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为保证学生的饮食安全、健康、卫生，使学生有一个安全的就餐环境，膳食科特设食品检验员岗位。现制定岗位职责如下，望在岗同志认真履行职责。
1：食品检验员要热爱本职工作，爱岗敬业，对工作要认真负责严把质量关。
2：每天对各食堂、营业班组所购的原材料进行检查监督，从源头杜绝食品安全隐患。
3：每日三餐做到对各食堂、营业班组待售食品的留样。做好每餐每样留样食品的记录，包括食品样源、食品名称、留样时间、目测样状等，以备检查。
4：指导监督餐具消毒人员对餐具进行消毒。
5：每日三餐对消毒餐具进行抽样检测，并做好记录，发现问题要即时做出处理并向领导反映。
6：保持检验室的清洁卫生，爱护检验设备设施。
7：完成领导交办的其他工作。
招聘要求1.大专以上食品检验专业学历。2.目前仍从事食品行业检验或具有实验室检验分析经验者优先。3.熟练使用常规检验仪器并具有维修经验者优先。4.有qs认证经验和标准化制定经验者优先。岗位职责:1.负责产品生产中间产物及最终产物的理化检验和微生物检验,水质检验。2.独立完成砷、铅、汞、甲醇含量的检测;菌落总数、大肠菌群、霉菌及致病菌的检测。
食品检验员岗位职责归纳
2、做好原辅料、工序产品、成品的化验和留样工作;。
3、完成当班生产工序巡检、成品仓库巡检，并填写记录;。
4、确保化验数据的准确、有效，认真填写质量记录;。
5、做好工作现场的卫生清洁工作。
任职资格。
1、大专及以上学历，化验相关专业;。
2、具有二年以上工作经验者优先考虑;。
3、良好的沟通能力和道德修养，有较强的团队意识。
5.本公司工作环境优雅，人性化管理。实行大小周工作制，有年度旅游、工龄奖等。
食品检验员的工作岗位职责
4、每日下班后负责水电安全;
5、完成上级交办的其他工作。
任职资格
1、化学相关专业，大专以上学历;
2、具备化验员的基本素质，认真执行公司检验工作;
3、具有检验员证书优先;
4、了解食品药品管理体系优先。
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直接上级：医务室主管。
直接下属：无。
1.依据《食品卫生法》开展食品检验工作，确保酒店的食品卫生安全。
2.严格按照《食品卫生法》对酒店的冷荤、冷饮等食品、餐具进行抽样、涂抹、化验，预防食物中毒事故的发生。
3.认真执行各种操作规程，做好备项化验记录工作。
4.定期做好食品抽样、餐具涂抹等检验工作。检验结果按要求上报部门聚有关领导，对不符合卫生标准的样品要与有关部门协调，提出整改措施。
5.按要求做好首长、贵宾、重要会议的食品留样工作。并认真登记，上报存档。
6.定期做好本室的洗涮消毒工作。
7.加强化验室的药品管理，节约检验药品。
8.经常保持化验室的清洁卫生，各种器材、仪器要定位存放，确保化验室的安全。
9.配合防疫部门和环保部门，监测好酒店的卫生防疫工作和环境卫生工作。
10.完成上级领导交办的其它工作任务。
二、素质要求。
基本素质：具有健康意识，懂得基本的健康知识，工作上一丝不苟，业务熟练。
自然条件：五官端正、身体健康，年龄在30岁以上，女性。
文化程度：医科大学或食品卫生检验专业。
外语水平：中级英语水平。
工作经验：5年以上专业工作经验。
食品检验员岗位职责归纳
职责:。
1、负责原料进货检验、中间品、成品检验;。
2、负责实验室检测仪器的维护;。
3、做好品控相关检验记录和台帐;。
4、及时准确的反馈检测过程质量情况;。
5、做好样品发样工作。
任职资格:。
1、1年以上相关工作经验，食品类专业中专以上学历;。
2、具有较扎实的专业理论基础，能熟练操作计算机;。
3、具有团队合作精神，工作认真，有责任心，为人诚实，良好的沟通技巧和方法;。
4、有健康证，无色弱、色盲，嗅觉灵敏;。
食品检验员岗位职责归纳
职责：
1、生产过程中对各个环节进行质量监控，发现质量问题或隐患进行及时处理;。
2、根椐检验结果，正确、客观地填写各类质量表格，对各类检验记录分类、统计、保存;。
3、了解生产工艺，学习先进的检验技术和方法，提高专业技术水平;。
4、完成上级交办的其他任务。
任职要求：
1、大专以上学历，食品、生物、制药、药学专业。
2、或者有食品qc/质检/品保等相关经验也可。
食品检验员岗位职责
7、完成上级主管交办的其他任务;
2、拥有食品检测相关经历及食品检测相关仪器设备的使用检验，并能够独立操作者优先;
3、计算机熟练;
4、优先应届生亦可;
食品检验员岗位职责归纳
2.严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和品质管理、卫生管理等各项规章制度;。
3.汇总整理和保管好各种检验数据资料，建立完整的质量检验台账;。
4.编写出厂检验报告;。
5.对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析，并及时向上级汇报。
岗位要求。
1.熟悉iso9001质量管理体系和食品安全管理体系;。
2.本科及以上学历，食品相关专业;。
5.性格稳重，原则性强，有耐心，责任心强，工作积极主动，严谨、敬业，具有团队合作精神。
食品检验员岗位职责
1、负责公司的原辅料的入厂验收和相关台账的填写及归档管理工作。
2、负责洗手消毒的消毒液配置工作，负责车间酒精和消毒液的配置和浓度监督检查工作。
3、负责员工进出车间的洗手消毒和工衣工帽穿戴等个人卫生的监督检查工作。
4、负责车间虫害防治设施(灭蝇灯、灭蝇条、挡鼠板等)的检查工作。
5、负责车间的现场卫生的监督检查工作。
6、负责生产车间现场品质巡检工作。
7、负责化验室的产品检验(理化和微生物)和其他检测工作。
8、负责化验室药品的规范管理。
9、负责产品的留样管理。
10、负责化验室设备设施的维护和台账的建立及检定计划编制和检定证书的保管等工作。
11、负责化验室的现场卫生的管理和维护。
12、负责相关记录的填写和归档管理，车间相关记录的定期收集和督促填写等工作。
酒店
直接下属：无。
1.依据《食品卫生法》开展食品检验工作，确保酒店的食品卫生安全。
2.严格按照《食品卫生法》对酒店的冷荤、冷饮等食品、餐具进行抽样、涂抹、化验，预防食物中毒事故的发生。
3.认真执行各种操作规程，做好备项化验记录工作。
4.定期做好食品抽样、餐具涂抹等检验工作。检验结果按要求上报部门聚有关领导，对不符合卫生标准的样品要与有关部门协调，提出整改措施。
5.按要求做好首长、贵宾、重要会议的食品留样工作。并认真登记，上报存档。
6.定期做好本室的洗涮消毒工作。
7.加强化验室的药品管理，节约检验药品。
8.经常保持化验室的清洁卫生，各种器材、仪器要定位存放，确保化验室的安全。
9.配合防疫部门和环保部门，监测好酒店的卫生防疫工作和环境卫生工作。
10.完成上级领导交办的其它工作任务。
二、素质要求。
基本素质：具有健康意识，懂得基本的健康知识，工作上一丝不苟，业务熟练。
自然条件：五官端正、身体健康，年龄在30岁以上，女性。
文化程度：医科大学或食品卫生检验专业。
外语水平：中级英语水平。
工作经验：5年以上专业工作经验。
食品检验员的岗位职责
4、每日下班后负责水电安全；
5、完成上级交办的其他工作。
1、食品相关专业，中专以上学历；
2、具备化验员的基本素质，认真执行公司检验工作；
3、具有检验员证书优先；
4、了解食品管理体系优先。
食品检验员的岗位职责
2.严格遵守、认真贯彻落实公司的方针政策和品质管理、卫生管理等各项规章制度;。
3.汇总整理和保管好各种检验数据资料，建立完整的质量检验台账;。
4.编写出厂检验报告;。
5.对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析，并及时向上级汇报。
岗位要求。
1.熟悉iso9001质量管理体系和食品安全管理体系;。
2.本科及以上学历，食品相关专业;。
5.性格稳重，原则性强，有耐心，责任心强，工作积极主动，严谨、敬业，具有团队合作精神。
食品检验员岗位职责归纳
2、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净;。
3、做好仪器的维护保养工作;。
4、每日下班后负责水电安全;。
5、完成上级交办的其他工作。
任职资格。
1、食品相关专业，中专以上学历;。
2、具备化验员的基本素质，认真执行公司检验工作;。
3、具有检验员证书优先;。
4、了解食品管理体系优先。
食品检验员的岗位职责
3、负责实验室卫生工作，保持实验室洁净;
4、每日下班后负责水电安全;
5、完成上级交办的其他工作。
任职资格
1、化学相关专业，大专以上学历;
2、具备化验员的基本素质，认真执行公司检验工作;
3、具有检验员证书优先;
4、了解食品药品管理体系优先。
食品检验员的工作岗位职责
3、出具检验报表，反馈相关质量信息;
4、对每月的数据进行汇总、分析，上交化验报表;
5、做好化验室日常“5s”工作，保持化验室干净、整洁、规范;
6、完成上级交办的其他任务。