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健康教案蔬菜宝宝反思 多吃蔬菜健康教案(大全8篇)

时间:2023-10-09 17:18:36 作者:碧墨健康教案蔬菜宝宝反思 多吃蔬菜健康教案(大全8篇)

作为一名教师,通常需要准备好一份教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。怎样写教案才更能起到其作用呢?教案应该怎么制定呢?这里我给大家分享一些最新的教案范文,方便大家学习。

健康教案蔬菜宝宝反思篇一

1.能说出一些常见的蔬菜名称,知道蔬菜有各种吃法。

2.能迁移生活经验,知道多吃蔬菜身体好,养成不挑食的好习惯。

1.常见的蔬菜若干

2.烧好的菜若干(炒青菜、凉拌黄瓜、萝卜汤、炒菠菜等)

(一)说说我认识的蔬菜(出示各种蔬菜)

1.小朋友们今天带来了很多菜,这都是些什么菜呀?

2.它们有一个共同的名字,你知道吗?蔬菜有什么营养?(幼儿自由发表见解)

小结:告诉幼儿这些菜有个共同的名字叫“蔬菜”,它们大部分都是绿色的。不同的蔬菜含的营养不同,颜色越深的蔬菜含的营养越多。

3.这些菜是怎么做的呢?(请幼儿说一说)除了这些,平时我们还可以怎么吃呢?(炒、烧汤、凉拌、包饺子或有的可以生吃)

(二)蔬菜对人体的作用

1.你喜欢吃蔬菜吗?为什么要多吃蔬菜?

2.不吃蔬菜会怎么样呢?

小结:蔬菜里面含有各种各样的维生素,是人体必需的营养。如果偏食不吃蔬菜,就会发生嘴角干裂,大便干,鼻子出血,皮肤干燥,容易生病等现象。

(三)好吃的菜

1.我们知道蔬菜有这么多的营养,以后我们一定要多吃蔬菜,让自己的身体更健康。现在我们就来尝尝这些好吃的菜吧!

2.幼儿品尝各种蔬菜。

健康教案蔬菜宝宝反思篇二

1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高,但有特殊味道的蔬菜。2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

1、引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称

(2)依次出现:胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:“你闻到了什么味道?”)

(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。”教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?小结:我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。3、幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完。教师:你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

1、可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝,拼成图案“鱼”或其它图案,以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。置于碟中,每碟中每种食物一片或一份。2。有特殊味道的菜还有很多,如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。

3、建议家长在家庭伙食中多用上述食物。

活动区:

1。在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭,加深对这些特殊食物的认识。

健康教案蔬菜宝宝反思篇三

人的一日三餐是一件很重要的事情,对于小孩子来说,多吃饭才能长得更好,所有的家长和老师最希望的事情就是孩子不挑食,可以,大部分的孩子都是挑食的,他们总是觉得蔬菜不好吃,只喜欢吃肉类,但是,蔬菜中富含丰富的营养,老师们应该要教育孩子多吃蔬菜,要营养均衡,不能挑食。

1、让幼儿进一步认识各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的作用,并知道爱吃各种蔬菜,有益于身体健康。

2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。

初步了解各种蔬菜吃的部位,以及各种蔬菜的不同营养。

1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。

2、丰富词汇:维生素。

(一)开始部分:

1、谈话

教师引导幼儿观察蔬菜,提问:“你们都认识它们吗?,吃过它吗”?

2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜,并说出他们的名称、颜色、形状。

(二)基本部分:

1、找一找

分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶),请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。

2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤,包饺子、有的还可以像水果一样生吃,但必须洗净。

3、认识各种蔬菜,启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用:

“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)

“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。分别出示各种蔬菜,初步了解其丰富营养

师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了维生素,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素,还有一种蔬菜里面含有维生素,你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜。

师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象vc它使我们的`牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素,可以帮助我们消化,防止大便干硬。

4、蔬菜与卫生:

“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。

因为蔬菜生长在农田里,需要农药和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干净,在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等,一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜,不用对人体有害的农药,也不让蔬菜环境受到污染,这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。

让幼儿给各种蔬菜涂色。

挑食偏食是对一个孩子来说是一种很不好的饮食习惯,教师们应该要努力让幼儿认识到多吃蔬菜的好处,将幼儿挑食的毛病纠正过来。

健康教案蔬菜宝宝反思篇四

活动目标:

1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。

2、喜欢吃蔬菜,逐步养成不挑食的好习惯。

活动准备:

活动重难点重难点:

引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康,帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。

活动过程:

1.品尝蔬菜沙拉,唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问:你刚才吃的是什么蔬菜?

不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢?

2.教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解:(教案:)吃青椒会使小朋友皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便会很通畅。

3.出示图片,利用新经验,解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。

重点提问:看一看他怎么了?说一说他需要吃哪些蔬菜?

4.再次品尝沙拉,巩固新经验教师:其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜,都对我们的身体有益,我们要多吃各种蔬菜,请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。

5.延伸活动在日常进餐中,向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系,关注幼儿进餐情况,针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。

与家长沟通幼儿在家的进餐情况,鼓励幼儿不挑食。

健康教案蔬菜宝宝反思篇五

《3——6》儿童发展指南》指出,教师要引导帮助幼儿养成良好的饮食习惯。帮助幼儿了解食物的营养价值,引导他们不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通过播放"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片展示,幼儿为蔬菜涂上颜色培养孩子对蔬菜的喜爱。知道身体的生长发育离不开吃蔬菜的多少,了解常见蔬菜的名称、特征和作用。

1.认知目标:认识常见的蔬菜,能说出蔬菜的名称以及基本特征。

2.能力目标:初步了解常见蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益。

3.情感目标:初步养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。

重点:了解多吃蔬菜的益处。

难点:养成喜欢吃蔬菜的良好习惯。

"多吃蔬菜身体好"故事视频、蔬菜美食图片、常见的蔬菜图片与实物图。

1.情景导入:以"多吃蔬菜身体好"故事视频导入课题,并提问:小朋友们,刚才视频中你们看到什么呀?他们在做什么?它们可爱不?通过提问的方式,引导幼儿认识常见蔬菜。(5分钟)

2.认识哪些蔬菜:出示图片,引导幼儿描述蔬菜的基本特征,告诉幼儿这些蔬菜对身体的益处。(8分钟)例如:

红彤彤、酸酸甜甜、红灯笼;含有很多维生素,防中暑,治牙龈出血,美容。可以做菜也可以当水果吃哟。

(2)黄瓜:翠绿、脆。凉拌青瓜可以减肥。有些人还用来敷面美容。

(3)胡萝卜:红,可以预防近视,人吃了不会那么快老喔。

(4)小白菜:可以帮助我们提供营养、强身健体。可以减肥,预防肥胖症。

(5)南瓜:帮助食物消化,预防便秘

(7)蒜头:蒜头的味道虽然闻着有点辣,但是可以炒着吃、拌着吃,吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力,少生病。

3.引入蔬菜美食:既然蔬菜那么重要,孩子们吃过哪些蔬菜美食呢?

孩子各抒己见,老师适当引导。展示美食图片。(3分钟)

4.展示蔬菜实物,让幼儿根据老师的提示选出对应的实物。

5. 给孩子发放蔬菜卡通图片和模型,请幼儿为手上蔬菜上颜色。培养对蔬菜的感情与喜爱。(4分钟)

方案一:带领孩子观看蔬菜园。

方案二:模拟蔬菜超市,自主选择,进行营养搭配。引导幼儿将所学知识应用到生活中,养成合理膳食的习惯,增强学习的兴趣。

健康教案蔬菜宝宝反思篇六

(一)导入部分:通过课件展示各种蔬菜宝宝。

教师:今天老师为你们准备了许多好吃的蔬菜,(幻灯片)看看,它们都是什么菜?(教师出示各种蔬菜)

(二)引导幼儿认识蔬菜

教师:(幻灯片)这是什么菜呢?(白菜)(幻灯片)

白菜是什么颜色的?什么形状?

(幻灯片)这个是什么菜呢?(胡萝卜)(幻灯片)

胡萝卜是什么颜色,什么形状的?小朋友们爱吃胡萝卜吗?

教师小结:胡萝卜是一头粗一头细的,它是桔黄色的。

教师:(幻灯片)再看看,这是什么菜?(西红柿)

西红柿是什么颜色、什么形状的?

(幻灯片)你们见过这种菜吗?这是什么菜呢?(芹菜)

教师小结:芹菜长着许多绿色的小叶子,梗子是白色的。

(三)通过对几个小故事的分析,让幼儿知道吃蔬菜的好处

故事一:(出示幻灯片)教师边出示幻灯片边讲故事。

故事二:(出示幻灯片)教师边出示幻灯片边讲故事。

教师小结:小朋友们,蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,能使我们长得更高更快更聪明,因此。平时不能挑食。

(四)游戏体验:通过玩“蔬菜蹲”的游戏,再配上轻松、愉快的音乐,让幼儿巩固对蔬菜的认识。

在给小朋友们传授完知识以后,我将带领他们做游戏,这样不断变换的教学形式,可以减少幼儿的疲倦感。

(五)品尝交流:蔬菜沙拉

进行完一系列的活动之后,出示用西红柿、黄瓜、红萝卜做的沙拉,请小朋友们品尝。让幼儿吃吃讲讲,在兴奋的状态之中,逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理,从而自觉地做到不挑食,让身体吸收更多营养,使身体长得更捧。

健康教案蔬菜宝宝反思篇七

1、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。

2、了解吃蔬菜对身体的好处。

3、初步了解蔬菜的营养价值,知道多吃蔬菜对身体有益。

4、初步养成不挑食的良好习惯。

5、知道人体需要各种不同的营养。

1、白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等各种蔬菜。(未加工的和做熟的两种。)

2、幼儿人手一套碗筷。

1、通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。

(1)、今天老师为大家准备了许多种菜,想请你们品尝一下,再猜猜看,他们都是什么菜。

小结:你们刚刚吃到的是白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等,他们都是蔬菜。

2、观察、认识白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等蔬菜。

(1)、今天老师从地里摘了很多的菜来,小朋友认不认识这些菜呢?你们都吃过吗?小结:胡萝卜一头粗、一头细,它是橘黄色的。芹菜是绿色的,它有许多的叶子,梗子是白色的······刚刚的 白菜、胡萝卜、西红柿、芹菜等,它们都是蔬菜。

幼儿讨论

小结:所以小朋友一定要多吃蔬菜。

4、通过让幼儿品尝各种蔬菜来引出活动主题。

今天你们的家人为大家准备了许多的蔬菜,想请你们品尝一下,我来看看那个小朋友想长的 棒棒的、壮壮的、高高的。

健康教案蔬菜宝宝反思篇八

一、说说我认识的蔬菜(出示各种蔬菜)

1.小朋友们今天带来了很多菜,这都是些什么菜呀??

2.它们有一个共同的名字,你知道吗?蔬菜有什么营养?(幼儿自由发表见解)

小结:告诉幼儿这些菜有个共同的名字叫“蔬菜”,它们大部分都是绿色的。不同的蔬菜含的营养不同,颜色越深的蔬菜含的营养越多。

3.这些菜是怎么做的呢?(请幼儿说一说)除了这些,平时我们还可以怎么吃呢?(炒、烧汤、凉拌、包饺子或有的可以生吃)

二、蔬菜对人体的作用

1.你喜欢吃蔬菜吗?为什么要多吃蔬菜?

2.不吃蔬菜会怎么样呢?

小结:蔬菜里面含有各种各样的维生素,是人体必需的营养。如果偏食不吃蔬菜,就会发生嘴角干裂,大便干,鼻子出血,皮肤干燥,容易生病等现象。

三、好吃的菜

1.我们知道蔬菜有这么多的营养,以后我们一定要多吃蔬菜,让自己的身体更健康。现在我们就来尝尝这些好吃的菜吧!

2.幼儿品尝各种蔬菜。

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