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2023年市场调查报告参考文献(汇总14篇)

时间:2023-10-22 13:10:59 作者:ZS文王2023年市场调查报告参考文献(汇总14篇)

开题报告是对研究内容进行全面介绍和论证的重要文献,它需要包含准确的理论和实践依据。如果你想了解开题报告的具体写作方式和结构,那么以下的范文一定会对你有所帮助。

市场调查报告

2.全面调查无锡商业学院学生对休闲食品的需求。

3.调查无锡商业学院馄饨坊及主要竞争品牌的销售情况。

4.调查消费者眼中馄饨坊的知名度、普及率、美誉度、忠诚度。

1.工业机会。

(1)在1)20xx,虽然我国休闲食品的市场容量已达到400多亿元,但人均消费仅为23.6克,远低于发达国家人均每年3.2公斤的水平。随着中国经济水平的提高,人民消费水平和购买力的不断提高,休闲食品市场将继续以20%以上的速度增长,仅注册休闲食品企业就超过10万家。这些数据无疑表明,中国休闲食品企业未来有很大的发展潜力和生存空间。

(2)相关数据显示,美味的零食可以缓解人们的心理压力,帮助使用者缓解自己的情绪,保持良好的心情。正因为如此,在人们的日常支出中,美味休闲小吃的支出也是必不可少的一部分。即使在深受经济危机影响的这几年,休闲食品的影响仍然很小,中国人对休闲食品的需求不是在减少,而是在增加。

(3)健康休闲食品发展潜力大。根据调查数据,58.4%的人对新品牌和新产品感兴趣,并且会经常尝试。特别是在食品的营养健康方面,他们更注重食品的绿色、天然、健康,对富含维生素等功能特性的食品也很感兴趣。

零食总是以味道为主要卖点。如果休闲食品企业能够将营养健康与口味创新结合起来,这个市场空间释放的销售潜力将是不可估量的。

2.面临的挑战。

休闲食品企业不仅有潜在的市场发展机遇,还面临前所未有的挑战,市场竞争将日趋激烈,可谓站在机遇与挑战并存的节点上。目前,休闲食品企业面临的主要挑战是:。

(2)休闲食品行业进入门槛低,对固定资金和技术实力要求不高。对于想进入休闲食品领域的企业来说是一个巨大的机遇,但传统品牌企业很容易形成激烈的竞争,构成巨大的威胁。

(3)目前,大部分地方休闲食品企业缺乏资金、规模、人才和管理,尤其是营销和管理方面,品牌意识差,竞争意识弱,市场开发能力弱。

(4)外资企业加大在中国的市场开发力度,对中国休闲食品企业产生了巨大的冲击和挑战。

(2)产品类别:品类细化、品味化趋势日益明显。

此外,牛肉丝、豆腐干、瓜子、年糕、馒头、锅巴、红烧肉等传统小吃也获得了大量粉丝,成为新的休闲食品市场,但还没有全国性的强势品牌。可以说谁先抢占消费者的头脑谁就是第一。在这个广阔的市场中,中国的休闲食品仍有很大的创新空间,许多类别需要进一步细分。过去传统的手工作坊休闲食品将逐渐淡出消费者的视野,被越来越多的品类和口味所取代。现代科技和生产将充分释放中国休闲食品市场。

(3)存储操作。

1.优势。

馄饨坊位于无锡商业学院商业街,靠近教学楼,学生下课可以直接到,有一定的便利性。商业街店铺多,商业氛围浓厚,受周边店铺影响。馄饨坊20xx年在无锡商学院开店。在过去的一年里,馄饨坊一直以薄利多销的方式经营,通过不断的促销活动吸引消费者。注重品牌推广,在学校有一定的口碑宣传,服务态度良好。在商科院校有一定的影响力。店面整洁干净,追求美食味道,价格优势,服务热情。这不仅赚了钱,还获得了知名度,为长期发展铺平了道路。

2.不足之处。

馄饨坊一年前开店,薄利多销,但利润不高。由于休闲食品的概念模糊,购买商品没有一定的规律性,存在一定的风险。在商业院校市场潜力很大,所以竞争对手很多,商品没有区别。大多靠价格战占领市场。

3.未来发展思路。

休闲食品是一种生命力极强的产品,市场广阔,发展潜力巨大。但与此同时,由于食品行业已经进入完全竞争阶段,企业利润越来越平均,行业整合和市场细分指日可待,企业间的竞争也越来越激烈。地方企业要利用自身优势,立足地方特色,共同开拓市场,共同奋斗,审时度势,率先改变零食行业。

(1)实施差异化战略。休闲食品企业应抓住机遇,跳出产品同质化的怪圈,实施差异化战略,提高具有差异化特征的消费者消费意识,将消费者和企业与产品的内在优势紧密联系起来,通过创新产品、打造品牌、拓展市场,走出一条可持续发展的道路。

(2)产品开发坚持本土化策略。休闲食品企业在分析不同地区消费者口味、营养、健康等潜在需求的基础上,创新口味,开发新的包装,努力满足消费者在口味、包装、营养等方面的差异化需求。

(3)市场定位策略。为了保证企业获得丰厚的经济利润,当地企业可以根据自身的资金实力和技术水平及时调整产品的市场定位。除了定位低端市场,他们还可以放眼中高端市场,以获得更丰厚的利润。

总之,休闲食品企业应抓住这一战略机遇期,充分利用自身资源优势,扬长避短,及时采取差异化战略,通过新产品开发、品牌建设和渠道延伸的创新扩张,使企业进入快速、健康、可持续的发展轨道。

(四)竞争对手分析。

无锡商业学院主要竞争对手有四家:好驰店(刚开业)、小土瓜(商业街)、两家超市。在路、瓯塘职业教育园,有海超市、小吃街、百年梅园等客店。

每个卖点卖的产品差别不大,关键的差别是地理位置和价格设定。然而,盲目打价格战并不是长久之计。我们应该在价格的基础上重视品牌推广。

1.好吃点:刚开,靠近女生宿舍,完全以女生为消费者。旁边是面包店和眼镜店。店铺之间关联不大,店铺也不多。价格方面,有的商品比较高,有的商品低,采取避重就轻的定价策略。价格上有一定威胁,缺乏品牌建设理念。

2.小土怪:位于商业街,馋嘴广场旁边。从地理上讲,是有一定威胁的。但是店铺里的商品种类很多,但是特点一般。商品不实惠,有很多种模式可以追求。同类商品价格更高。虽然采取店与店之间的战略联盟,但是客流量相对较小。关键是价格,没有抓住消费者的心理。

3.两大超市:通过联合销售的方式,超市产品种类繁多,品种齐全。但是没有价格优势,商品就没有创新。特点不明显。对于消费来说,首先关注的是商品的价格和新颖度。

4.梁文路:有一定的地理位置,商业区范围广,目标群体多。周围有很多商店,这使得它们很有吸引力。但同时所需的日常开支比例也高,所以商品的价格比馋嘴方贵。

(e)消费者分析。

零食——口味决定重复购买。

休闲食品是最典型的快速消费品,购买随机性强,消费者对品牌的忠诚度相对较低。如果新品牌味道不错,消费者会马上记住你,下次还会重复购买。如果消费者试图第一次购买产品,产品的味道不好或一般,消费者就不会记得你,他很难第二次购买。可以说,口味决定了休闲食品的重复购买。

随着连锁超市产业在全国的发展,休闲食品已经呈现出向周边和中西部地区扩张的趋势。与此同时,休闲食品的消费群体也发生了变化,逐渐从儿童的主要消费群体扩大到年轻时尚的青年群体。现在的当代大学生正好属于这个群体,所以商科院校的学生都可以作为调查对象,主要是大一大二。

由于家庭经济背景的差异,整个学校学生的月生活费还是有很大差距,导致消费和购买习惯的差异。因此,他们购买休闲食品的频率、价格、档次和品牌都会有所不同。为了更好地了解不同班级的大学生对休闲食品的看法,本次调查决定采用简单随机抽样的方法:随机向每栋宿舍楼的宿舍发放问卷。

人事安排。

根据我们的调查计划,本次调查的人员安排如下:。

1名男生负责男生宿舍,其余7名女生负责女生宿舍。

对操作人员的深度访谈:对组长和副组长负责。

不及物动词市场调研方法及具体实施。

1.消费者主要通过问卷调查,具体实施方法如下。

完成市场问卷的设计和制作后,可以进行具体的问卷调查。将问卷均匀的分发给所有调查人员,选择中餐或晚餐开始调查(因为此时大部分学生都待在宿舍,便于集中调查,可以为本次调查节省时间和成本)。调查人员进入宿舍时,微笑,表明身份,说明意图,增加亲密度,以增加学生的信任,使他们积极参与,获得正确有效的调查结果。在调查过程中,调查人员应该耐心等待,永远不要催促。回答者填写完问卷后,调查人员会立即收回问卷,以提高工作效率。

2.对运营商的深入采访。

由于调查形式的不同,调查人员提供的要求也不同。因此,调查人员需要对运营商进行深入访谈,了解他们的需求和想法。因此,在面试前,调查人员需要做好充分的准备,列出所有需要知道的问题,让调查人员在面试过程中占据主导地位,把握整个谈话方向,准确筛选谈话内容,快速做好笔记,才能得到真实有效的调查结果。

3.通过网上查询或信息查询了解零食市场的相关情况。

调查人员在搜索信息时应注意其权威性和及时性,以尽量减少错误,增加可信度。由于简单,这项工作可以由负责这项任务的人直接完成。

市场调查报告

在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。

大学是一个小社会,我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的小花了,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。在实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。俗话说:一份耕耘,一份收获。

社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。坚持社会实践与大学生课外科技学术研究相结合,培养和提高大学生学术科研能力与水平,因此我们积极地参与了进去。

实践人员:苏州科技学院外语系英语专业孔瑜。

实践目的:增加自己的阅历,作为一名文科生,平日实践的机会甚少,需要更多的体验,更多的经历。通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

实践时间:20xx-8-6——20xx-8-19。

实践单位:环球旅行社。

实践职务:电话回访员。

课题背景:旅游已逐渐成为人们娱乐生活中不可缺少的一部分,人们除了能享受到旅游过程中的惬意与放松,其实更多的是对生活的体味。炎炎夏日,酷暑难熬,各大中小学校早已放假。在众多的学生中,他们为了过一个有意义的暑假,纷纷去各地、各处游览观光,以充实自己的知识,提高自己的修养,拓宽自己的眼界。因此,我选择了环球旅行社,在实践的同时进行旅游服务市场调查报告:

去年以来,新的休假制度形成的春节、“十一”、“五一”三个假日旅游“黄金周”,极大地刺激了人民群众的旅游热情,国内旅游空前火爆,自去年国庆至今年春节、“五一”,接连出现了公众旅游消费热的几个高潮。假日旅游有力推动了我省旅游业及铁道、交通、民航和餐饮、商业等相关行业的发展,刺激了消费,拉动了内需,增加了财政收入,满足了公众的旅游需求,丰富了节假日生活,对提高人们生活水平、繁荣地方经济,发挥了积极重要的作用,受到全社会的普遍欢迎和关注。假日旅游带动假日经济大发展,其主要表现在:

(一)假日旅游带动旅游业的发展。由于假日旅游的迅速升温,旅行社生意红火,各地宾馆饭店频频告急。

(二)假日旅游带动民航交通业的发展。据测算,交通费在旅游花费中所占比例最高可以达到70%以上,铁路、民航、公路以及水运已成为假日旅游最大的受益者。

(三)假日旅游带动零售业的发展。假日旅游带动旅游消费已趋明朗化,消费者正在逐渐形成假日消费的习惯。因此,假日商场的火爆可以说是假日旅游推动零售业追上国际潮流的表现。

(四)假日旅游带动餐饮的发展。无论是“五一”、“十一”,还是元旦春节,许多城市、许多景点,出现人流如潮、、疯狂热卖的火爆场面,不少洒楼、餐馆、快餐店要排队预约。而且,游人在饮食过程中,还可领略全省各地的饮食文化。

(五)假日旅游带动休闲娱乐业的发展。假日旅游的启动和生活水平的提高,使城镇居民的消费模式逐渐向休闲娱乐转变。休闲娱乐不仅让游客参与各种游乐设施和娱乐活动,体验其中的知识与乐趣,而且以休闲娱乐为载体,将休闲文化、体育运动等形式与游乐主题融为一体,使“娱”变得丰富多彩,满足了游客休闲、娱乐、健身的愿望。调查显示,节假日50%的人考虑外出旅游,在外出旅游的人群中,64.8%参与人休闲娱乐。为了适应这一新的需求,各地兴起了许多休闲娱乐行业,如茶馆、陶吧、酒吧、迪吧、氧吧、健身房、射击、水上运动、网球、高尔夫和跳舞机等,到了节日这些地方都是处处爆满。

另外,假日旅游还带动金融业、网络电信业、农牧业和建筑制造业的发展。

虽然假日旅游火爆,由于旅游业涉及面广,关联性强,因此,假日旅游还存在以下几个方面的问题:(1)通知放假时间太迟;(2)受到旅游交通的制约;(3)热点旅游区住宿床位供不应求;(4)个别宣传媒体误导消费者。据最近的一次调查显示,五分之一的受访者对随团旅游表示不满意,不满意的原因主要来自导游和旅行社方面。对于没有随团出游的受访者,旅游费用以及旅行社的信誉仍是主要的影响因素。

市场调查报告

在如今的卫浴市场,要想继续生存下去,资本至关重要,尤其在这种内忧外患的环境下,大多中小企业都感受到了资金链断裂的恐慌,大型卫浴企业纷纷制定上市融资计划。然而上市企业的业绩表现也呈两极分化态势。分析人士指出,未来智能卫浴将成为具有高附加值卫浴产品高地。

卫浴上市呈现两极分化企业还需积极转型,行情不佳企业硬着头皮上市。

因市场行情不佳致家居企业的业绩表现无太大亮点,但排队等待上市的家居企业仍有十余个之多,其中包括红星美凯龙、曲美家具、好莱客、帝王洁具、多喜爱家纺等多个知名企业。有人士质疑,这些企业都已达到相应规模,如今行情不佳,上市后也难有上佳表现,此时并非上市好时机。

有分析师分析,可能当年行业景气的时候,这些公司各项指标都向好,因此准备上市。而一旦踏上这条路,中间会有很多融资pe,审计费、各种财务规范补缴税款更是以千万元计,所以即使后期业绩下滑也要咬紧牙关上市。这就相当于借钱赌博,箭在弦上不得不发,所以现在就算不是好时机他们也得上,是无奈的选择。

此外,有人士指出,a股对于公司就是一个放大器,无论公司品质如何,市场给的估值都不低,所以也有公司上市只为圈钱。至于后期的业绩表现,几乎少有公司考虑。业内人士表示,都是先上了再说,今年上市的公司很多都业绩下滑,还有的上来就开始重组。

卫浴企业上市还需适应市场。

作为房产下游的卫浴行业,下半年的形势受制于房地产行业的表现。对此,有上市公司预期并不乐观。有公司公告显示,房地产行业波动、政策调控可能会使得刚性和改善性住房需求者产生观望态度,在短期内对行业的发展和公司的经营产生一定的影响。对此,业内人士表示,按照本月公布的bhi(全国建材家居景气指数)来看,较上月有所回升,说明行业形势属于震荡状态。

虽然行业产能过剩,但市场会自行调节,干不好的小企业自动就关门倒闭了。虽然行情没有往年好,不过品牌企业的日子都不错。他认为,下半年市场形势会相对好转。随着原材料和人工成本的提升,传统卫浴企业的竞争将更加激烈和残酷,而智能卫浴将成为具有高附加值的卫浴产品高地,未来相关公司能够在该领域有所突破占领市场才能在行业中走得更高更远。

卫浴企业应进行转型升级,挖掘存量房产的再装修,此部分有无限潜力。而电子商务的兴起,将为传统卫浴企业增加新的增长点。不管是上市公司还是非上市公司,未来能够继续引领增长的一定是有资本、有实力、产品质量和设计对味且有品牌知名度的卫浴企业。关键还是得适应市场情况,能不能满足国家政策改革的需求,能不能适应消费需求的调整,这才是最重要的。

市场调查报告

长堤路、白龙路、新埠桥——三条“巨龙”的“激情碰撞”,“汇”出了海甸岛的一个“黄金三角地带”,而坐落于这个“三角区”旁的白沙菜市场,凭借其优越地理区位,成为这一带居民不可或缺的“物质生活中心”。人们的一日三餐不仅可以在此购置,就连其他的生活必需品,在市场的商业街上也都应有尽有。从菜市场到一个小型集市再发展到如今规模不小的市场过程中,先后带动了餐饮店、茶店、理发店等的兴起和发展,从而在市场旁形成了一条商业街。正是由于二者的相辅相成,才极大满足了当地居民的日常物质需要,所以对于当地居民而言,以白沙菜市场为中心的商业区,在他们的日常生活中已占据了极其重要的地位,白沙菜市场至今仍是居民物质生活中一颗摧燦的明珠。

处于菜市场内和商业街的餐饮店,包括一些小型的早点摊位,供应当地大多数居民的早点,因此这些食店的卫生安全至关重要。但据笔者了解,除了茶店和一些中型的食店外,剩下的小型摊点的卫生状况令人担忧:有的生产环境阴暗、潮湿,设备简陋,卫生条件明显不合标准;有的就餐环境置于闹市之中,食品的安全卫生不能得到保证。在主市场内卫生的管理做得很好,已经武装到“海陆空”。在“浩瀚”的地面上,人工挖开了许多条纵横交错在一起的小沟渠,仿佛一张巨大的渔网撒开在地面上。菜市场的屋顶是由多块巨大的铝板拼装成的,并且在每一边“屋檐”下都接了一段狭长的u形槽。而槽口正对着地下的排水口。这样一落千丈,无论是来自地面的“千军万马”,还是从天而降的“天兵天将”,都被“腾飞”在天地间的两条“巨龙”给降服了。污水的及时排放避免了蚊虫的大量滋生。特别值得一提的是市场的菜行配置。根据“污染由少到多”的原则,在第一入口处是几乎不产生垃圾的副食行,如佐料、蛋类、豆乳类。接下来是菜行、肉行、鱼行和活禽行。合理的菜行分布不仅减少了污染的空间,而且极大地方便了人们选购物品。

为了减轻进入菜市场的车、货流量,方便居民购物,在菜市场始建之时,就同时修建了一个停车场,其他入口处都设有横杆,禁止车辆的进人。停车场的对面,是市场办公室兼保安处。它扮演着处理交易双方纠纷及保护市场内人员的重要角色,是维护市场秩序的“钢铁战士”。但百密终有一疏,在看似到位的市场管理下,却存在着多处明显的安全隐患。在菜行的后方,留有相当于一行摊位的空地。但这里摆放的既不是新鲜的蔬菜,也不是可口的熟食,而是杂七杂八地堆放着编织网、蔑筐、塑料桶等。这些易燃物常常堆得超过人头。这一市场死角自然成为蚊蝇的“天堂”,且存在火灾隐患。但不知市场管理人员是否意识到这一点,一旦由此而引发了火灾,顷刻间就可以使菜市场变成人间“地狱”。而假若有一天真的要面对突如其来的灾难,人们在此时最容易想到的“救星”一一灭火器,笔者在市场的明显位置上也仅找到了两个。安全隐患不仅存在于市场内,在市场门口的上方,电线凌乱地交杂在一起。有的电线多处已被缠上了厚厚的绝缘胶布,这说明了这些电线早已老化。而同样处在菜市场门口的总电闸箱,它的安装高度也过矮,而与其毗邻的就是一家杂货店。“火”与“火药”的如此“亲密接近”,危险一触即发。

另外,市场也存在着用电浪费的现象。市场内的灯管每天都要亮到早晨九点半以后。大量使用塑料袋也是市场亟须根治的另一顽疾。市场内使用的塑料袋的价格一般都在0.7.1元之间,价格低廉,但都并非属于环保型产品。尤其是有色塑料袋,它对于食物的危害性更大。但前去购买一日三餐用品的居民,几乎都只能用有色塑料袋来装购买的食物。

海南夏季很长、每到夏天,阳光总会和我们“亲近”许多。漫长炎热的夏季,是人体消耗最大的时候。夏天气温高,出汗多,饮水多,胃酸被冲淡,消化液分泌相对减少,消化功能减弱致使食欲不振,加上天热人们贪吃生冷食物,容易造成胃肠功能紊乱。因此,夏季食物的选择和搭配尤为重要,食物一般宜清淡、苦寒和易于消化。

据笔者观察,随着高温酷暑天气的到来,菜市场上瓜类蔬菜、鱼肉、鸭肉等食物的销售量明显增加,居民在这段时间内都较多地选择利于消热解暑的食品。

白沙菜市场若要求得更好的发展,安全问题是首要解决的,对于前文提及的安全隐患和管理漏洞,笔者就此提出了以下的解决方案。

“放心饮食”——虽然大多数食店、茶店分布在商业街上,不属于市场的管辖范围。但市场只要对自己内部的饮食店严把质量关,为顾客提供一个干净整洁的就餐环境,创造出优于外部食店的饮食条件,那么就可以吸引更多的居民来此就餐,而市场内部的食店也能让顾客吃上一顿营养好、质量高的早餐。

“安全购物”——这要以“规范摊主行为”为主,不准菜行摊主乱弃腐菜败叶;不准肉行摊主乱放刀、板等危险物品。总之,市场要根据各行当的特点、实际情况来规范摊主们的行为。而市场本身,也要对菜市场的建筑结构,设施等进行定期检查和维修。此外,市场还可以统一购进环保型塑料袋,减少有色塑料袋的使用。费用可由市场和摊主平摊,这样就做到了摊主、市场共同对消费者负责共同营造一个良好的交易环境。

另外,菜市场还可以展开软件方面的攻势:在市场内设立宣传栏。重点向顾客介绍一些生活小常识,如防火和安全用电等,永远都要把居家安全的话题放在首位;市场亦可以根据季节的变化来提醒消费者选购适宜的食品;“教您一手”厨房时刻等,都可以搬上宣传栏。而目的只有一个,就是要让菜市场走“亲民化”道路,更加贴近老百姓的日常生活,赢得更多消费者的青睐。

硬件的改进和打造的“软件品牌”,不仅会使白沙菜市场继续保持住它“物质生活中心”的地位,而且还会使这颗明珠更加耀眼夺目!

市场调查报告

调查人员:食安122班刘丹124033214。

随着经济的迅速发展和生活质量的不断提高,酸奶作为一种时尚健康的饮品,越来越受到人们的青睐;而它多元化的包装设计更是受到极大的关注。本次调查将针对学生的喜好展开调查。

装材料的酸奶所占的市场比例。

酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

方便,可随时饮用,适应了快节奏的都市生活。越来越多的消费者将其作为一种休闲的饮品。

1、包装材料。

1、1玻璃瓶。

玻璃瓶是酸奶较常用的包装,它有良好的阻气性,能够防止酸奶被氧化而变质,同时可以阻止内装物的易挥发性成分向大气挥发,还可重复使用,成本低。但是由于玻璃、陶瓷重量较高,运输不方便,易碎,使用前需要清洗和杀菌消毒处理,比较难清洗,回收也不方便,并且玻璃阻光性能差,所以较适合短期包装。

1、2塑料包装。

1、2、1hdpe瓶(杯)装酸奶。

这种包装是采用高密度聚乙烯吹塑或者注塑、拉伸而成,一般表面都是用印刷好的塑料收缩套标来装潢的。瓶身表面光滑,可以使用纸标贴,通常用来包装灭菌发酵酸奶。一般保质期为20天,需要冷藏处理。

1、2、2p。

pet瓶的优点是对其内部的乳品具有很好的遮光保护,透光率很低,延长了乳制品的保质期。这种遮光解决方案为高品质的乳制品提供了合适的选择,使得高品质的产品受到了高品质包装物的保护。其次,pet隔氧性能良好,加上相应的套标或印刷,特别适合推广巴氏杀菌奶、uht奶或风味乳饮料。第三,pet材料有着比其它塑料材料更好的防渗漏性能。从回收系统讲,pet材料也是回收利用率最高的材料。在氧气浓度较高时,由于酸奶中脂肪含量较高,乳脂肪会发生分解反应产生游离的脂肪酸,出现酸败气味而变质,同时蛋白质发生分解,影响酸奶的质量。所以酸奶包装要求阻氧、阻光性好。

2、酸奶运输中的包装。

由于去超市调查的时候售货员已经将物品放在货架上,,因此运输过程中的包装无法拍照,故从网上搜集资料。酸奶运输应注意的问题:

春夏季要注意冷藏或避高温,秋冬天则对温度无妨,快收快运,能有防震隔离措施更或好以免过度震动水分与奶分层。首先是路途中容易破损,另外酸奶运输中式不能脱离冷链的,脱离了冷链,酸奶中的乳酸菌继续生长,造成酸奶酸度较高,口味变酸,达到一定程度就会无法食用。最重要的一点就是酸奶所用原料奶为巴氏杀菌处理,所以在运输中有可能导致一些有害微生物的生产,导致酸奶变质,对人体有害。

酸奶运输:冷链管理。

生产好的酸奶,最重要的是要保持冷藏温度,不能脱冷。工厂生产好的酸奶,进入2-6度恒温的冷库后,由移库车运送至配送中心,然后再由配送中心通过配送车发往市内各卖场。无论是移库车,还是配送车,全部是保持2-6度恒温,保证全程冷链运输。负责运输酸奶的冷藏车,密封严实,能保证在断电情况下,车厢继续保温5-6个小时。此外,每辆车都配备独立的gps模块,能够实现24小时实时监控。冷链是体现乳企实力的一道高门槛,不仅需要巨大的资金投入,更需要时间和经验的积累。

市场调查报告

目前,全国锁具行业的总产值达到600亿元以上,其中智能门锁行业总产值约为60亿元。传统机械锁占有大部分市场份额,智能门锁还没有完全走入家庭,主要市场需求在金融、军警、商用办公、高档住宅等市场。对于普通消费者来讲,他们对智能锁的认知度还不高,处于适应阶段。与日韩、欧美智能锁在民用锁市场上相比,我国的占有率为2%,日韩智能锁占用民用锁70%以上的市场,韩国公寓还高达90%的使用智能锁,欧美电子锁占民用锁50%的市场,预计未来几年将是中国智能锁市场占有率提升的迅速期。

智能门锁,就是将电子技术、集成电路设计、大量的电子元器件,结合多种创新的识别技术(包括计算机网络技术、内置软件卡、网络报警、锁体的机械设计)等综合的产品。

智能一卡通行业主要是rfid及智能卡技术应用业务,是物联网产业的重要环节。由于智能一卡通行业起步于上世纪九十年代,最近几年才快速兴起,行业没有出现大型垄断性企业,是市场化程度较高的新兴行业。所谓“一卡通”是指用户持某一被授权的智能卡,可同时在指定的范围中不同的场所使用,可实现出入门禁系统、购物消费、停车场系统、上下班考勤、夜间巡更系统等等。这些活动都将被读卡机和电脑及时记录下来,时刻备查,实现自动化管理。在实现“一卡通”管理后,可进行科学的统一管理,不仅节约了大量的人力,免去了管理人员的手工劳动,减少人为失误,也极大地提高了物业管理的科学性和先进性。特别是对一些高档住宅小区的用户来讲,有了“一卡通”,既提高了住宅的安全性,也体现了社区的现代化。

真正一卡通,采用业主卡、停车卡、交通卡、身份证、3g手机卡等所有带芯片的密码锁通过设置都可作为电子锁的密码锁,可设定主、副密码锁随意添加、删除方便使用,真正实现门禁、停车、消费、办公室门、住宅门等能一卡通,让您从此不再带钥匙。

总体而言,在门禁、考勤、餐卡、公交卡等传统一卡通业务中,从事企业数量很多,市场竞争较为激烈;而在多功能、智能化程度高、技术含量高的新兴一卡通业务(如手机一卡通)中,主要以研发设计能力和整体解决方案能力强的行业内优质企业为主,竞争相对缓和。随着以电信运营商为主要推动力的手机一卡通业务的兴起,未来在手机一卡通方面的竞争将会成为左右企业行业地位的关键。智能门锁全面发展。

从中国门锁行业市场深度调研及投资战略研究分析报告了解,传统的防盗机械锁都采用了机械密码组合的方式,虽然钥匙的形状千差万别,但将钥匙插入锁孔,其齿孔和锁内的弹珠相互形成凸凹配合,只要相互组合一致,即可顺利将锁打开。由于钥匙和弹子凸凹组合的排序不可能是无限的,楼上的钥匙竟能开启楼下房门的原因经常存在。智能锁的出现,最大的特色就在于其“智能性”,摆脱了传统机械钥匙的束缚,手指、卡、密码、遥控器等都可以用来开关门锁,它比传统的机械锁安全性高,更具有优势。

在生物特征识别技术中,指纹识别是最古老的、也是得到了长期实践支持的最可靠的身份识别手段,尤其是活体指纹采集和指纹识别算法的两大核心技术这几年中得到了长足的提升——前者要解决有效采集指纹问题而后者要解决可靠识别尤其是形变状态的可靠识别问题,在大量的应用实践中嵌入核心技术的各类产品也得到了检验、基本上接近成熟。在活体指纹采集技术中的条状半导体滑动式采集更是从抗静电、无指纹残留、耐用1000万次、低功耗、以及成本和体积等诸多方面表现突出,在大多数应用中有望全面取代面状按压式半导体指纹采集芯片。因此,与同类产品相比,指纹识别的性价比最高,也更适于应用到大众生活中,可以很大程度上保障用户生命财产安全。

目前,信息产业的高速发展,手机也已发展到手机支付、手机银行等,随着智能锁相关技术的日益发展和成熟,智能锁的发展也步入了一个新的发展阶段。指纹识别、手机开锁、手机远程报警、短信开锁、短信报警、身份证开锁、手机感应开锁、无线网络智能门锁等新技术应用产品的相继问世,让智能锁的功能和应用更多丰富和多元,智能性更加出众。并与智能家居、物联网的发展同步。

据估算,包括金融、军警、办公、高档住宅在内的商用和民用市场每年有约500万套的市场需求,90%的别墅安装指纹锁,10%的新楼盘全盘标配指纹锁,20%的高端客户自换指纹智能锁是相对于传统机械锁而言的第三代锁具产品。但我国国内的高档锁具厂商与国外品牌的竞争仍然处于“模仿阶段”,同时,配套服务体系并不具有“世界一流水准”,这两大因素直接影响了智能门锁的普及速度,成本方面,以指纹锁为例,一把合格的指纹锁,须采用国际领先水平的智能芯片和高标准的安装材料,这就决定了其刚性成本在千元以上,同时由于拥有较高的科技附加值,指纹锁市场价格普遍比较昂贵。

另外,我国锁具生产商以中小企业为主,一些小企业设备落后,尚处在纯粹的机械制造阶段,离集光、机、电一体化的新型锁具领域距离尚远。另外,长期从事出口加工或者oem业务,使很多规模较小的民营企业长久以来形成了只重数量,不重技术的观念与做法,有的企业甚至不具备自行设计生产高等级锁具的能力,同时外国著名制锁企业也纷纷加快了进军中国市场的步伐,本土品牌与洋品牌在高档锁具市场迎来正面交锋。综合以上所述,锁具行业的创新需要企业转变观念,改变以模仿为主的想法,掌握相关技术,加大设备、技术、研发的投入和专利创新,提高产品科技含量,增加产品的差异化程度;企业应注重提升品牌意识,实施品牌战略,让更多普通消费者认识到智能锁的优势所在,从而提高消费者对智能锁的接受程度。只有这样,智能锁企业才能顺利在中国这块几乎空白的智能锁市场上站稳脚跟,并且开拓出更大的市场领地。

市场调查报告调查报告

1、调查总人数:共回收调研表格113份。

2、应用分类:用于养生11人,药食联用2人,药食交替2人,食疗94人,病后康复1人。

3、有可比性材料数:具有应用保健食品前后对比数据的材料72份。

4、材料来源情况:美罗国际按中华亚健康研究协会的要求,发放统一表格,由消费者填写后直接寄给协会。市场调查报告模板。

5、调研涉及产品:均为美罗国际产品,灵芝菌丝体胶囊、香杞胶囊、松茸胶囊、仙叶胶囊、慧源胶囊、新慧通胶囊、慧清胶囊、玫瑰胶囊、仁美营养胶囊、和中胶囊、红钙d将囊、欣舒宁胶囊、桑菊灵芝茶、多糖蛋白x……等。

(一)、产品应用定位:。

1、养生:单独应用食用菌类保健食品,目的是“治未病”即养生、防衰、强生(防感冒等疾病)。

2、药、食联用:在应用明显毒性药物的同时,加用可减轻毒副作用的食用菌食品。如肿瘤化疗时,加用灵芝系列产品。

3、药、食交替:在应用具有依赖性(成瘾)的药物(如精神药物)时,为减轻依赖性,开始服药时,同时加服于药物相似功效(如镇静、安眠)的食用菌类食品,然后逐步减少药物用量,最后仅用保健食品,完全解脱药物的依赖。

4、病后康复:在病后或手术后,应用保健食品加快体力恢复。

5、食料:对一些长期“药疗”无效的人群,干脆放弃“药疗”,改用“食疗”,用保健食品进行全身调理,让体内慢慢增强抵抗力,从而获得康复。市场调查报告模板。

(二)、经济对比。

对72例保健食品应用前后有药物治疗作对比的人群,进行了经济负担分析,72例在应用保健食品前,曾以药物治疗花去医药费共计208、4352万元,人均花费2、8949万元,但结果均未获得满意效果,临床症状获得暂时缓解的人仅20人,占27%,其余均无效。这72位消费者因药疗效果不佳,停止用药。改为食疗,共花费25、1573万元,人均消费0、3494万元,取得显效的60人,占83、3%,有一定效果的12人,占16、6%。

(三)、治疗与时间对比:。

对上述72位消费者,在药疗和食疗上所耗的时间进行了对比,72位位消费者进行药物治疗所耗的时间总数为6558个月,人均消耗时间为91、08个月(相当于7、59年),停用药疗,改用食疗后,72人用于食疗的总时间是327、89个月,人均消耗为4、55个月。

1、保健食品应用定位的思考:。

保健食品应用定位,是一个十分敏感的问题,定位不当往往会有违反食品管理的有关法规之嫌,但消费者是讲实效的。因此,这次调查出现了五种应用定位,这是消费者从实际需要出发,灵活处理“食疗”与“药疗”关系的结果,是群众自发的创举。这五种定位,从我国传统“食疗”的观点分析,应该认为是合理的,是符合科学的,对疾病的治疗,随着科学的发展,也开始强调不能单纯的依赖药物,而应该从全方位(包括饮食、环境、工作压力、生活习惯……)来进行综合治疗。因此,五种定位中提到的“药食联用”、“药食交替”都是十分科学的“药、食”结合。癌症的化疗药物公认具有明显的毒副作用,抗结核药亦是公认有毒副作用的药物,而有些保健食品就能够减轻抗癌药物的毒副作用,能够减轻抗结核药对肝脏的损害,实际上“药、食”结合应该是今后医疗技术创新的一个方向。

关于定位中的“食疗”,有人会认为是把保健食品当作药品,是违规、是误导消费者,这实际上是对“食疗”的认识问题。战国时期的名医扁鹊指出“为医者,当洞察病源,知其所犯,以食疗之,食疗不愈,然后命药”可见食疗为治疗之首选,以食治病由来已久。现在科学进步了,却否定了“食”与“治”的关系。把“药”作为治病的首选甚至是“唯一”,但在实际生活中单纯“药治”无效现象是屡见不鲜的。这次调研中采用“食疗”的消费者,都是“药疗”无效后才改用“食疗”的,是消费者处于绝望的情况下,寄希望于“食疗”。07、3、27题为“望闻问切、把脉中医”一文中,谈及中医是否伪科学时,引用了一位普通群众的一段话“科学不时最高目的,中医是科学还是伪科学并不重要,只要中医中药能够在西医之外,提供另外一种就医的可能性,就没有舍弃中医的理由,西医也不是万能的,那么多一种选择,对病人来说不是更好吗?”对待“食疗”,笔者认为也应该持有这种观点,“药疗”不是万能的,多一种“食疗”对病人来说有什么不好呢?当然这里面有一个“度”,食品和药品绝不能等同,“食疗”是“食疗”,要让消费者明白二者的区别,不要误导消费者。

2、保健食品的经济意义:。

从调研材料分析,在“食疗”前,用于药疗的费用是人均2、894万元,开始“食疗”后人均费用为0、349万元,“食疗”费用为“药疗”费用的12、06%。有效率从“药疗”27%上升到83、3%的显效率。(这里的“药疗”有效率低,不是泛指“药疗”,而是由于调研中都是“药疗”效果不好的对象。

医疗费用明显高于“食疗”,其原因除医、药本身因素外,很重要的一条,调研中的人群均属慢性、顽固性疾病,所耗治疗时间长,总费用相应较高,而食疗所耗时间均较短,见效快,费用就较低(实际上保健食品在一定的范围内,其费用不一定低)。

3、时间就是金钱:。

72位消费者,药料时间,人均所耗时间为7、59年,采用“食疗”后,所耗时间仅4、5个月,是“药疗”的4、9%。这不仅减少了疾病折磨的时间,更重要的是病人提早康复,恢复了工作能力,能为社会、为家庭创造新的财富。这是不可低估的效益。

4、“治未病”尚需努力:。

调研材料中,保健食品应用于“养生、防病、美容、抗衰”的有11例,占调研总数的9、7%,其中纯粹是为增强体质,提高抗病能力的有5例,占4%,他们每年购买保健食品的投入数为4050元,人均每年810元,其中全年食用的有4人,每年仅服3月的1人。最突出的效果是抵抗力增强全年无感冒发生,年龄偏高者还呈现“年轻态”!

每年花不足1000元,能获得全年无病灾,真正实现了“花钱买健康”。

市场调查报告

1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2、白酒消费多元化。

(1)从买白酒的用途来看,约52.84%的消费者用来自己消费,约27.84%的消费者用来送礼,其余的是随机性很大的消费者。

买酒用于自己消费的消费者,其价格大部分在20元以下,其中10元以下的约占26.7%,10~20元的占22.73%,从品牌上来说,稻花香、洋河、汤沟酒相对看好,尤其是汤沟酒,约占18.75%,这也许跟消费者的地方情结有关。从红酒的消费情况来看,大部分价格也都集中在10~20元之间,其中,10元以下的占10.23%,价格档次越高,购买力相对越低。从品牌上来说,以花果山、张裕、山楂酒为主。

送礼者所购买的白酒其价格大部分选择在80~150元之间(约28.4%),约有15.34%的消费者选择150元以上。这样,生产厂商的定价和包装策略就有了依据,定价要合理,又要有好的包装,才能增大销售量。从品牌的选择来看,约有21.59%的消费者选择五粮液,10.795%的消费者选择茅台,另外对红酒的调查显示,约有10.2%的消费者选择40~80元的价位,选择80元以上的约5.11%。总之,从以上的消费情况来看,消费者的消费水平基本上决定了酒类市场的规模。

(2)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

(3)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。

(4)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

河源职业技术学院管理系06营销1班cs队(小组负责人:赖艳芳小组成员:黄丽霞黄秀萍刘静钟茂强张育章)对河源服装市场进行了了解调查。

本次调查发放问卷100份,回收97份,有效份数96份(百分比为96%)。

为了了解河源地区社会经济发展情况,商业竞争对手状况、消费水平及需求情况进行此次调查。此次调查为河源以后的服装市场的定位、经营方针提供了依据。

河源的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调查,才能更好的作出相应的预测。

目前河源的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广场、人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等。其中这几个地方又分为不同的档次。

要对自己所进入的市场做一个充分的了解,有必要进行一个初步的市场研究,以了解市场分布、市场容量、需求性质等。

调查采用问卷调查以及面谈调查相结合的方法。如:定点访问、拦问。

3.消费者情况。

(1)、消费者基本情况。

性别构成比例中服装消费者以女性居多,女性人口占总体的76%,男性为24%。年龄构成中年龄以21-25岁者最多,占调查总数的52%,而16-20岁的人群占26%,剩下的21.8%人群均为25岁以上。

文化程度方面以大学生学历者居多,占了41.6%,中学生程度者则占了29.2%,而工作者18.8%位居第三,剩下的其他程度者为10.4%。

(2)、消费者的购买力及消费水平。

调查资料显示,河源地区对于服装的购买力及消费水平属于中等偏下,这点可以从每次消费的情况可以反映出来。

(3)、消费者购买行为情况。

消费者在购买服装的时候,关于对折扣感兴趣的情况,被调查者所作出的反映是:非常感兴趣占了24%,比较感兴趣的人群有41.7%,一般的为20.8%,剩下的13.5%表现的态度为无所谓。

(4)、对河源服装市场状况评价及经营建议。

征对河源市场的情况,要进行刺激消费。除此之外还要强调自己的品牌体系。

在调查中发现,就“对于款式,通常是什么因素影响你的选择?”这一问题中,个人喜好占了42.7%,彰显个性27.1%,追求潮流19.8%,朋友意见10.4%。而“您通常通过什么途径来了解服装的新潮流”网络资源40.6%,时尚杂志42.7%,朋友介绍11.5%,电视广告5.2%。

由此可以得出,消费者身边的朋友是一鼓不可忽视的群体。

现代市场营销的发展,已不是单纯的为销售而销售的过程,营销管理与营运服务已是现代品牌营销取胜的根本,必须运用现代营销品牌运作的管理体系,营销的核心是管理与监控。

在营销内部的管理与监控中,充分应用数据信息化对市场走势、货品的上柜、分销、零售、库存及业务人员的业绩进行监控与分析。

无论是公司发展计划和目标,还是营销内部的运作,都必须在目标计划的范围内执行其责任,只有在规范有序、标准的程序下,品牌的营销才能达到理想的目标。

品牌的市场推广和策划是现代市场发展的基本条件,无论品牌的推广,还是终端卖场零售、促销,都应在统一的策划下展开,如陈列方式、导购技巧、橱窗陈设、店面形象等。

因此我们需加强以下几方面的重点工作:巩固现有市场,维护出口秩序;共享潜在市场;创新新的市场;实行标准化战略。

4、经营者条件及风险因素分析及建议(swot)。

服装市场经历了从无到有、从卖方市场到买方市场的历程。以批发为主要销售模式的服装专业市场似乎一直上演着永续的财富神话。然而,面临后配合时代和全球经济一体化的深入,服装专业市场已悄然放慢了发展步伐,老市场的不断萎缩,整体利润率的原地踏步甚至下降,表明其发展已遭遇到一定的壁垒。在新的市场环境下,如何保持可持续性的健康发展,是当下亟待解决的任务。

河源的服装市场与其他的区域市场又存在着一定的区别。应该根据具体的情况做出分析。为此应该做好相关的市场调查,才能更好的作出相应的预测。

目前河源的服装市场集散地主要有铜锣湾的女人街、翔丰商业广场、人民路地段商铺、步行街、湖滨路、广晟广场等。其中这几个地方又分为不同的档次。要对自己所进入的市场做一个充分的了解,有必要进行一个初步的市场研究,以了解市场分布、市场容量、需求性质等。

未来消费品牌的需求会有增无减,会有更多的忠实消费群。其品牌价值也将会稳定增加,它将是公司最宝贵的无形资产。品牌的创立,要经历市场的推广期、成长期、成熟期、发展期四个阶段,它需花费大量财力、人力、物力、时间来维系打造的过程。品牌就是信习,就是实力,更是成功。

打造市场强势品牌:。

服装专业市场发展一直与产业的发展历程与需求有着密不可分的关系,两者相辅相成,唇齿相依。产业发展长期依赖于低廉的劳动力成本,生产规模不断递增,导致了产品数量增速较快,质量体系严重滞后,产品差异化无从体现。服装产业已进入品牌化时代,服装专业市场自然的也需打造专业的强势品牌。

市场细分:市场细分是市场营销管理中制定市场营销战略的重要步骤,它是市场定位、确立目标市场的重要前提。市场细分的根本目的在于使企业有针对性地认知需求,以便于企业利用自己的特点和优势来满足特定需求。

通过市场细分,由于服装具有很强的季节性、选择性和爱好个性,因此,针对细分市场所提供的品牌,将更利于目标客户对产品的选择,提高品牌在市场份额的占有率。

一句话,市场定位的细分既要紧跟消费市场,又要紧跟流行趋势,更重要的是要巧妙地迎合消者的心理,注意市场可操作性。

市场调查报告

××市位于××省西南部,长江中下游北岸,市区人口57万,城区面积550平方公里。xx年,全市生产总值429.64亿元,增长12.6%;财政收入38.17亿元,增长13%,其中地方财政收入19.55亿元,增长8.4%。

××曾是××省会城市,自古就是商业贸易重镇,长江沿岸重要商埠,是近代较早的对外通商口岸,曾以农产品出口为最,也是近代徽商的重要发祥地。改革开放以来,××一些专业市场得以恢复,全市的商贸市场经历了一个由低档次、低水平的马路地摊到集约化、规模化、专业化、信息化发展的过程后,依托物流配送和第三方物流,催生培育了几个专业市场和商贸主导企业,已形成综合市场与专业市场、大型购物中心与便民店、专业店与商业街、农村连锁店与社区便利店竞相发展的新格局。各类大宗生产资料基本实行了集团化经营,日用消费品、药品、书刊、快餐已被规模化的物流配送中心连锁经营所取代。特别是形成了几个大的批发市场,仅在××市区就有××光彩大市场、××汽车零件工业城、××国际汽车城、钢材大市场、烟草物流配送中心等。其中,××开发区物流园区的光彩大市场居全国十大工业市场第六位,xx年交易额达130亿元,实现税收1亿多元。

随着流通产业的发展,××市的物流产业规模和特色日渐凸显。截止xx年底,××大型物流园区建设投入资金逾10亿元,半数项目已在十五期间开工建设并投入使用。主要有:开发区综合物流园区、港口物流园区、农副产品物流园区、第三方物流园区,另有以企业为主的配送基地或中心。xx年底止,已注册的物流企业有数十家,形成了一定的产业规模。××市委、市政府已计划十一五期间物流园区的建设投资总额达到20亿元。现在建的物流园区有总投资为9.5亿元的××港口物流园区,投资5亿元的华东国际农业大市场。

××市物流园区和各类批发市场着眼于国际、国内两个市场,建设起点高,具有一定的信息化程度;入驻企业多,管理较为规范,能为商家提供一站式的服务需求;辐射力强,辐射可达皖鄂赣毗邻地区,起到了长三角与内地产品及商品流动的节点作用,同时对皖鄂赣三省周边地区社会商品的流通起到了二传手的作用,在当地经济发展中具有重要的地位。

二、光彩大市场的建设和运作方式。

××市光彩大市场是由市政府开发、××南翔集团建设运作的,是一个以商品批发、分销为先导,集仓储、配送、电子商务、商品加工等多种功能于一体的区域性商贸物流中心。该市场地处××市开发区黄金腹地,规划面积为3000亩,计划建筑面积150万平方米,总投资将达14亿元。整个工程分四期建设,自1998年9月动工以来,现已完成三期建设,四期可望年底全部建设完成并投入运营。光彩大市场全部投入运营后,市场年交易额可达200亿元,实现税收2亿元,安排6万人就业。

光彩大市场的建设开发,其主要作用是:

(一)提升了城市形象。xx年三期工程完成投入运营后,跃入全国十大工业市场的第八位,成为××市的一张名片。

(二)提供了一条重要的就业途径。到xx年底,大市场吸纳3万人就业。

(三)对当地经济发展起到拉动作用。拉动了周边土地价格的上升,土地价格从五年前的10万元/亩以内上升到了50万元/亩;拉动了商品房价格的上升,商品房价格从五年前的630元/平方米上升到了1800元/平方米;拉动了第三产业的发展,建筑、装潢、餐饮等第三产业的收入,比市场开发前增长15倍;对当地财政贡献比较大,市场全部运营后,年实现税收2亿元。

光彩大市场的建设,得到了市政府的大力扶持:

一是舆论宣传。市政府对园区的建设大造舆论,广泛宣传推动,形成了优先发展物流产业的共识,并作为招商引资项目积极推介,在全国各地开展宣传造势,吸引外地客商的关注。

二是舍得投入。园区内的土地平整、水、路、电、气、通讯、电视等六通一平基础设施全部由政府投资,连同征地费每亩土地成本达到了25万元,而以7万元的价格出让给企业建设开发。

三是税收优惠。入市经营工商户产生的税收,采取先征后返的办法,三年内凡地方税收和所有规费给予返还,以此形成洼地效应,集聚众商家入市经营。

四是优化环境。一方面设立管委会,负责园区内的管理和协调工作;另一方面派驻市政府办事机构,在工商注册、税务登记等办理相关手续方面提供高效、优质的一站式服务。同时,规范市场管理,将各类物流企业集中到物流园区经营,统一发证,制定标准,设立管理机构,实行严格管理。

市场调查报告

为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况,特进行此次调查。调查由本市某大学承担,调查时间是20xx年xx月至xx月,调查方式为问卷式访问调查,本次调查选取的样本总数是xx户。各项调查工作结束后,该大学将调查内容予以。

总结。

一、调查对象的基本情况。

二、专门调查部分。

(一)酒类产品的消费情况。

1、白酒比红酒消费量大。分析其原因,一是白酒除了顾客自己消费以外,用于送礼的较多,而红酒主要用于自己消费;二是商家做广告也多数是白酒广告,红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

2、白酒消费多元消费化。

(1)购买因素比较鲜明,调查资料显示,消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度,这样就可以得出结论,生产厂商的合理定价是十分重要的,创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

(2)顾客忠诚度调查表明,经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%,偶尔换的占43.75%,对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%,持无所谓态度的占52.27%,明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出,一旦某个品牌在消费者心目中形成,是很难改变的,因此,厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫,这对企业的发展十分重要。

(3)动因分析。主要在于消费者自己的选择,其次是广告宣传,然后是亲友介绍,最后才是营业员推荐。不难发现,怎样吸引消费者的注意力,对于企业来说是关键,怎样做好广告宣传,消费者的口碑如何建立,将直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说,营业员的素质也应重视,因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

(二)饮食类产品的消费情况。

本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行,调查表明,消费有以下几个重要特点:

1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消费者最常去的酒店大部分是中档的,这与本市居民的消费水平是相适应的,现将几个主要酒店比较如下:

2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围,有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性,但也并非绝对如此,例如,长城酒楼、淮扬酒楼,也有一定的远距离消费者惠顾。

3、消费者追求时尚消费,如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多,特别是手抓龙虾,在调查样本总数中约占26.14%,以绝对优势占领餐饮类市场。

4、近年来,海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点,市场潜力很大,目前的消费量也很大。调查显示,表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%,喜欢火锅的约占51.14%,在对季节的调查中,喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%,在冬天的约为36.93%,火锅不但在冬季有很大的市场,在夏季也有较大的市场潜力。目前,本市的火锅店和海鲜馆遍布街头,形成居民消费的一大景观和特色。

市场调查报告

从20xx年4月份做地板销售到现在已有一年时间了,整体来看大连地板市场正经受一场前所未有的演变。竞争的日趋激烈将会导致许多二线代理商的兵临瓦解,市场的无规则竞争游戏法则也会诞生出许多品牌的地板代理商知名人士,所谓:乱世出英雄!

记得去年10月份的时候,曾跟朋友一起聊地板的销售业务时,顺便聊了一下大连楼盘的建设发展方向,朋友曾预测:“挺过今年下半年,等明年的帝泊湾,半岛听涛,德缘几大楼盘开盘后将迎来地板的旺季!”

原因有一下几点:

2、产品的营销人员素质的高低决定了产品的销售业绩,作为一名市场销售人员,看到有很多代理商只注重效益而不关注营销队伍的正规建设,经常流行的一种普遍现象就是业务员的跳槽,未来几年谁拥有一只高效能的营销团队谁将主宰市场!还有一种现象就是社会的大趋势导致营销人员的为谋私利而挺而走险的恶意损伤抨击同行业产品,这也导致了市场的无规则销售现象的出现,业务员的形象就是公司的形象,一个公司经常品头论足势必也将引起业主对公司形象的质疑,规范业务员的销售素质势在必行!

3、第三只手的出现导致本来溃不成军的营销队伍更加不堪一击,什么是专业?经常听到一句话:专业专注专一,就业压力的增加致使有很多人挣了不该挣的钱,拿了不该拿的钱,这就是设计师的参与,设计师的专业就是为业主设计装修方案,有很多设计师还以专业的设计角度来处理各大代理商之间的利益均分,给钱我就推你的产品,业主的钱不仅让开发商赚走了,让代理商赚走了,让物业赚走了,还有一部分让不该赚走的设计师赚走了。

针对以上只是市场的皮毛而已,闲话不说了,因为:你是消费者,我也是个消费者,大家都是消费者。

市场调查报告

一般来说,市场调查的内容极为复杂,范围极为宽广,从不同的角度出发,就会对市场调查的内容和范围有不同的理解。但是,如果我们只从广告运作的规律考虑的话,市场调查的内容和范围还是基本确定的,主要有:市场环境调查、广告主企业经营情况调查、广告产品情况调查、市场竞争性调查、消费者调查等几项内容。

市场环境调查是以一定的地区为对象,有计划地收集有关人口、政治经济、社会文化和风土人情等情况,在现代市场经济中,市场营销受着市场环境的影响。因此,对市场环境的分析研究,就成为广告策划和创意的重要课题。

1、人口统计。

主要包括:目标市场的人口总数、性别、年龄段、文化构成、职业分布、收入情况、以及家庭人口、户数与婚姻状况等。通过对这些数据的统计分析,为确定诉求对象、诉求重点提供依据。

2、社会文化与风土人情。

主要包括:民族、文化特点、风俗习惯、民间禁忌、生活方式、流行时尚、民间节日、宗教信仰等内容。对这些进行分析,可以为确定广告的表现方式和广告日程提供了事实依据。

3、政治经济。

主要包括:国家的法律法规、方针、政策、重大政治活动、政府机构情况、社会发展水平、工农业发展现状、商业布局等内容。这是制定产品策略,市场营销策略和进行广告决策的依据。

(二)广告企业经营情况调查。

广告企业经营情况调查是指对广告的历史现状、规模及行业特点、行业竞争能力等情况的调查。

其目的是为广告策划和创意提供依据,从而有效地实施广告策略,强化广告诉求。主要内容:

1、企业历史:主要了解广告企业是新企业或是老企业,在历史上有过什么成绩,其社会地位和社会声誉如何等。

2、企业设施和技术水平:主要了解生产设备和操作技术是否先进,发展水平如何。

3、企业人员素质:主要包括人员的知识构成、技术构成、年龄构成、人员规模、科技成果、业务水平、工作态度、工作作风等情况。

4、经营状况和管理水平:包括企业经营的成绩如何、企业组织结构和工作制度是否健全、工作秩序是否良好有序、企业的市场分布区域、流通渠道是否畅通,以及公关业务开展情况等。

5、经营管理方法:包括企业经营的生产目标、销售目标、广告目标,以及实现上述目标采取什么样的经营举措、经营方式等。

(三)产品情况调查。

产品调查是市场调查的一个重要内容,以其类产品为调查主题,从产品的诸方面性质入手,就可以确定此类产品是否在市场上适销,提出指导性意见,为企业的营销战略和广告策划提供参考。

产品调查的主要内容有:

1、产品生产:包括广告产品的生产的历史、生产过程、生产设备、制作技术和原材料使用,以便掌握产品工艺流程和质量。

2、产品性能:主要考察产品的功能,与同类产品比较的突出长处,此外还包括产品的外形特色规格、花样、款式和质感以及装潢设计等。

3、产品类别:广告产品是属于生产资料还是消费品。又是其中的哪一类,生产资料主要类型有:原料辅料、设备工具、动力。消费品的主要类别有:日常用品、选购品和特购品。只有分清类别,广告设计和广告决策才有针对性,广告媒体选择才能准确适当。

4、产品生产周期:指产品在市场的销售历史,产品的生产周期分为五个阶段,即引入期、成长期、成熟期、饱和期和衰退期。产品处于不同的生命周期,其生产工艺水平不同,消费者需求特点不同,市场环境情况也不同,因而所要采取的广告策略就应不同。

5、产品服务:在现代市场经济中产品服务是影响销售的重要内容,尤其是耐用消费品和重要生产设备。

产品服务包括:销售服务与售后服务。

销售服务包括:代办运输、送货上门、代为安装、调试培训操作人员等。

售后服务包括:维修、定期保养。

这方面的宣传也是增强消费者对广告产品信任感的重要方面。

市场经济的原则之一便是公平竞争,现代商品的市场产品竞争愈演愈烈,所谓“商场如战场”在市场竞争性调查中,重点查明市场竞争的结构和变化趋势,主要竞争对手的情况以及企业产品的竞争成功的可能性,在广告创业的竞争性调查中还要了解广告市场竞争的状况,各种广告手段与效果分析以及提出新广告策划的可能思路,通过这种调查性分析寻找到最有希望的产品销售突破口,寻找到最佳的广告创意。

1、产品的市场容量:包括生产经营同类产品的竞争等相目、规模、市场占有率及变化特点。

2、竞争对手的销售服务和售后服务方式、消费者的评价。

3、竞争对手的生产经营管理水平,尤其是销售的组织状况、规模和力量、销售渠道选择方式。

4、各竞争者所采用的广告类型与广告支出等等。

(五)消费调查。

是一种极为重要的大事,由于可口可乐公司了解人们在一杯饮料中加入几块冰的数据,该公司便掌握了美国餐厅饮料及冰块的需要量,可见对消费者群体进行调查研究,对企业来说,是多么重要。

市场调查针对的消费者,包括工商企业的用户和社会个体消费者,通过对消费者购买引来的调查,来研究消费者的物质需求,购买方式,购买决策,为确定广告目标的广告策略提供依据。

消费者调查的主要内容有:

1、消费者的风俗习惯、生活方式、不同类型的消费者的性别、年龄职业、收入水平购买能力以及对产品商标和广告的态度与认识。

2、产品的使用对象属于哪一个阶层,消费者对产品的品情、质量、供应数量、供应时间、价格、包装以及服务等方面的意见和要求,潜在客户对产品的态度和要求,以及消费群体对新产品的需求趋势。

3、影响消费的因素。包括购买动机、购买能力、购买习惯等因素。

购买动机——指推动消费者购买某种商品的念头,只有找准是什么样念头促成了消费者的购买作为,才有可能使广告宣传做到有的放矢。

购买能力——是指消费者在感情动机和理智动机的支配下而对某商品的注意、兴趣、购买欲望购买的能力,研究购买能力是制定广告战略的不可缺少的重要内容。

购买习惯——即消费者日常在何时何地以及如何购买的问题。一般情况下,消费者购买商品的时间选择是有规律的,比如:有人常常在星期日到街上购买,有人则常常中午或晚上购物,再如,季节交换、节日来临、发工资等,都是影响购买作为的因素,了解这些情况,可为广告时机、地域的选择提供有价值的参考。

(1)确定调查目标;

(2)拟定调查计划;

(3)设计调查表;

(5)统计分析调查资料;

通常市场调查,可以将某种商品的市场位置加以确定。通过这种产品定位进而推导出产销策略定位,并且做出产品的广告定位,可见,市场调查的一个重要原因的就是使广告的定位更切全实际,扩大产品的知名度和美感度,进而巩固产品的市场。

2、选择广告策略。

广告策略是多种多样的,没有固定的或专一的模式。确定以何种广告策略表达营销的目的,归根结底在于对市场的符合实际的了解,只有通过对市场的分类与对市场的不同层次消费群体的分析,才能提出有针对性的广告策略,没有深入的市场调查,具体有效的广告策略便无法制定,所以广告调查是选择广告策略的前提和手段。

3、确定广告媒体的方式。

不同的商品,不同的消费者,不同的消费区域和时机,其广告媒体方式能起到促销作用都是不同的,市场调查可以使广告策划者根据不同的市场行情,消费走势,及社会文化的背景条件,确定最适当的广告媒体方式,以最有效地达到推销促销的目的。

4、寻求最佳的广告诉求点。

“消费者是上帝”这一商界格言,说明了消费者在现代市场经济中所处的重要地位,对于广告活动来说,广告策划者也必须十分关注对消费者的研究,消费者的消费态度,消费方式是受多种因素制约的,某类商品的推销,关键就在于寻求最佳的广告诉求点,这是广告管理策划的集中体现。因此,市场调查的目的,就是通过广泛深入市场调查,确定广告的最佳诉求点,达到与消费者的良好沟通,从而促进市场的运转。

5、确定广告时机。

广告时机的选择,是广告策划的重要内容,也是广告媒体选择程序中的重要步骤,广告的时机选择不是主观随意的,从根本上来说要服从市场的变化和消费者需要,所以市场调查的一个目的就是把握最佳广告推出最佳时期,以便收到事半功倍的效果。

比如:以前给大家举过的日本嫘萦服装公司“黑色雪衣”广告时机的把握的案例,就是建立在市场调查的基础上的成功案例。

调查要求:

广告市场调查是一项目的性、实践性十分突出的工作,无论是对企业的决策者,还是对广告的策划来说,都是十分重要的。没有经过市场调查的产品,是不宜轻易生产经营的,没有对市场进行调查分析及预测,广告策划与创意也是无根据的、盲目的,不可能收到预想的广告收益。因而,市场调查的基本要求,就是企业的全部营销战略(其中重要的手段之一就是广告)都要服从市场(消费者)的需要和要求,主要有几下方面:

市场本身就是一个千变万化,错综复杂的动态系统,这就要求市场调查必须有步骤地经常进行,没有及时的和经常市场调查就不可能及时地观察市场变化和市场出现的新情况、新趋势、新特点。企业也就不能及时采取应变措施,其结果不但新产品难以打开销路,就算名噪一时,十分抢手的产品也会因此而逐渐失去竞争力变成滞销,产品无法销售,所以必须确立市场调查的长远规划,建立适应的工作制度,真正发挥市场调查在营销广告策划与创意中应有的功效。

广告市场调查能否成功最主要的取决于市场调查目标确立,市场调查的目标主题相关,派生出广告策划的主导思想,因而市场调查的最重要的方式就是提出目标,更是以预测市场发展的趋向为目标,就会产生出不同的市场调查方案,依据不同的市场调查方案,构思新的广告方针和策略。

虽然市场调查目标有总体目标与具本目标的层次上的差别,但都要求和广告策划的主题紧密结合起来,只有与市场调查的目的相关,才能有的放矢。采取广告的各种策略,也只有重视并抓住市场调查目标,才能使广告策划发挥其拥有的功效。

3、广告市场调查必须遵循精确性原则。

广告市场调查的精确性原则是其本身提出来的,市场调查的专对的对象越宽泛,市场信息的越复杂,市场的发展变化越迅速,就越要求市场调查科学精确。

广告市场调查的精确性包括三个方面的内容。

(1)在调查方法上无论采取定比方法或是定量方法,都要使调查的第一手资料真实可靠,尽可能符合市场发展的实际。

(2)在调查材料的概括分析上,必须采取从现象进入本质的科学抽象方法,从而使广告市场调查出的结论更科学、更合理。

(3)在广告策划和广告策略中,市场调查与广告手段的一体化关系表明广告的目标必须适合市场发展的规律,使营销战略建立在更扎实更牢固的基础上。

(4)市场调查人员必须有良好的素质。

市场调查是一项长期的艰苦的复杂的工作,具体承担这项工作的人素质能力不仅关系到市场调查的成败,也关系到广告策划思路能否取得实效,这就要求市场调查人员应当具备较高的文化素质、思想修养和良好的工作作风,因为市场调查者面对的是大量客观的市场信息,一个调查者应当懂得如何去搜集资料,去什么地方搜集资料,并有能力对资料进行及时的整理、分析和研究,所以具备一定对综合信息的决策能力和预测能力,这是对市场调查人员最起码的要求。

广告市场调查的方法,是指在进行市场调查时,用以发掘资料来源,搜集整理资料信息,实现市场调查目的进而确定广告策划的各种途径和方法。

市场普查法是以市场总体为调查对象的一种调查方法,是为了了解市场某种现象在一定时空上的情况而进行的一次全面调查,这种调查方法的基本特点,是具备有全面性、精确性,相对稳定。市场普查法通常是由专门的普查机构来主持,需要组织统一的人力和物力,确定调查的标准时间,提出调查的要求的和计划,由于市场普查法的侧重点是宏观的,它本身包含着很多具体内容,因此它也是实际调查中运用较少的一种。

例如:“飘逸”营养浴液利用市场普查法制定的广告策划,便是一个成功的事例。北京丽源化学总厂在为其产品“飘逸”营养浴液进行广告策划时,首先从宏观上全面调查产品涉及的客源情况,获得了大量有价值的材料。

(1)从企业自身条件看,“丽源”采用的是日本华姿技术,在全国同行业中占有优势。

(2)从市场情况分析看:浴液产品,销路一般,但经过市场普查了解,消费者只愿意购买大瓶包装的,讲求实用,而小包装的产品则更适合于高档以上的各类宾馆。

(3)从消费者情况来看:人们大都有对浴液产品的性能尚不认识,加之居住条件较差,很多家庭还没有自己的卫生间设备,浴液产品难以普遍进入寻常百姓家。

通过全面的市场普查,“丽源”提出了符合实际情况的产品定位,即一方面把重点放在城乡各类宾馆上,另一方面加强广告宣传,特别是引导消费者认识此类产品的性能和特点,北京丽源厂的经验表明,通过市场普查,熟悉产品市场情况,做到心中有数,在此基础上,制定切实可行的广告策划,是产品成功的关键。

市场调查报告

调查报告是整个调查工作,包括计划、实施、收集、整理等一系列过程的总结,是调查研究人员劳动与智慧的结晶,也是客户需要的最重要的书面结果之一。下面就是小编整理的矿泉水包装市场调查报告,一起来看一下吧。

观察法、实地调查法、访谈法、网络资料搜集。

太原市各大商场、美特好超市、联华超市。

1.名称:现代商品包装设计调研。

2.调研对象:食品类包装,烟酒类(含饮料)包装,日常生活用品类包装等。

3.调研内容。

我来到了位于千峰南路的美特好超市、联华超市,展开包装设计实地考察,考虑包装形式、包装色彩、包装图形和包装文字设计等问题,主要有以下几点:

(1)了解现代商品包装设计的风格特征、材质选择及其实用价值。

(2)更贴切地了解现代商品包装的分类特点以及设计要素的运用情况等。

(3)从市场需求,消费者等多方面切入,了解市场上现代商品包装设计发展趋势,主体颜色,通过不同途径收集资料。

4.调研的重点。

在本次调研中,我主要是对市场上的各种现代商品包装进行比较和研究。通过自己的调查,我希望更加深对现代商品包装的内容、性质、特点和消费者对象等的理解和认知,发现现代商品包装设计的实质和创意点。

1)食品类包装。

市面上的食品类包装设计大多数为塑封,也有罐装,盒装和多层纸质包装。包装材料主要是塑料和纸质两大类,还涉及玻璃,陶罐等。可以说,针对不同种类的食品,因保存方式的差异和运输方式的差异,包装形式方面也有着很多的不同,针对不同人对食品的不同需求量,在包装的容量(既包括体积,也包括重量)及档次要求也是有所差别的。

在调研过程中,我发现现代食品包装不仅仅局限于单个产品的包装,而是扩展到多个产品的组合或成一系列,在此基础上,设计人员对这类产品进行再次包装设计。比如,牛奶的纸质包装上就经常采用这种包装形式,有着促进销售和便于携带的双重作用。

包装是品牌理念、产品特性、综合消费者心理的反映,它直接影响着消费者的购买,它在消费产品和消费者之间建立一个强大的亲和力。包装材料和包装设计包括销售、运输、包装设计、包装、工艺设计,包装设计包装所有的需要,努力达到一种自然功能和社会功能完美结合的优化解,是一个浓缩的总体设计。

市场调查报告

了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状,通过对北京、上海、广州、成都、重庆、温州、杭州、南京8个城市的2465名近3个月曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。调查采用配额抽样方法,并按年龄层次和性别比例分配名额。

主流产品——速溶咖啡。

数据:在受访者中,绝大多数的人喝过速溶咖啡,这个比例高达92.2%,过半数者(58.4%)喝过三合一袋装咖啡。16.8%的人喝过焙炒咖啡,29.4%的人喝过其他咖啡饮料。在问及被访者对于某一类咖啡的消费频率时,每天喝速溶咖啡的为6.0%,经常喝的为38.4%,在“偶尔喝”的咖啡种类中,三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。而表示经常喝三合一的则只占13.1%。

分析:喝过速溶咖啡和三合一袋装咖啡的百分比最高,在“偶尔喝”的调查里这两者的百分比也是最高的,这说明速溶和三合一咖啡在初级消费者领域是具有很大发展潜力的。

目前市场上的咖啡饮料尽管具有口味纯正、饮用方便等优点,但由于其价格相对较高,饮用时亦缺乏咖啡文化所体现出的高雅、温馨的情调,因此,绝大部分消费者只是偶尔喝一喝。

主要人群——中青年人。

数据:各年龄段对咖啡的喜爱程度不同,其中表示非常喜欢咖啡的人群中41~50岁占了24.0%,20~30岁占了18.0%。

进一步调查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受访者中,喝咖啡的男性为55.1%,女性为44.9%。

分析:咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱,中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。同时男性消费者的人数远远超出女性消费者,购买者中也以男性居多。其原因在于咖啡属烟糖类产品,更多为男性所关注。而且作为一种嗜好品,更易受到男性的青睐。

主要因素——味道诱人。

数据:消费者在选购咖啡时哪些因素是他们所要考虑的呢?本次调查采用10分制让消费者对各种购买考虑因素打分,分数最高的代表其重要性越高。调查结果显示,味道以8.3分位居第一,其次是饮用方便性,为7.4分;保存期、品牌知名度等各项分值也较高。

分析:消费者对于咖啡的味道是极为重视的,毕竟咖啡是一种饮品,好味道的咖啡才会广受欢迎。同时作为一种饮品,饮用的方便性与否对消费者来说也是购买时考虑的一大要素,咖啡的生产厂家在生产时可以多考虑如何不断改进其味道和如何使咖啡更便于携带,使消费者在饮用时更方便。

主要信息——电视广告。

数据:在众多获得咖啡信息的渠道中,电视广告以86.4%的比例成为消费者获取咖啡信息的首要渠道。另外,以促销活动、广播、杂志、报纸等一系列的传播渠道也是消费者获得信息的重要来源。

进一步调查消费者想通过哪些渠道获取咖啡的信息,发现有37.3%的人想通过传媒报道来获取信息,免费试用、传媒广告、朋友推荐等几项也占有较高的比例。

分析:电视是众多媒体中传播覆盖率最广的一种,电视广告属于立体广告,而广播、杂志、报纸等一些媒体则属于平面广告,两者相比较,后者不如前者生动、形象,不易给人留下深刻印象,这也是为何消费者普遍认为电视广告是获取咖啡信息的主要渠道的重要原因。

促销活动是许多商家都喜欢用的一种宣传方式,也成了消费者了解咖啡信息的一个渠道。从数据来看,免费品尝或者适用这一类的直接获取信息的方式还是很受咖啡消费者欢迎的。

结论及建议。

速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的关键目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和三合一咖啡,它们以方便、经济等一系列的优点成为新兴阶层的主要选择。对绝大多数消费者而言,口味是选择咖啡的主要依据,在此方面速溶明显优于三合一。值得注意的是,三合一咖啡的主流消费者不是咖啡的稳定消费群体,他们的消费不确定性较大。因此,应该兼顾速溶咖啡和三合一咖啡的两大市场。

广告起着影响消费的重要作用广告对于消费者选择咖啡品牌有很大的影响力,而调查结果显示,咖啡的价格、原料产地、工艺技术并不为大多数消费者看重。消费者一方面认为咖啡的口味是极为重要的,另一方面却并不理解决定咖啡口味的因素有哪些。这种认识欠缺对于厂家而言是一种市场机会,在广告策略中既有渲染情调的内容,也有宣传产地、工艺等决定咖啡口味的内容。建议两种内容应在不同主题的广告中出现,但共同点是强调品牌,以形成广告优势。

瞄准都市上班族中国咖啡市场的升温源于一定的需求空间。据调查,咖啡的主要消费群体为都市上班一族。这部分消费群体也是社会时尚的引领者,他们对外国的饮食文化感兴趣并易于接受。就经济实力而言,他们也能够承担这部分花销。伴随着咖啡消费,咖啡文化也应运而生,而咖啡馆则成了咖啡文化的孕育场所。在一定程度上,咖啡文化也促进了咖啡消费,吸引了越来越多的消费人群。因此,生产企业的目标应该瞄准这一主要市场。

咖啡产品的推广应该富含“文化气息”咖啡作为一种舶来饮品,对中国人来说,每天饮用的人毕竟还属于少数,对于绝大多数消费者来说并不是生活必需品。新兴消费阶层(如年轻白领、学生)对其有很大的兴趣,但他们属于消费较不稳定人群,也就意味着不太会构成持久的消费能力。咖啡的稳定消费者主要还是以中年男性知识阶层为主,但他们的品牌忠诚度较高,对新品牌的选择机会较小。事实上,对于国内大多数消费者来说,咖啡的饮用并不是作为一种饮料,更大程度上还是一种品位的象征。因此,针对国内咖啡市场的消费者更应该耐心进行咖啡文化的教育和传播,宣传咖啡的历史文化,才能在国内拓展市场。

提高产品的市场竞争力咖啡市场表面上看似稳定,极少出现大的变动,而事实上,这一市场不仅存在行业内部各咖啡品牌的竞争,还面临着与碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料等相关产品的竞争。在大型超市中,我们可以看到咖啡专柜上只有雀巢、麦氏、摩卡、哥伦比亚等几个国外品牌,相比碳酸饮料、果汁饮料专柜的庞大阵容显得略为单薄。另一方面,市场价格也在很大程度上影响了咖啡的销量。我国咖啡成品90%是从国外进口的,需交纳进口关税,而剩下的10%的国内生产的咖啡由于种植面积少,总产量很低。这些因素无形中提高了咖啡成品的市场价格。据调查,三合一咖啡平均每消费一次最低需要1元,速溶咖啡最低需要人民币2~3元,至于炒磨咖啡,最低也要10元。在高档咖啡馆,一杯咖啡最少也得近20元。而果汁和碳酸饮料价格相对于咖啡要便宜得多。所以,对于相当一部分消费人群来说,可乐、果汁和茶饮料就成了他们的首要之选。因此,要提高咖啡的`市场竞争力,价格也是一个因素。

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