英语竞赛体制下高职公共英语教学探究论文（精选19篇）

英语作为一种工具性语言，能够帮助我们更好地与世界交流。学习英语需要持之以恒，坚持下去才能看到明显的进步，大家一起加油吧。

英语竞赛体制下高职公共英语教学探究论文

高职院校教学目标主要是专注于培养学生的职业能力，但是当前的高职英语教育一直受传统教育模式影响，这种传统的教学模式忽视了语言是一种交流载体这一功能本质。传统课堂培养出的学生自主学习能力、交际能力、创新能力比较差；忽视了外语的学习目的是学为所用，没有考虑到社会对高职院校所培养人才的英语要求，高职毕业生的英语水平与用人单位的期望相差很远。因此，基于职业能力培养的高职英语教学模式的改革非常有必要，通过合理的教学改革，找到适合职业院校的教育模式，以便为社会培养更多有用的人才。

1.学为所用的教学模式。传统的英语教学偏重词汇的记忆、课文的阅读、课后习题，而高职院校的办学目标是满足所学专业的英语交流、翻译等实际应用。高职英语教学要摆脱单纯强调理论性的英语教学模式，要以职业技能培训为中心、以社会职业需求为向导，培养既有较强的专业知识，又有较高英语应用能力的复合型人才。因此，高职英语教学要学为所用，以应用为目标，向学生传授语言知识与专业技能，注重实际应用能力的培养。

2.教材内容和教学方法要不断革新。英语能力是专业人才的必备技能之一，高职教育是培养学生职业能力和素养的基地，其教学内容要根据用人单位对各岗位各行业的要求设置，高职英语要为职业能力的提高而服务。要结合高职学生特点，教学内容要体现典型性、实用性、思想性和趣味性。高职毕业生要能在日后的工作中看懂专业的英文合同、设备及产品的说明书、技术手册、宣传资料等应用文献，还要具备一定的英语书写和英语交流能力。因此，高职院校要根据需求不段更新教材内容，让学生能够学有所用。建立一套以计算机网络、各种教学软件等为主要载体的教学方法，营造人性化、现代化的教学环境。课程安排要体现教学互动，充分调动学生的'主动性与积极性，加强实用阅读与读写能力的培养，加强应用文献的学习，学与用紧密结合，体现高职院校基于职业能力培养的教学目标，不断更新教学方法，提高学生的英语综合水平。

3.建立适合高职教育特点的英语教学质量考评体系。高职英语教育要摒弃重知识轻能力的教育理念，改革以书本知识的考试成绩为主的教学质量考评体系，重点培养学生的语言表达能力、应用能力、分析解决问题的能力。对教学质量的考评要多元化，要做到客观、科学，避免单纯以考试成绩作为唯一的考评指标。建立一套适合高职教育的考评体系，考试形式要包括考察与考试、笔试与口语、闭卷与开卷、分组完成与独立完成、场内考试与场外考试等多种灵活方式，这样可以测评出学生真正的英语应用能力。

4.建立高素质的教师队伍。英语教师要转变传统观念，充分了解高职教育基于职业能力的培养目标，了解学生的专业及就业方向，与专业教师组建适合不同专业的英语教研室，将英语教学渗透到专业学习中，培养专业教师的英语应用水平，鼓励开展双语教学，提高英语教学的实用性；英语教师还要与专业教师紧密配合，开发应用性强的外语教材，使专业英语与公共英语教学相互融合。总之，高职院校的英语教学是一门培养技术应用型人才的基础课程，主要目标是提高学生的职业能力，强调应用性、基础性和针对性。但目前我国的高职英语教育还存在一定的问题，对其教育模式改革非常迫切。文章通过对基于职业能力培养的英语教学模式探究，提出了几点建议，希望能促进高职英语教学改革，为社会培养更多高素质人才。

英语竞赛体制下高职公共英语教学探究论文

论文摘要：高等职业教育是以培养应用型人才为目标，侧重培养适应生产、服务、管理第一线的需要，德、智、体全面发展的高级复合型应用人才。这是与通识教育理念不谋而合的，高职英语教学主要是为了培养学生听、说、读、写能力，以促进学生英语应用能力的发展。但当前高职院校的英语教学中还存在一些问题，本文旨在从通识教育理念的视角透视当前的英语教学，通过对教学中所存在问题的剖析，提出解决策略。

论文关键词：通识教育英语教学全面发展。

通识教育是19世纪不少欧美学者有感于现代大学的学术分科太过专门，知识被严重割裂而提出的，目的在于培养学生独立思考，能将不同知识融会贯通，从而培养出完整的人。通识教育对现代高等教育的影响非常广泛，它是一种人文教育，超越功利性和实用性，它以增加学生知识的广度与深度、拓宽学生的.视野、使学生兼备人文素养与科学素养，最终把学生培养成为“全面发展的人”为目标。作为高职教育的必修课程之一――英语，在学科性质、教学目标以及教育内容方面都与通识教育理念相契合，存在着相当大的相融性。因此，本文试图从通识教育理念的视角，提出几点个人的看法。

一、明确教学目标，更新教学观念。

当前高等职业教育是以培养应用型人才为目标，侧重培养适应生产、服务、管理第一线需要的高级复合型人才。因此，在教学过程中，要以培养应用型、复合型人才为教学目标，这也是与通识教育理念不谋而合的。而传统的英语教学由于受应试教育影响，在教学目标上还是以培养学生的应试能力为主，在教学过程中，几乎是教师占主导地位，教师具有选择教学内容以及教学方式的权利，教什么以及怎么教都是由教师来决定，而学生则处于被动地位，这就直接影响了教学效果。因此，教师要明确教学目标，更新教学观念。在教学过程中，教师要突出学生的主体地位，了解学生的兴趣、需要、个性，把培养应用型人才放在首位。

二、开展多种教学形式，提升学生学习兴趣。

由于高职院校学生的英语基础水平普遍不高，因此，学生的学习兴趣也普遍不高，这对教学效果也有直接影响。因此，在教学过程中，教师要打破传统的课桌――讲台形式，开展多种形式的教学，促进学生积极参与英语教学，以提高学生的学习兴趣和学习效果。例如，在课堂上，教师可以组织同学围绕一个“topic”分组讨论；也可以组织全班同学编故事，由教师给出开头，让同学续编内容；还可以围绕一个主题，由同学编写对话；或者组织学生用英语表演话剧等等。教师还可以利用业余时间，请外教为学生做一些英语讲座，听外国人讲原汁原味的外国文化，使学生有与外国人面对面的机会，从而增加学生学习英语的信心和兴趣。

三、更新教学手段，整合教育资源。

传统的英语教学工具就是黑板加粉笔，这种落后的教学手段，从某种意义上讲也局限了教学形式。因此，现代的大学英语教学，要利用现代的多媒体技术，更新教学手段，整合教育资源。例如，教师可以利用多媒体，把传统的听力课变成英语视听课，可以在多媒体教室为学生播放经典的英语短片，这样既有唯美的画面，也有经典的故事情节，给学生创造一种语言氛围，使学生在英语语言环境中学习听力，这比传统的听听力磁带学听力更能调动学生的积极性。

四、建立科学合理的评价体系，提高学生综合素质。

传统的教学评价，往往以书面考试为主要的考核方式。衡量学生英语水平的高低，往往看他有没有通过国家英语四、六级考试，或者在期末考试中的卷面成绩，因此，这就给了学生一个应试的导向，使得学生不得不为了应付考试而去记单词、背句型、背作文，考试一旦结束，这些曾经背过的知识，也随之忘到了九霄云外。因此，为了提高学生的英语应用能力，应建立科学合理的评价体系，以培养学生的应用能力为导向，建立多元评价指标，如可以过程性评价和结果评价相结合，口语评价与书面评价相结合。教师可以把学生平时在英语课堂上的表现，作为平时成绩计入期末考试考核结果中去。另外，考核的形式，不仅要有书面形式，还要有口语形式。这样就使得学生在平时学习的过程中面面俱到，从而提高学生的综合素质。

总之，通识教育理念下的英语教学，应以培养学生的综合应用能力为主要教学目标。在教学过程中，教师要更新教学理念，改变教学手段，丰富教学形式，建立科学合理的教学评价体系，以促进学生的综合能力全面发展。

参考文献。

1丁秀芹通识教育理念观照下的英语教学改革研究与实践[j].华章，（34）。

2倪肠体现通识教育理念的大学英语教学改革与发展[j]西南科技大学高教研究，（4）。

3张书玲通识教育理念下的大学英语课程设置问题浅析[j]教育前沿理论版，（5）。

英语竞赛体制下高职公共英语教学探究论文

摘要：《英语课程标准（实验稿）》要求高中学生课外阅读量要达到30万词以上。课外阅读可以巩固课内所学知识，提高阅读和写作水平；课外阅读能拓宽知识面，陶冶情操，培养自学能力，促进青少年健康成长。课外阅读的根本目的是提高学生整体英语素质，为其终身学习奠定坚实的基础。因此，高中学生英语课外自主阅读培养势在必行，教师应指导学生掌握正确的阅读技巧，养成良好的阅读习惯，挑选合适的课外读物，撰写阅读报告，实现语言从输入到输出的转变。

关键词：课外阅读阅读技巧阅读习惯阅读训练阅读报告。

“问渠哪得清如许?唯有源头活水来。”这句话生动写照了阅读的重要性。阅读是学生获取外界信息的主要途径，是听力理解、口语交流和书面表达的基础。阅读教学一直是英语教学的核心。《普通高中英语课程标准（实验稿）》在阅读语言技能目标中对课外阅读量提出了明确的要求：除教材外，六级课外阅读量应累计达到18万词以上；七级23万词以上；八级30万词以上。这就要求学生在课外必须进行大量的阅读。

现行高三英语教材（人教版）中有三个单元与英美文学作品有关，2006年高考江苏卷阅读理解a篇考查了对名著《小妇人》（littlewomen）简介的理解，这更说明了文学作品已经走进中学教材、走进高考，高中学生英语课外自主阅读培养势在必行。

然而，长期以来，高中学生外语阅读量严重不足，阅读质量久居不上。究其原因，一方面是学生作业负担重、考试负担重，致使他们仅能应付课外作业，满足于读课文内容等有限的语言材料。另一方面，有些学生对课外阅读的认识不到位，认为课外阅读和高考关系不大，读与不读成绩都差不多。另外，学生自身兴趣以及教师的错误引导也是重要原因。

基于这样的认识，我们应该怎样正确指导高中学生进行英语课外自主阅读呢？笔者就这个问题，结合自己的实践，谈几点肤浅的认识。

一、率先垂范充分发挥教师感召力的作用。

古人曰：“亲其师而信其道。”学生一般都具有“向师性”的特点。所以，教师本身的行为可以影响班级里很多同学。教师不仅要在口头上大力宣传阅读的好处和重要性，更要抓紧业余时间博览群书，以便在课堂上能将各类好句随口道来。这样学生就会因教师的博学而仰慕、效仿。如果教师自己是个知识贫乏的人，在课堂上语言贫乏、词不达意，就不能让学生信服。只叫学生读书而自己不读书或者不善于读书，教学效果肯定好不了。

二、化整为零变不可能为可能。

教师要学会帮学生算笔帐：如果每天课外能坚持阅读15分钟，以每分钟100个单词计算，每天就能读1，500个词，30天就是45，000个词，365天就是547，500个词。即使一年之中只读300天，也至少能读45万词，而这个数字远远超出了《课程标准》对八级目标的要求。如果每分钟阅读速度为200个词（据统计这是高中学生泛读应达到的平均速度），一年就是108万。这个数字看起来简直是天文数字，但这个天文数字只要每天抽出15分钟就可以实现。

人都是有惰性的，所以教师应经常提醒学生要坚持阅读。笔者每天走进教室的第一句话就是：“didyoureadyesterday(昨天你读书了吗)？”读书的同学会很自豪地将手高高举起，没有读书的同学则会羞愧地低下头。氛围影响人，环境改变人。久而久之，同学们都养成了每天阅读的好习惯。

三、注重指导培养良好的阅读习惯。

阅读习惯好坏直接影响着阅读效率。好习惯让人终身受益。培养学生良好的英语阅读习惯是一个长期的过程，需要教师的正确指导，在阅读实践过程中逐步培养。

首先，教师要利用课堂教学设计一些有助于提高阅读基本技能的活动，培养学生良好的阅读技巧，如：猜词、略读、扫读、分清文章的事实和观点、推理判断、预测下文、理解大意、了解重点细节、理解文章结构、理解图表信息、理解指代关系、理解逻辑关系、理解作者意图、评价阅读内容等等。

其次，教师还要利用课堂教学设计一些阅读基本技能的活动，培养学生科学的阅读习惯，克服读必出声、逐字阅读、手指引读、转动颈部、纠缠生字、不当返读等不良习惯。

刚开始进行阅读训练时，笔者会对学生提出一些具体要求：1、坐姿端正、精力集中；2、默读，阅读时不要颤动嘴唇、不要出声；3、心读，不要用笔或手指指点着助读，影响速度；4、以意群或句子为单位，扩大阅读视野，不要逐字逐词地阅读；5、避免“回视”现象，回视不仅影响读速，而且不利于把握整个句子、段落的意义；6、养成根据上下文或构词法猜测生词词义的习惯，不要一见生词就查词典，猜不出而又不影响对主要内容理解的，可暂时丢开不管。

通过长期的训练，笔者帮助学生养成了良好的阅读习惯，提高了阅读速度和阅读效率，使他们能在单位时间里捕捉到更多的语言信息。

四、精挑细选推荐合适的课外读物。

教师要做好学生书籍挑选的参谋，尤其要指导学生挑好第一本书。就像诺贝尔文学奖获得者黑塞所说：“每个人应当从自己能够理解和喜欢的作品开始阅读。”

阅读材料的选择要有趣味性（激发学生的阅读兴趣）、可读性（难度适合学生的水平）和真实性（尽量阅读外国人士编写的文章或经过改写的语言地道的阅读材料），还要注意所选题材的广泛性和体裁的多样性。

1、赏析性阅读兴趣是学生最好的老师。校图书馆里有许多世界名著简写本，如牛津大学出版社出版的“书虫系列”，有《双城记》、《雾都孤儿》、《傲慢与偏见》等几十种。这类读物的特点是故事性强且题材广泛。无论是记人，还是叙事，都有值得鉴赏的地方。教师应指导学生阅读欣赏这些作品，开拓视野，丰富英语语言，领悟文化的差异。此外，笔者还鼓励学生阅读《英语世界》、《英语沙龙》、《疯狂英语》、《21世纪中学生英文报》等报刊杂志，它们的特点是具有很强的时代性和实用性，内容新颖，语言丰富、地道，学生通过阅读报刊杂志，不仅了解当今世界政治、经济、文化等各方面的动态，还体验了语言变化的日新月异。另外，附后的配套练习还可以检测阅读效果。

2、扩展性阅读课外阅读是课内阅读的扩展和延伸。目前，教材里很多内容都涉及当代热点问题，我们在课内不可能一一展开。所以，教师应积极向学生推荐与课文内容密切相关的读物，进一步充实阅读课的内容，为学生架起从课内向课外阅读的桥梁，达到既能丰富课内所学知识，又能开拓学生视野的目的。如在教学高一第四模块第三单元tomorrow’sworld时，鼓励学生阅读et（《外星人》），80daysaroundtheearth（《环球八十天》）和journeytothecenteroftheearth（《地心之旅》）等小说。

五、实战演习强化阅读冲刺训练。

开始时，教师可指导学生做阅读冲刺训练，具体做法是：首先让学生以正常速度读5分钟，数一数共读了多少行，然后从停下来的地方往后面数同样的行数，用铅笔在空白处做个记号，尽量在4分钟之内读完；然后再从停下来的地方往后面数同样的行数，尽量在3分钟之内读完；继续往下数，最后争取在2分钟之内读完相同的行数，这时候，学生可能只能抓住几个单词，没关系，重要的是要让眼睛快速移动并从文章中获取些内容。最后再让他们以正常的速度阅读5分钟，数一数共读了多少行。和第一次的5分钟相比，所有学生都有了提高。

经常有规律地重复这种阅读冲刺训练，肯定能提高学生的阅读速度。随着快速阅读变得容易起来，学生们的理解能力也定会提高。

六、阅读报告实现语言从输入到输出的转变。

阅读报告用于记录学生课外阅读英语读物的情况，报告应包含标题、内容介绍、精彩语言、阅读推荐指数（5～1颗星）和读后感言五个方面的内容。教师应在班级为他们搭建交流的平台，可利用课前5分钟让学生到讲台前汇报，也可将阅读报告张贴在班级英语角，供其他同学欣赏。

阅读报告改变了被动阅读、选择正确答案的训练方法，使学生不仅感受到了阅读的乐趣，还促进了写作能力的提高。通过阅读或听取阅读报告，教师了解了学生的课外阅读情况，学生之间可以实现资源共享，取长补短。

古人曰：“读书破万卷，下笔如有神”。英语课外阅读不仅能增加学生的阅读量，提高阅读水平，开阔视野，丰富英语语言，使学生了解英美文化与本民族文化的不同，而且还可以促进写作水平的提高，实现语言从输入到输出的重要转变。

最后值得一提的是，学生平时做课外阅读训练题和真正意义上的“课外阅读”不能说毫不相干，但关系不大。做题时学生阅读到的是一个个“考点”，魂牵梦绕的是“对还是错”，大量训练后的感觉是一个字--累！而阅读过程中应有的心灵体验、激情燃烧、思想碰撞、精神对话却根本没有。真正的课外阅读除了内容上的“课外”，还有时间上的“课外”，是指学生自主地在课外时间进行的大量广泛的课外读物阅读活动，是学以致用，而非学以致考的阅读活动。当然，有时候安排适当的练习让学生去磨练考试技巧还是必要的，毕竟学生还得面临升学这道门槛。

指导学生英语自主课外阅读是时代赋予我们的使命，新课程改革给教师带来严峻的挑战和不可多得的机遇，给我们指导学生英语自主课外阅读提供了很大的空间。我们要让学生“自由活动、自主探索、自我体验、自我感悟、自我提升”，从而培养学生的创新意识和创造能力，为学生的终身发展奠定基础。在指导高中学生英语自主课外阅读时不但要“授之以鱼”，而且要“授之以渔”，使他们能达到“观千剑而后识器，操千曲而后晓声”的境界，带领学生跳出题海，徜徉书海，自己领会文化的差异、体会阅读的情趣，自己体验阅读所带来的成功的激情，这才是真正意义上的课外阅读。

参考文献：

4.范泽民.中学生英语阅读能力的培养，中学外语教与学，2006.4。

5.张红波.让英语课外阅读成为一种习惯，中学外语教与学，2006.4。

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英语竞赛体制下高职公共英语教学探究论文

除此外,促成我国高职英语教育个性化教学模式的建设与发展的因素很多,一是现代信息技术下出现与发展的新媒体,二是目前高职英语教育发展的存在问题很多,三是高职院校学生学习英语存在的问题不少,四是高职院校本身发展的特色与需要,五是师生个性发展的现实诉求。这些因素一起形成合力推动着高职院校英语教育不得不走出一条个性化教育发展之路。具体说来,情况如下:。

1.现代信息技术对高职院校英语个性化教学开展带来诸多便捷。就高职英语教学来说,为其个性化教学模式开展和探究提供了很多有利的技术条件,成为其改革发展行进重大的突破口[1],具体说来有以下几点有利的条件:一是为高职英语教育教学提供无限的信息,极大丰富了英语教学与学习内容,开拓了师生视野,为个性化教学开展提供了巨大的信息空间。二是为高职英语教育提供了现代化的教学手段和真实的英语学习环境,促使教师们能够充分开展个性化教学,课堂更加有趣,为个性化教学提供巨大的载体空间。三是现代信息技术为引导学生开展自主学习提供了诸多方便,为高职英语推动学生开展个性化的自学提供了很多自主性和主动性。

2.当前我国高职院校英语教学存在的问题促使其不得不反思改革之路。纵观我国高职英语教学改革与发展中,存在以下问题:一是教育目标上存在误区误解和扭曲现象,目前高职英语教育的目标在很大程度就是直接针对性培养学生的过级能力,还处于一种传统的.应试教育状态,这严然是违背高职公共外语教育的五大目标,导致高职学生实际的英语交际能力得不到培养训练和提高,这样非常不利于高职英语教育的人才培养和教育质量提高,不利于高职学生个性化思维与能力的培养;二是在教学模式与教学形式上,尽管采用了多媒体教学技术,教学形式单一,但整体看来还处于传统的教学模式中,教师仍然占据中课堂的主角,学生的主体意识没有得到充分的发挥、调动与重视;三是在教学内容上,由于教育课程的公共状态和英语教师的专业单一,导致高职英语教育内容体现不出高职院校学生的学科专业特色,没有体现出高职英语个性化的教学内容;四是在师资队伍建设上,大部分公共英语教师专业太单一,对高职院校其他学科知识了解不多,更不说精通,也是缺乏双师型在高职英语教师,导致高职英语个性化教学模式建构的个性化教师的缺失;五是在学生英语学习情况方面,高职院校学生的英语基础本身就是底子薄,学生自学能力差,水平参差不齐,两极分化现象严重。

3.当代教育理论与语言学理论的发展为信息技术条件下高职英语构建个性化教学模式建设与发展提供了坚实的理论支撑。当前比较盛行和提倡的以学生为中心的各种教育理论,比如建构主义理论提倡学生自主学习的理论模式和英语习得理论主张尊重语言学习规律等等,都为开展个性化英语教学工作提供了指导性意见,即要求高职英语教育务必要一学生成长与进步为中心开展富有特色和个性化的教育模式,不拘一格。

4.高职院校培养创新复合型人才和高职英语教育质量改革提高的需要开展个性化教育。高职院校培养具有国际化眼光的人才,离不开英语教育个性化发展;高职英语教育质量的提高,离不开其个性化教育的探索和发展。从学校到英语学科教学本身的目标和发展来看,都急需要创新高职英语教育模式,推动个性化的英语教育模式的发展和完善。

鉴于目前高职英语教育存在以上问题和师生现实的诉求、高职教育发展的需要,我国高职院校英语教育务必要根据这些事情和英语教育学习的规律,积极探索个性化的教育模式,方能培养出创新型的高职人才[2]。

1.积极改革目前的教学观念与教学内容、教育目标体系,努力建构起高职英语个性化教育发展的教学观念、教学内容、教育目标体系。针对当前我国高职院校存在的教育观念落后,我们务必要积极吸收各种先进的教育理论与英语语言理论,真正做到以学生为中心开展英语教学工作,将三个面向的教育理念落实到高职英语教育的各个环节和要素中去,建构起富有职业院校特色的个性化教育理念。针对当前高职英语教育内容缺乏学科专业特色与个性,我们务必要根据高职院校学生英语学习情况和专业学科对英语教育的要求,积极改革高职英语教育内容和课程体系,开发设计出符合学生专业特色个性化的高职英语学习内容体系和课程体系。针对当前高职英语教育目标体系的误区与片面,我们务必要积极改变那那种短见的、应付过级考试的教育目标,按照国家对高职英语教育的要求、学生专业发展与就业的需要,建构起真正培养学生的英语语言综合运用能力和学习知识的复合型个性化的教育目标。

2.不断改革与整合教学平台与载体,努力建构起高职英语教育个性化发展的平台体系。针对目前教育媒体的多元化和复杂化,高职英语教师应该针对学校提供的媒体与平台以及高职学生本身的诉求,积极开发网络媒体[3],科学整合新旧教育媒体,构建起一整套符合高职英语教育实际的个性化教育平台与载体体系,创设真实地道的富有专业学科背景的语言学习场景与环境。

3.不断创新高职英语的教学方法、教学角色和教学形式,建构个性化的教育方法和教育角色体系。针对高职英语教学方法落后和教育角色的呆板,我们务必要积极大胆改革教育方法与创新教育中的角色扮演,尽可能结合高职院校学科专业的培养方法,开展各种带有模拟语言交流场景的教育实验方法,不断变换师生在教育中的角色。针对当前我国高职院校英语教育形式单一,我们务必要积极吸收和借鉴其他语言学科的教育形式,结合高职院校学生英语与其他知识底子薄的情况,根据教育内容,采用分层次教育形式、自主学习教育形式、实践活动的教育形式和师生互动教育形式,力求建构一套复合高职院校英语教育的个性化教育形式[4]。

院校务必要从学校层面和英语教育发展层面、人才培养的视角,全力推动现有高职英语教师的双师型方向培训和提高,大力招聘富有个性化思维的英语教师,以此建设一支高职院校英语个性化教育发展的教师队伍。

英语竞赛体制下高职公共英语教学探究论文

摘要：本文拟在探讨高职英语在“订单”教育中的教学模式构建，创立实务情境下的英语教学模式，体现英语的交际实用性，充分发挥英语在复合型人才培养中的辅助作用。

关键词：“订单”培养模式；英语教学模式改革；交际实用性。

当前我国的高职英语教学一直走不出本科教学的固定模式，培养出来的学生论基础知识不如本科生扎实，论实践应用不如中等职业学校的学生熟练。这种教育显然偏离了以就业为导向、以能力为本位的高职教育观。高职英语作为一门基础课程，如何能够充分而有效地发挥其培养复合型人才的辅助作用。是我们一直在努力探索和解决的问题。本文拟从以下几个方面探讨在“订单”教育这种新型模式下如何改革英语教学模式，与订单培养模式紧密结合起来，实现英语教学在人才培养上的实用、够用、能用、善用的目标。

一、“订单”培养模式对于英语教学模式的要求。

“订单”教育作为高职教育中的新型教育方式，强调以就业为导向，根据企业需求优化专业结构，创新教学模式，强化实践教学。在这种教学模式下，以职业岗位能力为主线的教学内容是教学重点，学校深入社会调查、研究、分析专业岗位人才培养目标的职业能力结构。确定该专业应用型人才必须具备的各种专项能力。作为基础课程的英语教学如果不相应地进行教学内容、教学过程、教学评价等框架模式的改革。势必会违背“基础理论教学要以应用为目的，以必需、够用为度”(教高[]2号文件)的要求，并影响其发挥培养学生成为“具有使用外语从事某一业务领域工作的能力”即“一线工作的实用外语能力”的复合型人才的辅助作用。

然而，我国英语教学一贯以教师为主导，以语言知识为中心，以阅读为主要学习途径，以词汇量为目标，形成了一种根深蒂固的外语学习文化：教师、教材、教法以及测试都自觉或不自觉地突出知识，学生充当的是语言知识的“容器”，这种学习文化导致的结果是学生学到的语言知识难以转化为语言技能。另外，教师为主导。重教轻学，学生鲜有加工知识的过程，没有运用语言进行交际的机会，他们的语言学习只是完成了进程的一半。这种英语课堂存在的最严重的问题就是教学与生活的脱节，无法实现高职教育人才培养目标的要求。针对这种弊端，以“订单”为基础的高职英语教学改革，首先要了解企业发展对于专业应用型人才的英语的量、质和类的需求，强调英语的应用性和够用性：其次，要适应教育发展的需要，即英语教学改革必须满足教育观念、教育规律、人才标准的发展需要；最后，还要适应受教育者个人发展的需要。即英语教学改革必须满足受教育者就业、职业发展和个人成才的需要。强调英语的“人本”性。而这三方面应该统一在企业需求下。因此，高职英语教学要适应企业要求，以职业分析为基础，强调语言知识在生产实践中的实际运用，开发出具有职业特色的教学模式。

以我院05级、06级酒店管理专业“订单”培养的学生为研究对象，我们尝试改革英语教学模式：以职业岗位能力为主线组织教学内容。创立实务情境，借鉴自主学习、任务型教学法、协商式教学等教学理论，融“教、学、做”于一体，将课堂教学与第二课堂结合在一起，同时加强对学生学习过程的监控，改革测试评估方式，以此强化学生语言技巧训练。培养其使用外语从事一线工作的应用能力。

二、“订单”培养模式下的英语教学模式改革。

以前我院酒店管理专业学生的英语教学计划中。理论课时几乎占到了90％。在这种以知识为中心的教学模式下，教师灌输、学生接受，主观和客观上都忽略了技能的培养，致使学生就业时英语知识与职业相脱离，理论与实践两张皮，无法实现英语的应用性、实用性、够用性的原则。“订单”模式教学开始后，公共英语也相应地进行了改革，英语的教学计划加强了实践教学的比例，占到了教学的1/3。同时，淡化高职公共英语教学与专业英语教学的界限。以企业需求为依据。设计制定了相应的教学内容和教学方案。在夯实基础知识的前提下，突出强调了酒店管理工作所必备的常用英语语言技能和相关文化内涵，在教学中融知识、能力和素质教育于一体，形成了适应并服务于高等技术应用型人才培养的英语教学模式。

1、英语课堂教学模式改革。

在英语教学过程中，真正的“实战阶段”是课堂教学。而教学目标的实现也必须通过课堂教学来进行。有效的课堂学习是学生、教师、任务与环境等多因素的动态协调过程，是师生、生生互动中产生的语言知识构建过程与自主性发展过程，它是认知与情感的融合、形式与意义的统一、知识获取与学习能力培养的并重。结合“订单”培养模式的特点，我们提出英语模块式教学体系。即将课程内容分成若干个模块。然后根据学科特点和具体目标，搭配、组合。形成包括一些大小不一、有简有繁、结合实际的完整的应用型主题(topie)或中心(center)组成的教学单元。在每个单元中，所有主题都围绕一个确定的应用性培训目标和相关的语言知识。单元间形成链条，构成统一的“集成模块”。学生学完一个模块，就掌握了相应的语境下的语言知识与语言实际操作技能。这样，在讲授这些模块的过程中。学生不仅获得英语语言方面的知识。更能学以致用。提高操作语言的能力。真正做到理论知识、模拟、实践合而为一的教学。课堂教学中不再拘泥于一定的程式或公式，而是将酒店管理内容安排与现阶段企业需求和长期的语言能力和交际能力相结合，以职业岗位能力为主线组织教学内容，选择适合教学对象的活动和项目，适时适量地引入课堂。重在启发、引导。为学生留有足够的思维空间。并且让学生参与决定教学内容的，使学生自己的输入成为教学内容资源。通过挖掘和利用学生自身的知识和经验，使教学内容更加切合实际，更容易被学生感知，从而最大限度地调动学生的学习热情和参与意识，继而提高学习效果。

在整个课堂教学环节中，教师注重“教学做”一体化。做到以学生为中心，以任务为途径。实现课堂社会化、交际真实化。让学生在实务情境中学会交际，在完成任务的过程中体验、建构、领会和应用语言知识和交际知识，发展听、说、读、写等语言技能以及与他人磋商、交流、协调、合作等交际能力。同时，为了提高学生课外学习的能力和效率，课堂教学要为作为学生自主学习的重要组成部分之一的课外学习作适当的准备。尤其是关于学习的目标、内容和方法等，教师要对学生做出相应的、明确的要求和指导。

2、加强英语第二课堂的实践环节。

学习英语需要课堂内外的努力。第二课堂作为课堂教学的一个自然延伸和补充，应该起到促进课堂学习的作用。因此我们在酒店管理专业的英语教学中加大了第二课堂实践这一环节的力度。一方面，课堂上学到的内容和方法可以在课外得到进一步的练习和巩固，另一方面。通过大量听、说、读、写、译的语言实践，达到全面提高学生语言应用能力的目的。在第二课堂中。教师将学生分成若干学习小组，并选出小组负责人，协助教师完成课外监督、检查以及组织学习等工作，并且在课堂上提供机会。让学生展示第二课堂的成果，进一步激励学生。第二课堂完全以学生为中心，从实践出发，开展主题模块式学习。针对不同教学内容开展主题教学模式的英语能力训练，以课堂教学内容为基础材料，让各学习小组运用现代教育技术手段。自行查找资料，组织语言，模拟酒店管理工作的实务情境，进行听说读写等能力的训练。由于在同一主题的统筹下，主题词汇和语言表达反复重现，循环印证，强化了学生对于语言学习的记忆和保持度，促进长期记忆。这样学生学到的不仅是语言知识，而且从中获得启迪，开拓了思维，提高了英语应用能力，更重要的是学生在课外的学习完全是自主的、个性化的。学习由兴趣引发，学生根据自身语言水平进行逻辑思维，建构信息，建造知识，因而学到的语言是活的语言。掌握的是自己的“英语”。同时，在这种小组协作学习的过程中，学生能够共享资源。在与同伴的交流中构建个体知识，并且增强了他们的集体归属感与荣誉感。以协作的方式学习有利于培养学生的辩证和发散思维，发挥其想象力与创造力，更能体现个人价值，从而更自觉地承担自主学习的责任。

3、英语学习过程的监控。

在学习过程的监控阶段，教师在小组负责人的协助下，随时观察和督促学生的学习行为。通过与学生交谈、问卷调查、采用各种测试手段等方法，及时肯定和鼓励他们的进步。发现他们学习中的失误与困难并在心理、知识和方法上加以引导，并且针对不同个体。切实为他们提供合适的学习材料和学习策略，与他们一起规划学习进度。共同监督学习过程，使他们循序渐进地进入有效的自主学习。这种反馈与指导。会促使学习效果的检测与评估超越评估本身的工具性作用。从而成为学习手段，使学生感到不但学有所用而且学有所成，更有助于整体教学活动安排做到有的放矢，提高师生间“助”与“学”良性互动的整体效果。

三、“订单”培养模式下的英语教学模式改革要解决的三个问题。

1、订单培养是高职人才培养的重要途径之一。以“订单”为基础的高职英语教学改革，必须要了解企业发展对于专业应用型人才的英语的量、质和类的需求，强调英语的'应用性和够用性。因此，教师必须要走进企业调研论证，以职业岗位(群)培养目标为指针、紧扣订单企业岗位对于人才规格在英语应用能力方面的要求来设置教学内容，满足订单企业岗位对英语语言知识和能力的要求，使语言技能与岗位规范零距离。保证学生能够掌握专业工作中所需的语言知识与技能。成为一名合格的职业人。

2、“以人为本”，着眼于复合型人才的全面、协调、可持续发展。马克思谈及生产变革以及人的发展时。曾讲“现代工业从来不把一个生产过程的现存形式看成和当作最后的形式”，现今的工作岗位同人的全面发展的关系正说明了这一点。在知识经济时代。由于技术进步迅猛，知识更新周期越来越短，人们的就业观念和价值取向发生变化，以及大量新工作岗位不断产生，必将出现较高的换岗率。因此，高职英语教育必须在教学中考虑到学生适应能力的培养以及未来获取工作岗位转换所需知识的自主学习能力的培养，这也是学生今后生存和发展的基础；还要关注学生的适岗、应变的就业竞争力，充分考虑受教育者的岗位迁移能力，注重针对性和适应性的有机结合，重视人文素质与职业技能的结合，学科知识与技术知识的结合，专业知识与职业素质的结合。培养适应广泛就业需要的复合型人才。鉴于此，“订单”培养模式下的英语教学在内容设置上不仅要满足企业对于专业人才英语知识和能力的要求，还要将学术知识和职业知识与技巧进行有机融合，确保学生具备能够满足行业多岗位转换、岗位工作内涵变化、发展所必备的语言知识和能力，使学生具有知识内化、迁移和继续学习的基本能力。以适应未来职业不断变化的专业要求。成为一名全面发展的职业人。

3、加大英语教学中实践教学的比例。高等职业教育不同于普通高等教育的显著特征是强调实践教学、强化技能训练，突出受教育者实践动手能力的培养。英语教学也应该坚持实践教学与理论教学并重的原则。改变传统英语教育中以知识为中心的教学模式。在教学中融知识、能力和素质教育于一体，通过实行模块化教学。创立实务情境、加大实践性教学的力度。使实践教学课时占整个教学课时的40％。将理论与实践相结合，形成适应并服务于高等技术应用型人才培养的英语教学模式。

四、结语。

以“订单”为基础的高职英语教学改革。总目标是要适应企业对专业人才英语知识与能力的需求。因而，教师要在教学实践中，充分利用各种有利因素，创立实务情境，为学生构建语言知识与能力学习的最佳环境，培养学生自主学习的能力。帮助他们采用科学有效的学习策略、树立正确的学习态度和积极的学习动机以及自尊，为顺利走上工作岗位奠定下语言能力的基础。

英语竞赛体制下高职公共英语教学探究论文

对二语习得的调查研究表明：学习者的态度、动力和兴趣是决定学习兴趣的重要因素。但是当前高职院校学生对英语语言学习抱有的消极心态却对高职公共英语教学产生了负面影响。身为语言教学活动的主导者，英语教师必须意识到英语教学不仅仅是英语语言文化领域内的活动，还涉及到心理学、教育学、管理学等多个领域。鉴于心理学在以学生为教学中心的英语教学中的重要作用，教师必须要有觉察自己对待学生和所带学科的态度的敏感性，要有意识任何消极态度及其导致的后果的警觉性，还要具备提供必要动力和发挥学生主观积极性的能动性。这就要求教师学习运用积极心理学原理，在教学中针对学生的心理因素和情绪变化来安排教学计划，注意发挥个性优势，调动学生参与语言教学活动的积极性和主动性，培养积极的成功心理，提升公共英语教学的吸引力和感染力，使高职公共英语教学效果达到最优化。

近年来，许多教育工作者对高职公共英语教学进行了持续不断的改革和探索，虽然取得了一些成就。但就目前普遍情况来看，国内大多数高职院校的公共英语教学情况还是存在着许多问题，不容乐观。

(一)学生水平参差不齐。

从总体来看，高职院校中的大部分学生英语基础较差，词汇量小，语法知识薄弱，更遑论阅读分析能力，口语表达能力。这部分同学对于英语语言学习的态度基本可用深恶痛绝来形容;另外，也会有一部分学生相对而言具有一定的语言基础，但却对英语学习缺乏持续兴趣;只有极少部分学生具备较佳语言基础，但却会由于集体环境中缺乏热情努力的英语学习氛围，造成语言能力提升相对缓慢。这种教学班级中学生水平差异较大的情况在一定程度上影响了学生在公共英语教学课堂的参与度和教学效果。

(二)学习策略匮乏。

从个体来说，绝大多数高职学生已经习惯于一直以来的灌输式教学：即课堂上讲解单词和语法知识，课后注重各种应试技巧的训练，忽视语言的现实交际功能。这种单一的学习策略，让学生习惯被动接受型的课堂教学，忽视培养动脑思考积极性，对各种学习材料形成依赖，最终导致缺乏自主学习能力。进行语言学习时，无法主动发现问题、提出问题、更谈不上解决问题。

综上所述，学生普遍英语基础较差，英语学习目标不明确，对英语学习缺乏信心，丧失学习兴趣等这些高职公共英语教学中令人堪忧的消极学习现象的存在，不仅影响了公共英语教学的氛围，也限制了学生在语言知识和语言技能上的进步与提升。

二积极心理学理论概况。

积极心理学是20世纪末在美国心理学界兴起的一个心理学研究领域，以塞利格曼和西卡森特米哈伊共同发表的《积极心理学导论》为诞生标志。积极心理学致力于研究人的发展潜力和美德，主张要用积极心态解读心理现象，并以此激发潜在的积极品质和积极力量，其工作重心在于研究和培养人固有的积极潜力，以更加开放的、欣赏的眼光去看待人的潜能、动机和能力等，关注健康、勇气、乐观、希望、快乐、信仰、毅力等积极品质，通过培养或挖掘人的积极力量使之成为真正健康并生活幸福的人。目前，积极心理学正在以一种生机勃勃的姿态影响着社会的诸多方面，其观点已经渗透到了社会学、教育学、管理学等领域。其中，积极教育作为积极心理学重要的发展方向之一，必然会对教学生活产生重大影响。传统的教育模式主要以传授知识，训练技能为主。而现在越来越多的心理学家和教育学家也意识到了真正的成功教育并不只是单纯的知识讲授和技能传承，而应同样重视将积极情感引入课堂，从而提高学习效果，促进学生人格发展，在教育生活中培养学生积极学习、热爱生活的人生态度。

英语竞赛体制下高职公共英语教学探究论文

将积极心理学应用到教育和教学课堂中，能够以积极和正面的因素促进学生情感态度的转变和学习效果的提高。目前，积极心理学还是较多的应用于完善学生的心理素质和心理学课程等教育，而对于专业课程的教学涉及较少。因此，从高职公共英语教学现状出发，将积极心理学理念融入到高职公共英语教学，更是一种积极的创新。这种融入，有助于帮助学生培养积极情绪、解决教师的职业倦怠，促进师生关系的改善以及优化公共英语课堂教学效果。

(一)培养学生学习英语的积极情绪和成功体验。

1.营造和谐愉快的教学氛围。

高职学生普遍英语水平不佳，所以在英语课堂上容易因为心理压力而情绪紧张，从而降低了学习质量。因此，教师要致力于打造宽容轻松的课堂氛围，缓解学生的紧张情绪，排解学生的焦虑与畏惧情绪，让学生放松积极地投入到教学内容中去。比如，授课时可适度走动，讲解时恰当运用手势，采取风趣幽默的言语表达方式，以人文关怀和感染力引起并保持学生的兴趣和注意力，着力创造一个使得学生勇于试错、宽松包容的“开心课堂”。从而帮助学生从内心深处激发他们对于英语学习的兴趣和动机，树立能够自主处理和解决英语学习问题的信心与决心。

2.教学中渗透与主题相关的积极情感。

公共英语教材中的每个单元，都会有一个明确的主题(如学习策略、航海探险、家庭亲情、环境保护等)。每个主题都值得深入讨论，挖掘其深刻含义。以上海外语教育出版社的《大学英语精读1》为例，在讲述第二单元“sailingroundtheworld”(《环球航行》)这篇课文时，可以与学生深入探讨主人公以高龄之年，病弱之躯完成环球航行这一壮举的积极意义所在，激发学生忠于梦想迎难而上的生活热忱。这种类似对于主题积极意义的探讨挖掘，不仅能激发学生的积极情感，还能增强他们对于英语学习的兴趣，使英语课堂真正实现知识目标、能力目标与情感目标的三元合一。

3.采用新颖的现代化教学手段。

网络的普及和计算机技术的飞速发展使得英语教学领域中多媒体网络技术运用越发广泛深化。多媒体技术通过独立式的视频，音频以及整合式的微课、慕课等传统文本教材无法比拟的形式为公共英语教学课堂创设了一个更为栩栩如生的语言环境。抽象文字的形象化与立体化帮助了学生调动并融合视、听、说、触等感觉感知功能，思维活动得以积极开展。更易于将被动、单纯接受知识转变为积极主动参与学习，激发内在的学习热情，进而形成积极的学习态度。

4.采取多元评价方式，加强成功体验。

在公共英语教学的过程中，教师也应转变评价观念，改变传统的终结性评价为主的考核方式，采取多元方式来评价学生的语言学习状态，避免以卷面分数作为衡量学生英语学习的唯一标准。可以适度采用形成性评价和终结性评价相结合的.方式：形成性评价以学生课堂学习的综合表现为主，包括课堂活动的参与，协作程度、课堂作业提交情况、阶段性测试成绩等表现;终结性评价则采取期末卷面考试的形式。形成性评价和终结性评价在课程成绩考核中可以各占一半比例。在教学及考核中，教师应该以积极的情绪感染学生，以积极的态度全面了解学生的学习状态。对不同能力水平的学生，教师提出的目标应与其原始基础相匹配。坚定的肯定学生的每一次进步。使学生在评价机制中得到正面激励，体验成功的喜悦和满足感。而这种积极的情感体验又能够帮助学生内化对英语学习的积极期待，培养信心，激发学习主动性，实现情感与认知的协调发展，形成良性循环。

(二)提升教师的教学幸福感。

当前，高职英语教师面临着极大的社会压力，容易产生负面情绪，比如教师群体形象压力、教科研焦虑、晋升危机、职业倦怠等，而这些负面情绪都会为课堂教学活力带来负面影响。要优化高职公共英语教学，不单要努力帮助学生培养积极情绪，同时也应关注教师本身的情绪状态。因此，高职英语教师一方面要有意识的觉察自我的教学倦怠感，并调整心态，努力培育积极情绪。另一方面也应在自己的职业追求中不断的提高学习认知能力，加强实践行动力，充实实际经验来获取职业成就感，并在实现职业理想的过程中体验职业幸福感。

教学过程是一个以心理活动为基础的情感过程和认知过程的统一。正确积极的学习态度和良好的成就动机是教学得以顺利进行的前提条件。积极心理学提倡在教学过程中要用发展和欣赏的眼光看待每一位学生，注重其内在潜力。在这样的期待下，学生更能体会到教师的关爱与鼓励，从而也更易产生自信、坚定、勇敢等积极人格特质。因此，将积极心理学引入高职公共英语教学，不仅有助于创设和谐、活跃的英语课堂氛围，培养学生积极的成功心理，提升公共英语课堂教学的生命力，对提高课堂教学质量、激发学生的英语学习热忱、培养学生积极进取的人生态度亦能起到显著作用，值得在教育实践中进行探索、应用与推广。

高职英语教学旅游管理教育探究论文

1．1创设情景教学激发学生兴趣。

情境教学主要是指在实际教学中，为实现教学目标，要结合教学实际需求，创设出与教学内容相符的场景，让学生在此氛围下获得情感上的体验。这样学生能够全面准确的掌握教学内容，并促进自身心理机能发展成熟。相比于抽象思维能力学生的形象思维能力更强一点，他们更容易记住在生活中直接接触到事物比，而对于书本上学到的知识忘记得很快。学校可以多组织开展与英语相关的，而且学生们都非常感兴趣活动，来激发学生对英语学习的兴趣，特别是用英语交流的兴趣。

1．2利用课余时间加强口语练习。

要提高旅游管理专业学生的会话能力，要督促学生经常使用，通过不断的对两种语言的转换，日积月累真正提高口语水平。在课前给学生提一些简单的问题或者学生们感兴趣的问题，都能大大提高学生学习热情，迅速进入学习状态，提高会话能力。另外，还可以让学生在课余时间，自制导游微视频，让学生自导自演自由选景进行全英文的`讲解，并鼓励使用课会话教学内容。这样不仅能让学生感受到导游的感觉，同时也将所学的灵活处理实际的问题中，大大提高学生英语会话能力。

2英文导游词的学习方法。

2．1教学内容实用化。

教师要全面考虑不同景区内容，并从学生实际英语水平出发，选择最合理的教学内容。比如，在新疆地区旅游英语专业中，旅游局规定该专业学生要想取得英语导游证，就必须要用英文对10个景点进行讲解。所有，教师要提前做好对这些景区的教学准备，其中喀纳斯景区、天池景区主要以自然风光而闻名全国，导游需要对景区各个季节的美景加以描述。要介绍吐鲁番地下灌溉工程，即坎儿井过程中，应说明坎儿井虽然缺少美丽风光，但是由竖井、暗渠、明渠、涝坝构成的土质工程，所以在实际教学过程中，创作的导游词应重点坎儿井各组成部分及其功能的说明上。也就是说，教师做教学内容准备时，要在学生英语水平上，把写作知识、写作技巧、景区内容进行有机结合，然后再进行授课。

2．2教学方法应实践化。

学校对旅游管理系学生设置英语导游词课程，主要就是为了让学生能在实际导游中，在现场用英文进行讲解。所以，教师应该把这个教学目的作为自己的目标，把导游实际工作过程与课程设置有机的结合起来，采取在课堂教学中模拟导游实景讲解的教学方式，不断细化复杂的教学内容，分为各种具体任务，同时以小组活动的方式，让学生有目标的完成任务，这样学生不仅掌握了教学内容，更了解了实际导游工作场景。另外，在这种实践和理论相结合的课堂中，充分发挥了学生自主学习的能力，提高学生的主观能动性，这在一方面有助于促进学生加强对景区内容的记忆，另一方面也帮助学生提高写作能力，写出富有自身特色的英语导游词。此外，通过明确学生在小组活动中任务，让学生有目的的查找整理资料，制作ppt，加强与其他学生的沟通交流，锻炼自身写作能力和社会能力。

3英语教学与导游考证相结合。

导游证考试是国家和地区组织的行业资格考试，是进入旅游行业的前提。导游证考试对旅游各专业的教学都应该有一定指导作用。另外，在近几年的英语导游口试中也暴露出学生的讲解、应变能力上的不足。因此学校可以采取四个方法来把导游英语教学和考证联系起来:(1)坚持“行业标准进教材、进课堂”，把教学内容与技能鉴定有机融合。(2)利用学校的实践时间，统一组织安排对学生的导游考证培训和模拟考核。(3)要求考取导游证的学生在寒、暑假和实践周进旅行社带团，如果取得用人单位工作鉴定等证明材料，并且有一定的带团天数，就能够减免选修课学分。(4)对于未考取任何职业资格证书的学生，可以利用寒、暑假在企业实习替代以顺利毕业。这样在旅游英语、导游实务和导游英语课程方面做出改革，在课堂教学融入考试内容，并且对考核方式作出调整，这在很大程度能够激发学生报考职业资格证的热情。

4总结。

高等职业院校与本科院校培养人才的方向不同，它更具职业导向性的特点。而且当下我国旅游业与国际的高度接轨，对导游的综合能力要求明显增加。因此，英语旅游专业方向的教学在结合行业资格考试开展时，还应根据目前旅游发展方向，并结合当地旅游资源，在课堂上把导游实务与理论高度结合，充分调动学生学习积极性，为社会培养更多的对外旅游人才。

高职英语教学旅游管理教育探究论文

高职旅游管理专业的人才培养目标是“培养职业素质和人文素养良好，专业技术和技能较强，市场意识和创业精神较为突出，在旅游相关企业从事接待、导游、旅游服务与管理等工作的高素质技能型人才”。为了培养适合社会需要的旅游高技能人才，高职院校旅游管理专业在开展教学活动时依据以下几个标准：一是要满足旅游人才市场需要，以就业为导向，以“工作项目”为导向来开展教学活动；二是为学生就业奠定坚实的理论与实践基础，实现毕业就业零距离；三是重点培养学生的职业能力、实操能力，强调课程内容的应用性和需求性。但是，目前我国高职旅游教育的现状并不乐观，依然存在诸多问题，致使高职旅游教育难以满足社会对旅游专业高素质应用人才的需要。通过调研分析，主要存在以下几方面突出问题。

1.1重理论轻实践高职旅游管理专业是以培养学生职业能力、实际操作能力为基础的一种教育类型，其人才培养目标是培养德、智、体全面发展的高素质高技能人才。但是，目前我国现有的高职旅游教育在教学过程中依然重理论轻实践，实践教学环节非常薄弱。

1.2实训基地建设不完善高职旅游管理专业注重培养操作技能优越型的实用性人才，各种专业实训室的建设，为学生走向未来工作岗位奠定坚实的基础。因此，实训基地的建设对专业人才的培养显得尤其重要。但是，目前高职院校的实训基地建设并不完善，主要表现为实训基地功能不完善、实训基地建设与市场不对接、实训基地非常有限等各种问题。

1.3师资力量薄弱高职旅游管理专业是一个实践性很强的专业，加强高职旅游管理专业的实践教学，加强实践教学必须要有与之相匹配的实践教学师资队伍作保证。而目前，由于历史和现实条件的限制，高职旅游管理专业的教师队伍建设相对滞后，大部分教师缺乏企业实践经验，“双师型”教师缺乏，致使不能保证良好的教学效果。

2.对策建议。

为适应现代高职教育特点，切实提高高职院校旅游管理专业人才培养质量，要大力推动专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程“三对接”。针对当前高职院校旅游管理专业教学的现状及存在的问题，提出以下对策建议。

2.1创新现代化教学模式。改变传统的教学模式，改革以往的纯理论课堂教学，创新现代化的教学模式，以学生为主体，以能力培养为主线，实践教学多元化。在教学过程中，要注重实施“项目引导”、“任务驱动”的教学模式，从而增强学生的知识应用能力和职业适应能力，实现教学内容与职业标准的无缝对接。

2.2协同共建校内外实训基地。高职院校要加强校内外实训基地的建设，努力改善办学条件，提高教学质量，重点培养学生的实操动手能力。高职院校在建设旅游管理专业校内外实训基地时，应秉承协同创新理念，在政府相关部门的领导下，加快发展产学研协同创新机制，优化配置高职院校、旅游科研院所以及旅游企业等资源，打造良性循环的旅游协同创新平台，形成“多元、融合、动态、持续”的校企合作新模式。

2.3推行“三明治”式人才培养模式。广州涉外经济职业技术学院在人才培养模式方面取得了较大的突破，创新了“三明治”式“2+1”高职实用型人才培养模式，并取得了良好的效果。“三明治”式高职应用型人才培养模式是指学生在课堂上获得一定的专业知识后到实践中去实习体验，使学生在学习期间就能接触社会和了解企业，之后再带着实习中的问题和未来发展目标回到课堂学习，将短期社会实践、校外实习与校内实训教学在三年内加以融合并穿插进行，实现校内课堂教学与校外实践环节高度融合的目的。

2.4优化师资结构。高职旅游管理专业教师应具有丰富的专业知识和实践操作经验，为适应高职旅游管理专业教育的特点，要建立起一支优质的专业教师队伍。一方面，重点培养“双师素质师资”，建立专职教师下企业调研实践的长效机制；另一方面，要建立专职教师有效激励机制，为教师职业发展提供绿色通道，完善用人机制。

作者:曾晓花单位:广州涉外经济职业技术学院。

高职英语教学旅游管理教育探究论文

随着旅游业的迅猛发展，旅游形式不断变化，人们对生活质量的要求逐步提高，旅游业这一朝阳产业，正方兴未艾。旅游业的快速发展对旅游人才的需求提供了很大的数量空间；然而由于起点低、发展快，我国和我省旅游业管理水平和服务水平参差不齐，从业人员整体素质有待进一步提高。旅游管理作为一个综合性的现代服务行业，对人才的需求是管理能力与管理技术并重，这一点十分符合高职教育的教育特色。高职教育的人才培养目标是培养生产、经营、管理、服务一线工作的高技能型人才，如何培养出既有专业水平又符合市场需求的旅游专业应用性人才，是我们高职院校旅游教育必须解决的一个问题。针对这一问题，从高职院校旅游专业的培养目标出发，系统分析实践性教学体系内容和方法，从而基本架构出实践性教学的大致轮廊，用于指导高职院校旅游专业的实践教学，提高高职院校旅游专业的教学水平。

高职院校培养的是“理论知识够用、职业技能使用、证书就业管用”的管理技术应用人才。实践教学是实施高职院校旅游管理专业整体教学方案中的重要环节，在教学计划中占的比重达40%~50%。实践教学应遵循循序渐进的规律，从简单到复杂，从一般到先进，从单一到综合，使学生逐步掌握适应岗位（群）要求的职业技能，具备本专业要求的综合实践能力与旅游管理专业技术人员的基本素质。

实践技能分为基本技能和专业技能两大模块及关键能力。就高职院校旅游管理专业而言，在基本技能中包括与旅游活动有关的语言表达、文字表达、计算机操作、外语、自理和自律等技能。专业技能模块则包括导游业务、旅游景点综述、旅游公共关系、旅游经济学、旅游市场营销、模拟导游、旅游规划与开发、旅游政策与法规、旅游文化与民俗、旅行社经营与管理等项目的教学与训练。关键能力包括处理人际关系、解决问题、心理承受、组织管理、发展创新等项目的培养与训练。

旅游管理专业学生的基本技能实践教学在学校实训室、实训中心内完成。实训中心根据教学计划中的实训课时，保证每个学生达到规定的要求和实践时间，在达到相应的实训要求后，参加国家英语应用能力等级证书和国家计算机操作等级证书的考试。考试合格后，获得国家英语等级应用能力等级证书和国家计算机操作等级证书方可毕业。一般情况下，学生在入学后3~4个学期内完成该专业要求的基本技能实践教学模块。

学生在达到实践教学的基本技能后，根据专业培养计划和市场需求，进行专业技能的训练。在进行专业技能训练时分为两个方面进行：一方面为了实现培养应用型人才的总目标，使学生真正掌握从事所学专业的基本技能，我院根据旅游专业特点和教学计划需要，在校内建立了设施较为齐备的旅游专业多媒体实训室、客房服务实训室、餐厅服务实训室。充分利用校内实训条件，在学校为学生制定个性化的实训内容和指定指导教师对学生进行指导，教学效果良好，为学生进行实习一考证一就业打下了良好的基础；另一方面我院通过校企协商，签订协议，建有多种校外实训基地：浙江钱塘旅业投资有限公司（集团下辖十四家星级酒店、一家旅行社，总部在杭州市）、西宁宾馆、青海旅游总公司、西海国际旅行社、蓝天旅行社、乐都柳湾彩陶博物馆，青海湖旅游发展总公司、青海国际旅行社等多家单位签订了教学实训基地，为学生创造了良好的实习实训条件。由于学生通过在校内、校外实训中心实习己经基本达到了导游、饭店、酒店操作的要求，到企业后能较快地适应旅游类导游业务、饭店管理、酒店管理的要求，大多数学生在企业毕业实习时企业就己与学生达成就业意向。

2.1加强基础知识和基本技能的.训练。

基础知识主要通过理论教学和系列实验来完成。为提高学习理论课程的学习积极性和学习效果，高职院校旅游管理专业的各理论课程都含有课内实训，例如，“导游业务实训”、“旅行社经营管理实训”、“旅游景点综述实训”等。通过参观认识实践、演示、模拟和实验等方式，达到巩固基础理论知识，训练基本技能、掌握基本方法，培养学生的口头表达能力和创新意识。

2.2—般能力与专业技能相结合。

一般能力和专业技能主要通过学校实训中心的实训教学和实践教学基地来完成。实践教学各坏节除应包括适应学生未来岗位（群）的专业技能外，还应包括与专业技术相关的基本能力。如学生在导游过程中培养的管理能力、协调能力、应变能力，虽然看上去简单但是要真正合理、科学，熟练掌握却要付出一番努力。另外，通过实训实习，培养学生自学和获取新知识的能力、分析和解决实际问题的能力、表达能力以及团结协作和社会活动组织的能力等。

2.3突出学生专业核心能力的培养。

旅游管理类专业的核心能力由基本能力和专业能力构成。基本能力包括语言表达能力、文字表达能力、计算机操作能力、外语能力等。专业能力则包括导游业务能力、旅游景点综述能力、旅游公共关系能力、旅游市场营销能力、模拟导游能力、旅游规划与开发能力、旅行社经营与管理能力、应用旅游政策与法规解决实践问题的能力、应变能力等。专业核心能力的培养主要通过计算机图形处理软件的应用实习一多媒体教室实训——校内实训中心实训——校外实训基地实训一毕业生产实习和毕业设计等实践教学环节来逐步完成。在生产实习和毕业设计等模块中，适当増加一些探索性内容，针对解决一个旅游企业的实际问题，设计出总体方案，实施其全过程。

3、实践教学实施中的几个关键问题。

3.1加强校内实训中心和校外实践基地建设。

校内实训中心和校外实践基地的建设是实践教学的基本保障。校内实训中心的建设，要注重基础性和先进性的统一。近年来，学校已经建设了设施较为齐备的旅游专业多媒体实训室、客房服务实训室、餐厅服务实训室。

校外实践基地建设，要充分利用企业的优势，建立产学结合的教育战略联盟。学校与浙江钱塘旅业投资有限公司（集团下辖十四家星级酒店、一家旅行社，总部在杭州市）青海胜利宾馆、西宁宾馆、青海汇通建国宾馆、青海旅游总公司、西海国际旅行社、蓝天旅行社、乐都柳湾彩陶博物馆，青海湖旅游发展总公司、青海国际旅行社等多家单位签订了教学实训基地，为学生创造了良好的实习实训条件，与多家旅游企业、旅行社签订了实践教学基地合作协议。共同树立起产学共同培养人才和科技研究的现代企业意识和现代教育思想，互利双赢，形式多样。

3.2加强实践教学教材建设。

学讲义。内容覆盖导游业务实务、旅游景点综述实务、旅游公共关系实务、旅游市场营销实务、模拟导游实务、旅游规划与开发实务、旅行社经营与管理实务、生产实习、毕业设计指导书等，逐步建设和完善了实践教学教材体系。

3.3实践教学师资队伍建设。

建设一支结构合理、素质优良、专兼结合的实践教学师资队伍是保证实践教学质量的关键。教师可以利用寒暑假、带队实习到旅游企业，深入第一线，更好地了解企业的情况和企业对学生能力和技能的要求，并帮助企业解决工作中的理论方面的难题。这样，既锻炼了教师队伍，进一步提高了教师的教学能力和科研能力，又为学生创造了技能学习和就业的平台。还可通过招聘、外聘、进修和企业培训等手段，优化实践教学教师的结构，提高实践教学教师的业务水平和素质。

3.4加强实践教学管理与质量评估。

实践教学管理与质量评估是提高实践教学质量的重要保障，它包括实践教学计划、实践环节教学大纲、实践教学质量考核体系、实践基地的管理模式、实训模式教学改革等方面。

青海交通职业技术学院在旅游管理类专业实训模式教学改革中将根据旅游企业、旅行社的实际情况，将旅游管理、饭店管理、酒店管理的主要工作流程的操作训练方式分为三种模式：

模式一：基础实训模式。第一，教师指导学生明确教学目标和实训要求。第二，教师指导学生明确实训任务、方法和步骤。第三，学生准备相关材料和必备的知识（教师辅导）第四，学生按照实训内容进行操作训练（教师辅导）第五学习评价。

模式二：角色实训模式。第一，教师指导学生明确教学目标和实训要求。第二，按某一类型的旅游企业的组织结构组织学生分成若干组分别担任不同职务（扮演不同角色）第三，各组学生查阅资料、做知识准备，以小组为单位研究角色的职责和任务。第四，角色模拟实训。第五，角色互换、角色准备等。第六，学习评价。

模式三：项目实训模式。第一，教师指导学生明确教学目标和实训要求。第二，教师设置情境，明确实训任务（布置实训课业）第三，学生按项目分组，确定操作计划、步骤、方法等。第四，各项目小组调查研究，查阅资料，做知识准备。第五，各项目小组分析研究资料，以方案、调查报告、、小作品等形式完成课业。第六，全班进行课业交流。第七，学习评价。

通过这三种模式的教学，达到了以创建行动学习环境，组织学生动手操作、主动探索的目的，以培养学生旅游业务能力和综合职业素质为目标，为提高实践教学质量打下了良好的基础。

综上所述，文章从高职院校旅游专业的实践技能出发，分析了高职院校旅游管理专业实践教学体系的构成，提出了完整的实践教学体系，在这一体系指导下进一步探讨了高职院校旅游专业实践教学的内容改革，又从理论到实际的思维角度，概括了实践教学实施中的几个关键问题，这无疑对高职院校旅游专业的实际教学活动给予指导，为实现培养高水平应用性旅游专业人才做出贡献。

高职英语教学旅游管理教育探究论文

世界经济的高度一体化和旅游行业国际化的飞速发展，要求旅游从业者必须具有国际意识和与来自不同国家、不同文化的管理者与游客打交道的意愿和能力。然而，调查结果显示，有过与以英语为母语的人交流经历的学生仅占9.5%，有强烈的跨文化交际意愿的学生仅占5.4%，71.6%的调查对象跨文化交际意愿较低，有意去国外工作或短期实习的学生占41.9%。价值观是一种处理事情的依据，会指引人们去从事某些行为，不同的价值观会产生不同的行为模式。因此，要弄清行为上所体现的文化差异，首先要了解不同文化背景下人们价值观的差异。调查结果显示，认为自己能较好了解西方价值观的学生仅占32.4%，认为自己对西方价值观知之甚少的学生占51%。世界不同文化之间，人们不仅仅通过有声语言进行交际，在整个交际过程中70%以上属于非语言交际方式。因此在跨文化交际中，是否正确理解不同文化背景下人们的非语言交际方式就成了交际成功与否的关键。调查结果显示，在跨文化交际中能意识到这一点，正确理解并主动使用如手势等非语言交际手段的学生仅占36.5%。“刻板印象”是对于某些个人或者群体稳定不变的看法。“刻板印象”使得人们不能客观地观察另一种文化，失去应有的敏感。在观察异国文化时只注意那些与自己的刻板印象吻合的现象，而忽略其他。它妨碍我们与具有不同文化背景的人们相处，不利于顺利开展跨文化交际。”而调查结果显示51.4%学生不同程度地对西方人存有较为刻板的意向。比如认为西方人浪漫、但对他人小气、不如中国人热情等。民族中心主义是“按照本族文化的观念和标准去理解和衡量他族文化中的一切，包括人们的行为举止、交际方式、社会习俗、管理模式以及价值观念等”。被调查的学生中有51.4%的学生认为自己的民族绝对优于其他民族。而且，在与受访对象进行单独交流时，笔者能明确感受到中国文化至大至上的情结在几乎每个受访对象的身上都有不同程度的体现。在跨文化交际过程中人们最容易犯的一个毛病是误以为对方与自己没有差别。一旦发现对方的行为与自己的预期不一样，就会失望、困惑，造成交际的失败。这种认识上的误区在被调查学生中存在的比率是48.6%。跨文化交际能力是衡量旅游从业者职业能力的一个重要的指标。在受访对象中，有75%在旅游公司工作的毕业生面临经常与不同国家、不同文化的人打交道的机会，其中25%的人在与外国人交流时会感到紧张。以上调查结果显示，高职旅游管理专业一年级的学生跨文化交际意愿较低，对不同文化差异的敏感性不强，跨文化交际能力存在某种程度的缺失；从事旅游相关工作的旅游管理专业毕业生在工作中跨文化交际的机会很多，跨文化交际技巧和能力较一年级在校生有很大的提高，但仍然是其职业能力进一步提升的短板。

二、解决对策。

针对学生跨文化交际能力缺失的现状，学校和教师应根据旅游行业的职业需求和旅游管理专业学生未来的职业特点，在以下几个方面采取相应对策。

（一）开设与跨文化交际能力提高为目标的课程和相关讲座。

以满足学生的职业发展需求为目的，解决学生对国际意识建立和跨文化交际能力提升必要性的认识，进而丰富跨文化交际知识。在对新生进行的入职教育中，介绍旅游行业对跨文化交际人才需求的持续增长以及跨文化交际能力对旅游从业者职业发展的重要性，使学生意识到提升跨文化交际能力的必要性，增强跨文化交际意愿。通过开设与旅游职业相关的跨文化交际概论、外文电影赏析、西方文化、韩国文化、日本文化等必修或选修课程，给学生提供丰富多样的文化信息，加深他们对不同文化价值观的理解，解除学生对其他国家文化特点的刻板印象。定期开设中外文化对比（服务意识对比、企业文化对比、企业管理模式对比等）讲座，提高学生对文化差异的敏感性和宽容性，克服民族中心主义。

（二）提高教师的跨文化交际理论修养和跨文化交际能力。

加强专业课教师与外语教师的跨文化交际理论修养，掌握跨文化交际的基本概念、相关理论、发展状况和训练方式。提高教师自身的跨文化交际能力。通过跨文化交际培训、学术交流、涉外旅行社挂职研修、参与学院及旅行社外事活动及出国交流等多种渠道，提升教师自身的跨文化交际能力，开阔视野，增强国际意识，从而切实认识到培养学生跨文化交际能力的必要性和紧迫性。

（三）采取多样化的训练方法进行体验型的训练。

通过创设一个职场中常见的、近似真实的跨文化交际工作任务，让学生以小组为单位分饰角色，在脱离母语的条件下进行表演，在表演过程中体会跨文化交际中的困难和问题，并提高他们在各种不同文化环境中解决问题的能力。进行互动式训练。训练中邀请外籍人士（另一种文化的代表或专家）跟学生面对面交流，解除与外国人交流的心理障碍，并在与外国人交流的过程中了解对方的文化习俗，学会各种交际技巧。

（四）广泛与国内外相关院校和旅游公司建立合作。

与国外相关院校合作办学，建立交换留学生体系，选派优秀学生赴国外友好院校进行学习与交流。通过主动融入当地社会，深入了解当地人的价值观念、生活方式，拓展国际视野和思维方式，提升语言交际和非语言交际技巧。与国内外旅游公司建立合作，为学生提供实习实训机会。在实习过程中，通过学生对工作中跨文化交际场景和问题的记录，校内外教师对学生在交际中出现的问题进的实时介入指导，让学生切实体会到跨文化交际能力在实际工作中的必要性，从而进一步提升跨文化交际意愿以及与职场环境密切相关的跨文化交际能力和沟通技巧。

（五）建设国际化校园环境。

在校园内筹建“外语文化街”，建立双语超市、外语影院、外国文化礼仪专栏等项目。通过国际化校内生活环境，潜移默化地提升学生的国际意识。定期开展“欧美风情节”、“韩国文化节”、“日本文化节”、“外语角”等体现外语特色的校园文化活动，拓宽学生跨文化知识的获取渠道。成立外语和外国文化社团，通过举办各类与语言、文化相关的社团活动培养学生对不同文化的理性认识以及与不同文化成员沟通的能力。

三、结语。

高职学生的跨文化交际能力培养是职业教学体系中重要一环，高职旅游管理专业为旅游行业培养的经营管理人才需要具备与不同文化背景的个人和群体之间的语言表达和人际沟通的能力，对该专业学生的跨文化交际能力进行理性的认识和正确的评估，并在此基础上实施有效的培养策略将有助于帮助学生拓展国际视野，提高他们对不同文化的敏感性，进而切实地提高其跨文化交际能力，为职业能力的提高打下一个良好的基础。

高职英语教学旅游管理教育探究论文

旅游是大家比较喜爱的一项活动,其可以了解一个城市的历史与特色，还可以欣赏到美丽的风景，放松自己的心情与压力。随着人们物质生活的提高，对旅游的质量的要求也在不断提高。所以,这样对旅游管理专业教学的水平有了更高的要求，高职学校的旅游管理专业在传授学生专业知识的同时，应该多加人实践性的教学方式。我国髙等职业学校的高职旅游管理专业具有一定的特点，只有了解其特性才能找到更好的方式加强其实践性教学制度。

高职学校一般是以培养学生职业技能为教学目的，其在教学的过程中，更加重视学生的知识的理解能力与专业技能的掌握程度。旅游管理专业的性质比较特殊,其在工作的过程中，不断需要应用在学习中学习到的理论知识，更具有很大的灵活性，考验其的实践能力与灵活应变的能力。所以,髙职学校在制定旅游管理专业的教学内容时，应该强调理论与实践结合的教学方式,这样也可以保证学生可以更早的了解所学专业的用途，提高学习的.主动性与积极性。旅游管理专业有很大的特点，其相比较其他专业，灵活性更强，所以更应该注重实践性教学，培养学生的职业素养。而且旅游管理专业的职业方向比较明确,学生毕业后的工作方向比较统一,旅游管理专业在社会的工作类型种类比较少,其毕业的学生多从事旅游行业，而且多选择专业对口的职业，而且其在学校学到的知识具有很强专业性,可选择的职业一般是旅行社或者其他与旅游相关的行业。所以高职学校作为培养高技能型人才的培训基地,需要多考虑各种行业对人才的需求面,旅游管理专业的教学人员应该多和旅行社沟通，了解其需要具备什么样技能的人才，以这些要求作为教学的根本目的，这样才能培养出高水准的人才，才能使学生在投人工作后能更好的适应。综上所述，旅游管理专业具有一定的特殊性，其实践性教学相比较而言对学生更好的投人社会尤为重要,所以这门专业的教学方式应该是厚基础、重实践，使学生在学校的学习中多了解所学专业的从业方向以及专业性质，多了解从事这门职业应该掌握的知识与技能，从而在投人社会后能更好的适应。

高等职业学校在教学的过程中，应该多重视实践性教学的工作意义，使理论知识与实践活动相结合,这样才能保证学生在学校所学的知识可以更好的应用的工作中，使学生在学习的过程中，更加更加了解以后的从业方向与工作性质。为了提高高职旅游管理专业的教学水平，笔者结合自身经验，介绍了几种有效的措施，希望可以为相关工作人员提供参考与帮助。

2.1明确教学目标,培养全方位人才。

高等职业院校旅游管理专业的培养目标定位在:培养掌握旅游专业知识,具备交际能力的旅游管理人才。从旅游市场的需求及毕业生的反馈信息来看，多数毕业生无法达到旅游企业单位的要求。为此,我们要认真探索高职教育的质量标准.深人研究经济社会发展对各类人才需求的趋势，以培养学生创新精神与实践能力为出发点，以学生的可持续发展为基本要求，明确应用型创新人才培养目标，构建与社会发展和专业特色相适应的人才培养方案。

2.2改革创新教学手段和教学方法。

突出“能力本位”，引进“合作学习”。旅游管理专业应突出培养学生的职业能力,其中包括旅游管理的业务操作能力、沟通能力、团队协作能力等。合作学习的形式可多种多样，如两人对话、小组讨论、小组作业、组间交流、组间竞赛、角色扮演等。课前，教师把学习任务布置给学生，例如上模拟导游课时，教师要求各小组课前收集某一旅游景点的材料,在课堂上进行小组讨论、交流,然后模拟旅游景点现场，让各组选派学生分角色扮演导游员和游客进行模拟导游训练,最后，进行组间互评、竞赛。通过这一系列的活动，不但激发了学生的学习兴趣,提高了语言交际能力，更重要的是培养了个人和同伴之间相互尊重、相互依靠、相互帮助、相互配合、相互促进并且相互妥协让步的团队精神和责任意识。

2.3加强和完善“双师型”教师队伍建设。

“人才是最宝贵的资源”，教师是人才培养的关键。由于旅游专业是应用性、实践性很强的专业，实践教学耍求老师不但要具备广博深厚的专业理论知识，还必须具有一定实践能力，因此培养“双师型”师资队伍，提高教师复合教学能力是非常重要的。旅游专业教师队伍逐渐成长为一支“双师型”的师资队伍，为旅游管理专业教学质量的提高提供必要的保证。

2.4建立稳定的实习基地。

为了保证实践教学的效果，学校不但应该建立专业实验室或实习基地，让学生按教学计划定期到实验室或实习基地进行专业性或综合性的实践学习，还应该通过协作关系，选择一些与旅游专业对口的、急需此专业的行业企业作为校外实训基地，开展联合办学。学校利用自身的优势，配合企业搞一些技术培训、管理策划、开发规划等工作:企业方面则为学生的实习提供便利条件，使学生形成基本职业能力,完成由学生到职业人的过渡，缩短了毕业生上岗适应期。

3.结论。

人们对旅游的质量要求越来越高，所以，有很多人为了提高旅游的质量,都报名旅行社，或者在旅途中聘请导游一路讲解,这也使得高职学校的旅游管理专业受到的关注越来越多，同时对其教学的水平也有了更高的要求。旅游行业在不断发展,对人才的需求很大，同时对人才的专业性要求也很高，高职旅游学校毕业的学生，在从事旅游行业后，不但要掌握专业的知识，还需要有一定的实践经验。而学校的实践性教学可以使学生能更早的认识到旅游行业的工作性质与内容，更了解旅游行业的工作要求,为其以后的工作提供更大的帮助。

高职英语教学旅游管理教育探究论文

由于大多数的高职生迈入大学之后，都能够明白自己迈入社会的立身之本是专业学习，这就使得他们花费很多的精力学习专业课，而英语属于基础课与公共课，其兴趣也并不是特别浓。针对这样的情况，在实施英语教学的过程当中，讲授英语必须立足于学生的专业特点，这样就能够对教学任务的完成保质保量，还在英语学习当中，明白在英语中表达专业术语，而所谓的英语教学则是“专业+技能”的模式，这样就会有着浓厚的学习兴趣。例如在对汽车专业的学生上英语课的时候，穿插汽车专业英语的内容，这就使得学生即便没有学习中文专业课，就能够对比较多的专业英语知识了解，有着传统的英语教学不能比拟的学习兴趣与劲头，广大学生特别欢迎。例如在教授《新视野英语课程》第一册第二单元“ifyoudon’tmakemistakes，youwon’tlearn”一文的过程当中，则可以在导言部分让学生对“whatwillyoudoifyoudriveinanewroad？”这一问题进行思考，学生们则热烈讨论，教师则总结他们的观点，最后将其导入到课文的有关英语学习上面来，而在对第三单元进行学习的时候必然复习上一单元，这样使得所有的学生非常牢固掌握第二单元内容，这样就使得所有上英语课的学生感觉通过课文学习有着很大的收获。

二、将现实特色贯穿整个英语教学。

在实施英语教学的过程当中，必须紧密结合课堂与社会热点，从而活跃课堂气氛，有着更好的学习效果。在上课之前预留几分钟的时间进行生活去问与英语新闻等学生英语报告，随后让学生不定期的向全班范围内播报自己撰写的系部与学院的英语新闻，还做到让学生对于某个同学变化的服饰使用英语描写，而别的学生去猜这个是谁登，这样就有着自然轻松的整个英语课堂，学生有着特别高的参与度。而且在这一过程当中，受到现实英语教学的影响，学生也能够对英语素材积极主动搜集，以便能够对校园、社会以及国家的大事进行关注，从而有着动感十足的英语课堂，这样也显得充满着活力。

三、将家庭特色贯穿整个英语教学。

针对当前绝大多数的高职学生属于异地求学的，这就使得这些学生有着浓厚的思乡情结，这样就使得在英语教学过程当中要对“homesickness”做到充分利用以便做到将整个班级逐渐形成一个家庭的良好氛围，这主要是由于往往在亲人面前人才不会胆怯。在所有的课上与学生轻松的进行问候，借助于比较亲近的话语向课堂教学当中导入。教师在教学尤其是提问的环节当中，要充分关注学生，要让他们将严肃的英语课堂当成是“家庭会议”，让学生心中的恐惧消除，积极鼓励学生参与保持着平等的身份，这样就导致之前那些还对学习英语抱有畏惧心理的学生也能够积极主动的发言。

四、将参与特色贯穿整个英语教学。

在实施应用教学当中还应该实施参与式教学，虽然从身份上来看，教师与学生属于不同群体，可是在知识面前这两个主体平等，这样就必须要对学生与教师的共同参与强调。例如在对《新视野英语教程》第一册第六单元“happynewyear”进行讲解的过程当中，要对中西方过年的差异进行思考，将疑问与悬念放在课文当中，使得将学生对课文情境当中能够做到对其融入充分，而要想做到这边，除了依赖教师的努力之外，还应做到让学生对于自己的才智充分发挥，根据学生自己对于英语学习的理解而进行解答。在这基础上，教师通过与学生在教学上的互动过程当中向学生提供指导以便让学生们根据自己对于过年的理解而对于“过年了”这样的英文话剧进行编写，与此同时，在这一过程当中，通过对学生在英语学习过程当中所流露的智慧，还能够对于教师开展英语教学进行有效启发，最后就能够做到在教师与学生这两者之间共同进步的和谐英语课堂营造出来。

本文作者：陈曦工作单位：九江职业大学。

高职英语教学旅游管理教育探究论文

（一）创业教育教师队伍薄弱。

目前，大部分高职院校没有专业的创业课教师，大多是由他科教师兼任。基本不开展教研、交流、学习，专业化程度较低，授课也往往是纸上谈兵地从宏观角度传授创业的基本常识，这种以肤浅的书本知识去指导具体实际操作的做法，显然是没有什么质量可言的。即便有的高职院校设置了创业指导机构，但其教师队伍薄弱决定了这些机构发挥不了太大的作用。

（二）创业实践参与度不高。

旅游管理专业如果没有实践经验的积累，是很难提高专业能力的。目前，高职旅游专业的学生真正参与创业实践的比例不高。一方面，是因为主观上未能认识到创业实践的重要性，创业实践是一项超前性投资的学科，而学生的功利心理往往较强，不愿意在大量的实践中浪费时间。另一方面，创业教育课程专业程度较低，导致无法为学生提供一套有针对性、有指导性的实践方案和项目，即使有也是内容单一，难以引起学生参与实践的兴趣。

二、创业教育培养的现实意义。

（一）创业教育是社会进步的必然需要。

国家“十二五”规划提出：要充分发挥旅游业在扩内需、保增长、调结构、惠民生等方面的积极作用。这就要求高职旅游管理专业要不断培养大学生的创业创新能力，力求在国家的旅游发展中发挥更大作用。另外，国民生活水平的提高也对旅游业提出了更高的服务需求，这给高职旅游管理专业的学生提供了广阔的创业空间及机会。

（二）创业教育是高职旅游教育发展的关键因素。

高职旅游教育是当前国家经济转型时期新兴学科，是国家提出“以创业带动就业，促进大学生全面发展和全面成才”战略之后被寄予高度重视的学科。如果没能从科学的角度顶层设计好这一学科的教育体系，就会使原本的优势变成劣势，无法在国家经济转型的历史机遇中发展壮大，更谈不上学生的前途和学科的前景。

（三）创业教育是提高学生就业率的刚性需求。

国家教育部最新公布的数据显示，20xx年全国高校毕业生将达到910万人的峰值。然而就业岗位的数量，仅仅呈缓慢小幅上涨的.趋势，由此看来就业压力异常严重。因此，从长期的竞争发展来看，加强创业教育是未雨绸缪的必然选择。旅游管理专业的大学生可以进行自主创业，比如开办客栈、旅行社、酒水吧等，既可以为自己寻找出路，也可以为他人制造就业机会。学生只有从被动地接受挑选变为积极主动地迎接挑战，提升个人的创业水平，才能为个人占得就业先机，进而带动整个旅游专业就业的良性发展。

（四）创业教育是大学生成熟发展的必由之路。

由于长期以来，我国对大学生的培养目标存在局限性，只关注学生的学术能力和职业能力的培养，创业教育起步很晚，重视程度较低，理念落后，大学生的创业能力没有得到很好的开发、锻炼和提升。我国大学生的成熟度与就业竞争力都偏低，加强创业能力培养，可以让高职旅游管理专业的学生将所学的专业知识应用于具体实践中，修正个人的能力盲区，提升个体的创业水平，为走向社会之后的择业或创业打下坚实基础，增强个人的社会竞争力。

三、创业能力培养的途径。

（一）加强培养学生的创业理念。

学校应当从旅游管理的就业型人才观向创业型人才观转变，在教学中更加注重激发大学生主动适应社会需求的能力，调动学生参与创业的主观能动性。充分利用校园广播、报纸等宣传工具，宣传创业的意义和价值，积极关注国家旅游发展方向及自主创业的政策，坚持长期的正面导向性宣传。还要树立学生创业标杆和榜样，对创业标兵给予奖励和扶持，力求在校园中形成乐于创业、敢于创业、勇于创业的良好氛围，让创业理念和信念根植学生的内心。

（二）科学设置创业教育课程体系。

首先，要加强教研探讨、顶层设计，编纂一套具有普遍指导意义的教材。同时，必须确保创业教育课程比重有所增加，让创业教育以常态教学的形象出现在教学体系中，保证学生能力培养的连续性。同时，做好科学的内容设计，通过大量的参观、体验，带动学生的学习兴趣，提高创业教育的教学效果，让行之有效的教学行为为学生创业能力的提升提供有价值的指导和科学有力的支撑。另外，设定相应的课程考评体系，着重突出创业能力评价，将学生参加旅游管理实践时的具体表现、取得成果、团队配合、个体发挥、全局贡献等方面纳入考核的范畴，进行综合的评定。

（三）优化创业教育师资力量。

必须设置专业的旅游创业课任课教师，并对教师的职业技能进行培训，以保证教学行为的专业性和教授内容的前沿性。还要借鉴国外商学院的成功经验，鼓励本专业教师开展旅游创业活动。一方面，以亲自“下水”的精神带动和鼓舞学生的创业勇气；另一方面，教师只有亲自创业，才能掌握到最直接实用的创业技能，激发出最多的创业灵感，收集到最新鲜的创业政策资讯，从而更加有效地指导学生。另外，有了实业的教师，还可以把学生带入自己的创业活动中，用社会中的实战模式代替课堂上的假想模式，这样的教学，一定充满了挑战和乐趣。

（四）积极拓展创业实践渠道。

旅游管理专业的创业教育因其特殊性，必须突破以往固有的传统授课方式，将课堂延伸到社会环境当中。创业能力的培养不能局限于理论知识的传授，还要重视实践训练。学校要建立高校学生创业平台，为学生的创业活动提供帮助，协调解决学生遇到的棘手问题。还要创立旅游管理创业训练项目，由教师引导，积极申报课题，组织调研，形成创业成果。还要鼓励学生组建创业社团，加强组织间的沟通、交流、学习、协作，让学生在团队合作中激发创意、制订计划、谋求合作，从而使自身从中获得创业的第一手经验。学校的院系方面还应积极联系酒店、旅行社等单位，开展交流合作，争取更多的创业锻炼岗位，邀请创业成功人士开展讲座，帮助学生成长和进步。如果条件成熟，学校还应鼓励学生开办旅游创业实体，如开办小型客栈、水吧仓买、短途旅行社等，在真正的竞争中，开拓创业思路、激发潜在能力，为将来走向社会奠定坚实基础。总之，高职旅游管理专业学生的创业活动需要得到社会、政府、学校、家庭的支持和帮助，只有各方合力助力高职学生的创业活动，他们的专业优势、潜在能力才会被点燃和激发，创业之路才会从梦想走进现实。

高职英语教学旅游管理教育探究论文

研析现代创新意识与高职英语教学。

摘要：我国传统的英语教学主要以提高学生的语言技能为主，通过此种方式培养出来的人才往往具有很强的应试能力，但到了日常的交际中，才发现纸上得来终觉浅，该模式的教学已经不能满足社会发展的要求了。因此，现在的高职英语教学必须与时代接轨，进行教学创新。提出改革方法，形成具备现代创新意识的高职英语教学，培养出高质量的学生。

关键词：高职院校；英语教学；改革；创新意识。

随着我国改革开放步伐的不断推进，我国的高职英语教学也取得了长足的发展。但是，随着时代的发展，高职英语的道路依旧曲折。以前的高职院校，在英语教学中，注重句子结构的剖析，名词、动词、形容词的使用方法，以及应试技巧的培养，而忽略了语言本身的实用性，将活生生的语言学死了，造成很多学生对英语的惧怕、厌恶，影响了其英语成绩的提高。为了适应时代发展的需求，高职院校必须剔除以前陈旧、腐朽的教学方法，接受新思想的熏陶，并将其运用到英语教学中，培养出对社会有用的.英语高素质人才。

高职院校的学生一部分是参加高职升学考试的学生，这部分学生大多从中专、技校，或者职业中学毕业；另一部分是参加普通高中考试的学生。这导致高职院校的学生的英语基础普遍较差，没有系统的学习英语的能力，甚至惧怕学习英语，对应于学习缺乏应有的热情。

2.高职院校老师教学经验不足。

由于高职院校的招收范围的不但加大，对老师的需求也不断加大，因而对招收的老师的质量就难以保证。现在高职院校的许多老师都是刚刚毕业的本科生或研究生，他们缺乏相应的教学经验，因而就只能依葫芦画瓢，照搬照抄传统的教学方法，长此以往，英语教学就长期处于低水准状态，与时代脱节，培养出来的人也是社会需求相脱离的。因此，高职院校老师的教学水平有待提高。

根据以上对高职院校的学生和老师现状的分析，我们可以提出相应的解决方案，尽可能多地将英语教学时代化，使之更加符合社会需求。

1.跨专业同步教学。

英语作为一种外语，无法完全深入到我们的日常生活中，为了解决“学得多，忘得快”的难题，我们可以通过调整专业设置的方法来解决这一难题。比如，学习friendship这一单元的内容时，文史老师配套讲中国历史上的友谊事件，如俞伯牙与钟子期的故事，也可以深入到现在的国际合作，多国的贸易、洽谈；影视鉴赏的老师直接将这方面的内容形象化，画面、声音给人的影响会更加深刻；而英语老师所要做的就是进一步地加深巩固，既是对其他老师的内容的再现和汇总，有需要有适度的拓展，使之更加深刻。因此，各专业的交替关联，构成知识网框架，知识得以融会贯通。学习当然也会顺风顺水。

2.英语课堂用语英语化。

在日常的英语教学中，往往存在汉英交杂的现象，英语老师通过汉语的辅助来教授英语，学生更多的注意的是汉语的事宜，忽视了原本应该重视的英语。因而，在常规教学中，老师应尽量避免汉英交杂现象，英语课堂上全用英语，遇到难以解释的，可以通过同义词的解释来使学生理解。另外，常用的、简单的词汇要多运用到课堂上，培养学生的口头表达能力。

3.增加师生互动。

传统的英语教学存在老师滔滔不绝地讲，学生稀里哗啦的听。

的问题。为了提高学生的口头表达能力，老师应尽量多的与学生交流，让学生敢于表达，乐于表达。另外，可以举行英语竞赛，比如户外的交流大赛：学生到超市、车站等人口密集区用英语与他人进行交流，并且用英语进行活动小结的演讲。在活动中，学生既要克服与外人交往的胆怯，又要尽量开口说正确的话，不断纠正自己的英语发音，不断重现学过的英语词汇，从而达到在实践中更好地掌握英语的能力；另外，还可以是英语习俗大揭秘：学生自己私底下探索英语俗语，将其中好玩的、奇怪的找出来进行展示，在互相展示和比较的过程中，学生既拓展了知识面，又获得了英语学习的乐趣，还了解了外国文化，增添了学习英语的兴趣。

时代的发展让我们越来越意识到开放英语学习的重要性，英语作为一种运用最广泛的语言也需要我们的重视和不断地在实践中学习。传统的英语学习模式已经难以满足时代的要求了，在高职院校的英语教学中，我们需要革新，需要将现代化创新元素加入进去，让英语学习深入生活，充满乐趣，这样在高职英语教学中才能培养出符合社会发展的高素质英语人才。

参考文献：

［1］李姣娇。浅析创新教学在高职英语教学中的实施［j］。黑龙江科技信息，（15）。

［2］王笃勤。高校现行教学评估的无助性：以英语教学为案例［j］。中国高等教育评估，（04）。

［3］张红红，孙磊，徐斌。浅谈如何培养高职学生良好的英语学习习惯［j］。沧州师范专科学校学报，2011（01）。

（作者单位重庆交通职业学院）。

高职公共英语教学考核方式探究论文

高职英语教学旅游管理教育探究论文

大部分学生在进入高职院校以后，其学习状态却还停留在中学阶段，无法立即适应高校的教学方法与教学环境。一些基础不好的学生，只应付或者只满足于课堂当中的英语学习，在课外时间对英语却完全不予理会。即使是对英语学习感兴趣的学生，由于不得当地学习方法使成绩一直无法上升。

2、学习态度不端正、缺乏学习兴趣。

大多数学生由于自身的根底较为薄弱，在进行英语学习的时候心理压力非常大，没有将英语学好的信心，导致丧失了学习英语的热情和兴趣。进而使整个学习阶段的目标的实现都受到影响。

3、学生层次参差不齐、基础差。

高职院校汇集了全国各地的学生，因为受到教学环境、教学条件、教学观念等各种因素制约，不同地区学生的英语水平也有着很大的差异。据不完全统计，学生入学时的英语成绩普遍较低，英语基础较差；另外，学生来源的层次也参差不齐，其中有中专生、职高生以及普高生，英语基础起点的差异较大。

二、增强学生学习英语兴趣的具体措施。

古语有言“：知之者不如好之者，好之者不如乐之者。”事实上，兴趣是帮助学生学习的最好老师。成功的英语教师懂得应当在教学的过程中提高学生对英语学习持久的兴趣，使学生对英语会学、善学、乐学、学而忘我。所以，教师在课堂教学中应当借由多种教师手段激发出学生的热情，培养他们对英语的兴趣，并将这种兴趣转变为动力。

1、明确在教学中老师的重要性。

教师正确的语调语音，以及教师的幽默的谈吐与精神状态可以将学生的求知欲激发出来。教师在教学时，应始终注意保持幽默的谈吐与饱满的热情，使学生可以一边学习，一边得到身心的双重享受，进而提高他们对英语学习的浓厚兴趣。

2、明确英语学习的重要性。

在当今世界英语是国际通用的一种语言，有着非常广泛的使用范围。另外英语在国际贸易、文化、科技、交通运输、经济、军事、政治等领域也是一种非常重要的交际工具。如今我国不断扩大对外开放程度，国际地位日益提高，科学技术也在不断地进步，这些都迫切要求我国尽快培育出大量对外语精通的专业人才，让我国能够在国际事务当中发挥更积极更大的作用。所以，要想实现上述目标，学好英语有着极为深远的历史意义与重要的现实意义。

3。运用多种手段将学生学习兴趣激发出来。

3。1、角色扮演法。

不是所有的中国学生都有与英美人士接触的机会，进行跨文化交际的活动。所以教师应当给学生创造、提供条件，对他们的跨文化交际能力进行培养，例如在课堂上可以模拟现实生活当中的一些情景，学生去扮演角色，进行送生日礼物、电话预约、闲谈、问候等活动，使学生体会到异国文化的不同，增强跨文化的焦急意识，提高跨文化的敏感性，同时加大容忍与理解异族文化的程度。

3。2、在课前做十分钟英语活动。

为学生营造一个具有学英语的气氛与环境的课题及其重要。如果上课就直奔主题的话会使学生从开始就进入紧张与压抑的状态，这样很不利于学习语言。如果在英语课堂上举办一些既可以放松心情又可以活跃气氛能的英语活动，例如“ariddle”、“mystory”、“englishbroadcast”等使学生在参与的过程中锻炼自身的听力与口语，激发他们对英语学习的兴致，为老师接下来的教学作好铺垫与准备。

3。3、采用多媒体手段刺激学生参与、学习的兴趣。

改革教法不能离开创新教学手段，当代社会每天都发生着巨大地进步，学生们能够通过传媒、网络等将自己与世界之间的距离缩短，过去那种“一本教科书、一根教杆以及一支粉笔”的教学模式早就跟不上时代的潮流，无法满足学生对于课堂的要求了，因此教师教法的改革已迫在眉头。另外，随着获取知识的渠道的拓宽以及信息技术的发达学生已经变得越来越聪明，只要教师稍微不注意“创新与充电”，长此以往下去自身原有的一些资本就会消失殆尽。高校的多媒体教室、语音室，给教师们提供了一个舞台以供教法的创新。如今教师利用flash、powerpoint进行课件制作已经屡见不鲜，在英语课堂上时常地使用幻灯片能够极大激发学生的参与热情以及学习兴趣，让学生维持在一种积极的情趣状态，将师生的距离缩短，并获得很好的教学效果。

三、结语。

作为一名合格的英语教师必须对学生学习的情况进行及时地了解，以便自己随时调整教学进度、方法、设计，教学思路，进一步对自己的教学进行有效地调控。不管对学生进行怎样的评价，其最终目的都是提高教学、改善教学、发现问题。让学生可以主动积极地去学习。恰当和适时的指导学生的学习活动，增强学生自信心的建立与自主性的发展，提高其英语学习兴趣，并能够主动积极学习，为日后的学习打下坚实的基础。

高职英语教学旅游管理教育探究论文

1.1重理论轻实践。

高职旅游管理专业是以培养学生职业能力、实际操作能力为基础的一种教育类型，其人才培养目标是培养德、智、体全面发展的高素质高技能人才。但是，目前我国现有的高职旅游教育在教学过程中依然重理论轻实践，实践教学环节非常薄弱。

1.2实训基地建设不完善。

高职旅游管理专业注重培养操作技能优越型的实用性人才，各种专业实训室的建设，为学生走向未来工作岗位奠定坚实的基础。因此，实训基地的建设对专业人才的培养显得尤其重要。但是，目前高职院校的实训基地建设并不完善，主要表现为实训基地功能不完善、实训基地建设与市场不对接、实训基地非常有限等各种问题。

1.3师资力量薄弱。

高职教育旅游管理专业是一个实践性很强的专业，加强高职旅游管理专业的实践教学，加强实践教学必须要有与之相匹配的实践教学师资队伍作保证。而目前，由于历史和现实条件的限制，高职旅游管理专业的教师队伍建设相对滞后，大部分教师缺乏企业实践经验，“双师型”教师缺乏，致使不能保证良好的教学效果。

2.对策建议。

为适应现代高职教育特点，切实提高高职院校旅游管理专业人才培养质量，要大力推动专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程“三对接”。针对当前高职院校旅游管理专业教学的现状及存在的问题，提出以下对策建议。

2.1创新现代化教学模式。

改变传统的教学模式，改革以往的纯理论课堂教学，创新现代化的教学模式，以学生为主体，以能力培养为主线，实践教学多元化。在教学过程中，要注重实施“项目引导”、“任务驱动”的教学模式，从而增强学生的知识应用能力和职业适应能力，实现教学内容与职业标准的无缝对接。

2.2协同共建校内外实训基地。

高职院校要加强校内外实训基地的建设，努力改善办学条件，提高教学质量，重点培养学生的实操动手能力。高职院校在建设旅游管理专业校内外实训基地时，应秉承协同创新理念，在政府相关部门的领导下，加快发展产学研协同创新机制，优化配置高职院校、旅游科研院所以及旅游企业等资源，打造良性循环的旅游协同创新平台，形成“多元、融合、动态、持续”的校企合作新模式。

2.3推行“三明治”式人才培养模式。

广州涉外经济职业技术学院在人才培养模式方面取得了较大的突破，创新了“三明治”式“2+1”高职实用型人才培养模式，并取得了良好的效果。“三明治”式高职应用型人才培养模式是指学生在课堂上获得一定的专业知识后到实践中去实习体验，使学生在学习期间就能接触社会和了解企业，之后再带着实习中的问题和未来发展目标回到课堂学习，将短期社会实践、校外实习与校内实训教学在三年内加以融合并穿插进行，实现校内课堂教学与校外实践环节高度融合的目的。

2.4优化师资结构。

高职教育旅游管理专业教师应具有丰富的专业知识和实践操作经验，为适应高职旅游管理专业教育的特点，要建立起一支优质的专业教师队伍。一方面，重点培养“双师素质师资”，建立专职教师下企业调研实践的长效机制；另一方面，要建立专职教师有效激励机制，为教师职业发展提供绿色通道，完善用人机制。

高职英语教学旅游管理教育探究论文

模态是指人类通过感官（如视觉、听觉等）跟外部环境（如人、机器、物件、动物等）之间的互动方式（顾日国，:3~5)。用单个感官进行互动的叫单模态；用两个感官的叫双模态；三个或以上的叫多模态。调査显示：在传统的教师讲、学生听的课堂教学模式中，只有15%的学习者能记住相关信息；如果学生仅参与动手做，那也只有15%的学习者能记住相关信息；而通过视觉，运用不同形状、不同颜色的图表、视频等，则学习有效率达到70%。因此，用听、看、做等多种形式进行多模态教学，通过调动学生阅读、聆听、观察和参与教学等多种感官协同合作可以提高记忆，增强学生的学习有效性。

体验式学习是整合教育家杜威的“在做中学”、社会心理学家大卫?库伯的“体验式学习圈”、认知心理学家皮亚杰的“发生认识论”以及其他学者的理论而形成的学习框架。其中库伯体验式学习周期理论对学习过程周期（learningcycle)进行了独特的分析，认为学习过程周期由四个相互联系的环节组成（见图1)，即具体体验(concreteexperience).、抽象概括（abstractconcep?tualization)、反思观察（reflectiveobservation)和主动体验(activeexperimentation)。

此周期开始于我们对周围环境的具体经验(concreteexperience)，这种“具体经验”主要区别于我们通过读书等获得的第二手经验，而重点指来自真实世界的体验。kolb认为，要从我们的经验中学习，必须进人第二个步骤，即对所发生的事进行自觉的反思，这一步他称之为“反思性观察”(reflectiveobservation)。学习周期的第三步是对我们所经历的事物有所认知，即发展意义结构，kolb称之为“抽象概念化”(abstractconceptualization)。kolb模型中的最后一步是“主动的实验"（activeexperiementation)，即测试这些我们巳经建构完成的意义结构，从而使我们获得新的经验。与传统教学方式相比，教授者注重提供真实或模拟的情境和活动,让学习者在人际活动中充分参与来获得个人的经验、感受并进行交流和分享,然后通过反思、总结并提升为理论或成果，最后将理论或成果应用到实践中。在整个过程中，强调参与活动获得经验和感受，并和他人共享、交流，最后能加以成功应用。二者主要区别如表1。

目前，高等职业教育正普遍开展课程改革项目。根据市场重新调整开设专业、课程体系、课程标准，并以就业为导向、职业能力为本位,全方位创新教学模式，以此加强学生的自主创新能力和综合运用能力，最终达到毕业生能力与社会需求相匹配的状态。纵观整个课改过程，教学模式的创新是实施的关键，而多模态搬式教学无疑是提升教学质量的有效方式。

以旅游管理专业为例，《导游基础知识》是一门系统介绍导游基础知识的必修课，也是国家导游资格证的考试用书。该课程既要求学生掌握较为宽广的旅游基本知识、一定的原理和较深的文化内涵，又要求学生在导游讲解过程中能够准确、灵活地应用。由于该课程涉及面较广，文化底蕴丰厚,而学生的文化背景和生活阅历又相对较浅，所以每年在导游资格考试中的及格率较低。针对这种情况，笔者采用多模态的教学手段。运用图片、视频、模拟讲解、实境教学等多种形式提高学生的学习兴趣和学习效果。主要包括以下三个环节：

(一）课前阶段。根据新课内容，运用图片、视频(通常是介绍篇）等,就学习主题给出背景知识介绍来引发学生的兴趣和动机，以便激活或补充学生的长时记忆，为下一阶段做好准备。这一阶段的学习也可由教师课前布置工作任务，学生运用多种途径进行资料收集和整理。

(二)课堂阶段。此阶段为所学内容的信息获取阶段和意义建构阶段。在此阶段，要进一步呈现与新课材料相关的图像与视频资料。同学们探讨影像资料本身的意义，并确认哪些信息是已知信息，哪些信息是新信息。抑或根据课前的工作任务，分小组进行汇报并进行评价。小组评价之后由教师就学生的汇报结果进行纠正与调整，最后归纳总结，并告诉学生为什么要这样做，其原理是什么。

(三)课后阶段。此阶段为学习效果外部行为表现阶段，学生通过导游词编写(guidebook-write)、角色扮演(role-play)、模拟导游（guider-simulate)的手段对信息进行重组、整理和讲解，从而提高学生的职业能力。

多模态教学模式能充分调动学生的各种感官参与学习活动,从信息获取到意义建构，再到学习效果的外部行为表现，完全符合信息的输人、加工、贮存、输出的认知心理过程，实现了学生的主体地位。但在视觉模态获取时,教师要注意图像或影像选取与设计的合理性,把握好信息差的度,避免过多分散学生的注意力。

旅游市场需求的变化，要求高等职业教育重新构建新课程体系，调整课程设置，创新学生培养模式，注重专业技能训练，提高学生的实践能力，满足社会和行业的需要，最终实现旅游教育与旅游业协调发展。体验式学习克服了由书本来到书本去、教师视学生为容器一味灌输书本知识的传统教学方法,而是以学生为主体，立足于对所学知识的有意义的建构，立足于从体验中感受知识。因此，体验式教学符合现代职业教育的要求。它通过强化学生自身的体验，让学生在体验中操作、实训,在体验中获取技能、提升能力，从而适应市场的变化、实现就业的目标。

以旅游管理专业的《模拟导游》课程为例，笔者通过创设工作情境，组织开展校园导游、实景考察、模拟训练等体验式学习。以学生为主体，使学生能够主动地亲历或“虚拟地亲历”某种旅游情境或事件,从而获得认知和情感的经验。例如，围绕学院已有的布局和景观开展校园导游活动。通过“线路设计一导游词创作一线路串许一讲解技巧”的设计思路，全方位锻炼、提升学生的讲解能力。又如对寺庙、园林等景观的实境学习，学生通过“采集信息一分析筛选一串联线路一导游服务一回顾总结一修正方案一结项”整个过程的设计实践，对接今后实际工作过程中从创意、策划、操作到服务的全套流程。概括而言，体验式学习包括以下几个环节：

(一）项目设计。精心设计一个项目并明确传达给学生，如设计一份导游词或旅游产品线路(体验竞争与合作)等。这个阶段主要让学生领会项目设计的意图，明确项目的要求，并体味如何更好地将一项指令明确化、简单化以提高工作效率。

(二）目标设置。这个阶段要运用“系统分析的方法”。目标要涵盖三个方面，一是设定项目的任务目标;二是定义任务的终期结果；三是制定项目是否成功的标准。

(三）分析策划。这个阶段完全由学生自己进行。学生这时要做的事情包括团队成员的分工和组织、行动计划和时间安排。制定计划的过程首先是团队成员信息交流的过程，也就是我们通常所说的沟通。通过任务模拟可以很好地学会如何清楚地提出自己的建设性意见，如何倾听他人的观点，最后如何达到共识。

(四）行动体验。这是整个“体验式学习法”中的重要阶段，是学生潜能和创造力无限释放的阶段。在此阶段，学生的感官和认识将受到各种内外部刺激的影响。但由于学生个体的以往知识、经验、情感和刺激程度以及个人需要的不同，他们对刺激的过滤和解释也是不一样的。

(五）成果展示。“体验式学习法”要求每次活动之后，每个团队都要提供最终成果。典型的最终成果包括:模拟导游、报告和方案等。展示时发言人要报告活动的计划、实施过程、团队成员的分工以及做事的理念和方法等。最终成果尽管是模拟的，但科研经费管理的过程中仍存在一些问题，如何科学、有效地管理好科研经费，使之发挥节省资金、提高使用效益、调动科研人员积极性的作用，已成为我国髙校有效开展科学研究、顺利实施“科教兴国”战略亟待解决的问题。却是真实有用的。同时，通过展示，团队与团队之间的比赛可以使学生的活动得到有效的激励。

(六）回顾与点评。这一阶段是将实际的学习心得加以分析、巩固并与实践环节相联系，也是衡量教师对该方法的使用效果和能力的阶段，因此起到画龙点睛的作用。在此阶段，教师要根据自己在学生行动过程中的观察对各团队进行点评，用建设性语言和方式鼓励他们处理好正负两个方面的反馈。如果没有回顾或者组织协调的不好,这个方法就会流于形式甚至失去它的价值。

四、结语。

多模态体验式学习强调学生自主探索和体验实践,强调学生认知能力和多元智能的训练，重视学生的学习情感的形成，重视学生科学态度的养成，重视学生综合能力的培养。于是，在运用这种方法时，有些老师容易产生这样一种想法,那就是老师轻松了，让学生做和表演就好了。其实不然，虽然教学的主体是学生，但并不意味着教师的角色不再重要，因为要用好这种方法，关键还是要靠老师的有效组织。在技能学习的体验中，体验效果与学生参与体验学习的深度有着极大的关联。因此在实施多模态体验式教学的过程中，教师首先必须对教学技能和教学艺术有一个理性的思考，对实现学生“体验”的环境设计、多模态环境对学生的刺激、引导学生全身心投人体验、适时调整体验计划等方面作一个全面精心的设计，以实现最佳的体验效果。其次在学习过程中’教师要适时地提问、示范和引导学生，做到既点拨到位又不包办代替。这些都对教师提出了很高的要求，对于教师而言是个极大的挑战,因此需要教师不断摸索与反思。