况下，促销代表个人的魅力效果更加明显，有的促销代表认为自己的啤酒专业知识太少，自信不足，实际上大可不必，啤酒专业知识知道一些就够了。

顺水推舟：以中国啤酒的代表青岛啤酒为例，如果一个客人对某个品牌已经形成了较高的忠诚度，说：“我喝惯了喜力啤酒”，你万万不可以说喜力啤酒不如青岛啤酒，那样的话客人会觉得你认为他不懂啤酒而不快，你可以这样讲：“喜力也是不错的啤酒，你经常喝喜力，今天就尝尝青岛啤酒的口味嘛，顺便也能支持我的工作”，这也为你下一步的推销打下了很好的基础。

再争取一次：针对第一次推销没有成功的客人，或一时上客太多没有照顾到的客人，不轻言放弃，过一段时间，客人喝了其他品牌的酒，存在不满意的可能性，这时再次推介，从消费者在酒店消费的绅士心理来讲，成功的可能性大於第一次。

扩大战果：针对已经推销成功的客人，要注意客人的消费进度，酒桌上的酒接近喝完时，及时徵求客人的意见，询问是否需要再增加，且不可认为已经推销成功，就置之不理，细致的服务可以帮你扩大战果。，和平相处，促销代表在工作过程中，要养成良好的职业素养，“只讲自己好，莫论别人非”，有时在同一个卖场有好几种品牌的促销代表，尊重别人，既体现了你的品牌风范，又有利於营造一个和谐的工作氛围，从长远看，利远远大於弊。

完美谢幕：不管客人多少，都不可以早退，促销时段结束，需要和店方核对数量，填写有关表格，这是基本的要求。除此之外，一定要和大堂经理及店方有关人员，甚至是服务员友好告别，善始善终，这种好的习惯对你会很有益处，曾经有店方丢失东西，首先怀疑作为外人的促销代表，后来事实证明是误会，所以说，沟通会为你减去许多不必要的麻烦。

啤酒销售渠道分析报告范文

根据学院教务处的要求，我们市场营销专业采取集中实习和分散实习两种形式。分散实习学生自己联系实习单位，集中实习学生的实习单位由系里联系，集中实习的单位有专业教师指导。我选择的是自主实习也就是自己联系工作单位。从事的是与自己专业相关的工作，销售和市场推广。

刚接触这份工作的时候，是充满信心的，只是后来慢慢地发现一次次被现实打败。顶着市场营销专业大学生的光环，一开始瞧不起身边一些学历低的人。但销售人员是靠业绩吃饭的，当他们的业绩一路飙升而自己仍在原地的时候，才真的是羞愧难当。大学生带来的不是荣誉而是一种耻辱，所以我从此不再说自己是混过大学的人。也知道了外界对大学生的一些看法，每天只是恋爱、游戏、用父母的钱挥霍着自己的青春。所以时下流传一句话：高学历有能力的是打工一簇，低学历的都当老板去了。虽然有点夸张，却有一定的道理。学历高的人由于知识太多思维被禁锢，有时连基本常识都不懂。缺乏冒险精神和创新意识。

第一件事是有次陪客户去吃饭，虽然说是饭局其实就是酒局。一群人在一起喝酒吹牛然后生意不知不觉就谈成了。那次是有一个所谓的女强人在场，她有自己的公司，而她老公只是一个普通的打工仔。人家常说一个成功的男人背后有一个默默支持的女人，而一个成功的女人背后有一个窝囊的男人和一群追逐的色狼。话说这女人酒量那是海量啊，陪酒技术是一流的，我以为她的业务就是从酒桌来的。结果远没有这么简单，听说她的客户经常会提出一些无理的要求，不答应就不签合同。她为了自己的事业有时候只能献身。这时我才懂得有时候就算是一个有专业知识的大学生远不如一个懂得人情世故的女人。

而女人在当今社会仍然是一个弱势群体，要想在社会上建立一番事业必须付出一些特有的东西。抛头露面的女人很多并不喜欢这种生活，甚至厌倦，但因为各方面的压力只能扛下去。

第二件事是我在实习的途中，常与一个高中好友保持联系。此人是属于有理想的人，却总是眼高手低。大专毕业后找了份专业对口的工作因为嫌弃工资低就辞职了，认为作销售赚钱就去找这方面的工作，找了份电话营销的工作，因为一个月都没有业绩，感觉没有想象中那么有钱，承受不住压力就又辞职了。此时听说搞汽车美容赚钱，竟然去做起了学徒，不禁让我感叹他大学白读了。心想这次总该稳定下来了吧，他自己也信誓旦旦要做出一番成绩。结果没几天觉得太累了又不干了。现在好像在深圳工作了，也不知道会坚持多久。这让我思考大学读的到底是什么呢?我们收获了什么?为什么有些用人单位不愿意招大学生?仅仅是因为薪金的原因吗?我认为大学至少要学会一种思维方式，不同于别人的思维方式，因为我们接触的人群都是接受过高等教育的。可有些人养成一种优越感，这不是说其自信，而是他们总觉得自己是千里马却没有伯乐来赏识，于是频繁跳槽，眼高手低最后抱怨这个社会的不公平。

第三件事也是关于同学的。其实还在我实习之前我就知道钱的来之不易，特别是实习后更明白钱是自己辛苦赚的，要花也要花在刀刃上。就在我实习的时候同样有位同学的行为和想法让我思考很多。他就一个月一千多的水平，却想着买手提电脑和考驾驶证。据说买电脑是为了方便以后工作，考驾照也是为了以后的工作。但凭我的了解，他如果买了电脑多半是拿来做游戏机。在外面工作的时候，看到很多人奔波不止，为了家庭和事业。而我们这次实习后就不再是学生了，要相应承担起一些责任和义务，不能再有一人吃饱全家不饿的想法。以前假期勤工俭学挣的钱可以作为自己的零花钱，但实习后挣的钱得为将来做打算了。成家也好，立业也罢，都离不开钱做支撑。在美国过了十八岁就要独立了，父母不再约束。我们不能和西方国家一样，但至少大学毕业了不可能再要父母负担了吧!如果我们的家庭宽裕，我们可以挥霍，但家境一般就没必要了。我们的消费要切合实际，快毕业了要学会生财和理财。

在实习的过程中，其实也是一个学做人的过程。要懂得低调做人，比自己厉害的人大把大把的是，虽然做人非常重要，但专业知识也不可或缺。每天过得一样却又一样，有人在成长有人在死亡。时间长了，如果没有目标，会陷入无聊的漩涡。每次我都如此鼓励着自己：今天是我们这一生里最年轻的一天，我们没有理由不活得精彩，过得充实。

三、实习收获。

关于实习的收获主要有以下几个方面。一是通过直接参与企业的运作过程，学到了实践知识，同时进一步加深了对理论知识的理解，使理论与实践知识都有所提高，圆满地完成了本科教学的实践任务。二是提高了实际工作能力，为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。三是我在实习单位受到领导的认可并促成就业。四是为我的毕业论文设计积累了大量的素材和资料。

同时也让我明白了许多的人生道理，看清了许多的社会现实。在当今社会，能力并不是最重要的。首先要在社会立足必须拥有强大的人际交圈，雄厚的资金和一个好的项目，最后才是个人的能力。懂得了失意时不要气馁，得意时不要忘形。在市场营销工作当中，失败者总是找理由借口，成功者找方式方法。做销售的时候，心态远比能力重要，积极乐观的心态，自信的心态，包容的心态和平常的心态可以助你走向成功。

四、实习总结。

实习给了我很深的体会，懂得了打好基础非常重要，因为基础知识是工作的前提。实际工作与书本知识是有一定距离的，需要在工作不断地学习。即使毕业后所从事的工作与所学的专业对应，仍会在工作中碰到许多专业知识中没有的新知识，所以要想胜任工作，必须边工作边学习，通过不断的学习获取更多新的知识。要有拼搏的精神，人生的道路有起有伏，犹如运动比赛，有开心，有失意，要经得起考验，需要不断的拼搏。而学校要加大教学改革力度。以社会需求为导向，调整课程设置。实习中了解到，目前社会需要大量的市场营销人才，可是，我们的学生却难以找到合适的岗位。客观表现为企业一般招聘有几年工作经验的人。其实企业的真正需要的是人才，这里折射出来的是：应届毕业生不算是人才。我们不能改变招聘条件，只能使自己成为人才。学生怎样才能成为人才，是我们教育面临的迫切问题。首先，要研究营销人才的内涵，然后以此调整培养目标、课程设置、教学目标、教学计划、学生知识和素质要求等。要加强就业指导工作，重视就业率，就业率是学院生存的重要基础。但就业率不能敷衍了事，随便推荐一个工作，例如进厂做流水线，只是让学校的就业率上去了，但对学生意味着虚度时日。

毕业实习的结束，意味着四年的大学生活也将结束。在此，非常感谢学校和实习单位给予我实习的机会。通过实习，让我看清自己需要什么，同时也让我吸取了许多工作和社会经验，这将对我以后踏足社会，谋生立业有很好的借鉴和帮助作用。今后，我会带着这些宝贵的经验，在人生的旅途中勇往直前，迎接时代的挑战。

范文三。

我是一名学习市场营销专业的20xx届毕业生，在今年12月25日很有幸被金星啤酒集团录用，成为一名实习业务员，经过培训合格后，我进入了xx金星啤酒销售总公司;于是我被派往豫东的太康销售分公司，我从基层的访销员，实习业务员做起，时至今日已有三个月了。

在这段时间里，我不仅学到了很多在书本中学不到的营销知识，也让我个人更加的成熟和坚强;在实习工作中，当我遇到工作中的困难时，曾夜不能寐的思考解决方法，因为我始终相信方法总比困难多;在具体的市场上，曾受到无数次的拒绝和嘲讽，有多少次在深夜里独自一个人哭泣，有多少次已经决定卷铺盖离开;可是第二天又早早的投入到了新的工作当中，因为我始终相信：生命在于坚持，我可以接受失败，但我却拒绝放弃。

就这样，一个月，两个月过去了，我坚持了下来;如今的我已经变的老练和成熟了，在工作中积极向上，善于发现问题，并及时的解决，曾多次受到主管经理和副总的表扬;在具体的市场上，能很好的处理同客户的关系，同时维护好同终端的客情关系，从而让我感受到了营销给我带来的乐趣。

首先，我介绍一下所在市场的基本情况，我所在的太康市场是豫东深度分销的楷模，实行的是大客户与小客户相结合的乡镇代理体制，除了县城的几位大客户外，在每一个乡镇设一个一级经销商，是完全的市场精耕。

啤酒游戏客户心得体会

最近，我参加了一次有趣的聚会，聚会的主题是啤酒游戏。作为一个对啤酒游戏没有太多了解的人，我怀着好奇和期待的心情前往。通过这次的体验，我不仅获得了游戏的乐趣，还从中领悟到了一些对生活有益的思考。在这篇文章中，我将分享我的心得体会以及对啤酒游戏客户的一些见解。

第二段：游戏的欢乐体验。

啤酒游戏是一种基于啤酒的社交游戏，玩家需要根据游戏规则进行角色扮演和互动。在游戏中，每位参与者都放下了平日里的拘束和顾虑，纷纷积极参与。大家通过抛骰子、猜拳或者其他方式决定行动的结果，并按照游戏规则执行对应的动作，使得整个聚会充满了欢声笑语。不仅如此，每个参与者还开放地表达着自己的情感，让我们更好地了解和认识彼此。游戏的欢乐体验不仅来自于啤酒本身的放松作用，更因为参与者之间的互动和交流。

第三段：团队意识的培养。

在啤酒游戏中，参与者需要根据游戏规则进行团队合作和配合。在特定的游戏环节中，玩家们必须共同努力，才能够达到游戏的目标。这样的团队协作不仅展示了参与者的团结和合作精神，也加深了大家彼此之间的信任和默契关系。通过游戏，我们感受到了团队意识的重要性，体会到了团结一致可以取得更好战果的道理。这样的团队合作经验还可以被运用到现实生活中，帮助我们更好地协调和处理人际关系，从而取得更好的工作和生活成就。

第四段：压力管理的思考。

第五段：寻求平衡的重要性。

最后，啤酒游戏让我深刻体会到了寻求平衡的重要性。在游戏中，参与者不仅需要关注自己的行动，还需要留意其他玩家的表现，尽量取得一个整体的平衡。这样的经验给了我启发，生活中我们也需要在个人需求与他人期望之间寻求平衡。只有在平衡的状态下，我们才能够保持健康的心态和良好的人际关系。而啤酒游戏正是提醒我们这一点的机会，通过游戏的体验，我们能够更加深入理解自己，找到人生的平衡点，提高自己的幸福指数。

总结：

通过参加啤酒游戏，我不仅度过了一个愉快的夜晚，还从中获得了思考和启发。这场有趣的游戏让我得以了解到合作、管理压力和寻求平衡的重要性。我相信，这些心得体会不仅适用于啤酒游戏，也可以应用于人们生活的方方面面。希望能够有更多的人通过啤酒游戏，找到属于自己的快乐和平衡。

拓展项目：啤酒游戏

帮助团队提升问题解决的能力与技巧，学习决策的形成、执行与改善。

器材场地每组12～16人，适合室内外空旷的场地;。

数字板30个(标明1～30)，绳子8～9m两条。

规则。

2.所有成员须自起始线出发到数字框外围，依序碰触1~30之数字后回起点。

3.所有成员须在界线外讨论且不能观察及试验。

4.号码不可以跳号、重复或同时有一个以上的数字被碰触。

5.不可同时有两个或以上的人在框内，也不可碰触数字板以外的地面。

6.活动采计时方式，每次犯规加计10秒。

7.一共可执行三回合，目标是在最短的时间内完成任务。

分享重点。

1.个人行为对团队动力的影响与同理心。

2.讨论问题解决与决策的形成﹑沟通﹑协助。支持...

3.如何使团队有更好的发展。

啤酒游戏

摘要：随着工业工程原理在我国的深入发展与应用，企业的科学管理显得更加重要与突出。大力将工业工程知识应用于企业管理中，不仅有效减少企业资源的浪费与低效率，更能使企业管理呈现良性循环，提高企业的产能输出，增强企业的核心竞争力，使我国企业实现跨越式发展。

关键词：工业工程;科学管理;跨越式发展。

一、工业工程的定义。

作为一门新兴的工程类科学，工业工程(industrialengineering简称ie)被美国工业工程师学会(aiie)定义为：工业工程是对人员、设备、物料、信息和能源组成的集成系统进行设计、改善和实施的工程技术。工业工程综合运用各种专门知识和技术,结合工程的分析和设计的方法与原理，预测、确定和评估对该系统所取得的成果。工业工程综合运用各种实用的知识和方法，将物资、技术、人力、装备和信息组成更加有效且富于生产力的综合系统，从事规划、设计、创新和评价活动，从而提供了有效的组织和管理的科学依据。

由国外与国内发展及应用的实践表明，工业工程在我国企业中具有不可替代的重要作用。如提高系统综合素质，提高生产系统综合效率及效益，保证各类生产系统、管理系统及社会经济系统的高质量、可持续发展，提高企业的整体生产率，增强企业的国际市场竞争能力和综合创新能力等。国内外实践证明，在企业广泛应用工业工程的知识和原理，可以大大提高生产效率，提高盈利水平，减少物料和劳动力的消耗，降低成本，提高企业综合竞争力，改善生产环境的同时减轻工人劳动强度。从全社会角度看，实施工业工程有助于社会资源的优化配置和有效利用，有利于可持续发展。

三、我国企业实施工业工程所存在的问题。

(一)完全模仿西方。将西方的工业工程体系毫无改变的整体照搬。事实证明这是非常不现实的，一方面，由于国内对该体系的认识还处于比较初级的阶段，并不具备完全的理论基础和人员及技术支持;另一方面因为本土文化的限制，没有经过任何本土化的改造并不能适应我国企业的应用环境，无法形成企业核心竞争力。

(二)作为专门的工业工程部门，在企业中，从现场改善做起，通过企业管理基础的夯实，使得企业的整体管理水平得到提高，进而实施信息化战略。

(三)以信息化战略的带动提高企业的管理水平，这忽略了经典的工业工程技术改善企业现场的重要作用。在对手工工作的替代与初步的信息集成基本实现了后，企业进一步提高，取得更大发展的瓶颈将是管理基础。

四、我国企业实施工业工程所需要解决的问题。

(一)改变观念与认识为了解决观念与认识问题，我们需要通过各种渠道增强企业对工业工程的了解和认同感，应利用各种渠道，如报纸杂志、宣传栏、互联网络等，做好工业工程知识的宣传与普及;举办研讨会、培训班，对企业中高层管理人员进行工业工程知识的扫盲;扩大年会的影响，在年会上对企业实施工业工程的效果进行总结与归纳，并给出相应的奖赏;增加国际合作与交流，借鉴国外的实施经验，取其精华，为己所用。今后需要完成的一项非常艰巨的任务是做好工业工程知识的传播、普及和推广工作，在这一方面，相关的学会和理论界应该积极发挥正面的引导和标杆作用。

(二)大力培养人才工业工程专业方面的人才，其培养的最重要途径之一是高校的素质教育，从目前状况看，在经济的快速发展时期，我国高校教育的培养机制并不能达到这一要求，无法满足企业对工业工程人才快速增长的需求。统计数据表明，，除了经济发达的广东、江苏、北京等地，我国的内蒙、吉林等十个省份没有分配到一个工业工程专业的毕业生。加入wto后，合资、外资企业对工业工程人才的需求呈现迅速增加趋势，如果在人才竞争上，我们继续处于劣势状态，后果将非常严重。

(三)全面的整体实施从企业规划、企业设计、企业诊断到企业改造等各个阶段提供全过程规划模块，提供从资本视图、信息视图、业务视图到组织视图等各个方面的全方位解决方案，在多变的经济环境、市场环境和技术环境下，企业系统必须经常调整自身的目标、功能(以及结构形态)、输入和输出，将“摸着石头过河”式的企业改造转变为有目标、有方法、有工具(集)的改造。

五、我国未来企业应用工业工程的趋势。

(一)借鉴国外先进生产技术和经验方面，更加注重与国际间的.融合、互动学习，同时，结合我国的具体实际情况，在我国进行本土化实施，并推动工业工程的发展与应用。这种互动学习既包括学术界的合作，还包括学术界与企业间的合作、企业间的合作。只有不断的通过与国际先进水平的企业交流，才能够使企业的管理水平得到快速的提高，从而实现跨越式的发展，并不断向工业化强国的目标前进。

(二)产学研结合如果企业没有系统的工业工程知识理论的武装和支撑，仅仅依靠自身的力量，工业工程从业人员很难有效推行工业工程的应用，只有借助与高校的紧密合作，在其人才和技术优势下，采取产学研相结合的办法，是有效实现生产力最大转化的方式。在市场经济的快速发展背景下，未来成为推动工业工程应用的主导力量之一将会是咨询行业，其产业化也将是必然的发展趋势。

(三)对于工业工程的工作范围和职能、工业工程组织机构的定位和目标、工业工程的工作流程与方式、工业工程部门与企业其他部门的关系等问题的系统化应用将是当前国内企业必须首先着力解决的，因为这些问题的解决将促使工业工程的在国内的应用迈上一个全新的台阶。从国内外目前的各种应用模式优缺点来看，结合最新的管理成果及研究可推测，未来我国企业开展工业工程的基本工作模式将会是跨职能团队合作的工作方式。

参考文献：

[2]单明,刘春玲.工业工程在我国的应用[j].黑龙江科技信息.2010,8.

“啤酒游戏”实验报告精选

（4）帮助学生掌握如何突破习惯思维方式，以系统性的思考寻求最优经营决策的具体方法。

2.实验内容。

在确定每位同学扮演的角色之后，分角色模拟供应链的订货过程20周以上，按要求作记录，并对订货结果进行分析。

3.实验仪器、设备及材料。

4.实验原理。

通过观察供应链管理中典型的“牛鞭效应”现象，认识到如何保证整条供应链的成本最小化是供应链管理的主要研究问题。即使一个企业内部资源优化整合后，如果不注重供应链管理，在市场环境中仍然无法立于不败之地。

5.实验步骤。

（1）收货：将运输延迟的库存收到当前库存中；

（4）收订单：收下游的订单，并作记录；（5）实验结果分析。

6.实验报告要求。

（8）实验结果分析，讨论实验指导书中提出的思考题，写出总结及心得体会。

7.实验结果。

8.思考题。

答：当价格随需求变动或生产提前期发生变化时，供应链会产生需求逐级放大的情况，俗称“牛鞭效应”。

缓解供应链中的“牛鞭效应”现象的主要方法如下：（1）缩短供货时间。

供货时间长短影响到销售商的安全库存的多少，也影响到销售商的订货量的增加。缩短供货反应的时间，安全存货量就会下降，销售商的订货更接近需求，需求的扭曲得到了缓解。因此，通过应用现代信息系统可以及时获得销售信息和货物流动情况，建立快速反应系统，同时通过多频率小批量联合送货方法，努力将供货时间缩短到最短，减弱“牛鞭效应”。

（2）实现信息共享。

随着社会经济的发展，市场竞争已由企业与企业之间的竞争转为供应链之间的竞争，供应链是由企业组成，从货物原材料的原产地到最终的消费点的庞大的链。在这条链上，任何企业都不是独立存在的，链上存在的供应商、制造商、零售商、最终客户，他们之间存在着相互供求关系。在供应链上的任何企业进行商业决策时都会受到上游和下游企业的制约和影响，任何企业的决策也会影响和制约上游和下游企业。当供应链上的货物从供应商到制造商到批发商到零售商和消费者流动的同时，需求以订单的形式，向实物流动相反的方向传递着，形成了信息流。

通过集中实际需求信息，为供应链各级企业提供的顾客需求的全部信息，实现信息共享，是减少整个供应链的不确定性，也是减少和消除“牛鞭效应”最常用的方法。销售商通过销售时点信息系统采集顾客的实际购买量，在通过专用的信息网传入供应链的数据中心，数据中心可在很短时间内更新一次数据，这是没有任何放大和扭曲的最终需求量，数据中心对这些需求量进行分类汇总，供应链上各级供应商都有权进行数据中心分享这些信息，这样他们就能更及时更准确地掌握市场需求的真实变化，预先安排，降低“牛鞭效应”。

（3）减少需求变动性。

格出售产品，通过消除价格促销，零售商可以消除因促销产生的需求的急剧变化，他所观察到的顾客需求变化不大，他向批发商发出的订货量变化就不大，供应商所观察到的需求变化也不大，这样就可以减弱“牛鞭效应”。

（4）建立合作伙伴关系。

供应链上的企业就必须建立合作伙伴关系，互相信任，实现信息共享、利益共享和风险分担。改造库存管理方式，如这种合作伙伴关系可以消除“牛鞭效应”的影响。在合作伙伴关系上，由于信息共享，制造商了解顾客的实际需求，这时，制造商并不依据零售商发出的订单生产，而会自己根据顾客的实际需求确定生产多少，每一期保存多少库存，向零售商供应多少商品，则可以避免“牛鞭效应”。特别是在产品供不就求的时候，销售商对供应商的供应情况缺乏了解，博弈的行为很容易产生，与销售商共享供应能力和库存状况的有关信息，能减轻销售商和客户的恐慌，能防止他们参加短期博弈。其次在供应不足的时候，供应商可根据销售商以前的销售来进行限额供应，而不是根据订购的数量，这样可防止销售商为获得更多的供应量而夸大订购量，从而降低产生“牛鞭效应”。

（5）提高预测的精确度。

这需要考虑历史资料、定价、季节、促销和销售额等因素，有些数据是掌握在零售商和分销商手中，必须与它们保持良好的沟通，及时获得这些数据，采取上下游间分享预测数据并使用相似的预测方法进行协作预测，来提高预测的准确性。例如，在美国电脑业中，制造商需要来自分销商中心仓库存货的销售数据，尽管这些数据并非完全等于pos销售点数据，但制造商以这些数据作为与分销商保持联系的重要措施，这种措施可缩小供应链中上、下游在需求预测方面的差异。

（6）订货分级管理。

根据“二一八定律”划分分销商，对他们进行分别对待，实行订货分级管理，通过管住关键销售商和重要销售商来减少变异概率。

（7）合理分担库存。

供应商、分销商和零售商采用联合库存的方式合理地分担库存，一旦某处出。

现库存短缺，可立即从其他地点调拨转运来保证供货。ibm、惠普和苹果等公司在合作协议中，明确要求分销商将零售商中央仓库里产品的出库情况反馈回去，虽然这些数据没有零售商销售点的数据那么全面，但这仍然比把货物发送出去以后就失去对货物的信息要好得多。这既防止了需求变异的放大，又现了共担风险，降低了整体库存，有效地抑制了“牛鞭效应”。

（8）缩短提前期。

一般来说，订货提前期越短，订量越准确。根据沃尔玛的调查，如果提前26周进货，需求预测误差为40%：提前16周进货，需求预测的误差为20%，而在销售时节开始时进货，则需求预测的误差为10%。因此，缩短提前期能够显著地减小“牛鞭效应”。

（9）采用业务外包。

外包服务也可以抑制“牛鞭效应”，例如，采用第三方物流策略可以缩短提前期和实现小批量订货，无须再向一个供应商一次性大批订货，又减少了运输风险。

通过这个实验，是我对供应链企业的运作有了更真切的体会，实实在在地感受到了企业经营策略的重要性，对于产生的问题，解决的方法，同学之间的沟通，个人学习操作能力的理解都有了更深一层的提高。

现代市场环境的变化，要求企业加速资金周转、快速传递与反馈市场信息、不断沟通生产与消费的联系、提供低成本的优质产品，生产出满足顾客需求的顾客化的产品，提高用户满意度。因此，只有建立敏捷而高效的供应链系统才能达到提高企业竞争力的要求。

拓展项目：啤酒游戏

项目名称：有轨电车(大脚板)(室内室外场地皆可)。

培训目的：有轨电车用一句话概括就是“同穿一双鞋”，有助于增强团队凝聚力，改善团队气氛，使新员工尽快融入新团队，团队的进步是建立在个人进步的基础上的，只有个人进步了，才能带动整个团队的前进。

项目描述：二块木板就是一双鞋子，全组队员双脚分别站在两块木板上，双手抓住系于木板上的绳子，向指定的方向行进。

培训感悟：起初是有声的，大家可以让一个人有规律的喊着1212的口号，其他人在心中默默的附和。然后按照预定的起角先后顺序来抬脚。两端的人负责拉板和落板，并且控制方向。喊口号要有规律，节拍固定。不能忽快忽慢，否则回大乱。每个人都要合作，按照即定的步伐行动，一个捣乱，全部混乱。

项目总结：提高队员组织、沟通和协作的能力和技巧，团队的领导艺术和技巧，人力资源的合理分配和运用，行动之前的讨论和计划对于事情的成败起重要作用，培养人处理事情良好的计划性和条理性，培养队员集体荣誉感，为团队勇于奉献的精神。

项目名称：万里长城永不倒(室内室外场地皆可)。

项目描述：所有队员坐成一圈，前面的队员坐在后面队员的腿上，这个项目也叫同心圆,队员们不在乎性别,不在乎体格轻重,大家心中的目标只有一个“凝聚”!

培训感悟：“左右，左右……”20几个学员围成一圈，前面的人坐在后面人的大腿上，后面的人扶着前面人的腰，一起喊着号子迅速移动，不到40秒的时间就转了一大圈。每个人都相互的配合着，团队的力量不可忽视!

项目总结：培养大家对工作的责任感。提高队员在工作中相互配合、相互协作的能力。统一的指挥对于团队成功起着至关重要的作用，使大家认识到要想做到统一的指挥需要所有队员共同努力。创新的意识与合理的分工。

项目性质：团队合作项目。

培训目的：策划及决策;团队学习;大胆尝试及有监督体制的有效工作;沟通;预见性(工作监督)。

项目描述：将桶和板子摆成直线，所有学员站到板子上。行进至前方标记线以外的区域并依次下到地面。

在行进过程中人不许落地，板子不许落地，桶不能倒地。

培训感悟：这是一个团队合作应对困难的挑战性项目.活动中部分人员需要消耗较大的体能。部分人的付出精神对于全体人员的挑战成功起着至关重要的作用，其中的细节也足以让我们回味无穷。全体学员在一条直线的情况下的沟通方式如何变化?开始正式做项目之前可以做生日排序的沟通游戏，是为让学员学会板上换位的方法;大家互相保护，互相支持，在狭小的空间中可以看出团队的潜力。

项目总结：培养团队决策能力;培养学员相互沟通的意识，提高克服沟通障碍的能力;培养学员在解决问题时合理分配人力资源，分工协作的能力;培养学员系统思考的能力。

项目名称：信任背摔(需专业拓展场地)。

项目性质：团队合作项目。

培训目的：通过这活动可以增强团队成员之间的信任，可以提高自己的心理素质，战胜恐惧感。

项目描述：接人动作布置：做右弓步，双手伸出，手掌掌心向上交叠放在对方锁骨上(要注意五指并拢、拇指不能向上)，一组的两个人要将脚和膝盖贴紧，腰挺直，抬头斜向上45度看背摔者。

背摔者动作布置：(1)背摔者手部的准备动作：前伸、内翻、相扣、翻转抵住下颚。

(2)绑带后，令背摔者站在站台上进行以下动作：脚跟并拢、膝盖绷直、腰挺直、含胸、低头、手抵住下颚，准备背摔。

场景导入：大家都是一艘即将沉没的海船上的船员，船上仅有的救生艇都已经坐满了人，可是还有一位同伴在甲板上没有搭上救生艇。如果三分钟内这个同伴没有安全地搭上救生艇，那么我们就将失去这位可爱的同伴。与此同时，救生艇已经达到饱和，如果那位站在甲板上的同伴就这样跳上救生艇，很可能会冲击到救生艇从而大家都沉入大海。所以，我们必须寻找一个最安全最稳妥的办法，让这位同伴顺利上艇。

项目名称：穿越电网(需专业拓展场地)。

项目性质：团队合作项目。

培训目的：1、确立方案，明确分工，有效的组织协调是团队成功的关键;2、有效的利用搭配资源，是团队成功的质量;3、相互协调和精心操作，才能保障计划的顺利实施;4、感受面对困难时，应有的态度和做事方式;5、摆正个人在团队中的位置(角色定位)，是团队成功的基础。

场景导入：当时二战时期，在德国西南部的一个纳粹集中营中，十几位盟军战士决定今晚趁着夜色逃生，.当他们即将到达最后一道封锁线时，突然后面响起了激烈的枪声….追兵到了。此时横在他们面前是一张漫天大网，他们已经没有了退路，唯一的办法就是从电网中穿过。这就是项目名字的由来——穿越电网。

啤酒游戏零售商的心得体会

啤酒游戏作为比较普及的社交游戏，受到了广泛的欢迎。如果你想在聚会中增加一些乐趣，那么啤酒游戏是一个不错的选择。你可能会想，如果你想玩这个游戏，但是又不知道该从哪里购买，那么你就可以向啤酒游戏零售商寻求帮助。

目前市面上有许多不同类型的啤酒游戏，如“酒王”、“啤酒仙子”、“啤酒盅添夜”等等。在选择啤酒游戏时，你需要根据不同的游戏内容，选择适合你的游戏。在啤酒游戏零售商那里，你可以找到各种各样的啤酒游戏，而且他们还可以根据你的需求，向你提供专业的建议。

啤酒游戏的价格是购买啤酒游戏时需要考虑的重要因素之一。在啤酒游戏零售商那里，游戏的价格因不同的游戏而异。一般来说，这种游戏的价格比较适中，不会太高，但也不过于便宜。在购买之前，你可以和零售商沟通，了解不同游戏的价格，并选择适合你的游戏。

购买啤酒游戏不仅需要关注价格，还需要注意到服务的质量。啤酒游戏零售商可以向你提供专业的服务，如为你提供更多关于游戏的细节信息和策略建议等等。在你购买游戏后，他们还可以提供售后服务，如处理退换货需求等。因此，在购买之前，你要确保选择正规、有信誉的零售商，可以为你提供优质的服务。

第五段：结论。

总之，啤酒游戏零售商可以为你提供各种各样的啤酒游戏，以及专业的建议和服务。在选择游戏时，你需要关注游戏的类型、价格和服务质量。同时，购买啤酒游戏还需要选择正规、信誉好的零售商，以确保你获得的游戏是合法、优质的。如果你想购买啤酒游戏，或者需要任何相关的帮助和建议，请尽快联系啤酒游戏零售商。

“啤酒游戏”实验报告精选

1.定义：牛鞭效应（bullwhipeffect）。

指营销过程中的需求变异放大现象被通俗地称为“牛鞭效应”。(指供应链上的信息流从最终客户向原始供应商端传递时候，由于无法有效地实现信息的共享，使得信息扭曲而逐渐放大，导致了需求信息出现越来越大的波动。)。

“牛鞭效应”是市场营销活动中普遍存在的高风险现象，它直接加重了供应商的供应和库存风险，甚至扰乱生产商的计划安排与营销管理秩序，导致生产、供应、营销的混乱，解决“牛鞭效应”难题是企业正常的营销管理和良好的顾客服务的必要前提。

2.产生原因：

“牛鞭”效应产生的原因是需求信息在沿着供应链向上传递的过程中被不断曲解。企业的产品配送成为被零售商所夸大的订单的牺牲品；反过来它又进一步夸大了对供应商的订单。

“牛鞭效应”是对需求信息在供应链中扭曲传递的一种形象的描述。其基本思想是：当供应链上的各节点企业只根据来自其相邻的下级企业的需求信息进行生产或者供应决策时，需求信息的不真实性会沿着供应链逆流而上，产生逐级放大的现象。试着想象客户手中拿着一根鞭子，同时购买心理不停的改变，鞭子也不停的跟着摆动，鞭子越长摆动的越大。解决长鞭效应最好的方法是将这个鞭子缩得越短越好，这样引起的变化也会很小。

二、减少“牛鞭效应”的方法策略。

通过这次的“啤酒游戏”我们对牛鞭效应也有了更深一步的理解。啤酒游戏中所反映的问题是“牛鞭效应”存在供应链上的每一个环节，给供应链上各厂商带来严重后果。消费者需求的一点变化，导致零售商对分销商订单量的扩大，批发商根据自己的判断，明白了需求在逐渐增加。需求增加的信息从批发商处传到生产商处时又被放大，导致生产商以为消费者需求大大增加。这样啤酒厂就会大量生产啤酒。使得后期的啤酒供给逐渐增加，大大超过了消费者的需求，这就造成极大的浪费。

此外，牛鞭效应导致供应链上各厂商库存积压，特别是对于生产商来说，需求严重被放大，库存产品积压非常严重。这在现实中是随处可见的，消费者的一点点需求变化可能会被无限放大，以至于市场动荡剧烈。

“啤酒游戏”给我们的启示是通过分析游戏中供应链上各部门存在的“牛鞭效应”的机理，找到应对供应链上各部门需求放大的方法以解决企业存在的“牛鞭效应”。在啤酒游戏中，各部门都存在以下的问题：

1、各部门没有供应链的整体观念。

在整个过程中，绩效是取决于每个部门的绩效，但是各个部门都是独立的单元，都有自己独立的目标。从库存功能可以看出，持有一定的库存是非常必要的。于是供应商持有自己的库存，生产商持有自己的库存，分销商持有自己的库存，零售商持有自己的库存。也就是说，整条供应链各个部门都独立持有自己的库存，虽然每个部门都采取各种措施来使本身的库存成本最小化；但是从供应链全局整体的角度来看这种方式并不可取，因为它仅仅是各个部门的最优化，而不是整个供应链最优化，最终影响了整个供应链的优化运行。

2、缺乏合作和协调性。

为了应付不确定性，供应链的各个部门都有一定的安全库存，这在运作中是必要的。问题在于，在供应链中，组织的协调涉及到更多的利益群体，如果部门之间缺乏协调与合作，相互之间的信息透明度不高，会导致交货期延迟，同时库存水平也由此而增加。因此，部门之间存在的障碍有可能使得库存控制变得更为困难，因为各自都有不同的目标和绩效评价尺度，拥有不同的仓库，也不愿意与其他部门共享资源。

3、缺乏信息共享。

啤酒游戏中各部门之间的关系是买卖关系，在整个过程中各个部门并不习惯与其他部门交换信息，更不用说在整个供应链上共享信息。这样，就导致大量库存。同样，各个部门与各自的客户（需求方）之间缺乏必要的信息交换，从而对客户的需求，特别是最终消费者的实际需要难以把握，往往依靠销售预测来安排生产。由于预测与实际往往存在差距，容易产生库存不足或过剩的现象。

4、忽视不确定性对库存的影响。

在整个游戏过程中，存在着诸多不确定因素。各个部门并没有重视过程中的不确定性，造成物品库存增加或是减少。

5、订货提前期的影响。

下游部门的订货提前期也是影响各个节点部门正常运营的重要因素。提前期越长，对部门的安全库存的影响越大，同时也降低了需求信息的时效性。

对于啤酒游戏中产生的问题，可以从以下几个方面来解决：

1、实现信息共享能降低“牛鞭效应”

各部门保持良好的沟通，分享各自所拥有的信息，实现信息共享。各部门使用相似的预测方法来进行预测，这样就能有效的提高预测的准确性。供应链上各成员间可通过互联网等手段来实现交流和共享信息，降低和消除信息的不对称性和不完全性，准确把握消费者的实际需求。从而使自己掌握最真实的需求信息，控制适量的库存。例如零售商与其他供应链成员共享pos数据，就能使各成员对实际顾客需求的变化作出响应。因此，在供应链上实行销售时点数据（pos）信息共享，使供应链每个阶段都能按照顾客要求进行更加准确的预测，从而减少需求预测变动性，减少牛鞭效应。

2、供应链中各成员间建立合作伙伴关系也能降低“牛鞭效应”

在整个啤酒游戏的供应链中，零售商、批发商和生产商个体的理性决策却导致了整个供应链的危机。通过建立合作伙伴关系，而不再是以往的短期的、追求单方效益最大化的交易竞争关系。各厂商间实现业务紧密集成，形成顺畅的业务流，这既能减少下游的需求变动的放大，又能掌握上游的供货能力，不再虚增需求。通过实施供应链上各厂商间的战略伙伴关系，双方相互信任，公开业务数据，共享信息和业务集成，从而降低产生“牛鞭效应”的机会，进而实现整个供应链的利润最大化。

3、加强库存的管理。

vmi库存控制。vmi管理系统就是指由供应商管理用户库存。vendormanagedinventory是连续补货的方式之一。vmi是一种供应链集成化运作的决策代理模式，它把客户的库存决策权代理给供应商，由供应商、代理分销商或批发商行使库存决策的权力，从而打破传统的先产生订单再进行补货供应模式，以实际的或预测的消费者需求作补货的依据，消除了传统方法需求信息从分销商向供应商传递过程中的放大和扭曲大大降低了牛鞭效应的影响。

联合库存控制。联合库存是一种风险分担的库存管理模式，简单来说，联合库存管理就是基于协调中心的联合库存管理模式。联合库存管理和供应商管理客户库存不同，联合库存管理是使供应商与销售商权利责任平衡的一种风险分担的库存管理模式，它在供应商与销售商之间建立起了合理的库存成本、运输成本与竞争性库存损失的分担机制，将供应商全责转化为各销售商的部分责任，从而使双方成本和风险共担，利益共享，有利于形成成本、风险与效益平衡，从而有效地抑制了“牛鞭效应”的产生和加剧。其次，缩短帐期，降低或取消铺货也是从根本上解决问题的办法。联合库存中需要注意的是要建立供需协调的管理机制。制造商要担负起责任，提供必要的资源与担保，使经销商相信承诺，协调其经销商的工作(有时可能是相互竞争的经销商)，本着互利互惠的原则，建立共同的合作目标和利益分配、激励机制，在各个经销商之间创造风险共担和资源共享的机会。

4、提前期的长短对于减轻牛鞭效应有着重要的影响。

提前期的缩短能降低“牛鞭效应”，而提前期的增长，则会增大“牛鞭效应”。这就需要供应链中各角色考虑历史数据和当前销售额等因素，从而提高预测的精确度，降低“牛鞭效应”。生产商可采用jit（justintime）生产方式的一些原则，以减少生产时间的延迟；供应商可采用asn（autonomoussystemnumber）以减少供货时间；对于订单准备和处理的延迟，供应链上各部门可采用信息技术如edi（electronicdatainterchange）来处理订单，这样能极大地减少订单下达及信息传输的提前期，从而使订单的处理更加快速且精准。

三、结束语。

在“啤酒游戏”中，每个人都认为这种结局的原因不是自己造成的而是别人。产品之所以大量积压,零售商认为：一是消费者的无序的消费行为；二是批发商的供货不及时。批发商则认为是零售商的盲目扩大订货量和制造商的备货不足。制造商则认为,他扩大生产完全是根据订购量的上升而决定的,以销售量定生产量完全是合情合理的。至于迟交货也是正常的。因为生产周期是无法改变的。总之,实验游戏中的人都认为造成产品滞销的元凶：一是参与实验游戏的其他两组人,甚至是消费者,而自己的所作所为是无可指责的。

其实，这里没有谁是那个导致错误的一方，生产商，批发商，零售商互相之间缺少足够的沟通与交流，各自只盯住自己眼前的任务，而忽略了横向与纵向的渠道发展与趋势，也因为长久的平稳而忽略了市场的可能引起的起伏状况。我们需要做的就是最大程度上使需求信息能更真实地传递到供应链中的各个部门，实现信息共享，减少生产的盲目性，控制供应过程的成本，实现资源的优化配置，提高资源的利用率。

各种服务业也发生这种类似波动。例如，房地产业抢购的盛况以及随后的严重的滞销，太多太多的例子，都时时刻刻警示着企业，除了以上提到的减弱牛鞭效应的方法，还需要企业自身需要转变思想，抛弃旧的经营观念和理念，用现代先进的管理和经营思想来武装自己，从而适应市场的要求，与此同时，企业还应站在供应链这一高度来考虑自己的战略决策，而不是把自己看做一个孤立的生产者，只有这样才能从根本上减弱牛鞭效应的影响。

第一小组（批发商）。

刘辰晓（201006002）薛雪莹（201006002）。