在写月工作总结时，要注重思考和反思，思考自己在工作中遇到的问题和解决方法，反思自己的成长和进步。如果你还不知道如何写一份较为完美的月工作总结，下面的范文或许能给你以启示。
学校食堂工作总结及计划
食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。直接为全校师生的饮食卫生安全负责，所以不仅仅全校师生十分关注，家长社会也十分关注，所以食堂也是学校的一个窗口，作为学校的一个“窗口”单位，其工作质量的好坏，直接关系到学校的对外形象和广大师生员工的切身利益。因此，我们坚持做好以下几个方面的工作：
1、围绕大局，提高认识。今年以来，尤其是下学期，学校的各项工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象，各种检查接踵而至。在此状况下，我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上学校快速发展的大好形势，必将愧对学校领导的信任和支持，也无颜应对全校师生。因此，我们把切实做好各项生活服务工作当作贯彻学校全年奋斗目标和落实科学发展观，坚持以人为本，关心师生生活，为广大师生员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好，使食堂真正成为“师生之家”。个性是我们能够紧密结合学校的整体工作大局，密切联系本单位的实际，坚持对职工进行“生活服务无小事”、“做好各项服务是我们的本分”等项教育，使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来，食堂所有工作人员，都能以学校的大局为重，尽心尽力地做好各自的本职工作，在多次检查中均获好评。
2、加强管理，规范运作。食堂工作直接与全校师生打交道，涉及大家的吃喝等一些具体问题，被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种状况下，我们没有因为自我虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来，我们没有辜负学校领导和广大师生员工的期望，领导以身作则，加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时，还在转变服务态度、提高服务质量方面做了超多工作。我们始终坚持以人为本的服务理念，采取了多种服务方式，尽量为师生员工带给便利条件，使大家一进食堂就犹如回到“家”。
就餐方面，我们没有停留在使师生员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上，而是严格按照学校领导的要求，在服务态度和饭菜质量上多下功夫。此刻，食堂每一天一次炖汤供应，饭菜注重荤素、营养的搭配。为了做好这项工作，食堂的管理人员和炊事员同志心往一处想，劲往一处使，全心全意地为干部职工带给满意和优质的服务。食堂制定了每周的食谱，予以公布，便于理解大家的监督。由于食堂职工的努力，食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色。
不足之处：1。食堂里有些同志存在消极应付的思想，工作不求做得好，只求做完了。
2。食堂里有少数同志闹不团结，甚至拉帮结派，严重影响工作。
针对这些存在的问题，在下学期我们将采取必要措施，将对食堂工作人员进行小调整。
学校食堂工作总结
20xx年初，根据学校所整体工作规划，并结合当前经济发展形势，提高了学校职工在岗就餐补贴标准，要求职工食堂加强基础管理，大力改革，进取创新开拓发展，强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作，确保食品安全卫生，职工身体健康，到达“三满意”。
在学校所领导的正确领导关心扶助下，在行政处领导的直接领导和大力支持下，在学校所各级领导的关心帮忙和各相关部门的配合协助下，依靠学校所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力，较好地完成了全年的各项生产(工作)任务，取得了较好经济效益和社会效益，也为今后做好服务工作，积累了较多实践经验和较好物质基础。
1、从xx年4月份起，建立了以班组主管为核心的领导群体并根据学校所相关规章制度，结合职工食堂具体情景，制定了“工作人员十分标准守则”(后编印了工作人员岗位职责书人手一份)明确工作性质工作职责，工作规范，从组织上，思想上确立了职工食堂要以改革求发展，以发展求生存的服务理念。
2、从xx年4月起，坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会，坚持全体工作人员每周五提前半小时上班开一次学习生活会，总结布置工作，奖优评劣，推介新产品，演示规范服务等。从制度上确立了，职工食堂以规范服务，优质服务做好后勤保障的决心和信心。
3、从xx年4月起，申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全，新产品推介等情景，制定每更新周食谱安排生产任务，要求每个生产组每月推出不少于2个新品种，并根据学校所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目，不断推出各种风味食品节令小吃，受到学校所职工和就餐人员好评。
4、xx年4月起，接洽厂商，陆续引进各种烧烤设备，饮料灌装设备，并及时安放在手术室等相关科室，方便一线职工随时喝上可口的'饮料，吃上美味的食品。
5、xx年4月起，下大力气改善员工餐厅环境重新调整布局增加设施，规范排队秩序，并在学校所职工的共同努力下，有效地解决了长期以来反映最大的外部人员进入操作间等问题。
6、建立健全主管定期随访制度。
7、建立健全预定货品登记大宗送货上门制度。
8、最重要一环，从xx年8月起在学校所领导支持和各部门大力配合下，顺利完成学校所在职员工就餐卡更新工作，剔除了1400余张身份不明的餐卡，从根本上保障了全学校职工的用餐福利，最大限度获得实惠把学校所领导对职工的关心落到实处。
今年夏季以来持续高温高湿天气，对饮食服务业是一个重大的挑战，尤其7、8、9三个月，操作间内温湿度经常会超过人们或一些主副食原料、成品的安全耐受极限。加上操作间狭小，库容严重不足，极易发生腐烂变质问题，给食品安全生产和工作人员工作带来极大困难。
在膳食科长的直接领导下全体工作人员按各自分工，坚守岗位，尽职尽责按部就班地既要保证完成日常生产任务，又要忙前忙后地为各部门、科室送餐送水，尤其是根据学校所要求改变调整半成品供应时间以后，每一天仅在16：00至16：50之间不足1小时的时间，完成大约8000至10000元的主副食产品供应量，难度之大可想而知，但工作人员尽管挥汗如雨，应接不暇，仍能坚持礼貌接待，规范服务，有求必应、有事必办，解除了职工后顾之忧，学校所职工对此较为满意。
1、在膳食科长亲自主持下各生产组按月(周)做好主副食供应计划，各餐饮品种，数量，并张贴到各个加工环节让每个工作人员随时看到使工作更加有目的性，先后次序，轻重缓急，等具体要求一目了然，减少了工作的盲目性，同时由于职责落实到个人，较好地解决了以往加工的产品口味不佳等问题。
2、增加了很多主副食产品花色品种，其中大部分主副食花样等是膳食科长亲自指导工作人员或参观其他单位、食品超市商店等场所取经学习试做出来的，这些也极大地促进了工作人员学习新知识，学习新技能，勇于实践尝试创新产品的进取性。
3、克服人员紧缺，操作间狭小等困难适时开设小炒单炒供应服务，但由于餐厅面积及职工需求等条件所限就餐职工无法在较短时间内取到所到点菜品。
为了迅速扭转近年来由于经济发展形势变化造成的市场供应价格人工成本增加大涨等到不利因素，自xx年4月以来，几次重点组织各供应厂家，商家(商贩)开会签订供销合同，有效控制主副食原料质量，到达品种，质量价格相符，并要求主管各负其责，严把关口，发现问题，及时解决，在今年下半年市场供应形势仍然趋紧，主副食原料价格，涨幅较大，人工成本持续增加的情景下，依然坚持了较好的经济收入水平并始终确保月收入盈亏标准不超学校所规定范围。
1、由于面临拆迁，职工食堂一些正常工作受到较大影响，很多必须急办的事项只能议面不决，对此工作人员也有较多疑虑，对进一步做好餐饮供应服务可能有弊无益。
2、除应对学校所正式员工进行相应技术业务培训外，似应对外来员工中来学校从事本职工作时间长，有必须组织管理本事，且已担当各组主管的较年轻的人员加大培养(培训)力度，增加投入，定向培养，签订使用合同(协议)明确责权利，充分发挥他们的聪明才智为学校所今后发展做出更大贡献。
3、随着社会经济形势发展和人民生活水平不断提高，学校所职工对一日三餐营养卫生科学合理等方面要求也会越来越高，越来越具体，作为内部餐饮供应大户的职工食堂，其地位和工作性质日益显见不可或缺的重要性，尤其是在维护学校所正常运行的食品安全卫生方面，更是具有不可替代的优势，所以除引进必要的竞争外，也应对职工食堂加大投入，更新设备改善工作环境，以利今后更好地为学校所职工服务。
4、鉴于职工食堂现有一些炊机设备老旧使用多年，失于维修保养，其环保安全耗能方面都有严重问题丞待更新，提议学校处领导在统筹下年度学校所经济规划时对此给以必须安排。
即将过去的一年，职工食堂工作人员团结一心，全力以赴，在为学校所职工做好保障服务方面取得一些成绩，也积累了很多经验，展望明年，职工食堂工作人员有决心有信心，绝不辜负全学校职工的期望和学校所领导的信任，努力开拓创新，进一步做好服务工作争取为学校所发展做出更大的贡献。
学校食堂工作总结
本学年，总务科十分重视食堂管理和建设，从六方面进行了监管，以维护校园平安。
一是明确xxxx食堂管理岗位职责。设餐厅经理的工作职责、采购人员岗位职责、厨师长岗位职责、烹饪厨师岗位职责、收银服务员岗位职责、洗切配工岗位职责、清洁工工岗位职责、餐具清洗工岗位职责、仓库管理员岗位职责、监控员职责。
二是对xxxx食堂管理操作流程进行规范。包括食品清洗操作规程、食品细加工(改刀、配菜)操作规程、熟食间食品操作规范、食品冷藏、冷冻操作规范、食品烹调操作规程、食堂菜品留样管理规程、食品出售服务规程。
三是奖励xxxx食堂管理考核制度。xxxx食堂检查考核处罚办法和食堂监控员员工考核处罚办法，引进5s管理，制定实施温xxxx食堂员工5s管理百分量化评分制度表。
四是完善xxxx食堂管理制度。包括食堂对食品采购、验收、储存、加工、烹调、出售、消毒、留样各个环节卫生要求、餐具清洗消毒管理制度、仓库贮存食品及收发料管理制度、食堂卫生制度、食堂小买部工作人员守则、食堂安全防范办法、食堂卫生“五四”制度、食堂员工每日自检十点。
六是着力提升大学伙食质量。开展以“关注健康，营养饮食”为主题的温州广播电视大学首届食堂美食节，严格质量管理，把好饭菜质量关，提高食堂的服务质量。根据师生反映食堂米饭质量差的状况，总务科专门从温州粮食公司进来珍珠大米，以同等的价格让学生吃上可口的米饭，提高免费菜汤的质量，1元价格菜的占比达60%。落实xxxx07级、08级大学生补贴xxx人，共计xxxxx元，维护校园平稳。启动大学生礼貌素养提升工作，改变大学生在食堂用餐把盘碗放置在桌上的坏习惯，营造大学生礼貌就餐环境。重视食堂人性化的服务，为学生赠送餐点，免费带给汤点等，致力办好师生满意食堂。
树立“服务育人”的宗旨规范学校食堂安全卫生管理。我们苟堂小学现有743人，分16个教学班，在岗教师45人，厨房聘用职工2人。学生在校早餐人数在130人左右，在校中餐人数在400人左右。学校在教育主管部门和卫生主管部门的正确领导与监督下，牢固树立“服务育人”的宗旨，规范了学校食堂安全卫生管理工作，保障了师生员工的生活需求以及身体健康，维护了正常的教学秩序，受到了师生和家长的好评。
一、以人为本，牢固树立师生服务意识我校食堂目前有专兼职行管人员1人，炊事员2人。炊工的招聘、选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。为确立服务育人意识，让师生到食堂就有到家的感觉，感到省心、舒心、放心。
二、规范学校食堂安全卫生管理的规章制度，以制度制约人制定了科学的、具有可操作性的管理制度。这些制度，从资料上大致可分三类：工作人员职责类，食品卫生安全管理类和财物管理类。有国家制定的，有市、县主管部门制定的，也有食堂管理小组根据本校实际制定的，如《食堂安全卫生制度》《从业人员卫生知识培训制度》《食堂员工考勤制度》《消防安全制度》、、、、《采购人员岗位职责制度》《从业人员健康检查制度》《餐具消毒岗位职责制》、、。食堂工作人员不仅仅要对这些制度资料熟悉，而且一切行为都要受到这些制度的约束。
习惯，勤理发、勤剪指甲，勤洗衣服，勤换工作服，做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服，戴工作帽，挂牌上岗；售饭时载口罩；工作中杜绝抽烟。扎扎实实的食堂卫生管理工作为我校健康快速发展营造了良好的环境，带给了坚实的后勤保障，得到了全校师生的认可，家长的依靠和各级领导的肯定。我们将在今后的工作中不断努力创新，更多的理解上级部门的监督与指导，更好地为师生服务，使学校食堂卫生管理工作再上新的台阶。
为做好学校餐厅工作，维护学生切身利益，膳食科开展了“以学生为关注焦点”，“树饮食形象，创一流服务”活动，收到了较好的效果。具体做法有：
一、制订并完善了各项管理制度，如各类人员岗位职责制、服务人员行为规范、服务承诺等制度，分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。
二、加强教育培训，提高职工素质。选送管理人员到其他高校参观学习，学习兄弟高校先进的管理经验。另外，选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训，消防安全知识培训，预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训，旨在提高每个职工的整体素质，更好地为教职工服务。
三、加强硬件建设，杜绝事故发生。利用寒暑假对餐厅进行了程度不一样的改造、改建，添置了部分硬件设备和用具，到达布局合理，通风采光，蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组，制定了“三防”预案，安全通道安装了应急灯，消防器材专人保管，每一天管理员防火巡查，进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“注意安全、精心操作”，食堂供应的免费汤专人看管。除采购及消毒外，卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁，冷荤“五专”等，针对这些工作，思想上高度重视，全力以赴逐项采取措施，消除生产中的各种安全隐患，确保操作安全和食品卫生安全。
四、坚持优质服务，不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本，给师生创造舒适的就餐环境，在保证学生一日三餐伙食供应的过程中，不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了“小吃一条街”，引进了数十种名优风味小吃，增加花色品种，吸引了不少同学前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口，确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本，降低饭菜价格，切实让利于学生，大厅每一天为学生供应免费稀饭，确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台，设立餐饮服务热线电话，随时解决学生反映的问题。
5、带给助学岗位18个，解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础，增强了全体炊事人员的安全卫生意识和职责感，构成良好规范的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和必须的成绩，确保了学校的稳定和发展。目前针对此刻餐厅人员少，工作量大，我们将知难而进，创造条件，狠抓标准化，规范化，制度化，秩序化管理，主动适应学校发展的要求，将我校饮食工作推向新的起点，创造新的辉煌。
食堂工作是学校后勤服务工作的重要组成部分。直接为全校师生的饮食卫生安全负责，所以不仅仅全校师生十分关注，家长社会也十分关注，所以食堂也是学校的一个窗口，作为学校的一个“窗口”单位，其工作质量的好坏，直接关系到学校的对外形象和广大师生员工的切身利益。因此，我们坚持做好以下几个方面的工作：
1、围绕大局，提高认识。今年以来，尤其是下学期，学校的各项工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象，各种检查接踵而至。在此状况下，我们的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上学校快速发展的大好形势，必将愧对学校领导的信任和支持，也无颜应对全校师生。因此，我们把切实做好各项生活服务工作当作贯彻学校全年奋斗目标和落实科学发展观，坚持以人为本，关心师生生活，为广大师生员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好，使食堂真正成为“师生之家”。个性是我们能够紧密结合学校的整体工作大局，密切联系本单位的实际，坚持对职工进行“生活服务无小事”、“做好各项服务是我们的本分”等项教育，使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来，食堂所有工作人员，都能以学校的大局为重，尽心尽力地做好各自的本职工作，在多次检查中均获好评。
2、加强管理，规范运作。食堂工作直接与全校师生打交道，涉及大家的吃喝等一些具体问题，被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种状况下，我们没有因为自我虽然做了很多工作但不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来，我们没有辜负学校领导和广大师生员工的期望，领导以身作则，加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时，还在转变服务态度、提高服务质量方面做了超多工作。我们始终坚持以人为本的服务理念，采取了多种服务方式，尽量为师生员工带给便利条件，使大家一进食堂就犹如回到“家”。
就餐方面，我们没有停留在使师生员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上，而是严格按照学校领导的要求，在服务态度和饭菜质量上多下功夫。此刻，食堂每一天一次炖汤供应，饭菜注重荤素、营养的搭配。为了做好这项工作，食堂的管理人员和炊事员同志心往一处想，劲往一处使，全心全意地为干部职工带给满意和优质的服务。食堂制定了每周的食谱，予以公布，便于理解大家的监督。由于食堂职工的努力，食堂的饭菜质量和服务工作有了新的起色。
不足之处：1。食堂里有些同志存在消极应付的思想，工作不求做得好，只求做完了。
2。食堂里有少数同志闹不团结，甚至拉帮结派，严重影响工作。
针对这些存在的问题，在下学期我们将采取必要措施，将对食堂工作人员进行小调整。
民以食为天”，对于走出家门的学生来说，“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位，学生又是一个特殊的消费群体，学校食堂管理工作，学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康，关系到学校的声誉，关系到教学质量的提高，关系到学校的发展，关系到社会的稳定。因此，食堂管理工作，学生关心、家长关心、社会关心，上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有行政领导思想重视，工作上支持，资金上保证。2005年我校就以高标准透过了无锡市“a”级食堂管理验收。我们从事食堂工作的全体人员，深感职责重大，工作重要性认识到位，有职责心、事业心、工作主动。下方就以下几点作简单汇报：
一、建立食堂管理网络机构。
学校的食堂由我们总务处全面负责，一名副主任专门具体抓日常工作，膳管会实行食堂的质量评议及财务监督，膳管会由工会、教代会的部分代表及优秀学生代表参加，直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。学校食堂分一食堂(一楼)、二食堂(二楼)两个班组，分别由学校聘请的两名负责人为班长，分工到人，明确职责，层层签定安全职责状，互相监督、考核。
二、完善制度，措施到位。
我们总务处每月对食堂工作人员召开一次专项会议，并聘请镇卫生防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议，集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。从2004年起就制定了《学校后勤管理制度》、《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《张渚高级中学食堂卫生基本要求》、《张渚高级中学食堂安全职责状》、《后勤人员考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情。
报告。
制度》、《食堂食品贮存库房制度》，《食堂工作人员健康及个人卫生制度》，以及认真学习《中华人民共和国食品卫生法》、《江苏省食品卫生条例》等资料，做到制度健全，措施到位，管理严格，谁出问题谁负责，为防止各项管理制度流于形式，把制度落到实处。一方面，食堂在组织全员对各项管理制度进行学习的基础上，对全体员工进行技能强化培训，今年我们进行了两次模拟灭火演习，还针对部门不一样岗位的要求，对个人技能实施了多次演练，另一方面，加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度，以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯，透过采取一系列行之有效的措施，从而把管理制度措施逐渐推向了落实。
三、食堂管理形式。
现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度，由食堂厨师开出菜单，经总务处审核，再由定点单位送货，由总务处委派的专人负责验收、审核，然后由总务主任审批，整个过程由校医监督卫生，膳管会不定期抽查相结合。学校现有1200人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。早餐不低于12个品种，中、晚餐不低于23个菜的品种让学生挑选，并采取一菜多做的方法来适合学生的口味。所有菜价由总务处、膳管会等统一制定。目前，全晕2元、小晕1。5元、时令蔬菜0。5元—1。0元、汤免费。按学校食堂的经营理念不赚学生的钱，目前利润控制在2。5%以内，基本做到资金全部用于学生伙食中。
四、实施定点采购制，杜绝安全隐患。
食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人员本身等几个主要环节。学校进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识，制度措施，规范程序，色拉油和调料、大米在食油公司采购，平时肉类等坚持在质量第一，价格第二的原则下，由资质齐全的单位带给。并坚持索证制度，索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照，由总务处验收，切实把握好进货验收关。本学期蔬菜类主要由镇蔬菜基地带给，肉类为宜兴瑞德公司带给，从而杜绝非准入食品进校园。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位，分工到人，明确职责，及时记载，总务处不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育，加强政治理论学习，树立为教育服务、为师生服务的思想，切实关心食堂工作人员的生活，解决其困难，使其一心一意为食堂工作，无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员，每学期进行一次健康检查，每月一次的安全例会和每一天的卫生检查，随时理解临时检查务必的知识培训和持续良好的个人卫生，穿戴统一的工作服、工作帽。
四、存在问题。
在自查自纠的过程中，还有些问题：务必进一步加强食品采购的质量，建立更可行的规章制度，应更快的使部分学生家长加入到膳管会，从而做好家长、社会的宣传教育，平时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重，如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全，是我们学校今后始终要思考的问题。
（六）：
了更好的后勤服务保障。
1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关；对不贴合要求的原料坚决拒收。
2、对卫生严格制度化管理，分工清楚，职责明确；在工作人员减少的状况下，也能保质保量地完成日常卫生工作。
5、开学初由于人员变动太大，发现食品质量有所下滑，故立刻对食堂全体工作人员做了调整，目的是要更加有效地体现增效的效果，虽然，此时食堂连续离职了多位员工，但我们的整体工作没有受到影响，而是全体员工团结协作，忘我工作，食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可，但离我们的目标“创一流的食堂”还有必须的距离，我们全体员工必须会在学校领导的先进理念指导下，在总务处主管领导的带领下，不断完善自我，不断提升自我，尽早尽快实现我们的目标，为学校创一流学校而贡献我们的力量。
（七）：
能保质保量地完成日常卫生工作。3、在对员工的日常管理中，我们制度加情感用自我的行动去管理，用指导去管理，在不断的教导下，员工能从指派工作到自我指派工作的转变；4、开学初由于人员变动，发现有些洗消员工思想有些波动，洗消质量有所下滑，影响到食堂管理其他方面。所以立刻对食堂全体工作人员做了调整，目的是要更加有效地体现增效的效果，虽然，此时食堂连续离职了多位员工，但我们的整体工作没有受到影响，而是全体员工团结协作，忘我工作，食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可，但离我们的目标“创一流的食堂”还有必须的距离，我们全体员工必须会在学校领导的先进理念指导下，在总务处主管领导的带领下，不断完善自我，不断提升自我，尽早尽快实现我们的目标，为学校创一流学校而贡献我们的力量。
光阴荏苒，时光易逝，转眼间一个新学期立刻就要来了，在这一年当中，在校领导的带领下，在各位职工的紧密配合下，本着“为同学服务，为学生分忧”的宗旨，完成了应尽的职责，本学期为了进一步做好学生的餐饮工作，维护学生切身利益，有必要对过去的工作进行反思：
一、过去工作的回顾1、制订并完善了各项管理制度。。如：各类人员岗位职责制、服务人员行为规范、服务承诺等制度，分别对食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，管理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作规范。2，加强教育培训，提高了职工素质。带领职工到其他学校参观学习，学习兄弟学校的先进的管理经验。另外，选送相关专业人员参加市里食品采购索证专业知识培训，消防安全知识培训，预防食物中毒专业知识培训等。并聘请防疫站等专业老师对餐厅职工进行食品卫生知识、消防安全知识、职业道德等系统知识培训，旨在提高每个职工的整体素质，更好地为学生服务。
力量。由于我对餐饮工作高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础，增强了全体炊事人员的安全卫生意识和职责感，构成良好规范的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和必须的成绩，确保了学校的稳定和发展。目前针对此刻职工人员少，工作量大，我将知难而进，创造条件，狠抓标准化，规范化，制度化，秩序化管理，主动适应学校发展的要求，将我校饮食工作推向新的起点，创造新的辉煌。
学校食堂工作总结及工作计划
推行“河长制”，是保护水环境、改善水生态的重要举措;是推进生态文明建设的重要抓手。在县委、县政府的坚强领导下，四川xxxx经济开发区管委会“河长制”工作自启动以来，各项工作有序推进，现就2020年工作总结和2020年工作计划报告如下：
(一)明确目标任务，落实专人推进。
根据相关文件要求，我委迅速组织全体干部职工召开2020年河长制工作会，传达河长制工作文件精神，明确我委2020年河长制工作的重点及任务，对河长制工作进行了安排部署，落实专人全力推进河长制工作，完善工作流程，及时反映情况，加强督查检查，全力推进河长制工作。
(二)实施循环用水，开展清洁生产。
为贯彻河长制工作会议精神，全面推行河长制工作，我委狠抓园区工业企业污染防治，采取以巡查人员现行说教、督导曝光的形式，及时对园区企业的不文明行为进行劝阻;强化企业排污监管，开展企业“双达标”清洁生产行动，鼓励企业开展自愿性清洁生产审核，实施清洁化改造，指导企业开展清洁生产;加强园区工业用水监管，鼓励园区企业循环用水;推动园区废水预处理、污水集中处理设施和自动在线监测设施建设等，收到了较好反响。
(三)协助巡河活动，建立巡河台账。
我委按照相关文件要求，协助县级河长拟定巡河计划，开展巡河活动，根据“分级负责、分片包干、一河一长、一河一策”的举措，对协助马兵河长所管辖的石塘河进行摸底调查，及时了解石塘河相关情况和存在的问题，结合实际，探索建立“一河一策”的治理方案。根据石塘河河道截污纳管、日常保洁是否到位;工业企业、畜禽养殖、污水处理设施、服务行业企业等是否在偷排、漏排及超标排放等环境违法行为;是否存在各类污水直排口、涉水违建(构)筑物、弃土弃渣、工业固废和危险废弃物等;生活垃圾是否有效收集处理;河道整治工程质量进展情况;河道管护范围内的各类堆积物及违章建筑;河道已整改问题是否出现反弹现象等问题，建立巡河台账，进一步落实河长制相关工作。
河长制工作开展以来，虽然取得了一定成效，但是在具体工作中也存在一些主要问题。一是部分沿河群众对河道环境保护的主观意识不强，把未经处理的生活垃圾倒入河沟，甚至有个别群众把未经处理的畜禽粪便、污水排入河流，导致“河长”工作压力大，河道环境整治难度大，易反复，不能从根本上解决问题。二是日常工作存在一定的缺位现象，政策措施落实不到位，河库保洁员人数及清洁河库的频次密度不够。
1.进一步理顺机制，完善“河长制”制度。
根据当前“河长制”实施以来反映的问题，进一步明确责任，抓好落实，加强部门协调，拟定进一步完善“河长制”管理的工作意见。建立河长工作制度，定期检查所联系河流，及时了解工作情况，定期总结交流，明确奖惩办法。抓好落实跟踪，安排回访，认真研究、共同商量解决老大难问题。进一步延伸“河长制”管理效果，借鉴其他地区“河长制”经验，全力推行河道网格化管理，探索“一网一长”河道管理办法。
2.进一步加强监管，探索“一河一策”途径。
为强化对河长制单位开展工作情况的监管，抓紧落实巡查人员、制定工作制度，完善软硬件建设，指导提高巡查督查质量、做好涉河不文明行为劝导。从“河道三包”责任制签订、河道巡查、义务劝导、宣传标识上牌，到区域内河道保洁、河岸整洁及工作创新等多方面探索河道管理方法，研究“一河一策”可行途径，积极树立河长制典型。
3.进一步加强整治，提升河道管理效果。
继续深入清洁工程建设，围绕河道“五化”目标，结合县政府开展周边水环境集中整治的部署，认真组织开展河道淤塞、河岸垃圾、沿河搭建养殖、沿河污水排放等河道水环境问题摸排，针对性地提出河道治理和长效管理方案，切实解决河道水环境存在的突出问题，为河长制实施和河道的长效管理奠定良好基础。
为贯彻落实党中央、国务院关于全面推行河（湖）长制的重大决策部署，按照市、区“两级”关于推动河（湖）长制从“有名”向“有实”转变的工作要求，坚持以人民为中心的发展思想，推动各级河（湖）长真正把“长”的责任扛起来、抓到位，切实将群众对河湖水生态环境的满意度作为评价河（湖）长履职成效的重要标准，请群众评判、让群众监督，结合我镇实际，制定本工作方案。
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神，牢固树立“绿水青山就是金山银山”的发展理念，积极践行以人民为中心的发展思想，把落实河（湖）长制作为增强“四个意识”、坚定“四个自信”、坚决做到“两个维护”的实践检验，秉持“人民至上”理念，建立人民群众与河（湖）长间的桥梁，以提出问题、改进落实、向群众汇报为主导，做好河（湖）长制相关工作的政策解读和解疑释惑，不断提升人民群众对水生态环境的获得感、幸福感、安全感，努力打造人民满意的幸福河湖。
（一）以人民为中心。坚持人民至上、紧紧依靠人民、不断造福人民、牢牢植根人民，通过落实河（湖）长制各项具体工作，增进河湖水生态环境的民生福祉。
（二）突出民生导向。积极回应群众关切，把功夫下在平时，真正让群众见到行动、感受到变化，切实提高街道群众对河湖水生态环境治理和河（湖）长制工作的满意度。
（三）杜绝泛泛而谈。向群众汇报要突出重点、正视问题，注重结合视频、图片等影像资料，运用具体事例、数据如实汇报工作情况，对下一步工作计划提出切实可行的措施，避免汇报流于形式。
（四）加强舆论监督。把群众满意作为最高标准，大力推动解决群众反映、上级指出和自己查摆的问题，形成河（湖）长与群众间的良好互动，向群众交出满意答卷。
街镇级总河（湖）长、村级河（湖）长要将履职情况向所辖区域内的群众汇报，广泛接受群众监督，听取群众意见。镇级由镇级总河（湖）长进行汇报，村级由村级河（湖）长进行汇报。
1.贯彻落实上级关于河（湖）长制的决策部署情况；
2.群众关心、关注的涉水民生热点问题落实情况；
5.本区域河（湖）长制工作、河湖水生态环境治理保护的主要举措、成效、存在问题以及下一步工作计划。
（一）镇级总河（湖）长。
1.镇级总河（湖）长结合实际，在媒体平台、微信公众号等媒体上，主动向社会公开履职情况。原则上，每年至少一次。
2.镇级总河（湖）长结合实际，在本镇组织的“向群众汇报”以及各类面向群众活动的汇报中，增加河（湖）长制履职情况。
（二）村级河（湖）长。
1.村级河（湖）长结合实际，将河（湖）长制履职情况纳入村（居）民代表大会、党员大会的汇报内容，并通过村广播、村（居）委会公告栏等形式发布需要公开的涉河湖事项。原则上，每年至少一次。经镇党委讨论研究决定，每年第一季度完成“向群众汇报”工作。
2.村级河（湖）长结合实际，年底将本村河（湖）长制工作考核情况进行公示，每年一次。
3.村级河（湖）长结合实际，入户介绍河湖日常管护情况，宣讲河湖管护公民义务，广泛听取群众对履职情况意见建议，营造群众自觉维护河湖水生态环境的良好氛围。
（一）镇党委。
1.结合本街镇“向群众汇报”和领导干部述职工作，组织落实河（湖）长“向群众汇报”工作方案。
2.在现有媒体资源和群众监督渠道的基础上，搭建本镇河（湖）长“向群众汇报”的平台，进一步畅通河（湖）长制监督举报渠道。
（二）镇河（湖）长办。
1.监督村级河（湖）长向群众汇报工作情况。
2.组织处置群众举报的涉河湖问题，归纳总结群众关心事项，及时向村级总河（湖）长反馈并督促问题整改。
3.汇总本镇河（湖）长“向群众汇报”工作方案落实情况，并在每年第一季度内向区河（湖）长办报告。
（三）各级汇报人。
履行河（湖）长职责到位，认真撰写材料，如实向群众汇报，及时部署协调解决群众反映问题，接受群众监督、听取群众意见、回应群众关切。
八个多月的时间漫长而又短暂。这几个月在学生会经历了许多，懂得了许多，也学到了许多。就我个人而言，我是一个不太喜欢积极表现的人，当大家蜂拥而上、一马当先的时候，我习惯于静静地站在旁边，这是自己的性格使然，有时也会感觉很尴尬。正因如此，我就下定决心要尽自己最大的努力完成好属于自己的任务，我始终认为这是一种责任。
在即将过去的一年里，我和我部其他成员一起，本着“来自于同学，服务于同学”的宗旨，恪守职责，尽心尽力地完成了主席团分配的各项任务。无论是品牌活动“每周关注”，还是“大学生心理健康知识讲座”、”足迹学院历史大搜集“等活动都得到成功举办。切切实实丰富了我校校园文化生活，提高了院学生会的知名度。在做好本职工作的同时，我们还注重加强与其他部门的交流与合作，积极配合其他部门搞好各项活动，从而提高了院学生会的工作效率。
学习部相对于其他部门来说，部门职责仍不是很明确。针对这一现状，我们会在今后的工作中继续强化部门职责，汲取经验教训，创新工作思路，多向其他部门虚心学习。下面我谈一谈今后的工作计划：
首先，对部内干事的培养方面，我个人认为思想决定态度，态度决定行动。因此我们将继续加强对干事的个人思想教育，使每个人端正加入院学生会的动机，尽快融入本组织，了解院学生会的各项规章制度，增强大家的荣誉感与责任感，帮助大家学习上有进步，能力上有提高。
其次，部内活动方面，我们会在办好品牌活动的基础上，大胆创新，多组织同学开展一些形式新颖、有号召力兼具知识性、趣味性的活动，充分调动广大同学的学习积极性，从而营造良好的校园文化氛围，同时也为同学们搭建更多展现个人风采的舞台。
最后，我们会秉承以前的优良作风，做好自我定位，与其他部门加强沟通交流。古语有云“他山之石可以攻玉“，我们会虚心向主席团及其他部门学习，争取把工作做到最好。
在今后的工作中，我们定会以更加饱满的热情投入到学生会的各项工作中去，认真负责，敢于创新，高质量高效率地完成各项任务，真正做到“来自于同学，服务于同学”，为丰富我校校园文化生活和加强学风建设贡献力量。
“十四五”时期是由全面建成小康社会向基本实现社会主义现代化迈进的关键时期，深刻认识国内外形势的新趋向新态势，准确把握xx经济社会发展的新特点新要求，科学制定并有效实施“十四五”规划，对于xx立足新起点、勾画新蓝图、实现新跨越，谱写新时代“中等城市、魅力xx”发展建设新篇章，意义重大、影响深远。
迈上新台阶。
“十三五”时期，在省、市坚强领导下，县委、县政府团结带领全县人民，始终以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻新发展理念，以供给侧结构性改革为主线，把握高质量发展要求，坚持实事求是，运用系统思维，围绕“沿海经济、县城经济、矿业经济”三大板块加速崛起，大力实施“五项战略”，打好“五场硬仗”，统筹推进稳增长、促改革、调结构、惠民生、防风险、保稳定，全力以赴落实发展第一要务，“十三五”确定的“一个高于”“两个翻番”“六个显著提升”目标任务如期完成。
综合实力显著增强，全面建成小康社会圆满收官。2019年全县生产总值完成xx亿元，前四年年均增长xx%，“十三五”期间可望保持x%以上中高速增长。发展质量持续提升，一般公共预算收入2020年预计完成xx亿元，五年年均增长x%。城镇、农村居民人均可支配收入2020年预计分别达到xx元和xx元，五年年均分别增长x%和x%。固定资产投资2020年预计完成xx亿元，五年累计达到xx亿元。社会消费品零售总额2020年xx亿元，五年年均增长x%。实际利用外资2020年预计完成xx亿美元，五年年均增长xx%。xx跻身“全国县域经济强县”行列。
动能转换进程显著加快，制造业主导地位基本形成。工业转型升级提速，投资建成xx钢铁电力设施制造、xx重工船用制品制造等一批重大产业项目，初步构建起以新型建筑材料、生物健康产业为先导的战略性新兴产业体系，规上工业企业完成增加值xx亿元，“十三五”前4年平均增速达到x%。服务业发展提质扩容，地产开发、商贸餐饮、电子商务、物流金融、文化旅游等服务能力不断提升，获评电子商务进农村省级综合示范县。现代农业增量提效，集约化、规模化、品牌化水平不断提高，被命名为中国肉鸡之乡、生猪之乡，全国粮食生产先进县、中国绿色农业示范县。
创新发展能力显著提升，高质量发展态势基本形成。科技型中小企业达到xx家、高新技术企业达到xx家，规上工业战略性新兴产业增加值年均增长xx%以上，全社会研发投入占gdp的比重达到xx%，专利申请量、授权量年均增长xx%以上，万人发明专利拥有量达到xx%，科技进步贡献率达到xx%，在全市率先成立“人才之家”，建成3家省级院士工作站，“xx”人才项目入选全省重点示范工程，xx开发区获评“全省县域高新技术企业发展先进园区”，科技进步对经济增长的贡献率显著提高，劳动生产率大幅提高，科技创新能力在全省第62位、全市第xx位，达到全省中上等水平。
协同发展水平显著提高，区域协调发展格局基本形成。xx经济开发区纳入北京xx协同发展示范区统一规划建设，xx国际产业园获国家xx总局批准享受北京异地监管政策，县医院、中医院分别与北京xx医院、阜外医院实现远程会诊，建成央视有机稻米种植基地、北京xx集团绿色蔬菜供应基地，“十三五”承接京津转移项目xx个、总投资xx亿元。xx经济开发区xx产业园、xx产业园、xx产业园“一区三园”加速崛起，矿业经济循环利用产业园加快加速，园区主营业务收入、税收较“十二五”末同比分别增长60%和25%。
经济发展活力显著增强，全面开放发展格局基本形成。积极落实“放管服”改革，深入开展“三深化三提升”活动，全力促进市场主体发展，在全市率先实施“一口受理、口口审批”新模式，市场主体登记注册实现“五十证合一”和“全程电子化”，推出项目全程代办服务，xx家中介机构入驻中介超市，免费代办审批事项494项，压缩各类服务时限50%以上，民营经济和中小企业呈现出规模扩大、结构优化、活力增强的发展态势，xx塑造优良政务环境的经验做法被多家媒体报道。2020年预计实际利用外资xx亿美元、完成进出口总额xx亿美元。
基础设施支撑显著增强，城乡融合发展格局基本形成。“一港双城”工作全市领先，一批精品小区工程完工，新增商住面积xx万平方米，完成道路改造、老旧小区道路排水改造、天燃气输气干线并网、新水源井等基础设施工程，市政道路形成“十横十二纵”路网体系，县城“一河三区”建设框架基本成型。突出精细管理、常态长效，实施“双巡查”大城管模式，顺利通过全国卫生县城、省级文明县城复审复检。深化实施“乡村振兴”战略，建成市级示范片区1个、示范村xx个、提升村xx个，农村生活环境不断改善，全县xx个村基本实现“四清四化”，被评为全国农村创新创业典型县，河北省新农村建设先进县、农村面貌改造提升先进县。实施农村饮水工程巩固提升项目，农村饮水安全问题有效解决。全县城镇化率达到47.8%，城乡基本公共服务均等化水平逐步提高，为城乡融合进一步发展打下坚实基础。
生态环境质量显著改善，绿色发展态势基本形成。积极推进工业污染专项治理，严格落实强化管控和应急减排措施，大力开展“一区三线十河”深度整治，2019年pm2.5平均浓度较“十二五”末期下降xx%，空气质量优良天数达到228天。全面落实河长制，“全域治水、清水润城”项目顺利起步，xx河、xx河等重点流域以及xx河水体水质监测稳定达标，县集中式饮用水水源地水质100%达标。土壤环境调查任务顺利完成，被确定为土壤防治推进县。“全域治水、清水润城”项目顺利起步。湿地保护进一步加强，大力实施绿廊绿道、绿化修复、农田林网及沙地治理和环企、沿海、城区绿化工程，“十三五”期间植树造林xx万亩，获评“全国绿化模范单位”称号，成功创建国家级园林县城。
民生福祉水平显著提高，共享发展局面基本形成。坚持幼有所育、学有所教、劳有所得、病有所医、老有所养、住有所居、若有所扶，全县幼儿园普惠率达到82.8%，城镇登记失业率控制在3.5%以内，新县医院、精神病医院、急救中心投入使用，县疾控中心、xx镇、xx镇卫生院建设全部竣工，建成xx博物馆、全民健身活动中心、文化广场等文体基础设施，食品安全实现从田间到餐桌多渠道、多层次规范化监管，群众饮食用药更加安全，各项社会保障能力全面增强，形成社会资源共享、社会环境平安和谐的局面。
常态化疫情防控工作扎实开展，“六稳”、“六保”统筹推进的局面基本形成。面对新冠肺炎疫情这一新中国成立以来我国发生的传播速度最快、感染范围最广、防控难度最大的重大突发公共卫生事件，县委县政府政府沉着应对、科学防控、精准施策，抓“六稳”、促“六保”，打好防疫情、保发展组合拳，全县经济社会发展经受住了疫情“大考”。坚持把人民健康放到第一位，组织开展网格化、地毯式排查，对患病人员进行全力科学救治，全力提高收治率和治愈率、降低感染率和死亡率，疫情防控取得阶段性胜利。坚持两手都要抓、两战都要赢，完善常态化防控机制，多措并举推动复工复产，为实现疫情防控和经济社会发展“双胜利”奠定了良好基础。
在肯定成绩的同时也要清醒认识到，全县经济社会发展中还存在不少困难和问题。一是做大总量、做强增量、调优结构的任务仍然较重。经济总量仍然偏小，农业经济占比保持高位，仍是典型的农业大县，制造业和服务业发展不充分，县域特色产业转型升级缓慢，临港经济发展滞后，城市经济带动能力弱。二是科技支撑、创新驱动、数字引领的任务仍然较重。企业主体创新能力亟待增强，技术装备升级压力较大，质量、效率、动力变革有待进一步深化，数字经济、互联网+融入经济社会发展各环节、各层面还不够充分，新动能对经济的支撑作用还不稳固。三是环境改善、政策支撑、开放护航的任务仍然较重。生态环境治理任重道远，环境污染问题还没有得到根本性解决，治理和修复任务还很艰巨。市场化改革还需加大力度，实体经济融资难、融资贵问题尚未有效解决，服务发展“隐形壁垒”突出，打造“四最”营商环境还有很大的提升空间。向海而生的天然开放优势远未发挥，陆海、内外联动发展格局亟待加速形成。四是城乡融合、全民共享、均衡发展的任务仍然较重。农业农村基础还比较薄弱，城市精细化管理水平还需提升，民生保障还存在短板，教育、医疗、养老等领域优质服务供给还不充足，社会治理体系和治理能力建设还有待加强。
20xx年卫生院的总体工作思路是，深入贯彻落实科学发展观，以深化医改为主线，以提高全乡人民健康水平为目标，突出抓好新型农村合作医疗工作，继续推进公共卫生项目的建设实施，扎实做好卫生应急、预防保健工作，狠抓医疗质量，继续推进新生儿“两病”筛查工作，完善孕产妇危重症抢救绿色通道，加强行风建设，努力完成上级交给的工作任务，使各项工作再上一个新的台阶，推进卫生事业又好又快地发展。
积极学习新医改政策，努力转变思想观念，强化卫生院公益性，落实药品零差率销售政策，并试行绩效工资改革。成立院长为组长的卫生院医改领导小组，按照卫生局的部署安排，扎实、稳妥搞好改革。
以《执业医师法》、《医疗机构管理条例》、《医疗事故处理条例》为重点，加强对院长和医务人员的法制教育，增强医疗安全责任意识。健全医疗、护理、功能检查、放射、化验等各个科室、各个诊疗环节的质量管理制度，制定切实可行的质量目标，实现诊疗工作的规范化。
坚持安全第一、质量优先的原则，严格落实各项操作规程，杜绝医疗责任事故。加强基本理论、基本知识、基本技能训练，不断提高医疗质量，保障医疗安全。加强监督，定期开展医疗质量检查，依法依纪落实奖惩。不断改善医疗服务，严格控制医疗费用，促进合理检查、合理用药、合理治疗，切实减轻患者就医负担。争取卫生院门诊人次增加20%，住院人次增加15%。
严格执行疫情监测、报告制度。进一步抓好甲型h1n1流感防控，有效地切实抓好霍乱等肠道传染病防控和人禽流感、结核病、艾滋病、狂犬病、乙脑、钩端螺旋体病、流行性出血热等重点传染病防治工作。做好传染病监测、预测、预警、流行病学调查、疫情报告与疫情处理，有效地降低传染病发病数，控制传染病暴发流行。突出重点疾病防控及突发公共卫生事件处置和救灾防病工作。
坚持抓好基础免疫和冷链运转，认真做好国家扩大免疫规划工作，特别是要抓好麻疹等免疫规划相关疾病防控和监测工作。加强儿童预防接种信息化管理。完成五苗接种任务。
协助做好下一年度新农合筹款工作，力争实现参合率稳中有升。落实卫生局对定点医疗机构的监管措施和文件，严格控制、进一步降低参合农民医疗费用。严肃查处医务人员违纪违规套出合作基金行为，控制次均住院费用，限度地减轻农民医疗费用负担。
认真落实妇幼工作考评标准，加强对基层妇保、儿保工作的督导，确保孕产妇和儿童系统管理率保持在95%以上，孕产妇死亡率控制在30/10万以下，婴儿死亡率控制在16‰以下。继续推进新生儿“两病”筛查工作，降低残疾发生率。落实孕产妇平产分娩免费政策。
认真完成公共卫生服务工作考评标准，进一步完善农村居民健康档案，对各种慢性病人进行规范化管理，对慢性病人做到定期体格检查，并且深入开展健康教育宣传工作。
我乡共有村卫生室10家，达到甲级村卫生室的占95%，乡村医生都能服从医院管理，承担村级公卫工作义务，按时参加各种会议，积极配合医院及上级业务部门的督导检查，遵纪守法，全乡无非法行医、无证行医和坐堂行医等现象。
我院今年将对两个行政村卫生站进行新农合住院患者垫付工作试点,突出做好乡村医生转诊工作,具体做法是与乡医签订转诊协议,给乡医定指标、定任务,以增加双方收入,这样既防止患者流失,又壮大集体经济,不断增加医院收入.我乡继续通过对乡村医生培训、继续教育等方式提高乡村医生防治常见病、多发病的能力，为农民提供了便捷、连续、有效的基本医疗服务，做到小病不出村乡、大病及时救治。
继续抓好党风廉政建设、行风评议和综合治理。加强医德医风建设，培养医务人员爱岗敬业、乐于奉献、认真负责的工作作风，切实改善服务态度，努力同病人及其家属沟通思想，避免因服务不周而引起的医患纠纷。
重点加强对在职医务人员的继续教育，根据临床需求举办3期培训班，安排业务骨干到上级医院进修，培养急需的业务人才。乡卫生院积极鼓励职工参加各种形式的学历教育，支持参加执业医师、执业药师和执业护士等资格考试，提高医务人员文化素质和业务素质。
严格执行卫生院财务管理制度，落实固定资产购置处理、开支审批等制度，确保卫生院财务管理工作严格规范。强化财务监督和审计，定期组织专项检查，严肃查处违纪行为。针对医院管理中的关键环节，进一步完善财务管理制度，及时堵塞管理漏洞，实现财务管理科学规范、公开透明。重点做好医疗服务项目、收费标准、药品以及耗材价格等信息的公开，杜绝乱收费现象。
认真落实院务公开制度，定期公开药品采购、财务收支、评先评优等情况，接受职工监督。积极开展文体活动，丰富职工文化生活。
切实抓好安全生产工作，避免发生安全责任事故。抓好信访、维稳和上级交给的其他工作。
2020年，注定是不平凡的一年。新冠肺炎突如其来，＊＊支部在公司党委的坚强领导下全力抗击新冠疫情，坚决贯彻两手抓两不误两促进的总体安排部署，全体党员职工凝心聚力共克时艰，党风廉政建设和反腐败工作目标的顺利完成。现将本年度支部党建工作总结如下：
（一）夯实“学”的基础，规范开展主题党日。
根据上级党委要求，结合党建目标责任，＊＊支部坚持规范开展主题党日活动。全年单独开展或与党员大会融合开展主题党日12次，收缴党费11000（估）元。在党日主题的选取上，既参考了指导性活动计划，又紧跟党和国家发展的步伐，注重贴近党员思想和工作实际，突出创新学习、理论宣讲、志愿服务等内容。认真贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大及十九届二中、三中、四中全会精神，全面贯彻市委五届六次七次全会精神及市国资委党委各项决策部署，推动“两学一做”学习教育常态化制度化，教育引导党员增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”，为公司生产经营、安全稳定、防疫抗疫等工作提供了坚强的组织保障。
（二）强化“做”的自觉，切实发挥带头作用。
在疫情严峻复杂的时期、在创文创卫攻坚阶段、在创建先进班组的活动中，公司先后涌现出一批先进个人。他们有的是党员，有的是积极分子，他们自觉向合格党员对标、看齐，立足本职做贡献，发挥了党员的先锋模范作用和表率作用，在平凡的岗位上做出了不不平凡的成绩，他们是坚持学以致用的标杆。今年，支部新确定发展对象4人，预备党员转正2人，党员人才队伍建设得到进一步加强。我们有理由相信，他们必将是执行力的表率，是发挥带头作用的生产力。
（三）推进以案“四”说，持之以恒正风肃纪。
＊＊支部把警示教育作为严明纪律和规矩的重要抓手，不断创新活动载体，按照全方位层次化的施教原则以案说纪、以案说法、以案说德、以案说责，通过拓宽载体，警示教育全覆盖、有的放矢，警示教育分层次、警钟长鸣，警示教育常态化等措施积极构建警示教育新格局，促进党员干部心怀戒惧、行有所止。全年集中开展以案“四”说2次，集体观看清廉中国微视频1次，上专题党课4次，重点推进党建工作弱化、管党治党责任缺失、党的领导融入公司治理结构不合理专项整治，重点开展形式主义、官僚主义中不担当不作为专项治理自查自纠和优化营商环境、服务用户“最后一公里”专项排查，全面落实以案“四”改。支部密切关注“四风”新动向新表现，加大查处力度，坚决防止不正之风反弹回潮，对隐形“四风”和违反中央八项规定精神问题进行全方位、不间断监督检查，确保全年无违规违纪行为发生。
（四）贯穿“融”入日常，党建业务提质增效。
聚焦中心服务大局，在做实党建工作与业务工作融合上下功夫。全年召开支委会12次，前置研究事项20余项，作出决定10余项，开展意识形态分析研判6次，召开支委（扩大）会议暨党风廉政建设工作会议1次，报送纪检专报1期。今年，公司党委创新设立＊＊供水中心，关停＊＊水厂整合优质供水资源，根据工作需要重组＊＊党支部，建立健全支委会议事规则，一以贯之做实“月计月清”考核评议，一以贯之严肃考勤兑现绩效，一以贯之严格推行工作日志，通过一系列“融”的举措，激发了党建新活力、释放了工作新动力、形成了供水新合力。
2020年，我支部全面完成了党建目标及党风廉政建设和反腐败工作目标，但同时我们也清醒地认识到工作中还存在一些问题和不足，主要表现在：
（一）政治理论学习还不够深入。
部分党员同志除集中学习研讨和完成规定要求外，平时比较强调客观原因或忙于工作事务，放松了对自己的学习要求，久而久之影响了素质的提高，影响了工作作风。一定程度还存在为了理论学习而学习，用理论学习装门面，理论指导实践的效果不突出的问题。
（二）主体作用还需进一步加强。
班子个别成员在干部职工的教育管理监督方面失之于宽、失之于软，存在老好人思想，容易导致干部职工缺乏纪律意识，工作效率降低。
（三）先锋模范作用发挥不平衡。
班子成员过多地关注于急难险重任务，忽视了在日常工作和学习中的带动作用。班子成员一线调研少，听汇报多，与职工群众直接交流少，第一手资料掌握得不够充分，解决关系职工群众切身利益的问题需要进一步加强。
（四）一岗双责履职尽职有差距。
个别党员干部在落实“一岗双责”上还没有真正把党风廉政建设作为自己的“责任田”和“份内事”，履职尽职方面离要求还有差距。领导干部在指导分管工作时，抓业务工作较多，抓党建及廉政建设较少。
2021年是“十四五”规划开局之年，＊＊支部将以更高标准更实举措推进党建工作。
（一）抓实理论学习，筑牢思想根基。
把学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想作为首要政治任务，把学习《习近平谈治国理政》第三卷与学习第一、二卷结合起来，引导党员干部职工把爱党爱国爱社会主义统一起来，认真学习中国共产党党史、新中国史，读原著、学原文、悟原理，进一步抓好精准化科学化系统化学习。
（二）坚定理想信念，加强政治修养。
把思想建设摆在抓党建严纪律促发展的首要位置。深入学习贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想，全面领会和把握习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神，筑牢理想信念根基。强化学以致用，切实做到学懂弄通做实，真正将学习的成果体现在供水工作的各个方面和全过程。
（三）践行初心使命，服务人民群众。
不忘为民服务初心，牢记城市供水使命，确保水量足、水压稳、水质好、服务优。班子成员经常深入基层一线，听取职工群众意见建议，切实解决关系职工群众切身利益的问题。全体党员结合主题党日深入属地社区等基层一线，开展直接为民服务，用实际行动为区域经济发展和人民幸福做出贡献。
（四）坚持严以律己，牢牢守住底线。
一以贯之地遵守落实好中央八项规定，认真学习并遵守《中国共产党廉洁自律准则》和《中国共产党纪律处分条例》，自觉用党章党规党纪规范自已的言行。班子成员带头执行党内政治生活各项规章制度，重点抓好“三会一课”、主题党日、谈心谈话、民主评议等制度落实，接受学习教育和评议。全体党员自觉净化朋友圈、社交圈、生活圈，洁身自好、防微杜渐，高标准做到知敬畏、存戒惧、守底线。
【概述】。
结合当前工作需要，本站的会员“夜望星空”为你整理了这篇2020年审计局重点工作、“十三五”总结及2021年重点工作、“十四五”思路范文，希望能给你的学习、工作带来参考借鉴作用。
【正文】。
今年以来，区审计局紧紧围绕区委、区政府的正确领导，牢牢把握全区“战疫情、促发展”等重大战略的部署要求，扎实推进全局各项工作，较好的完成了区委、区政府交办的各项任务。具体情况如下。
（一）体现政治责任，开展经责迎审。
在省审计厅对我区党政主要领导经济责任审计工作中，充分结合兄弟城区工作经验和江干区工作实际，主动上前，全力做好迎审各项工作。一是健全机制。协助区两办做好统筹，组建迎审工作领导小组，覆盖全区66家单位。健全“办公室、综合组、业务组、保障组”的工作架构，明确了“一个口子答复、两条线路分析、三级审核把关”的工作流程和5项工作纪律，为迎审工作有序开展提供支撑。二是深入研判。会同区财政局等职能部门，通过碰头会、专题会的形式，对审计组问询情况、索要资料等举动进行分析，判断关注点和风险点，为后续应对工作提供建议。截至10月底共召开会议50余次，明确事项70余项。三是营造氛围。打造“主要负责人、分管负责人、联络员”的三级联络体系，根据需求开展多层级联络，积极营造“内紧外松”的工作氛围，确保消息畅通、令行禁止。推行“日报”机制，根据工作日报和主动了解情况，编发迎审工作简报44期，及时通报审计组最新动向和关注重点。四是主动对接。在口头交换意见和书面意见征求环节，主动上前联系对接，服务保障对审计发现问题的沟通解释和答复，推动31个问题的边查边改。
（二）发挥审计职能，护航“六稳六保”
围绕审计工作的各个环节，精心谋划、全力推进、注重绩效，抓好审计监督的主职主业。一是服务好审计委员会。有效发挥区委审计委员会办公室的积极作用，服务保障审计委员会第二次会议顺利召开。根据会议指示精神，结合江干区情实际，对2020年度审计项目计划进行科学谋划，调整新增经合社专项审计等项目，为基层党组织换届等全区中心重点工作提供助力。二是实施好审计项目。根据工作安排，2020年全年共实施审计项目15个，其中财政审计5个、经济责任审计4个、专项审计调查5个、受省委巡视组委托实施1个。针对审计过程中发现的问题，通过多种形式提出建议、警示风险，编写情况专报16篇，获领导批示13次。三是保障好抗疫工作。根据全区抗击新冠疫情的任务要求和审计署关于开展专项审计的工作部署，积极推进应对新冠肺炎疫情防控资金和捐赠款物专项审计。重点掌握全区用于疫情防控的财政专项资金、捐赠款物和疫情防控重点保障企业贴息贷款的规模、分配和管理使用等情况。其中针对街道、智慧城开展摸底调查，发现现金采购等不规范资金支付136笔，总额110.87万元。四是落实好问题整改。注重通过审计整改帮助被审计单位规范管理、提升绩效的积极作用。结合“一把手”操盘项目要求，积极推进历年审计问题整改“回头看”工作，从党政主要领导经责审发现问题、省市发现问题和三年内未整改问题三个维度出发，重点推动110个问题的整改落实，目前尚有5个问题未开展实质整改，整改率95.5%。
（三）加强队伍建设，浓厚文化氛围。
深入发掘“人”的资源优势，努力打造审计铁军，逐步强化干事创业的积极氛围。一是注重人才培育，优化梯队建设。围绕当前大数据统计的工作实际，招录事业单位人员一名，在财政审计工作中发挥了积极作用。同时对2019年招录的2名中层竞岗、“双一流”人员安排跨岗位锻炼，帮助快速进入角色、熟悉业务，尽快形成战斗力。全局工作队伍的年龄、技能构成得到进一步优化。二是注重业务培训，提升能力水平。围绕“新时代加强内部审计工作，防范经济风险”主题，承办市审计局内审培训活动，组织全区部门、街道、经合（联）社负责人和财务工作者共150人参训。受疫情影响，借助钉钉、在线直播等形式，确保“审计学堂”等日常培训活动照常开展。三是注重作风培育，树立良好形象。积极培育“肯干事、能干事、干成事”的良好作风。在全局业务工作任务重压力大的背景下，仍然组织人员参与市、区重点工作。组织人员前往彭埠、丁兰、东站枢纽等处开展志愿服务，其中两名干部分别被市、区直机关党委通报表扬。安排一名同志参加省委巡视工作、两名同志参加区巡视工作、两名同志参加省市审计工作，获得好评。
2021年，区审计局在区委区政府的正确领导下，将进一步加强中心意识，继续围绕全区“三个区”建设的重要战略部署，切实履行审计职责，探索创新工作载体，为维护江干区经济社会健康发展发挥积极作用。
（一）注重审计质量，在审计项目上继续推进。
一是扎实推进，努力争优。注重价值引导和标杆带动，加强过程管控，规范、扎实推进各个审计项目。对照优秀项目标准，力争在查处线索移送、绩效审计、计算机应用等方面取得新的突破，对内引领各个项目提升审计质量，对外促进被审计部门（单位）的健康发展。二是加强监督，推动实效。坚持将审计的监督作用放在首位，通过财政审计、经济责任审计、政府投资审计等项目的深入实施，加强对资金绩效、政策落实、权力运行等方面的有效监督。加强审计结果分析，注重在体制机制层面提出解决问题的方法，建立长效机制，提升审计成效，确保全区经济持续健康发展。三是加强指导，强化内审。强化对基层内审组织的业务指导和常态化培训，提高自我监督管理水平，强化基层单位内审自转，有效发挥“经济卫士”的积极作用。
（二）注重作用发挥，在成果运用上继续探索。
一是加强审计结果的提炼分析，发挥参谋建议作用。以审计工作为手段，为区委、区政府中心重点工作和区域经济社会发展“把脉”，重点关注“三个区”建设、民生热点等领域，为区委区政府重大决策落实、落细、落地提供建议和帮助。二是加强审计结果的联动协作，发挥考核导向作用。加强与纪检、组织、财政等部门的工作联动，完善联动机制和考核机制，把促进财经领域政策措施的完善、监督管理机制的到位作为实现审计价值目标的重要途径。三是加强审计结果的公示宣传，发挥警示警醒作用。在审计项目实施过程中，通过审计公告、整改公告等手段，力争做到应公开尽公开，促进审计监督与社会监督的紧密结合，树立审计积极形象，发挥警示作用。
（三）注重成长提升，在队伍建设上继续发力。
一是加强思想教育，打造政治坚定的审计队伍。围绕习总书记调研审计工作和考察浙江、杭州的重要讲话精神，进一步加强局党组的核心领导作用，统一全局干部队伍的思想认识。二是加强学习培训，打造技能专业的审计队伍。结合新时代审计工作的新要求、新标准，以计算机技术、审计思维方式、发现问题眼光等角度，积极培育能手、高手，打造“一专多能”的审计干部队伍。加强业务实训，切实增强审计干部查找问题、问题研究等方面的能力和经验，切实提升审计队伍的实战能力。三是加强内部管理，打造自律规范的审计队伍。坚持目标导向，对照审计相关法律法规，进一步加强对科室的考核管理，有效发挥“指挥棒”作用，做到降低审计成本、提高审计绩效。工作中增强与基层单位、中介机构的沟通与交流，规范内审、协审程序和文书格式，加大业务和岗位资格培训，使内审、协审工作更加规范化、制度化。注重质党风廉政建设和业务工作的有机结合，切实执行“四严禁”“八不准”审计纪律，切实增强审计干部依法审计、廉洁审计的自觉性。
“十三五”期间，区审计局牢牢把握江干区经济社会发展动向，围绕公共资金资产“守护者”、提高经济质量效益“助推器”、公权运行“紧箍咒”、民生投入“捍卫者”、反腐倡廉“利剑”五大定位，重点推进了四方面工作。
（一）推进了审计全面覆盖。
坚持突出重点、借助平台、整合资源，不断优化审计项目管理实现审计“全覆盖”。从聚焦经济工作重点、领导交办事项、向社会公开征集立项建议等多渠道，通盘考虑项目计划，避免横向交叉和纵向重复审计。重点关注财政、税务、发改等具有重点资金管理、分配、使用权的重点部门和单位，关注三公经费、本级政府负债、重大财政资金、重要产业发展基金、社保基金等，五年内实施审计项目80个，查明不规范资金18.37亿元，实施工程价款结算审计437个，涉及资金22.79亿元。围绕g20峰会、抗疫等关键节点，专门实施“美丽江干”道路环境综合整治提升专项审计调查、江干区应对新冠肺炎疫情防控资金和捐赠款物专项审计等项目，全力保障服务中心重点。
（二）推进了审计绩效优化。
针对公共政策、公共部门、公共资源、公共投资四大领域的绩效开展审计项目，助推实现公共政策绩效的最大化、公共服务效率的更优化，投资管理的规范化，推动建设资源节约型、环境友好型社会。“十三五”期间，共提出审计建议160余条，推动完善、建立机制近60项。此外，坚持将审计绩效与政府管理相结合，建立健全审计工作报告制度，持续向区人大报告审计工作情况和整改情况，借助人大监督增强监督合力和实效，提高绩效审计工作的权威。
（三）推进了审计数字赋能。
大力推动信息技术、大数据技术与审计工作的结合与运用，积极探索“集中分析、分散核查”的计算机审计组织形式，深化计算机审计在财政、税务、社保、部门预算等行业领域的应用。其中，在社会救助政策落实情况审计项目中，通过对5个部门的8项数据共8998行基础资料进行大数据统计、汇总、分析，同时借助智慧平台获取外部数据，有效提升身份背景核查、人均收入、重要资产等四方面情况的核查效率，提高了审计质量，获评全市2019年度优秀大数据审计案例。此外，在财政审计过程中，加大对关系国计民生的重要部门信息系统的监督力度，揭示系统可能存在的信息不安全、系统不可靠、投资不经济等方面的突出问题，防止假账真审，实现从“仅审数据”向“既审数据又审系统”转变。
（四）推进了审计整改落实。
助推出台《江干区人民政府关于进一步加强审计整改工作的意见》（江政发〔2017〕41号），推动审计整改系统上线，推动近三年审计项目整改的上网挂号销号。建立整改“问题清单”，对审计项目结果文书反映的应整改问题、应落实建议、应办理的移送事项逐一进行挂号，实现审计整改事项全覆盖，有效落实审计整改责任制。按照政务公开的要求，推行审计结果和整改情况公告制度，凡是符合公告条件的审计结果和被审计单位的整改结果，均应予以公告，以充分发挥社会舆论的监督作用。
对照江干区社会经济发展态势和审计事业现状，以及“十四五”发展规划和“重要窗口”建设的大背景要求，江干审计工作还存在问题和短板。一是干部梯队结构还不够健康。目前全局31名干部职工的平均年龄为44岁，但是30、40、50、60岁阶段的比例为5：9：2：15，分布不均匀且中壮年少，预计5年内将有11名干部退休，在中坚力量和业务骨干储备上有短板。二是业务能力水平还存在短板。近年来，中央和省市审计机关不断推动审计“两统筹”、科技强审、大数据审计等新任务、新要求、新标准。对照要求，我们在提升审计思维、掌握专业技术方面还有短板，运用大数据工具的手法还不够熟练灵活。
“十四五”时期，是“重要窗口”建设的关键期，也是变革和发展的关键期，区域社会经济发展处于危机并存、危中有机、危可转机的态势中。江干审计工作将切实将审计监督融入上级党委政府的大局中，统一到对新时代、新局面的正确判断中，坚持勤于监督、敢于监督、善于监督，为“三个区”重要建设营造良好的经济生态。
（一）找准“政治机关”定位，加强党对审计工作的集中统一领导。
准确把握审计机关首先是政治机关的职责定位，坚决把加强党的领导贯彻到审计工作各方面和全过程。完善审计重大政策措施、改革事项和其他重大事项决策机制。优化细化区党审计委员会领导审计工作的路径、方式，探索党委审计委员会议定事项的落实、反馈、督查机制。完善重大事项请示报告制度，保障审计领域重大工作顶层设计和统筹协调落到实处。
（二）服务“重要窗口”建设，打造审计助推区域治理现代化样板。
高水平发挥审计促进经济高质量发展、促进全面深化改革、促进权力规范运行、促进反腐倡廉等方面的积极作用，在省市区“大窗口”建设中，努力建设好审计“小窗口”。在财政审计中，进一步全面推进区本级预算执行审计和财政决算审计全覆盖、一级预算单位预算执行审计全覆盖，重点关注集中财力办大事政策规定体系建立及效能情况和财政制度的完善情况；在经济责任审计中，聚焦领导干部经济责任、聚焦履职风险，坚持问题导向、坚持实事求是，促进领导干部履职尽责、担当作为；在固定投资审计中，推进重大公共工程投资审计全覆盖，重点关注重大公共工程、民生工程等领域，注重投资绩效，揭示违法违纪问题和风险隐患，发挥投资审计的监督作用。
（三）聚焦“两统筹”体系，提升审计资源配置和项目效能发挥。
坚持源头布局，深化审计项目和审计组织方式“两统筹”，进一步优化审计资源配置，实现资源整合、系统发力、提质提效。牢固树立“审计一件事”理念，优化审计流程，解决被审计单位多次重复提供审计整改证明材料问题。探索“最多审一次”机制，每年对同一被审计单位原则上只安排一次现场审计。大力加强审计监督与党内监督、人大监督、纪委监委、巡视巡查、干部监督等力量的协作配合，积极探索推进任务联动。密切与人大相关部门的协作，配合人大加强对审计发现问题整改情况的跟踪检查。
（四）加强“大数据”赋能，实现科技强审体系建设和实际运用。
结合区域工作实际，加大引入、运用大数据信息化技术查核问题、评价判断、宏观分析的能力，实现审计数据资源的集中化、审计业务的数字化、审计方式的智能化和审计决策的科学化。依托“金审三期”工程，巩固和完善审计数据采集和定期报送机制，加强与公共数据主管部门的数据协同，严格数据分类分级管理，优化数据共享流程。推动非现场数据分析与审计现场作业的融合，充分发挥非现场数据分析的“智库”作用，减少审计现场作业时间。充分发挥大数据的预研预判和总体评估优势，开展跨层级、跨地域、跨系统、跨部门和跨业务的数据挖掘与分析，揭示经济运行中的新问题、新情况、新趋势，为区委区政府宏观决策提供支撑和参考。
（五）注重“全链条”培育，为审计事业发展提供坚强人才支撑。
围绕干部选、育、管、用关键环节，进一步完善“全链条”机制，努力打造一支与建设“重要窗口”相匹配，信念坚定、业务精通、作风务实、清正廉洁的高素质专业化审计干部队伍，为新时代审计事业发展提供坚强人才支撑。突出政治引领，以学习习近平新时代中国特色社会主义思想为主要内容，引导干部提高理论素养和政治觉悟；突出实干导向，加强需求分析，统筹入职培训、集中整训、以审代训、现场教学等培训资源，提升审计干部专业能力、宏观政策研究能力、审计信息化能力、制度执行力与治理能力；突出梯队培育，加强长远规划，积极构建多元人才格局，优化年轻干部梯次配置；突出文化建设，注重培育和弘扬审计精神，恪守审计职业道德，强化中国特色社会主义审计制度、基层治理体系和能力现代化等全局性、前瞻性问题研究，讲好审计故事。
今年以来，xx纪委在党委和上级纪委的正确领导下，充分发挥监督执纪、协助协调作用，全面推进全从严治党工作深入发展，紧紧围绕党委中心工作和“清廉xx”建设这一重点，为推进实力、宜居、文明、平安“四个xx”建设提供了强有力的纪律保证。
一、强化“两个责任”落实，推进党风廉政建设。一是构建责任制合力。纪委始终围绕党委中心工作和政府重点工作，立足全局，构建党委统一领导、党政齐抓共管的领导机制和纪委组织协调、办线各司其职的工作机制。制定了《2020年xx党风廉政建设和反腐败工作组织领导与责任分工》，对全体班子成员进一步明确了职责，明确了党风廉政建设责任对象，做到一级对一级负责，层层有主体，有力促进了党风廉政建设各项工作的落实。二是落实主体责任。协助党委履行党风廉政建设主体责任和党委负责人履行第一责任人职责，年初，召开党风廉政建设专题部署大会，党委书记与行政村（居）书记、班子其他成员签订了党风廉政建设责任状，明确了村级党组织书记、办线分管领导为第一责任人，对本村（居）、本办线党风廉政建设负全面领导责任。三是加强监督追责。纪委围绕谈话有痕迹、履责有记录的要求，建立健全廉政谈话制度，印发含有各级党委政府作风建设有关规定、党委主体责任纪委监督责任、廉情谈话办法等内容的廉情谈话记录簿，通过询问贯彻落实党委相关决策、完成年度工作任务的情况和改进工作作风、落实各级纪律要求情况等内容，不断提升各级党员干部遵纪守法意识和村主要领导履行“一岗双责”的行为。同时，把党风廉政建设责任制工作纳入对村（居）目标管理内容，并将责任考核、责任追究与村干部年度目标管理考核结果运用相挂钩。
二、强化纪律教育主线，筑牢防腐拒变思想防线。一是加强党纪党规教育。结合“警示教育月”活动，在x月x日组织全党员干部前往xx市博物馆参加“不忘初心警钟长鸣”系列警示教育活动，通过身边案例警醒身边人，切实提高拒腐防变能力，进一步营造“不想腐、不能腐、不敢腐”的良好政治氛围。从而推动党纪党规教育引向深入，着力提升党员干部遵纪守规意识。二是注重廉政宣教。纪委结合元旦、五一等节日节点，将中央八项规定、节日纪律等规定、古今廉洁语录编成廉政提醒短信，以“纪委提醒您”方式，向全广大党员干部发送短信x条，以党员民主生活日为契机，汇编《党员干部违纪违法典型案例》，抓好案例学习教育，确保反腐倡廉宣传教育润物无声、入脑入心。三是强化效能检查。抓住重要节日节点，联合党政办、组织办通过实地查看工作人员到岗到位情况，重点询问干部去向、上下班、请销假等工作制度落实情况及工作纪律、工作秩序等内容，强化作风效能检查，今年来，已经累计开展正风肃纪专项行动x次，对x名违反四项禁令、政治纪律等方面问题的干部，进行诫勉谈话、批评教育等形式处理。
三、强化执纪惩处力度，推进纪律审查工作。一是做好纪检信访调处。在规范信访办理流程的基础上，突出执纪为民，依法依纪开展信访调节工作，积极完成市纪委交办的各项线索任务。对收到的群众信访举报材料或市纪委信访室交办件，按规定时间节点履行受理、呈批、告知、办理、反馈等手续，切实做到件件有着落、事事有回音，实现信访件如期办结率为100%。今年来，累计办理信访件x件，办结x件。二是加大第一种形态处置。对信访反映的苗头性、倾向性问题抓早抓小，会同组织部门以诫勉谈话、通报批评、降职免职等方式进行组织处理，使得一些违法违纪问题消灭在萌芽中，达到保护、挽救党员干部和“治病救人”的目的。截止x月底，累计开展第一种形态处置x人。三是严格查处违纪行为。纪委注重与执法执纪部门协作配合，积极发挥群众监督、信访举报、审计监察和专项检查等提供案源线索主渠道的作用，严肃查处了一批党员干部违法违纪案件。上半年，纪委累计立案x4件，已审结4件。四是强化专项督查。结合中心工作与农村基层巡查情况，加强对党员干部出入境纪律、五水共治、三改一拆等党政关注、百姓关切的中心工作开展督查。对工作推进不力，尤其是主观上存在“慵懒散”倾向的相关办线村及工作人员下发《提醒告知书》《整改通知书》，对不作为的人、不落实的事予以问责，并通报曝光。今年以来，对村级基层组织建设、村级工程项目管理、村“三资”管理等工作进行了专项检查，约谈了工作不力的三个行政村负责人，要求他们尽职履责。
2021年工作思路。
2021年，纪检监察工作将贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想基本方略，全面推进从严治党向基层延伸，严明政治纪律和政治规矩，锲而不舍把党风廉政建设和反腐败斗争引向深入。
一、严明纪律，维护党纪党规。始终坚持把政治纪律和政治规矩放在首位，创设载体，教育引导全体党员干部牢固树立党章意识、纪律意识，时刻将政治规矩和政治纪律立在心头，始终和党中央保持高度一致。强化对党委政府重大决策部署执行情况监督检查，重点围绕“三改一拆”、“五水共治”、重点工程等中心工作，开展督查检查专项行动，以强有力的督查问责，推动相关办线履行职责，为党委政府提供坚强保障。
二、厘清清单，推动责任落地。制定落实“两个责任”清单，进一步明确党委主体责任、党委书记第一责任人责任、其他班子成员“一岗双责”和纪委监督责任边界，固化细化相关责任。深化党风廉政建设责任制谈话，切忌以谈工作代替廉政谈话，做到苗头性、倾向性问题及时约谈。
三、从严从深，强化作风建设。从严落实中央八项规定和上级作风建设系列规定，深挖细查“四风”问题线索，做到越往后执纪越严。继续开展正风肃纪活动，加大监督力度，特别重视作风领域的新动向和干部不担当、不作为问题，加大查处问责力度。定期组织开展农村基层作风检查，促进基层党员干部改进作风、廉洁履职。
四、注重源头，筑牢制度防线。坚持“教育在先、预防为主”，完善廉政教育常态化机制，按照重点领域和关键岗位不同分类实施针对性地廉政教育。建立健全村级小微权力运作日常管理和监督检查机制，构建“清单化”“阳光化”的基层权力运行体系，加强村（居）监会对村（居）各项事务民主监督管理，促进农村基层权力运作规范，促使农村干部提高廉洁自律意识。
五、忠诚担当，践行执纪监督。按照“纪在法前、纪比法严”的要求，综合运用诫勉谈话、组织处理、纪律处分等方式开展纪律审查。用好监督执纪“四种形态”，使咬耳朵、扯袖子成为常态，党纪轻处分和组织调整成为大多数，党纪重处分和重大职务调整成为少数，严重违纪涉嫌违法立案审查成为极少数。抓好信访举报工作，畅通平台渠道，对群众反映的问题及时回应和反馈，切实维护人民群众利益。按照全面从严治党要求，切实加强党内监督和问责，开展专项监察行动，督促制度执行，让问责追责成为常态。
2020年，行政审批局在县委县政府的正确领导下，认真贯彻落实中央十九届四中全会、省委十一届六中全会、州委十一届八次全会、县委十二届九次全会精神，积极做好各项工作，巧用简政放权的“减法”、强化监管的“加法”和优化服务的“乘法”，深入推进“放管服”改革和行政审批制度改革，全面打造优质、便捷、高效的政务服务环境，主动服务于经济社会发展大局。
（一）强化党风廉政建设。结合法治政府建设、“七五”普。
学校食堂工作总结
四、坚持优质服务，不断拓展服务理念。膳食科做到以人为本，给师生创造舒适的就餐环境，在保证学生一日三餐伙食供应的过程中，不断拓展经营理念和服务理念。
1、建立了“小吃一条街”，引进了数十种名优风味小吃，增加花色品种，吸引了不少同学前去就餐。
2、在大厅开设24小时值班窗口，确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3、千方百计控制成本，降低饭菜价格，切实让利于学生，大厅每天为学生供应免费稀饭，确保学生真正吃到干净卫生、物美价廉的饭菜。
4、膳食科办公室保证24小时值班为师生服务。开设优质服务监督台，设立餐饮服务热线电话，随时解决学生反映的问题。
5、提供助学岗位18个，解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建设和软件管理打下了良好的基础，增强了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感，形成良好规范的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的发展和一定的成绩，确保了学校的稳定和发展。目前针对现在餐厅人员少，工作量大，我们将知难而进，创造条件，狠抓标准化，规范化，制度化，秩序化管理，主动适应学校发展的要求，将我校饮食工作推向新的起点，创造新的辉煌。
学校食堂厨师年版工作总结及计划
长期以来，我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则，抓平时、重细节，为“办人民满意学校”发挥重要作用。为学校管理进一步提高我校食堂建设和管理水平，保障师生员工身体健康，我校根据湖北省教育厅《关于九年义务教育中小学食堂财务管理意见》、十堰市教育局《关于学校食堂财务管理意见》等文件精神及《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例。现结合我校实际情况对学校食堂工作展开了全面、认真自检自查现将工作总结情况报告如下：
一、领导重视，周密布署。
每学期初，学校都会专门召开食堂工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首、学校食堂工作领导小组统筹各项工作，针对各项具体工作制定计划、明确责任，让食堂全面工作制度化、规范化后勤处负责具体落实，从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节，进行了细化并狠抓落实并定期召开食堂工作专门会议，学习上级文件，研究各阶段，落实措施，校级领导每天轮流到学生餐厅巡视，以便随时解决问题，及时给予指导立即进行改进。
二、确保卫生，有效监督。
食品安全卫生工作是食堂工作重中之重，为确保无一例食物中毒发生，主要采取了以下措施：
1.食堂都能严格执行国家《食品卫生法》，有各项卫生安全制度和措施并做到了有检查、有记录、有突出事件应急措施，工作人员能自觉按要求上岗，和操作其它各项卫生措施和规定能落实到位。
2.采购做好验收工作。加工作到烧熟，煮透做好食品，留样工作，严格把好食品进货关。
3.每次用餐后所有餐具、用具都高温蒸汽消毒，健康卫生。
4.建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度。
5.建立群众监督机制，让大家共同把好食品安全卫生关，成立了由校工会干部、教师代表、学生代表等组成膳管会，定期举行碰头会监督，以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点行使对食堂监督、检查等职能。
三、保证伙食，以人为本。
为维护师生合法利益和身心健康，我校坚持“公益性”原则，按照“非营利性”要求进行食堂成本单独核算，以保证食堂日常运转，经费收支平衡为目标，合理确定供餐价格。
1.按照学校要求后勤处，定期或不定期地组织人员对食堂工作，进行检查和考核，在考核中把食品、菜肴价格、质量、数量作为重点。
2.由于食品价格上涨，学校采取部分补贴办法，以保证学生不因价格上涨而影响伙食质量。
3.保证饭菜数量和质量，努力做到荤素合理搭配，品种丰富多样，满足学生身体健康成长需要。
4.就餐价格实行最高限价，确保期末结余或亏损控制在学期营业额4%以内。
四、师生共建，文明食堂。
1.充分调动学生积极性，把与学生联系形成一项制度定期和不定期与学生伙管会、学生代表进行座谈、沟通听取意见并做到有反馈有措施有改进。
2.为家庭经济困难学生提供“爱心营养餐”，解决后顾之忧帮助他们安心学习。
3.学校每天在用餐安排教师义务带队，和进行用餐管理督促学生文明用餐，定期评选“用餐文明班级”。
4.食堂工作人员每年都进行体检和卫生培训，按要求持证上岗，热情服务，文明用语，做到服务程序化、操作规范化，平时积极配合、主动接受卫生行政部门监督与指导。
5.建立食堂财务和菜谱公开财务制度，实行每月一公示财务实行每周一公示菜谱。
五、规范支出，完善机制。
我校食堂实行包餐制供应，向学生收取伙食费严格按上级规定实行学期初预收、月末结转，确认伙食收入、期末结算方法，多退少补，每月末食堂以当月供应就餐次数、就餐人数、伙食标准为依据，在预收款中结转确认当月伙食收入预收伙食费时，我校向学生和家长公布伙食费收取标准和计划就餐次数;学期末以学生实际就餐次数和学期初就餐次数差额为依据，向学生结算伙食费，我校定期将结算订单在公示栏向学生和家长公布，在食堂就餐学生按月收取据实结算。
规范使用食堂结余款，只用于改善学生伙食和食堂设施设备，而非用于学校发放教职工福利或以其它方式转由学校用于非食堂经营服务支出。
六、存在问题，等待改进。
因经费不足师，生用餐环境有待改进。
学校食堂工作总结
时值年终，回顾过去一年来的后勤工作，在各级领导尤其是学校领导的关心和支持下，后勤工作取得了很大的成绩，如质如量地完成了年初制订的工作任务.现在，我将20xx年学校后勤工作总结如下，敬请各位提出宝贵的意见.
严格履行工作计划，按照先计划，后审批、再支出的报批监管制度，使物品利用率达到了极限，各项费收工作严格执行物价部门的收费标准，学校各项开支合理，并做到了定期向学校党委汇报财务运行情况.
后勤处始终把握了后勤“服务于教学、服务于师生”这一宗旨，坚持“安全第一、服务第一”的原则.年初，对从业人员进行严格把关招聘，并从卫生监督所请来专业人员对他们进行严格的岗位培训.认真学习《食品卫生法》，进行身体体格检查，制订了《从业人员奖罚条例》.每月在学生中对食堂工作人员进行一次民意调查，了解学生意见，及时解决食堂中存在的各方面问题.食堂卫生我们都严格把关，做到了每天一小查每周一大检查，不符合卫生标准的每天在黑板上公布、批评.为了让学生吃得放心，期初，我们就与供货商签订了产品供销合同，建立了食物台帐，完善了各项制度，完全杜绝腐烂变质的物品进入食堂.
采购的物品，先交保管入库.出库时，须先办理领发、签字手续，严格把握了价格关、质量关、数量关，并建立了完整的实物明细帐.班级校产管理也井井有条.期初，后勤处负责配齐各班学生学习生活用品，并作好登记，与各班班主任签订财产管理责任状，每月检查一次，责任到班，班级责任到人，并逐月公布检查情况，做到了无故意损坏、失窃现象，使校产损失降到了最低限度.
学校花卉苗木工作人员工作认真，吃苦耐劳，保证了学校重大活动、重大节日花卉摆放整齐、规范，学校整个绿化面积己达到了60%以上.
学校领导一班人团结协作，奋力拼博，在方书记、胡校长、陈校长带领下，在教育局大力支持下，多次跑省、市、县各级政府，争取各项政策重视，功夫不负有心人，我校今年共争取经费100多万元，这些经费我们全用在改善办学条件上.今年我校共添置仪器设备、教学用具100多万元，新建了一栋高标准男生宿舍楼，维修了生活服务中心的小屋面，新建了1000多个平方米的乒乓球场.为了便于学生实验实习，后勤处与教导处共同配合开发了学校创业一条街，学校的办公条件得到了大规模的改善.
目前，学校勤工俭学项目主要有生活服务中心、花卉、苗木中心、商店、猪场、勤工俭学基地70多亩.每年为学校创收100多万元，人均收入达320元.大大改善了教职工的福利.
总之，在过去的一年内，后勤处做了大量工作，当然离领导的期望还相差甚远.在新的一年内，我们将继续发扬团结协作、勇于拼博精神，始终把好“服务于教学、服务于师生”这一宗旨，百尺竿头，更上一层楼.
学校食堂工作总结
为加强我县学校食品安全监管，消除食品安全隐患，保障师生身体健康，有效防范学校食物中毒事故的发生，根据《中华人民共和国食品安全法》等相关规定，按照《关于转发的通知》（会食药监[20xx]63号）文件要求，结合我县实际，县食品药品监督管理局联合县教育局工作人员，组成学校食品安全联合检查组，从20xx年10月16日至11月14日，分两个检查组对我县28个乡镇的8所高中，39所初级中学，11所小学的学校食堂食品安全进行了检查。现将检查情况汇报如下：
领导小组下设办公室，办公室设在县食品药品监督管理局餐饮服务股，负责专项检查工作相关事宜。
会宁县辖区共有幼儿园及中小学校486所，在校学生144186人，58所中小学校设有学生食堂，共有食堂246户，食品从业人员382人，全县托幼机构均无食堂,此次检查共出动检查人员220人次，车辆44台次，下发监督执法文书58份,对发现的54种过期食品、食品原料共300袋，计90千克，予以没收并立案查处。
1、许可证及健康证持证情况。我县学校食堂《餐饮服务许可证》持证率为100%，从业人员有健康合格持证率为100%，《餐饮服务许可证》或《食品卫生许可证》都能及时年度校验，从业人员都能及时体检办理健康证，并积极参加我局举办的食品从业人员的各项培训。
2、食品原料购进保存及食品操作加工情况。全县大多数食堂都能比较规范的从事食品生产经营活动，食品加工工艺流程合理，食堂食品留样规范合理，餐具清洗消毒规范，食品原料购进索证索票齐全，台账记录详细，但仍有极个别学校还存在留样记录不完善，食品原料进出入库记录但不完整的情况；有些还存在学校食堂工作流程布局还存在不合理的地方，加工过程中存在交叉污染；食品库房堆放生活用品或者其他杂物，针对发现的问题，检查人员及时下发监督意见书，要求学校限期整改。
针对在检查中发现的问题，检查组及时给每个学校的领导班子做详细的汇报，要求各学校必须进一步的提高对学校食品卫生安全重要性的再认识，成立学校食品安全领导小组，落实人员，明确责任，增强对学校食品安全工作的忧患意识、责任意识和履职意识，把学校的食品卫生安全工作摆上学校工作的重要议事日程，做到警钟长鸣，加强对学生食堂从业人员的教育和管理，无健康证合格证的从业人员，学校应立即将其调离工作岗位或者集中组织从业人员进行健康体检，从业人员需领取健康合格证明后方可从事食品生产经营活动；规范食品留样，保证留样食品数量、留样时间达到要求，完善留样记录，食品加工生熟分开，防止交叉污染；建立健全食品原料索证索票制度，建立完善的食品原料出入库台帐记录，食品库房专间专用，严禁放置生活物品或其它物品，保持库房干燥、通风，定期清查库房食品，及时清理过期变质食品；建议学校应积极采取相关措施，解决学校的硬件设施问题，逐步的规范学校的食堂设施，改善学生就餐环境，减少安全隐患，切实保障师生的身体健康，有效的预防学校食物中毒事故的发生。
在今后的工作中，我们将针对工作中的薄弱环节，进一步加强组织领导，总结工作经验，改进工作方法，完善各项工作机制，落实工作责任，加大监督执法力度，切实保障学校食堂食品安全，重点做好以下几个方面的工作：
1、落实学校食堂食品安全主体责任。明确学校法人代表在食品安全工作中的责任，切实落实法人代表负总责，分管校长具体抓的管理机制，确保食品安全管理责任到人，进一步建立健全责任体系。
2、强化监督检查。进一步加大学校食堂食品安全监督检查力度，推行学校食堂量化分级管理，根据不同等级学校食堂的卫生状况，调整监管频次，分级管理，提高监管效能。
3、完善社会监督机制。加强学生及其家长与食品药品监管和教育部门的信息沟通，在食堂张贴安全知识、管理制度和相关法规，公示学校、食品监管部门的投诉举报电话和媒体曝光电话。
4、加强对学校食堂从业人员的岗前培训和体检工作，普及食品安全法律、法规和有关安全知识，确保学校食堂的食品安全。落实学校食堂食品管理员及从业人员的食品安全知识培训工作制度，并对学生进行食品安全知识教育，提高群体食品安全意识和自我保护能力。
学校食堂厨师年版工作总结及计划
光阴似箭，日月如梭。弹指一挥间20xx年已经退出历史舞台。一年来，xx区域食堂在公司领导正确指导下，在食堂张经理和全体员工的共同努力下，食堂全面地完成了公司下达的各项任务指标，创造了良好的经济效益和社会效益。下面我将从以下几个方面对20xx年的工作做简要的回顾和总结。
一、加强业务培训、提升自己的综合能力。
在这一年中我认真学习，做好每周的会议笔记;听好张经理的指导方针。张经理给我们指明了方向，分析了团餐行业的特性，使我意识到团餐行业的伟大具有很强的挑战性。为了不给集团的发展添麻烦，迫使自己在平时的工作中要不断学习，积累经验，不断成长;成为公司的合格人才。
二、本年度完成的主要工作。
食品安全卫生活动，针对本次活动食堂张经理制定了安全检查小组，以班组为单位。我负责的红制定了四条方案：
一：针对高三学子的高考专门指派了一个厨师对他们进行特殊跟踪服务为高三学生的高考提供了良好的后勤保障。
二：加强物资的管理，由班长全权负责领料，回库，当天没有用完的物资在下班之前必须回库房、进冰箱锁好，防止物资丢失无漏洞。
三：保证食品的绝对安全消除安全隐患，我每天在开餐以前对生产出来的食品进行质量跟踪调查，做好北师大食堂制定的(每日必查的几个关键环节详情表)确保食品安全万无一失。
四：强化安全意识，要求值班人员每天要对二楼炒菜间的过道门和大厅楼梯口的大门进行开餐以外的全封闭式管理，防止陌生人进入操作间使破坏。
三、存在差距及努力方向。
虽然过去的一年里做了一些工作，取得了一点成绩，但这都是食堂张经理带领我们共同努力的结果，我的工作能力，管理水平，与上级领导的要求和实际工作需要还有差距，主要表现在：
1)业务知识结构不够全面，制约管理水平有待提升。
2)对员工的培训抓的不够，整体水平提高不快，要增加对员工的培训力度，制定科学合理培训计划和考核措施，使员工的能力都要有很大的提高，为公司培养更多的优秀人才，在今后的工作中，本人要向各领导努力学习管理技巧，来提高自己的管理和处理各种问题的能力，打好扎实的业务基础，把食堂管理的更好。根据公司的发展形势，不断提高自己的交际能力和口才，在公司快速发展需要的时候，能完成公司交给每一个任务，在关键的时候能顶上去，不给公司的发展拖后腿。
2.根据学生的喜爱口味增加卤菜和称菜窗口。
3.严格把关物资验收和采购渠道，降低物资成本，提高经济效益;。
4.认真钻研经营业务，推陈出新，吸引更多学生进餐，提高营业额;。
5.稳定员工队伍，做好员工培训工作，为公司的发展培养更多的优秀人才;。
6.根据公司的文件精神，结合食堂的实际情况，认真科学合理的制定班组核算计划和实施方案，最大的提升员工工作的积极性，降低营运成本，提高经济效益和利润。
20xx的工作已过去，本人希望在20xx年的工作中坚持贯彻公司的各项指示精神，集思广益、多动脑经给公司创造更好的经济及社会效益，为公司的发展壮大做出更大的贡献。
学校食堂工作总结
“民以食为天”，作为后勤工作重点之一的食堂的管理，怎样激活内部活力，完善竞争机制，提高劳动效率，更好地为师生服务，这是我们后勤管理人员孜孜以求的目标之一。为此，自我校食堂创建以来，我们更加努力地探索食堂的新路子。两年多来，我们基本形成了一套我们自己的管理模式，为了更好地总结经验、弥补不足，我将从以下几方面作简要回顾。
1、机构设置及人员管理
(1)学校成立食堂的管理领导小组。其成员由分管校长、总务主任等组成。
(2)伙食部所有成员实行聘用制。年度开始，食堂的管理领导小组对其进行全面考核，择优录用。被录用的人员必须服从管理，踏实工作，在聘用过程若有违规违纪的，伙食部有权对其进行行政和经济制裁，直至中途解聘。
(3)建立建全各项规章制度的组织落实，年终进行考核评比。
2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度，发现身体状况欠佳的，采取暂时停用休养的办法，待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度，发现问题，立即指出改正。
3、抓文明礼貌的落实：我们提倡文明用餐、礼貌服务，要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育，而且，每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视，值日教师定桌服务，帮助解决学生用餐中的具体问题。
(一)严格管理制度，共创文明服务。
学校的主要工作是教学工作，后勤管理的宗旨是坚持为教学服务，而作为后勤管理重重之重的工作——食堂的管理工作更是直接影响学校工作的正常开展，为此，我们特制订了一些例的规章制度，确保食堂工作的正常开展。
1、出勤制度：
不随意更改作息时间
2、劳动管理：
(1)和睦相处、礼貌待人，杜绝与就餐人员或是内部职工吵架、打骂，违犯一次，扣除当事者当月奖金，情节严重者送司法机关依法追究刑事责任。
(2)出售饭菜及其他食品一律不准收现金，违犯一次，收一罚十，并点名批评，情节严重者，劝其离岗。
(3)职工内部来客就餐者，一律先买票后拿饭菜。
(4)要节约水电，做到人走灯灭，水用即关，违犯一次，罚当事者2元。
(5)按规定时间上交各种票证。如不按时上交，造成被盗或其它损失，按其金额处以2倍罚款;如发现私留或转卖票证发现一次，立即辞退。
(6)月底结帐需要实事求是，不准隐瞒不报，若扣留票证或实物，发现一次，除追回票证或实物外，扣除当事者当月奖金。
(7)专人负责锅炉房，按市技术质量监督局的要求定期进行检测。不许擅离岗位，不违规操作，否则，锅炉房所造成的一切责任事故均有当事人承担。
3、其它：
(1)炊事人员不准在伙食部喝酒、吃特殊饭。
(2)不许违犯操作规程，无故损坏炊具;不许不经同意擅自把伙食部的物品外借;不许偷盗食堂各种食物、材料、票证、餐具等。违者根据情节轻重给予处分，直至劝其离岗。
(二)加强卫生管理，增强忧患意识。
食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周召开民主生活会，做到警钟长鸣，增强职工的忧患意识，尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到：
1、上班时间所有职工，一律要穿工作服。
2、注意个人卫生，勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡，不留长发、小胡子，开饭先洗手。
3、食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求，必须做到每日清扫、周末大扫。
4、各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净，做到木见本色，铁见光，用后摆列整齐，生熟用具严格分开，不许混用。
5、开饭时不准吸烟，不准面向食品说话、咳嗽，不准涂脂抹粉。
6、设立卫生达标奖：认真执行《食品卫生法》和卫生制度，形成制度，对照评比。经学期评比合格者，给予奖励。
(三)严格检测与监督，创名牌效应。
食堂的管理既要有一套完善的管理制度，更要有过硬的检测与监督机制，才能确保制度的纯粹性、真实性，也才能吸引更多的家长了解学校，了解学校食堂的管理，也只有这样，学校才能在家长中树立起名牌效应，才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是：
1、控制进货渠道，不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因此而造成后果的，除承担一切责任外，还将劝其离岗。
2、由保管员负责经常检查食堂仓库，不把变质变腐的米煮给学生吃。
3、有会计和出纳负责成本核算，定期向领导反映情况，节余不超过8%(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支)，以确保师生的伙食，凡对有意抬高菜价而在师生中造成恶劣影响的，将劝其离岗。
随着国民经济的发展，人民的生活水平也得到了改善，同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯，主要表现在：
1、挑食、偏食，导致倒菜现象严重;
2、小朋友们独立生活能力较差，有时会出现吃不饱、吃不好的现象，而引起家长的不放心。
另一方面，食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究，往往不能想学生所想，正确善待每一位学生，这都给食堂的管理带来一定的困难。
但是，任何一项工作都有它有利的一面，也有它问题的一方，但我们只要一分为二地看待它，困难也会变得得心应手。所以，我坚信，在校领导的关心和监督下，在全体食堂工作人员的共同努力下，我校食堂一定会越搞越兴旺发达。
学校食堂年度工作计划,食堂工作总结学校
食堂工作将根据学校的总体计划全面展开。所有员工将义无返顾地团结在校领导周围，服从管理、专心工作，打造一个名副其实的服务团队。本文主要由工作计划网后勤工作计划频道为您提供《2018年学校食堂年度工作计划》，欢迎大家前来参考和学习。
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据食品卫生法、学校卫生工作条例，结合我校食堂实际情况，特制订食堂工作计划如下：
一、要继续加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。
二、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持证上岗，严防卫生事故发生。
三、严把食品采购、运输、储藏关，已经变质和腐烂的'食品，坚决不进入食堂，以防食物中毒。
四、搞好学校食堂卫生，炊具做到一日一消毒，食品生熟分开，预防传染病发生。
五、食品要保持清洁卫生，夏季要做好防蝇、防鼠、防尘工作，冬季要做好保温工作。
六、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应及时，少采勤购，搞好价格成本核算。
七、正确处理工作人员之间的关系，要友好协作。
八、工作期间工作人员要穿戴好工作服，不在食堂会客。定期洗澡、理发，不留过长指甲，不带首饰。食堂餐具、地面、库房要保证整洁，始终保持清洁卫生有序。
学校食堂管理工作总结及计划
第一、作为一个集体食堂，要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不於上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。
切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作桌面做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了职工的工作正常运转。
第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接，每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通，对食堂工作方面的所需与不足详细了解，并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况：由于前段时期连续性接待了几次大型会仪，使大家身心疲惫，没能够及时、彻底地将卫生打扫干净，物品的摆放也不整齐，使领导对食堂产生了脏、乱、差的'不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况，我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等，统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效，厨房有了明显改观，良好的工作环境改变了领导的印象，保持下去是关键。
九月是忙碌的一个月，接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等，大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作，给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。
金秋十月是收获得季节，也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低，购买了大量的冬储菜，如：萝卜、大白菜、土豆、大葱等，并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时，在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖，有利地确保了冬储菜的存放。
第三、把住食品进货也非常重要。四十多人用餐需要经常外出采购各种食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购，存放时间长的、变质变味的统统拒之门外，严防食物重毒事件的发生，切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
另外，我也严格财务纪律，每次采购时总是所要收拒、及时上帐，保证了经费的专款专用、不乱花乱支，五天一结帐、十天一报销，抱着节约的原则做到物美价廉。
由于本人水平有限，对食堂管理还不够精通，有许多工作做的不足。如：第一个月就亏损了505.86元，第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺，我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时，对食品的采购、物品的损耗加以控制，确保职工吃到价廉放心的食品。
总之，食堂工作正在日渐步入正常化、正规化，食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。
精选阅读。
学校食堂工作总结
xxxx上午，为了提师防灾防震、紧急避险的知识与能，学校邀请县消防队警到学校进防、防震安全知识讲座及实地演练等系列活动。
活动先由县消防队队长对全校师进了防、防震知识讲座，讲座从灾的预防、紧急情况的处理及逃法等个做了深细致的讲解。随后，县消防队的警们为全校师实际展了如何使粉灭器灭及煤罐焰的'扑灭法，还邀请了学和教职代表进了实际操作。活动最后进了地震应急疏散演习，从地震警报响起到全校师安全撤离教学楼耗时1分32秒。全校1000余名师参加了此次活动。
本次活动达到了“增强安全意识，学习安全知识，熟悉疏散路线，掌握逃本领”的的，但是也存在少数学对演习的态度不够端正，动不够迅速等问题。整个活动过程由布多扎校长主持，县消防队警进全程指导。
最后，布多扎校长做了总结讲话，他说：举此次活动既是个宣传，更是次实战演练，希望全体师务必树安全上的理念，严肃、认真对待。学校会继续做好师的安全作，严把安全关，在每个细节上认真分析，排除安全隐患，为师们的命安全保驾护航。
学校食堂工作总结
依据上级文件精神，在学校领导的直接部署下，结合我校实际状况，全面开展了我校食堂食品安全专项整治工作。主要从以下几个方面做好自查整改工作。
一、建立以郭文明校长为第一责任人，主抓食堂食品安全副校长张书为直接责任人的学校食堂食品安全责任制。校长与食堂管理人员签订食品安全责任书，食堂管理人员与食堂从业人员签订层层平安责任书，形成了健全的学校食品安全管理组织机构。管理人员及从业人员分工明确、责任到人。学校定期或不定期的对学校食堂进行全面的平安检查工作。
二、制订并严格落实食品安全管理制度。并且把学校食品安全管理制度上墙。每日两次对工作环境进行清洁并保持使食堂工作环境时常性的清洁卫生。严格执行食堂“四防”，有消退老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。
三、严格依据《餐饮服务许可管理方法》的规定办理《餐饮服务许可证》。并严格依据《餐饮服务许可管理方法》的.规定开展工作。
四、建立了从业人员健康管理档案，从业人员每年定期进行健康查体并领取健康证书，做到了从业人员持有有效的体检合格证上岗。依据规范，食堂从业人员当患有阻碍食品安全的疾病时准时上报，食堂管理人员准时调整工作岗位。
五、主动开展食品安全学问和技能培训，从业人员把握必要的食品安全学问。主动响应训练体育局的培训方案，派出管理人员进行培训。对食堂从业人员定期进行食品安全学问训练和食品安全技能培训。
六、落实索证、索票制度。选购食品及原料严格依据上级主管部门的要求，实行食品及原料的准入制度。坚决杜绝国家禁止使用的或来历不明的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品，严把好进货渠道关。对蔬菜原料进行农药残留检测，合格后方可使用。
学校食堂选购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时，准时索要其卫生许可证、产品质量检测报告等。建立健全食品及原料进货台账。建立严格的进货检查验收制度，进货验收后，检验人员要签字负责，并留意产品保质期，原料、食品储存必需在保质期内使用，严格避开消逝过期食品及原料。食品及原料的存放，严格依据管理要求进行分类存放。
七、清洗消毒。食堂备有有效地洗涤消毒设施和餐具架，能够使餐具和炊具保持清洁。消毒用具与其他用具分开存放，消毒人员能够把握消毒液消毒和高温消毒的基本消毒常识，餐具、炊具消毒效果能够达到规定要求。
八、加强食品加工制作管理。食品加工和制作环境中禁止存放有毒、有害物品以及个人生活物品。原料、半成品和成品的存放，依据区域规划进行分类存放和加工。运输合存放食品原料的工具和设备设施时常清理，保持清洁。购买原料和食品留意保质期，做到有方案的少买勤买，杜绝使用超期变质等影响食品安全的可以食品和原料。食品原料加工清洗过程，严格依据操作规程要求进行操作，清洗彻底，生熟分开加工和存放，严格杜绝未加工清洗与已加工清洗的食品及原料的交叉污染和生熟食品的交叉污染。豆类食品煮熟煮透，确保食品无毒副作用。冰箱冰柜中存放的食品，存放时间超过2小时，食用前必需加热。
九、食品留样管理，依据规定要求购买单独存放食品留样的冰箱，并购置足够数量的存放食品样品的保鲜盒，保证冰箱24小时通电并正常运行。食品留样有专人负责管理和清理处理，留样食品存放时间必需达到48小时以上。
十、所需食品原料及食品添加剂。如：酱油、醋、味精、食盐、花椒等，做到专店选购。有专人负责、专柜存放、有专用工具。并且设立专用台账。
学校食堂工作总结
我秉承“任事负责，勤奋工作”的理念，对工作不能有一丝一毫的疏忽大意，兢兢业业，一丝不苟，勤奋工作，我是这样想的，也是这样做的。因为我工作的努力与敬业，受到了同事和领导的好评，20xx年被评为“优秀共产党员”、20xx年被评为“先进工作者”。
作为一名共产党员，时刻不忘记自己的身份，始终把邓小平理论，“三个代表”重要思想和科学发展观，党的十七届五中全会精神作为自己的行动指南，增强对党的知识的学习，进一步坚定自己的理想信念，增强自身修养，对新时期我党举什么旗、走什么路、实现什么目标有了比较清醒地理解，为做好后勤各项工作打牢政治基础.在后勤我干过食堂监管、校区行政管理、后勤材料会计、高校辅导员等工作，我努力学习业务知识，学习法律、法规，学习各种反腐倡廉的教材，学习食堂管理、学习食品卫生法、学习相关后勤管理的政策与业务理论、学习高校辅导员如何管理学生工作、学习材料会计工作制度、材料会计工作职责等一系列专业知识，力求所学的内容入耳入脑，并始终牢记党的宗旨，怀着对本职工作的热爱和对全校师生的真情，尽职尽责服务师生，用实际行动实践“三个代表”重要思想，实践科学发展观，实践全心全意为人民服务的宗旨，用实际行动来诠释立足本职岗位创先争优的全部内涵。
20xx年处领导安排我负责学生食堂的监管工作。俗话说得好“学校要管好，重点抓两堂”，一是课堂，二是食堂。食堂管理的好坏与课堂管理同样重要，这充分说明了办好高校学生食堂的重要性，充分说明了高校食堂不但仅是伙食的问题，也是一个政治问题，它直接关系到社会的稳定和学校的发展，是一个非常敏感而重要的问题。
近年来，随着高校后勤社会化改革的持续深入，绝大数高校食堂均采用了新的管理和运行机制，在食堂建设过程中增大了投资力度，于是向处领导建议，在增大食堂基础设施建设的同时，更重要的能否打破垄断经营，引进竞争机制，并抓好管理工作，改善学生就餐环境，提供服务质量。为了能达到这样的效果，我早起晚归与食堂工作人员一起共同解决工作中出现的问题，告诉食堂负责人，学生食堂服务是一块重要市场，吃饭人多，伙食供应好坏直接关系到绝大部分人的利益和身体健康，食堂卫生安全大于天，食堂不能以盈利为重点，主副食价格必须随着季节波动而调整，必须强调服务于全校师生为第一要素。建议食堂在减员增效、统一配货、减低运营上下功夫，实行薄利多销，争取在量大多销的基础上获得合理的利润。具体讲：
1、管住价格。
高校学生食堂的主要功能是为学生提供餐饮服务，具有明显的公益性，食堂的运作、经营既要遵循市场规律，更要立足于为全校师生服务;既要考虑经营者的利益，更要兼顾大学生的利益，决不允许经营者为谋取更大的利润而随意提升价格。增强学生食堂管理监督首先管住价格，对大众食堂的就餐价格实行限价。
2、严格学生食堂的餐饮准入制度。
对学生食堂经营着，实行严格的公开招标制度，各相关方面(包括学生)均应有代表参加招标工作，防止暗箱操作及其他不正当之风。
3、学校与经营方签订具有法律效力的契约。
签订契约，明确各自责任、权利和义务;明确质量要求和处理方法，不符合条件坚决取消其经营资格。
4、严把食堂卫生准入关。
活部的学生干部共同参与食堂管理与监督，由生活部收集同学们对食堂各方面的意见和建议，不定期召开生活委员会，即时处理和改进同学们对食堂反映的意见和建议，这个形式一直沿用至今。
同时，食堂内部也要增强管理，把责任落实到人，要求食堂全体工作人员都要严格遵守相关法律、法规实行食品加工，此外，增强卫生安全意识和自我保护意识，对不符合卫生食品法坚决抵制。
正是这样对食堂的严格监管，食堂学生就餐环境、就餐质量有了。
明显改善，学生就餐人数越来越多，得到了领导的认可及学生的好评。
俗话说：“兵马未动，粮草先行”。对学校来说，后勤工作的先行性功能主要体现在两方面，第一是工作的超前性，学校的一切工作都是以后勤工作的先行到位而开始的，第二是观点上的超前性，这是指后勤人员要树立创新意识和时代意识。一所学校的创新发展首先需要得到后勤工作保障支持，这不但需要持续提升服务质量、适合师生的不同需要、改进管理方法、减少工作环节、提升工作效率，而且需要持续更新教学设施设备，对新购置的一些后勤服务设备，后勤人员要掌握操作技术和维修保养的方法。后勤人员不能满足于现状，后勤服务工作要走在学校其他工作的前面。
20xx—20xx年，因为新校区还在建设中，原来两个老校区住宿、教学都不能满足新生到校的需求，为此，学校领导做出决定，租赁长江大学西校区一幢四层教学楼、两幢可容纳1276人的宿舍楼、还有几栋能容纳约200人住宿的普通平房、一幢两层的临时实验楼及一大间图书阅览室，学生就餐食堂与澡堂和长江大学学生共用。这样，xx年6月中旬学校对租赁的教学楼、宿舍楼及实验楼开始基建维修、改造，并组建了长江大学校区的一套班子，后勤方面由我一人负责。按照学校的统一部署，所有工作必须在9月1日前全部就绪，时间紧，任务重，天气又热，后勤的所有事情又是我一人办，压力很大，但不管怎样不能误了大事，于是我很快制定出工作计划，立即投入到紧张地工作中，先是找好宿舍楼官员2名、水电工1名、四名临时勤杂人员共7人，对他们实行了简单的工作分工：水电工检查、维修教学楼、宿舍楼、实验室的水电运转情况，两名楼官员分别做好教学楼、宿舍楼、图书阅览室、实验室的卫生及垃圾清运，四名勤杂人员负责教学楼学生课桌凳的搬运、摆放，实验室教学实验设备、图书阅览室书籍的搬运、摆放，待这些工作完成后，马上转入学生宿舍上下床铺的搬运、安装，两幢宿舍楼都是五层楼，床铁架和铺板又很笨重，都是一个一个肩挑人抬上去的，有一天晚上我们正在安装床铺，突然停了电，为了不影响工期点上蜡烛继续安装。当时的条件很苦，天气又特别的热，我们每天都是汗流浃背，我又患有颈椎病、高血压，校区离家特别远，为了任务的能按时完成，只好把要吃的药带在身上，吃饭时就在附近餐馆将就吃点，因为连续加班加点，导致身体严重透支，加之天气炎热，终于有一天我支持不住晕倒了，醒来之后又去工作了。在处领导的大力支持和同事们的协助下，终于把近1500套学生课桌凳摆放在教室里、19个班的黑板、讲台全部到位、738套学生上下床铺安装完毕、并为学生每间宿舍配备课桌凳共计300余套、为学生晾晒衣物拉铁丝约1000米、教室里还安装了62台吊扇，为了新生到来有一个良好的校园环境，铲除了教学楼、宿舍楼周围的杂草，请市环卫部门打药车把校园内的所有树木打了农药。一个暑期下来我们在后勤处的领导指挥下和同事们的大力支持配合下，终于保质保量地按期完成了校区的组建任务，保证了新生到校正常开学，所以受到了处领导的充分肯定。
学校食堂工作总结
学校食堂工作领导小组坚持全面贯彻国、省、市及县教育局有关食品安全工作的会议精神，坚持“以人为本、安全第一”的思想为指导，以确保学生健康成长为宗旨，从提高学生食堂安全卫生管理入手，通过全体教职工及学生的共同努力，我校学生食堂食品安全卫生工作有了明显的突破，为学校的发展营造了一个良好的外部环境。
为了把学校的食品安全工作落到实处，确保食品安全工作落实到实处，学校制定了“学生食堂”食品安全卫生工作计划，明确了学校校长和食品科室主任具体分工，食堂工作人员各负其责，层层落实。
学校制定了相关的食品安全卫生管理制度，并对学生食堂进行了培训，使食品安全工作有效开展，确保学生的身体健康与生命安全。同时，还加强了对学生的食品采购、加工、食堂管理的指导，确保学生的食品质量符合国家食品卫生标准。
学校食堂的食品安全工作是食品安全工作的重要组成部分，也是关系到师生健康和学校财产安全的大事。因此，学校食品安全工作一直以来都是学校领导关注问题。
1、学校食堂工作人员每月对食堂工作人员及工作环境、食品采购、消防设备设施、食品卫生、食品原料采购、保管、食品加工操作等情况进行检查并作好记录。
2、每月组织人员对食堂工作进行检查，做到有检查记录，发现问题及时整改解决，保证全校师生的饮食安全。
3、学校食堂工作人员对食堂食品的`采购、加工、留样、卫生等环节进行检查，并做好记录，发现问题及时整改解决。
4、学校食堂工作人员每天对食堂工作人员进行检查，做到有记录，发现问题及时整改解决。
5、学校食堂工作人员坚持做到“四勤“勤“，即：眼勤、脚勤、嘴勤：食堂工作人员做到不留饭、不挑食、不吃剩饭，保证了师生生命安全。
6、学校食堂工作人员定期对食堂工作人员进行培训，做到“三勤”：脑、嘴勤：对待工作要勤奋、要有责任心；脚勤：对待学生要热情、耐心、细心。
为了确保师生的饮食安全卫生，学校食堂工作人员每天都要对食品卫生工作进行检查，做到“三勤”：“腿勤、嘴勤”：“勤”对发现的问题要及时解决，并做好记录，及时整改。
7、食堂的卫生状况是关系到广大师生身体健康的重要工作，因此学校食堂每天都要对食堂工作人员进行培训，做到“四勤“，“腿勤”：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服，保证了广大师生的身体健康。
8、食堂每周定期抽查食堂卫生状况，食品卫生安全工作做到了有记录，发现不符合卫生标准的要求及时上报。食堂工作人员每天都要对食堂工作人员工作状况进行检查，做到有检查记录，发现问题及时整改解决。
9、食堂工作人员每学年进行一次健康检查，并做好记录，每学期进行一次健康检查，并做好记录。
10、每学期还对厨房工作人员和食堂工作人员进行一次全面考核。
学校食堂的安全工作是一个系统工程，需要每位食堂工作人员、全社会的共同关心、配合，这样，才能全方面地开展，才能真正做到“食品卫生安全、消防安全”的工作目标，才能为广大师生带给良好的饮食环境。为此，我们在学校食品安全方面制定了一系列的规章制度和措施。
学校食品卫生安全涉及面广，涉及面广，我校在抓好学校食堂食品安全的同时，积极配合市教育局的有关文件精神，结合我校实际情况，进一步加大了食品卫生安全的宣传力度和管理力度，使全校师生牢固树立了食品安全意识，形成了“人人关心，事事注意，人人讲究，时时注意”的良好氛围，为全面推进素质教育提供了食品卫生安全保障作好了保障。
学校食堂工作总结
“民以食为天”，作为学校的'食堂，应为师生的饮食着想，为保证师生的身心健康而考虑，现对学校食堂一年来的管理工作作如下总结。
学校食堂关系到学校的稳定和发展，关系到师生员工的切身利益。学校领导一贯重视食堂管理和伙食的卫生安全工作，把它作为一件大事来抓。学校多次召开后勤讨论会，研究布置食堂工作的发展目标，对食堂建设提出意见，并亲自指挥食堂改造。校领导的重视、关心和指导，为我校创建标准化食堂建设奠定了良好的基础，也是我们做好工作的关键环节。2004年食堂把创建a级食堂作为工作重点，检查不足，及时整改，努力使我校食堂工作再上一个新台阶。最近，市防疫站、区卫生局对我校食堂进行了评估验收。
每学期开学，我都要与食堂工作人员一起重温一下《中华人民共和国食品卫生法》，在自己和每位工作人员的思想上提高认识。在此基础上与每位食堂工作人员签订好“临时工聘用合同书”，一年多来，先后制定了十项规章制度，从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。
自创办食堂以来，学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面。20xx年9月，食堂相继进行了用人制度和奖金分配制度的改革，实行了聘用制和绩效挂钩的分配办法。根据形势变化三次修订《考核办法》，从操作上保证管理工作的有章可循。采购工作中充分发挥规模采购效益，与蔬菜基地、食品公司签订供货协议，努力降低食品原材料价格，同时加强市场调查和检查监督机制，从源头上保证食品原料的物美价廉与质量。下学期考虑试行从凌家塘直接批量采购，进一步降低成本。去年下半年由于粮食价格上升43％，成品油价格升高12%，给食堂的成本支出增加了相当的压力。食堂通过节约味精、盐、水、电等其他成本支出，在成本消耗上尽量保持平衡。食品卫生工作中，紧紧围绕以“三防”为重点（防中毒、防投毒、防病毒），加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好相关材料，做到材料不缺门断项、内容翔实可靠；对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细和万无一失。
我们在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应，就餐人数由两年前的五百多人上升到一千多人。学校多方筹集资金，开源节流，多次对食堂进行了改建和扩建，但仍先天不足。去年暑假，经过学校领导充分论证研究，下定决心对食堂再次进行布局大调整。经过装修改造，面貌焕然一新，餐厅环境窗明几净，厨房卫生整洁，物见本色；从食堂门面、教工餐厅、厨房间都进行了装修，彻底地改变了食堂的面貌。对粗加工间进行了全封闭和太阳板吊顶，整修了食堂内部设施，对食堂进行了整体粉刷。此外，还对食堂的电路、电器设施进行了彻底地更新，重新改建了下水道,保证下水道畅通。20xx年10月，完成了专用配餐间的改造。2004年6月食堂完成了煤气改天然气工程。因此，可以这样讲，食堂硬件条件的改善，为我们搞好标准化食堂建设提供了必要的物质保证。
在食堂工作中，我们坚持“服务育人”的宗旨，做好服务工作，服务学校的根本任务和根本性质不能变。
学校食堂工作总结
学校为加强食堂管理工作，了解食堂情况，提高学生就餐需要，保证学生的午餐营、卫生、安全，于20xx年6月25日对全校师生发放天元烛光小学校食堂菜品满意度调查表，进一步提高食堂的工作质量，营造良好的就餐环境，让全校师生能够得到更好的后勤服务。通过展开的调查，更多的从学生对食堂的具体情况入手，具体的从学生食堂的饭菜口味、服务质量、卫生状况、对餐厅的意见和建议等。通过调查，现提出以下问题：
四、饭有时有点硬，建议把饭煮软一点;
五、加强食堂就餐纪律;
通过此次的调查，作为学校的后勤保障部门，更加深入地了解学生的用餐需求，对师生就餐提供更有针对性的服务及进一步提高业务水平，为全校师生营造一种干净、卫生、营养的就餐环境和提供可口的饭菜，保证师生的午餐质量。
学校食堂工作总结
我校一直重视食堂食品安全工作，在工作中不断完善相关管理制度，实行分工负责责任到人的管理模式。为了进一步加强学校食堂食品安全，确保学校稳定，我校进行为期二天的食品安全自检自纠工作，从学校食堂安全责任制、餐饮服务许可证、环境卫生、索证索票管理、加工制作管理制度、健康证明、清洗消毒、食品添加剂的使用等八个方面进行了自查。现将检查情况汇报如下：
一、健康第一”的指导思想，建立了一支以校长为第一责任人，副校长主抓、食堂管理人员分工负责的管理队伍，管理人员分工逐层细化，明确责任主体，层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对学校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况，制定了承包人、学校管理人员、学生干部三人小组监督制度，强化过程管理，发现问题及时整改，把食品安全事件力争降到零。
入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验，并作详细的记录，对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉，绝不留到下一顿。学生超市在进货和售货上，杜绝“三无产品”进入柜台流向学生，若出现变质和过期的必须及时销毁，并作记录。加强学校食堂从业人员管理，做好卫生知识培训工作。新学期开学，校长室和后勤人员多次将食堂工作人员召集一起学习有关安全卫生方面的知识，要求工作人员规范操作，遵守卫生管理制度，使食堂操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求，养成了良好的个人卫生习惯，上班期间穿戴清洁的工作衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我校食堂卫生与设备的检查，及时进行整改，消除了可能发生的安全隐患。
三、挤出经费改进食堂生产设备，监督物品规范存储、操作过程安全卫生。加强了对学生食堂的投入，为了改善食堂环境，学校投入大量资金，改善学生食堂硬件条件。购置了不锈钢餐具、厨具、加热售饭柜、消毒柜，防食物变质的冰柜。每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁，有收餐台、带盖的垃圾容器。库房、粗加工间和操作间隔离，加工间生、熟食品分开，荤、素食品分开，加工生熟食品的容器、工具分开，食品分类存放，库房堆放食品隔墙离地。
通过检查，我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上，基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意，家长放心，同行佩服，领导认可的学习和生活环境。
城台乡中心学校。
20xx年9月29日。
文档为doc格式。
学校食堂工作总结
为做好学校餐厅工作，维护学生切身利益，膳食科开展了“以学生为关注焦点”，“树饮食形象，创一流效劳”活动，收到了较好的效果。工作总结如下：
如各类人员岗位责任制、效劳人员行为标准、效劳承诺等制度，分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、原材料选购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求，做到职责明确，治理制度齐全，环环相扣，层层把关，流程合理，操作标准。
选送治理人员到其他高校参观学习，学习兄弟高校先进的治理阅历。另外，选送相关专业人员参与市里食品选购索证专业学问培训，消防安全学问培训，预防食物中毒专业学问培训等。并聘请防疫站等专业教师对餐厅职工进展食品卫生学问、消防安全学问、职业道德等系统学问培训，旨在提高每个职工的整体素养，更好地为教职工效劳。
利用寒暑假对餐厅进展了程度不同的改造、改建，添置了局部硬件设备和用具，到达布局合理，通风采光，蒸汽及油烟排放良好。成立安全生产领导小组，制定了“三防”预案，安全通道安装了应急灯，消防器材专人保管，每天x防火巡查，进入食堂有提示语“食堂重地、闲人免进”。操作间有警示语“留意安全、细心操作”，食堂供给的免费汤专人看管。除选购及消毒外，卫生的重点及难点工作为炊事人员体检、生熟分开、无四害、三餐保洁，冷荤“五专”等，针对这些工作，思想上高度重视，全力以赴逐项实行措施，消退生产中的'各种安全隐患，确保操作安全和食品卫生安全。
膳食科做到以人为本，给师生制造舒适的就餐环境，在保证学生一日三餐伙食供给的过程中，不断拓展经营理念和效劳理念。
1.建立了“小吃一条街”，引进了数十种名优风味小吃，增加花色品种，吸引了不少同学前去就餐。
2.在大厅开设24小时值班窗口，确保学生随时能吃上热饭、热菜、热汤。
3.千方百计掌握本钱，降低饭菜价格。
4.膳食科办公室保证24小时值班为师生效劳。开设优质效劳监视台，设立餐饮效劳热线电话，随时解决学生反映的问题。
5.供应助学岗位18个，解决了特困生的燃眉之急。
由于学校各级领导对餐厅工作高度重视和常抓不懈，给我校饮食工作硬件建立和软件治理打下了良好的根底，增加了全体炊事人员的安全卫生意识和责任感，形成良好标准的卫生习惯，使我校食堂的饮食总体工作取得了长足的进展和肯定的成绩，确保了学校的稳定和进展。目前针对现在餐厅人员少，工作量大，我们将知难而进，制造条件，狠抓标准化，标准化，制度化，秩序化治理，主动适应学校进展的要求，将我校饮食工作推向新的起点，制造新的辉煌。
学校食堂工作总结
总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析，得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，它可使零星的、肤浅的、表面的感性认知上升到全面的、系统的、本质的理性认识上来，让我们一起认真地写一份总结吧。总结怎么写才不会流于形式呢？下面是小编精心整理的学校食堂工作总结，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
临近期末，各项工作即将告一段落，食堂在本学期工作情况在此也做一个总结。
从总体来看，本学期食堂工作相比上学期有了很大进步。
对工人的操作要求到对工人的日常行为都得到了近一步的延伸，如对工人着工装方面、吃饭方面、上下班时间方面等都比上学期有所进步。
a、特别是一些可有可无的调味料我已经不再进货，这样重复使用调味料不仅不会对菜口感有所提高反而影响了菜的'质量，同时每天还增加了不少开支。
b、减少剩菜的浪费，上学期每天仅扔的剩菜就有200多份，这学期多次责令相关负责人一定把最后一顿饭控制好，每天不能扔40人的菜（一盆）。现在每天在剩菜上基本达到不扔的效果。
近期我和相关负责人对食堂财务进行了登记，由于最初的财务和现有的财务存在或多或少的不匹配，为了使物品丢了有人负责，我把财务登记分为几片：
a、操作间（负责人）。
面点：菜点：汤点：二层大厅：三层大厅：
b、休息间由各宿舍负责人负责。
c、其余由我和保管共同负责。
这样在谁那片出现了问题追究谁的责任，轻者批评，重者处罚以至开除。
这学期不断新加花样，不仅延续着画卷、糖包和面条等，自己的包子上来了，油条上来了，豆沙包上来了，有时偶尔出现饺子和炸馒头片。下面我们马上要上葱油饼、烧饼、巧克力馒头、黑米馒头等。使师生确确实实感觉到我们在为他们服务。
在食堂四楼开设了档案、监控一体室，可以监控到部分的操作和售饭情况；同时配备专用电脑进行电子台账和市药监局联网，让其网上监督我校员工情况、进货和出库情况、供货商情况、其它证件情况。
对下学期的展望：
1、以上好的不断巩固，同时不断挖掘工人潜力使其发挥更多的热量。
2、使各点工作量衡化，这样减少矛盾的产生。
3、对一些不能很好参加工作的给予严肃处理。
学校食堂工作总结
忙碌的一个学期过去了，做为后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，作为食堂管理人员更应多为职工及学生的饮食着想，为保证每位师生的身心健康而考虑，现对这段时间的食堂工作作以下总结：
作为一个集体食堂，严格落实食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先，每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检，对体检不合格者不予上岗。其次，不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习，提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作，工作台做到随用随清，每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出，勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作，明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到，保证了食堂工作的正常运转。
学期开学，食堂管理人员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》，提高每位工作人员的思想上认识。本学期，先后制定了十项规章制度并上墙，特别完善了食物中毒上报流程图(上墙)和食物中毒防治预案，从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员，仓库保管员及专职采购员，并严格控制各种主料，从而从根本上杜绝了食品安全隐患。
学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面，做到时时有规范,事事有规范。食品卫生工作中紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒)，采购工作中严把“五关”即：严格进货渠道关，物品进库验收关，操作程序规范关，饮食卫生安全关，食品存放储存关。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货，不收不进质量不合格的物品。同时让全体工作人员参与，全员监督，责任到人，检查到位，记载详实。确保进货质量，把一切不安全因素都堵在校园外。
加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好各项台帐和相关材料，做到材料、内容详实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细做实和万无一失。
我们在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应，为此，学校在今后应对餐厅的屋顶进行了维修，增加一些必要的硬件设备(如：冰柜、保鲜柜、留样柜、油烟机、学生热水器等)改善师生的就餐环境。
学校食堂工作总结
“民以食为天”，作为学校的食堂，应为师生的饮食着想，为保证师生的身心健康而考虑，现对学校食堂一年来的管理工作作如下总结。
学校领导一贯重视食堂管理和伙食的卫生安全工作，把它作为一件大事来抓。学校多次召开后勤讨论会，研究布置食堂工作的发展目标，对食堂建设提出意见，并亲自指挥食堂改造。校领导的重视、关心和指导，为我校创建标准化食堂建设奠定了良好的基础，也是我们做好工作的关键环节。20xx年食堂把创建a级食堂作为工作重点，检查不足，及时整改，努力使我校食堂工作再上一个新台阶。最近，市防疫站、区卫生局对我校食堂进行了评估验收。
每学期开学，我都要与食堂工作人员一起重温一下《中华人民共和国食品卫生法》，在自己和每位工作人员的思想上提高认识。在此基础上与每位食堂工作人员签订好“临时工聘用合同书”，一年多来，先后制定了十项规章制度，从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训，做到以法律法规为准绳，办好学校的集体食堂。
自创办食堂以来，学校非常重视食堂内部管理，在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实，做全面。20xx年9月，食堂相继进行了用人制度和奖金分配制度的改革，实行了聘用制和绩效挂钩的分配办法。根据形势变化三次修订《考核办法》，从操作上保证管理工作的有章可循。采购工作中充分发挥规模采购效益，与蔬菜基地、食品公司签订供货协议，努力降低食品原材料价格，同时加强市场调查和检查监督机制，从源头上保证食品原料的物美价廉与质量。下学期考虑试行从凌家塘直接批量采购，进一步降低成本。去年下半年由于粮食价格上升43%，成品油价格升高12%，给食堂的成本支出增加了相当的压力。食堂通过节约味精、盐、水、电等其他成本支出，在成本消耗上尽量保持平衡。食品卫生工作中，紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒)，加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时，加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好相关材料，做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查，拾遗补漏，力求工作做细和万无一失。
我们在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应，就餐人数由两年前的五百多人上升到一千多人。学校多方筹集资金，开源节流，多次对食堂进行了改建和扩建，但仍先天不足。去年暑假，经过学校领导充分论证研究，下定决心对食堂再次进行布局大调整。经过装修改造，面貌焕然一新，餐厅环境窗明几净，厨房卫生整洁，物见本色;从食堂门面、教工餐厅、厨房间都进行了装修，彻底地改变了食堂的面貌。对粗加工间进行了全封闭和太阳板吊顶，整修了食堂内部设施，对食堂进行了整体粉刷。此外，还对食堂的电路、电器设施进行了彻底地更新，重新改建了下水道，保证下水道畅通。20xx年10月，完成了专用配餐间的改造。20xx年6月食堂完成了煤气改天然气工程。因此，可以这样讲，食堂硬件条件的改善，为我们搞好标准化食堂建设提供了必要的物质保证。
在食堂工作中，我们坚持“服务育人”的宗旨，做好服务工作，服务学校的根本任务和根本性质不能变。
食堂工作人员精神面貌稳步提高，表现了较高的服务热情。20xx年4月底，召开了1-6年级就餐学生座谈会，了解学生的想法和愿望。同时改变单一的座谈会形式，在网上开展食堂意见调查，注意师生的网上留言。认真组织厨师、工会、后勤相关人员制定菜谱，定期在公告栏和网上公布。