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最新大学生做饭心得(通用15篇)

时间:2023-10-26 20:09:47 作者:紫衣梦最新大学生做饭心得(通用15篇)

通过写心得体会,我们可以更深入地认识自己的优势和不足,从而做出相应的调整和改进。接下来,小编为大家推荐一些精选的心得体会,希望能够给大家带来灵感。

大学生期末做饭心得体会

大学生期末做饭是每个学期最后一个重要任务,对于独自生活的大学生来说,这是一次检验自己独立生活能力的机会。下面将从选材、配菜、烹饪技巧、时间管理和健康饮食五个方面来分享我对大学生期末做饭的心得体会。

第二段:选材。

在大学生期末做饭过程中,选材是至关重要的一步。首先,学生要了解自己的喜好和口味,然后根据自己的实际情况选择合适的主食和配菜。其次,了解菜品的新鲜程度和食材的保鲜方法,避免因为选错材料造成食材浪费。此外,了解当季的食材和季节性蔬菜的优势,可以为饮食增加丰富的营养。

第三段:配菜。

配菜是大学生期末做饭中不可忽视的环节。首先,要注意搭配不同种类的蔬菜,以保证身体摄取到各种必需的维生素和矿物质。其次,注意将肉类和蔬菜搭配,既能使饭菜更加营养丰富,又能使口感更好。此外,要注意搭配不同口味的菜肴,以增加食欲和营养均衡。

第四段:烹饪技巧。

烹饪技巧是大学生期末做饭中至关重要的一环。首先,要掌握基本的烹饪方法,例如炒、炸、煮、烤等,以便根据具体菜品的特点选择合适的烹饪方式。其次,要合理运用各种调味料和调料,以增加菜品的味道和香气。此外,要学会掌握火候,做到菜品熟透但不过熟,以保证菜品的口感和营养。

第五段:时间管理和健康饮食。

时间管理和健康饮食是大学生期末做饭中非常重要的两个方面。首先,要合理安排时间,避免因为时间不足而做出草率的菜肴。其次,要做到饭菜的多样化,既满足基本的营养需求,又能增加饮食的趣味性和可口性。此外,要坚持健康饮食的理念,增加蔬菜和水果的摄入,减少油炸和高糖食品的摄入,以保证身体的健康和营养均衡。

结尾:

以大学生期末做饭为话题的文章,就是要从选材、配菜、烹饪技巧、时间管理和健康饮食等五个方面来探讨。通过对这五个方面的认真思考和总结,能够帮助大学生更好地掌握做饭的技巧和方法,提高生活自理能力,更好地适应独立生活的需求。在今后的生活中,大学生们可以根据自己的实际情况和喜好,灵活运用这些心得体会,做出一份丰富多样的饮食,享受健康美味的大学生活。

大学生做饭之旅心得体会

随着大学生活的步入,许多学生们开始学着独自生活。而其中最大的挑战之一就是学会自己做饭。大学生做饭之旅可以说是一场既有趣又充满挑战的冒险。在这个过程中,我直观地体验到了从零到一的成长,了解到做饭对于一个大学生来说有多么重要。在这篇文章中,我将分享我的大学生做饭之旅心得体会。

首先,大学生做饭之旅不仅关乎满足基本的饥饿感,更是培养了我独立生活的能力。在过去的高中时光里,身边总是有家长和老师的照料,为我提供三餐的饭菜。然而,在大学生活中,我不再依赖他人,而是学会了自己解决生活上的问题,其中包括做饭。虽然一开始的时候因为缺乏经验而常常把饭菜做糊了,但经过不断摸索和尝试,我渐渐掌握了基本的炒菜和煲汤的技巧。我学会了选择食材、调配味道并做出美味可口的饭菜,这使我对自己的能力产生了更大的信心,同时也增加了我对生活的热情。

其次,在大学生做饭之旅中,我发现了做饭的乐趣。做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种艺术的表达和享受。当我观察食材的颜色、质地和气味时,我会沉浸在其中,感受到这一切是如何融合在一起,创造出令人垂涎欲滴的美食。我将自己转变为一名“厨艺家”,尝试着创造出不同的菜肴,将不同的食材结合在一起,让味蕾上的冲击成为我的艺术品。这样的过程不仅富有创造力和挑战性,也让我更好地欣赏到了食物的价值和美好。

再者,通过大学生做饭之旅,我体会到了健康饮食的重要性。在寒暑假时,我曾因为食堂关闭而不得不外出吃饭,这让我感受到了吃外卖或外出吃饭的不方便和不健康。外卖虽便利,但营养不均衡,而外出吃饭则容易造成消化不良。所以,在大学生活中,我尽可能靠自己的双手做饭。我选择新鲜的食材,合理搭配,做出高营养、低油腻的饭菜。通过控制食材的卫生和烹饪的方式,我能够确保自己获得健康的饮食,这也让我有更多精力和动力去迎接学业和生活的挑战。

最后,大学生做饭之旅也让我体验到了节约和珍惜的价值观。在经济压力不断增加的大学生活中,掌握合理的饮食支出成为了摆在我面前的必然问题。通过做饭,我能更加仔细地计划和控制自己的开支。同时,每当我亲手做了一顿美味的饭菜之后,我也会更加珍惜每一次用餐的机会,感激每一个为我提供美食的人。

总结起来,大学生做饭之旅的经历是独一无二的,它不仅提升了我们的独立生活能力,培养了我们的品味和创造力,同时也让我们更加珍惜和感激生活中的美好。在未来的日子里,我将继续不断摸索和学习,将这份学会做饭的经历转化为我们生活的一部分,为自己和身边的人带来更多快乐和美味。

大学生期末做饭心得体会

第一段:引言及背景介绍(200字)。

对于大多数大学生来说,期末考试是一场紧张而艰苦的战斗。在考试前夕,集中精力复习准备是首要任务。然而,在学业压力之下,我们仍然需要满足日常生活的需求,其中最重要的就是吃饭问题。对于不少大学生来说,期末考试期间的做饭经验是一次珍贵的历练,它不仅让我们更好地照顾自己,还培养了我们的时间管理和创新能力。

第二段:做饭的时间管理(200字)。

期末考试期间,时间对大学生来说变得尤为宝贵。过去的午餐时间中,我们可能会选择外卖或是食堂,但这种方式不仅消耗了时间,还可能让我们分心。因此,一个好的解决办法就是自己做饭。通过规划好自己的时间,我们可以合理地安排做饭的时间。在考试前的晚上,我们可以事先准备好所需的食材,这样在考试当天,即使没有太多时间,也能迅速烹饪出美味可口的饭菜,提供充足的营养。

第三段:做饭的创新能力(300字)。

期末考试期间,不同于平时,很多大学生可能会发现自己需要在有限的食材和厨具条件下完成一顿营养的饭菜。这种情况下,创新能力就变得尤为重要。我们可以利用简单的配料创造出丰富多样的菜品,如用鸡蛋和蔬菜做炒饭,用火腿和土豆做烤土豆片等。此外,还可以借助网络上的菜谱和教程,学习更多的烹饪技巧和方法。通过不断地尝试新的菜品,我们的口味也会得到进一步的提升。

第四段:做饭的经济效益(300字)。

大学生经济状况通常有限,做饭不仅能够提供各种营养,还可以降低生活成本。与外卖或是食堂相比,自己做饭可以更好地掌握材料的质量和价格。我们可以选择购买食材时,选择性价比较高的,并且可以根据自己的口味偏好进行搭配和调整。此外,通过自己制定食材购买的计划,我们可以避免食材浪费,减少不必要的花费。

第五段:做饭的快乐体验(200字)。

虽然期末考试是一段紧张而艰苦的日子,然而通过自己做饭,我们也可以感受到一份快乐与满足。在烹饪的过程中,我们可以感受到食物的变化和气味的飘散。当我们亲手烹制出一道美味的菜品时,会有一种成就感和充实感。而与同学一起分享自己制作的美食,也会增加彼此的凝聚力和友谊。

结尾段:总结心得体会(100字)。

期末考试不仅让大学生们磨练了自己的学习能力,也培养了自己的生活技能。通过做饭,我们学会了合理管理时间、发挥创新能力、降低生活成本,并享受到了烹饪的快乐体验。这些经验将成为我们进一步成长的基础,提供更多的支持和帮助。无论是在大学生活还是今后的社会生活中,我们都会从中受益,并更加全面地发展自己。

大学生家常做饭心得体会

第一段:引言(100字)。

如今,随着社会的快速发展,越来越多的大学生选择在校园里自己动手做饭。大学生家常做饭不仅仅是为了满足基本的生活需求,更是一种锻炼自己的能力和培养兴趣爱好的机会。在这个过程中,大学生们积累了许多宝贵的经验和心得,这正是我们需要聚焦的主题。

第二段:认识健康饮食(250字)。

健康饮食是大学生家常做饭的首要目的。通过自己动手做饭,大学生们更能掌握食材来源和质量,保证了食品的新鲜和卫生。此外,大学生们还可以选择更加健康的烹饪方式,如蒸、煮、炖等,来减少热量和油脂的摄入。在家常做饭的过程中,大学生们逐渐培养出了正确的饮食观念,能够更加科学合理地搭配饮食,促进身体健康。

第三段:培养节约意识(250字)。

大学生家常做饭的另一个重要意义在于培养节约意识。作为一名大学生,生活费用是有限的,自己做饭可以帮助大学生们更好地把握花费。大学生们通过做饭实践,学会了科学地掌握食材的使用量,避免了浪费。大学生们还会根据需要规划食谱,并合理安排采购,以充分利用食材,减少浪费。这样的节约意识不仅体现在物质上,更在心理上让大学生们更加深刻地明白生活的珍贵和经济的实际。

第四段:提高实践能力(300字)。

大学生家常做饭也是锻炼实践能力的有效途径。在做饭的过程中,大学生们需要借助各种厨具和炉灶,熟悉和掌握它们的使用方法。同时,大学生们还需要学习食材的挑选和处理技巧,掌握烹饪的步骤和要领。这些实践操作让大学生们在不断尝试中积累经验,提高技能。通过不断地尝试和总结,大学生们的烹饪水平不断提高,同时也激发了他们的学习热情和创造力。

第五段:培养兴趣美食之路无限(300字)。

大学生们在家常做饭的过程中,也逐渐发展出了对美食的兴趣和热爱。面对食材的丰富多样性,大学生们开始自主探索和创新,亲手制作出各种美食佳肴。这种创作的乐趣和成就感进一步激发了他们对烹饪的热情,大学生们纷纷分享自己的美食心得和厨艺心得,形成了一个开放和多元的美食交流圈。在家常做饭的过程中,大学生们不仅仅满足了自己的味蕾,更开展了一场对美食的探索和创新之旅。

结尾:总结(100字)。

大学生家常做饭既培养了健康饮食和节约意识,又提高了实践能力和培养了兴趣。它不仅是为了满足大学生基本的生活需求,更是一种提升自己能力和培养爱好的机会。大学生们通过家常做饭的实践,收获了美食与幸福。

(总字数:1200字)。

大学生期末做饭心得体会

第一段:介绍大学生们在期末时为了准备考试,经常要自己做饭的情况。并指出这对大学生们是一个挑战,因为他们通常没有太多经验和时间去做饭。

第二段:讲述大学生们在期末做饭的困难和挑战。比如,他们需要快速从超市购买食材,了解如何烹饪和调味,并在有限的时间内完成这一切。

第三段:列举一些大学生们在期末做饭过程中学到的心得和经验。例如,计划就餐时间、提前准备食材、利用厨具减少烹饪时间等。

第四段:谈论大学生们在做饭过程中获得的乐趣和成就感。通过思考和实践,他们可以尝试出各种美味的菜肴,并享受自己动手烹饪的成果。

第五段:总结大学生们在期末做饭心得体会。指出这不仅仅是为了解决温饱问题,更是一种自我提升和发展的机会,可以培养他们的独立和创造力。

大学生们在期末备考期间通常都很忙碌,而为了节省时间和精力,他们往往选择自己做饭。然而,对于大多数大学生而言,做饭是一项具有挑战性的任务。他们往往缺乏经验和时间来完成这一任务。

在期末备考期间,大学生们面临很多做饭的困难和挑战。首先,他们需要快速从超市购买食材,而且常常由于忙碌而选择购买速冻食品。此外,他们也需要了解如何烹饪和调味,以便做出美味可口的菜肴。然而,由于备考的压力和时间的限制,他们只能在有限的时间内完成这些任务。

尽管如此,通过在期末备考期间做饭的经历,大学生们学到了许多有用的心得和经验。首先,他们意识到计划就餐时间的重要性。他们会提前预估考试时间和复习进度,合理安排饭菜的种类和准备时间。此外,他们也会提前准备食材,以节省时间和精力。他们会在周末或课余时间去超市购买所需的食材,并将其分装好,方便后续烹饪。而且,他们还会利用各种厨具和烹饪工具,减少烹饪时间。

此外,大学生们在期末做饭过程中也获得了乐趣和成就感。即使在备考期间,他们仍然能够尝试出各种美味的菜肴。通过反复尝试和改进,他们不仅可以使自己的饭菜更加可口,还可以增加自己的烹饪技巧和经验。此外,制作美味的饭菜也给他们带来了一种放松和释放压力的方式,让他们在高强度的备考生活中得到一些轻松和愉悦。

总的来说,大学生们在期末备考期间做饭不仅仅是为了满足温饱问题,更是一种自我提升和发展的机会。通过这一过程,他们可以培养自己的独立性和创造力,学习如何在有限的时间和资源下完成任务。同时,他们还可以获得许多有用的心得和经验,为未来的生活打下基础。因此,期末备考期间的做饭经历对大学生们来说具有重要的意义。

大学生为老人做饭心得体会

大学生在社会中的角色愈发重要,实现自我价值的同时,也肩负着回报社会责任。在日益普及的养老事业中,越来越多的大学生加入到为老人做饭的志愿服务中来,为孤寡老人送去温暖。本篇文章旨在分享我参加这一活动的心得体会。

第二段:准备与过程。

在开始为老人做饭前,我和志愿者们如约和社工来到了居住在附近的孤寡老人家,与这位老人进行了一次交流,慢慢地了解她的口味、偏好和烹饪器具的齐备情况。在确保食物卫生安全的前提下,我们为这位老人准备了一顿健康美味的午餐。

在为老人做饭的过程中,志愿者们相互协作、配合默契,并在老人需要帮助时尽最大努力帮助老人,如此这样,我们成功地在短短几个小时之内创造了一份难忘的午餐。

第三段:与老人交流。

在制作菜肴时,我们发现老人最爱吃的竟是清炒豆芽。这让我们感到了意外,但同时也觉得十分温馨和感动。我们也尝试了一些新的菜品,例如球菜、洋葱和木耳炒鸡蛋,并加入了老人常用的调味品,如葱、姜、蒜等,以求得最佳的口感。

在为老人做饭的过程中,我们还与她聊起了生活的点滴,从她的逝去的伴侣、孩子们的近况,到日常生活中的饮食习惯和身体健康状况。我们认为这些交流使我们更加了解了老人的心情和生活,同时也最大程度地展现了社会的良心。

第四段:反思与展望。

尽管这次为老人做饭的活动非常成功,我们也让老人满意地品尝到了美味佳肴,但我们仍然能意识到自己存在着不足之处。我们需要更加了解老年人的食物需求,并在她们需要帮助时主动向她们伸出援手。我们也要意识到,做一个好的志愿者需要持之以恒、不断进取、与人类相互扶助,更好地建立社会。

第五段:结语。

在为老人做饭的过程中,我们不仅能为老人传递温暖和关爱,而且也能增加互相了解,为社会创造更多的正能量。通过这次志愿服务,我们对老人们的需求有了更深入的认识,同时也感受到了给予社会、回报社会的意义与价值。我们相信,在未来,我们一定能不辜负人们对我们的期望,用自己的行动、言语、思想去建立一个和谐社会,最终实现我们的职业梦想。

大学生写做饭的心得体会

随着社会的发展和人们生活水平的提高,越来越多的大学生开始独自在外生活。与此同时,学生们逐渐意识到饮食是保持身体健康的重要因素之一。因此,很多大学生开始学会自己动手做饭。经过一段时间的实践和总结,我深深体会到了做饭的乐趣和好处。在此,我将分享我在大学期间写做饭的一些心得体会。

首先,做饭能调节情绪。在大学生活中,压力是普遍存在的,并且经常面临各种挑战和问题。做饭可以帮助大学生们释放内心的压力和疲惫感。在厨房里,我们可以凭借想象力和创造力,调配食材,尝试新的烹饪方法和口味,这将成为释放心情的一种方式。同时,烹饪过程中的清香和美味也会使我们感到愉悦和满足。

其次,做饭能提高大学生的生活质量。在大学期间,大部分学生都独自离开了家庭,不再依赖家人的照顾。通过学会做饭,我们可以自己掌握对自己的口味和健康的把握。自己动手做饭可以确保食物的新鲜和卫生,因为我们可以选择优质的食材,并根据自己的需求合理搭配。另外,做饭也能帮助我们养成固定的作息时间,为自己的生活增添规律和条理。

再次,做饭能培养大学生们的独立能力和实践能力。学会做饭,身为大学生的我们能独立应对生活中的各种突发情况和问题。例如,如果发现冰箱里的食物将要过期,我们可以利用剩余的食材做出一顿可口的饭菜,避免浪费。另外,在寒暑假回家时,我们可以用自己学到的烹饪技巧为家人做一顿丰盛的晚餐,也能增进家庭的感情。

最后,做饭也是一项创造的艺术。每一个菜品都是通过我们的心血与灵感烹制而成,每一道菜都表达出了我们的用心和个性。烹饪需要我们的耐心和细心,也需要我们不断地尝试和改进。通过学会做饭,我们能够挖掘自己的潜力,培养自己的创造力。在那个被信息泛滥和快速消费的时代,用自己的双手创造一个美味的菜品,感受制造的快乐和满足感,这无疑是对内心追求自由和独特的一种表达。

总而言之,作为一名大学生,学会做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种提升生活品质和培养自身能力的途径。通过做饭,我们不仅可以调节情绪、提高生活质量,还可以培养独立能力和实践能力,同时发挥自己的创造天分。因此,我鼓励每一位大学生尝试自己动手做饭,在独立学习和经历过程中,探索出适合自己口味的美食,享受大学生活的同时养成一个健康、独立、有趣的饮食习惯。

做饭的心得

帮妈妈做饭帮妈妈做饭寒假的一天早上,家里只有我一个人,我做完作业后,觉得没有什么可做的了,心想:妈妈每天都要上班,回到家里还要做饭、洗衣衣服……够辛苦了,如果我能帮妈妈分担点家务,那该有多好呀!一个念头马上浮现在我的脑海,“对,今天我来做饭,让妈妈一下班就可以吃到香甜可口的饭菜,妈妈一定会很高兴的”。

于是,我就行动起来。我找来妈妈平时做饭用的围裙围在身上,然后走进厨房,把炉门打开烧上煮饭用的水,又从碗柜中找出一个比较大的碗,舀了一些米,用水把米反复洗了几遍后,就放在碗柜上。

不大一会儿,水烧开了,我连忙把米放进锅里,用锅铲在锅里来回搅动。搅了一会儿,我心想,反正也不会一下子煮好,于是,我走出厨房,去看电视了。

正当我看得津津有味的时候,忽然从厨房里传来“扑扑”的响声,我才想起锅里还在煮米,连忙跑进厨房。由于我这是第一次做饭,又没有经验,慌忙去端滚烫的钢锅,结果被烫了一下,钢锅却没有拿下来,我又赶忙去拿抹布,才把锅端了下来。

这时,我的脸上布满了汗水。我用勺舀起米一看,江米像绽开的花朵一样,煮成了粥。

正当我着急的时候,又一个念头在我的.脑海中浮现,我赶快从厨房里找了几颗红枣,一袋白糖,我把红枣放进粥里,然后抓了一把糖放在一个盘子里,大功告成了。妈妈下班后,我把做饭的经过告诉她,以为会受到责怪的,没想到妈妈连忙吃了几口,就笑着对我说:“儿子做的粥可真好吃呀!”听了妈妈的话,我心想:既然妈妈爱吃,我以后就多做给妈妈吃。

做饭的心得

1、将虾仁放入碗内,加一点精盐,食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶莹,爽嫩可口;烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就变得香喷喷的;烧素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用。

2、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热,以避免维生素损失和味道变差;带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。

3、炒牛肉片前,用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀腌30分钟,让啤酒中的酶使蛋白质分解,以增加牛肉的鲜嫩度;腰花切好后,加少许白醋,用水浸泡10分钟,腰花会发大,无血水,炒熟后清嫩爽口;炒猪肝前,用白醋和水浸泡一下,再用清水冲洗干净,炒熟的.猪肝口感特好。

4、豆芽鲜嫩,炒时速度要快。若在炒时放一点醋,则能除豆芽的涩味,并且还能保持其爽脆鲜嫩。

5、甜椒要用急火快炒。炒时加少许精盐、醋,炒几下即可出锅;用冷锅冷油炒花生米,酥而不变色、不脱衣。

做饭心得体会

人生有许多第一次,第一次坐车,第一次看电影,第一次玩游戏,第一次做手工,第一次受伤……我也有过许多第一次,但是,在众多的第一次之中,有一个却令我久久不能忘怀,时时萦绕于心……那就是第一次做饭。

那是一个暑假的早晨,明媚的阳光顽皮的透过玻璃,照在了我房间里。我有些不情愿的伸了伸懒腰,揉了揉迷糊的眼睛,怎么没人叫我起床呢?我纳闷地心里嘀咕,本来还想赖床,但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。

我在每个房间里看了看,确定家里一个人都没有。家里人去哪里了?我想了一下:爸爸妈妈肯定上班去了,爷爷奶奶也许去买菜了。没办法,我先找点东西垫底吧!便在家里寻找起来,厨房里没剩菜剩饭,茶几上也只有几块饼干孤零零的躺在盒子里。

看来只有自己动手做饭了。我回忆起奶奶做饭的过程。我先仔细地淘好米,然后在电饭锅里加了适量的水,盖好锅盖。作什么菜呢?我只会做蕃茄炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋,把它打在一个干净的碗里,加了一点盐后,就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了,我洗好蕃茄放在案板上,拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的,拿不稳,更害怕切着手。费了九牛二虎之力,终于把番茄切碎了,就不管它大颗还是小粒了。终于到了关键的一步,我要炒鸡蛋了。我先在锅里放好了油,等油温高了,我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去,然后把锅拿起来,让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。这样鸡蛋不会糊锅,而且受热均匀,颜色也会很好看。等鸡蛋快好了,我放下蕃茄,再翻炒几遍,这样,又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。

终于可以吃饭了,我打开了电饭锅的锅盖。啊,一阵米饭的清香扑鼻而来,我赶紧盛了一碗,就着蕃茄炒鸡蛋,津津有味的吃了起来,啊,真香啊!

做饭心得体会

今天中午,爸爸妈妈都不在家,爷爷奶奶出去看病了。爸爸前脚刚踏出家门,我便从冰箱里拿了一罐牛奶,又从“零食大箱”里掏了一包薯片又抓了个星球杯,打开电视津津有味地躺在沙发上吃零食、看电视了。

电话突然响了,我想一定是老妈来检查了,我急匆匆地放低音量,接起电话。

“喂,祯瑜,你是不是在看电视啊?我们中午可能会迟点回来,如果你肚子饿的话自己想办法弄点东西填填肚子。电视少看哦,拜拜。”

不一会儿我的肚子便发出“咕咕”的求救信号,不得已,必须得自己烧饭了。

先煮饭吧,淘米太麻烦了,太麻烦了也得吃饭呀。不过淘米也挺好玩的,把手伸进锅子里搅几下痒痒的,可是我在倒水的时候,白白的米像一个个调皮的孩子,快把水倒完的时候就岂不“跑”出来了。我淘了五六遍还是白白的,我想淘米水既然有益健康,直接盖上锅盖走人了。

下一个问题是:菜——无菜不下饭。我想起家常小菜无敌番茄炒鸡蛋!切番茄打蛋神马的是小kk,炒得起来才算是王牌。我先把油烧热,然后把“番蛋混合体倒进去。“刷”油的激情彻底点燃,油花爆的老高,真是“飞流直上三千尺,噼里啪啦声震天。

过了一会,我的作品新鲜出炉,只是蛋有一点焦,饭有点烂。

四年级:554642428。

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做饭心得

我和弟弟连忙跑去“看好戏”,却忽然闻到香香浓浓的'排骨味儿。我凑上去,爸爸顾不上手中的活儿,“瞟”了一眼我,亲切地问:“哈哈,想和你老爸学做饭吗?”

“好啊!”我兴奋地、迫不及待想也不想地回答道。

“来,老爸教你切白菜!”说着,爸爸递给我一些用水洗过的青绿青绿的白菜。

我右后拿着沉甸甸的菜刀,左手压着白菜,卖力地切着。可无论我怎么切,也切不动。

“看哈,先把葱对齐切开,然后从中间再切开一刀,当然喽,还是要对齐切开,可别忘了。接着再把每一次切下来的都(以此)依次按照爸爸刚刚叫你的办法切就ok了!试试看吧!”

于是,就按照老爸叫我的方法切。切好了之后,我又开始我的“工作”了!

“叮咚啦达咪!”

哇,客人来了!

哇啊~第一次“做饭”的感觉爽呆了!虽然满头大汗,但是,我还是非常的充满欢乐!我要经常做饭!

做饭心得体会

说到做菜,有句话说得好:“一百个厨师,用同样的材料做菜,可以做出一百种不同的口味来。”可见,做菜有如做人,每个人的成长经历、所处环境不同,最终成长成为的人也是千差万别。有些人能成为将军、学者、科学家、政治家,而有些人会成为小偷、骗子、抢劫犯、阶下囚;有些人能够活得豁达、积极、乐观,有些人会活得压抑、消极、孤僻;有些人更够通过自己的努力获得很高的成就,有些人终其一辈子仍然庸碌无为。人之初,性本善。每一个刚来到这个世界的婴儿,都如同一张白纸,纯白无暇、稚嫩天真,后来经过父母、老师的教导,环境的浸染以及阅历的积累,婴儿终于长大成人。就像厨师工作之前,给他们提供一样的的材料、餐具,通过洗菜、切菜、下锅、加料、或炒或炸或炖或蒸这一些列的加工,这些材料变成了一道菜。

怀疑这道菜是否能吃。不管看菜的外观,还是闻菜的气味,带给品尝者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我们才能正式评价这道菜,是美味可口还是平淡无奇、是浓郁香醇还是索然无味。说到做人,在我们刚接触到一个陌生人时,我们首先会注意他的外表。我们会下意识的根据一个人的外貌、打扮、神态来判断他的身份,并以此来选择对待这个人的态度,也就是我们通常所说的第一印象。影响印象形成的第二个因素是就是这个人的言行举止,在对一个人有了一个初步的印象之后,我们会在和他(她)接触中注意倾听他(她)说话的语调,观察他(她)行走的姿势、留意他在和别人交流时的神态举止。通过这些初步接触,我们可能会因为他(她)阳光的外表、得体的穿着或者是一个甜美的微笑、一句善意的安慰而对他(她)产生好感,与之成为朋友、知己;也可能会因为他(她)邋遢的样子、滑稽的穿着或者是一副阴沉的表情、一个凶狠的眼神而对他(她)敬而远之,避之不及。这是因为人们都向往积极美好的事物,对阴暗消极的事物会本能的产生抗拒心理。“路遥知马力,日久见人心。”交往了一段时间之后,我们会逐渐全面的了解这个人。通过深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚内涵的人,就越值得我们钦佩和尊重;那些道貌岸然、品德败坏、浮躁浅薄的人终将被疏远,被唾弃。

我们往往过于关注表面的事物,而忽略了对自身修养的提高。在电影《食神》中,史蒂芬〃周刚出场时衣着光鲜,意气风发,到哪里都受到推崇和掌声。这个时候的他为人非常高调,从不顾及身边人的感受,在做菜时最在意的就是菜的造型,所做的每一道菜都经过精心的包装,显得异常华丽,为了炒作不惜请人在品尝时进行夸张的表演,而那盘美味实际上为了造型而添加了胶水,其实根本就不能吃。直到他被别人挤下食神的宝座,日日和社会底层摊贩、流氓为伍。如同从巅峰跌至低谷,没有人同情他,当他受到欺凌和嘲讽时只能忍气吞声,在逃离的过程中他失去了真心爱他的朋友,残酷的事实将他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他机缘巧合来到了少林寺,通过修行,尝尽人世间百味的他终于顿悟,重新回到食神大赛,大彻大悟的他用自己的真情实感做出了一碗简单的黯然销魂饭,评委品尝之后也为之动容,在这一刻,战胜自我的他也重新赢回了自己的一切。所以说,不管是做菜还是做人,内在才是最具决定性的。

一道菜,外形再好看,气味再诱人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一个人,样子再漂亮,说的话再好听,如果品行不端、狂妄自大、损人利己,那他绝对是一个注定失败的人。“满腹诗书气自华”,要想经营好自己的人生,光靠外在的包装是不够的,我们必须培养良好的品德、强化自身的素质、增强自己的才干,改变自己,充实自己,从而让自己由内而外得到升华。

做饭心得

这天晚上妈妈生病了,一点儿做饭的力气也没有,可全家人晚饭还没有吃。我的肚子早就“咕咕”地叫了。妈妈把我叫过去,有气无力地说:“今天晚上你来做饭,我告诉你怎麽做,好吗?”我听了,满怀信心地说:“保证完成任务!”妈妈又接着说:“就做粥吧!”

妈妈刚说完做的方法,我就迫不及待地跑到厨房准备材料。我先接了多半锅水,放到煤气上。打开火后,我又急急忙忙地拿出多半勺绿豆,放在小碗里。接着又拿了少半勺大米,也放到小碗里。接上半碗水以后,我小心翼翼地用勺子淘米,它们就像一个个“淘气包”,在和我玩捉迷藏。不一会儿,清澈的.水变得浑浊起来。我这样淘了三遍。这时,锅里的水正在兴高采烈的“翻跟头”呢!我把淘米的水倒干净,就放到锅里,盖上锅盖。便拿起一本书,津津有味地看着。

过了一会儿,我打开锅盖,发现绿豆、大米和水在一起欢快地“跳舞”,锅里“咕嘟,咕嘟”的声音,仿佛它们“跳舞”时,鞋踩在地板上那有节奏的声音,有趣极了!又过了一会儿,我发现粥的颜色逐渐变绿。就这样,过一会儿,我看一次,过一会儿,再看一次。当我再次打开锅盖时,粥已经变成深绿色的了。绿豆笑得撑破了自己的衣服。我询问了每个人的饮食习惯,然后把粥按每人的习惯分好了。当我端着粥走到饭桌前时,妈妈夸我能干,我当时真比吃了蜜还甜。最后,我又从冰箱里把榨菜拿了出来,放到碗里,也端了上去。

吃着自己。

做的饭,感觉比什麽都好吃。爸爸吃完后,说:“这粥真好吃,可惜没有了!”我兴奋地说:“下次我还给您们做!”我边吃边想着爸爸妈妈的夸奖,心里别提有多高新兴了!

做饭的心得

每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的.“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。

不知什么时候,妈妈已经站在了我的背后了,还惊喜地说:“这么能干,把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房,让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈,妈妈看了看,鼓做惊奇地说:“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,妈妈尝了一口,风趣地说:“我平时炒的番茄炒蛋是双色的,你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧,还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价:“就你这水平,开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”

有了这次经历,妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导,我终于学会了做饭。不过,你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了!

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