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旅游课程设计方案篇一
古代文学课程是本科院校中文系的一门基础课程，也是传统课程。
从长期发展看，虽然古代文学研究队伍不断壮大，但不能否认的是，由于古代文学课程本身的非功利性，不与学生就业发生直接关联，学生学习古代文学的兴趣有所下降。
不少学校以此为依据，大量缩减古代文学学时。
以湖南科技学院新闻传播系为例，上学期前，《古代文学作品选读》开设了两个学期，每学期48学时，但20下学期后，古代文学课程缩减至一个学期，每学期32学时。
不仅湖南科技学院如此，其他一些本科院校，甚至以文科为主的本科院校，古代文学课时也大量减少，这主要表现在以下几个方面：一是课程的合并，大多数院校将原来分开的《古代文学史》和《古代文学作品选》合并为一门课程，而在学时的分配上，却没有做相应增加，这实际上导致了古代文学课程的减少;二是授课学时的直接减少，在上个世纪前十年，不少院系古代文学开设在四个学期以上，进入本世纪，大多数本科院校缩减至三个学期。
但即使如此，许多学生仍然认为古代文学课程太多，希望进一步缩减。
一味地迎合学生的要求，不一定会带来好的教学效果，不少人发现中文系学生不像中文系学生，没有应具有的文气。
他们进入工作单位后，也开始面临一系列问题，师范类学生教不好古代文学，文秘类学生写出来的文章缺乏文采。
忽略了中文系学生基础课程的学习，导致了学生参加工作后后劲不足。
这样就形成了一个矛盾，一方面学生对古代文学学习兴趣有所下降，另一方面又要提高学生的基本素质。
古代文学课程改革，其实也就是要解决这一矛盾。
为了解决这一矛盾，不少学校开始对古代文学课程进行了改革，改革的结果有成功，也有失败。
其中，复旦大学古代文学课程改革取得了比较明显的成果，现简单介绍如下：复旦大学目前从事古代文献或文献学研究的教师有22人，《中国古代文学》作为基础课开课三个学期，合计118学时，6学分。
复旦大学古代文学学科在海内外享有崇高声誉，但在基础课程的开设上，似乎名不副实。
实际上并非如此，它除了基础课外，还开设了大量与古代文学或文化相关的选修课程，主要有：《唐代政治与文学》《中国文学史料学》《文化新诗学》《屈原与世界文化》《中国古代游侠文化与文学》《商人与文学》《中国古典传记文学研究》《古代文学批评方法论》《中国古典美学》等，另有《东亚古代文学关系史》《东亚汉文学史》《女性文学研究》《中外文学比较研究》等选修课程与古代文学紧密相关。
这样的改革，无疑极大促进了学生学习的自主性，有利于培养学生学有所专、学有所长、学有所好。
南京大学也是如此，在开设四学期《中国古代文学》之上，又开设了《古代文化史专题研究》《校雠学》《近代学者治学方法》《唐宋笔记研究》《石刻文献学》《佛道二藏文献研究》《辞赋研究》《诗经研究》《楚辞研究》《史记研究》《文选研究》《文心雕龙研究》《杜诗研究》等。
华中师范大学《中国古代文学》也开设了四个学期，另外还开设了《中国古代散文研究》《先秦韵文研究》《汉赋研究》《史记研究》《六朝诗歌研究》《陶渊明研究》《宫体诗研究》《唐诗传播研究》《明清小说研究》《古典文学学术史》等。
这两个学校在开设《古代文学》时，同时开设相关选修课程，做到基础课和选修课、必修课相互配合、相互补充，极大加深了学生对所授课程的理解。
湖南师范大学则把《文献学》教学和毕业论文写作结合起来，具有较好的教学效果。
这些高校古代文学课程设置的成功经验对于我校中文专业古代文学课程的设置具有一定借鉴和启发作用。
湖南科技学院古代文学学科有教师16人，学科建设分四个方向，即先秦汉魏与舜文化研究、唐代文学与柳宗元研究、宋元文学与周敦颐研究及明清文学与潇湘文学研究。
《中国古代文学》作为基础课程，开设了五个学期，除此之外，还开设了专业任选课《中国古代诗词专题》《柳宗元研究》《诗经研究》《民间文学研究》《红楼梦研究》《中国古代散文专题》等课程。
古代文学教学虽然取得了一些成就，但与一些重点院校的中文专业相比，本校古代文学课程设置还存在以下问题：
首先，课程的设置与地域文化结合不紧密。
湖南科技学院是一所地方本科院校，所处地永州地方文化丰富多彩。
古代文学学科建设的四个方向就充分体现了这一特征。
从研究层面看，舜文化研究、柳宗元研究、周敦颐研究、潇湘文学研究在省内乃至国内都产生了一定影响，然而课程的设置却处于滞后状态。
除开设了《柳宗元研究》外，其他与地方文化结合紧密、研究取得了一定成果且能与《中国古代文学》相互补充的课程却没有开设，古代文学的地域特征得不到彰显。
其次，课程重复开设现象严重。
《中国古代文学》在本校开设了五个学期，每个学期48学时，合计240学时。
这一学时量，是复旦大学和湖南师范大学的2倍多、南京大学和华东师范大学的1.7倍，《中国古代诗词专题》《诗经研究》《红楼梦研究》《中国古代散文专题》等课程虽在这些学校有所开设，但由于他们基础课学时较少，开设这些，是对基础课程的一个有益补充。
但我校基础课学时充足，所授内容与选修课程重复严重，如《诗经》《红楼梦》等在《中国古代文学》中都作了重点讲授，再开选修课程，学生受益不大，故学生在选修课程时，开设的课程学生选课率不高。
再次，应开设的一些课程没有开设。
由于师资的缺乏或其他原因，一些基础课程讲授较少，而目前国内研究已经成熟的一些课程得不到开设。
如文献学在许多重点本科院校中已经形成了一门独立学科，有专门的.教师队伍，但在本校，文献学不仅没有成为独立的学科，甚至连课程也没开设，结果导致了许多学生在写作论文时所引文献错误百出，对于以后走上工作岗位后思维条理是否缜密也有重大影响。
针对本校古代文学课程设置存在的以上问题，笔者认为应从以下几个方面进行改革：
一、加强与本土文化紧密相关的课程建设，对于已具备开设条件而未开设的的课程，应及早开设。
就本校中文专业而言，《舜文化研究》《周敦颐研究》都已具备了开设的条件。
《潇湘文学研究》《永州摩崖石刻研究》稍显薄弱，但也可以以教促研，只要有老师愿意开设，就应及早开设。
这些课程的内容，基础课程涉及较少，又与永州本土文化紧密结合，可以把理论授课和实践教学紧密结合起来，既能提高学生的学习兴趣，又能使培养学生较好适应永州地方经济文化建设，是对基础课程的一个有益补充。
二、调整已有课程机构，优化课程设置。
对于选修课与基础课重复严重的现象，可以采取两种办法进行调整。
或者缩减基础课学时或学年，或者减去与基础课重复严重的必修课。
这样，既能为学生节约大量的时间以选修其他课程，又能有效避免因授课内容重复而导致学生选课率不高的现象，这样能够有效提高学生的学习效率。
同时，在优化课程设置时，要注意师范方向和文秘方向的差别，这不仅要体现在专业限选课上，同时也要体现在基础课的授课上，要适当把握好不同方向的学生在史集作品的讲授上时间分配的不同，从而有效培养出具有不同技能的不同方向的学生。
三、增开专业选修或必修的课程，完善学生的知识结构。
一些与古代文学学科关系紧密，与《古代文学》相互补充的课程，如果在师资力量具备或可以具备的条件下应及早开设。
如《文献学》《校雠学》等在条件成熟时应及早增设。
另外，基础课程较少涉及，但在国内已经成熟的课程可以增设。
如《老庄哲学研究》《文选研究》《文心雕龙研究》《敦煌文献研究》《历代笔记小说研究》《禁毁小说研究》《域外汉文学研究》等都是可以增设的课程。
这些课程的设置，将极大拓展学生的视野和知识面，有利于学生的全面发展。
结语：总的看来，古代文学课程改革是一项艰巨而又必需的任务。
改革过程中，也许会触动少数人暂得的利益，但从长远的目光看，改革不仅会给学生带来益处，会促进学生全面发展，而且对于教师科研的转向和重新定位也具重大意义。
旅游课程设计方案篇二
中国旅游局发布的《中国旅游发展报告》指出，中国已步入大众旅游的时代。国民旅游需求日益多元化，互联网信息技术与旅游业深度结合，这对旅游人才培养提出了新的要求。目前，许多高校都围绕国家产业结构的调整和旅游业态的发展变化，将自己的人才培养目标定位于应用型人才培养。应用型人才主要表现的一个核心就是应用型，也就是专业人才按照市场需求，将自身已经掌握的专业知识、专业技术和产业规律认识转换为社会实践，为实际生产和社会发展提供转化应用和服务应用任务的实践能力强、操作熟练的人才类型。应用人才培养目标的提出，要求作为人才培养目标载体和手段的课程体系也随之做出调整。本文以江西省的部分高校旅游管理专业为研究对象，探究其课程设置中存在的问题，提出了优化课程设置的对策与建议，以期对旅游管理专业应用型人才培养课程建设有所帮助和启示。
一、江西省高校旅游管理专业本科课程设置现状
根据阳光高考信息平台上收集的数据，江西共有19所高校（含独立学院）招收旅游管理本科专业，分别是旅游管理、酒店管理、会展经济与管理3个专业。其中定位于“应用型人才”培养的占2/3。
上述高校的课程设置一般分为两大类，即理论课程和实践课程。这些课程一般都包括公共必修课、专业基础课、专业必修课、专业选修课以及教学实践课5大模块，总学分在170分左右。在主干专业课程方面，由于个学校旅游管理专业所依托的学科背景差异较大，各校往往依据自身优势来开设相应的专业课程。除管理学原理、西方经济学等课程较为统一外，其他主干课程差异很大，所涉及的学科领域比较广，包括管理学、经济学、市场学、心理学、财务会计等众多课程。
从专业课程结构比例来看，各校都在人才培养方案中将课程分为专业基础课、专业选修课、实践教学和专业实习、见习。大致专业基础课占50yo以上、专业选修课约占26%一30%、实践教学约占15%左右、专业实习、见习仅占5%-9%。
二、江西高校旅游管理本科课程设置存在的问题
（一）课程结构不合理
主要表现在：第一，科目门数多，课程过于庞杂，缺乏行业的指向性。尤其是相关技能，职业素养等有关学生职业能力和综合素质的课程设置较少。第二，实践课比重小，理论课比重大。大部分学校实践学分仅占总学分的15%左右，且在课程目标要求和具体安排上较为模糊。见习、实习学分不到总学分的.10，6，这对旅游管理这样一个实践性很强的专业来说，远不能满足需要。
（二）课程内容重复现象严重
主要表现在：第一，本学科与其它学科知识点重复多。江西各高校旅游管理本科都以管理学、经济学、财务会计作为专业基础课。其专业主干课中的部分课程，如旅行社管理、酒店管理概论、旅游景区管理、会展项目策划与管理等都会涉及到管理学相关知识，而旅游市场营销、旅游财务管理等也会与经济学、财务会计的知识点有所重复。第二，本专业知识点整合不足，内容交叉重复较多。部分专业课程从不同角度来分析旅游活动过程中的具体问题和现象时，缺乏有效整合，从而导致不同专业方向课程之间出现基本相同的授课内容，这不仅浪费基本教学课时，还影响教学效果。
（三）课程设置无特色
各校大部分专业课程设置雷同，差异性过小，涉及到的主干课程，如经济学、管理学、营销学等，课时大致相同。所有高校几乎都没有设置能针对江西旅游市场人才需求、充分利用江西本地资源，将地域文化与专业知识融为一体，服务于江西地方经济的特色课程，结果导致课程设置与行业需求存在差距，学生缺乏行业的核心竞争力。
（四）课程设置创新性不够
主要表现在：第一，课程设置明显滞后。近年来，我国旅游业发展的主要特征之一，就是强调创新。在这一背景下，旅游产业融合，旅游企业转型升级，旅游产品不断推陈出新，这意味着市场对旅游人才需求有了根本变化。然而，各校在课程设置中，能针对人才市场需求开设的新课程不多。第二，开课计划是本科生入学初期就拟定的，分四年按计划修学分，较少中途变动。这就使课程设置按部就班，缺乏灵活性，不能根据国家产业结构的调整和业态发展变化来调整，导致课程设置滞后于行业发展和需求。
三、优化整合旅游管理专业课程设置的思路及建议
1.围绕人才培养目标，优化课程结构。
（1）各高校应围绕人才培养目标设计诸如公共基础课、学科基础课、专业核心、专业选修和实践拓展等课程平台，在平台的基础上设置专业方向的模块课程。在专业选修一块，可结合地方社会经济发展和市场需求，设置一些体现地方特色和行业发展趋势的模块课程。不同的模块可由相应的课程构成。学生根据自己的学习层次和就业意向选修不同的模块课程。这种课程设置保证了国家教育部对旅游管理专业人才培养的基本规格和综合素质的要求，又注意了学科性、专业性、特色化、地方性的要求，更好地体现了学生主体、能力本位和就业导向的价值取向。
（2）公共基础课要加强与专业课之间的联系，服务于专业培养目标。基础课内容应围绕专业需求来选择。
（3）大幅度增加实践课的比例和学生实习学分的比重。我们建议将实习改为一年，分阶段进行。此外，在不同学期可安排多次的实践活动，如教学见习、专业考察、校企合作项目等，以期达到最大程度发挥实践课对旅游管理专业人才培养的作用。
2.以行業需求为依据，减少课程及课程内容的重复。
在课程设置优化过程中，各高校应根据人才培养目标和课程内容在学生“出口”中作用，删减那些对于专业培养目标支撑力度较小、较弱的课程：合并一些知识点重复多的课程：压缩那些所包含知识并不是旅游从业人员必备核心知识课程的课时。
3.服务地方经济，关注行业发展趋势，开发特色课程。
我们建议各高校应增加一些面向行业，面向地方的新课程。随着国民旅游普遍化发展，旅游消费需求多元化趋势明显，传统的观光旅游逐渐转向休闲、个性化方向发展。因此，在课程设置上应增加一些相关专业知识性课程。如休闲旅游、饮食营养、文博知识、、世界遗产与非物质文化遗产知识等：开设一些满足市场需求的服务型的课程。如旅游策划、手语导游服务、服务运营管理、贴身管家服务等。旅游业的深度发展对旅游从业人员的综合素质也提出了更高的要求。因此，新增设课程还应包括那些提升学生综合素质的课程。如旅游美学与旅游摄影、旅游文化学等。此外，各校还应围绕服务于地方经济发展的目标，尽量增设贴近本地社会经济特征和市场需求的特色课程，如江西旅游专题、旅游目的地形象策划，茶文化研究、江西旅游与名人名胜等，进一步丰富旅游专业知识结构，拓宽就业口径。
4.培养岗位能力，注重创新实践课程设置。
近年来，旅游新业态层出不穷，与此对应的课程设置也要注重前瞻性和创新性，不断丰富专业课程的内容。要适应“互联网+”的旅游发展趋势，增加旅游电子商务、旅游网络创建、大数据管理等课程的设置。要适应目前旅游需求多元化升级和产品更新换代的需求，在课程设置上关注旅游产品设计、旅游线路策划等创新型课程。要结合各种技能大赛，技能考试及大学生创新创业项目等活动，开发创新型课程。
课程体系是高等院校专业教学活动的重要依据，也是实现人才培养目标的载体和手段，因此，用全新的思路设计和开发出科学合理、满足市场和行业需求的课程体系，对提高和保障高院校教育质量，落实人才培养目标的至关重要。
旅游课程设计方案篇三
在国内，有51.3%的高等院校的工程管理本科毕业学生授予工学学士学位，其余授予管理学学士学位。且各高校在专业课程设置以及培养方向等方面都存在一定的差异。通过对重庆大学、同济大学、东南大学等工程管理专业办学时间较长，且工科实力较强的9所高校的课程设置进行统计，其中相关专业课程学时的平均比重为51.54%;同时，工程技术、管理、经济和法律四大平台课程的平均学时比例为:6.6∶6.1∶3.1∶1。通过对国内高等院校工程管理专业课程设置情况的分析，发现其中存在以下特点:
(1)与国外相比，国内相关专业课程的比重较低，也就是通识性课程(比如:外语、数学、体育等)的比重较高，体现出“厚基础、窄口径”的特点。
(2)与国外相比，平台课程中的工程技术类课程的比重低，注重工程技术课程与管理课程之间的平衡。
(3)核心课程不明确，相关专业课程比较分散，缺乏具体的特色。
(4)重理论教学，轻实践、实训的教学和培养。国内院校的工程管理专业实践课程学时比重一般在20%以内，而国外超过了35%。上述四种现象，在工科实力比较薄弱的财经、师范类院校内的情况更加突出，有的院校专业课程比重不足20%。当前，由于工程管理是就业热门专业，很多院校盲目跟进，然而其教学条件和师资力量不具备，在课程设置时往往很被动。根据对全国工程管理专业毕业生的情况进行调研，工程管理专业的就业率、专业对口率、读研率、工资水平和工作胜任能力五个指标均低于土木工程专业。因此，优化现有工程管理专业的课程设置势在必行。
2工程管理专业毕业生职业发展与知识的关联性分析
根据哈佛管理学者罗伯特卡茨()对有效管理者的能力判断，作为一名工程管理人才应当具备三种技能，即技术性技能、人际性技能和概念性技能。且三种技能存在递进关系，与管理层级的高低正相关。同时，研究表明，作为职业工作人员，随着工龄的增长以及职业发展阶段的变化，其学习内容也在不断调整。因此，在大学阶段培养、发展工程管理专业学生的技术性技能更加重要。工程管理的技术性技能则指在工程管理中如何“处事”。也就是对工程管理中的某项活动、任务的分析能力，以及对专业工具和条例、规章、政策的熟练应用;尤其是在具体的、特定的活动和任务下对工程管理方法、流程、程序或者技巧的理解程度和熟练程度。职业工作人员具有三种职业发展通道，即“纵向发展”“横向发展”“综合发展”。随着企业组织结构更加扁平化，导致个人在职场中纵向发展空间受限。同时，工程管理专业与土木专业的毕业生相比，个人在专业知识和技能方面比较弱，横向发展的通道发展缺乏比较优势。因此，走综合发展的通道，是工程管理专业毕业生在职场发展中更为理想的选择。因此，工程管理专业的学生不仅要具备扎实的工程技术类知识，而且还需要掌握工程管理、经济、会计、法律等相关知识，为后续职业的综合发展打好基础。
3以职业发展为基础的课程设置的特点
工程管理专业的本科生教育应回归大众教育的特性。学校和学生都应树立“先就业再择业，先生存后发展”的观念。在课程设置上要与毕业生就业和职业发展紧密结合起来，根据工程管理专业毕业生的就业方向、工作岗位素质、能力和知识需求，按照“厚基础、宽专业、多方向、高质量”的思路，以应用型、实战型教育为主，围绕工程管理对象本身，突出解决工程管理中具体问题的能力和素质。首先，学习工程技术、施工原理，熟悉施工现场环境与管理范围、内容与目标，培育学生的实践能力，使学生具备在一线岗位上的生存技能。其次，学习工程管理、经济、法律方面的知识，注重培训学习的分析、应用能力以及创新能力，让所学知识在工程技术工作中能融合运用和创新。同时还要注重学生综合、评价能力的培养与训练，形成较强的综合管理能力，具备从管理岗位向领导岗位转变的能力。只有这样高等院校工程管理专业，才能培养出更加符合建筑领域需要的复合型工程管理专业人才。
4课程设置优化措施及建议
(1)在设置和调整课程时，应重点对学生的职业发展、就业方向和岗位工作进行重新梳理，侧重于将学生培养成具有一定经营管理知识的工程技术应用部门的从业人员，重点发展学生的实践能力，使其具有发现、解决工程质量、进度、投资、安全问题的能力，体现出所学的有限知识的实用性。
(2)在学分、学时分配上应突出工程技术课程，兼顾管理、经济课程，适当加入工程法规课程，尤其是财经类、师范类院校的`工程管理专业。适当控制工程力学、工程设计等专业基础课程的比重。突出工程地质、工程材料、施工技术、工程质量、工程造价等运用性、实战性课程分量。工程管理面向的专业领域要从房屋建筑专业向市政工程、道路工程、隧道工程等方向多元扩散。
(3)要针对国内建筑领域内，注册建造师、监理工程师、招标师、咨询工程师(投资)、造价师、投资建设项目管理师等职业资格考试的知识、能力需要，开设相关课程，调整具体知识输出结构和内容，使学生通过在校学习和实操锻炼，具备工程项目所需“五大员”的上岗能力，为个人职业转向专业注册类人才发展打好基础。
(4)要在工程技术课程的授课中，融入管理、经济和法律知识，在管理、经济和法律平台课程中结合工程技术的专业背景。平时注意培养、锻炼学生的复合性、交叉性思维模式和能力。
(5)工程管理专业的教学团队应更多地思考在工程管理中会面临哪些问题，并针对这些问题，精心选择优秀案例，将工程管理中可能遇到的问题在教室内、课堂上进行情景再现，让学生以工程项目管理者角色的身份对案例进行分析，在情景教育中提升学生的实践能力和水平，发挥学生在课堂教育中的主体作用。
5结语
由于我国尚未形成工程管理专业学位培养与职业认知相衔接的体系，学生对未来的工作和职业的发展缺乏相应的认知。要提高专业学生的就业率，提升工作岗位胜任能力，必须大力促进工程管理专业课程设置与职业相融合，力求专业培养目标与职业、岗位上岗条件相对应，学位课程的知识内容与职业资格考试相衔接，从而培养出更多满足市场需要和建筑业发展的工程管理专业人才。
旅游课程设计方案篇四
在旅游专业教育当中，课堂设置应当以提升学生工作能力为目标，以就业岗位需求为标准，通过岗位的具体需求来设置相应的课程。这就需要学校对于旅游行业的发展动态进行实时的了解，并进行准确的预测，然后结合学校的基本情况对课堂体系进行优化，提高旅游专业的教学质量，保证学生的就业。
3.1强化学科特征，提高学生基本素质
石家庄铁路职业中等专业学校应当针对近些年来旅游行业的发展，设置了一些通用性、综合性的课程，以提升毕业生对于岗位的适应能力，为旅游行业培养通用性、综合性人才。作为管理学的一级学科，旅游管理需要强化力度，大力加强管理类课程的设置，使学生能够对基础知识以及理论有着充分的掌握，培养学生工作的基本能力，做到与社会的需求相适应。在课程设置时以国家颁布的相关标准中旅游管理专业的主干课程要求为基础，合理的进行基础课程的开设。
3.2结合行业特征，提高人才培养的针对性
在具体旅游工作中，其较为复杂，专业性、综合性都较强，并且涉及到多个行业，因此满足学科交叉的需求是旅游管理课程开设的基本要求。在具体课程开设中，需要以教育部颁布的课程标准中旅游管理专业开设的核心课程为基础，合理的进行其他课程的开设，包括旅游经济学、旅游学概论、旅游市场营销、旅游规划与开发、旅游心理学、旅行社管理、酒店管理概论、旅游商务英语、现代服务业管理等。同时需要实时关注旅游行业的具体发展，根据企业的需求对一些课程进行强化，增强培养力度。
3.3聚焦地方特色，加强文旅人才培养
河北有着悠久的历史文化以及绚丽多姿的自然景观，旅游行业有着较为广阔的发展前景。当前国家的一些政策扶持促进了河北省的旅游业发展，尤其是向着文化旅游方面的发展。因此学校应当结合河北省文化产业及旅游产业发展的现实需要，针对河北省历史文化特征及文博部门对文化、旅游人才的需求，加大河北地方史地、中国传统文化概论、文化旅游与遗产管理、民俗旅游开发、文化产业概论等课程的开设力度，加强地方性人才的培养。
3.4顺应市场特征，加强企业人才培养
随着河北旅游业的快速发展，旅游开发采用市场化的运作模式受到广泛认同，政府引导、企业操作已成为旅游业健康发展的重要举措。所以结合旅游产业市场化的需求特征，应该加强适合于企业运作与管理的管理人才培养。具体而言，除开设管理学基础课程之外，还应该加强与旅游企业特征密切相关的课程，如旅游企业人力资源管理、旅游企业运营与管理、管理心理学、组织行为学等课程；同时结合旅游市场新的变化，加强学生对于社交媒体等诸如微信、微博、社交软件等知识和使用能力的培养；另外应该加强学生创业创新能力的培养，在指导学生创新的基础上鼓励学生自主创业。
4结语
我国旅游行业近些年来发展迅速，为国家经济的建设与发展做出了突出的贡献，然而当前在旅游行业人才方面出现了一定的问题，制约了旅游行业健康稳定的发展。作为院校应当积极的了解旅游行业的动态，调整旅游专业的课程设置，使人才的培养能够满足旅游行业发展的需要，为了旅游行业人才的培养做出更大的贡献。在具体课程设置时需要了解旅游行业发展的基础上，对于行业岗位的相应要求进行充分的了解，以此作为课程优化的基础，使学校培养的人才能够顺利的就业，能够为旅游行业的发展奉献力量，促进旅游行业的健康稳定发展。
参考文献:
[1]何叶.浅议高职旅游管理专业课程体系优化———以陕西职业技术学院为例[j].旅游纵览(下半月),,04:270+272.
旅游课程设计方案篇五
历史学科是重要的中学教学内容，是构成基础教育阶段教学体系的基本科目，是促进学生全面素质提升的重要工具和手段。本文根据中学历史教学的经验和具体实际，对中学历史教学改革的经验进行了总结，提出了丰富历史课程教学内容，创新历史教学方法，改革历史课程考试方式等方法，以达到丰富中学历史教学改革和创新经验的目的，更好地为教育实现中学历史教学改革提供基础性经验。
前言
历史对于一个国家和社会有着重要的价值和意义，对历史的学习不但可以了解人类的过往活动，更会对人类进步和发展规律形成科学地认知。新时期在社会和文化进步的大背景下，人们提出了素质教育的要求，历史教师为了适应发展的趋势对中学历史教学进行了大量的、持续的改革探索和实践，并形成了一些有益的成果，我们应该对这些教学改革的经验和成就加以总结，通过对历史教材的丰富、教学方法的创新和考试方式的转变等途径和方法，全面探索提高中学历史教学质量的策略，为了全面提高学生的素质，实现全面的素质教育提供基础和保障。
1丰富中学历史课程的教学内容
中学历史教学改革和中学生素质的全面提高必须有赖于对历史教学兴趣的提高，中学历史课程和中学历史教材内容虽然经过数次较大的变更和丰富，但是仍然显得内容不丰富、背景交代不详细，一些问题展开不透彻，这会导致中学生对中学历史教学内容存在着兴趣、需要不能满足的实际问题。因此，进行中学历史教学改革应该从教学内容的丰富上下功夫，要将学生广泛的兴趣和浩瀚的历史知识结合起来，丰富中学历史的课堂和教学内容，建立他们学习历史的意愿，从主观上和认识上培养他们接纳中学历史教学和教学改革的心理定向。
2创新中学历史教学的教学方法
传统的中学历史教学集中于课堂灌输、挂图展示，这拉大了中学历史教学和中学生之间的距离，学生在单调、枯燥的教学环境中无法建立对历史的强烈兴趣和主动学习愿望，使中学历史教学沦为彻底的“填鸭式”教学。通过教学方法的转变可以变换师生的角色，营造易于沟通的氛围，形成学生主动接纳和学习历史的基础。例如：在“日本战败投降”的教学中让学生展开对日本投降的原因展开研讨，并针对当前时事进行组间交流和辩论，在提高学生兴趣的同时，加深学生的理解和认知，形成学生正确的历史观。又例如：在讲述“波士顿倾茶事件”中，教师以“考试”的方式给学生一个压力，在提出考试的过程中必须购买教师专门提供的昂贵的答卷纸，当全班都付钱购买答卷纸后，学生自己阅读“波士顿倾茶事件”的教材相关内容，这时学生对历史的相关内容将会有一个比较准确和切身的理解，也就能够更好地提高历史教学的质量。
3改革历史课程的考试方式
传统历史课程考试采用同一的闭卷方式，而且答案固定、同一，这会直接影响学生对历史教学内容的掌握，也会影响学生对学习方法的影响，还会影响学生对历史考试的态度，应该在较短的时间内改革历史课程的考试方式，这是历史教学改革的一个重要的难点和重点。历史试题着重考查学生观察能力和解决问题的能力。例如，有一道题要求学生根据北魏时期的文物资料，说明当时的民族关系。课本上讲过北魏时期出现了民族大融合的趋势，我们要求学生仔细观察文物资料，并解释、说明，然后得出北魏时期出现民族大融合的结论。这种考试方法训练了学生解决实际问题及解释和说明历史的能力。学生觉得这样的考试灵活，不用死记硬背，能考出真正的水平。考试改革的又一尝试，是今年6月的初二历史期末考试。教师根据学生负担过重和学生学习能力存在差异的实际情况，出了两份程度不同的试题，a卷的复习范围较窄，试题相对容易；b卷的复习范围较宽，试题相对较难，要求学生根据自己的.情况选择试卷。结果大多数学生选择了b卷，其中有一个班的学生全部选了b卷。我们认为，考查学生的成绩主要在平时而不是期末的一次考试。期末考试各科都要考，学生负担重，不能让学习有较多困难的学生被分数压得抬不起头来，应该让每个学生在期末都有机会得到成功的体验。
4倾听学生的心声
进行中学历史教学改革要尊重中学生特点，要满足中学生的需要，有些中学生提出：我能看懂的东西不必讲，应该将宝贵的时间留给学生，让牠们主动去探讨和发展，做到这点需要极大的勇气，着首先需要观念的转变，要不断冲破习惯势力的束缚，这样才能使历史教学改革更贴近中学生实际和心理，只要我们继续努力，发扬开拓、创新和改革的精神，尊重和理解学生，以有效的方式进行历史教学改革，就能够提高学生的历史素养，实现中学历史教学的改革目标。
结语
综上所述，中学历史教学改革是一个长期的过程，同时历史教学有具有系统性和阶段性，因此，必须对中学历史教学改革有着清晰、准确的认知。本文从中学历史教学内容、教材、教法、考试方式进行了实践性的探讨和总结，这对于同仁从事中学历史教学改革有一定的提示和借鉴作用，相信同仁可以借鉴本文较为成功之处，在结合自身中学历史教学工作和历史教学改革的具体情况下，形成更为有效、更加具体的中学历史教学措施，推进中学历史教学改革的深入发展。
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旅游课程设计方案篇六
摘要：旅游行业作为我国重要的产业之一，为国家经济的快速发展做出了突出的贡献，而各高校也纷纷设置旅游管理专业，其课程结构体系经过多年的发展已经逐渐稳定。而随着旅游行业的不断发展，课程的设置已经不能满足旅游专业就业岗位的需求，需要结合实际情况对课程体系进行优化。
关键词：岗位群视角；旅游管理；课程体系；优化
1高校旅游管理专业总体就业需求与困境
1.1旅游人才有效供给不足
通过相关统计得出，在我国共有959所普通高等院校开设旅游专业，共有49.44万的在校生，与相比数量有着一定程度的下降，共计有138所的学校停止了旅游专业课程，8.18万人的减少。当前高校由于一定程度的限制，不能够充分、全面的对旅游企业人才的需求进行了解，而每年留在旅游行业的本科专业人才占到总数量的20%，造成了旅游专业人才的严重流失。同时旅游行业也有着自身的一些问题，例如人才吸引力弱、聚集能力不强、队伍稳定性差等问题，给旅游行业的人才供需造成了很大的影响。
1.2旅游人才整体素质偏低
我国近些年来，旅游人才整体素质一直处于较低的状态，本科院校在招生中，旅游专业很少有学生选择。例如在安徽省院校就业中，研究生学历以及本科学历的人数最少，分别占到总人数的0.83%与6.67%，而大专学历人数最多，占到了总人数的额92.50%。在今后的发展中，若是不能够有效的改变这一状况，将直接制约旅游行业的发展。
1.3旅游人才专业化程度不高
在当前旅游行业人才结构当中，缺乏专业性人才，例如缺乏对国际市场十分熟悉的专业人才和职业经理。而近些年来，旅游行业快速发展，不断推出了一些高端的产品，相应的人才显得更加的短缺。例如安微省旅游行业，其旅游科研人员、策划规划设计人员、电子商务人员及其的短缺，数量只分别占到总数量的0.09%、0.71%、0.44%，同时智慧的旅游人才、温泉和度假区管理人才、小语种导游员、市场营销人才、文化体育旅游人才等都十分的匮乏，严重影响了旅游行业健康稳定的`发展。
1.4本科层次旅游人才培养模式亟待优化
在旅游专业师资方面也存在一定的问题，近些年来，院校招生规模不断地缩小，致使相应的师资力量存在一定程度的下降，教师在评职的时候大多都是初级和中级，影响了院校旅游专业的教育水平。而在旅游专业教学当中，通常都是通过理论教学的方式进行，没有充分与实践相结合，造成了学生毕业后满足不了市场的需求。
2高校旅游管理专业就业需求现状分析
2.1调研对象及实施过程
笔者以所在的石家庄铁路职业中等专业学校为例，对学校、、、、届毕业生进行了调查，主要是通过qq、邮件等进行问卷调查。共发放287份问卷，其中223份有效问卷，达到了77.7%的有效率。而在2013届毕业生43人进行调查中，实现就业的人数为33人，其他，包括继续学习等10人，而由于一些因素的影响，没有了解到具体的分布行业，需要后续统计。
2.2毕业生就业岗位需求分布
2.2.1“非本行业就业”现象依然突出
近些年来旅游行业的人才需求十分巨大，而石家庄铁路职业中等专业学校存在严重的“非本行业就业”的现象。从中可以看出，这几届毕业生最多只有15人在行业内就业。当前旅游企业向外界招聘的旅游专业岗位层次较低，也没有良好的发展空间，同时薪酬也较低，致使旅游专业人才转向其他行业，而对旅游行业产生抵触。这种“非本行业就业”的现象造成了人才的极大浪费，学生也浪费了几年辛苦学习的知识。
2.2.2传统旅游业态是就业主力军，新型旅游业态吸引力增大
在旅游行业就业中，传统旅游行业是就业的主力，包括旅行社业、饭店业、景区、餐饮业等。而随着旅游行业的快速发展，毕业生越来越多的选择在线旅游咨询、旅游规划、旅游策划等岗位发展。
2.2.3行业内就业比率大幅提升
旅游专业毕业生在本行就业率也逐渐增高，通过分析可知，的行业内就业率为16.7%，20为19.5%，为31.7%，20为33.3%。而石家庄铁路职业中等专业学校也积极的一些教育活动，例如旅游企业进课堂等，强化了旅游专业学生对于旅游行业的了解，对于旅游行业发展方向的认可，有助于提升旅游专业毕业生行业内的就业率。
旅游课程设计方案篇七
[摘要]改革开放以来，我国高等旅游教育为旅游业培养了大量旅游专业人才。但目前我国旅游教育仍存在着人才培养与市场需求错位现象。而旅游管理专业课程体系直接关系到旅游专业人才培养的质量。通过对我国旅游管理专业本科课程体系存在问题分析，提出了旅游管理专业课程体系优化的思路。
[关键词]旅游管理课程体系优化
1979年，我国第一所旅游高等学校——上海旅游高等专科学校成立，标志着我国高等旅游教育的开端。到20世纪80年代中后期，形成了以国家旅游局为领导核心，以南开大学、西北大学、杭州大学和中山大学为龙头的全国高等旅游教育的格局。进入20世纪90年代以后，随着我国高等教育体制的改革，同时受旅游业快速发展对地方经济和人才需求的影响，许多院校也相继在原有相关学科专业的基础上组建或新建了旅游系或专业，使我国的高等旅游教育进入一个高速度发展的新阶段。到底，全国共有高、中等旅游院校（包括完全的旅游院校和只开设有旅游系或旅游专业的院校）1,641所，其中高等院校770所；旅游院校在校生为773,757人，其中旅游高等院校397,365人。近30年来，高等旅游教育为我国高速发展的旅游业培养和造就了一大批旅游专业人才。但同时，仍存在旅游人才建设与行业发展建设不适应、旅游人才培养与市场需求错位两大突出问题。一方面，在旅游专业本科毕业生中，每年都有大量的学生转行；另一方面，随着我国旅游业的飞速发展，对高层次专业人才的需求量与日俱增，旅游企业中高级管理人才的空缺成为企业发展的“瓶颈”。以致出现了对“旅游本科规模：是发展还是限制？”的疑惑。造成这一现象的原因是多方面的，其中课程体系结构不合理是一个重要原因。
一、旅游管理专业课程体系问题分析
1.缺乏特色
课程设置是一项系统的工程，它意味着通过教学计划的制定，教学内容的传授，学校教育要培养何种规格人的问题。教育部颁布的《普通高等学校本科专业目录》对旅游管理专业本科的培养目标进行了定位。但由于旅游学科的不成熟和复杂的依托专业背景，目前许多旅游院校对旅游管理专业的培养目标把握不准，有些教育机构主持制定的旅游管理专业教学计划的专业特色已经淡化到难以识别的地步，各院校的专业基础课和专业课的设置存在很大差异。如在《普通高等学校本科专业目录》中规定的旅游管理专业的13门主干课程，在不同院校的开设程度不一。据笔者对收集到的32所院校旅游管理专业本科（有不同专业背景和不同地域）的教学计划分析，13门课程都作为专业必修课开设的只有2所，最少的院校只开了3门，有些院校则把一些专业主干课程设在选修课中，各院校之间缺乏统一的体现专业特色的主体课程，没有形成明确的学位课程。从中反映了旅游管理专业在课程设置方面的统一性不够，专业特色不够明显，缺乏明确的核心主干课程，影响学生专业特长的形成和发展。
旅游活动是凭借一定的旅游资源和地域空间展开的，地理环境的地域分异使各地的自然条件和历史文化都各具特色，旅游业的地域分异和地方特色十分明显。因此，旅游专业课程设置和教学内容在关注专业统一性的前提下应体现一定的地域性和特色性，将与本地旅游资源及开发、旅游业发展等相关的内容列入培养方案和教学计划，形成地方特色课程。但目前许多高校（包括地方院校）旅游管理专业的课程体系中缺少乡土旅游课程和教学内容，学生毕业后对本地的旅游状况不了解，岗位适应期较长。
2.内容重复，逻辑性不强
我国高校旅游管理专业背景复杂，大多起源于地理、英语、历史、中文、经济等专业，课程设置具有明显的依附专业和学科的痕迹，与原有专业相关的课程设置过多，课程之间内容重复较严重，这不但浪费了学生宝贵的时间，使学生缺乏应有的系统的旅游专业知识，也会造成学生的厌学情绪。先修课和后续课顺序的颠倒，逻辑性不强，不仅造成学生理解上的困难，也使教学体系本身散失了应有的科学性、合理性和系统性。
3.因人设课现象普遍存在
由于师资和专业背景的原因，一些学院旅游管理专业在设置课程时，往往会忽视旅游专业人才培养的规格和专业特色，考虑更多的是哪些教师能上什么课或哪些教师想上什么课，而不是旅游专业学生需要哪些方面的知识和技能，因人设课现象较传统专业更为严重。因人设课也是造成部分教学内容重复的原因之一。
4.实践环节不足
旅游管理专业是应用性很强的专业。然而目前我国旅游管理专业本科课程设置普遍存在重课堂理论教学，轻社会实践的现象。根据对部分院校教学计划的`分析，各校均在第8学期安排毕业论文设计，时间都为6周。但是其他类型的实践教学活动不论从实践内容上还是从时间安排上都存在很大的差异。总体上存在实践环节不足的问题，一是实践学时不足，旅游本科实习多为2～3个月，最多半年，二是实践内容不到位。目前我国大多数的旅游本科教育既缺乏基本的服务技能模拟实验室，更没有像瑞士洛桑等国外旅游院校“前院后店式”的办学条件，而一些旅游企业则对旅游人才培养舍不得投入，把实习学生当成廉价劳动力，学生到企业实习多是充当劳动力的顶岗实习，无法进行换岗实习和管理实习。而且大多数旅游专业学生到企业的实习属于最后一个学期的毕业实习，因忙于写论文和找工作，根本无心实习，使毕业实习流于形式。而海外旅游院校则具备相当好的实习体系。如欧洲某旅游院校学生在一年级、二年级和毕业之前分别有9周的入门级实习、8周的服务实习和16周的管理级实习，而且学生入学之前必须至少要有9个月的本行业工作经历。专业设置以综合广泛著称的康奈尔酒店管理学院对4年制的本科大学，要求在4年内必须有800学时的实习。瑞士、法国的旅游管理学院授课与实习时间各占一半，且大部分实习时间在一些联合饭店，实习后写出报告，并要求指出该饭店经营过程中的优缺点及改进意见。经过如此全面的实习之后，再加上大量的专业知识，学生毕业之后便可直接担任管理人员。而我国的许多学生在毕业实习时可能才第一次接触饭店工作，只相当于人家的第一或第二阶段，毕业后还要从头做起。
二、旅游管理专业课程体系结构优化思路
1.明确培养目标，力求专业特色和地方特色的统一
培养目标决定着课程体系改革的方向，决定着旅游管理人才的培养模式。21世纪高校旅游管理专业的培养目标，应坚持综合素质、专业知识和创新能力辩证统一的原则，面向旅游宏观管理部门、旅游企事业单位，培养基础知识较为扎实，操作能力较强，具有良好的职业道德与服务意识的中高级应用性人才。正确引导学生对“管理人才”的理解，使学生明白熟悉基层工作和具备娴熟的业务能力是成为优秀旅游管理人才的基础。加强课程理论研究，确定旅游管理专业必开的、能体现旅游管理专业特色的主干课程和学位课程。专业课程既要体现专业培养目标的要求，又要体现专业自身的特点和办学特色。与此同时，针对旅游业的地域性特征，各高校可以针对地方实际或学生就业的领域，开设适用的、具有地方特色的乡土课程，使学生毕业之后能以最短的时间适应工作岗位。
2.加强师资队伍建设
首先要丰富教师的实践经验和技能，创造教师到旅游企业兼职或挂职实习、交流与进修学习的条件，使他们能深入到旅游实践的第一线，以了解旅游业的最新发展态势。同时，也可聘请一些水平和能力比较突出的旅游行政人员和旅游企业高层管理人员到学校兼职教学，形成一支专职与兼职相结合的师资队伍。其次，中老年教师应更新原有知识结构，构建系统的旅游管理专业知识；年轻教师应加强科研能力培养，以科研促教学，做到教学科研相长。
旅游课程设计方案篇八
摘要：随着社会的发展，古代文学课程改革也提上了日程。
复旦、南大等院校在这方面作出了有益的探索。
针对本校古代文学课程设置存在的一些问题，只有积极进行改革，优化课程设置、加强本土联系、完善课程结构，才能有效走出当前古代文学教学面临的困境。