开展美食节活动方案（模板18篇）

活动方案可以帮助我们合理规划活动的时间和资源，确保活动的顺利进行和达到预期的效果。活动方案八：为了提高员工的职业素养和自我管理能力，我们将开展一系列的职业培训和个人成长活动，帮助员工实现个人职业目标。

开展美食节活动方案

(一)通过前期广告宣传，使广大师生对此次活动意义有所了解。

(二)通过“校园美食节文化”活动，传播了当地的文化又加深了同学之间的情谊。

(三)通过此次活动，广大学生理解文明用餐，自觉维持食堂就餐秩序。

(四)参与人数不少于500人。

(五)活动现场执行情况不发生任何明显失误。

(六)动经费使用情况严格控制在预算之内。

开展美食节活动方案

1、场地费用：学校操场免费使用xx元(需提前申请)。

2、物资费用：xx元。

3、礼仪费用：200元。

4、保安费用：1000元。

5、宣传费用：500元。

6、项目开支：5000元。

7、餐饮费：xx元。

8、劳务费：5000元。

9、不可预算费用：1000元。

10、承办费用：xx元。

开展美食节活动方案

为响应xx中国xx赏花会的举办，丰富我市美食文化生活，为广大市民带给一套高品位的美食大餐。于xx年6月30日―7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在透过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围，同时进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对xx市民的影响，打造高品位、有特色的美食文化节名片。

本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业发展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

开展美食节活动方案

汇聚xx及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以xx本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位;其他展位按计划招商。

拟定邀请参展名企名吃如下：

xx地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、xx锅贴、xx大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。

烧烤类小吃：xx王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。

异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：xx凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。

开展美食节活动方案

xx小学幼儿园。

xx小学幼儿园全体师生及部分家长。

1、通过水饺制作品尝会，充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。

2、通过家园联合策划，亲子共同参与，增进家园联系的紧密度，增进家长与孩子之间的情感。

1、教师准备：

1）做好环境布置。

2）发放告家长书，确定参与人数。

3）组织召开家委会会议，确定分工及运行的'具体事项。

4）每个班级的厨具自行准备，11月17日早上到园后领取食物材料。

2、学校准备：

1）各类美食活动的食材、环境布置材料。

2）召开好园级家委会会议，确定人员分工及活动期间的评比工作。

（一）人员安排：

整体调控：易文俊。

总体策划：易文俊。

采购：食堂人员、园级家委会后勤采购人员。

班级管理：各班自行安排。

拍照：整体：园级家委会宣传部成员、

秩序维持及入园把关：保安。

（二）活动过程：

1、8：00全体教职工及家委会成员就位，领取各班食品材料，做好各种准备工作。

2、8：30dd10：00各班制作水饺。

3、10：00dd10：30各班品尝自己的水饺成果。

4、10：30年级组长检查整理情况。

5、11：00活动结束，幼儿家长离园。

开展美食节活动方案

活动内容：凡在本超市购物的顾客，可在卖场指定地点领取xx年xx台历一本。限50名，送完为止。

操作方法：

1、分场在收银处指定领取区域，由专人负责春联的发放；

2、活动结束后分场将春联的发放明细统一整理后，注明分场号交回营销部。

开展美食节活动方案精选

活动地点：__。

主办单位：深圳市人民政府。

协办单位：各参与商家，购物中心，街道办，零售协会。

一、游戏：现场将举行《厨艺大比拼》的比赛活动，

邀请活动现场的群众和主办方作为评审。

胜出者更有丰厚奖品~。

二、安保：

深圳市罗湖区金光华广场作为本次美食节的主会场，把安全保卫工作放在首位。安全保卫工作以“科学、严格、精细、长效”的城市管理八字方针，“精心组织，周密部署，突出重点，确保安全”为原则,切实提高安全保障水平,坚决防范和杜绝各类安全事故的发生,确保此次美食节活动在平安、祥和的氛围下有序进行，保障活动顺利、安全、圆满成功的完成。

三、突发事件应急预案。

1，相关培训。

2，消防应急安排。

活动前对场地进行安全检查，确保万无一失。舞台两侧备10个灭火器；

做到随时进行安全监督，严防火灾苗头，保护设施。

坚持服从临时指挥部的指挥，发现问题及时处理并报告。

做好会场周边车辆管理和维护会场秩序。

场内禁止烟火，禁止携带易燃、易爆等危险品入内。

活动期间由保卫人员现场负责保卫工作，有工作人员在现场巡回检查。

设备保障。

电脑、控音台等设备应提前进行多次测试，对于条件允许备份的设备将做好备份；

应急预案。

保安措施：严格执行保安及消防方案内容预先制定意外疏散计划；

交通应急：预先安排应急交通叫车辆协助接送；

开展美食节活动方案【】

学校的发展需要加强校园文化建设，而餐厅的文化建设是校园文化不可或缺的重要组成部分。餐厅文化建设不仅关系着学生的日常生活和学习，而且也是和谐校园建设的重要环节。餐厅建设不能只满足于让学生吃饱这一层面，而是必须要让学生吃的饱吃的好，吃的舒服吃的开心。

二、活动目的。

良好的餐厅文化氛围，可以提高学生的就餐质量，真正的做到消费的是食物，享受的是文明。校园美食节作为我校餐饮文化传统活动之一，旨在构建和谐校园文化餐饮，保障在校学生就餐权益的同时促进各食堂菜品的推陈出新，以便更好的建设校园食堂。

三、活动时间。

10月23日下午1：30到4：00。

四、活动地点。

木兰路新食堂、天马食堂、南院食堂、江边食堂。

五、前期准备。

(一)线上线下宣传同时进行：线上通过qq、微信、微博广泛宣传；线下进行海报、摆点宣传，与各院权益部合作进行宣传。

(二)联系各职能部门以确保活动顺利开展；邀请领导参与开幕式；联系新闻记者。

(三)合理安排工作人员，确保活动次序、安全。

(四)准备活动用具。

六、活动内容。

(一)开幕式：主持人对活动进行简要介绍、领导致词、食堂经理致词。

(二)品食环节：学生依次领取菜品并开始试吃。

(三)学生对各菜品进行评价并投票，选出五道“最佳菜品”。

(四)公布最佳菜品并对厨师进行表彰，厨师发表获奖感言。

(五)穿插活动：选取五名学生上台提问关于美食节的相关问题，并发放5—10元不等的代金券。

(六)主持人宣布活动结束，工作人员组织学生有序退场。

七、活动后期。

(一)组织人员整理打扫活动现场，与各职能部门交接好工作。

(二)进行活动总结。

八、注意事项及应急措施。

(一)一定要与各职能部门协调好工作内容，确保活动开展。

(二)如有特殊情况活动不能如期举行，一定事先下发通知。

美食节活动方案

健康美食开心校园。

为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的`饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。

本学期、西区篮球场。

全校师生。

1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

3.树立大家对健康饮食的理念。

之一:"名家厨房大展拼"。

设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

之二：厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼。

各参赛小组现场制作，以展示自己的厨艺。

之三:"瓜果创意大赛"。

各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

之四:"水果拼盘大赛"。

由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.

1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星，将得到我们的精美奖品!

之六:"美食摄影展"。

活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

之七：“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送。

在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定)，并对最先登记的五名同学另发奖品，作为美食节礼品。

之八：大学生美食文化节舞会。

次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈，然后大家集体参加，后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台，大家一起度过一个狂欢夜。

1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队。

2、以宿舍为单位的代表队。

3、校内各食堂代表队。

4、各团啦啦队及后援团。

5、比赛各评委。

6.学生代表及大众评委。

7、伙管全体工作人员及其他协助组织。

一、前期报名及宣传:。

1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。

2.在校广播台点播增加活动的影响力度。

3.在适当地点设点宣传及做为报名点。

本次活动主要宣传方式有:。

1.海报宣传：印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。

2.广播点歌：以赞助商的名义为本活动点歌，同时可以宣传赞助商的产品和地址。

二、活动的举办工作。

1、活动前，各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供，参赛者可自带做菜特殊调料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分厨艺现场表演，以便能使更多同学尝到美食。

2、活动开始后厨艺能手们各显神通，各系啦啦队活跃现场，增加各队食品观众品尝投票量，并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品，并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。

3、于所有团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评委团评定)、“最佳创意奖”(食品的色香味)，“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名，并在少数民族团队中加评“特色风味奖”，优秀奖若干。现场设投票箱，观众现场品尝现场投票，当天公开投票结果，由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

本届美食文化节是第二届，我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评，以此增强每届“美食文化节”的连续性，同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验，我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂，可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等，为其提供更为有效的宣传手段，同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容，坚决避免过重的商业味道。

1.展板。

2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球横幅。

3.各种比赛所需物品：雨蓬10个水桶10个水瓢10个盘子若干。

锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10个。

酱油、盐、油、调料、醋各10份。

垃圾桶6个桌子20个椅子若干。

4.荣誉证书。

经费预算:。

奖品费用元。

气球元。

条幅元。

证书元。

化装及服装费元。

其他元。

共计元整。

策划组。

总策划：xx。

策划书：xx。

执行组：(负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实)。

组长：xx。

副组长：xx等。

组员：xx等。

联络组、礼仪组：(负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文起草工作，“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作)。

组长：xx。

副组长：xx。

组员：礼仪队成员。

后勤组：(负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场，保障活动现场的卫生，参赛者提出的合理需求)。

组长：xx。

副组长：xx。

组员：生活部委员。

机动、突发事情处理组：(负责维护“文化节”活动现场的秩序，配合其他部门工作。完成主席团交待的任务，处理活动现场突发事件，保障活动顺利开展)。

组长：xx。

副组长：xx。

组员：纪检部委员。

宣传组：(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务，制作宣传板、宣传单，活动现场所需的所有宣传工作)。

组长：xx。

副组长：xx。

组员：宣传部委员。

新闻、材料组：(负责“文化节”前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作，保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料，做好材料归档工作)。

组长：xx。

副组长：xx。

组员：秘书部委员。

活动组：(负责“文化节”前期的报名、咨询工作，活动现场布置工作，活动需要物品的采集、筹备，活动后期现场清理工作，活动所有物品的回收、清点工作)。

组长：xx。

副组长：xx。

组员：组织部委员。

外联组：(负责“文化节”外联工作：赞助，与个食堂联系合作程序，邀请、接待来宾工作，向来宾介绍“文化节”相关事宜工作)。

组长：xx。

副组长：xx。

组员：外联部委员。

相信在学校及集团领导、同学的大力支持下，在各部门的密切合作与周密安排下，本届美食文化节将取得圆满成功!

美食节活动方案

结合小班幼儿的年龄特点，开展“暖暖亲子情小小汤圆甜”亲子活动。

1．通过搓、包、捏汤圆的活动，培养幼儿的动手能力。

2．在亲子协作过程中，享受劳动的成果，分享亲情的快乐。

20xx年12月中旬

幼儿园操场

小班全体老师、幼儿、及全体家长

1．邀请小朋友妈妈来园，并用通知形式向家长告之活动的安排。

2．一次性手套、碗、勺子、汤圆粉、汤圆芯子等。

3．礼物、音乐

1．教师致欢迎词，讲解目的，汤圆的做法；

2．家长和幼儿做汤圆（和粉、搓汤圆）播放音乐。

3、将做好的汤圆送给煮食的家长

4．吃汤圆、自助餐齐品尝

5、请孩子将甜甜的汤圆喂给家长吃，并送上一句感恩的甜甜话。6．合影留念，结束活动。

美食节活动方案

六月的阳光，灿烂无比；六月的鲜花，芬芳无限。在这充满活力的六月里，我们请来了小朋友的爸爸、妈妈，爷爷奶奶怀着阳光的心情走进了厨房，共同体验共同成长。

亲爱的家长，您是不是正在为孩子一成不变的食谱而犯愁？给孩子换着花样做饭不仅会提高孩子对食物的'兴趣，还能够让孩子营养摄入更均衡。通过此项活动，为家园之间、家长之间搭建了互相交流的平台，可以让您利用暑假为宝宝制作一些适合宝宝口味的点心，增进亲子情感，体验劳动所带来的成功的喜悦，促进宝宝社会性发展。现将有关事项通知如下：

1、请家长和孩子共同设计一道点心（以面点为主），最好现场合作完成，要烧煮的可在家事先烧好带来。

2、采用多种形式，可烧、煮、蔬菜、水果、拼盘等。

3、有兴趣的家长可自带电磁炉现场制作。

4、选料时要选三有食品，保鲜保质。

5、幼儿园提供餐具，谢绝带一次性碗筷，培养幼儿环保意识。

下午14：45――16：00。

1、家长在家做好美食，14：45分带着做好的美食到园。

2、15：00――15：20倪阿姨推荐两道菜肴。

3、15：20――15：50幼儿与家长一起品尝美食。

4、15：50――16：00幼儿园营养师对家长的菜肴进行现场点评。

美食节活动方案

活动目标：

1、在这个活动中，我们让大班的幼儿来当活动的小主人，在美食节那天，学做“小厨师”，自己动手制作美食中、小班弟弟妹妹一起来分享，庆祝新年的到来并体验劳动的快乐。

同时，在筹备的过程中，我们要将宣传“美食文化”作为小朋友们学习的一个良好契机，让幼儿自主地参与到活动中来，从中了解特色小吃、民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种知识。

活动宗旨：

参与、操作、品尝、分享。

活动时间：

20xx年中旬。

活动准备：

1、利用班级qq群或班级论坛，活动前向家长传递本次活动的教育理念，具体的操作过程，告知他们所要协助的内容。

2、指导家长如何配合教学需要帮助孩子积累已有生活经验，与孩子进行“包饭团”方法的讨论，并做好文字记录。

3、调味用品、食用油、锅灶，儿童鸡翅、南瓜饼、火腿肠、红薯条、丸子、小馒头等等。

4、地点：操场。

活动过程：

（一）了解本次美食的东西。

（二）分配四位家长分发制作材料。

（三）幼儿与家长协作穿签，将准备好的生食品串成串。

（四）教师巡回指导。

（五）将做好的成串食物送给指定的家长到锅灶处炸熟。

（六）将炸熟的食物由指定家长送至成品区。

（七）班级轮流进行自助餐的品尝拍照活动。

注意事项。

1、提醒幼儿及家长穿签制作环节注意安全，防插伤手或他人。

2、炸熟时勿让幼儿靠近锅灶、油等。

3、在活动中家长应看管好自己的孩子，不让他们乱跑。

4、活动中注意环境卫生，不乱扔垃圾、果皮，不说脏话、不大声喧哗，更不可随地大小便。

美食节活动方案

个人材料准备：饺子皮20个，饺子馅适量，小勺，小盘子，筷子或是叉子，小手帕，围裙，桌布，卡片，纸巾，盖垫。

班级共用材料：电锅2个：

漏勺2个：

大盘2个：

项目组人员分配：板报组：

（自主安排装饰组：

自由报名）器材组：李xx。

音乐组：

节目组：

场地组：

秩序组：

奖品组：

饺子大赛比赛规则：

1、每人包20个饺子，根据包饺子的速度和外观，每个小组推选一人，展示自己的作品，由小组长评分确定。

2、然后将煮熟的饺子进行品尝，选出最美味的饺子，由煮饺子助力家长评选。

3、结合前期准备的图片资料与亲自实践经验，结合现场展示的作品，确定最有创意奖，拍摄家长评选。

4、根据节目的表演，组内商议选出最精彩的节目一个节目。

5、评选卫生最好、纪律最好的小组各一组，杨老师评选。

6、成立评选台，将参赛作品写好标签，放置相应的位置。

比赛奖项设置：最佳快手王（2人）、最佳制作奖（2人）、最美味奖（2人）、最有创意奖（1人）、最佳节目奖（1个）、最爱环保奖（1个）、最佳文明奖（1个）。最有默契奖（1组）最佳贡献奖（2人）。

家长助力团队：煮饺子助力人员2人：

拍摄助力人员1人：

指导助力人员1人：

值日生安排：卫生区：陈xx尹xx。

室内：高xx。

走廊：张xx。

桌子摆放：范xx。

美食节流程：一、音乐欣赏，准备材料。

二、饺子大赛正式开始。

三、评选奖项。

四、品尝饺子，同学们欣赏节目。

美食节活动方案

营销部，餐饮部。

20xx年7月20日至8月5日。

1、通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。

2、营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。

3、进一步挖掘潜在客户，增加客源。

1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。

1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

2、服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。

在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。

（三）活动促销：

1、以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。

2、每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。

3、现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。

（四）宣传策划：

1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

2、夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

3、短信群发，消息散播。

（五）费用预算：

1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。

2、赠送礼品费用：按每天100元计算，合计，100x8=800元。

3、装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等（15天）+杂费=5000元。

美食节活动方案

美食节活动方案

弘扬传统美食文化，培养动手实践能力，活跃班级氛围。

活动时间。

20xx年5月10日（星期五）。

活动地点。

高二（5）班教室。

1、每人利用五一小长假向家长或利用网络学做一道菜品（食品），熟练掌握制作方法。

2、以个人、组合、小组等方式在生活委员处报名，报名时须告知菜名、数量和现场所需要的用具。报名截止时间：5月9日（星期四）中午。

3、教室布置：将课桌沿墙呈u型排列，2—3张课桌为一节展示台，制作人在台内操作，教室中间为学生活动区域。

4、制作人需自行准备食材、成品或半成品、餐具若干套，如需现场加工，用具自备，品尝的同学也要自己备好餐具。

5、班级可以提供的支持：白开水、微波炉两台、电磁炉一台、接线板一个。

6、制作关于活动的宣传海报一张。

1、5月10日下午第三节课后按照上面的要求布置好教室。

2、制作人展示、介绍菜品。

3、同学和家长交流、品尝展品。

4、活动结束后各人收拾展台，教室恢复原状，垃圾自己带走，值日生打扫卫生。

1、所有食材必须保证干净新鲜卫生，由家长监督，严格把关。现场展示以及与同学分享之前由班主任和家长再次检查，确保食品新鲜不变质。

2、尽量把菜品做成成品或半成品，减少现场加工程序，如果必须现场加工，无论用刀还是用电都必须注意安全，同时使用的电器不能超过两个。

3、聘请两位家长参与活动管理，监督保障、提供帮助。

4、参与活动保持行为举止文明文雅，勿哄闹喧哗，严禁推搡打闹，危及他人及教室安全。

5、所有菜品必须自己动手制作，不得购买现成的食品参展。

6、未尽事宜，另行通知。

1、每道菜品均编号，拍照留存，品尝的同学给菜品打分，评选“最佳菜品”等奖项予以表彰。

2、每一位参与活动的同学均可获得25个活动积分。

美食节活动方案

二、活动宗旨。

成都(国际)美食节的举办，旨在以美食节为平台大力促进我市餐饮业的交流，提升行业的整体素质，促进成都餐饮业、旅游业的综合发展，为成都争创“世界田园城市”创造条件。

三、活动时间。

20__年10月2日——10月5日(为期四天)。

四、活动地点。

中心会场：宽窄巷子(暂定)。

分会场：有条件的区、县级市，成都美食街(区)，特色餐饮企业等。

五、活动组织单位。

主办：__。

承办：__。

六、网络支持:。

###网、##网、##网、##餐饮网、##论坛等。

七、合作媒体：

中#电视台##卫视##娱乐频道##电视台###晚报###早报。

八、活动主题。

本届美食节主题：品味川菜，食在蓉城。

九、活动项目。

(一)开幕式。

时间：10月2日10：30——11：00。

地点：宽窄巷子广场。

内容：开幕式先由承办单位介绍今年美食节的情况，拟邀请某某副市长为美食节剪彩，最后由餐饮企业、旅游企业进行现场技艺表演。

(二)全球川菜餐饮行业高峰论坛。

-2--。

时间：10月2日下午(初定)。

地点：##宾馆某某宴会厅。

内容：以加快推进成都市餐饮行业可持续发展为主题，邀请川、港、澳、全球川菜餐饮行业专家、文化名人、健康饮食专家、知名餐饮企业负责人、餐饮行业著名技师等，对成都市餐饮业如何包装、经营、发展及饮食健康等热点问题展开积极讨论，结合目前频繁发生的饮食危机，为成都市餐饮行业发展前景指明方向。规模为400人。

(三)美食体验。

时间：10月2日——10月5日。

地点：成都市内多家餐饮企业的经营场所、成都市内特色美食街。

内容：本届美食节拟不设常规明火摊档，而是结合宽窄巷子特点，将市内多家餐饮企业，变成美食体验区(面积约3万平方米)。美食体验区以合作的方式，“借用”原有餐饮企业的厨房、餐具、员工，在活动期间集中力量推出某一主题美食体验。

1、川菜美食体验区。

a、上河帮川菜美食体验区。

b、小河帮川菜美食体验区。

c、下河帮川菜美食体验区。

--3-。

2、巴蜀小吃风情区。

巴蜀小吃节，设置巴蜀零食展区。

(四)“食在蓉城”精品展示。

时间：10月2日——10月5日。

地点：宽窄巷子某某餐厅。

内容：美食展台由餐饮企业制作摆设，展示本企业经营的优秀菜肴、面点、小吃，结合饮食市场的要求，积极推介新潮的川菜美食佳肴。摆设的展台应体现本企业的经营特色，鼓励表现一定的主题效果，如“川西上河帮宴”、“川西下河帮宴”、“川南小河帮宴”和“新派川菜”等。展期为3—4期(每期1天)，每期6—8张展示桌。

本项目主要是汇集具有浓郁地区派系特色、品牌餐饮企业的时尚美食和受到消费者广泛认可的特色菜肴和创新菜点、主题宴席进行展示。

时间：10月3日、4日、5日(暂定)。

地点：宽窄巷子、锦里、成都精品川菜聚集地。

在蓉城”的美誉。具体活动有：

a、“品”七味，“读”人生。

现场提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地区传统老川菜为主)，由观众现场报名竞猜，根据各自品尝的味觉，写出川菜的原材料(主要食材，主要配料),猜中赠送相关礼品。

b、我们约会吧。

现场提供由在新浪微博上网友推荐的50家最值得品尝的小吃。由网友和现场观众选出十强，并授予“最值得品尝的网络十大苍蝇馆子”

c、名厨技艺展示。

分别组织名厨名师，进行食品雕工、调味、制作、调酒表演。

(六)成都市(国际)美食节名菜、名点评审。

时间：10月2日——10月5日。

地点：成都市某某烹饪学校。

内容：名菜、名点评审，设立热菜、面点、冷菜拼盘等项目。成都市各酒楼、星级宾馆与“百佳”餐饮企业同台交流，共同提高成都市地区的餐饮烹饪水平。获奖的名菜、名点在颁奖典礼前集中展示。

时间：10月4日——10月5日。

地点：宽窄巷子(20____平方米)。

文档为doc格式。

美食节活动方案

一、活动目的：

结合学校“六一”儿童节活动的开展，以“参与美食节、享受快乐生活”为主题，为学生提供施展本领的舞台，让学生体验生活、享受生活，在融合、欢乐的氛围中体验到收获的快乐，促进学生自我服务能力的全面提高。

二、活动主题：

“参与美食节，享受快乐童年”

三、活动时间：

6月1日下午2：30。

四、活动地点：

三年一班。

五、参与对象。

本班学生、家长和老师。

六、人员安排与职责：

总负责人：班主任林老师陈屹芯家长。

职责：负责本班美食活动的策划，组织学生的活动，尤其注。

意现场制作的安全和学生饮食卫生安全，及时作好调控。

协助成员：柯智杰家长蒋城芯家长林若若家长职责：负责协调本班级活动，了解班级准备情况，及时处理。

突发事情，尤其注意学生安全。

班级的卫生和后勤工作：当天的值日生和家委会成员。

七、活动要求：

1、班级以大组为单位，设置各类美食摊位，如包馄饨、茶鸡蛋、煮菜粥、水饺、春卷、做寿司、拌沙拉、爆米花、水果拼盘、饮料、汤圆、各种茶水、点心等小吃。

2、各班根据自己班级设定的内容，准备好餐具、餐桌凳、饮料杯、抹布、垃圾桶等必要的厨房用品，做到保洁、有序、安全。(不允许使用一次性碗筷，一次性碗使用后各自回收)。

3、现场制作的菜品需和家长提前沟通，做好准备工作。