写中秋节习俗（专业15篇）

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中秋节习俗

老扬州在遵循着传统的祭月习俗。这天晚上，女性们都要竟相在阳台、庭院，陈设果品糕点，点燃香烛，向月祷拜直至深夜。在扬州，敬月的供品十分丰盛，有菱角、嫩藕、莲蓬、柿子、石榴、芡实、栗子、芋头、南瓜等，还有一盘鱼，加上“月宫饼”，举凡中秋时节成熟的瓜果都可以上供，越丰盛越好。这是妇女的节日，男性当然不应参与其中。

在扬州民间传说中，吃月饼与农民起义是联系在一起的：元代末年，老百姓想起义造反，但统治者监视严密，采取了十户连坐的制度，老百姓不敢公开约定起义日期，有人提议把写明起义时间的.字条藏在饼馅里，分送给大家，届时一呼百应，揭竿起义，约定的时间是八月十五日。至今，扬式月饼的底部还贴有薄薄一小块方形纸，其来源就出于此。后来，民间就一直有八月十五吃月饼的习俗。

“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。”扬州人自古就有中秋赏月的习俗。传说中秋月圆之夜，在瘦西湖畔看五亭桥下，每个桥洞都能看见一个月亮，一共可以看到15个月亮。因此，每到中秋扬州人都争着到五亭桥边看这一月亮奇观。

在扬州，有“照月求子”的旧俗，认为久婚不孕的妇女，在中秋圆月当头时独坐院中，清沐月光，此后便可怀孕。婚后的夫妻，也必须双双携带中秋月饼等礼物，向父母回报养育之恩。但是妇女又必须在中秋月夜之前返回夫家。凡外出办事的人也都要尽可能在中秋节前返家，以便与全家中秋节团聚。

老扬州人认为月亮是一位神明，尊称为“月亮公公”，而在祭拜“月亮公公”的时候，不光要摆上祭品，还要点亮“宝塔灯”（由铜丝将玻璃片扎成宝塔形的灯），必选购藕节相连、小枝不缺的“子孙藕”和籽粒饱满、无空房的“和合莲蓬”，还要供西瓜，并把瓜镂刻成城垛形，谓之“狗牙瓜”，寓意吉祥，祈求“月亮公公”的护佑。

中秋当天，家家忙着包圆烧饼，应该是扬州城乡一个特别的食俗。圆烧饼，顾名思义，寓意团团圆圆，另蕴含庆祝秋熟丰收之意。至今，许多老扬州包烧饼，还分供饼和食饼两种。供饼是五只大小不同的圆饼，到敬月时垒成宝塔形；食饼的大小和数量不等。

扬州人拜月后分食月饼，又讲究由家中主妇掌刀，按全家人口计算，不论在家或外出的人口，切成大小均匀的小块，每人一块，既不能破碎，又不能少切，未归家者由其子女代食，如家中有孕妇，还要增加一块，由孕妇之夫代食，以示家庭生活和美之意。

古扬州还有一个有趣的风俗，就是八月十六，出嫁的女子带着小孩回娘家吃“馊月饼”。同样的风俗还有端午节的第二天，出嫁的女子带着小孩回娘家吃馊粽子。

在扬州，还有一种在中秋前后非常盛行的吃食，那就是烂面烧饼，由于制作精细，吃起来唇齿留香，松软味美，所以广受欢迎，不过由于烂面烧饼制作费时费力，且需要一定的技巧，所以现在会做烂面烧饼的市民已经不多了，只有一些老扬州还保留着这个传统习俗。

中秋节的习俗

中秋节习俗

韩语称“(秋夕)”“(仲秋节)”“(嘉俳)”“(仲秋)”“(嘉俳日)”“(仲秋佳节)”。是扫墓并用新收获的谷物和果实祭祀先祖的日子。回乡探亲，向亲朋戚友送礼亦是过中秋节的习俗。所以英文亦把朝鲜半岛的中秋节叫做“韩国感恩节”（koreanthanksgivingday）。

中秋节也是越南儿童的一个节日。当晚，孩子们聆听关于阿贵的传说，去看舞狮，有的还得到父亲给他买一个用来舞狮的狮子跟朋友们一起玩耍。越南孩子在中秋夜均要提鲤鱼灯出游玩耍，还预示长大“跳龙门”之意。

日本传统的中秋节被称为十五夜，也叫中秋名月、芋名月。日本人在赏月的时候吃江米团子，称为“月见团子”。由于这个时期正值各种作物的收获季节，为了对自然的恩惠表示感谢，日本人要举行各种庆祝活动。日本人也会赏月，称之为“月见”，屋内会陈列赏月团子、芒草、芋等。

新加坡是一个华人占人口绝大多数的国家，对于一年一度的中秋佳节向来十分重视。对新加坡的华人来说，中秋佳节是联络感情，表示谢意的天赐良机。亲朋好友、商业伙伴之间相互馈赠月饼，借此表示问候与祝愿。

吃月饼、赏月、提灯笼游行是马来西亚华人世代相传的中秋习俗。中秋临近，马来西亚各地的老字号商家纷纷推出各色月饼。首都吉隆坡市内各大商场都设有月饼专柜，报纸、电视台的月饼广告铺天盖地，为喜迎中秋营造了节日气氛。吉隆坡一些地方的华人社团当前举行了提灯笼游行庆中秋活动，除舞龙舞狮外，一辆辆载有“嫦娥”、“七仙女”的花车漫游其间，服饰鲜艳的艺人和青年载歌载舞。

中秋节是生活在菲律宾的华侨华人非常重视的传统佳节。菲律宾首都马尼拉的唐人街热闹非凡，当地华侨华人举行活动，欢度中秋节。华侨华人聚居区的主要商业街道张灯结彩，主要路口和进入唐人街的小桥上都挂上了彩幅，许多商店出售自制的或从中国进口的各式月饼。中秋庆祝活动包括舞龙游行、民族服装游行、灯笼游行和花车游行等。

中秋节的习俗

中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。

在中秋节，我国自古就有赏月的习俗，《礼记》中就记载有“秋暮夕月”，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。

在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代，中秋赏月之风更盛，据《东京梦华录》记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。每逢这一日，京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面，牌楼上扎绸挂彩，出售新鲜佳果和精制食品，夜市热闹非凡，百姓们多登上楼台，一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月，并摆上食品或安排家宴，团圆子女，共同赏月叙谈。

明清以后，中秋节赏月风俗依旧，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。

月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。

中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。

在福建浦城，女子过中秋要穿行南浦桥，以求长寿。在建宁，中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋，儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时，家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。

中秋节习俗

成都人在中秋节要抵拢的时候，一定要完成一项重要“业务”——收账。对商家而言，在中秋前，把各种来来往往的货款、尾款、赊账、烂账捡平抹光，大家都落得个不亏不欠，这过起中秋节来心头才踏实、圆满。

收完账，各人就赶紧去买月饼、买麻饼、买核桃、柿子、石榴、板栗、梨子、佛手等果木回家，亲朋好友之间再送送节礼，就等到十五那天全家大小向月膜拜——开始敬月光了。次日，嫁出去的女儿一定要把丈夫拖到，提起月饼瓜果等赶回娘家去拜节。

中秋期间，古代成都各街举办的“月光会”颇负盛名，每条街道几乎都会筹钱请戏班子演皮影戏酬谢月光神，其中金堂县的“月光会”最为出名。据载，金堂县“月光会”始于19世纪90年代初，会期一到，各地商家都会闻讯赶来，金堂张灯结彩，商客来来往往，商品琳琅满目。

十多年前，成都最常见的月饼是芝麻饼。成都人喜欢在圆面饼饼上，撒上芝麻烘烤成金黄色，中秋月圆之夜当成祭品摆起，祭完月神后，一家人分而食之。圆圆的金黄色饼饼寓意团圆，上面的芝麻又代表着多子多福、人丁兴旺。

除了吃月饼外，成都人还有中秋节打粑、杀鸭子、吃蜜饼等习俗。其中，最不可缺的`就是餐桌上的卤鸭子。这些鸭子是成都附近大邑、金堂、双流等县上的乡场上饲养的土鸭。

过去的鸭子没有喂饲料，是地地道道的原生态，经过两三个月后，小鸭变成三两斤重的半大鸭，这些鸭子成都人称为秋仔鸭。用秋仔鸭卤制的鸭子味道鲜浓，特别好吃。

中秋节，学龄前小孩喜爱牵“兔灯”，稍大的孩子自制小桔灯、孔明灯。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。中秋夜，小孩将孔明灯点燃放飞天空，许下心愿。而到新都则是成年人的好去处，三五好友相约，游桂湖，赏桂花，叙叙旧。

在成都，中秋节除了拜月之外还有赏灯的习俗，因此在合江亭一边赏月一边放河灯和孔明灯的人特别多。盏盏做成莲花状的河灯飘在水面上，一盏灯，就是一个美好的心愿。

中秋节是一年中月亮最圆、月光最亮的日子，中国人的传统习俗是一家人一起在清风中观看月华。而成都二三十年代有个习俗，那一夜没有孩子的人家，会跑到瓜棚里去偷瓜，取的是“破瓜”之意。如果偷瓜时没被瓜主人看见，那就很“灵”，来年说不定真会抱个大胖小子。

中秋节习俗

吃月饼是中秋节的主要习俗，据现有记载，吃月饼的习俗最早源于唐代，唐僖宗在中秋节吃月饼，感觉味道极美，便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。到了宋代，月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等雅称，其制作方法也更加精致。诗人苏东坡有诗称赞说：“小饼如嚼月，中有酥与饴。”其美味可想而知。

2、祭月

在古代有“秋暮夕月”的习俗，夕月，即祭拜月神。在月下，设大香案，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼，全家有多少人就切成多少块。

3、赏月

除了祭月，中秋节自古就有赏月的习俗，到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月，设大香案，摆上吃食和酒，一群人围在一起饮酒赏月。

中秋节的习俗

中秋节习俗

每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月节”。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。

我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

相传古代齐国丑女无盐，幼年时曾虔诚拜月，长大后，以超群品德入宫，但未被宠幸。某年八月十五赏月，天子在月光下见到她，觉得她美丽出众，后立她为皇后，中秋拜月由此而来。月中嫦娥，以美貌著称，故少女拜月，愿“貌似嫦娥，面如皓月”。

在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋京师。八月十五夜，满城人家，不论贫富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民间以月饼相赠，取团圆之义。有些地方还有舞草龙，砌宝塔等活动。明清以来，中秋节的风俗更加盛行；许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。

中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

（一）：赏月。

中秋节赏月中秋赏月是中秋节的传统项目之一，《礼记》早有记载“秋暮夕月”，意为拜祭月神，逢此时则要举行迎寒和祭月，设香案。至唐宋时期，赏月之风更加盛行，关于中秋的诗词也层出不穷，包括辛弃疾的《木兰花慢中秋》，苏轼的《水调歌头》。《东京梦华录》更有记载：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。

（二）：赏月吃月饼。

赏月和吃月饼已经是中国各地过中秋节的必备习俗了，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种电信食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。

（三）：赏月赏桂花。

人们经常在中秋时吃月饼赏桂花，食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。

（四）：赏月烧塔。

中秋夜烧塔中国南方的福建、江西、广东、广西等地农村很流行。塔身有碎砖和瓦片以及树枝干草等搭建而成。圆窑形，下宽上尖，内为空心，中秋晚上点烧，常常会有烧塔比赛，塔烧得越通红越好，烧得越旺越有彩气。

（五）：赏月猜谜。

中秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话，因此中秋猜灯谜也被衍生了一种男女相恋的形式。

秋收之际的中秋节，正是加强亲族联系、增进感情的好时机，是一年当中仅次于年节的馈赠大节。中秋节日馈赠，称为“贺节”、“送节”、“追节”，也称“送节礼”，陕西醴泉称“送秋节”。往往在节前数日甚至月初就开始赶办节礼，相互馈送，路上行人往来如梭。直到今天，中秋节前送节礼的习俗依然盛行，几乎等同于年前送礼贺节。一般送礼要赶在节前，但也有在节后送的，如在甘肃洮州，中秋节后第二天以饼果馈送亲戚。

作为团圆象征的'月饼和时鲜的瓜果都是馈赠佳品。其他节物各地多有不同，如在广东东安要送糖饴；在湖南蓝山，亲友间多馈赠鸭；在江苏六合，家家以菱藕、蹲鸱、糖饼相馈赠；在四川江津，中秋前一日互相馈赠糍饼，取意其圆；福建同安分节前一二日，亲友间互送月饼、番薯、芋魁，中秋时以此祀先和祭神；在台湾嘉义，节前人们互送月饼、文旦、麻糍，等等。

中秋送礼习俗颇多，如在江苏地区，必要送礼的有学徒向师父送礼，分家的儿子给父母送礼，女婿要给岳家送礼，书塾学生要给教书先生送过节钱。其中，最重要的还是亲戚之间互赠节礼。

母家给女儿家送礼，较为普遍的中秋送礼习俗。在河南新安，母家携枣糕（用面叠作数层，下大上小，内夹枣）、月饼、梨、柿、石榴等看视女儿，称为“送糕”。在山东泰安也有八月十五看闺女的习俗，节前家家户户买上月饼、鲤鱼之类的礼物，挑担、骑驴、坐车，去看望自家已出嫁的闺女。

对于新嫁女，母家送礼更为隆重。在浙江乌青，有新嫁女的人家要以盘或箱盛月饼，送至女儿家，叫做“致秋节”。浙江双林的新妇之母家必备果品、粉圆（意为团圆）相送。在江苏高邮，娘家给新出嫁的女儿送节礼，但不留餐。在福建福鼎，父母给已出嫁的女儿送中秋节礼，第一次送节称“送头年”，礼品要丰厚，以中秋粿、月饼为主，再加酒、鸡、鸭。其中，中秋粿又有白粿（米浆加盐蒸熟）、糖粿（米浆加红糖蒸成）、肉粿（米浆加盐、肥猪肉、葱头油、葱叶等蒸熟）、芋蛋粿（也称槟榔芋粿）等各种，粿圆味美，象征团圆。女儿收下中秋粿和月饼，其它礼品一般退回，再添上几种礼品为压礼。收下的中秋粿，切成一块块，分给邻居和亲戚、朋友，叫做“分头年粿”。

有些地方会有要给外孙、外甥送礼的中秋送礼习俗。在福建藤山，凡为外祖父母者，必以中秋饼，附以鲤鱼饼送给外甥孙。在江苏高邮，外婆要在中秋这天送给外孙扎制“宝塔”，直到外孙十岁为止。在福建福鼎，当舅舅的每年中秋节都要送给外甥中秋饼和柚子，有几个外甥就要送几份，直送到外甥16岁为止。

当然，也有女婿要给丈人家送礼的中秋送礼习俗。如在浙江温州，女婿送丈人的礼品，一般是一对鸭子加鱼、肉、豆糕。回盘用三锦、粉干、雪梨。有外孙的，必须加大月饼和“赏月食”。在浙江乐清，中秋这天女婿、外甥、干儿需向岳父母、舅父母、干父母馈赠礼物，俗称“望八月十五”或“望中秋节”，礼物有粉干、鱼、肉等。女婿望第一个中秋要有鸭、鱼、肉等六样礼物，其余礼物则以月饼为主，其次是芋艿和茶食包等。送时还带着丝竹伴奏，饶有情趣。

其他馈赠礼节，如在福建福鼎，当年有父母或长辈过世的人家，过中秋节时不能蒸中秋粿，要由出嫁的女儿或亲戚给家中送来中秋粿和月饼，称为“送孝”。在江苏高邮，此日求婚者多带着雄鸡、鹅、藕、月饼去女家“追节”。这些都是一些很有风情的中秋送礼习俗。

中国的文化源远流长，几千年的风俗流传在岁月中流转，影响周边的许多国家，中秋节不单单是华人的节日，受中华文化的影响，中秋节也是日本、韩国的传统节日，同时也形成了很多中秋送礼习俗。

日本的传统中秋节叫芋明月，也叫栗明月，但现代日本人已经不过中秋节了。那天人们可以不工作，在家里呆着喝啤酒，不看月亮，看电视节目。由于传统文化的衰退，年轻人都不知道节日的来源和意义，不管你是什么节日，只知道那天不用上班。

不同的是，中秋节在韩国被称为"秋夕"，是民间仅次于春节的盛大节日，有两天的法定假期，加上周末的时间，就成为含金量不低的"黄金周"了。人们也在假期表上把"秋夕"的英文写成为thanksgivingday，意为韩国的感恩节，很多人都有互相馈赠礼物的中秋送礼习俗。在韩国，最受欢迎的中秋节礼物是亲手制作的米糕，据说米糕里还含有诚心、爱心和孝心的含义，最能表达中秋一家团圆的气氛。

在一些没有中秋节的国度，他们对于送礼的态度是很自然的。当然也没有那么多讲究的中秋送礼习俗。如德国人过圣诞节不兴送厚礼，一瓶香水、一条领带、一张贺卡、甚至自制的蛋糕、果酱都是送给亲朋好友的最好礼物。如果是为公事或外事送礼，他们就更注重礼品的意义。

中秋节习俗

中秋佳节人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。

福建省：浦城县女子穿行南浦桥，吃求长寿。建宁中秋夜俗以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县中秋，儿女多于拜月时请月姑。方法是以竹筐作为月姑的替身，如果有神降临，竹筐会自己摇动，以其摇动的次数来卜吉凶。龙岩人吃月饼时，家长会在中央控出直径二、三寸的圆饼供长辈食用，意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是来自于月饼中藏有反元杀讯的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。拜天公用做成仙桃型的红叫[天公]。拜月的红则做成猪羊的形状，数目必是九猪十六羊。

广东省：广东各地有中秋节吃芋头的习俗，据说是纪念元末杀的历史故事。中秋节杀后，便以其头祭月，后来改以芋头代替。至今广东人剥芋皮时仍称为「剥鬼皮」。

山东省：庆云县农家八月十五日祭土谷神，称「青苗社」。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也于中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫「麦箭」。

山西省：潞安中秋节宴节请女婿。永宁中秋夕恭祀太阴星主。大同县月饼称团圆饼，大至二、三尺，中秋夜且有守夜之俗。石楼县中秋祀城隍。

陕西省：西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子亦安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。请边中秋有吹鼓手沿门鼓吹，以讨赏钱，例同端午、除夕。洛川县中秋节家长率学生携礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。

江苏省：无锡县中秋夜烧斗香。香斗四周糊有纱绢，绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成，上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

四川省：嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为「看会」。除了吃月饼外，四川人也在中秋节打糍粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等等。有的地方也点桔灯。将桔子挖空，点上蜡烛，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做「舞流星香球」。

中秋节的习俗

在老天津人眼中，中秋节晚宴仅次于除夕晚宴。这时正是秋收时节，小站稻的米、河海两鲜螃蟹、百果等都在此时上了百姓的餐桌。在喝酒上也很讲究，男人喝直沽高粱和五加皮，妇女和老人喝玫瑰露。到底天津的中秋节怎么过？下面小编为您介绍。

天津人以往每家每户都有月饼模子，家庭主妇自制月饼叫做“家常烙”，制作方法和蒸饼儿一样，但用饼铛烙制，这个习俗如今在静海县部分村落依然存在。好胜的家族往往订制讲究果馅用来自制“家常烙”月饼，在节前一两日送给近邻和至亲好友，以显示主妇的才干和家族的情谊。

天津中秋服饰民俗，主要体现在童装上，旧时天津娃娃要穿兔鞋，戴兔帽。所谓兔鞋就是将童鞋的鞋帮缝制成兔子形状，绣上红色的兔子眼睛，缝缀两只长长的兔子耳朵。在夜晚赏月时，妈妈还要给婴幼儿戴上竖起两只长耳朵的兔帽，寓意驱邪祈福、健康长寿。

兔儿爷是京津地区百姓对传说中伴随月宫嫦蛾的玉兔儿之尊称，因相信兔儿爷能给人间带来祥和和安宁，故此，中秋佳节，除了赏月吃月饼外，还要买只兔儿爷供在屋里，增加节日气氛。旧时中秋，百姓还有买糖“兔儿爷”的习俗。其实供“兔儿爷”的习俗最早源于北京，那时的“兔儿爷”大部分都是泥塑；流传至天津后，“兔儿爷”逐渐演变为糖制的。

八月中秋，螃蟹应节上市，在中秋节这天，天津人全家要在一起吃螃蟹。吃螃蟹在天津卫讲究“七尖八团”，在旧历七月，尖脐蟹满腔脂肪；到八月中秋，团脐蟹满黄顶盖肥，个大肉细，蟹味鲜美。天津有“螃蟹酒最可口”之俗谚，民间顺口溜流传至今：“一碟子酸沙藕，一碟子拌海带。一碟子小酥鱼，一碟子拌菠菜。一碟子炸蚂蚱，一碟子咸螃蟹。”

以前老天津旧民俗中秋之夜要举办祭拜月神仪式，旧俗“男不拜月，女不祭灶”，故此都是由妇女祭拜，孩子们可以参加。月圆之时在院中对着月亮摆上供桌，中央供太阴星君神祃，前面放上香炉，摆上鲜货、月饼等供品，由主妇点上香，率领家里的女人、孩子跪拜月神，祈求全家平安，然后将神祃烧掉。

观蟹爬、祈财运的习俗直到民国初期在天津民间还保留着。八月十五河蟹肥，中秋这天晚间，讲究生活情趣者，特别是商人，他们捉来鲜活的螃蟹，在蟹身上系上用油浸过的纸捻，点燃纸捻，来看螃蟹爬行的方向。若向门里，俗信接下来的日子会发大财；若朝外，则俗称“爬月”了，并非不吉利。

在花好月圆之夜猜灯谜也是天津中秋特色之一。灯谜最早是由谜语发展而来的，起源于春秋战国时期。它是一种富有讥谏、规戒、诙谐、笑谑的文艺游戏。谜语悬之于灯，供人猜射，开始于南宋。

中秋节的习俗

中秋节的习俗

每年农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。早在唐时中秋就正式成为节日，是中国仅次于春节的第二大传统节日，至今已有千余年历史。xx年，中秋节与清明节、端午节成为国家法定节假日。

中秋节的命名来源于中国的农历，农历中一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称“仲秋”。

据说此夜月球距地球最近，月亮最大最亮，所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意。也有些地方将中秋节定在八月十六，如宁波、台州、舟山，这与方国珍占据温、台、明三州时，为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关。此外在香港，过了中秋兴犹未尽，还要在十六夜再狂欢一次，名为“追月”。

“中秋”一词，最早见于《周礼》一书，而真正形成全国性的节日是在唐代。我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

中秋佳节我国民间有家家吃月饼的习俗。中秋吃月饼，和端午节吃粽子、元宵节吃元宵一样，是我国民间的传统食俗。

月饼，又称宫饼、丰收饼、圆饼、团圆饼等，唐朝时，月饼初见记载。《中国风俗辞典》讲过一个传说：唐高祖李渊在一年的八月十五日，吩咐厨师制作彩色圆饼，让大家食之，以庆祝手下大将军李靖北征取得的胜利，而李靖则先捧圆饼祭拜明月，并说“应将胡饼邀蟾蜍”。此后，八月十五日吃圆饼，就变成了一个习俗，而后的唐明皇宠妃杨贵妃则把“胡饼”更名为“月饼”。到了宋代，已有金花、芙蓉、荷叶等各种花色的月饼。到了明代，月饼才真正成为中秋节正式的应节食品，并在民间逐渐流传。清代以后，月饼的制作更加讲究，无论质料、花色、品种都有新的发展和创新。随着时代的发展，月饼后来渐成为中秋节的节令食品和互相馈赠亲朋的礼品。

月饼，原本是祭月时的一种供品，拜月结束后，全家人围坐一起，共享祭品，同赏明月。吃月饼时，要将象征圆月的.“大团圆”月饼按人切块，每人一份。对没有回来的家里人，家长要把属于他的一份月饼认真保管起来，待他们回来时品尝，故月饼又称“团圆饼”。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，合家团圆，品饼赏月，其乐融融。

美味可口的月饼作为吉祥物，除了象征合家团圆、欢聚之外，还有很多丰富的吉祥文化内涵。中秋节以月饼祭月、拜月还有祈子和求婚姻美满之意。旧时民间有“男不拜月，女不祭灶”的说法。女子拜月的主要目的是：已婚者祈求月娘娘送子，未婚者祈求月娘娘使其婚姻美满幸福。此外，月饼还有象征丰年之意。中秋节正值五谷丰登的季节，吃月饼也融入了“秋祀”的因素，月饼又成了丰年的象征，借月饼来庆祝丰年，祈望保佑来年风调雨顺，获得更大的收成。

今天，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行，人们把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。

俗话说“十五的月亮十六圆”，但事实上根据粗略统计，满月出现在十五的概率是50%，出现在十六的概率是40%，剩下10%左右的概率会出现在十四和十七。

月球绕地球转动一周为一个“朔望月”，“朔”为农历每月初一，这时月亮正处于太阳与地球之间，月亮和太阳黄经相同，人们从地球上看不到背向阳光的月亮。“望”通常为农历每月十五或十六，这时地球正好位于太阳与月亮之间，太阳和月亮黄经差180度，人们从地球上看太阳西下时月亮正好从东方升起，月亮此时最亮、最圆。

月亮围绕地球运行的轨道是一个椭圆，时近时远;最近时有36万多千米，最远时有40多万千米，由于万有引力的关系，近时走得快一些，远时走得慢一些。如果在上半个月快了，就会准时到达圆月的位置，在十五圆;如果慢了，就会“晚点”，赶在十六或十七到达圆月的位置。

中秋节的习俗

中秋节的习俗

在南昌的古老习俗中，有中秋节吃柚子，送千层底鞋的风俗。过去，每当中秋节，已经嫁出去的女儿，一定要回到娘家。除了是与家人团聚外，最主要的就是要送一双千层底鞋给父母。

因为在中秋节过后，马上就要到重阳节，女儿们希望老人能够在重阳节外出登高，同时也是祈愿老人身体健康。每年的中秋佳节，除了要吃月饼外，还习惯吃柚子，柚子谐音是“有子”，因此中秋节吃柚子也有早生贵子的吉祥寓意。

湖口：全家团圆做糍粑

每逢中秋佳节，湖口县家家户户都会忙着“做粑”庆祝从新石器时代晚期开始，湖口人就开始用陶臼制作糍粑。湖口粑食品种繁多，主要有麻糍粑，糯米粑，高粱粑等二三十个品种。

在这些粑食品种中，印粑上印有菊花，梅花，桃花，荷花，鲤鱼，喜鹊，福，禄，寿等文饰，以示喜庆和吉祥。“做粑”也象征着一种团圆，每逢“做粑”时，都是一大家人围在一起，有说有笑，互相分工协作，其乐融融。

瓷都：行帮规矩要加餐

除了烧太平窑，景德镇还有不少独有的中秋习俗，这些习俗或多或少和陶瓷行业有关。相传，坯房在中秋节休息一天，老板按8至10人一桌供应猪肉4斤和鲜蛋，黄花，木耳，粉丝，咸鱼，芋头，青菜等十种菜肴，另加40个铜钱作酒钱，每人一只生糖酥，一只扁麻酥。

加餐的规格叫十碗菜，晚上赏月的茶点里还要有花生，瓜子和梨，这些都是行帮定下的规矩，不能破坏。此外，中秋节时吃碱水粑也是当地必不可少的项目。

宁都：火龙虎月下进村

随着“火龙虎进村，生子生孙，火龙虎进屋，发财做屋……”一串串清纯的童音在村中响起，这是中秋宁都县南云村的一道独特景观。中秋当晚，卢氏七房各出7名壮汉，每人一根竹篙。竹篙选用长约米的毛竹，从尾部往下层层扎好竹枝，竹枝上再捆上浇注过植物油的纸卷。夜幕降临后，各房人马举着49根竹篙汇集卢氏家庙前，依次点火，火苗迅速化成一条条长长的火龙，煞是壮观。

寻乌：抬故事喜庆丰收

抬故事是寻乌县民间节庆的重要民俗活动，以历代传说中的神话故事，古典戏曲及现实生活中的人物或情节来展示一般选择8岁以下的小孩进行人物造型和化妆，并站在特制的故事棚木架上表演。

故事棚多为方形木架，用彩布装饰起来，由青壮年轮流抬着巡村游乐，长达三四个小时。“抬故事”是古代寻乌人庆祝丰收的一种形式，借此来表达他们的喜悦心情。

上饶：“菩萨出门行香”

与别的地方习俗不一样的是，每到中秋节前后，上饶县，玉山县，广丰县的一些乡村平常供在庙里的菩萨都要出来行香，这也是一年之中仅有的一次，每到一家老百姓的家中，老百姓都要拿出红包或捐出一些善款，以求得到降福。此外，中秋节的晚上，每家每户都要供奉月饼，水果。对祖先进行祭祀。

婺源：龙灯越长越兴旺

在婺源，每逢中秋节，有摆龙灯的传统习俗。摆龙灯也叫“迎龙灯”。只是当地人迎中秋的方式。所谓“龙灯”是由于干稻草捆接而成。用收割后的干稻草绑接成龙的形状，在稻草上插满香，到了晚上月明之时，由村民用捆子插入稻草中并点燃上面的香，高举着来回游走于各村庄之间，形成了一条火龙，“摆龙灯”因此而得名。

吉安：中秋夜烧塔

中秋夜烧塔在江西吉安地区很盛行。塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔还要用砖块砌成，约占塔高的1/4，然后再用瓦片叠砌而成，顶端留一个塔口，供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧，燃料有木、竹、谷壳等，火旺时泼松香粉，引焰助威，极为壮观。

资溪：畲族乡亲唱山歌

资溪县乌石镇新月畲族村是一个小山村，全村畲族人口400多人，民情风俗浓厚。畲民无论男女老少都十分喜爱唱歌，每逢节日便以歌助兴，以歌抒情，中秋节也不例外。

到了中秋这天，全村人都聚集在一个山头，然后便可自由唱山歌，唱歌形式有三种，即独唱对歌，齐唱。畲族歌手们随兴而唱，即景编词，使新月畲族村成了远近闻名的“民族风情村”。

宜春：香烟袅袅跳傩舞

宜春傩舞祭月源远流长，每逢中秋佳节，宜春都会举办形式多样的祭月活动，场面恢弘，香烟袅袅，爆竹声声。跳傩舞者头戴面具，身着古装，持各种兵器，手舞足蹈，其表现手法严肃而诙谐，它既是人们以娱乐形式向傩神祈求国泰民安，人寿年丰的一种祈祷方式，也是民间一种喜闻乐见的传统娱乐活动。傩舞共有大小面具24具，面具为樟木雕成，形色酷似京剧脸谱，体现出较高的工艺水平与审美品位。

中秋节的习俗

苗族的“闹月”习俗。苗族的古老传说，月亮是个忠诚憨厚、勤劳勇敢的青年。有个年轻美丽的水清姑娘，她拒绝了来自九十九州九十九个向她求婚的小伙子，深深爱上了月亮。最后，她还经历了太阳制造的种种磨难，终于和月亮幸福地结合一起。苗族父老为对他们幸福爱情的怀念，世世代代都要在中秋之夜，沐浴着月亮的光辉，跳起苗家歌舞，并把这一风俗称为“闹月”。每逢中秋之夜，苗族群众沐浴着如丝缕的月光，吹奏悠扬的芦笙，跳起苗家歌舞，青年们在“闹月”活动中互相寻找意中人，互相表白要像月亮和清水一样，心地纯洁明亮，永结百年之好。

纳西族的“祭月”习俗。每年的八月中秋，村村寨寨烧香供果，举行隆重的祭祀活动。清乾隆《丽江府志略》载：“八月中秋，以瓜、饼、豆角祭月”光绪《丽江府志稿》载：“节届中秋，供木樨而拜月。”木樨，俗名桂花，四委常绿，农历八月，桂花盛开，洁白的小花香气盈屋，是纳西族喜爱的一种名贵花木。在丽江纳西族中，流传着月亮上有一棵桂花树的传说，中秋佳节，全家人围坐在天井里，点上红蜡烛，插上几枝桂花，桌上摆满月饼、梨、苹果、石榴、板栗、核桃、松子、豆角，一起祭拜月亮，祀求风调雨顺，国泰民安。

傣族的“拜月”习俗。傣族传说，月亮是天皇第三个儿子岩尖变的。岩尖是个英勇刚强的青年，他曾率领傣族人民打败过敌人，赢得了傣族乡亲的爱戴。后来，他不幸死后，变成了月亮，升向天空，继续发出柔和的月光，在黑暗中给傣族人民带来光明。每逢中秋节这天，小伙子一清早就带上火药枪上山打火雀、野鸡，猎取节日野味。姑娘、媳妇们忙着到湖边，池塘里抓鱼。他们都忙着准备节日的晚餐。老阿妈则忙着舂糯米，做大小不同的食物，四只桌角上各放一个糯米圆饼，每个饼上插一炷冷香。待到月亮从山林上空一升起来，就点燃冷香，全家大小开始“拜月”。然后，对空鸣放火药枪，以示对英雄岩尖的敬意。最后，全家老小欢乐地围坐在小方桌旁，品尝食物，谈笑赏月，尽兴方散。

白族的“拜月放灯”习俗。白族家家户户均备有自制的月饼，然后邀请亲友们到家中尝月饼、观赏月色。节日之夜，各家各户将月饼、新鲜水果、包谷、毛角等摆在八仙桌上，以示五谷成熟、庆贺丰收之意。当月升东山时，便置席拜天地，对月磕头。昆明附近的白族晚上要吃饵馔面条。中秋晚上鹤庆一带的白族还要举行漂河灯活动，人们将特制的各形纸灯，内点蜡烛或灯火，沿河漂放，看谁的灯漂得远，且不易灭;也有的将各种彩灯放置河两岸，并舞耍龙灯、狮灯、白鹤灯等，煞是好看。

黎族的“对歌”习俗。黎族称中秋节为“八月会”或“调声节”。届时各集镇举行歌舞聚会，每村由一“调声头”(即领队)率领男女青年参加，互赠月饼、香糕、甜粑、花巾、彩扇和背心，成群结队，川流不息。入夜便聚集在火旁，烤食野味，痛饮米酒，开展对歌演唱，未婚青年趁机挑寻未来的伴侣。

布依族“偷瓜”习俗。中秋节当天晚上，他们将偷来的老瓜用红布包好，一路放炮到缺子女的人家。这家的主人要请他们吃酒消夜，据说这样可以给这家人带来子女。而被偷的人家也不会责怪偷瓜的人，反而认为这样可以给他们带来更好的收成。

壮族的“祭月请神”习俗。壮族习惯在河中的竹排房子上用米饼拜月，少女在水面放花灯，以测一生的幸福。每年的中秋夜，人们在村头村尾露天处，设一供桌，供放祭品和香炉，桌子右边树一高约一尺的树枝或竹枝，象征树，亦作月神下凡与上天的梯子，这里保存了古老的月亮神话因素。整个活动分为：请月神下凡、神人对歌、月神卜卦算命、歌手唱送月神回天四个阶段。

阿昌族的“煮饭喂狗”习俗。云南省梁河县一带的阿昌族，每逢中秋都忘不了给狗饱食一顿。相传从前稻谷皆自生自长，而且高大如芭蕉树，人们因此养成好吃懒做的习惯，并把吃不完的稻谷都糟蹋掉了。八月十五这天早上，家家户户都要用新收获的大米煮饭喂狗，而后走亲访友，欢聚娱乐。