总结不仅是对过去的回忆,更是对未来的预判和规划。总结应该结合实际情况,具体地阐述自己的收获和经验。根据你的要求,我从每部分中随机选择了一条语句,结果如下:
炒一道拿手菜作文
那一天,姐姐说带我去吃炒酸奶,我别提有多开心了!
我们来到一中附近街上的炒酸奶小吃店,刚进店,就闻到了一股浓浓的奶香味,只见食品单上列着十几个炒酸奶的品种,有草莓味的、抹茶味的.、蓝莓味的、原味的,还有巧克力炒酸奶等等,光看图片我都已经要流口水了。
我点了最爱的蓝莓味炒酸奶。只见店员阿姨将酸奶倒进平锅里开始来回翻炒,咦?怎么看不见火呢?我急忙问阿姨。阿姨笑笑说:“孩子啊,你看阿姨用铲子将酸奶翻来翻去,好像在炒菜,但阿姨不是用火炒,这个平锅不是普通锅,它其实是个炒冰机。”说着,指了指平锅下面的东西。我这才恍然大悟,原来,阿姨在翻炒酸奶的时候,酸奶在炒冰机里逐渐凝固,就在酸奶快凝固时,阿姨将蓝莓汁浇到酸奶上,又抓了点儿蓝莓粒撒上,一碗漂亮可口的炒酸奶就快完成了。最关键的一步,就在蓝莓汁慢慢凝固在酸奶上面时,阿姨迅速用刀把像一张饼大小的酸奶切成小块。阿姨说之所以这样做,一是方便食用,二是能使蓝莓的味道与酸奶结合在一起,真正达到炒酸奶的“色、香、味”俱全的效果。
阿姨把炒酸奶放到盒子里递给我,刚才还在流口水的我立马来了精神,两眼发光,迫不及待地把一块炒酸奶含在嘴里,慢慢咀嚼、细细品味,凉丝丝的、酸溜溜的浓郁的酸奶香味加上甜丝丝的、淡淡的蓝莓果香味,真是世间美味,在炎热的夏天,吃上一口香喷喷、凉丝丝、酸甜可口的炒酸奶,这感觉美妙极了。
品尝着炒酸奶,我也终于清楚了炒酸奶的秘密。你也去品尝品尝这美味小吃——炒酸奶吧!
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炒一道拿手菜作文
今天我在家里做了一道菜――西红柿炒鸡蛋。首先我先把西红柿洗干净放在菜板上,用刀小心翼翼地切成块,然后拿出四个鸡蛋磕到碗里,学着妈妈的样子用筷子把鸡蛋搅匀,基本共和准备完成。我把锅放到炉灶上,打开煤气灶,等锅稍微一热,往锅里倒了一些油,当听到锅里发出声音的时候,我赶紧把准备好的鸡蛋倒入锅里,不一会锅里顿时像炸开的`一朵大黄花,等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,就把它稍稍分成几块,然后把西红柿倒入锅里不停地翻炒,再添入适当的盐、味极鲜翻炒几下,不一会一盘香味十足的西红柿炒鸡蛋出锅了。
看着自己亲手做的菜,心里美滋滋的!
炒一道拿手菜作文
今天是五一劳动节,我跟妈妈学做菜,是西红柿炒鸡蛋。
先把西红柿洗干净。在切西红柿看着妈妈那样的切法好快呀!可我一切圆圆的西红柿就跑,差点就切到手了。又把火打开了,在加上油。在把妈妈打好的鸡蛋放进锅里一阵响声吓我一大跳!我用铲子使劲的炒呀!又放进西红柿,在继续炒然后放了点盐,我的第一道菜就做好了。
看这盘子里香喷喷的西红柿炒鸡蛋我忍不住吃了一口中,真好吃呀!
妈妈做菜真辛苦,我要学更多的本领帮妈妈做更多的事情。
炒一道拿手菜作文
今天是五一劳动节,我要给天天上班的爸爸、妈妈做一道美食。
我要做的美食是:西葫。我先给西葫削削皮,把皮削干净后西葫就像脱了衣服身上滑滑的,把西葫洗干净,就把西葫切成圆圆的薄薄片,把它盛到盘子上。然后我就开始炒肉和姜丝,炒了一会开始放醋了,放完醋就可以放西葫了,炒完西葫就把西葫放在盘子里,就这样可口的西葫就做成了。爸爸、妈妈都吃了好几个,爸爸、妈妈说:“真好吃。”
今天下厨真开心!
炒一道拿手菜作文
今天是劳动节,我对妈妈说:“您辛苦了”让我给您做一道菜吧!
首先把西红柿洗干净,再切成小块,把鸡蛋搅拌均匀。等油热了把鸡蛋炒成金色的`再盛出来。再炒西红柿,翻上几下,再和鸡蛋一块炒,最后放上调料。一盘美味的西红柿炒鸡蛋就完成了!
妈妈吃了一口说:“真美味啊!”我对她说:“谢谢您妈妈。”
炒一道拿手菜作文
在大家心里我就是一个“吃货”,无论什么东西我都吃,所以我又有一个外号叫“粉碎机”。可我最爱吃的菜并不多,但只有一道菜让我一见钟情――东坡肉。
每次,我到爷爷家吃午饭都会有东坡肉,东坡肉是爷爷的拿手菜,第一次爷爷做给我吃的时候,一放进嘴里,我就爱上了这盘菜。
那天中午,我到爷爷家玩,我心想:今天爷爷一定会做东坡肉,我一定要去看看爷爷怎么做东坡肉。爷爷到了邻居家卖猪肉的地方,那里正好在杀猪,爷爷取了一块最肥美最新鲜的三层肉。回到家,爷爷拿出红糖、白砂糖、花生油,爷爷先把肉轻轻地拿出来用手拍打一分钟,我问爷爷:“为什么要拍打啊?”爷爷边拍打边说:“这样做出来的肉才肥而不腻。”我心服口服!紧接着,爷爷把肉切成长宽大约三厘米的正方形,把油倒进锅,等油烧热了,把肉倒进去,“滋滋”的声音直冲云霄。爷爷用熟练的手法翻炒着肉,接着爷爷倒了半碗水进去,再把肉倒入砂锅里,加入红糖六大勺,再加入白砂糖两大勺,顺时针用勺子拌着。最后一步,把锅盖盖上炖半个小时。
时间一分一秒地过去了,半个小时终于到了,爷爷打开锅盖,香味扑鼻而来,使我口水直流,我连忙用筷子夹起了一块放到嘴里,“啊!好烫!”但不管有多烫,也打破不了我想吃的心。我咬了一口,入口即化,嚼几下,真是人间美味,就这样,我连吃了八块。
我家的拿手菜真是人间极品呀!我的生活中不能缺少这盘美食。
炒一道拿手菜作文
今天,我做了一道凉拌菜,现在我把做菜的过程介绍一下。首先,把莴笋皮削掉,洗干净。然后把莴笋刨成丝,把莴笋丝里放一勺盐,拌均匀,再等待十分钟。过了十分钟后,把莴笋丝控一下水。再倒入麻汁、酱油和醋,搅拌一下,一盘凉拌莴笋就完成了。
莴笋酸酸的、脆脆的,真好吃!
炒一道拿手菜作文
今天,我很想吃“鸡蛋饺”,从名字来看就知道是什么了,那就是用鸡蛋做的'饺子,这可是我和奶奶的一道拿手菜哟!在我的请求下,奶奶帮我买回来了必要的食材。
首先,奶奶帮我把买回来的瘦肉剁成肉馅,加上盐、酱油、鸡精等腌制。然后我拿出两个鸡蛋,把它们敲开,倒进碗里,加点盐,搅成蛋液。为了把蛋白蛋黄搅拌均匀,我用筷子在碗里顺着一个方向不停地搅拌,直到蛋黄和蛋清再也分不出来。
接下来,我拿出来一把大勺子和一把小勺子,往大勺子里加油,用小勺子把鸡蛋液加进大勺子。加进去的蛋液要涂满勺子,不能太多也不能太少,不能太厚也不能太薄。然后就把大勺子放在煤气灶上用小火慢慢地煎,当鸡蛋熟了就将肉馅加进去,用煎好的鸡蛋饼把肉馅包住,这样“鸡蛋饺”就做好了。
我要开始煮饺子了。奶奶帮我把水烧开加油加盐,把迟菜芯和迟菜苗放进去,把西红柿切成片加进汤里。等水再次烧开,我就小心翼翼地把鸡蛋饺加进去,加入酱油、胡椒粉和少许香油,最后撒上葱花,一碗色香味俱全的“鸡蛋饺”就做好了。
吃着香香的“鸡蛋饺”,我的心情无比舒畅,自己劳动的成果最香。
炒一道拿手菜作文
今天早上,我早早的就起床了,因为今天我要同妈妈一起做美味的番茄意大利面。
我们先把用到的食材准备好,有意大利面、肉末、番茄、番茄酱和葱花。我首先把肉末和番茄炒熟,这样酱料就做好了,然后把意大利面煮熟后盛到盘子里,再把炒好的酱料和好吃的番茄酱放进意大利面里拌起来,这样美味的番茄意大利面就可以上桌了。
今天我知道了劳动和付出是最快乐的!
炒一道拿手菜作文
今天,我学做了一道美食,它的名字叫“香菇炒肉”。准备的食材有:香菇、肉、葱。
第一步先把香菇洗干净;第二步把香菇切成一片一片的;第三步切肉和葱。第四步等锅热后放进油、肉和葱,再放进少量味达美和盐。第五步把香菇放进锅里进行翻炒。
大约20分钟后,香喷喷的香菇炒肉就出锅了。
这是我第一次学做香菇炒肉,可真不容易呀!同时也体会到了爸爸、妈妈的辛苦!
炒一道拿手菜作文
今天,我做了一道菜叫“西红柿炒鸡蛋”。
我原本以为很简单的,结果没我想得那么容易!西红柿一刀切下去,红红的汁儿沾了我一手,弄的我手忙脚乱。然后我打开了炉子,倒上油,赶紧把鸡蛋磕进锅里,只听滋啦一声,吓得我碗差点掉到锅里去。哈哈哈!菜终于出锅了,厨房被我弄得一团糟。
原来妈妈每天做饭这么辛苦,我以后再也不挑食了,以后我要多帮妈妈做饭!
炒一道拿手菜作文
今天我做了妈妈最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。
这是我第一次给家人炒菜,首先妈妈让我先把西红柿洗干净,然后在妈妈的帮助下把西红柿切好放在盘子里,妈妈帮我打开炉子,放上锅,我放上油,等油热好了,我把鸡蛋打在锅里,用勺子翻炒鸡蛋,再把西红柿倒入锅中一块炒。最后放上少量盐,这样西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我们全家一起品尝我做的西红柿炒鸡蛋,大家都夸我做的好吃,我高兴极了!
炒一道拿手菜作文
今天,我向妈妈学习做藕饼。
首先,准备食材,藕一个、面粉500克、肉馅250克。然后将面和好饧着待用。其次,把藕洗净、去皮、切丁,和肉馅调料拌匀。再次揉面,切成小块,擀成圆形,放入藕馅,包起来再擀成饼,这个过程要轻一点,要不容易擀破了,最后,锅里放入少量油,轻轻放入饼,几分钟后,香喷喷的馅饼就出锅了!
虽然忙碌了一下午,可是我也很开心,因为我学会了做馅饼了!以后,我再试着做其它馅的。
炒一道拿手菜作文
我最拿手的是熬紫菜汤,每当亲朋好友到我家做客,我总是熬上一大锅紫菜汤,让客人喝得饱饱的,吃不下别的菜。客人在回味之余,带着我送的紫菜回家后,偶尔也熬紫菜汤喝,总是说不如我煮的好吃。
曾经因公出国两年,节假日时,一同出国的厦门老师常常聚餐,煮几个家乡菜,唱唱歌,说说话,一一起度过无数不眠之夜。我们的惯例每个人煮一道拿手菜,我照例是熬紫菜汤,总是能让那些平日很矜持的小姑娘,喝到锅底朝天还想再喝。好友常说我熬的紫菜汤有家乡味:甜甜的、带一点腥味,让人想起厦门潮湿、略带腥味的空气。
一个上海老师还叫我教她熬紫菜汤,很认真记下操作程序后,实地操作了几遍:把紫菜浸泡、洗净、疬干,小炒一下去掉湿气,加水熬汤,可以加点肉末或小虾米调味,快煮熟时加上盐巴(不用放味精),也再撒一点切碎的姜丝,一道又香又甜的紫菜汤就做好了。也可淋上一个鸭蛋,就变成了紫菜蛋花汤,但鸭蛋的腥气会掩盖紫菜的原味。
我也说不清是紫菜汤好吃,还是身在异国他乡,家乡小菜让她们想起故乡、想起亲人。