为保证事情或工作高起点、高质量、高水平开展，常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案，方案是书面计划，是具体行动实施办法细则，步骤等。方案的制定需要考虑各种因素，包括资源的利用、风险的评估以及市场的需求等，以确保方案的可行性和成功实施。下面是小编为大家收集的方案策划范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
茶艺设计方案碧螺春篇一
20xx中国·盐城
首届茶文化艺术节
一次标志着茶文化新时代到来的文化盛宴
小阳之月在盐城隆重召开
主办单位
盐城市电视台
盐城市演艺集团
盐城市消费者协会
承办单位
盐城市文化艺术中心
江苏银讯网络技术有限公司
2013首届盐城茶文化艺术节方案
1、塑造茶文化悠悠茶道品香茗
2、 传承国粹经典体味雅士闲逸
说明：我国茶道有几千年之久，堪称国粹。目前国内关注古典文化的声势浓重，以国粹为命题，将茶道上升到历史高度，将品茶人美誉为古典雅士，为茶博会披上华丽的外衣。
3、中华茶魂
说明：主题简单明了“魂”字代表了中国五千年文化的精髓给人以震撼。
1、通过盐城首届茶文化节在盐城市举行的活动，通过多种渠道向盐城市民以及游客宣传中国茶叶，宣传中华茶文化，了解茶道，展示中华大地悠久的茶文化！
2、通过首届盐城茶文化活动的开展，向外地客商、盐城市民介绍使用各类茶品、茶具。极大的提高和展示我国茶文化、茶叶商品知名度。
3、通过各商家的慈善捐助活动，更好的表现了盐城茶商业回报社会，奉献社会的精神。大大提升盐城的城市形象。
4、通过盐城首届茶文化节活动的开展，表现出政府对经济发展的关
注，以及对盐城市区域茶城经营发展的关注。
5、活动最后，召开“首届盐城茶叶文化高峰论坛”，在政府的主导下站在学术的角度，对于盐城茶叶文化经济发展进行讨论，并达成共识为日后奠定盐城区域茶城茶叶销售品牌地位起到推动作用。
20x年4月21日至20xx年4月28日
市文化艺术中心
1、提高政府关注经济、关注人文的形象。
2、扩大盐城市区域茶楼的知名度，并提升梅山茶文化的品牌价值。 3、为春茶上市提供市场契机。
4、提升盐城市区域茶楼的'人气度，并且为茶楼商家提供更大的销售平台。
1、电视媒体
制作15秒硬广告专题片，选择在盐城电视台新闻栏目后播出为期一个月时间，目的是为本次活动招商提供媒体支持平台，并扩大告知度。
2、 户外媒体
在盐城城区解放路沿线制作广告横幅等宣传性户外标语，使活动在区域内形成热烈反响。
3、宣传折页
制作精美的宣传折页，针对盐城市城区各大街道、商业繁荣路段，活动展会地点等区域派发。自展会开始前10天派发，达到活动的详细告知。
4、短信群发
本次活动计划组织七天时间，安排如下：
提前，新闻发布会
第一天上午开幕式
下午道法自然——中国茶道大展演
第二天上午青瓷香茗——中国茶具大展览
下午中华茶魂——茶文化发展演变图片展
第三天上午紫砂展示——现场制壶
下午紫砂展示——现场拍卖
第四天上午盐城茶品文化高峰论坛
下午盐城茶品文化高峰论坛
第五天古色古香——茶模特茶艺表演
第六天盐城市红十字会合作组织爱心捐赠活动
第七天活动结束
（一）道法自然——中国茶道大展演
1、活动准备
（1）落实主持人泡茶人。
（2）排练要进行的茶道表演。
（3）物品：小包茶叶、精美水杯、工夫茶散具。
2、活动步骤
（1）活动开始前，布置现场，选好泡茶位置，放好宣传物品。
（2）场外维持观众的观看秩序。
（3）主持人简要介绍一下活动情况后请主泡师上来开始泡茶同时主持人进行解说。
（4）进行红茶中的“祁门红茶”的茶艺表演。绿茶中的“西湖龙井”，乌龙茶中的“台湾乌龙”，可以相互替换。每场只表演一种茶艺，后面附有解说词。
（5）茶泡好后斟在青花瓷茶碗儿里，再现场提问。
（6）回答问题顾客可获得刚泡好的香茗一碗儿。
（7）回答问题正确的顾客可获得刚泡好的奖品。
活动结束回收宣传物品。
3、活动时间：40分钟左右
4、问题设置略
5、活动说明
（1）茶艺表演要说明的是茶道是中国茶文化的精髓
（2）主持人穿插着讲解各类茶具的泡制方法。
6、奖品设置
（1）若顾客在其他人士的提醒下回答正确，则可获得以下奖品：
茶城品牌推广活动
：**茶城
：****媒体
：逛××茶城 品天下佳茗
：通过本次推广活动，在全市茶友及茶商中展示××茶城经营专业、环境优良、管理规范的形象；为入驻茶城的茶商们拉动客流，营造人气；同时配合××休闲消费一条街的大市场宣传，达到社会效益与经济效益双拉动的目的。为××茶业市场打造金字招牌开一个好头。
时间：×月的一个周末（两天时间）
组织：
1、动员茶城的商户参加本次活动。要求是：店内有一款品牌茶叶，该品牌茶叶能够拿出至少100泡让顾客免费品鉴；店内有专门负责接待、泡茶、介绍的人员；在活动期间有吸引人的优惠活动（可以限购）。
2、茶城为参加活动的商户统一制作木牌（木牌说明品鉴的茶叶品牌），悬挂在店门外。方便参加活动的顾客识别。
3、茶城门口悬挂活动标语（需城管部门同意）
4、媒体在活动前一期与活动当期均以半版广告形式宣传本次活动，在活动当期的刊登参加品鉴活动的茶商茶叶品牌，并增印1000份在活动期间发放。
5、根据需要在活动现场组织各种气氛活动：如请茶叶老师讲解品茶之道；让参加活动 顾客对自己品鉴的茶叶评分并现场抽奖；安排古装古筝演奏；茶叶知识、谜语有奖答题等。
6、活动后评出最喜爱茶叶、最迷人茶艺等商家奖。
7、联系各家媒体报道本次活动。
费用：
1、茶城商户活动木牌制作；
2、活动条幅制作；
3、印刷品印刷费；
4、活动奖品费用；
5、新闻单位报道费用；
6、其他费用。
茶艺设计方案碧螺春篇二
1、遵守于自律的原则。
在茶事活动中，每一位参与者都必须自觉遵守礼仪，用礼仪去规范自己的言行举止，还要自我要求、自我约束。
2、敬人于宽容的原则。
不可失敬于人，不可上海他人尊严，更不能侮辱对反人格，敬人之心长存；在茶事后动中既要严于律己，更要宽以待人。要更逗地容忍他人，不要求全责备。
茶艺礼仪基本姿态：
做为茶艺师，应该具备有交割哦的文化修养，得体的行为举止，熟悉和掌握茶文化知识以及泡茶技能，做到以神、情、技动人。也就是说，无论在外形、举止乃至气质上，都有更高的要求。
1、得体的着装。
茶的本性是恬淡平和的，因此，泡茶师的关装以整洁大方为好，不宜太鲜艳，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露，男性也应避免乖张怪诞，如留长发、穿乞丐装等，总之，无论是男性还是女性，都应仪表整洁，举止端庄，要与环境、茶具相匹配，言谈得体，彬彬有礼，体现出内在文化素养来。
2、整齐的发型。
要求发型原则上要根据自己的脸型，适合自己的气质，给人一种很舒适、整洁、大方的感觉，不认长短，都要按泡茶时的要求进行梳理。
3、优美的手型。
作为茶艺人员，首先要有一双纤细、柔嫩的'手，平时注意适时的保养，随着保持清洁、干净。
4、娇好的面部。
茶艺表演是淡雅的事物，脸部的化妆不要太浓，也不要喷味道强烈的香水，否则茶香被坏，破坏了品茶时的感觉。
5、优雅的举止。
一个人的个性很容易从泡茶的过程中表露出来。可以借着姿态动作的修正，潜移默化一个人的心情。做茶时要注意两件事：一是将各项动作组合的韵律感表现出来，二是将泡茶的动作融进与客人的交流中。
茶艺设计方案碧螺春篇三
茶艺礼仪，主要体现在泡茶者的容貌、姿态、风度礼节等细节上。
茶艺礼仪之茶人的礼仪
1、鞠躬礼
鞠躬礼通常用在茶艺人员迎宾、茶艺表演及送客的时候，鞠躬礼分为站式、坐式和跪式。行礼的时候，站式双手要自然下垂，微弯，坐式和跪式需将双手放在双膝前面。
2、伸手礼
伸手礼是茶事活动中常见的礼节，主要用于介绍茶具、茶叶、赏茶和请客人传递茶杯等。行伸手礼的'时候，手指要织染并拢，大拇指往内靠，右手由胸前自然向右前伸，手心向上，同时讲：请、请观赏、谢谢等。
3、寓意礼
放置茶壶的时候，壶嘴不能整对着客人，否则表示请客人离开。泡茶最常用的方法为：凤凰三点头，即手提水壶高冲低斟反复三次，寓意是向客人三鞠躬表示欢迎。
4、叩手礼
叩手礼意指手指轻轻叩击茶桌来行礼，单指叩击茶桌两三下，表示谢谢你的寓意。有的地方，前辈给晚辈倒茶时，晚辈必须双手指叩击茶桌以示谢谢。
茶艺设计方案碧螺春篇四
策 划
案
策划单位：广州快乐一族演出团
二〇一三年十月
前言：
饮茶文化源于我国，兴于唐代，盛于宋、明，衰于清。茶已是大众饮品，饮茶品茶是中国人创造的一种独特文化。目前，全国已有6000多家茶艺楼馆，各地举办的茶文化活动，规模越来越大，水平越来越高。茶 文化以其深邃的内涵，独具的风格无可争议地成为中国传统文化宝库中璀灿夺目的明珠。
大益普洱茶是绝大部分知名普洱老茶制造商，除“7542”“7572”等评判普洱生熟茶的典范和标准产品外，还是“红印”“88青”“紫天”“雪印”等众多传奇茶品缔造者。公司产品结构包括“大益”牌生、熟两个品类，“经典”“臻品”“皇茶”“大师”“便捷”五个系列，传统茶、特制纪念茶、礼品茶、袋泡茶等多种包装样式，百余款产品。大益茶之品牌诠释为三大益处，分别为：
茶为文明之饮，是修心养性、启迪智慧的媒介。此为精神之“益”； 茶为和谐之饮，雅俗共赏，是人与人之间友好、文明交往的桥梁。此为沟通之“益”。
一、项目名称：全城尽品大益茶 茶艺大赛
二、主办单位：******大益茶体验馆
******茶行
协办单位：******茶行
三、大赛主题：全城尽品大益茶 广告语：全城尽品大益茶，大益香茗，香溢南国！
四、比赛宗旨：
“弘扬大益华文化、普及大益茶知识，推动行业进步 “ 弘扬大益茶文化——普及茶艺知识，弘扬中华传统国粹；打造茶艺形象，传播中华礼仪文化；倡导健康生活方式，突显大益茶三大益处之人文情怀。
五、比赛定位：
六、项目概要
1、听古典名曲，品大益香茗。
特别邀请的美女乐师，带来古筝，小提琴，二胡等乐器的表演。品茗，赏曲，营造茶文化氛围！
2、大益茶知识问答。
主持人根据大益茶相关知识给现场的品茗爱好者提问，可以根据现场宣传册答对问题，并获得相关大益茶礼品！
3、大益品茶爱好者现场品茶。
本次活动主办方，安排相关工作人员，给每桌大益品茶爱好 者准备醇香的茗茶！
4、茶艺大比拼。由面向社会选拔的三组茶艺选手，现场比拼。
5、专业评审组点评。
本次活动主办方，特别邀请的专业评审组！
6、大益茶产品展示。
特别邀请的大益模特带来大益茶产品展示！
7、行颁奖环节。
七、茶艺比赛详细
为弘扬中华深髓的茶艺文化，促进行业内茶文化创新发展，宣传推广茶业企业文化。本项活动主要面向社会各类茶业企业选送茶艺师代表队参加比赛，***大益茶体验馆安排专家评委团针对参赛队综合表现力进行评分、颁奖。
八、参赛内容：
1、人员安排：6人分3组比赛。
2、茶席设计：3组茶席既相互独立又连成一体。
3、用具：奉茶盘3个，玻璃杯9个，茶匙3个，茶巾3块，玻璃随手泡3套，水盂3个，铺垫3块。以上器具由主办单位提供，参赛茶艺组也可自带茶具！
4、服装：女士：浅色，粉色淡色旗袍
男士：深色中式服装，浅色唐装。
5、音乐：大益茶茶艺表演配乐或者具有云南特色的配音!
6、比赛评比
本次比赛以重在突出茶艺，茶道的表演性质，以评奖为辅助： 由专业评审组根据冲泡技巧、仪态、神态、茶艺台布置、服装等方面进行评分。最终评选出：
九、详细流程：
本次比赛流程主要分为四个阶段： 1.场地布置阶段
安全，有序，卫生，清洁，环保，有条不紊的完成撤场环节！
时间安排：详细时间安排可以协商而定
13.30: 下午13.30前完成所有的场地布置项目 14.30: 14.35:
主持人上台说开场词！
邀请本次活动主办方相关负责人致辞！乐器表演
大益茶知识问答环节 茶艺比拼环节
评委进行评分的同时，进行大益茶产品展示，特邀模特通过舞台走秀展示大益茶产品。
评委点评和颁奖环节：专业评审团为现场三组比赛选手进行点评，并给出最后评分，并给予颁发奖品证书。
主持人邀请本次活动主办方相关负责人和工作人员进行合影！
主持人做答谢词，全部活动结束！
广州快乐一族演出团2013年10月10
茶艺设计方案碧螺春篇五
碧螺春茶茶艺(上投法)
一、器皿选择
玻璃杯四只，电随手泡一套，木茶盘一个，茶荷一个，茶道具—套，茶池一个，茶巾—条，香炉一个，香一支。
二、基本程序
1.点香——焚香通灵
2.涤器——仙子沐浴
3.凉水——玉壶含烟
4.赏茶——碧螺亮相
5.注水——雨涨秋池
6.投茶——飞雪沉江
7.观色——春染碧水
8.闻香——绿云飘香
9.品茶——初尝玉液
10.再品——再啜琼浆
11.三品——三品醒醐
12.回味——神游三山
三、解说词
“洞庭无处不飞翠，碧螺春香万里醉。”烟波浩淼的太湖包孕吴越，太湖洞庭山所产的碧螺春集吴越山水的灵气和精华于一身，是我国历史上的贡茶。新中国成立之后，被评为我国的十大名茶之——，现在就请各位嘉宾来品啜这难得的茶„户瑰宝，并欣赏碧螺春茶茶艺。这套茶艺共十二道程序。
1.焚香通灵
我国茶人认为“茶须静品，香能通灵。”在品茶之前，首先点燃这支香，让我们的心平静下来，以便以空明虚静之心，去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的信息。
2.仙子沐浴
今天我们选用玻璃杯来泡茶。晶莹剔透的杯广好比是冰清玉洁的仙子，“仙子沐浴”即再清洗一次茶杯，以表示我对各位的崇敬之心。
3.玉壶含烟
冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上壶盖，而是敞着壶，让壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。请看这壶口蒸汽氤氲，所以这道程序称之为“玉壶含烟”。
4.碧螺亮相
“碧螺亮相”即请大家传着鉴赏干茶。碧螺春有“四绝”——“形美、色艳、香浓、味醇”，赏茶是欣赏它的第一绝：“形美”。生产一斤特级碧螺春约需采摘七万个嫩芽，你看它条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠，多像民间故事中娇巧可爱且羞答答的田螺姑娘。
5.雨涨秋池
唐代李商隐的名句“巴山夜雨涨秋池”是个很美的意境，“雨涨秋池”向玻璃杯中注水，水只宜注到七分满，留下三分装情。
6.飞雪沉江
即用茶导将茶荷里的碧螺春依次拨到已冲了水的玻璃杯中去。满身披毫、银白隐翠的碧螺春如雪花纷纷扬扬飘落到杯中，吸收水分后即向下沉，瞬时间白云翻滚，雪花翻飞，煞是好看。
7.春染碧水
碧螺春沉入水中后，杯中的热水溶解了茶里的营养物质，逐渐变为绿色，整个茶杯好像盛满了春天的气息。
8.绿云飘香
碧绿的茶芽，碧绿的茶水，在杯中如绿云翻滚，氤氲的蒸汽使得茶香四溢，清香袭人。这道程序是闻香。
9.初尝玉液
晶饮碧螺春应趁热连续细品。头一口如尝玄玉之膏，云华之液，感到色淡、香幽、汤味鲜雅。
10.再啜琼浆
这是品第二口茶。二啜感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇，并开始感到了舌本回甘，满口生津。
11.三品醍醐
醍醐直释是奶酪。在佛教典籍中用醍醐来形容最玄妙的“法味”。品第三口茶时，我们所品到的已不再是茶，而是在品太湖春天的气息，在品洞庭山盎然的生机，在品人生的百味。
12.神游三山
古人讲茶要静品、茶要慢品、茶要细品，唐代诗人卢仝在品了七道茶之后写下了传颂千古的《茶歌》，他说：“五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。”在品了三口茶之后，请各位嘉宾继续慢慢地自斟细品，静心去体会七碗茶之后：“清风生两腋，飘然几欲仙。神游三山去，何似在人间”的绝妙感受。