心得体会是我们对一段时间内的经历、感受和收获的总结和概括。小编为大家精选了一些优秀的心得体会，希望能够给大家带来一些启发和思考。
儿童做饭心得体会
儿童对于做饭常常有着一种特殊的兴趣和好奇心。在家庭的温馨环境中，家长和孩子一同动手做饭，不仅是一次难忘的亲子时光，更是培养孩子独立能力和实践能力的重要方法。
第二段：孩子做饭的好处。
让孩子学习做饭，不仅可以提高他们的食品安全意识，掌握基本的做饭技能，还能让孩子感受到成就感和责任感。与此同时，孩子还能学习如何做出美味的饭菜，并发挥自己的创造力和想象力，享受自己的独立自主。
第三段：如何让孩子做饭。
首先，家长应该在食品安全和卫生方面教育孩子。其次，选择一些适合孩子做的简单菜肴，让孩子感受到自己的能力。不要把孩子当做家庭劳动力，让他们在做饭的过程中感受到快乐和幸福。最后，家长可以在孩子做饭的过程中，及时给予鼓励和认可，让孩子保持自信和积极的心态。
第四段：孩子做饭的注意事项。
孩子做饭在操作上需要一些注意事项。首先，要避免使用锋利的刀具或太高的火候。其次，在烹饪前，孩子应该对食材进行逐一检查，避免出现过时或变质的情况。最后，在烹饪过程当中，孩子应该找家长或成年人来帮忙，避免产生安全问题。
第五段：结论。
通过孩子做饭这种方式，让孩子在实践中学习、在亲子关系中交流、在获得成功和挑战中成长。做饭也是一个全面而多维度的体验，通过烹饪不仅可以培养孩子的创造力和想象力，还能让孩子更好地了解自己和家庭。让孩子学会做饭，让我们的生活变得更加美好和有趣。
儿童做饭心得体会
每当我们年幼时向父母要零食，他们总是会说：“去做点吃的吧”。或许是因为我太爱吃了，所以我从小就对烹饪感兴趣。我走过了许多步骤，从最初的调味到现在的炒菜。在过程中，我学到了许多知识和经验。现在我想和大家分享我的一些体会和技巧。
第一段：准备工作是很重要的。
在我们准备做饭之前，我们必须准备一切所需的材料和设备。我经常忽略这一步骤，因此我经常会发现自己没有所需的材料或工具。比如，有一次我想做一道牛排，但是我却没有足够的橄榄油。这是非常困扰人的，因为有时我只想在这一刻去做一顿美味的晚餐。所以现在我会在做饭之前专门检查材料是否齐全，这将有助于我保持冷静和更专注地完成做饭的过程。
第二段：重视食材的选择。
食材的选择是一道成功菜品的关键。我常常会跟随父母在超市购买食材，他们总是会教我如何挑选最新鲜的食材。例如，在选择番茄时，我们可以选择颜色饱满、表面无裂痕的番茄，它们质地更好，口感更佳。鲜蔬水果选购之后，要进行妥善储存，以保证使用时最佳状态。选择食材是做一道成功的菜品的第一步，成功的第一步。
第三段：要注意食品卫生。
在烹饪过程中，食品卫生也是必不可少的。我知道过多的细节可能有些无趣，但是我们不能忽略其中的重要性。在做饭时，我们必须洗净手和菜刀，以确保无菌处理。此外，我们必须分开处理食品，防止细菌感染。对于任何感到不确定或有疑虑的食品，我们可以使用食品测温计来检测其温度，以确认其是否达到安全温度或者需要进一步烹饪。
第四段：让烹饪过程变得有趣。
虽然烹饪过程需要严格遵守规则和要求，但是我们也需要让它变得变得有趣。我常常会加入我的想象和创造力，尝试新的食谱，也经常会做些美食尝试挑战自己。在烹饪时感受到的乐趣，会使我们更加热爱烹饪，进而持续地学习和探索新的味道。
第五段：练习使成为大师。
最后，我要说的是烹饪是一门艺术，我们需要经常练习才能日渐熟练。即使是我们所熟悉的食物，我们也应该使用不同的方法进行烹饪，以便加深理解并提高技艺。此外，我们可以借助于烹饪节目或者网络视频，以掌握不同的技巧和方法，将我们的菜品打造得更加美味和精致。
总之，烹饪可以是一件简单的事情，而且这对于年轻人来说是一个绝佳的学习机会。它要求我们认真对待食材和工具，依靠创造力和想象加入自己的特色，并持续练习以提高烹饪技能。在这个过程中我们收获欢乐与美味，也提升了很多的品质。
儿童学做饭心得体会
在现代社会中，越来越多的父母开始意识到儿童学习做饭的重要性。不仅能够帮助孩子提高自理能力，培养他们的独立性，还能够让他们了解食物的来源和选择健康的饮食习惯。本文将探讨儿童学做饭的心得体会，希望能够为初学厨艺的孩子和家长们提供一些参考和帮助。
第二段：兴趣激发。
鼓励和培养孩子对于烹饪的兴趣是学做饭的第一步。可以邀请孩子参与到日常大厨的角色中来，例如蔬菜的切割、调料的选择等等。同时，可以与孩子一起制定一个简单的菜谱，让他们动手尝试。
第三段：基本技巧。
在进行儿童学做饭的过程中，教授基本的厨房技巧是必不可少的。从初步的食材处理开始，如洗净蔬菜、剥皮等，逐渐引导孩子掌握更高级的操作技巧及注意事项。同时，要注重教育孩子厨房的安全，如正确使用刀具、避免烫伤等。
第四段：合理营养。
学习做饭并不只是重视技巧，更要了解食物的营养价值。可以与孩子一起探索各种食材的特点和营养成分，引导他们在烹饪过程中注重均衡饮食。同时，可以鼓励孩子注重烹饪方法的选择，如蒸、煮、炒等，以减少油脂摄入，保持健康饮食习惯。
第五段：分享与成长。
学习做饭不仅仅是孩子个人的成长过程，也是家庭的分享和交流。家长可以主动参与孩子的烹饪活动，与他们一起研究新的食谱、品尝美食。同时，鼓励孩子与朋友分享他们的烹饪成果，以增加他们的自信与成就感。
结尾：
总之，在儿童学做饭的过程中，既要注重技巧的培养，又要关注食物的营养以及家庭的分享与成长。逐渐掌握烹饪技巧不仅可以帮助孩子提高自理能力，更是一种有趣的学习和成长的过程。希望这些心得体会能够为有意让孩子学习做饭的家长们提供一些启示和帮助。
儿童学做饭心得体会
段一：引言（约200字）。
为了培养儿童的独立生活能力和健康饮食习惯，越来越多的家长开始让孩子学习做饭。我是一个家庭中的独生子女，从小父母就给予我自己学做饭的机会。通过多年的学习和探索，我不仅掌握了一些基本的烹饪技巧和食材搭配知识，还培养了耐心和细致的做事态度。今天，我将分享一些我在学做饭过程中的心得体会。
段二：感受和收获（约300字）。
在学做饭的过程中，我获得了许多感受和收获。首先，我发现做饭可以培养我对食物的热爱和兴趣。在食材的选择和处理中，我学到了许多关于食物的知识，比如如何判断食材的新鲜程度和如何根据食材的特点进行烹饪。其次，学做饭让我养成了良好的饮食习惯。通过亲手准备食物，我更加珍惜每一次用餐的机会，并且会注重食物的营养均衡和健康搭配。最后，学做饭还提高了我的动手能力和协调能力。在烹饪的过程中，我需要用到手眼协调和细致的观察力，这些能力也会在其他生活中派上用场。
段三：困难与挑战（约300字）。
在学做饭的过程中，我也遇到了一些难题和挑战。首先，烹饪需要耐心和细致。尤其是在一些复杂的菜品制作过程中需要严格按照流程和步骤来操作，稍有差池可能导致失败。其次，学做饭需要掌握一些基本的烹饪技巧和食材搭配的知识。在学习的初期，我经常会因为没有做好基础功课而导致口味不佳。这时，我会通过查找食谱和请教父母来解决问题。最后，时间的安排也是一个挑战。做饭需要一定的时间投入，如果不合理安排，可能会影响到其他学习和活动。
段四：成长和启示（约300字）。
学做饭给我带来了成长和启示。首先，我在烹饪技巧和食材搭配方面逐渐积累了经验。通过不断的尝试和总结，我慢慢掌握了一些小窍门和技巧，能够制作出口感更好的美食。其次，我培养了耐心和细致的做事态度。在烹饪的过程中，我学会了一步一步进行，不能心急和马虎，这也使我在其他事情上更加细心和有耐心。最后，我明白了饮食的重要性和健康的意义。学做饭让我更加注重食物的选择和健康饮食的习惯，这有助于我保持良好的身体和健康的生活。
段五：总结（约200字）。
通过学做饭，我不仅掌握了一些基本的烹饪技巧和食材搭配知识，还培养了耐心和细致的做事态度。学做饭让我对食物有了更深的认识和热爱，也提高了我的动手能力和协调能力。虽然在学习的过程中存在一些困难和挑战，但我通过不断努力和积极探索逐渐克服了这些困难。学做饭不仅是一项实用的生活技能，更是一个培养孩子综合素质的方式之一。我希望越来越多的孩子能够有机会学习做饭，培养自己的独立生活能力和健康饮食习惯。
儿童学做饭心得体会
近年来，随着儿童独立能力的提升和家庭教育的转变，越来越多的家长开始让孩子学做饭。这样一来，不仅可以培养孩子们的独立意识和实践能力，还能让他们更好地了解食物的制作过程和营养知识。我是一个正在学做饭的小学生，通过这段时间的学习和实践，我体会到了许多关于儿童学做饭的心得体会。
首先，学习做饭让我提高了自信心。以前，每当家里有客人或亲戚来访时，我总是躲在一旁，不敢和大人们交流。但是现在，我会主动请客人到我自己做的餐桌上用餐。因为我知道，我已经有能力和养育我长大的家人分享我的劳动成果。每当别人赞赏我的厨艺时，我自信心就会得到进一步的提升，我变得越来越愿意表达自己，敢于面对陌生的人和事物。
其次，学习做饭培养了我对细节的观察力和耐心。学做饭不仅需要先找到食谱，选择食材，还要耐心地准备材料、切菜、调味。有时候，我还需要等待烹饪的时间。这个过程中，我学会了仔细观察食材的外观和状况，学会了如何正确使用刀具，学会了如何根据食材的特点制定合理的烹饪顺序。通过这样的细节观察和耐心等待，我能够制作出更加美味的菜肴，并且在操作过程中更加细心和谨慎。
再次，学习做饭让我更加珍惜食物和餐桌上的每一道菜。在学习做饭的过程中，我了解到每一种食材背后都有一段故事和一份付出。我学会了尊重食材的生长和收获过程，明白了食物的来龙去脉。而在餐桌上，我也更加懂得珍惜每一道菜肴。我意识到，这些菜肴是我经过辛苦劳动制作出来的，是我为家人带来的一份关怀和爱意。因此，在每一顿饭前，我都会自豪地对自己做的菜说“谢谢你，辛苦了！”这种珍惜和感恩的心态，让我更加享受每一次的饕餮盛宴。
最后，学习做饭让我体验到了家庭和谐的幸福。每当我在厨房忙碌时，爸爸妈妈总会默默地在一旁给予我支持和鼓励。而当我把制作好的菜肴端上桌时，他们的笑容和满意的表情让我感到无比幸福和满足。家人间的合作和理解让我们的家庭更加和谐融洽。同时，通过共同烹饪和用餐的过程，我们也更多地互相交流、分享和了解，增进了家人之间的感情。
在通过学习做饭的过程中，我不仅学到了许多烹饪技巧，更重要的是学到了如何面对自己和生活中的种种挑战。通过学习做饭，我提高了自己的自信心，培养了观察力和耐心，体验到了珍惜食物和家庭的幸福。我相信，这些经验和体会不仅会对我现在的学习和生活产生积极的影响，更会在将来的成长中起到重要的推动作用。因此，我鼓励更多的孩子们参与到学习做饭的行列当中，让我们一起享受烹饪的乐趣和收获。
儿童能做饭心得体会
饮食是生活的一部分，通过制作和品尝食物，我们不仅获得了生存所需要的营养，更体验了丰富的饮食文化。然而，在现代社会中，许多家庭忙于工作和学习，很少有时间教育孩子学会做饭。然而，让儿童参与烹饪的过程不仅可以培养他们的兴趣和技能，更能够为他们的成长带来许多益处。
段二：培养儿童的责任感和独立性。
通过让儿童参与烹饪，他们将学会承担责任。从购买食材到准备食物再到清洗厨房，这些活动都需要他们负责任。在一个安全的环境下，鼓励儿童在厨房中学习和创造，将培养他们的独立性和自信心。而且，他们将在成员中扮演一个重要的角色，帮助家庭完成烹饪任务。
段三：提高儿童的食物意识。
让儿童学会做饭不仅仅是培养他们的技能，更是让他们了解食物的成分和营养价值，并增进他们对健康饮食的理解。他们将学会选择健康的食材，并且可以亲自控制食物中添加的糖分、盐分和油脂的量。这些知识将使他们更有可能成为健康饮食的倡导者，并在长大后维持一个健康的生活方式。
段四：促进儿童的创造力和想象力。
在烹饪过程中，儿童将面临不同的挑战和问题。例如，他们需要根据菜谱来测量食材、掌握切割技巧、掌握烹饪时间等等。通过这些挑战，他们将培养创造力和解决问题的能力。在这个过程中，他们还可以发挥想象力，尝试不同的食材搭配，或是创造出属于自己的特色菜。
段五：家庭的重要性与传统的价值。
饮食是一种家庭的传统和价值观的体现。通过与父母一起做饭，儿童将从家庭中学习到许多重要的道德价值观，如团结、分享、尊重和合作。他们将学会与他人互动，并且通过与家人一起分享美食，建立更紧密的家庭关系。此外，通过传授家庭独特的食谱和烹饪技巧，儿童能够将这些珍贵的传统传承下去，并在他们自己的家庭中延续。
综上所述，让儿童学会做饭是一个全面发展他们的机会。通过参与烹饪，他们将成为有责任感和独立性的人，并发展其食物意识、创造力和想象力。此外，他们将从家庭中学到重要的价值观，并传承家庭的传统。让儿童成为烹饪的一部分，不仅给他们带来了自尊和自信，也为他们成长的道路上带来了许多好处。
儿童做饭心得体会
在现代都市生活中，独生子女越来越被家长疼爱。这位孤独的"小皇帝"们往往依赖家中成人提供的食物，缺少独立的生活能力。但是，每一个孩子在成长的过程中都需要学会独立生活，其中包括做饭，这既是身体健康的重要保证，也能调动他们的动手能力和创造力。在本文中，我将结合我个人的做饭经历分享我对儿童做饭的心得体会。
第二段：喜爱烹饪。
从小时候起，我就对烹饪很感兴趣。每次在家里看到妈妈烹饪时，我都会趴在厨房门口窥探。有一次，我向妈妈表示想学做蛋糕，妈妈给我输送了一些必要的工具和材料，我就开始了自己的尝试。起初，我碰到了一些困难，但这并没有让我沮丧，反而激发了我更强烈的求知欲望。我总结了失败的原因，学会了从失败中汲取教训，更好地掌握烹饪技能。通过不断的练习和学习，我逐渐掌握了更多的烹饪技巧，获得了更加美好的生活体验。
第三段：坚持独立。
学会做饭并不是容易的事，需要耐心和细致。有时候，我们会遇到一些挫折，例如菜谱上的步骤不清，菜品做出来异常难吃，火候不准确等等。在这些时候，往往我们更需要坚持独立。不要过多依靠家长和其他家人的帮助，而要自己想办法解决问题。这不仅能锻炼我们的自我能力，还能培养我们的自信心和判断力。我曾经遇到过烤鸡的挑战：火候不够准确导致鸡肉没有烤熟，口感很不好。但我并没有沮丧，反而在妈妈的指导下重新学习了火候掌握的方法，最终成功做出了美味的烤鸡。
第四段：创新菜品。
熟悉了基础的烹饪技能后，我们还能尝试将不同的元素融合到菜品中，实现自己的创新。有时，我们可以试着把传统的菜谱进行改进，加入更多自己的想象和创意，不仅能尝试新的口感和口味，还能培养我们的创新能力。我曾经尝试将意大利面和浓缩咖啡融合在一起，连同多种不同口味的调料和其他材料，做出了既诱人又健康的美食。
第五段：结论。
总的来说，学会独立做饭既是一项基本生活技能，也是培养个人能力和创造力的重要途径。将做饭作为一个兴趣爱好，相信会给我们带来更加满足和美好的生活体验。同时，我们还应该在独立学习做饭的过程中注重技术的实践和理论的积累，做好各方面的准备，从而成功化解不同的困难和疑惑。在今后的日子里，我会不断地探索独立的生活和兴趣爱好，使自己的成长之路更加充实和美好。
儿童能做饭心得体会
段落一：引言（150字）。
儿童能够独立做饭是一个值得鼓励的行为，不仅可以培养孩子的独立性和责任感，还可以提高他们的实践能力和创造力。作为家长，我们应该给予孩子适当的支持和指导，让他们在做饭的过程中获得欢乐和成长。
段落二：儿童做饭的益处（250字）。
儿童通过做饭可以培养很多重要的技能和品质。首先，他们学会了时间管理和计划能力。在烹调过程中，孩子需要根据食谱中的步骤和时间要求组织自己的工作。这有助于培养他们的自我管理和组织能力。其次，儿童通过做菜也锻炼了他们的动手能力。切菜、搅拌、炒菜等动作都需要细致的操作和灵活的手腕，这对孩子的手指灵活性及手眼协调能力有很大的提高。最重要的是，儿童通过做饭培养了对食物的认识和爱护。他们将学会选择新鲜的食材并知道如何将其加工成美味的菜肴。做饭可以让孩子们更好地理解食物的来源，培养他们的健康饮食的观念。
段落三：儿童做饭的困难和挑战（250字）。
当然，在儿童做饭的过程中也存在一些困难和挑战。首先，儿童可能会遇到刀具使用的问题。切菜时需要注意安全，使用专业的菜刀并教给孩子正确的刀技是必要的。另外，儿童在控制烹调温度和火候方面可能会遇到困难。他们需要逐渐掌握炉具的使用技巧，并根据不同的菜肴调整火候，这需要一定的经验和耐心。此外，儿童在面对烹饪中的困难和失败时，可能会感到沮丧和失望。然而，作为家长，我们应该及时给予鼓励和支持，并指导他们从错误中学习，不断提升自己。
段落四：家长的角色（250字）。
在儿童做饭的过程中，家长起到了至关重要的角色。首先，家长应该提供食材和烹饪工具的选择，让孩子们自主决定做什么菜，并购买所需的食材。这可以增加孩子们的独立性和责任感。其次，家长要给予适当的指导和安全提示。家长可以和孩子一起制定食谱，解释烹饪中的关键步骤，并提醒他们注意安全。同时，家长还应该给予孩子充分的空间，让他们自己尝试解决问题并培养创新思维。最重要的是，家长要给予孩子积极的反馈和鼓励，让他们在做饭的过程中感受到成就感。
段落五：结论（300字）。
儿童能够独立做饭是一个有益的行为，可以培养孩子们的独立性、责任感、实践能力和创造力。尽管在儿童做饭的过程中可能会遇到一些困难和挑战，但作为家长，我们可以扮演重要的角色，给予孩子适当的支持和指导。通过儿童做饭，我们可以让孩子更好地理解食物，养成健康饮食的习惯。让我们共同鼓励孩子们勇敢地站在厨房前，放飞他们的独立梦想，获得欢乐和成长。
做饭心得体会
我急忙打断妈妈的话说：＂不如我现在就行动吧！＂。
妈妈说：＂好吧！你做，我来指挥。＂。
我赶紧行动起来，把锅拿起来，准备倒米，我倒了一小碗问妈妈够不够？妈妈说：＂就咱两吃够了，要是人多，你还得加量。＂我又淘了两遍米，最关键就是水的大小了，我慢慢地把水倒进锅里，用手指试了试，正好到第一个阶。最后用毛巾擦好锅底，把锅放到电饭煲里盖好盖，插好插头，大功告成了。大约30分钟，饭煮好了，我打开一看，香味扑鼻而来，我拿勺尝了尝，很好吃。
吃着自己亲自做的饭，感觉特别香。
做饭心得体会
妈妈告诉我说：“你先自己做着，不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来，这回，我切的西红柿比上回好多了。然后，我打开炉子，生上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入了碗了，我拿了双筷子，又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上，我就去叫妈妈了。我边跑边想，这是我第一次做饭，如果要是做不好怎么办。不想这些了，我觉的我这次做的饭还是很好的了。
我经历过许许多多的第一次，例如：第一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。
暑假我常常一个人在家待着。记得有一次，爸爸妈妈很晚都还没回家。我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。“嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子!”我自言自语到。突然，我脑子里冒出一个念头：妈妈每天上完班回到家，又要做好多的家务真是累坏了，我应该帮妈妈分担一些家务，不如乘这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，第一道菜是西红柿蛋汤。我先从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，接着把西红柿放在水池里个干净，然后切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄两碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨咯!”我得意地说，鸡蛋似乎听懂我的话，我连敲五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把他捅碎了。我高兴地把鸡蛋的蛋青蛋黄倒在碗里用筷子快速搅拌，然后，到入锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮啦。五分钟后，我把火关上，掀开锅盖，一股香味涌入我的鼻子直冲肚子里。“真香呀!”我说。正当，我准备做第二道菜时，“丁冬，丁冬”一阵清脆悦耳的门铃传入我耳朵里，我连忙跑去开门。是爸爸妈妈回来了，他们在外面打快餐回来，还好没打汤，不然我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。
第一次做饭的感受还不错，虽然，途中出了点“事故”，但是，我的第一道菜还是蛮成功的!
做饭心得体会
想到这里，我学着妈妈一样，在家当起了小主人。
我拿起一个土豆，把它洗干净，然后，把皮剥了，便小心翼翼的拿起水果刀（因为菜刀怕伤手）慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起来，我发现土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么办呢？我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来，一不留神，土豆片却长了脚似的逃走了。唉！原来，做饭是这么的难啊！
我把土豆切完，再一看发现土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈地想：这是怎么回事啊！黄琪格啊黄琪格，我说了多少遍了，要你做事细心一点，你就是不听，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切准备就绪，该炒土豆丝了。我先打着火，然后放上锅，往锅里倒了一点油。等油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅，霎时，一股油烟扑面而来，呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来，只见土豆丝在锅跳起了拉丁舞。忽上忽下，忽左忽右，还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的小家伙。
我一边哼着小曲，一边把菜端上桌，等妈妈回来。
妈妈终于回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜。妈妈夸奖了我一番，拿起筷子品尝起来，我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一愣，赶紧问：怎么样？妈妈继而一笑，说：绝味，绝味。我似乎有点半信半疑，连忙伸出筷子一试，啊，土豆丝又软又淡。我失望的伸了伸舌头，不好意思的望了望妈妈。妈妈见状，安慰我说：没事的，第一次做不好没关系，第二次会比第一做得更好。
听了妈妈这些，我才知道：有了第一次，就会有第二次，但一次会比一次更有进步。
做饭心得体会
今天我和妈妈说好：“今天的饭由我做”，妈妈欣然同意。
早饭，我决定做烧饼夹煎蛋，感觉自己应该会做。我早早起床，梳理完毕，便既兴奋又紧张的'拿着钱，购买我要的'食材去了，首先，买了三个烧饼，一棵生菜。然后最紧张最害怕的环节到了，那就是煎鸡蛋，我轻手轻脚的打开电磁炉，按着妈妈说的，等锅里的水都没有时，倒入少许的油，把电磁炉调成小火，我好怕油会烫着我，小心翼翼的打开鸡蛋，第一个鸡蛋掉入锅中，油有些溅出，鸡蛋离锅太高了。打第二个鸡蛋时，我把手放低了些，这次还好没有溅出油来。哎！真不容易啊，终于，鸡蛋熟了，我在鸡蛋上涂好一层辣酱。最后，我把生菜洗好，把生菜、鸡蛋夹在烧饼里。烧饼夹鸡蛋做好了，我把第一个给了妈妈，妈妈很开心呢，说我做得很好，这是我第一次做饭呢，很有成就感，但又一想如果让我天天做，顿顿做，我会不会烦呢？看着妈妈，心想：妈妈一日三餐为我做饭，还变着样的做我爱吃的真是辛苦啊！
做饭心得体会
每天下午去接妞妞时，都要给妞妞带包酸奶，唯有这样，她才会开开心心地在学校玩一会儿，然后高高兴兴地跟我回家。
不一会儿，妞妞有些惊慌地跑到我们面：“妈妈，西瓜，西瓜哗……哗……哗嚓一下掉到地上了！”边说，边寻找词汇好助力自己的表达，还一边看我的脸色，害怕我批评她。
我笑着说：“掉了，你把它捡起来就行了嘛！”
妞妞听了我的话后，很受鼓舞，一溜小跑着到了阳台上，去捡那刚刚“哗嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一会儿，妞妞又带着她的作品骄傲地来见我了：“妈妈，看我！”
我的天！妞妞把那半圆的西瓜壳从顶部掏了个洞，然后把小胳膊钻进洞里，直到把西瓜壳几乎背到了自己的肩上，过来让我欣赏她的神奇创意。
看到我在揉面团，妞妞伸手就揪走了一大团面，看着那面都心疼，我阻止她吧，她还蛮有理地说：“我要多一些！”
没办法，让她去吧！我站在高处的橱柜上揉面，妞妞在我对面低处的餐椅上揉面。我该用小擀杖擀面了，妞妞见我拿擀杖，马上又要拿走了，我和她商量说：“等妈妈把这团面擀好，妈妈就给你用，好不好？”妞妞同意了。
我用过小擀仗之后，就递给了妞妞，妞妞也开始了擀面这一环节。当我再次需要擀面杖的时候，妞妞非常痛快地就把小面杖递还给了我。此时的我不仅心里高兴，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖这件事上，懂得了与人合作，于人于己都很有利，非常好！
看到我在面团上撒一些面波，她也过来抓面朝自己的面团上撒。最后我顺利将面团变成了一张张大面饼，妞妞看着我擀好的面饼惊喜地说：“妈妈，你看圆圆的，大大的！”“是啊，你真聪明！”
“妈妈，看，我搓的手镯！”
“呀，真不错，妞妞的手镯圆圆的，小小的，粗细均匀，真漂亮！你太棒了！”我发自内心地赞叹道。
“妈妈，看我做的圆点。”
妞妞把剩下的面用小手一一揪下来，做成了大小均匀的小圆片了，动作是那么地娴熟、麻利，神情是那么的认真、专注。
为了让妞妞认识到更多的图形，我做了一个三角形，让她认，她一下子就认出来了。我把前段时间给她买的“几何图形拼图”的模子给拿来了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出来，结果就变成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又兴致盎然地实验了起来。
在愉快的玩耍中，我的油饼做好了，妞妞也玩得满头大汗了，洗洗小手，擦把脸，妞爸下班回家了。我们一起品味我和妞用劳动换来的美味可口的油饼。
做饭心得体会
武汉的天气太热了，天气预报说是要下暴雨呀，雷阵雨啊就是下不下来，到最后一点雨都没有下下来，温度还是那么高，我晚上都是吹电风扇的，几天都是整晚的开着，知道这样下去是不行的，果然昨天有点感冒的症状了，早上起来后声音粗粗的，鼻子不能出气，嗓子也疼，决定要多关心一下自己。
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来，50l的，又买了一箱罐装的啤酒提了回来，真是够沉的，好重啊，手都提麻了，这下要好好的满足下自己，后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计，温度范围是—30℃~50℃，冰箱的温控器有8个档位，0到7档，我拨到了3档的位置，用起来挺安静的，超节能1级的，24小时开机，3天只用一度点，渴了我打开冰箱喝冰水，随便看了下温度计，显示4℃左右，总之方便多了，感觉比我的笔记本电脑还要省电些，我的电脑一般每天都要开机17个小时左右，这夏天这么高的温度可真难为了它，不过还是用得很好，呵呵。
好了，今天我要开始自己做饭吃了，以前都是吃面条的，还吃很多零食，我买了很多放着，不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊，喝牛奶。我有个1800w的电磁炉，天天用来下面条，没有买锅，以前是没打算做饭的。
这次感冒了，觉得吃饭要好点，于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅，电磁炉专用的，60块钱的铁锅感觉好贵啊，买的时候不觉得贵，奇怪。还专门买了一把木质的锅铲，因为我听说电磁炉用的锅比较薄，不能用清洁球去洗，也不能用铁锅铲，要不然里面涂层会脱落，影响热的传递，和食物粘锅。
终于饿到中午了，为什么要饿呢？因为如果不是很饿的话，我会懒得做饭，辛苦不说，关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃，没有食欲，吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了，我喜欢蔬菜，挑了4个大土豆花了2。2元，茄子好像是1块多一斤，反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都涨价了，西红柿要2块钱一斤，我记得上个星期好像是1。5一斤的，我没有买，就买了土豆和茄子就回来了，够我一个人吃一天的了，想想还不算贵，我以前天天到餐馆吃炒菜，他们真的是暴利啊，按照这个菜价，起码有百分之百的暴利，这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋，我今天要做酸醋土豆丝。
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了，饭也早就闷熟了，真香啊，我买的是京山桥米，蛮香的，真是比吃面条的食欲大多了，最后把那碗鸡蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保险袋装好，放在冰箱冷藏起来了，真是方便啊，下午还可以吃一顿，还可以喝冰镇啤酒，呵呵。剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧，电饭锅里还剩下一半的饭，刚好够我一个人再吃一顿，其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了，下次就会做得更好。
做饭心得体会
说到做菜，有句话说得好：“一百个厨师，用同样的材料做菜，可以做出一百种不同的口味来。”可见，做菜有如做人，每个人的成长经历、所处环境不同，最终成长成为的人也是千差万别。有些人能成为将军、学者、科学家、政治家，而有些人会成为小偷、骗子、抢劫犯、阶下囚；有些人能够活得豁达、积极、乐观，有些人会活得压抑、消极、孤僻；有些人更够通过自己的努力获得很高的成就，有些人终其一辈子仍然庸碌无为。人之初，性本善。每一个刚来到这个世界的婴儿，都如同一张白纸，纯白无暇、稚嫩天真，后来经过父母、老师的教导，环境的浸染以及阅历的积累，婴儿终于长大成人。就像厨师工作之前，给他们提供一样的的材料、餐具，通过洗菜、切菜、下锅、加料、或炒或炸或炖或蒸这一些列的加工，这些材料变成了一道菜。
怀疑这道菜是否能吃。不管看菜的外观，还是闻菜的气味，带给品尝者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我们才能正式评价这道菜，是美味可口还是平淡无奇、是浓郁香醇还是索然无味。说到做人，在我们刚接触到一个陌生人时，我们首先会注意他的外表。我们会下意识的根据一个人的外貌、打扮、神态来判断他的身份，并以此来选择对待这个人的态度，也就是我们通常所说的第一印象。影响印象形成的第二个因素是就是这个人的言行举止，在对一个人有了一个初步的印象之后，我们会在和他（她）接触中注意倾听他（她）说话的语调，观察他（她）行走的姿势、留意他在和别人交流时的神态举止。通过这些初步接触，我们可能会因为他（她）阳光的外表、得体的穿着或者是一个甜美的微笑、一句善意的安慰而对他（她）产生好感，与之成为朋友、知己；也可能会因为他（她）邋遢的样子、滑稽的穿着或者是一副阴沉的表情、一个凶狠的眼神而对他（她）敬而远之，避之不及。这是因为人们都向往积极美好的事物，对阴暗消极的事物会本能的产生抗拒心理。“路遥知马力，日久见人心。”交往了一段时间之后，我们会逐渐全面的了解这个人。通过深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚内涵的人，就越值得我们钦佩和尊重；那些道貌岸然、品德败坏、浮躁浅薄的人终将被疏远，被唾弃。
我们往往过于关注表面的事物，而忽略了对自身修养的提高。在电影《食神》中，史蒂芬〃周刚出场时衣着光鲜，意气风发，到哪里都受到推崇和掌声。这个时候的他为人非常高调，从不顾及身边人的感受，在做菜时最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都经过精心的包装，显得异常华丽，为了炒作不惜请人在品尝时进行夸张的表演，而那盘美味实际上为了造型而添加了胶水，其实根本就不能吃。直到他被别人挤下食神的宝座，日日和社会底层摊贩、流氓为伍。如同从巅峰跌至低谷，没有人同情他，当他受到欺凌和嘲讽时只能忍气吞声，在逃离的过程中他失去了真心爱他的朋友，残酷的事实将他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他机缘巧合来到了少林寺，通过修行，尝尽人世间百味的他终于顿悟，重新回到食神大赛，大彻大悟的他用自己的真情实感做出了一碗简单的黯然销魂饭，评委品尝之后也为之动容，在这一刻，战胜自我的他也重新赢回了自己的一切。所以说，不管是做菜还是做人，内在才是最具决定性的。
一道菜，外形再好看，气味再诱人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一个人，样子再漂亮，说的话再好听，如果品行不端、狂妄自大、损人利己，那他绝对是一个注定失败的人。“满腹诗书气自华”，要想经营好自己的人生，光靠外在的包装是不够的，我们必须培养良好的品德、强化自身的素质、增强自己的才干，改变自己，充实自己，从而让自己由内而外得到升华。