环保标语以简洁的语言和形象鲜明的表达方式引发人们对环保问题的思考。突出环保行动和实用性，激发人们参与的积极性。以下是小编为大家总结的环保标语范例，希望能够激发大家的环保行动。
绿豆芽观察日记
第二天的下午，我跑去阳台看我的绿豆有没有发芽，我惊讶的发现绿豆发芽了，而且豆芽皮全部都掉了。我就又给它加了一点水，因为水都被它们吸收的差不多了。我多希望这些小豆芽快点长大，长成一株株健康的小植物。
第三天，我发现我的小豆芽已经长到有三四厘米高了呢！我打算把这些豆芽放进土里去，但我又突然想起，豆芽放进土里就不是豆芽了而是豆苗了！不过要让豆芽长到很高很高，应该要两个月吧！那可太久了，有点迫不及待的感觉。
隔了一天，我的绿豆芽又长高了不少，我拿了一把尺子量了一下，已经长到了八厘米高了呢！我还发现我养的豆芽里面一些很小的豆芽全都没有了，最小的也就是4厘米。妈妈说那些豆芽长不高，而且我养的豆芽太多了都堆在一起，不健康的必须要淘汰。因此我明白了一个道理：如果不努力学习就会被自己“抛弃”，所以我一定要更加的努力，一点一点的锐变！
豆芽已经长出了嫩叶，比我想像的还要高，都成苗了。可爱的妹妹天真的问我：“姐姐这是什么树呀？”我一阵狂笑，哈哈哈！我一边笑一边和妹妹说：“这可不是小树，而是我泡出来的绿豆芽哦！”渐渐地，我的豆芽分叶了，叶子的中间长出了一个个小小的嫩芽。我把豆芽和杯子都清理了一下，好让它们在干净的环境中成长。我摸了摸那些嫩叶觉得有点痒痒的，我仔细一看，发现嫩叶上面有许多细小的毛，一条一条的，白白的，在阳光的照射下，亮亮的，好看极了！
相信我的小豆芽还会带给我更多的惊喜！
七天绿豆芽生长观察日记
前一天晚上，妈妈带我去买了小绿豆，一个个小绿豆，小小的，萌萌的，好像是着凉了，把小衣服裹得紧紧的。我把小绿豆泡进了水里，晚上小绿豆欢快的在水里游泳，喝着清凉的水。过了一个晚上，天亮了，小豆子被太阳照着，很舒服，伸了一个大懒腰，因为晚上喝太多水了，一下子就把衣服撑破了，变成了一个大胖子，懒洋洋的飘在水上。
第二天，我要给我的小豆芽换一个新家了。是什么样的家呢？我在家里找到了一个塑料盒子，在上面扎了许多小孔，这是为什么呢？一会儿你就知道了。我把发芽的绿豆整齐的放在盒子里，再铺上一层纱布。每天早上晚上都要浇水。小孔把水一点点的往下流，留下一点让盒子里面潮湿，因为小豆芽喜欢潮湿的地方，小豆芽才能长得更快，更好。
早上，我去给小豆芽浇水，惊奇的发现，好多小豆芽伸出了手，从土里探出头来，原来，他的根已经深深的'扎在土里，把白胖子高高举起来。仔细一看，白胖子里还有一个小小的，嫩嫩的小叶子，被白胖子紧紧的抱着，像妈妈抱着小婴儿一样，让小婴儿进入梦乡。白胖子还是小叶子的营养仓库，白胖子慢慢变小，小叶子慢慢长高，变绿。有的从土里钻出了，有的还在土里睡觉呢，希望明天会一起从土里出来，不要在睡觉了。
小豆苗全部都从土里探出头来，有的把土拱出的花盆。根据科学的测量，一号种子发芽力量，可以拱起比它还重很多倍的石头，小豆苗真是力大无穷啊！我仔细一看，昨天已经从土里探出头来的小豆苗，伸出了两片嫩嫩的小手，身体也长高了3~5厘米，在微风中摇摆着，向我招手问好呢。茎上原本白色豆瓣已经干瘪了，它的营养全部都送给了整个豆苗。
早上，我去给我的小豆苗们浇水了。突然，一盆绿油油的小豆苗映入我的眼前，小豆苗的两片叶子都张开了，一天之间从嫩绿色变成了绿色，从小手变成了大手。有的茎叶上的白胖子已经脱落了，不见踪影。有的小豆苗已经长了20厘米高了，有的才15厘米，还有的才长了4厘米……一阵风吹过，小豆苗在风中摇摆，跳舞，向我招手，我的小豆苗终于长大啦！
下午，我再去观察豆苗时，发现所有的绿豆苗的叶子也都长大了而且身子都直直的，两片叶子也更绿了，形状就像燕子的尾巴一样。
绿豆芽在一天天的长大，就像我们小朋友在成长过程中一样是需要耐心等待的。大自然太神奇了！只要我们多去观察就会发现多多，收获多多。
绿豆芽观察日记
星期五的上午，李老师布置了一项有趣的作业，叫“泡豆子”。
回到家，我就兴冲冲地跑到厨房，打开了冰箱，抓了一把绿豆。“咦？豆子这么硬，能长出豆芽吗？”我自言自语道，“唉，不管了，还是明天揭开答案吧！”接着，我把豆子放到一个小盆子里，洗两遍，再把豆子全部被水淹没了。三个小时后，我又把豆子放到一个漏水的容器里，盖上一层浸湿的纱布。“准备工作做好了！”我说着，长舒了一口气。心想：豆子快点长大吧！
第二天，妈妈把我从睡梦中唤醒。“蹦蹦！快去看看你的豆子吧。”我听了，急忙穿上鞋子跑进厨房。一看，豆子像老奶奶的脸一样，起了许多皱纹。我一摸，豆子有的变软了，有的变胖了，有的颜色变浅了，真是七十二变。
星期一上午，我像往常一样的起了床，去给豆子换水。我揭开纱布一看，好家伙，豆子中间裂开了个缝，竟然长出了一条“小辫子”，大约有一厘米长。又过了一天，豆子的“小辫子”更长了，妈妈说：“豆子都已经长成豆芽了，要不炒炒吃了吧。”我勉强地点了点头，因为我还有点儿舍不得呢。
小小的豆芽经过我几天的耐心呵护，才变成了一盘美味可口的炒豆芽。通过这次的作业，我懂得了：有些事看起来简单，但是做起来并不容易。
七天绿豆芽生长观察日记
国庆假期里，老师给我们布置了一项作业，观察绿豆每天一篇日记，我决定和妈妈一起完成。所需要的材料有一个塑料盒、一张厨房纸、还有一些绿豆，外加一点温水。我和妈妈突发奇想，决定外加几种豆子，我很好奇这几种豆子分别会有什么不同的变化呢？于是行动开始了！首先把塑料盒里面铺上厨房纸巾，然后把事先准备好的豆子们放在厨房纸上，分别排成4排小队，他们分别是黑豆队、花生队、绿豆队和红豆队。再在盒子里倒上一点温水，我问妈妈：“不是要放凉水吗？为什么要放温水？”妈妈说：“放温水促进他快快发芽？”就在妈妈把水倒好的那一刻，豆子们瞬间变大了许多。真期待他们明天会变成什么样子。
今天是种豆子的第2天，天气格外晴朗，我的豆子们陆陆续续的挣脱了旧衣，长出了小猪尾巴一样的嫩芽。原来脱去旧衣的绿豆里面白嫩嫩的，闻起来还有一股莫名的味道很像啤酒。哦！对了，今天早上还发生了一件特别恐怖的事，那就是我不小心把绿豆盒子踢翻了。顿时我的小心脏扑通扑通跳，心想完了我的小绿豆们肯定会摔坏的。于是我赶忙呼叫我的救兵：“妈妈！我把绿豆打翻啦！这可怎么办呢？”妈妈不慌不忙的把它们捡起来，放上新的厨房纸巾，再加上新的水，对我说：“下次用心点，不要再把他们打翻了。”我连忙检查了一下，发现他们果然安然无恙。我长舒了一口气，压在心上的大石头终于落地了，心想下次一定不能再这么毛手毛脚了。
今天是我种豆子的第3天，外面阴沉沉的，而且很炎热。豆子们比之前变得更胖更大了，那小小的衣裳再也装不下这巨大的身体了。他们的尾巴比昨天变得更长了，两瓣豆子之间的缝隙越来越大了。我和妈妈把他们脱落的那些外衣都及时清理掉了，还帮他们换上了新的水。我问妈妈：“什么时候才能种到土里啊？”妈妈说：“等他们长出长长的尾巴，就可以带回姥姥家，用姥姥家精致的小花盆来把它们种进去了啦！”
真期待他们长大后会变成什么样。
今天是种豆子的第4天，虽然外面风和日丽但依旧很炎热。豆子们原本雪白的豆荚，现在变成了嫩绿色，两瓣豆芽分的更开了，像一朵盛开的花一样，中间还长出了一片小小的嫩绿色叶子。看起来是那么可爱，那么弱小，尾巴变得更长了，上面还有许多小毛刺，我问妈妈那是什么？妈妈说：“那是它的须根，可以把它们种到土里面了。”首先我和妈妈去厨房用烧红的筷子给塑料小盒烫了无数个小洞，接着花了一上午的时间，用小铲子把小豆苗栽进了塑料小盒子里，还有姥姥的菜地里。然后在上面立上小牌子。用来标记他们分别是什么豆子，还有哪天种下的？最后一步就是给他们都浇上水。
今天是种豆子的第5天。一大早我就飞奔到院子里去，看我的豆子们长什么样了。一夜之间，它们就从土里窜出很高。比之前涨的速度更快了！昨天还是小嫩芽，今天变成大叶子了。它原本白嫩嫩的豆瓣变成了全绿色。根茎变得更粗壮了。妈妈说每天给他们浇一次水，这样他们会长得更高更壮。给它们浇完水后，就把它们放到了阳光充足的地方。因为妈妈说这样他们可以茁壮成长。
今天是种豆子的第6天，一大早我就迫不及待的飞奔到院里，看看我的豆子们长什么样了。首先给它们浇上水，再把它们放回一个阳光充足的地方。在阳光的照射下，豆子们千姿百态。有的像伸长脖子的小鸟，有的像正在做操的小朋友，有的像刚睡醒的小懒虫正伸着懒腰。还有的长得慢的小豆子才刚刚从土里探出他的小脑袋。原本白嫩嫩的豆瓣，现在变成嫩绿的豆瓣了，看起来那么有生机。妈妈说等他们长得更大了，就可以把它们分开放到盆子里了。这样他们可以生长的又粗又壮，兴许会结束许多豆荚。
今天是假期的最后一天，一大早我就急急忙忙的跑到院子里，看我的豆芽都长什么样了，它们有的长出了巨大的叶子，有的豆瓣完全脱落了，还有的只有一个豆瓣还没有脱落。还有的两个豆瓣都还在，但是已经干瘪了。我问妈妈为什么那些豆瓣都脱落了，妈妈说因为豆瓣的营养全都被豆芽们都吸收了，一旦豆瓣没有营养再提供给豆芽，它们就会干瘪然后脱落了。他们的根茎变得更粗壮了，有的由绿色变成了红色。我发现一个神奇的现象，豆子们都朝一个方向歪。于是我就问了妈妈这个问题。妈妈说豆芽们朝着太阳，是为了更好的进行光合作用，才统一朝着太阳的方向歪。所以要每天给他们调整方向。
绿豆芽观察日记
我打算种一点绿豆好好观察一下，我以前也种过，可没留心观察它们，这次，我可不能错过了。
绿豆刚放进杯中，我就不由自主地总往那看几眼;它们刚进去的时候还是小小的，可过了几小时，它们就像吃饱了饭的小孩一样，肚子胀得大大的，有的连“衣服”也被撑破了！有的居然把“衣服”扔在了一边，有的脱光了“衣服”，不知道的人还以为是个药丸呢！
随着时间的流逝，绿豆中间的缝裂开了，一个小芽从里面钻出来，白白的，嫩嫩的，微有弯曲;我把杯子放到鼻子前闻闻，啊，一股清香扑面而来。
又过了几天，芽约有3厘米了，可是，绿豆豆瓣却有点枯了，芽却象生龙活虎的小孩，相比之下，豆瓣像一个老人一样;我突然发现，这豆子都是朝一个方向长的，原来，我把杯子放在了阳台上，阳光从一个方向射过来，那么豆子为了吸收营养，才慢慢变成了这样。
芽长得非常壮，下面很白，有点肥的样子，好象很有力量;越到上面越细，还有点枯黄，马上就要断了似的。
越长越大的芽，看起来像蝌蚪;因为芽太长，豆子为了争上好地盘，吵了起来，纠缠在一块儿，如果不细心把它们一个个拉开，恐怕它们不是断了“尾巴”，就是掉了“脑袋”。
时间飞快地过去了，豆芽已经长出绿叶了。我想这么一颗普通的豆子，却有着非常多的奥妙，真有意思，下次——只要有时间，我还会种！
绿豆芽观察日记
有一个小姑娘，穿着绿衣裳，拉紧了拉链——绿豆。绿豆的“肚子”上有一条竖线。它没放进水里泡的时候是硬硬的。我把绿豆放在瓶子里，然后装满了水，放在那里。
10月2日 晴 星期六
过了一天，绿豆的颜色发生了变化，变成了墨绿色，绿豆的“肚子”上的一竖消失了，裂开了一点缝隙，我问奶奶：“为什么绿豆裂开了一条缝隙呢？”“因为快要发芽了。”奶奶说。我高兴地叫着：“太好了！太好了！”
10月3日 晴 星期日
这个小姑娘的绿衣裳不见了，原来是掉了，露出了白白嫩嫩的身子，真是金蝉脱壳呀！绿豆芽是纯白色的跟它的身子一样尖尖的。
10月7日 晴 星期四
这时的绿豆芽已经长了十厘米长出了两片叶子，那两片嫩嫩的叶子让人看了非常舒服。那两片嫩嫩的叶子明亮地照耀着我们的眼睛，似乎每一片叶子上都有一个新的生命在颤动。
绿豆长得很快，一夜就长了不少。我真希望绿豆快一点长大，我就可以看一看我的丰收成果了。我也想吃绿豆糕和绿豆汤了！一想起这些吃的，我就流出口水，真是垂涎三尺呀！我太期待那一天的到来了。
绿豆芽观察日记
第一眼看去，绿色好像绿绿的海洋，海洋中夹着一些白白的豆儿，像一群露着肚皮的小孩儿在游泳。它的肚皮上有“峡谷”（就是豆上的凹进去的一条沟），豆芽就是从“峡谷”的尽头长出来的，形状像一个弯弯的钩子；而有些像长枪，正要冲入“敌军”中；有些长长的，有1厘米左右；有些只有5、6毫米……它们的颜色是奶白的，芽的最高处是淡黄的，好看得很！
今天回到家，我迫不及待地看我的绿豆芽长大了没有。绿豆大部分都脱掉了“衣服”，露出了白白胖胖的肚子。摸到它的肚子，异常光滑，这滑溜溜的一不小心差点把豆子弹飞了。豆芽已经长到了2厘米左右，还是奶白色的。像在豆上长了一根“白头发”。
现在的形状弯弯曲曲，好像一条蛇来回摇动，非常期待明天见到时它们是什么模样！
再次直奔厨房观看我的那些豆宝宝。豆芽“小弟”都已经2厘米了，大部分已向3厘米进军。有的豆芽上长了两片嫩绿的叶子，十分养眼！我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。我的豆芽又长高了，我恋恋不舍得把湿湿的手帕盖在了豆芽身上，等待它们进一步变化！
绿豆芽观察日记
这个学期，习老师为了让我们学会仔细观察，便让我们观察一种植物或动物的生长过程，我的观察对象则是一颗可爱的小绿豆。
10月18日
我把绿豆放在一个装满水的碗里，浸泡了二十个小时以后，我过去一看，惊奇地发现，绿豆胀得撑破了绿色的外衣，露出了白色的肚皮。有的长得很快，长出了小小的嫩芽，像小蝌蚪一样。接着，我给它们搬了一个“新家”——小篮子里。希望它们在新家里过个香甜的夜，做个好梦。
10月20日
今天是第三天，由于小豆芽的根长得很长，从篮子缝隙里穿了出来，我便在小篮子下面放了个实心的盆子。为了防止阳光照射，我还在小篮子上面盖了薄薄的纱布。同时我还发现，绿豆芽也长长了。短的长3厘米，长的长5厘米，像小蜊蚪长了尾巴。尾部又从淡绿色变成了白色。我真希望小绿豆们能快快长大，长成真正的豆芽菜！
10月23日
绿豆芽长得高高的，把盖在上面的纱布撑得鼓鼓的。绿豆芽与以前不同了，长出崭新的嫩绿色的叶子。绿豆芽很快要变成芽菜了，再过几天就能吃了，哈哈，好开心。
10月28日
等待已久的日子到了，豆芽菜能吃了，足足有12厘米长，真令人惊叹！妈妈先把根须摘了，然后用水清洗，接着把豆芽菜放在锅子上翻炒，就这样清炒芽菜便成了今晚的一道菜。我夹了一筷子放到嘴里，还真是好吃呢！劳动得来的东西真是格处香甜呢！
从一颗小小的绿豆变到棵小豆苗，又从一棵小豆苗变到一棵豆芽菜。生命真神奇啊！
绿豆芽观察日记
今天，老师让我们种绿豆，写观察日记。
晚上，我回到家，首先拿了一个快餐盒，然后找来几张纸铺在里面，接着抓了一把绿豆放在纸上，最后倒了一点儿水在餐盒里。
我看着在餐盒里泡着的一个个娇小可爱的绿豆，心想：它能长大吗？同时又盼着它能快快发芽。
今天一大早，我就起来看绿豆是不是发芽了。然而我只看见它们变胖了，皮裂开了一点点，但是还没有发芽。
我还发现碗里的水干了，我只好加了一点儿水。我心想：今天没有发芽，明天会发芽吗？
一大早，我就拿起碗来看豆芽宝宝它们。呵，竟然全都长出了一条小尾巴，白白的，就象一只只小蝌蚪在水中游，好萌啊！
"希望‘小蝌蚪’快快长大！"看着这些可爱的小精灵，我小声地说着。
啊，绿豆芽长大了！它脱下了绿色的外衣，露出了米黄色的身体，尾巴也变长了。一个个圆滚滚的，很是惹人喜爱。
它们长得越来越象我见过的豆芽了，我想再过几天，小家伙们又会长得更大啦！
绿豆芽观察日记
今天老师布置写观察日记。放学后，我一回到家里，就从柜子里抓了一把绿豆观察起来。
绿豆是小圆形的，深绿色。看着看着，我头脑里跳出一个问题：绿豆里面是什么样的呢？于是，我抓了一颗绿豆小心翼翼地放到嘴里，一咬，可真硬呀！咬开后我一看，咦，豆瓣中间怎么有个小白点？我就跑去问妈妈，原来那个是绿豆的胚芽。接着，我拿了几粒饱满的绿豆泡在水瓶里。到了晚上九点钟，绿豆一点动静也没有。妈妈让我去睡觉，等明天再观察。
9月23日星期二晴。
第二天早上，我一起床就去看我的绿豆。呀！绿豆变大了，圆鼓鼓的，肚皮都破了，羞羞哦！中午，我把小绿豆种到了花盆里。到了晚上，小绿豆没有一丝动静，我就在一旁奇思妙想起来：小胚芽宝宝在绿豆妈妈的肚子里，踢着，闹着，嚷嚷着：“妈妈，我要出去看看新的世界。”绿豆妈妈就不让，还把宝宝夹得紧紧的，说：“等你长得强壮一点再出去，要不然你是禁不住风吹雨打的。”
9月24日星期三晴。
今天，我的同学小敏带来了一个塑料杯，绿豆芽从那杯中的水里冒出来，细细的、长长的，都高出杯子一大截了。而我的绿豆芽像被丢弃在花盆里的米粒那么小。我很不解，就上网查了一下：绿豆芽一般泡在水里是不会活的，因为它太嫩了，太阳一晒它就会枯萎，要直接把豆子种到土里，那样才长得结实。
9月26日星期五晴。
今天，我放学一回家，依旧兴冲冲地跑去看我的小绿豆。天呀！绿豆茎抽出了老高，茎上有两片豆瓣，豆瓣中间长出了两片细长的叶子，远远望去，就像一只丹顶鹤。矮的绿豆茎只有一厘米左右，豆瓣和叶子低垂着头，远远望去，像是一根拐杖似的。
好高兴，我的小绿豆终于长出来了，我会照顾好它们的。
绿豆芽观察日记
9月10日星期一阴。
昨天晚上，爸爸给我们买了半斤绿豆，让我们泡成绿豆芽，还说要我们仔细观察。
今天上午，我看了看绿豆。绿豆是深绿色的，有一小块地方是黑色的，黑色里面，又有点白色的东西。外婆教我们先用冷水把绿豆洗干净，洗的时候不能太用劲，避免伤到绿豆外皮；然后准备一个干净的盆用来装绿豆；最后把洗干净的绿豆均匀的平铺在盆里面。
我把盆里面的绿豆浇上水，水面刚刚淹过绿豆。我问外婆，怎样才能使绿豆既快速成长又不会伤到它？外婆说，等绿豆泡了四、五个小时之后，把绿豆均匀地铺在白纱布上，之后再往上面盖块布就可以了。
过了足足五个小时，我又去看绿豆，发现它们的颜色和泡之前比变浅了，绿豆们薄薄的外壳也裂开了些。
9月11日星期二阴。
下午一放学，我就忙着赶回家去看绿豆。才一天半的时间，绿豆们就发芽了！刚长出来的绿豆芽像是白色的细须须，从包绿豆的布下面穿出来，很柔弱，轻轻一碰就掉了。外婆说最末端就是它们的脚。此时的绿豆芽长的已经有5毫米了，短的才2毫米。我用手去摸了摸它的底端，感觉有点扎手。我现在只敢轻轻地摸，因为我怕把绿豆芽弄断了。
长出了小叶子。
9月12日星期三阴。
昨天半夜起来上厕所时，我发现绿豆们又长长了一些。它们已经长到一厘米了。而且，它们还把绿衣裳给脱了。我换了一次水，顺便把绿豆壳也冲掉了。这些绿豆芽白白嫩嫩的，让我爱不释手。只是绿豆芽太弱小了，轻轻一拔，它就从绿豆上掉来下来。
中午，我发现绿豆长出了嫩绿的叶子，叶子的形状像把小剪刀似的。现在的绿豆芽不像之前一样脆弱了，你必须花一点力气才能将它从豆芽群里拔出来。
晚上，我发现绿豆芽又长长了一些，长得可真快！原本绿的颜色大都变白了，有的虽然还是绿色，但已经是很浅的那种绿色了。我用尺子量了一下，绿豆芽长的有5厘米，短的有2厘米。我用手摸了摸，绿豆芽的身子有些硬硬的，而芽叶却是软软的，颜色是嫩绿的，形状仍是剪刀形状。
绿豆芽营养丰富，不仅可以炒着吃，还可以做汤喝。
通过这次泡豆芽的经历，我也知道了做事要有耐心，要学会等待。
观察绿豆芽日记
在几天前，我把绿豆泡在水里发豆芽——这就是班主任老师让我们完成一项实践作业。
两天后，我发现绿豆的绿色外衣裂开了一条缝。那个小小的芽大约一毫米宽，三毫米长，像一个可爱的小尾巴。慢慢的豆芽变大了一点儿，泡在水里好像一个爷爷顶着大肚子在水里晒太阳呢！
第三天，绿豆马上就要脱掉它那件绿色的外衣，换上嫩黄色的衣服了。绿豆和黄豆、黑豆不一样。黄豆和黑豆发芽慢，而绿豆发芽快。说不定绿豆里面的芽着急想看外面的世界呢！绿豆芽在水中围成一个空心圆，仿佛它们在开会。
第四天，绿豆脱掉了已经松松大大的外衣，冲出了一个绿色的世界。这时候，我精心培养的豆芽大多都有三厘米了，长的慢的也有两厘米了！长而尖的芽，又白又嫩。尖尖的芽头上还有一点儿嫩黄色，可爱极了。我十分喜悦、激动的发现，豆子被分开成了两半，中间有一个小小的芽正在生长。这些豆子到了下午就在水里转圈圈。到了晚上，就停止转圈，静静地在水上漂浮，好像在睡觉呢！
第五天，绿豆越涨越大变成了一个大大圆圆的小皮球。晚上我发现它们会吐出一些小小的水泡，我觉得它们在开座谈会，用它们已经长到二到五厘米的长长的嘴说着什么重要的事情。
小绿豆是一个个“小宝宝”，我把它们养大。
绿豆芽观察日记
国庆长假，老师给我们留了一项特殊的作业——发豆芽，还要每天观察哦！
一放学，我就飞速跑回家，从柜子里拿出绿豆，挑出了几颗最饱满的豆子，放进装着温水的一次性杯子里，静待“花”开。
第二天早上，我伸了一个懒腰走进厨房，低头一看，呀，这是什么？我揉揉眼睛，发现我的绿豆长出了“小白点”。天哪，一夜之间，我的绿豆就变样了？这白点点究竟是什么？我把头低得不能再低，再仔细一看，原来是绿豆的外皮裂开了一条极细的缝隙。里面白白的，嫩嫩的芽肉露了出来，好像一个小宝宝从被子里探出了调皮的脑袋。看来，“小家伙”马上就要冒芽了。
我天天看，天天等，过了两天，我发现“小家伙”终于挣脱了这件绿色的外衣，完全蜕皮了。脱去外衣的小宝宝们颜色各不相同，有白色的，有浅黄的，居然还有浅紫的。
时间过得飞快，又是一天过去了，绿宝宝们抽出了嫩芽。芽在慢慢变长。这些小芽细细长长，白里带黄，头上尖尖的。当夜幕降临时，我惊奇地发现绿豆“宝宝”头上居然长出了三四片小嫩叶。自从这嫩叶长出来以后，它们就开始以每天大约2厘米的速度发疯似的生长。我惊叹道：“要是我以这个速度生长，还不变成世界第一高人了！”芽在变长，嫩叶也在不断地向四面八方展开。
正当我为它们自豪时，它们却进入了衰老期。慢慢地，慢慢地，芽肉缩小了，没几个小时就萎了。难道我没照养好绿豆？我不甘心。到了下午，我发现豆芽们长出了“胡子”。这大约就是它们的根吧！嗯，现在这模样像足了一个个小老头。我欣慰我终于完成了一次观察作业。
实验结束，任务完成，去炒豆芽了！
绿豆芽观察日记
朱老师发给我们一把绿豆，这是要干嘛呢?哦!原来是要我们学会观察。来看看小小的绿豆怎么变形吧。
绿豆呈椭圆形，中间有个小白点，好像他的肚脐眼。绿豆的颜色有点浅浅的绿色，比米粒要大一点。
绿豆经过2-3个小时的浸泡后，有的膨胀起来了，有的把皮都胀破了，还有几颗全部胀破了露出了白白的胚芽，绿豆经过浸泡后还是非常的硬，就算是胀破了皮的胚芽也还是有点硬的。
第三天，柜子里的绿豆和放在外面的绿豆变化不大，它的嫩芽发生的变化最多，嫩芽已经是原来的2倍这么长了，它们身上穿着的绿外套只要用水一冲，就都掉下来了。仔细看它们的胚芽，原来是白色的，现在有点绿色了，它们的中间还有一条裂缝，胚芽闻起来有股青苹果的味道。
第四天，我急切的想去看豆豆的变化了。拿出柜子里的绿豆和放在外面的绿豆一比，呀，柜子里的豆苗长多了，而且白白胖胖的，放在外面的豆苗颜色有点青绿色，嫩芽也没长多少。看来，绿豆是喜欢阴暗潮湿的环境的。
绿豆就这样从一颗小小的豆子长成了白白长长的豆芽菜。
绿豆芽观察日记
今天，老师给我们布置了一个非常特别的任务，这个任务就是“种豆芽”。
我一放学，没来得及洗手就奔向厨房，马上就准备好材料。这时，妈妈就纳闷地问我：“你要干什么？”我说：“老师让种豆芽”，边说边开工了，我先拿了一个盆子，然后抓了一小把绿豆，放进盆里，接着在盆里装了一些水，最后在上面盖了一块湿布子。第一个问题总算过关了，可第二个问题又来了，该放哪呢？妈妈耐心地说：“我小时候种过豆芽，姥姥告诉我，豆芽要放在暖和的地方。”经过一番思考，我们决定把豆芽放在阳台上，如果豆芽种好了，我心里美滋滋的，那该多好呀！
10月1日星期五晴。
今天早上，我迫不及待地冲向阳台，一看，豆芽只是变大了一些，手摸摸，只是变柔软了，没多大变化。我一问妈妈才知道，需要泡24小时才会有变化，我耐心地等到了晚上，趁家人不注意走到阳台，揭开布子，大叫一声“哇”原来豆子裂开了，露出了白色的大肚子，我真希望它能快快长大呀！
10月3日星期日大雨。
由于这几天天气转凉，下着雨，我的豆芽长得有点慢，今天我揭开布子一看，哇！一个个豆芽都长出了小尾巴，而且长短不一，有长的，有短的，好像在水中游来游去的蝌蚪，又好像在绿色的大嘴中伸出了长长的舌头，我对它许愿：快快长呀！
我把布子盖上，妈妈说过：“发芽后要在豆芽上多盖些布子，还要在布子上洒上一些水，这样豆芽才会长得快些。”我做完了这些事，感到很兴奋，因为我亲手种了豆芽，我就是小农民啦，哈哈。
10月5日星期二小雨。
今天，我又揭开布子一看，两天不见，我的小豆芽长了许多，都有5厘米啦。脑袋上的绿帽子也都掉了，露出白白胖胖的脑袋，身子细长细长的，我怎么总感觉它营养不良，种豆芽可真有趣呀！
10月7日星期四多云。
生长了7天的小绿豆今天终于长大了，虽然没有种在土中的绿豆长得高，但是这次豆芽比想象中的豆芽要好，长得细长细长的，长长的身子上戴着一顶黄绿色帽子。悄悄告诉你们：“我的豆芽已经有8厘米啦，终于成功了。”
这次种豆芽给了我很大的成就感，我既开心、又兴奋，只是等待的时间太长了，但我知道：世上无难事，只怕有心人。