通过写心得体会，我们可以更深入地理解自己的学习和工作过程，发现其中的问题和不足。下面是一些写心得体会的经典范文，希望能够对大家的写作提供一些参考。
炖鸡汤的心得体会
炖鸡汤是中华传统养生美食之一，富含营养，有益于健康。但是，要想炖出一锅美味可口的鸡汤，需要一定的技巧和心得。下文将分享我个人在炖鸡汤方面的心得体会。
第二段：选材和准备。
要想炖出美味的鸡汤，选材和准备是关键。首先要选择新鲜的鸡肉，最好选用土鸡或走地鸡，肉质更加鲜美。其次，要选用新鲜的食材，例如枸杞、红枣、淮山等，营养丰富，有助于增加汤的口感和营养成分。准备工作还包括清洗材料、切块、焯水等。
第三段：炖汤的技巧。
炖汤的关键在于火候和时间。一般来说，炖鸡汤需要用小火，慢慢炖煮，时间要长。炖鸡汤的时间一般在2-3小时左右，要炖到鸡肉变得极为酥软，而且鸡汤浓稠味美。需要注意的是，不能加入过多的水，以免煮散食材的口感。另外，在炖汤的过程中需要不时地捞去浮沫，以保证汤的清洁和美味。
第四段：调味和口感。
炖汤的口感和味道决定于调味的方法和材料。一般来说，可以加入适量的盐和鸡精，以增加汤的味道。如果想要增加汤的鲜味，还可以加入适量的姜片和葱段。在口感方面，可以根据自己的喜好，加入一些配料，例如木耳、香菇、花菜等，增加汤的口感和营养成分。
第五段：总结。
总之，炖鸡汤需要有一定的技巧和心得，但只要掌握了方法和要领，就可以炖出一锅美味可口的鸡汤。好的鸡汤可以有益于养生健康，增进食欲和体质，也是家庭聚餐和朋友交流的好选择。希望本文的心得体会可以给大家提供一些参考和帮助。
炖鸡汤的心得体会作文
作为一道美味的家常菜，鸡汤在生活中扮演着重要的角色。它不仅能为我们提供营养，增强身体抵抗力，更重要的是它对心灵有一种治愈的力量。多年来，我一直热衷于炖鸡汤，并从中体会到了许多心得。下面，我将分享一些我个人的经验和感悟。
首先，选择优质的食材对于一锅美味的鸡汤至关重要。新鲜的鸡肉和鸡骨是制作美味鸡汤的基础。我喜欢使用有机或农家养殖的鸡肉，因为这些鸡肉质地鲜嫩、味道鲜美，不含激素和抗生素。此外，我还会添加一些新鲜的蔬菜和调料，例如胡萝卜、洋葱和姜片，以增添鸡汤的风味和营养价值。
其次，炖鸡汤需要长时间的耐心烧制，才能得到最好的味道。我通常选择慢炖的方法，将鸡肉和鸡骨和其他食材一起放入大锅中，用小火炖上几个小时。这样，鸡肉的香味和营养素可以充分地溶解在汤中，汤汁也能够慢慢地浓郁起来。耐心和细致的烹饪过程是炖鸡汤的关键，它让人感到温暖和安心。
除了煮鸡汤，我还会加入一些中草药和调味品来炖制。一些常用的中草药，如枸杞、黄耆和当归，被认为能够增强免疫力和补益身体。此外，咸淡适中的调味品，如盐和胡椒粉，可以提高鸡汤的口感，让人回味无穷。鸡汤不仅是一道美食，更是一种医食同源的食疗之道。
炖鸡汤除了给我们带来美食享受，还能够为我们的身心健康带来益处。鸡汤富含蛋白质、氨基酸和胶原蛋白等营养物质，可以促进细胞再生，增强免疫系统，改善消化系统功能。每当我感到疲惫或身体欠佳时，一碗热腾腾的鸡汤常常能让我感到焕然一新，精神焕发。此外，炖鸡汤的香气也具有舒缓心灵的功效，让疲惫和忧虑悄然烟消云散。
最后，炖鸡汤也有助于家庭联系和情感沟通。炖鸡汤需要耐心和细致的过程，这让我拥有了更多与家人共处的时间。每当我煮鸡汤时，我喜欢邀请家人一起参与，一起分享美食，一起谈论生活。在这个过程中，我发现家人之间的情感得到了增强、爱的力量也得以传递。一碗热腾腾的鸡汤既滋养了身体，也温暖了心灵。
总结起来，炖鸡汤不仅是一道美食，更是一种生活态度。选择优质的食材，耐心烧制，添加中草药和调味品，感受它给身体带来的滋养和心灵的治愈。炖鸡汤不仅滋味无穷，更是一种家庭情感的交流和体验。让我们共同在炖鸡汤的世界里探索，感受其中的美味与温暖！
炖鸡汤的心得体会
炖鸡汤是在烹饪中非常常见的食品之一。炖鸡汤是非常有益处的。有人说炖鸡汤可以滋补元气，润肤美容，对青少年发育有良好的促进作用。但炖鸡汤的过程不仅需要时间和耐心，也需要技巧性。本文将分享我炖鸡汤的心得体会。
第二段：准备工作。
炖鸡汤需要准备食材以及调料。对于食材，新鲜的老母鸡最好，肉质比较紧实，汤出来的味道也会更好。而对于调料，根据自己口味的不同选择适当多少的盐，味精，胡椒粉等调味品。为了使汤的口感更好，建议准备一些胡萝卜，香菜，姜等调料。其中，胡萝卜含有的胡萝卜素和彩虹营养素可以增加汤的鲜味，姜具有祛寒的功效，适量的香菜也可以增加汤的香气。
第三段：炖制步骤。
1.清洁鸡肉：先将鸡肉洗净，水煮3-5分钟去血水，然后放入凉水中清洗干净，这一步骤可以去掉血液，污物和异味，让汤更清汁。
2.焯水：把洗干净的鸡肉放在开水中焯水，烫烫一到两分钟。这一步可以去掉鸡肉表面的血液和异味。
3.炖制：将焯过水和清洗干净的鸡肉放入锅中，加入适量清水，放入准备好的调料，然后开火煮沸，关小火，慢慢炖制2-3个小时。鸡汤炖制要慢慢煮，让鸡肉的鲜味和营养成分都充分地溶于汤中，让汤的味道更好。
第四段：炖制注意事项。
1.不要放太多调料，以防抢了鸡肉的味道。
2.不要多次开盖查看，这些操作都会让汤的营养流失和味道变淡.
3.炖鸡汤时最好使用砂锅或者铸铁锅，这样汤的味道和口感会更好更正宗。
4.在炖鸡汤的过程中不要过度搅拌，否则会将鸡汤里的油脂搅散，影响汤的口感。
第五段：总结。
炖鸡汤是需要比较多的耐心和时间的，需要提前准备好调料和食材，但制作出来的汤非常美味。在炖鸡汤的过程中，也普及了很多的烹饪知识，比如焯水、慢煮等操作方式。这些知识不仅可以用在制作鸡汤中，而且可以用在其他的煮汤中。相信大家可以快速掌握炖汤技巧，并制作出一杯汤汁味美、汤清肉嫩的鸡汤来。
炖鸡的心得体会
炖鸡是一道具有悠久历史的传统美食，以其鲜香可口、营养丰富而深受人们喜爱。多年来，我对炖鸡的烹饪经验逐渐积累，从中不断总结一些心得体会。在下面的文章中，我将和大家分享这些经验，并希望能够帮助更多的人在家中制作出美味的炖鸡。
第一段：鸡的选择和准备。
炖鸡的第一步是选择新鲜优质的鸡肉。新鲜的肉质会更加鲜美，选择新鲜的鸡肉成为炖鸡成功的第一步。其次，对鸡肉进行准备工作也很关键。首先，将鸡肉切割成适当大小的块状，这样可以使得鸡肉更加容易入味，并且炖的时间也更短。其次，腌制鸡肉是一个不可忽视的环节。将鸡肉块用盐和酱油腌制片刻，可以提高其鲜美度和咸甜味，使其更好的吸收炖汤的味道。
第二段：配料的选择和放料方法。
除了鸡肉外，配料的选择也非常重要。例如，大葱、姜片、蒜头等常用的调料都能为炖鸡增添香味。此外，可以根据个人口味加入一些特殊的配料，如枸杞、红枣、香菇等。这些配料都能提供额外的营养和味道，并且与鸡肉的搭配合理，可以提高炖鸡的整体口感。放料的方法也很重要。一般来说，将配料和鸡肉块一同放入炖盅中，并轻轻拌匀，以确保每一块鸡肉都能均匀地吸收汤汁和调料。
第三段：火候和时间的掌握。
炖鸡需要慢火慢炖，这样才能更好地保持鸡肉的鲜嫩和汤汁的浓郁。一般来说，选择大火将鸡肉煮沸后转至小火慢炖。火候的掌握需要根据个人喜好和炖鸡的要求来决定。一般来说，慢炖1-2个小时可以保持鸡肉的嫩滑和汤汁的鲜美，但是对于一些需要更加入味的人来说，可以延长炖煮的时间。在炖的过程中需保持适度的火候，不可火大炖久，否则鸡肉容易过熟。
炖鸡需要一些技巧和窍门来保证最佳的口感。首先，可以在锅盖周围用保鲜膜或纱布包裹，以保持汤汁的蒸发量和鸡肉的鲜美度。其次，在炖鸡的过程中可以根据需要进行补充一些热水。炖鸡的最后十分钟时间可以适当提高火力，以增加菜肴的颜色和口感。最后，在炖鸡出锅后，可以撒一些葱花或香菜点缀，以提高菜肴的色香味俱全。
第五段：炖鸡的美味与营养。
炖鸡除了美味外，还具有丰富的营养价值。鸡肉富含优质蛋白质和多种维生素，不仅可以提供人体所需的能量，还能促进新陈代谢和支持身体健康。炖鸡的汤汁中还含有胶原蛋白，对皮肤、关节和骨骼有良好的修复和保养作用。因此，炖鸡是一道既美味又有营养的家常菜肴。
在总结了多年来对炖鸡的心得体会后，我深刻体会到：炖鸡不仅仅是一种烹饪技巧，更是一门艺术。只有掌握了正确的技巧和方法，才能炖出一道鲜香可口的炖鸡佳肴。希望通过我的分享，能够帮助更多的人能够在家中享受到美味的炖鸡，健康快乐地生活。
炖鸡汤的心得体会作文
炖鸡汤是中国传统的烹饪方法之一，以其滋补养身的功效备受推崇。经过多年的摸索和实践，我对炖鸡汤有了一些心得体会。在这篇文章中，我将分享我的一些经验，并探讨炖鸡汤背后所蕴含的文化和哲学意义。
炖鸡汤的制作需要准备好鸡肉、药材和调料。我发现，选用新鲜的鸡肉可以让汤更加鲜美，而药材的搭配则可以增加其滋补功效。关键的一点是炖的时间，我一般选择小火慢炖，这可以让鸡肉更加入味，并且有助于保持汤的鲜美。另外，加入适量的盐和胡椒粉可以提升整体口感。
第二段：炖鸡汤的滋补功效。
炖鸡汤的滋补功效在中医理论中有着悠久的历史。鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有滋补养身的作用。而药材的加入则可以增强其功效，比如当归可以调理气血，党参可以增加身体的抵抗力。适量喝一碗炖鸡汤不仅可以滋补身体，还可以提高免疫力，达到延年益寿的效果。
炖鸡汤不仅仅是一种食物，它还蕴含着丰富的文化内涵。在中国传统文化中，“汤”代表着温暖、团结和家庭的港湾。一家人围坐在饭桌旁，一边品尝着炖鸡汤，一边分享彼此的生活和经历，这是一种温馨而又亲密的画面。而炖鸡汤的制作也需要时间和耐心，这也反映了中国人民的性格特点。
炖鸡汤也可以被看作是一种精神的象征。在现代生活中，我们常常急于求成，追求瞬间的快感。而炖鸡汤则需要时间和耐心，这提醒我们在生活中要有耐心，不急于一时的得失。炖鸡汤的过程是一种沉淀，它需要我们慢慢熬煮，才能将其中的滋补功效和美味完全释放出来。同样，在人生的道路上，我们也需要通过长期的努力和耐心，才能取得真正的成果。
第五段：结语。
通过炖鸡汤，我深刻体会到食物与文化、哲学的紧密联系。炖鸡汤不仅仅是一道美食，更是一种传统和情感的表达。它能给我们的身体带来滋养，也能给我们的心灵带来慰藉。在接下来的日子里，我将继续坚持炖鸡汤，不仅是为了享受其美味，更是为了感受其中的文化内涵和精神力量。
炖鸡汤的心得体会感悟
炖鸡汤是一道经典的传统美食，各地皆有不同的炖制方式，但无论如何，它都是一道让人感到温暖和满足的美味。我从很小的时候起，就喜欢看我妈妈炖鸡汤的过程，看她将新鲜的鸡肉、独特的调料与水慢慢融合在一起。如今，我也学着炖鸡汤，不仅品尝到了美味，更从中领悟到了一些人生的道理和感悟。
在炖制鸡汤的过程中，耐心是最重要的品质之一。首先，选好材料需要细致入微的观察和选择，只有这样，才能炖出色香味俱佳的鸡汤。其次，炖制鸡汤需要足够的时间，只有慢慢炖制，才能让鸡肉中的精华和骨胶原充分融入到汤中，味道也才能更加浓郁。我在不断地尝试中发现，耐心不仅是炖鸡汤的杰出品质，更是在人生道路上不可或缺的一种能力。
篇三：味近心田的家的味道。
每次炖鸡汤的时候，我总会被仿佛穿越回家的感觉所打动。在这个快节奏的社会中，人们往往忽视了与家人共享一餐的珍贵时刻。而炖鸡汤的过程，无疑是一种贴心的照料，也是对家庭温暖的回忆。家的味道会让人感到宁静、温馨，即便在外面经历再多的繁华与挫折，在品尝到炖鸡汤的瞬间，我仿佛能迎接到一股来自家人的关爱。
炖鸡汤的过程也让我从中得到一些人生的启示。生活需要适时的调味，就像炖鸡汤需要根据个人口味调整盐的量。有时候，生活会给我们一些波折和困难，而这正是我们在成长过程中所需要的磨砺与坚韧。而只有经历过挫折之后，我们才能更好地品味到生活的甜美。此外，炖鸡汤的热情与温暖也是我们应该学习的品质，正如汤中的肉汁浸润着每一根鸡腿，我们也应该用真诚与热情去对待身边的每一个人，用我们的善意与关爱，传递给他们一份力量。
篇五：炖鸡汤，让生活更美好。
炖鸡汤是一门细致的烹饪艺术，也是一种情感的传递。从选材到炖制，从味觉的满足到心灵的愉悦，每一个步骤都散发着独特的魅力。正是这份魅力，让每一次品尝鸡汤都成为一次独特的体验。对我来说，炖鸡汤不仅仅是一种饮食的享受，更是对家的思念和对生活的热爱的表达。它让我明白了耐心的重要性，让我感受到了家的温暖，也给我带来了对生活的更多感悟。无论人生如何起伏，只要心怀热忱与真诚，就能让每一天都变得更加美好。
炖鸡汤心得体会
第一段：引言（200字）。
炖鸡汤是一道常见的家常菜品，被广大人们视为养生佳品。然而，不仅仅是鸡汤本身带来的营养，更重要的是在炖制鸡汤的过程中，人们可以从中体会到生活的智慧与经验。经过多次炖制鸡汤的尝试与总结，我逐渐领悟到了一些关于生活与品味的心得体会。
第二段：初次尝试（200字）。
初次尝试炖鸡汤时，我犯了一个常见的错误，就是选择了过于强烈的调味料。在我的设想中，鸡汤应该是浓郁的，而我所投放的食材却让鸡汤变得太过咸味，丧失了原汤的清香。通过这次失败的经历，我明白了生活中适度的调味是至关重要的。在面对生活的各种情境时，我们也需要保持适度的情绪调控，避免过于偏激的情绪波动。
第三段：多次试验（200字）。
在多次的炖鸡汤实践中，我发现不同的食材搭配可以产生截然不同的味道，这让我意识到人与人之间也是如此。不同的人携带着不同的风格与特点，相互之间的搭配能够互补、产生更好的效果。生活中的人际关系也如此，我们应该以平等、宽容的态度去接纳身边的每一个人，因为只有相互协作、相互搭配，我们才能实现更好的个人发展和共同进步。
第四段：鸡汤的功效（200字）。
炖鸡汤的经历也让我明白到无论是物质还是内心的滋养都需要时间的积累。鸡汤需要慢慢炖煮才能散发出最好的香味和营养，而在生活中，我们也需要花时间去沉淀，去积累经验和教训，以待生命中的“火候”到来。只有经历风雨洗礼的心灵，才能更加坚韧，也才能真正感受到内心的滋养和智慧。
第五段：心灵炖鸡汤（200字）。
通过炖鸡汤的经历，我更加深刻地感受到了生活的味道和智慧。炖鸡汤不仅仅是一道菜，更是我们对生活的感悟和品味。每一次的尝试都让我洞悉到生活的真谛，懂得了适度、搭配和积累的重要性。无论是对待自己还是对待他人，我们都需要在生活中寻找那份心灵的炖鸡汤，用味觉的愉悦去感受生活的丰盈和智慧。正如古人所云：“味之，其异也久而离久而息焉，久而不关，已其非本末则不然矣。”炖鸡汤不仅仅是一道美味的菜品，更是我们在淡然中品味生活、感悟人生的一种方式和态度。
土豆炖鸡肉心得体会
土豆炖鸡肉是一道口感独特且营养丰富的菜品，成为了大部分中国人家庭中的一道重要的家常菜。食材主要包括鸡肉和土豆，做法相对简单未过于复杂。下面从做法到口感和品味谈谈个人的体会心得。
第二段：关于制作过程-意义重在细节。
首先，我们要注意火候的掌控，也就是在制作过程中关注火候的变化，尽可能的使土豆和鸡肉的口感更加美好。其次，我们在炖制的过程中加入了当归、党参等多种药材和香料，这不仅是为了增添食品的美味口感，也是将营养和药效融合进菜品当中。同时，在制作土豆炖鸡肉的过程中，要注意鸡腿炖煮的时间，将其控制在一个合适的时长内，才能保证其鸡肉的嫩滑。
第三段：关于口感和味道-微妙的口感与味觉体验。
土豆炖鸡肉在口感上依旧有些微妙的变化，主要的原因是土豆和鸡肉炖煮的时间和温度不统一。如果时间过长和温度过高，土豆将会变得非常烂且稠密，这样烹制出来的甜味和咀嚼性将非常不好，反之，如果时间太短和温度不够，土豆则会有些吃力，也会显得有些生涩。当然，如果我们将火候稍稍掌控好了，烹制出的土豆炖鸡肉口感将会变得非常微妙，有的微微甜味，口感鲜嫩，让人欲罢不能，满满的是家庭味道。
第四段：关于健康和营养-营养均衡重在“以用时安”
土豆和鸡肉本身都是很有营养的食品，土豆中含有淀粉质和膳食纤维，有益于调节身体内部的酸碱度、养护人们的肠胃系统。鸡肉中含有优良的蛋白质，能够提高人体的免疫力，对身体健康具有重要意义。用药材调理烹饪，不仅能实现食物药用的效果，还会提高菜品的食欲和口感，从而使菜肴更加美味。我们强调了“以用时安”这种营养均衡的重要意义，也就是说，我们在食材搭配上，以用时安的原则，千万别因为追求某种营养而放弃其他营养。
第五段：总结回顾-“美味与健康之间既有承托也有平衡”
总体而言，土豆炖鸡肉是一道很受欢迎的家常菜，对于美味和健康的平衡非常重视，它在制作的过程中重点关注口感和味道的掌控，从而提高食品的质量、味道和口感，但同时也注意着药物调理的功效。在尊重食材的同时，也要注重营养的搭配和吸收。选择服从自然、味觉愉悦的营养搭配方案，将带给你难以抗拒的口感和健康的裨益。
炖鸡心得体会
炖鸡是一道美味简单的家常菜，而炖鸡的心脏则是一种营养丰富的食材，经常食用对人体健康大有裨益。炖鸡心的烹饪需要一定的操作和技巧，本人对于炖鸡心有一些体会，想要分享给大家。
第二段：材料和步骤。
炖鸡心的材料不需要太多，只要有鸡心、姜片、葱段、花椒和盐即可。首先需要将鸡心去除外部的脂肪和血块，清洗干净后放入沸水中焯水，过凉后用刀切成小块。接着用锅中放纱布袋子装好花椒、葱段、姜片，搭配鸡心一起放入锅中，加清水淹过鸡心。大火烧开后，改小火，慢慢炖煮，期间可以适当加热一些水。最后加盐调味，炖煮半小时即可。
第三段：注意事项。
炖鸡心的时间越长，口感会变得更加嫩滑，但也不可以过烂，否则口感会不好。同时，炖鸡心过程中需要适当调整火力，以保证水分不会过多挥发。在调味时要注意盐的用量，过多过少都会影响口感，要适量调整。另外，选择优质的鸡心也会影响到炖出的味道和口感。
第四段：营养价值。
炖鸡心不仅仅是一道美食，还具有很高的营养价值。鸡心中富含丰富的蛋白质、钙质、磷质、铁质和各种维生素，对于提高免疫力、改善贫血和缓解疲劳都有一定的功效。尤其适合老年人和养生人士食用。
第五段：总结。
炖鸡心虽然简单易做，但也需要时刻注意它的卤汁和口感，才能做出一道美味的鸡心菜品。同时也要注意鸡心的质量和食用烹饪方式，来获取尽可能多的营养。炖鸡心是一种营养丰富轻盈的美食，不妨在家也试着做一做，品尝一道自己炖出的美味，感受健康轻盈的生活。
土豆炖鸡肉心得体会
作为一道中国家常菜，土豆炖鸡肉是很多人的最爱。它简单易做，味道鲜美，同时也是一种很好的补充能量和营养素的食物。我也很喜欢吃这道菜，经过多次尝试和总结，我发现了几个制作的关键，下面就来分享一下我的心得体会。
一、食材的选择很重要。
制作土豆炖鸡肉，首先要选择好的食材。鸡肉要选用新鲜的、口感细嫩的部位，比如鸡胸肉或者鸡腿肉。土豆也要选择质地较硬、没有坏疽的。同时，配料也要尽量选择新鲜的葱姜蒜等调味料，这样才能保证菜肴口感和营养。
二、熬制时间要够长。
炖土豆炖鸡肉要火候适中，时间要够长。首先，鸡肉要用滚水焯水去血水，然后再放到锅中与土豆、配料一起煮。煮的过程要中小火慢慢熬，这样可以使肉熟得更加均匀。同时，煮的时间也是关键，至少要煮30分钟到1小时左右，这样才能使土豆和鸡肉的味道深入到汤汁里，得到更好的融合。
三、火候掌握要得当。
在炖菜的过程中，火候的掌握非常重要。如果用大火煮，就会让菜肴熟得太快，而且容易让食材烧焦。所以，在炖土豆炖鸡肉时，要把火掌握在中小火，这样可以慢慢熬制菜肴，保证菜肴的口感和味道。
四、味道可以适当调整。
在制作土豆炖鸡肉时，还可以根据自己的口味适当调整菜肴的味道。比如，可以根据自己的口味多加点盐或者其他调味料，比如姜片等，来增加菜肴的鲜味。同时，也可以加入适量的食醋或者其他让菜肴更加美味的调味料，来让菜肴更加开胃可口。
五、食用注意事项。
最后，需要注意的是，在食用土豆炖鸡肉时，要注意掌握食用量，不要吃太多。因为土豆和鸡肉都是高热量的食物，过量食用会造成身体负担。同时，对于一些胃肠不好的人群，也要避免食用过多，避免引起消化不良等症状。
总之，炖土豆炖鸡肉是一款非常美味的家常菜，除了以上需要注意的事项，还可以根据自己的想法进行创新，添加一些自己喜欢的配料，让菜肴满足不同的口味需求。最后，吃到口中时，那股醇香的味道会让人感到非常满足，也会让人对这道家常菜爱不释手。
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本文系一位老保险人多年保险经验的总结，热情而真诚的字里行间还透着一份实实在在，想把保险事业一直长长久久的做下去，并且做好它，我们靠什么呢?您的答案是什么呢?和这位资深的老保险人的一样吗?希望这篇经验分享能给做保险的您带去帮助和启示，早日找到自己的答案!
保险要想做久，靠什么?我总结有二：一是诚信，二是缘份。
子曰：人而无信，不知其可。身为一个人，基本准则就是诚实，老老实实做人，勤勤快快做事。所以做人要本分，老实把自己险种的优缺点说出来，把一些注意和免责事项说出来，千万不要到最后，让客户说你没说过。医疗的免赔范围一定要说清，这些事情经常发生，如果哪项赔不了，很容易让客户对你产生不满。分红的不确定性，经常听哪人说自己的分红如何如何好，那么你有否告诉客户可能为零呢?万能险的投资收益，有否说明是扣除所有费用后才进入投资的呢?其实现在每个产品的险种都差不多，谁也不会比谁差到哪里去，客户知道了优缺点，才会根据自己的情况进行选择，放心，客户不会跑的。
如果为了一点点小钱，出卖良心，那以后想做什么，难了。
另外，做保险要靠缘份，是你的终归是你的。我没做过打电话，没扫过楼，没做过调查问卷，可也见了不少陌生客户，签了很多单子。有转介绍的，这类基本一次签单，有从论坛上找我的，基本两次签单，哈，我的签单率还是挺高的，我说了，这叫缘份。人家不会平常无故找你，找你谈，基本是对你给予的保障计划表示认可，接下来无非要做的是见见你的人，看看是否可信。然后就是提笔签单了。
我见的人比较少，但见过的基本都成了。除了两个，一个是非常喜欢其他公司，我那时没经验，没处理好。二是有但同仁老跟他捣乱，迁怒于我，这真是冤枉。为什么说基本呢?因为还有几人在保持着长期联系，哈，即使不买保险或是买过的，我认为，虽然不能做代理人，但朋友是可以做的，多个朋友多条路。
保险是个销售行业，但与其他销售不一样，这是个长线的投资，有些事，可以骗得了一时，却骗不了一世。平时多与客户保持联系，保险本职的服务是应该的，逢年过节送个祝福，生日送个礼物什么的，再有就是在能力范围内帮助客户解决一些工作和生活的问题。这几天我送了一百多本台历，人家让你挣钱，总得有些回馈吧。要知道，吃亏是福!
至于缘份，那是可遇不可求。不过缘份，就喜欢跟着诚信走!
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经常有新人问我：“成为一名销售人员是不是很容易的事情?”“怎么才能成为销售精英?”而企业有时侯也在为这个问题烦心：“怎么样的人是最有潜力的业务人员?”结合本人多年的实践，我认为作为一名优秀的销售人员，应该具有以下的素质：
一、勤奋。
记得刚做中介时，在一个培训的场合，有业界的前辈提了一个问题：老的业务人员是怎么死的?大家都一下子反应不过来，在大家期盼的目光中，前辈回答：老的业务人员是懒死的!虽然过去多年，但是，我想当初在场的哥们应该都还记得这个问题的答案，并时刻给自己提醒。
对于销售人员，企业一般都是以最终业绩作为考核，而对于工作的过程，相对而言关注比较少，而结果导向的考核在短期内就为销售人员提供了很好的偷懒借口。很多公司对于销售人员的管理原则就是：短期内你可以偷懒，但是月底没有成绩我一定找你算帐。
当业务人员开始进入职场时，总是充满激情，但是，随着时间推移、工作当中遇到困难增加等等因素的出现，业务人员的难免出现懈怠心理，尤其是资深业务人员，业绩过得去、收入状况已经过了温饱阶段、公司内部大家都熟悉了、客户基本给个面子，更是有可能成为油条，慢慢懒惰下去，直到结束自己的职业生命。
给想成为销售精英的人两招：一曰搏猛：“天生我材必有用，千金散尽还复来”;一曰搏傻：“锲而不舍,金石可镂”。只有自信而又愿意投入的人，才有可能成为销售精英。
二、知识丰富。
优秀的销售人员必定是一个专家，一个可以成为客户顾问的人，那么，销售人员必须要掌握哪些知识呢?本人认为以下知识是必须掌握的。
1、房产基础知识。
只有了解了房产基础知识，包括房地产知识、房地产法律知识、房地产交易知识、贷款等相关知识等才能为客户准确地介绍房产并成为客户在房产方面的顾问。
2、企业知识。
销售人员其实就是企业的对外形象大使。要象了解自己家一样了解企业，这样才能让客户感觉到你对公司的认同，才能让人感觉到你的自信，从而相信你的介绍而接受你推荐的房子及服务。如果销售人员在客户面前萎靡不振，客户也会认为这家企业不怎么样，从而不接受这家企业的服务。
另外，销售业务是公司整体价值链的一个环节，在工作中，销售人员总是需要其他部门的配合与支持，那么，对企业情况的了解，特别是企业运行政策的了解，会使你更加清楚你能够为客户争取什么?不能承诺什么?这样，你在从事销售工作时才能更加得心应手。
3、行业及市场时事知识。
客户购买房产，势必要货比三家。作为优秀的销售员，我们必须能够为顾客提供很好的行业知识参考，在客户有需求时能够提供各个区域之间优缺点对比，从而引导顾客正确消费。而这就需要销售人员拥有丰富的行业及市场时事知识。
4、关于人性的知识。
销售，作为一门学问来看，主要是研究与人打交道的，因此必须熟练掌握人性的学说，例如：马斯洛的需求层次理论、弗洛姆理论(4ls)等都是很实用的、可以用于指导我们工作的理论。
5、其他知识。
最好的销售人员总是在销售过程中能与顾客变成朋友的人，能够寻找到共同语言的人，因此，天文地理、诸子百家，古今中外，样样都要有所涉猎懂才能应付各种各样的顾客。有人描叙优秀销售人员是：见人讲人话，见鬼讲鬼话，就是描叙成功销售人员能够与所有目标客户取得共鸣，被客户所接受。
从以上这些看来，想要成为一个优秀的销售人员，还真不是很容易的事情，当然，有句歌词写得好：没有谁能够随随便便成功!
三、善于沟通。
销售基本上是一门与人打交道的学问，或者说是艺术，因此，良好的沟通技巧是成为一个优秀销售人员的基本素质。
与人交往，“聆听胜于雄辩”，做销售的人，不需要很好的辩才，关键是获得客户的认同，千万不能赢了嘴巴，丢了生意。
有人总结了与人交往的“三把飞刀”，这里介绍给大家分享：1、引导并聆听对方畅谈过去的辉煌成功;2、引导并聆听对方对未来理想的规划;3、引导并承受对方谈自己不如意的事情。当然，以上三点，不要刻意去做，氛围没有到位时也许会适得其反，弄巧成拙。
个人认为，在沟通方面，主要作到待人以诚、尊重对方。
四、逆商系数高。
有人说：“没有任何一个行业会象做销售这样能够锻炼人”。我认为主要是指销售人员必须承受太多的失败与痛苦的洗礼，才可能成功。正如“凤凰涅磐”的故事一样，必须经历烈火的煎熬和痛苦的考验,凤凰才能获得重生,并在重生中达到升华。
在一次职业调查中，有22%的人觉得做销售工作“太辛苦了，压力又大，我不喜欢”。特别是身处市场一线的销售人员，无论是身体上、还是心理上都要面临很多压力，甚至积累成痛苦。可以肯定，每个成功的销售人员都是经过风雨以后，才见到彩虹。
所以，想要成为一个优秀的销售人员，就必须具有强的面对逆境的能力和精神。
五、做人。
关于“做事”与“做人”的关系论叙的文章，已经有很多，确实，做销售成功的人必定是做人比较成功的人。但是，在成功学的“道”与“术”的争论之中，我更加推崇“道”上的修炼。优秀的销售人员必定是一个高尚的人。
每个人从懂事的那时起，便有一个做人的问题伴随一生。于是，做什么样的人、怎样做人，也就成了每个人一生必做的答卷。
正直、清白、言行一致、表里如一、堂堂正正、严于律己、心胸开阔、做人厚道、能经得住事等等。有以上特点的人，一般都是很受大家欢迎的人。
六、个人形象。
前段时间，有一本书《你的形象价值百万》，在市面上非常流行，以下为该书的书评之一，放在这里，作为本文的结尾，再好不过。
“无论我们认为从外表衡量人是一种多么肤浅和愚蠢的观念，社会上的每个人却无时无刻不在根据你的衣着、言语、神态、举止对你做出判断。无论你愿意与否，你已经在别人眼中留下了某种印象。它们在清楚地为你下着定义，无声而准确地讲述你的故事——你是谁，你的社会地位，你如何生活，你是否有发展前途。
我们的形象不仅是外表的美丽，更是一种综合的全面素质，是一种品位生活的体现。成功的形象，展示的是自信、尊严、能力，它能得到他人的尊重，也让你对自己的言行有了更高的要求，能立刻唤起你内在沉积的优良素质，让你浑身都散发出一个成功者的魅力。”