文明礼仪是塑造个人形象和提升社会素质的重要途径，它能够展示一个人的教养修养和综合素质。在书面表达中，语言要得体、措辞要恰当，以免冒犯他人。在社交场合中，适当运用文明礼仪能够提升个人的形象和口碑。
虽有嘉肴说课稿篇一
1、教材的地位及作用
我们使用的这套语文教材，注重联系生活，扎实、灵活、有序地全面提高学生的语文素养。教材在编排上体现了多样性和阶段性，初一年级着重培养一般的阅读能力。《虽有嘉肴》是七年级上册第四单元选排的课文,本单元的教学重点是：能借助注释和工具书读懂课文大意，然后在反复诵读中领会它们丰富的内涵和精美的语言，并积累一些常用的文言词语。
《学记》是我国最早的一部关于教育教学活动的论著，其中所讲的很多原则与方法对于今天的人还有很多借鉴的价值。课文节选部分主要论述了“教”与“学”的关系，阐述了“教学相长”的道理，启发我们有益的学习方法。
2、教学目标和重点、难点的确立
依据新课标要求、教材特点，教学本课拟用一课时，教学目标为：
知识目标：
（1）正确、流利地朗读课文。
（2）准确地翻译全文，并积累常用文言词语的用法。
（3）背诵，理解文章的内容。
这是根据语文学科的工具性特点确定的。
能力目标：准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理。提高学生的语言表达能力和综合分析能力。
这是根据单元教学要求以及本课在整个初中语文知识能力体系中的作用而确立的。
情感态度与与价值观目标：联系实际，用正确的学习方法指导自己的学习。
这是根据课标要求体现以人为本，使学生在潜移默化的过程中，提高思想认识，陶冶道德情操。
另外，根据七年级文言文的教学特点与学习重点，我把积累重点文言字词，熟读并背诵课文作为本节课教学重点；把准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理作为本课难点。
活经历中去感悟人生哲理，特别是借助语文学习的经验去观照自己的实际生活，还有很大的困难。但七年级的学生有强烈的表达个人观点的愿望。另外，七年级的学生正处青春期，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的愿望。所以，本节课我会把更多的时间交给学生，让学生自己去发现，教师根据学生的学习情况加以适当的点拔以及引导。
1.情境教学法：教师通过语言及多媒体课件创设教学情境，以激发学生的兴趣，同时促进学生知、情、意、行各方面的协调发展。另外，我在教学中采用自主、合作、探究的教学方法，以培养学生创新精神和实践能力为宗旨，以充分体现学生的主体性、主动性、参与性为前提，以个人或小组合作活动为基本方式，中间采用朗读领悟、合作讨论、 拓展运用等多种形式，让学生在朗读中培养语感，在质疑中学会创新，在比较阅读中训练思维，在老师引导下学会学习，学会合作，学会探究，使学生真正成为语文学习的主人。
2、说教学手段
根据教学目标与学生特点，教具应具直观、形象、生动、省时的特点，我在教学中选用了制作简单的幻灯片。幻灯片由形象到抽象，符合学生的认知规律，同时创设了情境，加深了学生对课文的理解，提高了教学效率。
1、"朗读"法贯穿读、说、析、品、评，把无声的文字变成有声的语言，生动地再现作者的思想感情，使文章如出己之口，如出己之心，使文章所描写的景和物、人和事，所倾吐的情和意，所阐发的哲理，叩击学生的心灵，引起共鸣。特别是感情丰富与含意深刻的语句，引导学生反复朗读，在语言训练和技能训练中体会文章的内容、神韵、风格。
2、品析语言法：本文构思巧妙，感情浓郁，因此我进一步引导学生品析语言，使学生学会品析散文语言。
3、小组讨论法：“水尝无华，相荡乃成涟漪；石本无火，相击乃生灵光。”采用小组讨论，让学生自主、合作、探究，思维在交流中碰撞，真理在交流中突现，既发展言语理解能力与表达能力，又培养了学生的合作精神。
第三遍小组内互读互评，看谁读得最清楚、流利。通过讨论比较优劣找差距， 激发学生的学习热情，从而对朗读产生浓厚的兴趣。以完成教学目标1：正确、流利地朗读课文。这其间教师要进行学法指导：（1）.读准每一个字音；（2）.注意正确断句；（3）.尽量读出感情。
采用花样繁多，不同形式的朗读，每一次的读达到不同的目的使课堂“活”起来，让学生在朗读中加深对课文的理解，培养语感，丰富文化底蕴）
第三环节、细读课文，疏通文意。
文言文应以诵读为教学突破口，在这一过程中，我将作为教学的促进者、参与者，与学生一起学习，共同讨论，引导学生主动探究，并相机点拨、引导，以完成教学目标2：准确地翻译全文，并积累常用文言词语的用法。教师先进行学法指导：
（1）.字词句一一落实，尽量做到对译；
（2）.尽量翻译出原文的语言风格。
首先学生自读，结合书下注释、查工具书或者查资料书去自行将课文逐句翻译一遍。用笔圈点出不能准确把握的地方。然后组内交流自学过程中不能解决的问题，若仍不懂，则举手问老师，全班同学一同解决。 老师用多媒体出示本课重点字词及句子。最后由学生翻译课文。
第四环节、研读课文，探究主旨
新课标指出“能就适当的话题即席讲话，有自己的观点，有一定的说服力”，我设计这一环节,既训练了学生的形象思维能力，也有利于锻炼学生的书面表达能力和口头表达能力，分两个问题进行讨论。
1、你觉得这篇短文告诉了我们一个什么样的道理？
教学相长。人学习之后就会知道不足，知道了不足之处，才能反省自己，提高自己；教人之后才能知道自己有理解不了的地方，这样才会自我勉励，不断提高。教和学是相互促进，相辅相成的。
2、文章开头写“虽有嘉肴”有何作用？
从“佳肴”写起，是为了由“佳肴”、“至道”
引出下文对教与学关系的论述，有“佳肴”、“至道”作类比，教与学的关系就浅显易懂了，这种说理的方法叫做“类比推理”。
3、从学习的角度，“教学相长”可以给我们怎样的启示？试结合学习经验，谈谈你的看法
4、参考：
1、学是第一位的，不学，则无法获得知识，也无法知道自己的不足，也就没有完善自己的机会。
2、“教学相长”还意味着学习中的互动和交流。有时候，可以采用教的方式学习。比如尝试把自己的理解讲给同桌听，看看他的反应。如果他能明白，可能表明你确实理解透彻了；如果他仍有疑惑，可能表明你懂得理解中存在漏洞或缺陷，这时就可以“知困”而“自强”。
第五环节：反思总结，拓展延伸
在这一环节，引导学生自我反思、总结学法。教是为了不教，学会是为了会学。学生正感受到“收获”的满足感时，我让学生说出自己的想法，把“收获”变为创造。
首先，师生一起梳理文章脉络，以填空题的形式概括文章主旨；
然后，总结本文的语言特点，1、多使用对偶句，读来朗朗上口，节奏感强。2、有较强的逻辑性。先是以类比强调学习，要实践，接下来指出“学”和“教”的作用（知不足和知困），再由此进一步讨论其效（自反和自强），最后得出结论。文气贯通，层层递进。
最后，在理解内容的基础上背诵课文。
1.《学记》全文，摘抄名言。
2.《礼记，观其大略。》
3.了解《尚书兑命》及傅说其人。
生：（朗读）
1.玉不琢，不成器；人不学，不知道（道：古今异义，指儒家之道）。是故古之王者建国君民，教学为先。《兑命》曰：“念终始典于学。”其此之谓乎！
2.一年视离经辨志；三年视敬业乐群；五年视博习亲师；七年视论学取友，谓之小成。九年知类通达，强立（坚强的意志）而不反，谓之大成。
——《学记 名言》
（以上环节重点是借“嘉肴”字理解析，引发拓展学生对汉字的兴趣，初步感知“言”的理趣。）
虽有嘉肴说课稿篇二
各位老师好：
我说课的题目是《虽有嘉肴》，我将从“说教材”“说学情”“说教法学法”“说教学过程”“说板书设计”五方面进行阐述。
1、教材简析
《虽有嘉肴》是人教版七年级上册第四单元中的一篇文言文,本单元文言文的教学重点是：能借助注释和工具书读懂课文大意，然后在反复诵读中领会它们丰富的内涵和精美的语言，并积累一些常用的文言词语。
2、教学目标
（1）熟读课文，并能准确地翻译、背诵全文，积累常用文言词语的用法。
（2）理解文中所蕴含的道理，提高学生的语言表达能力和综合分析能力。
（3）联系实际，用正确的学习方法指导自己的学习。
3、教学重点难点
教学重点：积累重点文言字词，熟读并背诵课文。
教学难点：准确翻译文句，理解文中所蕴含的道理。
七年级学生已经拥有了一定的生活经历和一定的阅读能力，可以通过自己阅读文章去把握文章的大部分信息。但是，让他们从生活经历中去感悟人生哲理，特别是借助语文学习的经验去比照自己的实际生活，还有一定的困难。但七年级的学生有强烈的表达个人观点的愿望，所以应把更多的时间交给学生，让学生自己去发现，教师根据学生的学习情况加以适当的点拔以及引导。
1.目标教学法：针对“先学后教，当堂训练”的教学模式，目标教学法是课堂中必不可少且行之有效地教学方法之一。
2、情境教学法：通过语言及多媒体课件创设教学情境，以激发学生的兴趣，同时促进学生知、情、意、行各方面的协调发展。
3、合作探究法：以培养学生创新精神和实践能力为宗旨，以充分体现学生的主体性、主动性、参与性为前提，以个人或小组合作活动为基本方式。
1、朗读法：朗读将贯穿整个课堂，把无声的文字变成有声的语言，生动地再现作者的思想感情，使文章如出己之口，如出己之心，特别是感情丰富与含意深刻的语句，引导学生反复朗读，引起共鸣。
2、品析法：本文构思巧妙，感情浓郁，可进一步引导学生品析语言，使学生在深入学习的基础上品析文章的内涵。
3、讨论法：采用小组讨论，让学生自主、合作、探究，思维在交流中碰撞，真理在交流中突现，既发展言语理解能力与表达能力，又培养了学生的合作精神。
通过多媒体课件出示各种美食图片，问学生的第一反应（想吃），再问如果不吃能知道它的味道吗？（不知道），今天，就让我们走进《虽有嘉肴》，去品一品这节课要让我们尝到哪道美味呢？（这样可以充分调动学生的积极性，激发学生的学习兴趣。）
2、知作品
学生汇报课前预习搜集到的有关《礼记》、《学记》的资料。
（这一环节能让学生积累相关的文学文化常识，为进一步的学习奠定基础，让学生自己动手去操作，培养了学生基本的自学能力以及搜集资料的能力。）
3、齐诵读
（1）范读：（听朗读录音）
（2）通读：要求读准音，读顺畅（自由读、齐读）
（3）诵读：要求读出重音，读出节奏，读出韵味（个人读、师生评价）
（通过各种方式去读，既培养了学生的朗读能力，又对课文有了整体认知）
4、释文意
生对照注释试译文章
出示重点字词助理解
指名试译并恰当点拨
同组互译且参看译文
（这一环节能教给学生翻译文言文的方法，也培养了学生的.自学能力以及学生合作探究学习的能力。）
5、析文章
主要问题：本文主要讲了一个什么道理？作者是怎样一步一步说明白这个道理的？（合作探究）（这是本节课教学的一个难点，同时本课要让学生初步了解论证思路及类比方法的使用，但又不易过难，所以提问题的时候没有“论证思路”这样的字眼出现在题目中，而是用了更容易理解的句子代替它。考虑到难度较大，所以这个环节安排学生分小组合作探究。）
（为了巩固加深对“类比”的认识，及时做一道练习题：）
仿写句子“虽有??弗??不知??”
参考句子：虽有异香，弗闻，不知其妙也；虽有万卷书，弗读，不懂其道也。
习；当“教”遇到理解不了的时候，我们要学会“自强”，“自强”的意思是自我勉励，勉励之后还是回到学习中去。所以对于“教”与“学”的关系，我们可以整理为：学习让我们懂得更多，学后我们就可以教；当学习遇到困难的时候，要返回来再次学习；教的过程中我们也会收获很多，这实际上也是学的过程；当教遇到困难的时候，我们要勉励自己，重新回到学习中来。）
最后教师明确：课文讲了教学相长的道理。先是以类比强调要学习，要实践，接下来指出“学”与“教”的作用（知不足和知困），再由此进一步讨论其效果（自反和自强），最后得出结论，文气贯通，层层递进。
6、妙拓展
从学习的角度，“教学相长”可以给我们什么样的启示？试结合学习经验，谈谈你的看法。
（这一环节理论联系实际，让学生学以致用，能把学到的知识融会贯通，真正运用到自己的学习中去。）最后教师总结：在知识的盛宴中何止“教学相长”这一道美味！我们会在以后的学习中品尝到更多的“人间美味”，以它营养我们求知若渴的头脑，让它充实我们丰富多彩的生活，用它描绘我们灿烂无比的人生！
虽有嘉肴
《礼记》
类比引入
逐层论证教学相长
引用作结
本节课的板书是本着简练、直观、大方的原则来设计的，体现了本文学习主要内容及道理，使学生一目了然，明白易懂。
以上是我在教学时的主要过程，“注重兴趣与感悟、注重朗读与积累、注重个性与反思”，是本节课设计的出发点；是我对新课标的理解，是我“生命课堂”教学理念的实践！或许，由于学生的阅历，他们还无法在学习与生活中灵活地运用文中的道理，但是，我希望能够通过这样一堂课，把“教学相长”的道理深刻地印在学生的心灵中，在学生灵魂与思想的原野里播下一颗种子，在他们以后的人生道路中，随着阅历的增加，对这篇文章，对“教学相长”的理解会越来越深，而让学生学会感悟，学会阅读，学会积累，学会表达，是我这堂课的追求，也是我平时教学过程中矢志不渝的理想。学生能在轻松、愉快地气氛中积极主动地参与到学习中去，并从中有所收获，这才是高效课堂追求的最终目标。
一篇好的文章会影响人的一生，同样一堂好课也会在学生的心中久久回落，我们的课堂应该帮助学生架起通往那些闪烁着人类精神光芒的文章的桥梁，和学生一起去享受那精神的盛宴，与那些伟大的灵魂碰撞出耀眼的火花，在他们的成长道路上帮他们刻下永不磨灭的印记。这是我这堂课的追求，也是我平时教学过程中矢志不渝的理想。
以上说课有不当之处请各位老师批评指正。谢谢
虽有嘉肴说课稿篇三
1、教材的地位及作用
我们使用的这套语文教材，注重联系生活，扎实、灵活、有序地全面提高学生的语文素养。教材在编排上体现了多样性和阶段性，初一年级着重培养一般的阅读能力。《虽有嘉肴》是七年级上册第四单元选排的课文,本单元的教学重点是：能借助注释和工具书读懂课文大意，然后在反复诵读中领会它们丰富的内涵和精美的语言，并积累一些常用的文言词语。
学生是语文学习的主人。学生已有的知识结构和认知水平，是教师授课的依据与出发点。本课所面对的是七年级的学生，已经拥有了一定的生活经历和一定的阅读能力。他们可以通过自己阅读文章去把握文章的大部分信息。但是，让他们从生活经历中去感悟人生哲理，特别是借助语文学习的经验去观照自己的实际生活，还有很大的困难。但七年级的学生有强烈的表达个人观点的愿望。另外，七年级的学生正处青春期，对文学作品有一定的独特体验和看法，并且有表达个人观点的愿望。所以，本节课我会把更多的时间交给学生，让学生自己去发现，教师根据学生的学习情况加以适当的点拔以及引导。为此，教学本课我将进行如下学法指导：
"朗读"法贯穿读、说、析、品、评，把无声的文字变成有声的语言，生动地再现作者的思想感情，使文章如出己之口，如出己之心，使文章所描写的景和物、人和事，所倾吐的情和意，所阐发的哲理，叩击学生的心灵，引起共鸣。特别是感情丰富与含意深刻的语句，引导学生反复朗读，在语言训练和技能训练中体会文章的内容、神韵、风格。
品析语言法：本文构思巧妙，感情浓郁，因此我进一步引导学生品析语言，使学生学会品析散文语言。
小组讨论法：“水尝无华，相荡乃成涟漪；石本无火，相击乃生灵光。”采用小组讨论，让学生自主、合作、探究，思维在交流中碰撞，真理在交流中突现，既发展言语理解能力与表达能力，又培养了学生的合作精神。
此外，在教学过程中，注意学生良好学习习惯的培养。如课前预习、"不动笔墨不读书"、圈点勾画、多摘抄积累、熟读成诵等读书习惯，为学生的终身学习奠基。
1、情境教学法：教师通过语言及多媒体课件创设教学情境，以激发学生的兴趣，同时促进学生知、情、意、行各方面的协调发展。另外，我在教学中采用自主、合作、探究的教学方法，以培养学生创新精神和实践能力为宗旨，以充分体现学生的主体性、主动性、参与性为前提，以个人或小组合作活动为基本方式，中间采用朗读领悟、合作讨论、拓展运用等多种形式，让学生在朗读中培养语感，在质疑中学会创新，在比较阅读中训练思维，在老师引导下学会学习，学会合作，学会探究，使学生真正成为语文学习的主人。
2、说教学手段
根据教学目标与学生特点，教具应具直观、形象、生动、省时的特点，我在教学中选用了制作简单的幻灯片。幻灯片由形象到抽象，符合学生的认知规律，同时创设了情境，加深了学生对课文的理解，提高了教学效率。
新课标指出：语文是一门工具性与人文性相结合的学科，用情感唤起情感，用感悟引起感悟，用智慧启迪智慧，是语文教学的独有特点。据此，我设计了以下教学环节：
本节课的指导思想是教师作为启发者和鼓励者，创设情境，引导学生通过想象，主动参与学习，摄取知识，培养能力。整个教学过程主要是以朗读为纽带，以培养学生的自读能力和创新能力为核心。按照诵读感知——分步品读——积累迁移的步骤进行。其教学分为五个基本环节：
第一环节、导入新课，激发兴趣
第二环节、听读课文，整体感知。
从认识的心理过程来说，这一环节是学生的感性认识阶段，它是学生进行想象的基础。设计让学生通过反复诵读扫清字词的障碍，习得语感，积累感性材料。其具体步骤是：
第一步初读课文，进入意境。
第一遍：听读学生听配乐朗诵，以此为示范向导,让学生进入情境；
第二遍自由读读法自定，或朗读，或默读，甚至可以吟唱。这是尊重学生的“个体”认知个性，引导他们乐于去读。此时，教师在屏幕上显示一些易读错的字，供学生参考。
第三遍小组内互读互评，看谁读得最清楚、流利。通过讨论比较优劣找差距，激发学生的学习热情，从而对朗读产生浓厚的兴趣。以完成教学目标1：正确、流利地朗读课文。这其间教师要进行学法指导：（1）、读准每一个字音；（2）、注意正确断句；（3）、尽量读出感情。
第二步再读课文，疏通文意。以完成教学目标2：准确地翻译全文，并积累常用文言词语的用法。教师先进行学法指导：（1）、字词句一一落实，尽量做到对译；（2）、尽量翻译出原文的语言风格。然后学生自读，结合书下注释、查工具书或者查资料书去自行将课文逐句翻译一遍。用笔圈点出不能准确把握的地方。最后组内交流自学过程中不能解决的问题，若仍不懂，则举手问老师，全班同学一同解决。
第三步：根据句意划分朗读节奏。
第三环节、精读课文分析品味。
文言文应以诵读为教学突破口，在这一过程中，我将作为教学的促进者、参与者，与学生一起学习，共同讨论，引导学生主动探究，并相机点拨、引导，激发学生学习的兴趣与热情。分两个问题进行讨论。
虽有嘉肴说课稿篇四
《乡下人家》编排在第六组，本组主题是走进田园，热爱乡村”，旨在让学生通过学习,感受充满诗情画意的田园美景，体验自然质朴的乡村生活，体会作者的表达方法，丰富自己的语言积累。《乡下人家》是本组第一篇精读课文，起到初步实现并辐射这一主题的作用、文章语言质朴，采用白描和勾画的写法，按照房前屋后的空间顺序和春夏秋三季、白天傍晚夜间的时间顺序交叉描写，展现了乡下人家朴实自然和谐、充满诗意的乡村生活，也赞扬了乡下人家热爱生活、善于用自己勤劳的双手装点自己的家园，装点自己生活的美好品质。这既是一篇美文，也是一组美画，读之，正如作者所言“乡下人家，不论什么时候，不论什么季节，都有一道独特、迷人的风景”。
根据新课标的基本理念和学生的学习特点，我把本课的三维目标确定为以下几个方面：
认知目标：学习作者抓住乡村生活中最平凡的事物、最普通的场面，描写乡村生活的方法。
能力目标：有感情地朗读课文，培养想象能力，概括能力。
情感目标：激发情感，发挥想象，感受乡村生活的美好，体会作者对乡村生活由衷的热爱之情。
根据教学内容和教学对象的特点，这节课的教学重点：引导学生随文想象画面，感受乡村生活的美好。
教学难点：从平凡的事物，普通的场面体会乡村生活的美。
朱熹《孟子集注》中说，事必有法，然后可成，教学方法的选择要符合学生的年龄特点及认知规律，因此我选择了导读法、图示法、情景教学法等来组织教学，指导学生充分体会乡下人家自然、质朴的美，从而激发他们对乡村生活的热爱。
终身教育的理念并非要求教育为学生提供更多的知识，而是让学习者更多的掌握学习的方法和途径，真正使他们学会学习。因此，在本课的教学中我力求学生掌握以下方法：自读感悟法、合作探究法、对比法、读说结合法、读写结合法。
语文教育界前辈刘国正老师提出语文训练要讲求“实”与“活”。所谓“实”
指教学体现务实态度，扎实教风，学生在不同阶段学有所得，从而使课程目标落到实处。所为“活”，指教学要目中有“人”，要以学定教，顺学而导，从而使教学充满生命的活力。
(一)创设情境，顺势导学。
学习写景的文章，直观的视觉感受不仅能激发学生的学习兴趣，也可以加深对文本的感受。上课伊始，我创设了一个乡下游的情境，用多媒体展示乡村生活画面，使学生再次感受到乡下美景，为后面想象画面做好了铺垫。
(二)默读课文，整体把握。
本课分为两课时，经过第一课时的学习，学生对本文的内容有了初步的了解，因此我围绕“课文向我们描绘了哪些乡村美景?”这一问题提出阅读期待，引导学生潜入文本，默读课文。
(三)品读课文，感悟美景。
1、读文想像画面
“读一读，说一说”，感受文中的画面美。
(1)采取多形式朗读，如学生自由读、教师示范读、个别展示读、小组比赛读、配乐朗读等，让学生边读边想象画面，在读中品味，从读中感悟。
(2)引导学生把想象的画面用语言描述出来，做到读说结合。
2、凝练概括画面
(1)教师进行学法指导，示范为画面取名。
(2)生生互动，合作取画名。
3、动情欣赏画面
引导学生抓住关键词欣赏画面
几场春雨过后，到那里走走，常常会看见许多鲜嫩的笋，成群地从土里探出头来。
出示句子，让学生读一读，体会句中哪个字用的好，为什么?学生通过读，可以体会到“探”字用的好，因为“探”字让人感到嫩笋的长势之迅速，展示出了勃勃的生机。
引导学生运用对比法进行体会
青、红的瓜，碧绿的藤和叶，构成一道别有风趣的装饰，比那高楼门前蹲着一对石狮子或是竖着两根大旗杆，可爱多了。
引导学生将乡下人家房前屋后的瓜藤与高楼门前的石狮子作对比，通过具体事物的想象，一动一静，乡下人家瓜藤的可爱与独特便留在了学生的脑海里。
引导学生用已掌握的“情境体验法”进行体会
若是在夏天的傍晚出去散步，常常会瞧见乡下人吃晚饭的情景。他们把桌椅饭菜搬到门前，天高地阔地吃起来。天边的红霞，向晚的微风，头上飞过归巢的鸟儿，都是他们的好友，他们和乡下人家一起，绘成了一幅自然、和谐的田园风景画。
通过“读文想象画面——凝练概括画面——动情欣赏画面”，充分感受到乡下风景的独特、迷人。
(四)再读课文，升华情感：
(五)布置作业，学法迁移：
为了进一步学习作者描写景物的方法，培养学生的写作能力，我设计了一个小练笔：
(cai：请试着运用本文中学到的写景方法，课后写一段话，介绍邹城的一处美景，表达自己的喜爱之情。)
板书是教师备课中构思的艺术结晶，是学生感知信息的视觉渠道，可以帮助学生明确知识结构，正确把握知识内部的各种联系，我设计的板书简洁明了，能让学生一目了然地感受到课文的主旨，突出了文章的中心。
虽有嘉肴说课稿篇五
1、知识与能力：
了解《礼记》、《学记》相关知识，理解重点文言词语，熟读并背诵课文。
2、过程与方法：
对照注释翻译课文；了解类比说理的方法。
3、情感态度与价值观：
明白教与学互相促进的道理，认识到实践的重要性。
1、能对照注释翻译课文；
2、了解类比说理的方法，明白教与学互相促进的道理。
多媒体课件
一课时
一、巧引入。
2、导语。
半部《论语》治天下，一帧《礼记》誉千秋。或许同学们对《礼记》不甚了解，但《礼记》中的名言却常常在我们的耳畔回响：“玉不琢，不成器；人不学，不知道”告诉我们要勤于钻研；“凡事预则立，不预则废”启迪我们要做好规划，有的放矢；“苟利国家，不求富贵”教育我们要有为国为民的情怀……可见，《礼记》影响之深广。
今天，就让我们亲近《礼记》，领悟为学之道。
二、知作品。
1、生汇报搜集到的有关《礼记》的资料。
3、知道题目《虽有嘉肴》的由来。
三、齐诵读
1、生读课文，给难字注音，划分朗读节奏。
2、出示课件，认读，把握节奏。
（1）、读准字音
嘉肴（）弗食（）
自强（）教学相长（）
兑命（）学学半（）（）
（2）、把握节奏
虽有/嘉肴，弗食，不知/其旨也；
虽有/至道，弗学，不知/其善也。
是故/学/然后知不足，教/然后知困。
知不足，然后/能自反也；
知困，然后/能自强也。
故曰：教学/相长也。
《兑命》曰：“学/学半。”
其/此之谓乎？
3、师范读、领读。
4、齐读。
四、释文意。
1、生对照注释试译文章。
2、出示重点字词，理解。
3、指名试译，点拨。
4、同桌互译，参看译文。
参考译文：
5、关注特殊词句。
通假字《兑命》曰
古今异义
（1）虽有至道
（2）不能知其旨也
（3）教然后知困
（4）教学相长也
词类活用
（1）不知其旨也
（2）不知其善也
一词多义：学其
五、析文章。
1、鼓励学生质疑。
2、阐释重点问题。
预设：
（1）文章开头写“虽有嘉肴“有何作用？
从“佳肴”写起，是为了用“佳肴”与“至道”作类比，指出学习的重要性。
这种说理的方法叫做“类比说理”。
（2）、有人说由“说”过渡到“教”不自然，逻辑不严密，你是怎样认为的？
（3）、引用《兑命》有何作用？
3、理文脉。
先是以类比强调要学习，要实践，接下来指出“学”与“教”的作用（知不足和知困），再由此进一步讨论其效果（自反和自强），最后得出结论。文气贯通，层层递进。
六、明主旨。
1、若用一个词语概括文章，你会选哪个词？它是何意？
2、读完文章，你有何体会？
学是第一位的，不学，则无法获得知识，也无法知道自己的不足，也就没有完善自己的机会。
“教学相长”还意味着学习中的互动和交流。有时候，可以采用教的方式学习。比如，尝试把自己的理解讲给同桌听，看看他的反应。如果他能明白，可能表明你确实理解透彻了；如果他仍有疑惑，可能表明你的理解中存在漏洞或缺陷，这时候就可以“知困”而“自强”。
3、明确主旨。
本文论述了学习要重视实践的重要性，要求把明白了的道理付诸行动，通过行动来证明道理是否正确，即实践出真知。另一方面，论述了教学相长的道理。
4、背诵全文。
七、妙拓展。
1、口语交际。
某班成立了帮扶小组，老师安排晓雨指导若冰的语文学习，可晓雨说这样影响自己的学习，不同意。假如你是晓雨的同学，你准备怎样劝说她？（请用上《虽有嘉肴》中出现的成语或句子）
2、积累《学记》中的名句。
（1）学习过程五步骤：博学之、审问之、慎思之、明辨之、笃行之。
（2）学者有四失：或失则多,或失则寡,或失则易,或失则止。
（3）教育教学九原则：教学相长、长善救失、启发诱导、因材施教……
（4）要广泛交流：独学而无友，孤陋而寡闻。
八、课外练。
1、查阅资料理解积累的《礼记》中的名句。
虽有嘉肴说课稿篇六
《济南的冬天》是初中语文第一册第三单元中的课文。它是现代著名作家、人民艺术家老舍在1931年初写的一篇通过描绘济南冬天美丽景色来抒发感情的写景散文。
根据该单元要在反复朗读的基础上，领略自然景物的美，领会蕴含在字里行间的感情，理解词语在上下文中的含义和作用，揣摩精彩的词语、句子和段落，还要练习精读的技能，并作适当的摘录的总的教学目的;以及这篇文章描绘景物，语言准确生动，多使用比喻、拟人手法，融情于景，表达了作者鲜明的印象和感受。其中描写最形象最生动的是第3段和末段。而作者感情的抒发也非常别致，非同一般，不是采取直抒胸臆的方式，而是采取表达一种感受的方式，将自己对济南冬天的喜爱和赞美之情不露痕迹的依附在对景物的描写之中，因此显得格外自然真挚，富有感染力的认识上，我定下了本文的教学目的和教学的重难点。
教学目的：
1)知识目标：
a、领会作者抓住主要景物的主要特征进行的细致描绘，情景交融的表达对祖国宝地济南的赞美之情。
b、理清本文的层次结构。
2)能力目标：
a、培养学生运用比喻、拟人等修辞手法的能力。
b、培养学生分析、综合的能力。
3)德育目标：
培养学生热爱祖国的思想感情。
教学重点：是比喻、拟人等修辞手法的运用及描写景物的方法，以及领会作者抓住主要景物的主要特征细致描绘，情景交融的表达对祖国宝地济南的赞美之情。侧重讲析第3段和第5段。
教学难点：作者情景交融的写法。
1、根据课文特点和学生实际情况，以激发兴趣法、问题导引法、指导归纳法进行教学。
2、采用电教平台、录音等电教手段，扩大教学容量。
3、本文文质兼美，适于朗读，教学中引入诵读法。
教学是教师和学生的双边活动，我遵循“教师为主导，学生为主体，质疑为主线”的教学思路进行学法的指导，采用了主体思维法、小组讨论法及反馈练习法。
第一课时
教学要点：
a、领会作者抓住主要景物的主要特征进行的细致描绘，情景交融的表达对祖国宝地济南的赞美之情。
b、理清本文的层次结构。
c、培养学生分析、综合的能力。
d、培养学生热爱祖国的思想感情。
教学方法：激发兴趣法、问题导引法、指导归纳法，诵读法
教仪：课件
教学步骤：
这节课我是按“引入新课——讲授新课——反馈练习、归纳总结”进行教学的。
1、引入新课：我先对布置的预习作业进行抽查并明确生字词答案;然后以简洁的话语引入新课，用课件对作者及与课文有关的经历进行介绍。
2、讲授新课：在讲授前，让学生带着问题对课文进行朗读，使学生感知课文，问题用课件打出如下：
a、为什么说济南是个“宝地”?
c、文中渗透作者对济南的冬天什么样的感情?
d、标题可否换为“冬天的济南”?
朗读课文后，围绕以上问题对课文进行赏析;在赏析过程中，我把问题与课文结构的分析结合在一起，引导学生先阅读1——2节，并讨论解答两个问题：1、为什么说济南是个“宝地”?作者在文章的开头是怎样表达的?2、济南冬天的这种特点是源于什么样的地形特点?(明确：1、通过对比，写出了济南冬天的总特点是：无风声、响晴、温晴。
与北平相比——无风声
与伦敦相比——无重雾(响晴)｝宝地
与热带相比——无毒日(温晴)
接着，提出问题引导学生研读3——5节,并作重点分析(1、济南是有山有水的地方，文中写了三幅山景图，还写了水色，各突出了什么特点，三幅山景图之间有什么关系?第3小节和第5小节在写景顺序有什么不同之处?2、第3小节和第5小节在抒发感情和修辞运用方面有什么相同之处?)。在分析中除了使学生领会作者抓住主要景物的主要特征进行的细致描绘，情景交融的表达对祖国宝地济南的赞美之情，对课文内容有更深一层的了解，也提及作者所用的比喻、拟人手法，为下一节课的教学作好准备。(学生讨论后明确：
1、阳光朗照下的山——温静;薄雪覆盖下的山——秀气;城外的远山——淡雅;水色——绿。第一幅图是总写，第二、三幅图是具体写。
写山景：自上而下的顺序，山上、山尖、山坡、山腰……;
写水色：自下而上的顺序，水面上、空中、半空中。
2、作者在第3小节对薄雪覆盖下的山的描绘和第5小节对水色的描写中都体现了对冬天的喜爱、赞美之情;都运用比喻、拟人的修辞手法。)
3、反馈练习：要求学生根据老师的讲授及自己的笔记，朗读课文后用自己的话语解答课后练习题一，从而加深学生对课文的理解，领会作者的感情。
4、归纳总结：在学生完成练习的基础上，归纳出作者写北国的冬天，不着眼于“寒”而着眼于“暖”，不着眼于“壮”而在于“秀”，是本文的一大特点。并与学生共同解答：文中渗透作者对济南的冬天什么样的感情?标题可否换为“冬天的济南”?，解答中使学生了解作者在文中处处渗透着对济南冬天的喜爱，抒发了赞美之情。标题不可以换。因为“济南的冬天”表明所写的是济南这一特定地域的冬天;“冬天的济南”目的在于赞美“冬天”这个特定时令的济南，进行最后的课文巩固。
5、布置作业：
1、文中有哪些比喻、拟人句用得好，找出来，想想为什么写得好?哪个词语用得最妙?好在哪儿?(美句赏析，着重分析加点词的表达作用。)
2、假设要给一个从没到过济南的人讲讲济南美丽的冬天，参照课文，你将分哪几个方面讲?着重讲哪几个精彩的片断?(设题意图：主要是引导学生从总体上把握课文内容，理清思路，抓住重点，找出自己认为精彩的片断，并训练学生的复述能力。)
3、在小组或班上向大家说说你家乡的冬天是什么样子，再借鉴课文的某些写法，将你家乡冬天最有特点的景物写出来，字数不限。(此题训练学生的口头表达与书面表达能力。提示学生借鉴课文的某些写法，抓住景物特点来写，目的是将阅读之所得转化为写作之所能，是阅读的迁移与深化。)
板书设计：济南的冬天
老舍
与北平比——无风声与伦敦比——无重雾
与热带比——无毒日
阳光朗照下的山——温静;
薄雪覆盖下的山秀气
城外的远山
水色——绿。
作者借景抒发了赞美之情，表达了对祖国深挚的爱。
虽有嘉肴说课稿篇七
《虽有佳肴》先由佳肴写起，美味的好菜，人不品尝不知其滋味鲜美；世间最好的道理，人不学习也不知道其精妙。人只有不断地去实践才能出真知。只有学习才会发现自己的不足和缺陷，教授才知道那些不通，明晓不足就应该自我反省，有了不同的地方才会自我勉励。教和学相互促进。最后运用引用《尚书.兑命》加以论证。严密的论证让人明白实践出真知、教学相长的道理。
张老师的这堂课正式在深入探究文本的前提下，结合学生发展现状来设计的，整体安排井井有条，层次明确，对文本重视全面细密，从字词的疏通，到内容主旨的明白等，正如朱光潜说的一句话“徐徐走，欣赏啊！”
接下来，我谈谈自己对本节课的理解：
一．教学目标立足一个“准”字。
根据课标要求，上好一堂课，要凸显这堂课的“三维”价值，谋求“知识与能力、过程与方法、情感态度和价值观”的发展。这节课，我认为张老师确定的教学目标，应该有如下两个：
1、了解《礼记》相关知识，积累重点文言词语，熟读并背诵课文。
2、准确翻译课文；学习类比说理的方法，理解教与学互相促进的道理。
二．教学思路讲究一个“清”字。
叶圣陶先生说：“教学思有路，遵路识斯真。”教学如同写文章一样，有一条思路，讲究思路教学。我觉得这节课课堂教学思路按照“六学”展开，非常清晰。
三．教学方法注重一个“活”字。
把学生盘活，把教材教活，把课堂搞活……那么，这些都取决于选择和运用教学方法的“活”。俗话说“千个师傅千个法”。张老师本节课运用了讲授法、提问法、讨论法、诵读法、启发教学法等。其中孔子创造的启发教学法，是古今中外最好的教学方法。“不愤不启，不悱不发。”
1．启发教学法的运用。本堂课所要解决的问题是学生的一大难点，因此，张老师的“导”显得十分重要。课堂上，他注意启发学生发现问题，分析和解决问题，诱导学生在讨论中提升层次和境界。几个设疑，深入浅出，突破了难点，解决了问题，“得来全不费功夫”。
2．朗读法的运用。有道是：学文千法，朗读为本。就学习文言文而言，朗读毫无疑问地应该也必须成为解读文言文的最重要的.一把钥匙。张老师采取了丰富多彩的诵读方式一步步引导学生进入文本的内核。这其中有范读、有齐读，有男生读，有女生读，整个教学过程的推进和难点的突破都是以“读”为载体完成的。从这次教学中，我们可以看出，只要应用灵活恰当，朗读完全是有能力承担起解读文言的重担的。
四．教学有效要强调一个“实”字。
课堂教学要做到实，还必须认真准备。记得有位教育家说过：“这节课我准备了一辈子。而且总的说来，我都用终生的时间来准备的。”
这节课张老师经过精心准备的。小到一个字的读音，大到与本课相关的各种背景资料，都认真对待，丝毫不马虎。
文无定法。教，亦无定法。每个人都有自己的教学风格，无论哪种风格，都应该以认真解读文本为基础，在充分备课的基础上，设计出最佳的课堂教学方案。然而，语文课堂就像电影一样，是个遗憾的艺术。当然，这堂课也有不足之处：比如没有注意在教学过程中同学生一道创设问题情境，让学生感受问题情境，从而生成问题，提高他们探究质疑的水平。还有缺少必要的、精当的板书，以上是本人的拙劣之见，如有不当之处，敬请指正！
虽有嘉肴说课稿篇八
是学生在小学阶段接触的第一篇古文。选自南朝刘义庆的《世说新语》，该书是一部主要记载汉末至晋代士族阶层言谈轶事的小说。全文共55字，语言简洁、浅显，主要讲孔君平到杨家拜访，主人不在便叫出杨家九岁的儿子。孔君平故意指着杨梅说杨梅是杨家的水果。而杨氏子却以“没听说孔雀是你们孔家的鸟”予以回敬的故事。
又被安排在第十册的第三组第一篇。本组的主题是感受语言表达的艺术。因此本课的教学不仅要帮助学生读懂，还要引导学生品味文中人物特别是杨氏子的语言的精妙。在此过程中还要指导学习方法，体会文言文的特点，培养学习兴趣。
根据拟定的学习目标及学生的认知规律，我确定本课的教学重点是指导学生读懂故事，了解学习文言文的基本方法，激发学习兴趣。
教学难点是品味杨氏子的语言之精妙。
1、坚持以学生为主。因为学生才是课堂的真正主人，老师的一切行为都是为学生的学服务的。所以要站把学习的主动权还给学生，我只是在关键的地方加以点拨，引导学习的方向，困难的地方给予帮助。
2、以读为主，因为读是语文学习最重要也是最有效的学习方法，而富有节奏韵味的古文更需要反复诵读。所以本课教学主要采用诵读法和朗读感悟法。
我为本课的教学设计了这样的流程：
(一)导入，初步认识古文特点。在谈话导入揭题之后，让学生说说本课与以前学过的课文相比有哪些特别之处。根据学生回答，点出这是文言文，并引导归纳出文言文的特点——精炼、难懂。此环节主要是为了在学生第一次接触文言文建立初步印象。
(三)读懂，明确故事内容。先让学生说说大概讲了什么事，以训练学生对古文的整体把握能力。再引导学生借助注释、插图及联系上下文试着去理解每句话的意思，用我们的话来说一说，实在无法理解的标出来问老师。引导学生把句子讲通顺，并展开合理的想象把故事补充丰满。如“父不在，乃呼儿出。”一句，引导学生想象可能是谁呼儿出，为什么要呼儿出，会怎么呼?这样做的目的就是让学生明白文言文语言精炼，省略了很多内容，也留给了我们很大的想象空间，需要我们去想象补白。另外在解释“孔指以示儿曰……”一句时，要反复强调孔是指着杨梅对杨氏子说，杨梅是你们杨家的水果。让学生意识到孔说这句话是别有用意，是在用杨家的姓与杨梅的杨一样开小孩的玩笑。这是为后面品味杨氏子回答的精妙做铺垫。因为不明白孔的用意是很难体会杨的回答的精妙的。
(四)、品读，体会杨氏子的聪惠。引导学生反复品读文中的两句对话，引导学生体会出杨氏子聪慧的三方面表现：1、答得快，应声答曰;2、答得妙，也用孔的姓回敬孔。3、有分寸，未闻的语气委婉客气，避免了对长辈的冒犯。其中第三点有分寸较难体会，需要引导学生反复品读比较有无未闻两字句子的微妙变化。也可用两种句子进行师生分角色朗读的方式加以体会。
(五)、背诵，想象拓展。先练习有感情的朗诵全文，特别是对话的句子要读出孔的逗小孩语气和杨机智委婉的语气，再试着背诵。最后让学生想象孔听了如此精妙的回答会有什么反映，写下来。并做交流。
(六)总结全文。告诉学生古文和唐宋诗词一样都是祖先留给我们的文化瑰宝，我们要多读多背。
本课最后的板书是这样的……重点是通过这样的板书让学生明晰文言文的特点和学法，以及课文重点。
纵观本课的教学，首先我对在小学语文教学体系中所处的位子有一个较为清醒的认识，制定了比较合理科学教学目标。整堂课始终以学生为主，坚持以读为主，读中解，读中品，最后熟读成诵。更为重要的一点是本课教学不仅是教懂了课文，更是教给了学生学习的方法，激发了学生对文言文的兴趣。