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谈乡土地理与地理教学结合论文
在高中地理活动教学中，教师由于受到传统地理教学观念的影响，将传授地理知识，使学生到达应试考试的要求作为教学目的，从而构成了过多重视教学结果，而忽视高中地理教学过程的现象。因此，教师认为地理教材中章节后面的活动资料并不是很重要，所以将这部分资料简单地为学生指点一二，并没有对其给予足够的重视，而将完成教学目标当作教学的重要资料。教师为了到达教学目标，将超多的地理知识生硬地教授给学生，很少将地理知识产生的具体过程讲述给学生，仅要求学生理解、记忆以及运用地理知识。还有的地理老师正好相反，过分强调了高中地理教材中“活动”资料，在课堂上对这部分资料进行详细地讲解，反而忽略了地理课堂应讲述的重点资料，从表面上看有很好的教学效果，事实上却很难起到很好的教学效果，难以实现最终的教学目的。
1。教师要充分利用地理教材中的“活动”资料，使学生用心参与到课堂学习活动中。
实现提高学生地理学习效果和水平的目的。
2。教师要根据具体的教学资料精心安排教学活动。
效率和教学水平。总之，教师要善于挖掘地理“活动”的资料，精心安排教学活动，从而实现提高学生地理学习水平的目的。
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乡土地理高中论文
1.通过野外观察、调查，使学生了解本地区东北部的地形、地质、气候、土壤、植被等各个自然条件之间的相互联系和作用，培养学生观察和分析地理事物的能力，为以后利用这些知识创造条件。
2.观察、调查乡村农民如何利用本地的自然条件从事经济活动，培养学生爱自然、爱乡土，建设祖国，向自然进军的决心和信心。
二、活动范围。
本县20公里左右范围内的小区域(明确四至界限)，可确定七个观察点。各观察点活动内容：
第一观察点：认识位置，了解活动范围，熟悉本区的地图，确定方向，制定路线图。
第二观察点：了解本区内山丘的成因，描述其形状，访问地名的来源，认识石英岩、砂岩、页岩等几种岩石，采集有关标本。
第三观察点：了解几种地形形态(山顶、山坡、鞍部台地、丘陵)，观察地形对土壤、植被以及土地利用的影响，认识白皮松、马尾松、洋槐、杉木等几种树木，采集有关标本。
第四观察点：了解本区地形形成和利用，观察本区农业的特点以及和市内的经济联系。
第五观察点：了解岩浆岩侵入体的形成，分析地层剖面。
第六观察点：了解本区煤矿的生成，认识沉积岩的特征，采集有关标本。
第七观察点：认识本区土壤类型，了解作物的种类和分布情况、农民利用自然与自然斗争的实例。
三、组织领导。
由地理教师领队，聘请生物教师和班主任参加指导，把参加乡土地理研究的学生分为三个小组，每个小组在同一观察、调查之中，分别有重点的研究一两项内容。
四、工作安排。
1.指导教师要收集有关资料，整理后印发给学生学习。并且到野外观察点做好预习工作。
2.指导教师向学生作有关乡土地理研究问题的业务报告。
3.每三周进行一次活动，每次三小时左右。以上七个观察点的活动，分五次进行。必要的访问，可在观察、调查过程中结合进行。
4.根据实地活动的收获，写成乡土地理研究书面报告。
五、成果处理。
1.在全校一定范围内，由学生作乡土地理研究的口头报告。
2.在讲授本县地理时，应用乡土地理研究成果，充实关于本县地理的教学内容。
乡土地理高中论文
地理国情教育是国情、国策教育中最主要的组成部分。通过地理课的教学，加强学生的“五爱”教育，把人地关系落实到我国的实际，使学生建立正确的资源观、人口观、和环境观。通过运用地理学的基本原理，对我国地理区域的自然、人文环境的评价，培养学生的民族自尊心、自豪感、责任感和紧迫感，是其他学科无法比拟的。进行国情教育必须把国情与乡情结合起来，要联系到省情、乡情的实际，因此发挥乡土地理教学的优势，对加强国情教育显得格外重要。
乡土地理教学在“五爱”教育中发挥了重要作用。
“五爱”是指“爱家乡”、“爱祖国”、“爱人民”、“爱社会主义”、“爱中国共产党”。“五爱”教育首先是“爱家乡”的教育。自古以来，教育都从乡土教育开始的，古代出现的大量的地方志，实际上时最早的乡土教材。家乡的水土不仅养育了学生的祖祖辈辈，还是学生本人出生，成长的摇篮。家乡的山川地貌。气候水文、风土人情等从小给学生留下了深刻的印象，必然产生深厚的感情。因此通过乡土地理的教学最易培养学生“爱家乡”的感情。进而形成“爱祖国”、“爱人民”、“爱社会主义”、“爱中国共产党”。的思想感情。在实际教学中应注意以下几点：
1.加强乡土教材的课堂教学。
认识家乡的自然环境、工农业生产、城镇建设、交通运输、商贸旅游等基本情况、全面系统地了解家乡，不断积累增加“五爱”教育的感情材料。
2.通过野外考察、参观访问等形式，让学生亲身到社会中体验和感受，在潜移默化中受到“五爱”教育。
如：通过参观“武侯祠”、“内乡县衙”、“医圣祠”、“彭雪枫纪念馆”等文物古迹，认识南阳悠久的历史，认识南阳悠久的历史，通过参观名人名士古居遗址了解家乡灿烂的文化，通过调查家乡的名优特产、名牌产品，使学生全面了解家乡，关心家乡的发展。
3.通过社会调查，使学生在家庭中、社会中接受“五爱”教育。
如调查本村解放前、十一届三中全会前、现在等几个时期的粮食产量、居住环境、道路状况、家用电器、人均收入等情况，让学生通过自己的父母及上代亲人的亲身经历和学生自身的感受，体会社会的发展变迁进步，人们生活水平的提高，从而受到“爱社会主义”、“爱中国共产党”的教育。
乡土地理教学有利于学生树立科学辩证的资源观、人口观。
通过调查独山玉矿、铺山石灰岩矿等企业的生产发展情况，可以体会矿产资源的不可再生性。矿领导对前景的担心，开采量的逐年下降，是学生受到节约资源的教育。
通过学生调查计算所在村的人均耕地的数量与全国、全世界人均耕地作比较，改变传统资源大国观念，从人均意识出发，认识到我国资源相对短缺的事实，随着人口的增长资源不断减少产生忧患意识，产生一种危机感，形成正确的资源观。通过对本地区痴呆、弱智人员家庭生活生产情况的提出，认识优生优育的重要性，促进提高人口素质，形成正确的人口观。
乡土地理教学可以帮助学生形成正确的环境观。
在乡土地理教学中，要加强环境教育。通过了解乡情，了解本乡本土的环境特点，树立正确的环境意识。环境教育不单是指自然环境的优劣。而是讲的自然环境、社会环境及其相互作用。近几年，环境保护、可持续发展越来越受到人们的重视。生态环境的破坏和环境污染是我遇到的最严重的双重挑战。
在教学中除运用课本知识对学生进行环保教育外，发生在学生身边的保护环境和破坏环境正反两方面真实的事例，往往对学生有明显的感受，有更显著的教育效果。因此要重视对这方面的野外考察和调查。如：通过调查白河的上游、中游下游河水颜色、沉积物对沿河农业的影响，沿岸群众的放映、污染物的调查，并讨论探讨治理的方法，真切体会环保的重要性。
环境教育不仅是环保教育，重要的是对乡土地理环境作出正确的恰如其分的评价。并把环境与经济发展相联系。通过本乡本土的具体事例，进行生动的有针对性的环境教育，从而正确理解环境与发展的关系，把本土的小环境与区域的乃至全国的大环境联系起来，可加深学生对国情的认识。
乡土地理教学能突出经济建设意识，使学生树立改变经济面貌的紧迫感和使命感。
每个人的家乡都是伟大祖国的一部分，密切联系本地的生产和生活实际，才能更有效地达到国情教育的目标。使学生树立起建设家乡建设祖国的伟大志向。所以在乡土地理教学中，要注重和加强对本地经济发展情况的讲述，一突出国情教育中的经济建设意识，使学生从小就关系当地的经济建设情况。增加补充一些本地经济建设的远景规划，以及经济建设成就的内容。例如：让学生突出南阳月季的种植栽培情况，参观周围的养殖中心，使学生从小接受科教兴农的思想。通过学生家庭蔬菜的生产销售情况，体会市场供需矛盾，从而树立市场经济意识。
突出经济建设意识的教育是改革开放形势的需要，突出抓好这一点，可使今天的学生将来积极参与家乡的宏伟规划，建设美好的未来，为振兴家乡作出自己的贡献。
乡土地理高中论文
初中学生年龄小，文化知识的基础比较薄弱，对家乡的了解比较肤浅。在进行乡土地理教学时应遵循由浅入深、由表及里、循序渐进的原则，要求不能太高，内容不能太多、太泛、太深，要考虑实际效果，注意可接受性、趣味性和可读性。要把课堂教学和课外活动结合起来，教师要抽出专门时间，安排好课外活动计划，有目的地让学生走出课堂，对家乡较为典型的地理事物进行参观、考察、调查、浏览活动，提高学生乡土地理的学习兴趣，扩大知识面，把感性知识逐步深化为理性知识，以使乡土地理教学获得最大的教育效果。
二、突出爱家乡、爱祖国的思想教育。
本乡本土是学生及其祖辈长期繁衍生息的地方。故乡的乳汁哺育着学生日益成长，乡土地理是对他们进行爱家乡、爱祖国等思想教育的极其生动、具体的教材。学生爱家乡，不仅是因为他们生于斯，长于斯，对家乡一山一水，一草一木都备感亲切，更重要的是要使学生了解家乡建设成就来之不易，这些成就凝聚着数代人的心血和汗水，要珍惜前辈的劳动成果。
三、采用多种教学形式，激发学生的学习兴趣。
地理是一门综合性和思想性很强的科学，在乡土地理教学中，应精心设计教法和学法，不断激发学生的学习兴趣和思维火花，努力提高学生的记忆效果。1．课堂讲授。即遵照地理新课标和教育主管部门有关文件精神，较系统、较全面地讲授乡土地理知识，确定教材的重点、难点，辅之以课堂及课后练习，使学生通过乡土地理的学习，从整体上了解家乡，并积极参与家乡的建设。2．专题讲座。围绕乡土教材的某一主题或某些内容，搜集、补充资料，举办专题讲座，请专业基础扎实的专家和有较丰富经验的教师讲课，促进课本知识的深化，提高学生学习乡土地理的积极性。3．实地考察。利用节假日、星期天或团队活动时间、寒暑假期，从不同角度选取地理现象，进行实地考察或现场参观。4．漫画教学。各类漫画生动形象，寓意深刻，易引起学生浓厚的兴趣。在讲解当地的气候、水资源、森林作用等内容的时候，选用或自绘漫画，引导学生分析回答，既有助于知识的巩固，又保持了学生轻松愉快的学习心境。5．竞赛评比。在实地考察的基础上，组织学生对当地自然环境、人口民族、资源利用、城市建设、生态平衡等问题作探索性研究，撰写小文章，进行筛选评比，评出语言流畅、观点正确、思想性强，有一定学术价值的作品进行奖励或在一定范围内开展演讲和交流。6．举办展览。动员学生广泛收集有关家乡的资料，如拍摄照片、风光明信片、标本化石、地形模型、建设数据;反映当地名特产品的张贴画、包装材料以及有关历史沿革的材料;远景规划、摄像、幻灯片等。将它们分门别类加以整理。或装订成册，以备查阅，或布置成墙报供师生阅览，或筹办不定期展览，组织学生参观。促使学生应用科学的观点分析家乡地理环境的有利和不利因素，充分认识家乡经济腾飞的优势和特点，树立建设家乡的雄心壮志。总之，乡土地理教学有利于拓宽学生视野，扩大学生地理知识面，也有利于培养学生学习地理的兴趣，激发学生热爱家乡、建设家乡的思想感情。但是，乡土地理教学是个十分庞大的研究课题，其教学的模式和方法远远不止这些，还需要我们地理教育工作者深入探究，不断开拓。
泉州乡土地理小论文
利用课余或者节假日,组织学生开展有目的的地理调查研究活动,并写成调查小报告或小论文,培养学生科学研究的兴趣和能力、提高学生写作水平和整体素质是很有利的。春季本人在指导高一学生进行课题为《泉州古民居的保护现状调查》的研究性学习之际,正好赶上泉州市第12届优秀乡土地理小论文评选活动,便鼓励并指导该课题组的学生苏梓勤同学撰写了《浅谈泉州古民居的发展与保护》一文,并最终获得一等奖。以下是个人在指导过程中的几点心得体会。
学生撰写地理小论文,作为地理作业的新形式,具有调动学习积极性、促进知识迁移、锻炼研究能力、培养创造性等作用。已得到许多教师的认可。认真评阅小论文,利用小论文开展相应的活动,可以进一步挖掘小论文的利用潜力,提高学生的素质,促进学生的全面发展。
二、地理作品的形式。
中学生地理作品大体上可以分成三类形式,第一类是在野外考察活动的基础上,经系统总结成书面报告或专题性的.小论文、游记,即是将野外的所见、所闻、参照有关资料写成调查报告,按要求分门别类地描述。第二类是结合本地区有代表性的问题,诸如环保,资源开发等进行专题调查与分析,提出看法或方案的专题性论文,第三类是编写乡土地理志。本次指导学生的获奖作品就是属于第二类。
三、如何辅导学生撰写地理小论文或其他小作品――写好作品的注意事项。
1、对掌握的各种资料及时整理,认真分析。一次地理野外考察活动内容害死相当丰富的,考察活动结束户欧教师要辅导学生及时整理所收集的材料进行认真地分析。对地理标本进行整修,分类,制作卡片,对野外拍摄地典型地质构造、植物外貌以及风景照3片进行冲洗放大,并加上文字注释,对素描和野外填图加以精绘。最后整理收集来地文字,数据资料以备写作时用。
2、积极欺负,充分讨论。为使作品不是照抄材料或生搬教师所讲地内容,而是有自己地见解,教师要积极启发学习思考问题和发现问题,开好讨论会,会上首先应由教师提出问题让学生讨论分析解答,即使是学生自己不能解答问题,教师也不要急于讲解,要让他们想想在提高求知地欲望后,教师再讲,甚至还可作“抛砖引玉”或启发式问题、让学生围绕某一中心提出更多地问题,启发思考应是写出有创造性地调查报告或论文地关键,而讨论也会促进学生思考地力度。
3、拟好题目讲解示范。再考察活动开始前,根据考察地区地情况,教师应提出一些调查地题目,让学生再活动时,有重点地进行观察,分析。讨论收集和阅读有关资料,这为以后撰写地理作品打下牢固地基础,在学生动笔之前教师应对学生的题目、写作提纲和内容,逐一进行具体的指导和帮组,时调查的每项内容都有人写,但各有侧重,为了写好地理小作品,可以先拿出一两篇好的作品作是否,讲讲作品的要求、特点及范文优点等,要求注意文章流畅、说理明白。
4、成稿后,教师要进行检查修改,如有大的或多处改动应让学生自己去改,反复几次就能写出不错的文章来了。
5、最后,可对学生写出的小作品进行测评,一达到相互学习,相互促进,有条件的学校可举办地理作品演讲赛,展览会,出地理墙报或选集。
乡土地理高中论文
利用课余或者节假日,组织学生开展有目的的地理调查研究活动,并写成调查小报告或小论文,培养学生科学研究的兴趣和能力、提高学生写作水平和整体素质是很有利的。春季本人在指导高一学生进行课题为《泉州古民居的保护现状调查》的研究性学习之际,正好赶上泉州市第12届优秀乡土地理小论文评选活动,便鼓励并指导该课题组的学生苏梓勤同学撰写了《浅谈泉州古民居的发展与保护》一文,并最终获得一等奖。以下是个人在指导过程中的几点心得体会。
学生撰写地理小论文,作为地理作业的新形式,具有调动学习积极性、促进知识迁移、锻炼研究能力、培养创造性等作用。已得到许多教师的认可。认真评阅小论文,利用小论文开展相应的活动,可以进一步挖掘小论文的利用潜力,提高学生的素质,促进学生的全面发展。
二、地理作品的形式。
中学生地理作品大体上可以分成三类形式,第一类是在野外考察活动的基础上,经系统总结成书面报告或专题性的.小论文、游记,即是将野外的所见、所闻、参照有关资料写成调查报告,按要求分门别类地描述。第二类是结合本地区有代表性的问题,诸如环保,资源开发等进行专题调查与分析,提出看法或方案的专题性论文,第三类是编写乡土地理志。本次指导学生的获奖作品就是属于第二类。
三、如何辅导学生撰写地理小论文或其他小作品――写好作品的注意事项。
1、对掌握的各种资料及时整理,认真分析。一次地理野外考察活动内容害死相当丰富的,考察活动结束户欧教师要辅导学生及时整理所收集的材料进行认真地分析。对地理标本进行整修,分类,制作卡片,对野外拍摄地典型地质构造、植物外貌以及风景照3片进行冲洗放大,并加上文字注释,对素描和野外填图加以精绘。最后整理收集来地文字,数据资料以备写作时用。
2、积极欺负,充分讨论。为使作品不是照抄材料或生搬教师所讲地内容,而是有自己地见解,教师要积极启发学习思考问题和发现问题,开好讨论会,会上首先应由教师提出问题让学生讨论分析解答,即使是学生自己不能解答问题,教师也不要急于讲解,要让他们想想在提高求知地欲望后,教师再讲,甚至还可作“抛砖引玉”或启发式问题、让学生围绕某一中心提出更多地问题,启发思考应是写出有创造性地调查报告或论文地关键,而讨论也会促进学生思考地力度。
3、拟好题目讲解示范。再考察活动开始前,根据考察地区地情况,教师应提出一些调查地题目,让学生再活动时,有重点地进行观察,分析。讨论收集和阅读有关资料,这为以后撰写地理作品打下牢固地基础,在学生动笔之前教师应对学生的题目、写作提纲和内容,逐一进行具体的指导和帮组,时调查的每项内容都有人写,但各有侧重,为了写好地理小作品,可以先拿出一两篇好的作品作是否,讲讲作品的要求、特点及范文优点等,要求注意文章流畅、说理明白。
4、成稿后,教师要进行检查修改,如有大的或多处改动应让学生自己去改,反复几次就能写出不错的文章来了。
5、最后,可对学生写出的小作品进行测评,一达到相互学习,相互促进,有条件的学校可举办地理作品演讲赛,展览会,出地理墙报或选集。
乡土地理高中论文
泉州，地处福建省东南部，是福建三大中心城市之一，看看下面的泉州乡土地理小论文。
经济总量连续9年名列全省第一，是福建经济中心。北承省会福州、莆田，南接厦门特区，东望台湾宝岛，西毗漳州、龙岩、三明。现辖鲤城、丰泽、洛江、泉港4个区，晋江、石狮、南安3个县级市，惠安、安溪、永春、德化、金门（待统一）5个县和泉州经济技术开发区。全市土地面积11015平方公里，全市人口762万人（不含金门县），汉族占人口总数的98.2%，少数民族占1.8%。少数民族有48个，以回族、畲族、苗族和蒙古族居多。泉州风物民情古朴精深，别具一格。儒、释、道三教并盛，互为融合。
方言以闽南话为主，通用语言为普通话。泉州是著名侨乡和港澳台同胞的主要祖籍地。目前，分布在世界各地、祖籍泉州的华侨、华人624万人，港澳同胞70万人。在台湾，有44．8％的汉族同胞(约900万人)祖籍泉州。
泉州市依山面海，境内山峦起伏，丘陵、河谷、盆地错落其间，海拔千米以上大山有455座，主要分布在德化、永春、安溪和南安的部分山区。戴云山脉从东北部向西南延伸，主峰海拔1856米，有“闽中屋脊”之称。境内地势西北高而东南低，由中山、低山向沿海丘陵、盆地平原过渡。泉州海岸线曲折蜿蜓，大部分为基岩海岸，总长约421公里，有湄州湾、泉州湾、深沪湾、围头湾四个港湾及肖厝、崇武、后渚、梅林、石井等14个港口。泉州地跨中南两个亚热带，即戴云山西北部常年温暖、常绿阔叶林带和东南部常年湿热、有短期干旱的亚热带雨林带。泉州常年雨量充沛，境内溪流多达35条，总长1620公里，水资源相当丰富。泉州地区太阳辐射总量较高，日照时间长，光热资源丰富，加上雨量充沛，堪称“闽南大温床”，对发展农业生产，特别是糖、油、麻、林、果、茶等经济作物极为有利，是乌龙茶、桂元、柑桔的全国生产基地。主要经济鱼类近百种，产量较大的鱼类有20多种。浅海滩涂面积118万亩。盛产牡蛎、蛏、蛤、螺、海带、紫菜等贝、藻类。主要有铁、猛、金、煤、石英砂、花岗岩、高岭土、地热、矿泉水等20多种。
泉州是国务院第一批公布的24个历史文化名城之一，素有“海滨邹鲁”的美誉。这里历史文化积淀丰厚，名胜古迹星罗棋布，文物瑰宝举世瞩目。拥有国家级文物保护单位12处，省级27处。泉州是古代“东方第一大港”。“海上丝绸之路”的起点，自古以来各种宗教兼容并存，东西文化交汇荟集，特别是佛教、道教、摩尼教等一度十分盛行。诸多宗教遗迹构成一道独特的人文景现，颇具历史和艺术价值。特产有德化瓷器、惠安石雕、木偶头、老范志万应神曲、料丝花灯、清源茶饼、安溪乌龙茶、永春老醋、永春纸织画。quanzhou为泉州的英文名称。
谈乡土地理与地理教学结合论文
泉州，地处福建省东南部，是福建三大中心城市之一，看看下面的泉州乡土地理小论文。
经济总量连续9年名列全省第一，是福建经济中心。北承省会福州、莆田，南接厦门特区，东望台湾宝岛，西毗漳州、龙岩、三明。现辖鲤城、丰泽、洛江、泉港4个区，晋江、石狮、南安3个县级市，惠安、安溪、永春、德化、金门（待统一）5个县和泉州经济技术开发区。全市土地面积11015平方公里，全市人口762万人（不含金门县），汉族占人口总数的98.2%，少数民族占1.8%。少数民族有48个，以回族、畲族、苗族和蒙古族居多。泉州风物民情古朴精深，别具一格。儒、释、道三教并盛，互为融合。
方言以闽南话为主，通用语言为普通话。泉州是著名侨乡和港澳台同胞的主要祖籍地。目前，分布在世界各地、祖籍泉州的华侨、华人624万人，港澳同胞70万人。在台湾，有44．8％的汉族同胞(约900万人)祖籍泉州。
泉州市依山面海，境内山峦起伏，丘陵、河谷、盆地错落其间，海拔千米以上大山有455座，主要分布在德化、永春、安溪和南安的'部分山区。戴云山脉从东北部向西南延伸，主峰海拔1856米，有“闽中屋脊”之称。境内地势西北高而东南低，由中山、低山向沿海丘陵、盆地平原过渡。泉州海岸线曲折蜿蜓，大部分为基岩海岸，总长约421公里，有湄州湾、泉州湾、深沪湾、围头湾四个港湾及肖厝、崇武、后渚、梅林、石井等14个港口。泉州地跨中南两个亚热带，即戴云山西北部常年温暖、常绿阔叶林带和东南部常年湿热、有短期干旱的亚热带雨林带。泉州常年雨量充沛，境内溪流多达35条，总长1620公里，水资源相当丰富。泉州地区太阳辐射总量较高，日照时间长，光热资源丰富，加上雨量充沛，堪称“闽南大温床”，对发展农业生产，特别是糖、油、麻、林、果、茶等经济作物极为有利，是乌龙茶、桂元、柑桔的全国生产基地。主要经济鱼类近百种，产量较大的鱼类有20多种。浅海滩涂面积118万亩。盛产牡蛎、蛏、蛤、螺、海带、紫菜等贝、藻类。主要有铁、猛、金、煤、石英砂、花岗岩、高岭土、地热、矿泉水等20多种。
泉州是国务院第一批公布的24个历史文化名城之一，素有“海滨邹鲁”的美誉。这里历史文化积淀丰厚，名胜古迹星罗棋布，文物瑰宝举世瞩目。拥有国家级文物保护单位12处，省级27处。泉州是古代“东方第一大港”。“海上丝绸之路”的起点，自古以来各种宗教兼容并存，东西文化交汇荟集，特别是佛教、道教、摩尼教等一度十分盛行。诸多宗教遗迹构成一道独特的人文景现，颇具历史和艺术价值。特产有德化瓷器、惠安石雕、木偶头、老范志万应神曲、料丝花灯、清源茶饼、安溪乌龙茶、永春老醋、永春纸织画。quanzhou为泉州的英文名称。
乡土地理高中论文
20xx年1月中山市急剧降温，如图所示，1月份最低气温达到2度，气温普遍降低，1月最高气温只有24度。在1月24日的上午7点和下午1点左右，中山市部分地区下起了霰，中山市民纷纷猜测今年中山冬季会不会下雪。
二、中山市气候特征。
中山市地处低纬度区，全境均在北回归线以南，属于亚热带季风气候，光热充足，雨量充沛，太阳辐射能量丰富。濒临南海，夏季风带来大量水汽，成为降水的主要来源，年平均降水量为1791。3毫米。影响全市的灾害性天气有台风、暴雨、低温、霜冻、低温阴雨、干旱和雷暴。
三、中山市下雪可能性分析。
度以下，广东西南沿海历史最低气温也有—2度的时候，高空中的水汽也能凝结成固态下降，但是下降过程中随着气温不断升高，气压不断增大，加上固体降落物同大气的摩擦，都导致降落物体自身温度较高，到降落地面时也成了液体。
从地理位置来说，中山刚好位于热带，处于低纬，接受到的热量多，终年平均气温在15度以上，即使到了冬天，下雪的可能性也非常小。
如图所示，虽然今年中山受冷空气影响最低气温比往年下降，天气多云阴雨，但是日平均气温也没有低于0度以下。
四、总结。
中山市纬度较低，太阳日照的时间较长，冬季温度相对其他地区较高，空气中的水汽没办法凝结成雪，所以中山市下雪的可能性非常小。
初中地理教学中乡土地理的应用论文
摘要：在进行地理教学时，有意识地结合时事政治、时事新闻渗透爱国主义教育，是需要我们认真对待、细心研究、长期实践、不断探索的。作为地理教师，有责任有义务把这方面的教学在时间中体现出来。
初中生正处于世界观逐渐成熟的时期，必须培养他们实现中华民族伟大复兴中国梦的思想意识，在地理教学中结合时事政治融入爱国主义教育。笔者就此谈第一文库网几点做法。
一、结合时事，了解地理情况和问题成因，把握管辖现状和争端现状，灌输主权意识。
（一）把涉及地理的时事政治与地图教学巧妙结合起来。
什么叫涉及地理的时事政治？笔者认为，主要是发生在当下或不远时期曾经在新闻媒体中出现的有关领土、领海主权争端、纠纷或外交争端的事件报道。比如，近年发生的时事新闻等涉及地理知识的课外信息，都可以在教学进程中相机引入课堂。所谓为相机，就是教学到中国地图、各大洲地图、世界地图之类以及各相关国家地理时，便完全可以把相关新闻信息纳入课堂教学，引发学生结合看新闻等进行探讨、思考。例如，在教学我国的疆域时，会讲到周边的邻国，讲到与印度接壤，即可引入藏南地区的情况介绍;讲到东北亚区域时，即可涉及与日本的钓鱼岛问题;讲到东南亚，即可引入南海九段线情况、南海诸岛的主权和与菲律宾、越南等国的岛礁争端。
（二）在渗透与地理相关的时事政治时要初步讲清中国相关地区。
乡土地理高中论文
1.案例教学。高中学生活动的区域和生活经验相对有限，对教材中的例子缺乏切身体验，对地理知识的理解有一定困难。针对这种情况，教师应选取学生较熟悉的乡土地理作为案例，让学生直观形象的理解知识点，尤其是比较抽象和理性的地理知识，学生更需要从感性资料来达到理性的认识。
2.研究性学习。研究性学习是地理学习的一个重要方式，指在地理知识的指导下，运用科学的方法和手段分析和解决地理问题的过程。研究性学习的模式主要有：实验、观测、文献资料、野外考察、社会调查、思辨、建模、论证等。学生可以在教师的指导下选取一个项目来研究。如调查城乡人口分布、工农业区域布局、商业网点区位、地形地貌、环境问题原因等。
3.野外考察。野外考察注重训练学生的实践能力，让学生走出课堂、摆脱书本的束缚，感受知识应用于实践的魅力。教师将全班学生分为若干组，指派组长负责组内任务分配、协调。教师预先设计好考察的线路和地点，准备好必备的放大镜、指南针、勘探锤等考察工具及应急医疗用品。考察对象可以是当地的水文、环境、土壤、地貌、植被等自然环境，也可以是交通、人口、工农业分布等人文环境。前者侧重训练地理技术和操作能力，后者侧重人际沟通和协调，也可以将二者结合起来让学生得到更好的锻炼。
二、乡土地理与课堂教学相结合应注意的问题。
1.引用乡土地理知识不能过多也不能过少。地理课堂上并没有专门的乡土地理教学课时，教师在教学过程中不能添加太多的乡土地理知识而占用正常授课时间，导致该讲的重点和难点没有讲，正常的课堂任务没有完成，这样做是得不偿失的；而引用的乡土地理知识也不能过少，否则不足以说明教材中的知识，让乡土地理流于“点缀”和形式，没有起到应该有的作用。
2.引用乡土地理知识不能出错。教师在讲授乡土地理前一定要做足“功课”，对准备在课堂上引用的资料采取多种方法反复核实，确保乡土地理知识正确无误，否则就会弄巧成拙、画蛇添足，甚至给学生种下难以纠正的错误知识。
乡土地理与高中地理课堂教学相结合能够开创地理教育的新局面，教师应结合本地乡土特点，紧密联系教材，广泛收集、充分利用丰富的乡土地理素材，提高地理课堂的活跃度和有效性，增强学生学习和应用地理知识的综合能力。
初中地理教学中乡土地理的应用论文
目前初中地理课堂教学中，地理教师往往过多注重了知识目标而忽视了情感目标。非地理专业的地理课任教师往往拘泥于课本、强调地理事实、强调记忆、缺乏地理情趣。地理专业的地理教师进行课堂教学时，也往往过于严谨、过于强调地理思维、缺乏生动活泼。但对于初中学生而言，学习动机、学习目的性还不强烈，愉悦、兴趣是他们的学习驱动力之一，甚至对老师的好感也会成为学习的驱动力。如果学生不喜欢地理课、不喜欢地理老师，那么学生怎么会喜欢“地理”？怎么能学好地理？因此，地理课堂教学中应该有欢声笑语。欢声笑语是指师生之间在地理学习上的共鸣，是师生双方的一种地理学习的愉悦。欢声笑语进课堂，需要教师注意增强自己的的组织能力与亲和力。由于年龄的差异导致的“代沟”，有些中老年地理教师容易产生责怪学生不配合、不适应老师”的想法。其实应该更多的考虑如何使自己的心理年龄年轻化、如何更好地适应学生、如何与学生产生“共鸣”。在整个教学活动中，教师精湛的语言、诙谐与幽默、机敏的教学智慧、可亲可敬的教态，会使初中学生对地理学习产生浓厚的兴趣。特别在初中阶段，“愉快”仍然是学生乐于学习的原因之一。
2让学生动起来。
现在的时代进步了，学生的学习环境变化了，特别是地理知识传播的渠道更广了，地理课已经不是学生获得地理知识与技能的唯一渠道。因此地理教师应该转变“教师角色”，改变过去教师单向讲授为主的习惯性教学方法，将师生“互动教学”引入地理课堂。并且将地理课堂教学的“课堂”含义广义化，包括一般意义上学校的课堂，也包括网络、社区、野外的“课堂”由于初中生心理的特点，他们很乐意参与教学过程。初中地理课堂教学时往往需要布设教学情境，可以把学生组织起来亲历这些过程，如进行学生地理新闻发布活动、地理新闻点评活动、地理角色扮演活动等。要注意有适当的“教学民主”。在一堂初中地理观摩课中出现了这样的情景：面对我国黄河中下游水资源紧张的严峻局面，学生七嘴八舌议论纷纷。
3创设新颖的情境。
由于长期以来不少学校的初中地理课由其他学科教师兼任，在教学中往往沿用了其他学科的教学方法。普遍存在着两种引入新课方法。一种是“讲”法，即“同学们，今天我们讲……”，“同学们，现在老师讲……”，这样就把师生互动的教学活动引向“老师讲学生听”的单向活动。还有一种是“翻书”法，即“同学们把书翻到……页”，把以地图教学为主的地理课变成看书划书的枯燥的文字教学课。初中地理教师应该努力用“学习”或“讨论”来代替“讲”，用翻“图”来代替翻“书”。虽然是“一字之差”，也代表着实质的进步。
在实际课堂教学中行之有效的“引入”新课的新方法有：地理新闻引入法，教师或学生评述国内外地理新闻；地理趣闻引入法，教师或学生评述地理趣闻，如世界之最等；头脑冲浪引入法，教师提出地理兴趣题激发学生讨论；学生报告引入法，学生对学习专题提出个人或小组报告；一题多练引入法，教师针对学生作业错误编制开放性题目激发学生举一反三；目标激励引入法，教师提出教学目标和奖励目标，引导学生迅速进入课题：表扬批评引入法，对表现较好的个人或小组进行表扬，鼓励学生尽早进入学习状态，并在教学过程中多表扬少批评：地理（电脑）游戏引入法，利用道具或软件进行地理游戏或地理竞赛。
4充分利用地图。
地图教学是地理教育中培养学生“创新意识、实践能力”的主要途径。在如今的信息社会中，知识的更新速度非常之快。由于初中地理学科内容的基础性特点，学习者无须死记硬背地理知识，完全可以借助地图来掌握有关知识。即使是地理基本原理的学习，也可以借助地图来学习、掌握。地图是地理信息的重要载体。对初中生而言，是帮助其树立空间地域概念的基础，也是培养其地理思维的主要手段，所以，地图在一定意义上既是教具，也是学具。地理教学中牵涉的各种各样的原理图、示意图、综合景观图、系统联系框图、统计图表等是培养学生地理综合能力的次一级手段，应指导学生在平时读书过程中加强对这些图象的了解，掌握判读方法。随着信息技术的发展，电子地图也将越来越多地进入课堂，对地理教师的地图能力又有了新的要求。如果地理教师本身缺乏地图能力和地图教学能力，很难成为一个好的地理教师。而目前一些地理教师不愿用、不会用地图的情况是实质是教学要求不高或教学能力低弱的表现。而目前在地理教学中普遍存在的“死记硬背”现象，恰恰与地理教师不重视提高自己的地图教学能力有关。地理教师还要注意学习电子地图等新的地理教学手段。
5合理地对学生作业进行评价。
地理课堂教学改革要与改革地理学业评价方法结合起来，特别是要改革死记硬背的考试方法。有的地理教师甚至将学生学好地理的期望放在“考试”上，实践证明这种想法过去、现在、将来都是行不通的。学业评价的评定是：在教师采用百分制批改的基础上，以六十分为界对学生给出及格与不及格两种评定。地理结业评价试题的特点是：框架性，即公民必备的大的地理事实；地图性，即所有的试题都可以通过读图完成;开放性，如暑期去云南旅游的情境题中，有方位、距离、行车速度、气温等的查算等。这样的评价方式可以拉近师生情感，改变学生怕地理、背地理的心理；同时也可以促进教师教学观念与教学习惯的更新；可以引导师生双方明确地理学习的方法和目标，强化了地图在地理学习中的作用，从而有利于培养学生的实践能力；地理教学在素质教育中的作用增强了，培养了学生终身学习的能力了。
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在进行地理教学时，会面临着诸多图例、地名，如果记忆不深刻，就会出现混淆，使学生产生厌烦的心理。在地图的协助下，能够实现地理知识的空间化，使教学内容更加丰富，培养形象思维。为此，合理使用地图，能够提高教学有效性。
1.实现对形象思维的培养。
为了对地图进行阅读，要了解地图上的各种符号和图形的意思，也就是要掌握图例的看法。图例代表是的地理事物，只有学会图例，才能看懂地图上不同元素所代表的含义，这集中体现了形象思维的作用。
2.培养逻辑思维能力。
为了分析比较复杂的地图，要先对其进行分类，掌握逻辑关系，而后再进行讲解。在一定方法和顺序的指导下，原本杂乱的事物会呈现一定的逻辑性，方便学生进行记忆，使阅读能力和思维能力同时得到提高。
3.有助于空间思维能力的锻炼。
在对地图进行绘制的时候，实现了记忆与空间思维能力的提升。教师要注意对学生想象力的培养，使其在脑海中能够形成图像的概念，而后实现形象和具体的理解。
1.向学生传授读图的方法。
在教学过程中，教师要保持耐心，同时保证顺序合理。首先要学会看图的标题。标题代表了地图的性质，是十分重要的内容。因此，利用地图学习地理知识是课程发展的需要，教师要指导学生准确找地图，了解不同图标的含义，实现目的性。其次，要学会正确看图例。对图例的掌握是看地图的.基础，只有准确掌握图例，才能增强记忆。最后，了解地图的内容。看地图的目的是为了掌握其中的内容，在地图的协助下，实现对地理知识的记忆，提高解决问题的能力。
2.正确传授用图的方法。
在地理教学中，单一靠教材讲解会显得比较枯燥，如果充分利用地图，能够丰富内容，活跃气氛，将抽象变具体，便于知识的消化和吸收。
3.传授填图的方法。
教师传授只是地理课程的一部分，学生还需要在课下进行复习，而练习填图就是行之有效的方式，可以实现对知识的巩固和记忆。
综上，在初中地理课程的学习中，正确运用地图显得尤为重要，需要引起教师和学生的重视。教师要鼓励学生学习运用地图，认清其重要性，积极地学习地图、运用地图，提高自身的综合能力和素质。
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课堂教学的发展离不开教师的推动，想要围绕乡土内容是地理教学这样的一个核心，教师本身就必须提升其专业素养。依据熟悉的乡土内容，教师在课堂上，更多是时刻结合周围环境，挖掘带有亲切感的乡土素材。教师自己平时就要时刻留心相关的课程资源，对于重要的素材必须信手拈来、成竹于胸，对于一些专家的观点也要仔细研究和反复推敲，对于先进的教学思想要努力学习、扬弃其中，对于一线的教学同仁则要互相提点、虚心求教，对于师生提出的教学质疑还要自我反思、解决困难。另一方面，学校也要组织更多相关的教学活动，加大关于乡土地理的教学培训力度，完善高质量的教学设施。如果依然存在部分教师缺乏地理信息技术水平的情况，学校就要及时组织学习活动，真正地提高教师开发利用资源的水平。教师和学校共同营造乡土地理的学习氛围，珍惜外出探讨研究的学习机会，充分利用好有限的学习资源。
二、运用乡土内容作为课前导入。
将熟悉的乡土内容与地理教学巧妙结合不能纸上谈兵，必须落实到日常的教学实践中，做到日积月累、步步为营。很多学生在刚刚接触地理学习的时候，往往留恋于教材中美丽的图片而忘却学习的真正内容，长久之后流于形式而抵触地理教学内容，为继续学习地理留下大患。无论是学习的趣味性和主动性都会深受打击，严重者更是无心于地理学习，这绝不是危言耸听。学生对于乡土地理中尤其是自己身边的地理环境如地表形态、土壤植被、地理资源以及农业活动等兴趣浓厚，希望通过课堂的学习对此深入了解，而不是现在课堂中只言片语带过。教师要善于运用好学生的这种学习心理，满足其好奇需求，而不是当作旁门左道连连阻止。在地理教学的导入环节就可以微妙地利用这种学习情绪，迅速地集中学生的注意力，使其迸发出学习的活跃性。诸如我们学习天气该章节的时候，教师就可以展示这几日周围天气的图片，有针对地提问学生这些到底是晴天、雾霾或是大雨，这种润物无声的方式拉开整节课的教学序幕。一来从身边的乡土地理很自然地过渡到地理课堂的教学内容，使人倍感亲切、如临其境；二来牢牢抓住学生们的眼球，使他们片刻就能聚焦于课堂，而不是缓慢进入课堂状态；三来将乡土内容渗透于地理课堂，为之后如介绍地理中天气的特殊符号等教学内容起到铺垫作用。
三、围绕乡土实况进行课中讲学。
对于教师而言，初中地理的掌握犹如探囊取物，然而对于这阶段的学生却是困难重重。例如我们在讲授季风该章节的时候，学生对于此概念其实是面面相觑的，他们只知道当地夏天经常刮东南风，冬天则刮西北风，季风是一个很陌生的概念。教师此时就可以结合乡土内容，向学生们介绍夏天之风来自于海洋，因此潮湿和炎热；冬天之风来自于蒙古和西伯利亚，因此干燥而寒冷。这两者分别就是常见的东南季风和西北季风。学生在听到如此解释之后必当会豁然开朗，然后根据自己的生活经历慢慢揣摩其中原理。教师在学生有所感悟之后，可以拓展出各地季风产生的原因，当然也可以就当地情况作出一个系统的解释，季风给当地的工农业生产以及社会生活的具体影响也必须一一指出。在教学完成之时，还可以普及一点如中国称的台风与东南亚称的旋风以及北美称的飓风是同一之物，此类的课外小知识，在夯实教学内容的同时也减轻了教师讲学的小小负担。
四、课外开展乡土资源调查实践。
初中地理中很多现象的产生和影响，如果在课堂讲授时，对于学生而言仍然抽象无趣，教师就可以有序组织学生进行课后的教学实践。在保证学生完成的基础上，选取具有代表性的教学话题，如土地资源、水资源等利用情况，师生共同进行实地考察，然后根据调查所收集来的信息数据，对当地的资源利用状况作出合理的评价并给出适当的建议。寓教学于调查之中，让学生体会地理现象。结合乡土内容进行初中地理教学的实践犹如星星之火，笔者认为在地理教师专业过硬的基础上，课前、课中、课后时时紧绕，日后在地理教学之中可以成为燎原之势。
泉州乡土地理小论文
摘要：人类社会从原始的吮血为汤，生肉为食逐步发展为各具特色，丰富多彩的饮食文化。中国人口味之杂，堪称世界之冠，但也有一定规律可循。南甜北咸、东辣西酸，在一定程度上反映了我国饮食文化的差异，同时也反映了人们的口味于地理环境存在着一定的联系。本论文重点分析了重庆地区的饮食文化特色，旨在通过对重庆所处地理环境的研究，丰富人们对重庆饮食文化的了解。
关键词：饮食文化；地理环境；重庆。
一、重庆饮食文化。
1.渝派川菜。
川菜是全国八大菜系之一，历史悠久，风味独特其发祥地主要是重庆、成都两地。重庆的川菜博采全国各大菜系之长，兼收并蓄，妙味无穷。其烹饪制法有30多种，花色菜品有4000多个，味型20余种，香型10多种。[1]现在，大多数重庆人的饮食口味可以归纳为“麻、辣、烫、鲜、香”五个字。这其中“辣”就不必说了，不过西南地区的饮食普遍嗜辣，而重庆的食物能够在其中独树一帜的原因，我想就在于重庆地区的饮食并不一味地追求辣，而是将麻和辣相结合，使得食物更加鲜香。正是因为口味重，重庆人到外地生活，普遍感到饮食不适，觉得外地菜肴不麻、不辣、不鲜，吃在嘴里没有味，引不起食欲。随着人们对高品质生活的追求，对食品的要求也越来越高。聪明的重庆人对山城饮食颇有一番考究，他们通过各种烹饪手段调制出千变万化的菜肴，渐渐地为重庆的地方饮食创出了一些品牌，如：鱼头火锅、狗肉汤锅、芋儿鸡等。其中，正宗的川菜味道一般都较浓辣，一些滋补菜系还以中药材及花朵入味，味道相当特别。食客们可以根据自己的情况加以选择。
2.重庆火锅。
重庆火锅原本也属于川菜的一种，但说到重庆饮食，就不得不单独把它提列出来。重庆火锅绝对是偏执狂热的人文地理，由红油、红汤、大辣、中辣、微辣延伸到超麻、中麻、微麻锅底。外地人很不解，全国火炉的重庆八月，温度40度，但重庆火锅馆门庭若市，人们在空调室、电风扇下，夹起毛肚、鸭肠呼儿嗨哟地狂吞。火锅起源于重庆的码头文化。以前的码头工人工资低，工作劳动强度又大，于是工人们就去买江边屠宰场里难以卖掉的价格低廉的动物内脏，然后把所有的菜不计荤素，统统煮到滚烫的水中，而江边的风大，为了保持食物的温度，锅下始终烧着火。这就是重庆火锅的雏形。后来经过时代的发展，火锅在重庆越来越普遍，成为重庆市民的心头好。虽然现在全国也有很多各式各样的'火锅，比如北方的涮羊肉、江浙一带的海鲜火锅，但是重庆火锅作为一个地区的饮食特色，对重庆地区以及重庆人的影响，是其它地区决不能达到的。重庆人喜欢喝着啤酒吃火锅，无论男女，一上桌的豪迈气势，会让看着的人也热血沸腾、跃跃欲试。
3.小吃文化。
在重庆，风味独特、品类繁多的小吃是重庆饮食文化百花园中一簇芳香的小花。作为一个移民城市，重庆从来不排外，这一点从重庆的小吃上就可以看得出来。重庆众多的小吃并非重庆特有，而是外来移民落户后在重庆发扬光大的。如兰花豆干、吴抄手、伦敦糕等均来自外地，但这绝不影响重庆把它们当做自己土生土长的小吃；麻圆、包心小汤圆也是各地都有，但重庆把它当做自己的特产；米花糖、桃片虽然与别地有些差别却是各地常见的小吃，重庆人也敝帚自珍当个宝贝，凉面、豆腐脑更是南北均有的小吃，加工变化后就成了自己的东西。[2]重庆小吃兼收并蓄，不排斥、不拒绝，虽然来自异地，却能融合本地口味精心改造，创造性地形成自己的特色，成为本地名小吃。
重庆也有自己独创的小吃，比如口水鸡、担担面、酸辣粉、凉粉、冰粉、凉虾、油醪糟、怪味胡豆、颗颗香干、凉糍粑、白市驿板鸭、灯影牛肉、提丝发糕、熨斗糕、王记鸭子等。相对外来小吃，重庆原创的小吃个性分明与众不同。无论是制作工艺还是味型特点，很难找出同类与之相较，真正体现重庆人的大胆创新与聪明才智。正是这些本土小吃与外来小吃，一起形成了重庆小吃独特的系列。
4.饮茶文化。
饮茶习俗是古重庆文化的一个重要特色，不仅历史悠久，而且在饮茶的方式，茶馆的情趣上都别具一格，吸引中外游客的兴趣，体现出重庆古老文化传统和迷人的魅力。抗战时期寓居重庆的一位作家在回忆战时陪部重庆的文章中说“领略巴黎的风情在咖啡馆，领略重庆的风情在茶馆。写重庆，不可不写茶馆。用盖碗泡茶，泡上一碗，三朋四友，躺在竹椅上谈夭，想谈多久就多久。”足见重庆茶馆浓郁的巴渝风情韵味，为海内外游客所赞赏。
坐茶馆是重庆人的生活习俗，家里有茶不喝，偏要到茶馆吃茶。追溯其源，除了自古沿袭的生活习俗外，与重庆地理、气候等环境也有密切关系。重庆地势陡峭，人们爬坡上坎，走得脚腿酸软；尤其是漫长酷夏炎热的气候，走得汗流夹背，口干舌燥，很自然想找个歇脚解渴的地方。往往在坡顶和石梯高处、转弯的街口就有供人歇脚解渴的茶馆。昔时整个重庆城没有公园（直到民国18年始有一处占地1200平方文“尺地寸天”的“公园”），茶馆就成为人们休想、散心解闷的好去处。重庆城市房民居狭窄，亲友来访，无法在家中接待，往往起身招呼亲友；“走，茶馆吃茶去。”以茶待友、以茶会友，促膝谈心，既体面又方便。泡上一碗茶，想谈多久就谈多久，花费无几，十分称便。如若进一步分析，重庆人的饮茶之风，与重庆爱摆“龙门阵”之风习密切相关。重庆人豪爽热情、幽默风趣、男女老少都喜爱闲聊，侃起来就没完没了。
二、重庆所处地理位置对重庆饮食文化的影响。
重庆市位于四川盆地东部，为长江与嘉陵江、长江与乌江汇合处。所以重庆历来是长江上游水路交通枢纽，江边码头林立，商船穿梭频繁，旅人来往如鲫。并且和香港、上海类似，重庆自古以来就是一个移民城市，在重庆主城区中，祖辈为土生重庆人的比例只有不到三分之一，大都是广东、上海、江苏、安徽籍移民的后代，他们把各地的饮食及其习俗带到重庆，把一些本地不出产的外地农副特产运到重庆，从而极大地丰富了重庆的饮食文化。例如川菜的形成则与“湖广填四川”的移民活动有关。明代末年辣椒传入中国后，正是明末清初“湖广填四川”的时期。辣椒从广东、湖南、贵州向四川传入，[3]而此时重庆仍隶属于四川，因此有的学者认为湖广移民将其长于红烧、吃辣的风俗带入正是这种移民影响。
三、重庆气候特征对重庆饮食文化的影响。
重庆的气候属亚热带湿润性气候，夏天炎热，冬天阴冷，降水充沛，湿度很大。重庆人为御风寒，驱潮气，常吃辣椒，饮烧酒，久而久之，同样也养成了重辛辣的饮食习惯。重庆地区光、热、水、等气候条件优越，十分有利与动植物的生长，加上重庆地区地形复杂，从河谷到丘陵，从山脚到山顶，气候类型多样，适宜全国大多数作物生长，因此，重庆地区的物产十分丰富。重庆盛产各种农副产品，优势品种有生猪、柑桔和茶叶等。丰富多彩的名特食品、名优农副产品，为重庆饮食文化的形成和发展奠定了雄厚的基础。
所以，重庆的饮食文化源远流长，其形成和发展，与重庆地区独特的自然与社会环境，丰富的物产及其鲜明的人文特征密不可分。
参考文献。
[1]赵正荣.重庆饮食文化一瞥[m].人民的日报海外版，2004。
[2]渝派川菜：中国第九菜系的美食狂欢[m].重庆与世界，2011。
[3]蓝勇.中国饮食辛辣口味的地理分布及其成因研究[j].地理研究，2001。
乡土地理高中论文
乡土文化资源的开发。
3月，盐亭县编成了中小学生辅助读物《华夏母亲之都――盐亭》，并发放到全县中小学校，供小学六年级至高中二年级使用。读物由盐亭县教育体育局编制，盐亭县教育研究室审定。笔者作为主要编写者和审定者，现将编写的情况记录下来。
1开发缘起。
我的家乡――四川省盐亭县，山川绵亘，清流纵横，人杰地灵，历史文化厚重。这里有许多关于嫘祖的神奇故事和美丽传说。黄帝的元妃嫘祖，是有史籍记载的中华民族伟大的母亲。《史记》载：“黄帝居轩辕之丘，而娶西陵之女，是为嫘祖。嫘祖为黄帝元妃。”从史籍记载、民间传说等多方面来看，嫘祖的诞生地即今四川省盐亭县。在盐亭，嫘祖的故事与传说并未随时间的流逝而湮没，而是日久弥新，形成一种乡土文化――嫘祖文化。
文化是一种社会现象，是人类物质文明和精神文明的有机融合产物；是维系一个民族生存和发展的强大动力。而乡土文化是中华民族得以繁衍发展的精神寄托和智慧结晶，是民族凝聚力和进取心的真正动因。
嫘祖文化是盐亭最优秀的乡土文化资源。嫘祖文化是中华民族优秀文化的瑰宝，具有唯一性和不可替代性，其蕴含的历史、社会、文化、经济等价值潜力巨大。多年来盐亭县委、县府高度重视嫘祖文化的研究、宣传和开发，把嫘祖文化产业确定为发展县域经济的支柱之一。制订了以嫘祖文化为龙头，以蚕桑丝绸文化为特色，以森林生态为背景的旅游发展战略。
为弘扬嫘祖文化、传承嫘祖精神，把教学和本土文化、经济、社会发展状况紧密结合起来，培养广大青少年了解家乡、热爱家乡、建设家乡的爱国主义思想，《华夏母亲之都――嫘祖》就在此背景下应运而生。
编写由盐亭县教体局负责，局主要领导担负组织领导工作。为了适合广大学生阅读，以县教研室教研员、在职中小学教师组成编写小组，人员是陈刚、胥琼、李长周、陈云达、张禾、胥飞、黄宗礼、龚崇德，由陈刚老师牵头。
2开发原则。
2.1符合国家的法律、法规、政策，符合党的教育方针。
首先认真挑选符合条件的编写人员，再由县教体局领导对相关人员进行培训，对编写中涉及的法律、法规、政策进行了专题学习，再次重温党的教育方针。()从而使编写人员提高了认识，方向更加明确。
2.2以盐亭丰富的人文资源、自然资源及发展的步伐为切入点，乡土气息浓郁，具有较强的地方特色。
读物从地理位置、行政区划、地貌水系、气候生态、土壤物产等方面介绍了盐亭县的地理概况；从历史沿革、人文荟萃、民间文化、出土文物等方面展现了盐亭历史上的杰出人物和众多的文物古迹；又从人居环境、特色农业、城乡经济等方面写出了新时期盐亭乘势崛起的绚丽篇章。特别是图文并茂地展示了盐亭“耍桃子龙”、“舞蚕龙”、“蚕姑庙会”等四川省非物质遗产，桑化石、铜蚕、金蚕、古丝团等县境内出土的文物，“母猪壳”、“回回烧馍”“蜜儿红苕”等名特食品。核心部分是浓墨重彩描绘的本地广为流传的嫘祖传说故事。这样使读物具有较强的地方色彩，浓郁的乡土气息。
2.3根据学生的接受程度，既有利于弘扬优秀文化传统，又能体现时代精神。
读物在这方面下了功夫，如第二部分的编写就充分考虑了这一原则。如何将传说，写得既让学生容易接受，又能承载教育的功能？所以，主要采用故事的形式，用28个小故事塑造了“华夏母亲嫘祖”。“天赐凤女”、“化解蚁斗”、“尝草济民”、“采果奉亲”写其不平凡的出生，展现她从小就善良，懂得施爱别人、孝敬父母。“发现天虫”、“保护天虫”、“抽丝缀衣”、“缫丝尝试”、“雨袭桑林”、“创制工具”、“建坊缫丝”、“发明煮丝”、“制造缫车”、“织绢织锦”等故事，写她发现野蚕，发现野蚕丝，到野蚕家养，抽取蚕丝，发明各种制丝工具，制成丝衣的艰辛而复杂的过程，展现了她的勤劳和智慧。“倡导婚嫁”、“西陵求凤”、“龙凤呈祥”、“促成联盟”、“平息纷争”、“优抚巴獠”、“德化苗蛮”、“嵩山求道”、“峨眉问政”、“传技天下”、“魂归故里”写其德配黄帝，辅弼黄帝治理天下，将其栽桑养蚕之术传遍天下，造福人类。经过这些故事的塑造，嫘祖的形象就立在了学生的面前，她的行为蕴涵着中华民族传统的美德，教育并启迪着后人，必将在新时代发扬光大。所以，用“华夏母亲‘一课，以抒情的笔调，阐释了嫘祖文化的内涵，体现了时代精神。
2.4内容丰富，客观严谨；资料详实，富有科学性。
怎样将浩繁的资料、庞杂的故事、纷扰的传说，编写成符合中小学生阅读的读物殊非易事。
本书核心内容，是读物的第二部分――“华夏母亲嫘祖”。嫘祖何许人也？虽七年级上册《中国历史》（苏教版）和八年级《四川历史与社会》等书明确说盐亭是嫘祖出生和归葬之地，但真正出自史载的只有史马迁的《史记？五帝本纪》“黄帝居轩辕之丘，而娶西陵之女，是为嫘祖。嫘祖为黄帝元妃，生二子，其后皆有天下。”这短短的文字。嫘祖是传说中的人物，盐亭关于她的传说与故事十分丰富。如何剪裁取舍材料？我们的读物将她塑造成什么样的形象？是编写面临的大问题。
经过反复争论，最终形成较为一致的观点：嫘祖是华夏文明的缔造者，她首创栽桑养蚕之术；嫘祖是母教的千古典范，又是黄帝的重要辅弼者。这是嫘祖文化的核心，是中华民族优秀文化的组成部分。有了这根“弦”，取舍就显得容易了。大方向明了，并不意味着一马平川，细节的.处理照样费神思，如嫘祖的名字处理。传说中都叫“嫘祖”，唐赵蕤《〈嫘祖圣地〉碑》中有“女中圣贤王凤，黄帝元妃嫘祖”一句，所以，书中称她小时叫凤儿，长大叫凤姑，与黄帝婚后，根据其栽桑养蚕、抽丝制衣的功绩，仓颉才造一“嫘”字，到此她始称“嫘祖”，这样处理就合情合理了。
另外，每课正文后以“阅读链接”的形式将“嫘祖姓名考”、“马头娘的传说”、“点灯驱鼠”、“舞蚕龙祭祖”、“蚕丝山祭嫘祖”、“迎嫁山的传说”、“衣落山与神箭垭的传说”、“嫘祖墓？？献红鞋”、“《史记》载嫘祖谱系”、“双洎河的传说”、“太牢？少牢”、“清华学子祭祀嫘祖文”等，与整个内容融合成一个整体。还以“附录”的形式，全方位地介绍了以嫘祖文化为核心的盐亭乡土文化。这样就丰富了读物内容，增强了厚重感。
2.5语言生动、活泼、富于趣味性；插图、照片、地图和内容紧密配合；能满足小学六年级至高中二年级的学生阅读。
读物语言充分考虑了学生的情况，生动而有趣味，同时根据不同内容而变化，如介绍盐亭的地理人文，用语平实；讲述嫘祖故事，语言通俗；发掘嫘祖文化内涵，用散文的笔调，饱含情感。
读物中插入了一百多幅与教材内容紧密相关的图片和地图，全书图文并茂，既能帮助学生理解课文内容，又可增强学生阅读的兴趣。
为便于学生学习，读物采用与现行教材相似的体例。全书开篇有前言，结尾有后记。每个单元有导言，如第二单元的导言是“是谁开启了远古文明的大门，是谁首创栽桑养蚕之法，衣被天下，造福后世子孙？你可知道，盐亭为什么被称为嫘祖故里？嫘祖文化圣地？丝绸源头？传说中的嫘祖是怎样的人？她都为人类做了哪些事情？因为什么受到万事景仰？让我们走近她――华夏民族的母亲嫘祖。”说明了单元主题。每课有引言，如第一课的引言是“一方水土养一方人。让我们一起走进盐亭，去了解盐亭宜人的气候，丰富的物产，便利的交通。”交代了课文的内容。文中还用“想一想”、“议一议”、“说一说”等形式引起学生的阅读兴趣。每课后设置“思考与练习”巩固阅读的成果，引发深层的思考。
3内容简介。
3.1目录：
3.2简介：
全书三个单元共十三课。
第一单元共二课。介绍盐亭县的地理概况和历史文化。
第二单元共九课，从第三课“西陵之女”到第九课“巡行天下”，塑造了“华夏母亲嫘祖”。第十课“华夏母亲”阐释嫘祖文化的内涵。第十一课“万古隆祭”写从古至今人们对嫘祖的祭祀。
第三单元共二课，写盐亭县在新时期日新月异的发展变化和对未来的美好展望。
初中地理教学中乡土地理的应用论文
摘要：课程目标是课程教学的灵魂，课程目标对课程教学具有导向、调控、激励和评价功能，情感、态度与价值观目标作为三维课程目标的重要组成部分，在初中地理教学中往往被忽视。阐述了在初中地理教学中落实情感、态度与价值观目标的培养途径，如，创设教学情境、开展辩论活动、运用典型案例、进行课外活动、引入地理历史资料等。
关键词：情感、态度与价值观；课程目标；培养途径。
《义务教育地理课程标准》中从“知识与技能”“过程与方法”“情感、态度与价值观”三个维度来表述课程目标，课程目标是课程教学的灵魂，课程目标对课程教学具有导向、调控、激励和评价功能，所有的教学活动必须围绕课程目标展开。情感、态度与价值观目标作为三维课程目标的重要组成部分，在教学中与“知识与技能”“过程与方法”目标具有同等重要的地位。那么在初中地理教学中落实情感、态度与价值观目标有哪些途径呢？我认为可以从以下几方面去尝试。
一、创设教学情境。
教学情境是指教师在教学过程中营造的情感氛围。从某种意义上说创设教学情境就是模拟学生的真实生活，使课堂教学内容更接近学生的现实生活，使学生产生身临其境的感受。研究《义务教育地理课程标准》就会发现：“学习对生活有用的地理、学习对终身发展有用的地理”依然是地理课程教学的基本理念，可见初中地理具有极强的生活性、实践性。因此，在初中地理课堂教学过程中，教师可以通过模拟生活场景、播放音乐、视频、插入美丽的画面等手段创设一定的教学情境，随着学生融入教师创设的教学情境，这不仅有利于学生掌握基础知识，提高学习能力，最重要的是增强学生对地理事物和现象的好奇心，提高学生学习地理的兴趣，从而形成一定的价值观、环境观。教学情境的创设可以贯穿于整个课堂教学过程，也可以仅仅是课的开始、课的中间或者课的结束。例如，在《巴西》这一节课的教学过程中，为了达到“让学生懂得保护热带雨林的重要意义，树立全球环境保护意识”这一情感、态度与价值观目标，在学生讨论完热带雨林的开发与保护这一话题后，我用绿色大树的图案作为背景，同时写出“我们只有一个地球！”这几个字，再插播《地球你好吗？》这首歌曲，当学生听到“当童话失去了森林，仙女也丢了魔棒”这一句歌词时，教师适时讲述：“亚马孙的热带雨林被称为‘地球之肺’，我们要保护热带雨林，保护地球环境，因为地球是我们的家园，家园只有一个，地球不可克隆。”在这样的教学情境中，使学生懂得保护热带雨林的重要意义，树立全球环境保护意识。
二、开展辩论活动。
辩论是指彼此用一定理由来说明自己对事物或问题的见解，揭露对方的矛盾，以便取得最后的认识或共同的意见。孩子进入初中学习，也就开始了青春期，这个时期的孩子处在身心巨变时期，他们感觉自己已经长成大人了，总喜欢用批判的眼光来看待周围的事物，开始对父母、师长以及周围的事物表现出不驯服，总是认为自己的观点是正确的，甚至不惜花费很多时间、精力来寻找各种证据来证明自己观点的正确性，因此，大多数学生乐于参与各种辩论活动，积极性很高。初中地理课程内容浅显、易懂，贴近学生生活实际，很多内容适合组织学生开展辩论活动，例如，在学习世界的人口问题时，可以组织学生就“人多好，还是人少好？”展开辩论，学生通过搜集资料、整理资料以及在课堂上激烈的辩论会认识到一个国家或地区的人口规模应该和该国或该地区的社会经济发展和资源条件相适应，逐步形成正确的人口观。
三、运用典型案例。
案例教学法，是一种以案例为基础的教学方法。新课程改革以来，案例教学被广泛地应用于初中地理课堂教学中，这一方面和地理课程的生活性、实践性强的`特点息息相关，另一方面在课堂中通过对案例的阅读、思考、分析、讨论、总结等环节，有利于锻炼学生独立思考问题、分析问题、解决问题的能力，有利于锻炼学生随机应变的能力，有利于提高学生的逻辑思维能力。另外，通过对典型案例的分析，还有助于学生形成一定的世界观、价值观，有利于地理课程情感、态度与价值观目标的达到。例如，在《聚落》一节的教学中，为了使学生懂得保护世界文化遗产的重要意义，笔者将丽江古城的开发与保护作为典型案例引入本课，在学生了解丽江古城的概括，分析丽江古城在开发过程中出现的问题的基础上，教师提出问题：“如果你要去丽江古城去旅游，作为一名游客，你能为保护丽江古城做些什么呢？”在学生回答这个问题之后，教师进一步追问：“如果我们不保护像丽江古城这样的世界文化遗产，后果将会是怎样的？”通过学生的讨论，学生就会明白保护世界文化遗产的重要意义。
四、进行课外活动。
课外活动是学生的直接体验，和学生的自身生活和社会生活密切联系，是实现情感、态度与价值观的重要途径。课外活动既来源于课本，又超越了课本知识的局限，学生通过课外活动可以对自然、社会以及自我认知形成整体的认识。课外活动包含多种形式，如，开展地理课外阅读、观看地理音像、组织地理参观、制作地理专题报告会、进行地理野外考察等。目前在我国大多数省份，地理属于非中考科目，教学任务相对较轻，因此，在实际的教学过程中，教师有条件在学校实际情况许可范围内组织一定的课外活动，从而发展学生的情感、态度与价值观。例如，在学习《黄土高原》一节内容时，可以组织学生在课后搜集资料、整理资料举办“黄土高原水土流失治理成就展”，这样不仅有利于巩固课堂所学基础知识，同时还实现了本节课的情感、态度与价值观。
五、引入地理历史资料。
培根说过：“读史可以使人明智。”其实，提起历史，很多人认为历史作用不大，无非就是一些死记硬背的东西，但是殊不知历史距离我们生活并不遥远，生活处处是历史，历史包含着人类社会一代代流传下来的宝贵知识和经验，是人类的重要财富，学习历史能使我们了解过去，形成正确的价值观。俗话说“史地不分家”，在初中地理课堂中引入历史资料，这不但有利于提高学生的基本素质，而且非常有利于增强学生的爱国主义情感。例如，在《美国》一节课的教学中，教师可以引入在美国西部开发和铁路建设中华人劳工的血泪史、介绍获得诺贝尔物理学奖的华裔科学家等资料，来增强学生的民族自尊心、自信心和自豪感。
综上所述，情感、态度与价值观目标是三维课程目标的重要组成部分，通过以上途径，可以有效落实初中地理课程的情感、态度与价值观目标。以上是本人拙见，仅供同行参考。
参考文献：
王志洪。“日本”教学中情感、态度与价值观的培养。中学地理教学参考，（03）。
朱庆松。案例教学在中学地理教学中的运用分析。中国科教创新导刊，（15）。