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大班冬至活动包汤圆教案范文(23篇)

时间:2023-12-14 09:39:42 作者:曼珠大班冬至活动包汤圆教案范文(23篇)

大班教案的编写需要教师具备一定的教育教学理论知识和实践经验,以确保教学的科学性和有效性。小编为大家整理的大班教案范文,旨在帮助广大教师提高教学质量和效果。

冬至搓汤圆活动教案

1、幼儿能运用搓、团的方法尝试学做汤圆。

2、知道吃汤圆是亲人团圆的意思,产生喜欢吃汤圆的情感。

红、黄、绿橡皮泥若干、泥工板、小盆子。

一、了解汤圆。

1、你吃过汤圆吗?汤圆是什么样子的呢?

2、你吃过的汤圆是什么味道的?

小结:汤圆是圆圆的,有的甜、有的咸。

过渡:“今天宝宝家有阿姨要来,妈妈说要烧汤圆给阿姨吃,可是家里没有汤圆怎么办?”

二、制作汤圆。

(一)教师示范。

1、选取面泥:

猜猜我要做一个什么口味的汤圆?

2、看看我是怎么做成汤圆的?

小结:先拿一点橡皮泥,然后捏捏软,放在手心里,手心对手心,像划圈圈一样,搓一搓,团一团,圆圆的汤圆就完成喽!

(二)幼儿制作。

师:请你想一想,你要做一个什么口味的汤圆。

幼儿做汤圆,师巡回观察指导。

三、送汤圆。

引导幼儿把汤圆送到娃娃家,并说一句嘱咐的话:“祝你们团团圆圆。”

小结:亲人团聚在一起的时候可以吃汤圆,表示团团圆圆。

冬至包汤圆活动教案

冬至是我国农历中一个非常重要的节气,同时也是一个传统节日,每年的'冬至家家户户都有吃汤圆、吃麻糍来表示全家团聚、庆丰年的习俗。随着时代的发展,现代化的厨具却很难做出口味地道的麻糍了,很多人对其传统的制作过程也已全然不知。冬至即将来临,利用现有的资源让幼儿亲身体验制作麻糍,不仅能让幼儿感受节日的气息,了解麻糍的制作过程,同时也让幼儿感受劳动的快乐,激发幼儿对传统工艺的兴趣。

1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。

章良忠(以下简称“章”)。

大班。

1、与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)。

2、联系车辆。

(一)教师交代活动目的及注意事项。

2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)。

教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到『糍店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。

(二)谈话,激发兴趣。

1章:小朋友吃过麻糍吗?幼:吃过,很好吃。

4章:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、捣米。

(1)章:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?

幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!

章:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。

(2)幼儿观看捣米操作情况。

(3)幼儿尝试、脑沁。

(4)幼儿说说淘米的感觉。

幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…。

章:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

2、癍团曾。

(1)章:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?

幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……。

章:到底是不是,我们一起来看一举。

(2)章沸黯碰:锄一部分米团矽人手中,捏出小块拉断。好吗?

(3)幼儿操作,讲述涟动体』。

3、滚豆沙。

(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。

章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。

幼:淡淡的不怎么好吃。章:这个好吃吗?(幼儿品尝)。

幼:又香又甜。

章:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。

(2)观看客座教师滚豆挲。

(3)师幼共同尝试滚豆觊。

4、幼儿品尝。

(三)小结。

师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?

幼:好吃!

师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。

(四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

1、幼儿尝试制作麻糍。

2、幼儿品尝。

孩子们在了解制作麻糍的过程中感到兴奋、新鲜好奇,表现得非常积极,每一环节都能激起他们的学习兴趣。他们认识传统工具,在体验到劳动快乐的同时也感受到取得成果的不易。吃着亲手制作的麻糍,节日的气氛已悄然走进每个孩子的心里,今年的冬至对孩子来说一定意义非凡。

冬至搓汤圆活动教案

1、搜集有关汤圆的资料和图片。

2、制作课件。

3、制作面食的手工盒及餐具。

1、通过让学生亲手实践,体会劳动的艰辛,劳动果实的甜蜜。

2、通过多种方式查资料,了解元宵节的传统习俗,受到更多中华传统文化的熏陶。

3、通过话汤圆、包汤圆,煮汤圆,吃汤圆,让学生在丰富多彩的综合实践活动中学会收集各方面资料,逐步养成正确的劳动观念,掌握一种劳动技能,从而更加珍惜今天的幸福生活,热爱生活。

掌握包汤圆的劳动技能。

(1)同学们,你知道中国有哪些传统节日?(学生自由说)同学们知道的真多!让我们一起来看—看咱们的传统节日!(投影)。

评价:同学们知道的真多!准备好上课了吗?上课。

—、创设情境,导入新课(8分钟)。

(—)了解中华传统文化节日。

(1)刚才我们聊到汤圆这个话题,知道人们喜欢在元宵节的时候吃汤圆。古诗云:家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天,有的地方,在春节、冬至这两天也是吃汤圆。千百年来,人们喜欢在不同时间吃汤圆,这是为什么呢?请看老师带来的一段资料:老师想请4名同学们合作读:

春节吃汤圆(农历大年初一):象征和谐、吉祥。

元宵节吃汤圆(农历正月十五):象征团圆,快乐。半年节吃汤圆(农历六月十五):象征思念,平安。冬至吃汤圆(公历12月21~23日):象征如意,圆满。

(2)总结:原来汤圆中蕴含着人们那么多美好的愿望,让我们一起来欣赏!(配乐播放各种汤圆图片):老师发现,看到这些精致诱人的汤圆,有的同学瞪大了眼睛,有的.同学在悄悄地咽口水,有什么感受?(学生自由谈感受)。

(3)师:想不想亲手包一包?(想)今天老师就和大家一起学习制作传统美食————包汤圆。(贴课题)。

二、学习探究,操作过程。

(—)包汤圆。

1、探究一:包汤圆的原料。

师:谁知道包汤圆需要什么原料呢?(面和馅)。

师:是的,包汤圆需要的原料是面和陷。面可不是平时我们所说的面粉,而是糯米面。他的和法和平时的蒸馒头、包水饺不同,让我们来了解一下。馅却有很多种。你都吃过什么馅的汤圆?(花生馅一一评价:美味;黑芝麻馅一评价:香甜;红糖馅一评价:甜美……)。

2、探究二:包汤圆的方法。

(1)师:细心地同学一定发现了馅的旁边是老师课前用温水和好的面团。现在原料有了,怎样包汤圆呢?请同学们结合课前调查的资料,在小组内讨论交流。

汤圆的制作方法调查报告。

采访内容:汤圆的制作方法。

采访对象:

记录人:

制作方法步骤。

(2)刚才同学们讨论的很热烈,小组推荐一个同学来试一试吧!(2分钟)。

师:老师刚才看到有的同学很快动起手来,有的同学却一直在弄面团,出现了什么问题?(馅包不住、漏馅。)看来包汤圆还需要技术支撑)下面看老师来示范。老师先准备一下,洗下手,注意卫生。

3、教师示范(不说话,让学生认真看)。

教师示范方法:用拇指在面团正中间压一个小窝,然后与食指把这个小窝的边缘捏一捏,窝的边缘厚薄要均匀,深浅要恰当;放馅,不要太多;用右手的食指利拇指捏住汤圆的口,左手的食指或拇指和这两指靠到一起,封口,要封严,这封口不严,再多標l下,攥到汤圆表面变得光滑柔软;团圆的时候要轻柔。

师:谁来说一说,老师刚才是怎么包的?先一接着———然后—…最后——(板书包的过程)。

师:你觉得老师包的怎么样?生评价。(一枚好的汤圆应该外观饱满,表面光滑)。

4、实践与体验。

师:了解了汤圆的制作方法,你们想不想亲手试一试?(想)现在请同学们利用刚才讲的方法动手做—做吧!

学生尝试,教师巡视指导。

师:(随机拿两个汤圆)哪个令人满意,为什么你觉得是哪个环节岀了问题?(具体问题具体分析)。

师:在实践的基础上提升:包汤圆的时候要注意,压窝要适当,放馅要适最,封口要严实,团圆要轻。

师:同学们真聪明,这么快就掌握了包汤圆的技巧,刚才我们包汤圆用的面团是老师用白开水和的面,看:老师今天还带了这样的面团,你知道它们是怎么做成的'吗?(生答)教师展示彩色面团的做法。

师:这些彩色面团都是用新鲜的果汁做成的,用这样的面团做出来的汤圆外形更加美观,口味更加香甜,今天我们就用这样的面团进行小组比赛好不好,看哪个小组在规定的时间内包的大小差不多,还能互相帮助,合作默契。别急,先听明白要求:

1、小组合作,每组至少做3个汤圆,限时5分钟。

2、制作过程中,注意方法,团结协作,讲究卫生。

3、做完后及时清理桌面。

学生做汤圆。

评价:老师也觉得他们组的汤圆大小均匀,外形美观,富有创意。

(二)煮汤圆。

师:汤圆包好了,下面我们开始煮汤圆。(老师再次洗手。)看,水已经开了,煮汤圆要开水下锅,一定要让汤圆沿着锅的边缘慢慢地滚人水中,否则溅出的热水容易烫到自己。(随手把盘子放桌洞里)当汤下锅后,我们要用勺背轻轻推一推,让汤圆旋转几下,这样就不粘锅底了。请看现在的汤圆在锅里是怎么样的?(下沉)。

(三)话汤圆。

师:离汤圆煮熟还有一段时间,在等待的过程中,我们来聊一聊汤圆吧。课前,各小组从汤圆的起源传说,诗词歌赋和发展变化三个方面搜集资料并进行了梳理。下面我们来交流一下。

(1)汤圆的起源传说,哪个小组搜集到了?请你。(生说)其它小组有补充的吗?真了不起,搜集到这么多的资料。

(2)汤圆已有长久的历史,你都搜集到哪些描写汤圆的诗词歌赋?是的,汤圆不仅香甜可口,还代表着团圆,在中国没有什么比团圆更让人高兴的事了。这么美的诗,让我们一起来读一读。

(3)那发展变化呢?谁关注到了?(引导学生从形、色、味、吃法、人群等方面陈述)教师补充吃的变化。

师:你们知道吗?为传承和发展中华传统节日文化,为七个传统节日设立形象标志,让我们看看元宵节的:两个印着动感花纹的碗上下叠加,组成一个有趣的陶瓷娃娃形象,碗中盛着元宵节的代表食物————汤圆,红红的色调,欢喜的孩童,大气时尚,喜庆可爱。寓意团团圆圆,中国传统佳节代代相传。

师:现在,我们看看锅里是什么情形?

生:有些汤圆已经浮上来了。

师:汤圆马上就可以吃了,让我们一起来看看吃之前的注意事项:

(1)吃得要慢,避免烫伤。

(2)细嚼慢咽,避免被噎(ye)住。

(3)不要过量,避免胃不舒服。师:汤圆已经盛好了,小组长们还等什么,赶紧来排队领汤圆吧!

四、括展与创新。

师:先让汤圆凉一会儿,谁来说说本节课的收获:(我们门学会了包汤圆,煮汤圆,还品尝到了自己亲手包得汤圆,体会到到了人们盼团圆的心情)。

师:希望在今后的生活中,同学们要多动手,勤动脑,争取掌握更多的劳动技能,来丰富我们的生活。

(汤圆的味道怎么样?这是因为是你们自己亲手包得汤圆,是你自己的劳动果实。)。

冬至搓汤圆活动教案

1、喜欢泥工。

2、学会搓圆的技巧。

3、了解汤圆的吉祥的意义。

4、培养幼儿动手操作的能力,并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。

5、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。

活动重点:学会搓的技巧。

活动难点:吃汤圆的意义。

橡皮泥、泥工板。

(一)导入。

1、小朋友们吃过汤圆吗?

2、还记得汤圆是什么形状吗?(圆圆的,小小的)。

3、什么时候吃汤圆?为什么要吃汤圆?(一般是在元宵、冬至、春节吃,但是现在超市里天天都有,平时也可以吃。吃汤圆表示团团圆圆。)。

(二)出示橡皮泥搓出来的汤圆。

1、你们看这像汤圆吗?这是用橡皮泥搓的汤圆。

2、你们看里的汤圆是什么样的?它们的颜色是怎样的?

1、讲解:先把橡皮泥放在泥工板上,搓出一下块放在手掌心,用另一个手掌盖在橡皮泥上,然后反复揉几下,一个小小的圆圆的汤圆就做好了。

2、现在你们空手跟老师做这个揉的动作。

(四)注意事项。

1、搓好的汤圆放在盖子上。

2、别把泥掉到桌面上或地板上。

(五)幼儿动手搓汤圆,教师指导。

(六)对作品进行评价。

幼儿园小班冬至汤圆活动教案

为了让同学们感受到节日的喜庆和温暖,弘扬我国传统饮食文化,增进同学们之间的.感情,培养同学们团结协作的精神,丰富孩子的课余生活。在这元宵佳节来临之际,举行本次活动。

情暖冬至。

幼儿园全体师生。

时间:下午14:30—16:00。

地点:校食堂。

(一)主持人开场,王副校长致辞。

(二)主持人宣布分组情况及活动要求、规则,并请生活阿姨示范包汤圆的方法。

(三)各老师就位,活动开始。

(四)包汤圆结束,全体同学就席,观看表演。

(一)活动准备:

1、活动策划及安排(xx老师)落实活动详细策划及工作安排,并提前一天做好传达。

2、馅料准备(xx老师)联系食堂负责人购买馅料,并做好餐具等准备,传达活动时间及细则。

3、会场所需物品(xx老师)笔记本电脑、照相机、无线麦克风、扩音器。

4、主持人(xx老师)。

5、宣传板制作(xx老师)。

6、摄影摄像(xx老师)。

(二)活动中:

1、人员安排及分组情况:

小班(40人)分四组,每组10人,分别由xx老师负责。

中班(22人)分两组,每组11人,分别由xx老师负责。

大班(21人)分两组,分别10、11人组,分别由xx老师负责。

2、参与人员必须按照规定时间进场,到班级指定位置就绪,不得大声喧哗、打闹玩耍。教师作为组长,负责教授同学包汤圆的方法并做好秩序、场地卫生维持工作。

3、包汤圆结束,烹制过程中的游戏、节目表演由主持人及xx老师主持。

4、场地清扫:全体师生及食堂工作人员。

冬至搓汤圆活动教案

1、引导幼儿学习团的技能来塑造汤圆。(重点)。

2、通过情境化的泥塑环境让幼儿对泥工活动感兴趣。

各色面泥、盘子。

一、魔术魔术变变变。

教师出示面泥,告诉幼儿:“今天,我们要变魔术,一起来念口诀:魔术魔术变变变!”教师手藏身后,团出汤圆。激发幼儿一试身手的兴趣。

二、幼儿学习团汤圆。

1、幼儿自主“变”汤圆。

老师会变出汤圆,你们想变魔术吗?我们一人拿一块彩色面泥,自己变变,看谁能变出汤圆。

2、教师教幼儿团汤圆。

团汤圆是有秘诀的——。

(1)、从面泥妈妈身上分出一个面泥娃娃。

(2)、边唱歌谣边团:“手心转呀转,团团团汤圆,我团的汤圆圆又圆,你团的汤圆圆不圆?”

(3)幼儿基本完成,大声回答:“圆!”由此体验团成汤圆带来的成功体验。

三、幼儿练习团汤圆。

1、教师边引导幼儿唱儿歌,边指导幼儿正确的团圆方法。

2、提醒幼儿团好一个汤圆就放到盘子里,比比谁团得多,团得圆。

幼儿将一盘盘汤圆送到邻居班,请他们参观,欣赏。最后将汤圆送到娃娃家。

冬至搓汤圆活动教案

1、初步学会搓汤圆,发展手部肌肉。

2、在制作过程中感知多和少。

3、乐于动手并与同伴合作制作汤圆,共享劳动成果。

糯米粉、水等原料,盆子若干。

1)这是什么?你吃过汤圆吗?

2)它是什么形状的?

3)圆圆的汤圆是怎么做出来的?

2、引导幼儿根据自己的生活经验讲讲怎样搓汤圆。

3、幼儿制作汤圆。

1)感知多和少;

2)比一比拿一组的汤圆做得又圆又多?

4、煮汤圆让孩子观察煮的过程。

(煮汤圆也可以让食堂人员帮忙,吃汤圆可以放在下午点心时间)。

冬至搓汤圆活动教案

1、引导幼儿在搓、吃汤圆等活动中学习感知1和许多。

2、让幼儿知道冬至节搓汤圆、吃汤圆是我们的一种习俗,并喜欢参与这一活动。

把活动室布置温馨的家庭的客厅、餐厅模样(幼儿可围坐在客厅、餐厅的大桌旁活动),在桌上铺上漂亮、整洁的餐巾,摆上几束花。

搓汤圆用的米团若干,幼儿人手一份垫板、塑料小刀、碟子、湿手巾、小袖套和围兜。

活动前引导幼儿观察、了解冬至时节闽南的一些民俗;学习用橡皮泥搓圆。

(二)检查幼儿的小手是否洗干净,并帮助幼儿套上袖筒、系好围兜。

1、出示大米团,告诉幼儿这是一块米团,妈妈要变个魔术,把它变成许多小米团。

2、示范将米团搓长、切成许多小米团。示范时结合语言提示,引导幼儿观察米团的变化,并说出来。如:搓呀搓,搓呀搓,米团变成什么样了?(变瘦了,变长了)切呀切,切呀切,大米团变成许多小米团。

3、示范、讲解搓汤圆的方法,并启发幼儿逐一点数,看看妈妈搓了几个汤圆,引导幼儿观察一个一个汤圆合起来是许多汤圆。

(1)妈妈这里有许多的米团,等会每个小朋友都可以自己来取一份。

(2)搓汤圆时要注意卫生,不可用小手抓头发、挖鼻孔或抓其他东西,手脏了可用湿手巾擦一擦。

(3)数一数、比一比,看看谁搓的汤圆多。

(1)可以先把一块大米团米团分成几块小米团,再把小米团搓成汤圆。

(2)可以边搓边数,看看自己搓了几个汤圆。引导幼儿看看一个一个汤圆合起来就是许多汤圆。

(3)鼓励幼儿与同伴交流,看看各自搓的汤圆有什么不一样(如大小、形状等),比一比谁搓的汤圆多。

组织幼儿在安全的地方观看阿姨煮汤圆,并进行自由交谈,体验成功的喜悦。

轻声播放歌曲〈卖汤圆〉,师与幼儿一起围坐在一起吃汤圆,交流一下各自的感受。并适时向幼儿介绍闽南地区冬至节的一些习俗。

幼儿园小班冬至汤圆活动教案

感受传统节日文化的熏陶,丰富教师和同学的生活,让同学感受到学校对他们的关心,营造温馨和谐的校园氛围,增进教师与同学的'情感交流,让同学体会到节日的热闹与快乐。

学校食堂各班教室

下午16:00开始

校文体中心

校级领导、文体中心成员、各班2名同学代表、各班班主任及住校生

1、各班自行布置教室,准备节目,班主任带领住校生进行元宵节联欢

2、校级领导、文体中心成员、各班2名同学代表在食堂包汤圆、猜谜

3、悬挂小灯笼,准备好猜谜活动所需材料准备好奖品:猜出五个谜语随机奖励苹果、橘子等水果一个。以此累加。

4、配置节日音乐并拍照留念

1、包汤圆所需材料:糯米面、芝麻馅(住校生约400名,每人2个大汤圆)(食堂准备)

2、猜谜材料:细铁丝、各色彩纸(文体中心准备)水果若干(食堂准备)活动展板一块(文体中心准备)

控制在1000元以内

冬至搓汤圆活动教案

通过看看、讲讲了解过新年时的一些风俗习惯,引导幼儿尝试自己动手搓汤圆,体验过新年的快乐气氛。

1、《新年好》的音乐磁带;

2、《新年好》;

3、橡皮泥人手一盒;

4、盘子每组一个;

5、角色游戏房的娃娃家场景。

一、激发兴趣,导入主题。

教师播放歌曲《新年好》,告诉幼儿新年来到了。

教师提问:宝宝,你们觉得过新年最开心的是什么事呀?

幼儿交流讨论。

教师小结:你们过新年的时候可以穿新衣服、吃糖果、拿红包……。

二、播放flash。(过新年放鞭炮、吃汤圆。)。

1、教师播放flash:我们来看看别人的新年是怎么过的?

2、幼儿欣赏、交流。

3、师小结:过新年是最重要的节日,在新年里很多人都会放鞭炮,一家人还会开开心心在一起吃汤圆,吃汤圆表示团团圆圆的意思。

三、操作探索。

1、教师:宝宝,那我们也来试试做好吃的汤圆吧。

2、教师示范做汤圆的步骤:先取一小块橡皮泥放在手掌心,用另一个手掌盖在橡皮泥上,来回团、搓,一个小小的圆圆的汤圆就做好了。

3、幼儿操作,教师巡回指导。(配背景音乐《卖汤圆》)提醒幼儿将搓好的汤圆放在桌上的小盘子里。

四、延伸活动。

带幼儿去角色游戏房,把做好的汤圆放进娃娃家的锅子里,模仿煮汤圆的场景,体验过新年的快乐。

冬至搓汤圆活动教案

随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。

1、通过开展包汤圆的主题活动,让幼儿了解认识我国传统的'冬至节,知道冬至的由来。

3、在活中动,体验劳动的快乐,营造节日的热闹、快乐气氛。深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

20xx.12.22。

通知信息、汤匙、盛放汤圆托盘、馅料、面粉、一次性桌布等。

各班教室。

今年的12月22日是冬至。说到冬至节,不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,进一步让孩子了解了中国的传统习俗。各班老师将根据幼儿年龄特点制定适合本班幼儿的教学方案,通过讲故事、放视频、说儿歌等方式了解冬至的由来,为什么冬至要吃汤圆,汤圆怎么包等,让孩子感受到冬至的节气。

1、在制作的过程中要注意卫生。

2、因地制宜,安排好幼儿座位。

3、场地整理。

大班冬至活动教案

为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们展示自己,锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人,高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。同时,借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子的方式,在动手中共创和谐,在和谐中品味欢乐,在欢乐中放飞梦想,为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。

1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际(12月22日)举办“第二届饺子文化节”活动,围绕冬至节日书画展、包饺子比赛一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化――包饺子。给学生讲解“冬至”的含义。

2、借此机会,促进师生间的沟通交流,增进师生之间、同学之间的友情,增强全体师生的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。

3、临近期末,也借此机会放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。

4、以“丰富同学生活,增进师生之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程。品尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的味道。

20xx年12月21日(星期三)上午9:30―11:30预计时长2小时。

餐厅(一楼:高三年级、高二年级。二楼:高一年级)

活动内容:包饺子(提前准备好几枚洗干净的硬币,需找福饺子,最后合影留念。注意别吃到肚子里!!!)、煮饺子、吃饺子、包饺子比赛、敬老师吃饺子(第一碗饺子献给老师们,学生齐声喊:老师,你们辛苦了!请您吃饺子!)。

游戏环节:包饺子比赛(质量)将学生分组,用准备好的馅料和饺子皮进行包饺子比赛。

判定标准1:在规定的时间内,看谁包的最多。饺子数量一个一分,质量不过关的饺子不计分,记录各组得分情况,得分最高为胜。

判定标准2:每小组选出5个饺子进行评比,看哪些饺子最好看美观,最有创意,评出手最巧的小组和个人,用饺子摆造型,并合影留念(注意收集素材)。

1、班主任宣传:关于冬至的由来(文字、视频)

横幅标语宣传:今日冬至饺子明日三高骄子

温暖冬日

百饺盛宴

冬至冬至祝我福祉

冬至吃饺学习学好

(办公室柴彬负责,挂在餐厅,餐厅电子屏能用更好)

2、摄像、电视台录像制作宣传。(张霖负责摄影、顾校长联系电视台)

3、各班老师做好安全讲解和发动工作。

(1)以班级为单位包饺子,班主任老师把学生分成若干组进行,人员分工有班主任老师分配,根据实际情况,年级主任把老师分到班级(必须参加)。

(2)要求学生以组为单位,物品有:拌好的饺子馅、和好的面团、面粉,锅排4―6个(也叫盖排,放饺子用的)、擀面杖(若干)、案板6个、勺子、围裙,袖头,口罩等(班级自备)。(注:老师把所带物品提前分给有条件的学生,提前和家长进行沟通,周二下午5:00前送到学校)

(3)活动期间播放音乐,烘托气氛(年级主任准备音响设备)。

4、学校提供面粉及和好的饺子面和拌好的饺子馅。(学校餐厅提供)

5、保持好班级所在区域的卫生,注意安全(刀具)。

活动期间不能任意涂抹面粉,吃饱不乱倒,杜绝浪费。

班主任和配班教师

1、安全教育、节俭教育(工具的使用)

2、学生带厨具要和家长沟通,征得家长同意和配合。

3、注意个人卫生(提前香皂净手)。

4、横幅内容:热烈祝贺“冬至,我们在一起”活动圆满成功!(餐厅门口悬挂)

1、能够了解中华民族传统节日冬至的由来;

2、通过这次活动,培养学生的合作精神,领略传统文化的无穷魅力;

3、让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间,以实际行动减轻父母的负担。

(一)谈话导入

1、知道今天是什么节日吗?(冬至)

2、介绍“冬至”的字源

(1)会意字。甲骨文表示丝绳的终结,是“终”的本字。金文将丝结简化为点;或另加义符日,表示一年时日的终结,当然是冬季了。篆文省去日另加义符,表示年末结冰的季节,以突出冬季。

冬,四时尽也。―《说文》无冬无夏。―《诗・陈风》

(2)最后,最终。

(二)介绍冬至小知识

1、你对冬至有哪些了解?

2、教师介绍冬至相关知识

(1)认识冬至

(2)冬至的起源

(3)冬至为什么吃饺子?

3、了解古代人如何过冬至?(祭祀活动;食的活动;礼的活动;娱的活动)

4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同习俗。

(三)冬至注意事项:(1、注意防寒保暖。2、合理调节饮食起居,不酗酒、不吸烟,不过度劳累。3、保持良好的心境。4、进行适当的御寒锻炼)

(四)交流:每年你和家人是如何过冬至的?你有哪些感受?

(五)作业

1、体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的喜庆,增强学生动手的能力。

2、讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。

幼儿园冬至包汤圆活动策划方案

1、了解二十四节气之一——冬至节以及冬至节的来历。

2、感受绘本故事中冬至节的习俗3、让幼儿了解并认同冬至节,喜爱传统节日,赋予传统节日新的时代内涵,使民族文化薪火相传。

1、通过网络等途径,收集与冬至有关的资料。

2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。

3、制作课件。

一、交流信息,自然引入。

1、播放《节气歌》播放二十四节气歌,引出《冬至节》

春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,

秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

2、引起幼儿的好奇心,讲述关于节气的信息。预设:冬至是二十四节气之一,并且是很重要的一个节气。冬至这天,白昼最短,黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候,过了冬至开始“数九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

3、引出绘本故事《冬至节》

二、通过绘本故事说冬至由来

简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的`一,过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,中国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视,早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了;它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月22日或者23日之间,冬至是大雪冬至后是小寒,因为冬至没有固定于特定一日,所以被称为“活节”;冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天阳历年(元旦)冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。

三、说冬至传说、习俗过渡:为什么古代的节日还能保留至今?让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧!

1、用传说说冬至。主要有:传说一:冬至馄饨夏至面。传说二:冬至吃狗肉。传说三:冬至南吃饺子北吃馄饨。

2、用习俗说冬至。主要有:

(1)习俗一:祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭

(2)习俗三:葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱

(3)习俗四:盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼

(4)习俗五:精心宁神、食疗养生——冬至之养

四、游戏活动

用纸黏土制作饺子和汤圆,感受冬至节的氛围

1、体验:跟家长学会做馄饨或水饺,感受冬至节的喜庆,增强学生动手的能力。

2、讲述:给弟弟妹妹讲述有关冬至的传说和习俗。

通过此次绘本故事《冬至节》的活动,幼儿了解了二十四节气之一冬至节的来历及习俗,感受了爷爷给孙子讲述冬至节的爱意,并且学会了九九歌,感受了传统节日的浓厚氛围,本次活动幼儿主要作为倾听者,在延伸活动中将让幼儿进一步参与到活动中。

幼儿园大班冬至活动教案

设计思路:

在6月父亲节前夕,与大班孩子的交流中,发现他们对自己爸爸的认识仅仅局限在职业与零星的感知,如:我的爸爸很忙,他喜欢睡觉等。而爸爸们也确实忙于各自工作,很少有意识让孩子有了解自己的机会。由此想起英国绘本《我爸爸》,这是著名插图大师安东尼布朗为了纪念自己父亲而专门创作的,在图画和文字的夸张中流淌着一个小男孩对父亲的爱与崇拜。

在嫁接作品与孩子真实生活时,我们对整个教学活动作以下几点思考:

1、原来的绘本中一共有二十多页,根据班级中孩子的理解力与生活背景,截取了十张,并将其归纳为“爸爸的爱好”“爸爸的本领”“有趣的爸爸”和“勇敢的爸爸”四部分。

2、“爱”的基础是“了解”,活动的最终目的不是为了让孩子知道这个故事,而是通过解读他人爸爸的故事,促使其更关注自己的爸爸。如果孩子们在活动结束时,愿意并迫切想去了解自己的爸爸,就与整个作品保持了一样的情感发展脉络。

3、每个环节推进应有详略。即使同样的“说”,也有看图说自己的想法(如:从哪里看出爸爸跑步得第一了),模拟角色说(语气中的感受),学着句式说(我的爸爸象什么动物一样怎么样),等等。而孩子们观察能力将依赖教师所提供图片的难易度,层层递进地予以引导,观察中需要以逐步展现画面的方式给孩子们一个观察、分析的空间。

4、掌握故事中存在的不同文化背景与表现手法,需要适时适度帮助孩子理解。如:为什么把爸爸描绘成“象猫头鹰一样聪明”。因为在英国,猫头鹰常常被认为是最聪明的动物。又如:为什么作品中从头到尾,不管什么场合爸爸都是穿着睡衣?原来那是作者爸爸的一件遗物,也就是说,是赋予作者童年对父亲的记忆,不过既使有孩子这样问,教师也会回避“遗物”一词,而用“爸爸在家经常穿的衣服”替代。

活动目标:

1、能捕捉图片中所提供的线索,尝试用较完整的语言表述自己的理解。

2、联系各自生活,产生想了解自己父亲的积极愿望。

活动准备:

两块磁性黑板;ppt图片;音乐;幼儿收集爸爸的照片;前期进行过相关调查。

活动过程:

一、聊聊自己的爸爸教师:先说说自己爸爸的照片在第几排第几张,然后请把爸爸介绍给大家。

幼儿:我爸爸的照片在第三排,第二张就是我爸爸。我爸爸的名字叫刘智恒。他今年34岁。我爸爸的爱好是天天陪着妈妈还有我在家里面吃饭。

教师:哈哈,这位小朋友一口气说了爸爸的名字、年龄,还有爱好,尤其爱好很特别也很感动。

还有谁愿意介绍?

幼儿:我爸爸在第三排倒数第一。我爸爸今年33岁,我爸爸的爱好是天天去爬山。他是做雪糕的。叫李勇。

老师:原来还可以介绍爸爸的职业。

其他幼儿介绍(略)小结:看来有的孩子对爸爸非常了解,有的孩子还有些问题哦。

幼儿:不帅。

教师:哪里你觉得不帅?

幼儿:他的眼睛是蓝色的;他的脸有点泛红。

教师:噢,我明白了,你们不舒服的是他的肤色和眼睛。爸爸是英国人,是个白种人,而我们是黄种人。我们之间是有差异的。白皮肤的人容易泛红,白种人的眼珠可能是绿色的、咖啡色的,也可能是蓝色的。

过渡环节:测一测“认为自己的爸爸比peter爸爸帅的请起立。”老师小结:其实和你们一样,peter也认为他爸爸是世界上最帅的爸爸。看他要介绍自己的爸爸了。

(二)爸爸的爱好(ppt呈现若干图片)老师:爸爸爱好是什么?

幼儿:他喜欢唱歌,喜欢跳舞、踢球。

老师:他跑步跑得怎么样?从哪里能看出他会得第一名?

幼儿:他胸口有一个“1”。

老师:胸口有“1”就一定是得第一名吗?

(三)爸爸的本领(ppt呈现游戏环节)过渡语:爸爸除了这些爱好,他还有一些本领。(ppt呈现)peter多聪明啊,把爸爸的本领藏在动物里,这句话就说爸爸像什么动物一样怎么样。

游戏一:翻翻乐老师:爸爸像鱼(猩猩、猫头鹰)一样怎么样呢?

幼儿园冬至包汤圆活动策划方案

古书记载:“冬至,十一月中。终藏之气,至此而极也。”这一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我国古代,冬至被当作一个较大的节日,不仅有"冬至大如年"的说法,而且有庆贺冬至的习俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

今年的12月21日是冬至。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,带领孩子们一起走近二十四节气,进一步让孩子了解了中国的传统习俗,传承文明,陶冶情操。

1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。过了冬至以后,白天逐渐变长。

1、冬至我知道。

让孩子知道冬至日,一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式,让孩子感受家乡传统节日的氛围,了解更多的传统节日,做优秀传统文化的传承者。

学习儿歌:

《冬至到》

冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;

暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓扫;

会亲访友拜老师,平安幸福乐陶陶。

冬至到,冬至到;这一夜,最长了。

甜甜蜜蜜睡一觉,明天太阳会更好。

2、冬至科学:白天最短,黑夜最长。

让孩子知道冬至是一年中白天最短,黑夜最长的一天。过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天开始逐渐变长,正午太阳高度也逐渐升高。

3、节气习俗(亲子包饺子活动)

准备阶段:

1、 学校老师告知家长时间、地点和家长需要准备的物品(提前一周通知家长)。请家长准备:擀面杖 、围裙(班主任合理安排)。

3、班级准备:带领小朋友洗手、带好围裙。

包饺子阶段:(30分钟)

以班级为单位亲子活动开始包饺子,分工:

1、家长孩子分别擀皮、包饺子;

4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。

煮饺子阶段:(20分钟)

3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。

吃饺子阶段:(30分钟)

2、邀请家长品尝饺子,家委会指定专人负责分发和维持秩序。

结束阶段 :

2、班级整理、餐后散步、午休,活动结束。

各园可根据各地风俗,选择不同的形式,或者包饺子,或者包汤圆等,通过冬至主题活动开展,增加幼儿对冬至这一节气的认知。

幼儿园冬至包汤圆活动策划方案

3.让学生懂得去珍惜与家人团聚的时间,以实际行动减轻父母的负担。

了解冬至这个传统节日的文化。

领略祖国的传统文化――冬至的的无穷魅力, 意识到在生活中能够懂得珍惜与家 人团聚的时间,并以实际行动减轻父母的负担。

朗诵、讲故事、游戏、吉他、小品、歌唱等

1、宣布主题:主持人宣布“情暖冬至,洋溢青春”主题班会现在开始!

2、节日冬至的由来和传说:

(1)请听朗诵诗词《小至》和优美诗句;

(2)讲述冬至的传说和习俗:如冬至吃饺子、狗肉和混沌等。

3、冬至是一个开心的节日,接下来一起来玩游戏“模仿秀” ;

4、在冬至这天,家人都会团聚一起吃汤圆,接下来请倾听吉他《卖汤圆》 ;

5、下面让我们一起欣赏幽默又搞笑的小品《卖汤圆》 ;

7、在这欢乐的节日当中,每个人心中都有愿望,下面请听歌曲《许一个愿望》 ;

8、伴随着歌声,学生畅谈自己的愿望。

9、班主任总结。

幼儿园冬至包汤圆活动策划方案

1.在冬至来临之际,让所有幼儿一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。

2.通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,学习能力。

3.感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。

《包汤圆》

1、让家长走进幼儿园,了解幼儿生活、活动情况,参与幼儿教育,更重要的是搭建家园沟通的桥梁,更好地为幼儿服务、为家长服务,促进了幼儿园教育、保育工作的发展。

2、 通过这次活动提高孩子们的生活能力和动手能力,让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦,同时培养孩子们爱劳动的好习惯。

3、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情,进一步促进亲子同乐、家园共育。

4、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆,感受浓浓的家庭亲情。 活动时间:20xx年12月26日。

大二班活动室

大二班全体幼儿、部分家长、教师、保育员。

一、8:50到9:00家长入园、签到;

二、1、教师讲解包汤圆的过程。

先拿和好的糯米粉团取一小团(一个汤圆大小),在手上搓成丸状。再压成饼状,在其中包上馅搓成丸状,一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上,汤圆之间空开些,以防粘住。

2、组织孩子反复洗手;

3、摆好场地、分组分配任务;

4、家长、教师带领孩子和面粉、包汤圆;

5、用做好的汤圆摆出“元旦快乐”字样;

6、煮汤圆(保育员协助煮汤圆)。

7、孩子们分享煮好的汤圆,享用自己的劳动成果;

8、交流经验,说一说本次活动自己的感想。

三、活动结束,老师清理活动场地。

1、全体保教人员要高度负责,把每个孩子的安全放在第一位,以防孩子乱跑、烫伤等情况的发生。

2、注意食物的卫生和安全。

幼儿园大班冬至活动教案

1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

幼儿园冬天课件《冬至我知道》ppt课件

1、综合:冬至我知道

2、科学:白天短、黑夜长

3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;

暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓扫;

会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。

冬至到,冬至到,这一夜,最长了;

甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

幼儿园冬至包汤圆活动策划方案

冬至,在xx有吃冬至团的习俗,俗话说:“冬至大如年”,每年的这个时候,家家户户都有做冬至团的习惯。xx人忙着磨粉做冬至团,以豆沙、雪菜冬笋豆干、萝卜丝等为馅,供节日食用或馈赠亲友,亦有庆丰收、祝团圆的意思。做为地地道道的xx人,应该将这种具有地方特色的文化传承下去。

1.观察图片,了解冬至团的基本做法,知道冬至家乡有吃冬至团的习俗。

2.通过动手制作冬至团,体验做冬至团的乐趣。

3.一起品尝冬至团,知道吃了冬至团,又大一岁了。

20xx年12月xx日上午。

快乐冬至

(一)参与对象:

大一班全体幼儿、老师和阿姨、何萌奶奶、陆以彦奶奶、吴若妍奶奶、蒋贻婷奶奶、金诗琪奶奶。

(二)活动准备:

1、和厨房沟通好,准备蒸米粉。

2、米粉12斤、丰富的馅料(豆沙馅、萝卜丝馅、咸菜豆干冬笋馅)。

3、粽叶若干、双喜红印两枚、纱布若干、缸盆一个,小托盘若干。

(三)活动过程:

一.通过ppt,了解冬至团的基本做法。

1.这是什么?冬至团长得什么样子的?

2.小结:冬至团长的圆圆的,扁扁的,上面有双喜的.红印,有的冬至团上有一个小小的红印,有的没有红印,那是为了区分它的味道。

3.了解冬至团的制作过程:轧稻、轧粉、揉生粉做胚子、在大xx的土灶头上蒸米粉、起锅做面皮、将馅放入米粉中、打印。

二.通过奶奶们的示范,知道冬至团的制作方法,激发制作的乐趣。

我们一起看看奶奶是怎么做的`?(幼儿观察)

三.幼儿制作冬至团。

1.我们一起来做吧!

2.帮助有困难的孩子。

3.打印完工。

四.品尝冬至团,知道吃了冬至团,我们又大一岁了!

大班音乐活动《卖汤圆》教案

活动目标:

1、在会唱歌曲《卖小菜》的基础上,初步尝试用轮唱的形式来演唱歌曲。

2、乐意表现卖小菜时的热闹场景,体验集体合作的快乐。

活动准备:音乐课件。

前期经验:会唱歌曲《卖小菜》。

活动过程:

一、菜地里摘菜——律动导入。

师:小菜农们,今天天气真好呀,让我们一起去菜地里摘菜。

(教师与幼儿共同表演律动)。

小结:恩,我来看看,这么多蔬菜呀,你们真是勤劳的小菜农。

二、复习歌曲——尝试卡农表演歌曲。

(脸上笑眯眯、神气,卖小菜时要介绍的清清楚楚的)。

2、师幼一起复习歌曲。

师:请你们站到中间,找个空空的地方来介绍你的新鲜的蔬菜。

(幼儿共同表演)。

(请另一位老师共同表演,汽车的开车顺序)。

提问:谁来说说我们是怎么出发?

(一半朋友先出发唱完第一句后,另外一半朋友再出发。)。

提问:既然你们都已经明白了,那我们就快快的出发吧。

(幼儿尝试卡农念歌词)。

小结:你们的'本领真大,车子开得又快又稳,一会就到了菜场了。

三、轮唱歌曲《卖小菜》。

1、师:菜场里的人看到你们摘来了这么多新鲜的蔬菜,高兴的送来了节奏宝宝。

(教师放录音,指挥幼儿跟着节奏进行说唱)。

师:好多客人都被你们吸引过来了,这一次我想要为你们弹琴伴凑,我们一起来说唱这首歌。

(幼儿卡农说唱歌曲)。

(播放音乐,幼儿尝试用音乐的方式来表现)。

四、延伸活动。

幼儿尝试,3段式的卡农表演。

小结:那下次我们再请音乐宝宝来和我们一起玩,好不好?

幼儿园大班冬至活动教案

活动目标:

1、帮助孩子认识各种人民币的面值。

2、让孩子树立一个正确的消费观念,养成合理花钱的习惯。

3、在孩子进行活动的过程中,告诉他们爸爸妈妈在当家的时候是多么不容易。

活动准备:

1、不同面值的人民币。

2、将教室布置成不同区域,将上面标号图案作为标志。比如超市就画一些零食等在卡片上,然后贴在那个区域。菜市场就画蔬菜、肉类等。

3、购物篮几只,各种生活用品,蔬菜或是水果等。

活动玩法:

1、将孩子们作为三人一对,当中有爸爸、妈妈和宝宝。

2、教会孩子认识不同面值的人民币,以及怎样使用。

3、活动开始,可以首先给“爸爸妈妈”任务,爸爸要去买香蕉(3元钱),妈妈要去超市买牛奶2盒(5元钱),宝宝在路口等爸爸妈妈(不能乱跑),看见爸爸妈妈提物品太重要主动帮助。

在这个活动中,老师们还可以变化着不同的地点,将生活之中经常会去的地方介绍给宝宝们。比如银行、爸爸妈妈的公司、还有水果店、肯德基之类的地方,甚至生活之中会收物管费、水电费等行为都让宝宝有基础的认识。

幼儿园大班冬至活动教案

设计思路:

在6月父亲节前夕,与大班孩子的交流中,发现他们对自己爸爸的认识仅仅局限在职业与零星的感知,如:我的爸爸很忙,他喜欢睡觉等。而爸爸们也确实忙于各自工作,很少有意识让孩子有了解自己的机会。由此想起英国绘本《我爸爸》,这是着名插图大师安东尼布朗为了纪念自己父亲而专门创作的,在图画和文字的夸张中流淌着一个小男孩对父亲的爱与崇拜。

在嫁接作品与孩子真实生活时,我们对整个教学活动作以下几点思考:

1、原来的绘本中共有二十多页,根据班级中孩子的理解力与生活背景,截取了十张,并将其归纳为“爸爸的爱好”“爸爸的本领”“有趣的爸爸”和“勇敢的爸爸”四部分。

2、“爱”的基础是“了解”,活动的最终目的不是为了让孩子知道这个故事,而是通过解读他人爸爸的故事,促使其更关注自己的爸爸。如果孩子们在活动结束时,愿意并迫切想去了解自己的爸爸,就与整个作品保持了一样的情感发展脉络。

3、每个环节推进应有详略。即使同样的“说”,也有看图说自己的想法(如:从哪里看出爸爸跑步得第一了),模拟角色说(语气中的感受),学着句式说(我的爸爸象什么动物一样怎么样),等等。而孩子们观察能力将依赖教师所提供图片的难易度,层层递进地予以引导,观察中需要以逐步展现画面的方式给孩子们一个观察、分析的空间。

4、掌握故事中存在的不同文化背景与表现手法,需要适时适度帮助孩子理解。如:为什么把爸爸描绘成“象猫头鹰一样聪明”。因为在英国,猫头鹰常常被认为是最聪明的动物。又如:为什么作品中从头到尾,不管什么场合爸爸都是穿着睡衣?原来那是作者爸爸的一件遗物,也就是说,是赋予作者童年对父亲的记忆,不过既使有孩子这样问,教师也会回避“遗物”一词,而用“爸爸在家经常穿的衣服”替代。

活动目标:

1、能捕捉图片中所提供的线索,尝试用较完整的语言表述自己的理解。

2、联系各自生活,产生想了解自己父亲的积极愿望。

活动准备:

两块磁性黑板;ppt图片;音乐;幼儿收集爸爸的照片;前期进行过相关调查。

活动过程:

一、聊聊自己的爸爸教师:先说说自己爸爸的照片在第几排第几张,然后请把爸爸介绍给大家。

幼儿:我爸爸的照片在第三排,第二张就是我爸爸。我爸爸的名字叫刘智恒。他今年34岁。我爸爸的爱好是天天陪着妈妈还有我在家里面吃饭。

教师:哈哈,这位小朋友一口气说了爸爸的名字、年龄,还有爱好,尤其爱好很特别也很感动。

还有谁愿意介绍?

幼儿:我爸爸在第三排倒数第一。我爸爸今年33岁,我爸爸的爱好是天天去爬山。他是做雪糕的。叫李勇。

老师:原来还可以介绍爸爸的职业。

其他幼儿介绍(略)小结:看来有的孩子对爸爸非常了解,有的孩子还有些问题哦。

幼儿:不帅。

教师:哪里你觉得不帅?

幼儿:他的眼睛是蓝色的;他的脸有点泛红。

教师:噢,我明白了,你们不舒服的是他的肤色和眼睛。爸爸是英国人,是个白种人,而我们是黄种人。我们之间是有差异的。白皮肤的人容易泛红,白种人的眼珠可能是绿色的、咖啡色的,也可能是蓝色的。

过渡环节:测一测“认为自己的爸爸比peter爸爸帅的请起立。”老师小结:其实和你们一样,peter也认为他爸爸是世界上最帅的爸爸。看他要介绍自己的爸爸了。

(二)爸爸的爱好(ppt呈现若干图片)老师:爸爸爱好是什么?

幼儿:他喜欢唱歌,喜欢跳舞、踢球。

老师:他跑步跑得怎么样?从哪里能看出他会得第一名?

幼儿:他胸口有一个“1”。

老师:胸口有“1”就一定是得第一名吗?

(三)爸爸的本领(ppt呈现游戏环节)过渡语:爸爸除了这些爱好,他还有一些本领。(ppt呈现)peter多聪明啊,把爸爸的本领藏在动物里,这句话就说爸爸像什么动物一样怎么样。

游戏一:翻翻乐老师:爸爸像鱼(猩猩、猫头鹰)一样怎么样呢?

游戏二:配对游戏老师:你觉得自己的爸爸像什么动物一样怎么样?

老师提供鱼、猩猩、马、狮子、猪、蜜蜂等卡片,包括省略号。让幼儿将自己爸爸图片与卡片予以配对,鼓励幼儿用动物来表现自己的爸爸。并说说一些选择的理由。

(四)幽默的爸爸出示爸爸做鬼脸的图片,幼儿哈哈大笑。

老师:你们的爸爸有没有做什么搞笑的事情让你哈哈大笑?

幼儿:说笑话、挠我痒痒、也做鬼脸……小结:看上去你们的爸爸和peter的爸爸差不多,会做一些有趣的事逗你开心。

【此环节略讲,突出爸爸的幽默即可。】。

幼儿:滚出去。

老师:有意思,但语气不够厉害。

幼儿:你给我滚出去,不许进来。

老师:真像一个勇敢的爸爸。

三、从故事中走向自己的爸爸1、完整呈现作品,教师配乐朗诵。

这是我的爸爸,他是世界上最帅的爸爸。他喜欢跳舞,喜欢唱歌,还喜欢踢足球。他总梦想着跑步能得第一名。爸爸像鱼一样游得快,像黑猩猩一样有力气,像猫头鹰一样聪明。他还扮鬼脸逗我笑。假如,有一天,一直大灰狼走进我的家,爸爸一定会对他说:“出去,不许伤害我的孩子”。这就是我的爸爸,我爱他,永远爱他。

2、老师:今天听了peter的介绍,你觉得怎么样?

幼儿:很感动;他的爸爸很棒;我要落泪了……3、老师结合ppt总结:请看看自己爸爸的照片吧,确实,你们的爸爸长相不同,爱好不同,有的是(略)。爸爸非常地爱妈妈,也非常非常地爱孩子。所以,请象peter一样,去看看自己的爸爸,和爸爸多聊聊,象他一样写下自己爸爸的故事,让大家都知道你的爸爸有多么的了不起。

幼儿园冬至包汤圆活动策划方案

古书记载:“冬至,十一月中。终藏之气,至此而极也。”这一天是全年中白天最短、日落最早的一天。我国古代,冬至被当作一个较大的节日,不仅有"冬至大如年"的说法,而且有庆贺冬至的习俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。

今年的12月21日是冬至。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,带领孩子们一起走近二十四节气,进一步让孩子了解了中国的传统习俗,传承文明,陶冶情操。

1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。过了冬至以后,白天逐渐变长。

1、冬至我知道。

让孩子知道冬至日,一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式,让孩子感受家乡传统节日的氛围,了解更多的传统节日,做优秀传统文化的传承者。

学习儿歌:

《冬至到》。

冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;

暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓扫;

会亲访友拜老师,平安幸福乐陶陶。

冬至到,冬至到;这一夜,最长了。

甜甜蜜蜜睡一觉,明天太阳会更好。

2、冬至科学:白天最短,黑夜最长。

让孩子知道冬至是一年中白天最短,黑夜最长的一天。过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天开始逐渐变长,正午太阳高度也逐渐升高。

3、节气习俗(亲子包饺子活动)。

准备阶段:

1、学校老师告知家长时间、地点和家长需要准备的`物品(提前一周通知家长)。请家长准备:擀面杖、围裙(班主任合理安排)。

3、班级准备:带领小朋友洗手、带好围裙。

包饺子阶段:(30分钟)。

以班级为单位亲子活动开始包饺子,分工:

1、家长孩子分别擀皮、包饺子;

4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。

煮饺子阶段:(20分钟)。

3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。

吃饺子阶段:(30分钟)。

2、邀请家长品尝饺子,家委会指定专人负责分发和维持秩序。

结束阶段:。

2、班级整理、餐后散步、午休,活动结束。

各园可根据各地风俗,选择不同的形式,或者包饺子,或者包汤圆等,通过冬至主题活动开展,增加幼儿对冬至这一节气的认知。

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