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实用幼儿园后勤会议记录内容总结(通用12篇)

时间:2023-10-23 06:21:22 作者:文轩实用幼儿园后勤会议记录内容总结(通用12篇)

教师总结是加强与学生和家长沟通的重要契机。知识点总结对于学习者来说非常重要,下面是一些参考范文,希望能给大家一些启发。

幼儿园会议记录内容相关范文

主持人:陈凤娟。

一、学习文章:

1、《先做一个幸福的老师》。

只有幸福的老师,才能培养出幸福的学生;只有快乐的老师,才能培养出快乐的学生。

(一)上有创新的课。

(二)走有疑问的路。

(三)找确切的角色定位。

1、教师的身份应该是一个长大的儿童,有和孩子一样的童心;和儿童共同成长,随着孩子一起“长大”。

2、把幼儿当作自己的孩子,用母亲的情怀来包容孩子的过失,用敏锐的目光发现学生的闪光点,用表扬激励学幼儿,真心地喜爱学生。

3、把幼儿当作小时候的自己,用童心谅解童心。

(四)过拥有爱的生活。

“我的生活,爱心为重”。要保持一颗平常心,学会宽容,宽容别人的短处,更要包容自己的不足。学会用自创的方法减轻教师的心理负担。

1、宽心法。

2、遗忘法。

3、排除法。

《享受幸福》。

1、能活着就是幸福。

2、能工作着就是幸福。

3、能加班也是幸福。

4、能运动就是幸福。

5、能经常到父母家走走就是幸福。

6、能有双休日就是幸福。

7、能有一个爱你的他(她)就是幸福。

8、能有一个健康的孩子就是幸福。

二、小结本学期幼儿园工作:

1、感谢各条线、部门在学校发展中所作的付出和贡献,使幼儿园收获各种奖项和荣誉,如:普法依法先进集体;“人人动手清洁家园”先进集体;徐慧宁“人人动手清洁家园”先进个人;信息公开先进集体;成功创建市级文明单位等。

2、周工作札记的记录及时有效反映了各条线的工作,但更要全面体现教研组的工作,如:教研组随机指导等。月底的工作小结需要点名部门中最好或最差的工作表现,以便了解、沟通和改换。

幼儿园后勤会议记录

参加人员:高校长、张园长、各班保育员、王以进、王以华、魏强、吴雨莲、食堂人员。

会议内容:1、总结上月的工作。

2、针对新学期提出新的工作要求。

这是我们xx幼儿园新学期的第一次后勤会议,首先我要感谢大家对xx幼儿园的辛勤付出,还要感谢大家对我工作的支持和理解。其实,我们幼儿园是一所高端园,家长对幼儿园的要求标准,不仅仅局限于软件方面(教学、教师素质),其实家长最关注的是硬件方面(设施设备、环境卫生)、后者是最直观的,一进幼儿园整体印象最为重要,好与不好就是看你干不干净。二就是幼儿伙食,质量怎样、花样是否丰富,营养成分怎样,幼儿在幼儿园是否能吃饱、吃得卫生,这就直接影响食堂的环境卫生、食品卫生(事例红黄蓝幼儿园)。因此可见,后勤工作的重要性。

驶员、又临时帮着看大门;魏强别看年轻,做事很认真,而且也很讲究效率;孙师傅态度很好,很积极;张师傅对人很热情,为人谦和,是我们幼儿园开门红的标志性人物。希望我们每一位都继续努力,发扬自己的优点。

当然,工作中有做的好的地方,也有我们需要继续学习、改进的地方。这就意味着不仅从教学上还是从环境卫生等方面的重要性,尤其是卫生方面,陈园长是非常重视的,也是我们园的定位所决定的,因此在这里,我再向大家说明卫生的要求标准及检查时间,每个人所打扫得卫生区要求如下:

一、台面要干净无灰尘。

二、地面要干净无杂物,不要有水迹、污迹。

三、窗户(玻璃、窗户槽)要保持干净,每月的第三周打扫。

四、厕所地面无水迹,水池、马桶、卷纸筒、镜子要保持干净,厕所物品摆放整齐。

五、走廊地面要每天打扫,无水迹污迹,墙裙、展板、餐厅保持干净。

六、操场地面保持无杂物,器械摆放整齐,后院物品摆放整齐,无杂物。

卫生区域的划分:

每天巡园发现问题,及时解决问题。每周五大检查,以卫生检查表记录为准,再及时反馈及时整改.希望我们每一位工作人员各负其责,做好自己的本职工作,同时我也相信大家能够做好。

幼儿园会议记录内容相关范文

记录人:孙春丽。

出席人员:全体教职工。

主持人:陈凤娟。

一、假期工作回顾。

1、民间艺术:科研与教学结合,涉及到放假的节日一定要做好做大,不但要方案,而且要优化环境氛围,形成校园文化。

2、兔子灯:初五开始有徐慧宁领头制作,至2月4日已完成40只,2月5日下午南汇电视台和新闻坊将前来拍摄。2月7日、8日下午到上海参展,参展内容分成品和现场操作。(徐慧宁、金静雯、王淑杰、徐懿玢、宋姣毅、温丹菁等9人)。

二、上学期上交资料分析。

1、总结与计划较好匹配。

2、部门材料有缺乏现象,下学期有各部门负责人把好质量关。

3、上学期部门总结和缺乏材料反馈。

作息时间表、各类活动室安排、教职工配班情况、各班计划总结、优质教学展示。

事迹、成绩纳入总结。各类技能比武活动资料、保育员每月工作心得、各类检查记录。

幼儿出勤汇总表、保育组工作总结、一月份保健资料。

三、新学期园务计划通报。

(一)新学期成立各种兴趣小组,实现老带小,成熟带新手的目标。

(二)新学期计划。

l、指导思想:

三个聚焦——聚焦管理,聚焦师资,聚焦课堂(具体有业务负责,尝试推门听课制度和半天跟班制度)。各部门要充分领会并落实园务计划内容。

主要工作目标:

1、加强民主管理,培植校园文化。

2、以开发和建设园本课程为核心,推进幼儿园特色建设。

3、加强教育科研,扎实课题研究,提高保教质量。

4、重视各类人员的园本培训,提高队伍整体素质。

5、优化后勤管理,加大三大员管理力度。

具体工作与措施:

1、加强民主管理,培植校园文化。

(1)配置校园文化,继续做好一日三巡,明确每月的侧重点,考虑围绕四大领域做好保教指导。

(2)提炼有价值的管理经验,向姐妹园辐射,起到一级园的示范和引领作用。

2、加强各类人员的园本培训,提高教职工队伍整体素质。

(1)重视师德师风建设。

(2)加强中层队伍建设。尝试推出干事和志愿者岗位。岗位胜任能力和高于教师的思想境界。

(3)加强教师专业建设。

(4)重视后勤队伍建设。

3、加强教学研究和教育科研,促进幼儿园内涵发展。

(1)加强教研组建设和课堂教学活动研讨。做好一课三研和常规课的指导。

(2)开发和建设园本课程,进一步推进幼儿园特色建设。本学期完成课程方案。

(3)以课题研究为契机,提高科研绩效。

4、优化各项管理,后勤工作做到精细化。体现节约原则。

(1)强化保育管理。做好保育员、营养员培训。

(2)狠抓安全卫生管理。

(3)重视食堂管理。确保“过得了检查,经得起抽查”。

5、扎实家长管理。

家长工作要纳入保教、纳入班级。注重信息化使用。

6、每月活动安排。

幼儿园后勤会议记录

一学年来,我园后勤工作据《纲要》精神的指导下,本着园本实际情况、脚踏实地完成了又一学年的后勤工作任务。

1、一年来全体的后勤人员都能在各自的岗位上完成工作任务。熟悉每日工作操作程序,能在规定的时间段完成相应的工作。且每人的动作都很娴熟有序把整个活动室搞得有条有理。排放整齐,无存在卫生死角。

2、一年来园内有三位保育员因事辞职,因此更换三位新保育员。在新保育员刚上班时都能进行上岗前的理论培训,且跟班学习操作一天。我园能定期组织保育员学习业务知识、理论知识,现场操作活动并讨论学习。在5月7日和8日还组织全体保育员参加市妇幼所、教育局举办的业务、理论知识培训,参加考试并取得合格证书,通过这次集中培训、学习,大家在座谈中,都觉得受益非浅,有了更深的了解幼儿园的保育工作的重要性。

3、保育员能主动积极的参与教学当中,能帮班科任老师共同配合制定每日活动常规,配合准备教学过程中所需的活动材料。一年来,园还组织全体教职工进行评优工作,评出青阳街道优秀工勤人员一名,园优秀工勤人员三名,这样就能对全体教职工更有一种促动的作用,树立榜样、起着带头的作用。

安全工作是幼儿园工作的首要任务,在一切工作正常开展前,安全是不可缺少的。每天早上要对幼儿园的整个大环境巡视一遍,确认有无存在不安全的隐患并做好记录。园成立了一支安全工作领导小组,共同商讨如何创建一所平安园所,做到有会议有记录,定期组织领导组的成员进行安全检查:电器、线路、活动场地、消防栓等。如有发现不安全的地方,马上进行整改。园门口有丢车、车箱被撬、丢提包,市内公路过路速度快等一系列不安全情况,都能及时的向上级反映并采取下列措施:

a、加强门卫的巡视力度,与交警一中队联系,争取取得在离园的高峰期配合共同维持秩序。

b、填写申请表报送教育办,申请设立校园警示牌减速慢行的路障等。节假日都有分发告家长书,并及时取回家长的回执单,以确保每名幼儿在节假日期间的生命安全。厨房的食品坚决杜绝“三无”产品进入园门。每时抓好食品验收质量关,发现变质有味的食品,马上进行退货处理。食品烹饪食用之前每种食品都要取少量进行留样观察直至24小时以后,每学年与各摊贩签订保质保量的合同书。一年来通过一系列的抓安全工作措施,确保园平安有序的进行运转,得到上级检查团的一致好评,并获得青阳教育办“创建安全学校先进单位”。

新的保健员主抓园内卫生保健工作,由于是刚从学校毕业出校门,对幼儿园的琐碎工作较为不熟悉,因此要花较为大的时间来对其进行讲解、培训、示范等,保健员也能勤勤恳恳、脚踏实地的学习,通过参加泉州市儿童保健培训、晋江市保健员定期培训等也学到了一写些理论知识,加上园实地操作,用心钻研,一学年也都能基本上掌握工作的大方向,能独立操作保健室的有关资料填写,到班级及进行指导卫生工作,配合妇幼所做好防疫接种、体检等工作。抓好晨检关,每天入园时保健员做到一摸二看三问四查的检查工作,发现有病儿、传染源等马上做好切断隔离,保证幼儿安全入园。每两月做好膳食的营养计算,召开膳委会与家长代表共同制定好幼儿一日的营养膳食。每日抓好厨房食品来源的登记、验收,签好发票单,严把关口,以防有变质变味的食品入园。坚决杜绝三无产品。

一年来围绕以幼儿健康成长为核心,努力营造一个适应幼儿健康、快乐成长的良好环境,根据需要添置所需的设备设施:a、大、小厨房添置大、小冰箱各一台、洗衣机,每班有家长赠送的电视机、影碟机、音箱、话筒b、办公室添置一台电脑c、多功能结构室添置实心大型积木两套、幼儿户外活动器械,以充实幼儿的户外活动材料丰富多彩。针对园的厨房设施,位置不符合卫生局的要求,因而重新请人设计、画图纸送卫生局审批进行重新改进。一些不适应幼儿园幼儿生活的班级、寝室都要重新进行翻修。园环境卫生有责任到人分区到位;保证时刻干净。

幼儿园后勤会议记录

每月保育员参加一次各种形式的学习活动,有保育员一日工作安排、怎样消毒玩具等,教育后勤人员要以幼儿园的需要为己任,做好教学工作计划,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强、全心全意地为老师和幼儿服务。认真学习先进的技术技能,让每位后勤人员都能跟上时代的步伐,提高服务育人的质量。整个幼儿园的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以这宗旨展开工作。

我们幼儿园的后勤队伍,根据工作的性质,可分为保健、保育、门卫三大块,由于人员配备不齐,所以有时候都是一身兼几职。

介绍自己觉得做的较好的工作亮点,要求工作时间较短的阿姨讲具体的操作方法,分析她们的操作是否正确,相互取长补短。12月份,太仓市妇保所检查了我园的卫生保育工作,阿姨流利的回答,齐全的资料,洁净的环境给她们留下了良好的印象。

门卫的主要职责是“看好自己的门,管好自己的人”,经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况,严禁社会闲杂人员进入校园,以确保幼儿园正常的教学秩序。

后勤服务的宗旨是为一线教师、幼儿做好一切服务工作,深入班级,了解教师的心声,开学时安排好各班级的课桌凳、床位、学习用品等,平时任劳任怨,为所有活动做好物品、场地、音响多媒体等准备工作。特别是本学期创建省示范幼儿园,老师需要东西了领,没了出去买;环境布置了,加班;整理资料了,奉献了自己的休息日,最忘不了的是跟王剑玫付园长冒着大雨饿着肚子在常熟购买物品。另外加强幼儿园财产的保管,期初、末作好核对清查工作,减少不必要的损失,节约开支。仓库钥匙专人管理,进出物资均登记到册。能节约的节约,为幼儿园节支做出了贡献。

1.领导重视,认识到位。幼儿园将继续建立健全由园主任为第一责任人的学校安全工作领导小组,专门成立了安全工作领导小组,园主任沈英组长,王剑玫任副组长,组员由保健老师项秋芳和3名年级组长组成。形成园主任直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。

2.保教并重,加强一日活动的管理。晨检是一日活动的开端,因此,我们每天做到一问二看三摸四查,防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园。晨检中对发现问题的幼儿及时与家长联系,妥善处理,对服药的幼儿要问清缘由,杜绝服错药物。教师在组织活动时,不管是集体活动、分散游戏,还是午餐、午睡、盥洗,都能做到眼明、嘴灵、手快、脚勤,随时发现不安全因素,及时加以引导,以防事故发生。有使用剪刀时、玩大型玩具时、午睡上床时、收取玩具时、搬椅子时、放学发衣服等时出现的安全问题,老师眼观六路,耳听八方,及时发现并采取了必要的引导措施,杜绝了很多伤害事故的发生。孩子离园是一天中安全事故多发环节,为了孩子的安全,放学时,教师能根据本班的实际情况,认真检查接送卡,核对把关,特殊情况必须由家长事前说明并提供足信凭证。

3.坚持实行领导值班制,负责督促检查幼儿园的日常教学秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。

4.日常维修及时化。对老师报来的维修项目能够及时汇报小学总务部,拿出处理方法,除特殊情况外,做到当天通知维修部门,不留问题过夜。

幼儿园后勤会议记录

后勤服务既关系到一所幼儿园的形象,更关系到全体师幼的身心健康,是幼儿园正常开展保教活动的强劲后援。近日,龙南幼儿园专门召开了由后勤管理人员、保育员、食堂工作人员组成的后勤服务工作会议。

会上,园领导提出了新学期工作计划及后勤服务人员的工作职责与工作要求,明确指出后勤服务人员要将消毒、清扫、晨检、膳食、就寝等工作做到尽心尽责、细致认真、态度热情、爱幼如子,力争为孩子创造一个卫生、安全、舒适的活动环境,让幼儿在园生活得开心,家长在家工作得放心。保育员要加强预防冬季传染病的.工作,做好班级卫生的干净、整洁;各种玩具、生活用品等进行消毒,洗晒;加强幼儿常规的培养,增强参教意识;学习保育工作手册等。营养员要加强食品安全管理,增强食品花样,保持膳食安全,合理搭配,严格执行国家食品安全标准,厨房个人卫生做到三白四勤,一冲二洗三消毒,生熟分开。

全体后勤服务工作人员表示,将一如既往地踏实工作,各岗位互相配合,共同完成好后勤工作,尽最大努力为幼儿服务,让孩子愉快地生活在幼儿园这个“温暖的大家庭”!

幼儿园后勤会议记录

3、采买人员严格的按照配量进行购买,在采买中,从来不买腐烂变质等便宜货。

这一学年,制定了幼儿生活常规管理与教育常规管理,使之形成文字性材料;加强了幼儿常规的培养,如饭前便后洗手、饭后擦嘴等,并使之逐步形成了习惯;在开学初对全体教师进行了生活管理技能、安全工作技能、卫生消毒技能的培训,并在日常工作中教师之间进行了互相切磋。

在冬季幼儿外出时,及时为幼儿穿好外套,以防由于室内外温差太大,幼儿患病。

在卫生方面加大了检查力度,保育员卫生意识加强了,全园卫生比去年上了一个新台阶。

认真的做好了收托费、发奖金工作;认真记录各种帐目,做到帐实相符、帐证相符;严把资金使用关,协助园长搞好经济结算。

开学初,对全园各岗的物品进行了清查登记,对大型物品每月进行检查并了解其使用情况,出现问题随时解决;对班内物品的领取实行了登记,初步建立了物品领取登记手续。

配合妇幼保健中心做好新幼儿入托体检工作及时建档并做了认真记录、分析和统计。针对冬季流行性感冒,及时为全园幼儿服用板兰根水,按期、按时做好各种疫苗的接种,使接种率达到了百分之百;认真作好晨、午检工作,杜绝各种传染病及流行性感冒在我园发生;严格执行卫生消毒制度,加强了卫生管理的力度。

根据我园的实际情况进行了开、关门制度。加强门卫值班制度,闲杂人等一律不准进入,生人找人一律问清原因并登记。每月检查大型玩具的使用情况,定期召开安全会议,增强教师安全意识,严防各类安全事故在我园发生。

幼儿园后勤工作会议记录

首先,我们要明白食堂工作的重要性。作为任何一所学校都本着“德育为首、安全为基、教学为心”的办学思路办学,其中“安全”是基础,“教学”是核心,安全是一切教育工作的基础保证。而食品安全是安全工作中的重中之重,如果食品安全一出问题,那就是大事,(它不同于个体安全事故)是谁也担当不起的,因此在座各位要高度重视管理工作,千万不能掉以轻心,存在侥幸心理。

其次,要尽职尽责。我们每一位后勤工作人员要按照幼儿园分工要求,明确你该做些什么,你该怎么做,怎样才能做得更好。没有规矩,不成方圆。不按规矩做事,工作就会散乱,安全就会存在漏洞。因此,我们要牢记每一项工作、每一个工序的操作流程,做到事事有人做,处处有人管,时时有人督,属于你职责范围内的工作要一丝不苟。

(1)按要求制订食谱。每周五保健员与食堂工作人员制订好下一周的食谱,并按时在网上和宣传窗进行公布。

(2)把好进货关和验收关。进货渠道要基本固定,并索证,以便责任追查。进货前能货比三家,做到价廉物美。每一批货进园均做到第一时间验货,严禁假冒腐烂变质食品进园,包装食品查看品名、厂名、产地、生产日期、批号、保存期限及检验报告单等,发现问题或有疑问要求不留情面地退货或调货。在确认无问题的情况下验收员过磅并在货单上进行签字,做到食品、数量、价钱、质量等确保准确无误。(要求任何食品包括点心进园时能跟单并在验收后签字,以便责任追踪落实)

(3)严把操作关。洗菜、切菜、烹饪、清洁消毒、分发点心等,每一道程序我们都要严格把关,一些问题就可杜绝了。譬如说吧,按规定桌子要擦两遍、餐具要消毒达几小时,你不能凭肉眼作出判断,看看清爽了就敷衍塞责,应付其事。德国人这一点做得很好,叫他一天擦5遍桌子,他不会因为看看干净就不擦了,或者今天擦5遍,明天擦3遍,后天擦2遍,第4天就不擦了。这是一种责任,一种严谨,久而久之就上升为一种品质。食堂也好,保育员也好,每天进行一次小扫除、每周进行一次大扫除的常规要自觉落实,时刻备检。如果我们的教师尽心教育幼儿,后勤人员尽心做好后勤工作,那么幼儿园内“求真务实”的工作作风就形成了。

(4)严格报帐关。程序:经手人、验收人核对签字——园长签字——经手人凭票付款——出纳凭票向中心校报帐。做到经常核对帐目,帐款相符,不出问题。并按要求及时在网上和公开栏进行公布。

最后,要勤俭节约。勤俭节约是中华民族的光荣传统,我们应该继承这个传统,反对铺张浪费,提倡勤俭节约,每天节约一点,累计的数字会很大,而每天浪费一点,积累的数字也会大得惊人。(另外,作为一所小幼儿园,我们的实际情况也容不得铺张浪费:学期全园师幼收取的餐费比较微薄;幼儿要吃中餐和点心两餐,教师的早、中、晚三餐又在其中支出;本学期食堂两位工作人员的工资均由我们自行负责;麻雀虽小五脏俱全,柴米油盐样样要添置,我们面临的压力还是不小的。)所以我们要“管好自己的门”,每周的食谱要制作好,每餐的食品量要估计好,少一些浪费。要做到“少一些浪费”,还要多观察,多留心,看看哪些菜肴学生喜欢,以后的菜单中多开些,哪些菜肴学生倒掉的较多,以后尽量减少些。当然,节约的前提是要让师生吃得饱,吃得好,让食堂成为校园内师生满意的窗口。

啰里啰嗦的话,综合起来就是:我们要把食堂的财物当作自己家的财物来管;把食堂的工作当作自己家的工作来干。这样,我们的食堂才能让师生吃得饱,吃得好,吃得放心,我们的服务才能赢得大家的满意。

幼儿园安全会议记录内容

参会人:姚志芳,郑李靖,郑淑为,胡小娥,李玲玲,吴嘉丽,刘琼,黄萍,黄玲玲,玉星。

主持人:胡松娥,黄少青。

会议内容:有秩序的进行活动。

本周工作安排:

学习有秩序出入教室,不乱跑乱奔。

教师应及时排除园内、班内不安全因素。

在加强常规方面,做到井然有序,要求幼儿自觉的排队洗手。喝水。小便等外出活动时间,要听从老师的安全,老师要注意外出安全,并组织好课外活动。

加强体育锻炼,增强幼儿在体育活动中的自我保护意识,有效避免意外伤害。

幼儿园会议记录内容【】

记录人:

出席人员:班主任。

主持人:

1、参与三巡的人员积极带头,做好日常工作,尤其是北园的中层领导做到自加压力,以身作则,部门合作,相互支撑,站在大局利益处理日常事务,并注意方式方法。

2、近期收到信访办电话,家长就大人不准入园有不满情绪,三巡教师值班时关注做好幼儿来园时家长的宣传解释工作。

3、教师的家长工作需引起重视,新教师尤甚。

4、留意目前教工队伍中存在的不足,并及时引导。

1、随着手足口病的发生,三巡人员早训关注来园时幼儿正确洗手的指导和家长的解释工作,从幼儿安全角度出发做家长工作。中巡关注教师交接班时间,确保11:00进班,原则上11:00—11:15两教师交替。晚巡关注各班的离园、班级清洁和家长情绪。并将巡视情况记录在三巡记录册上。

2、新教师培养:业务上加强案头工作的指导,在业务学习时反馈并培训案头工作。

3、各类学习:总结反馈前阶段检查工作情况,好的夸大,点名表扬。共性的会上反馈,小的,个性的私底下交流。

4、上班时间的调整:早班教师下周一起7:15到岗,保育员7:00到岗。早训时关注教师办公室,留意教师到岗情况。

5、提醒新教师注意仪表端庄,穿方便运动的服饰。

6、积极参与南汇教育网“我为南汇教育建言献策”活动。

7、关于社团问题,现分几个大类:教师发展、幼儿发展、民间特色等,要求三巡人员全体参与,自选一项目参与。

幼儿园后勤会议记录

首先,我们要明白食堂工作的重要性。作为任何一所学校都本着"德育为首、安全为基、教学为心"的办学思路办学,其中"安全"是基础,"教学"是核心,安全是一切教育工作的基础保证。而食品安全是安全工作中的重中之重,如果食品安全一出问题,那就是大事,(它不同于个体安全事故)是谁也担当不起的,因此在座各位要高度重视管理工作,千万不能掉以轻心,存在侥幸心理。

其次,要尽职尽责。我们每一位后勤工作人员要按照幼儿园分工要求,明确你该做些什么,你该怎么做,怎样才能做得更好。没有规矩,不成方圆。不按规矩做事,工作就会散乱,安全就会存在漏洞。因此,我们要牢记每一项工作、每一个工序的操作流程,做到事事有人做,处处有人管,时时有人督,属于你职责范围内的工作要一丝不苟。

(1)按要求制订食谱。每周五保健员与食堂工作人员制订好下一周的食谱,并按时在网上和宣传窗进行公布。

(2)把好进货关和验收关。进货渠道要基本固定,并索证,以便责任追查。进货前能货比三家,做到价廉物美。每一批货进园均做到第一时间验货,严禁假冒腐烂变质食品进园,包装食品查看品名、厂名、产地、生产日期、批号、保存期限及检验报告单等,发现问题或有疑问要求不留情面地退货或调货。在确认无问题的情况下验收员过磅并在货单上进行签字,做到食品、数量、价钱、质量等确保准确无误。(要求任何食品包括点心进园时能跟单并在验收后签字,以便责任追踪落实)

(3)严把操作关。洗菜、切菜、烹饪、清洁消毒、分发点心等,每一道程序我们都要严格把关,一些问题就可杜绝了。譬如说吧,按规定桌子要擦两遍、餐具要消毒达几小时,你不能凭肉眼作出判断,看看清爽了就敷衍塞责,应付其事。德国人这一点做得很好,叫他一天擦5遍桌子,他不会因为看看干净就不擦了,或者今天擦5遍,明天擦3遍,后天擦2遍,第4天就不擦了。这是一种责任,一种严谨,久而久之就上升为一种品质。食堂也好,保育员也好,每天进行一次小扫除、每周进行一次大扫除的常规要自觉落实,时刻备检。如果我们的教师尽心教育幼儿,后勤人员尽心做好后勤工作,那么幼儿园内"求真务实"的工作作风就形成了。

(4)严格报帐关。程序:经手人、验收人核对签字——园长签字——经手人凭票付款——出纳凭票向中心校报帐。做到经常核对帐目,帐款相符,不出问题。并按要求及时在网上和公开栏进行公布。

最后,要勤俭节约。勤俭节约是中华民族的光荣传统,我们应该继承这个传统,反对铺张浪费,提倡勤俭节约,每天节约一点,累计的数字会很大,而每天浪费一点,积累的数字也会大得惊人。(另外,作为一所小幼儿园,我们的实际情况也容不得铺张浪费:学期全园师幼收取的餐费比较微薄;幼儿要吃中餐和点心两餐,教师的早、中、晚三餐又在其中支出;本学期食堂两位工作人员的工资均由我们自行负责;麻雀虽小五脏俱全,柴米油盐样样要添置,我们面临的压力还是不小的。)所以我们要"管好自己的门",每周的食谱要制作好,每餐的食品量要估计好,少一些浪费。要做到"少一些浪费",还要多观察,多留心,看看哪些菜肴学生喜欢,以后的菜单中多开些,哪些菜肴学生倒掉的较多,以后尽量减少些。当然,节约的前提是要让师生吃得饱,吃得好,让食堂成为校园内师生满意的窗口。

啰里啰嗦的话,综合起来就是:我们要把食堂的财物当作自己家的财物来管;把食堂的工作当作自己家的工作来干。这样,我们的食堂才能让师生吃得饱,吃得好,吃得放心,我们的服务才能赢得大家的满意。

幼儿园后勤会议记录

会议内容:1、总结上月的工作。

2、针对新学期提出新的工作要求。

这是我们xx幼儿园新学期的第一次后勤会议,首先我要感谢大家对xx幼儿园的辛勤付出,还要感谢大家对我工作的支持和理解。其实,我们幼儿园是一所高端园,家长对幼儿园的要求标准,不仅仅局限于软件方面(教学、教师素质),其实家长最关注的是硬件方面(设施设备、环境卫生)、后者是最直观的,一进幼儿园整体印象最为重要,好与不好就是看你干不干净。二就是幼儿伙食,质量怎样、花样是否丰富,营养成分怎样,幼儿在幼儿园是否能吃饱、吃得卫生,这就直接影响食堂的环境卫生、食品卫生(事例红黄蓝幼儿园)。因此可见,后勤工作的重要性。

驶员、又临时帮着看大门;魏强别看年轻,做事很认真,而且也很讲究效率;孙师傅态度很好,很积极;张师傅对人很热情,为人谦和,是我们幼儿园开门红的标志性人物。希望我们每一位都继续努力,发扬自己的优点。

当然,工作中有做的好的地方,也有我们需要继续学习、改进的地方。这就意味着不仅从教学上还是从环境卫生等方面的重要性,尤其是卫生方面,陈园长是非常重视的,也是我们园的定位所决定的,因此在这里,我再向大家说明卫生的要求标准及检查时间,每个人所打扫得卫生区要求如下:

一、台面要干净无灰尘。

二、地面要干净无杂物,不要有水迹、污迹。

三、窗户(玻璃、窗户槽)要保持干净,每月的第三周打扫。

四、厕所地面无水迹,水池、马桶、卷纸筒、镜子要保持干净,厕所物品摆放整齐。

五、走廊地面要每天打扫,无水迹污迹,墙裙、展板、餐厅保持干净。

六、操场地面保持无杂物,器械摆放整齐,后院物品摆放整齐,无杂物。

卫生区域的划分:

每天巡园发现问题,及时解决问题。每周五大检查,以卫生检查表记录为准,再及时反馈及时整改.希望我们每一位工作人员各负其责,做好自己的本职工作,同时我也相信大家能够做好。

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