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食堂委托书 食堂委托经营合同(大全5篇)

时间:2023-10-09 00:08:59 作者:念青松食堂委托书 食堂委托经营合同(大全5篇)

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

食堂委托书篇一

甲方:xxxxxxxxxxxxx 学院 (以下简称甲方) 乙方:xxxxx 餐饮管理有限公司 (以下简称乙方)

根据中华人民共和国合同法及相关法律法规的规定,甲、乙双方本着诚信 合作、平等自愿的原则,经谈判并友好协商,甲方将新校区食堂(以下简称食 堂)交由乙方负责整体经营。

双方就食堂委托经营的有关事宜达成如下合作协 议: 第一条 合作原则 甲、乙双方本着维护学院的稳定,确保食品卫生安全,提高餐饮服务质量 的原则,解决甲方师生员工的用餐需求。

通过双方共同建设,达到食堂布局合 理、环境整洁、安全卫生,菜品丰富、服务优质、管理有序。

第二条 投资约定

1.甲方负责食堂内部装修、大厅、售餐区的设施设备及广告等。

主要包括: 给排水和水电气安装等基础装修,食堂烟道等消防系统安装,食堂餐桌椅、空 ,食堂广告 调、照明等设施设备(除后厨炊餐设备及低值易耗品外的其他设备) 制作及安装等。

乙方投入设备的资金由甲方每 月从乙方上缴的管理费用中返还。

乙方投入到食堂的设施设备的所有权归甲方, 、使用说明书等相关资料交甲方保存。

所采购设备发票复印件(加盖乙方公章) 3. 甲方负责食堂房屋结构及屋面、设施设备的大型维修及大厅、售餐区设 施设备的日常维护维修。

乙方负责食堂后厨炊餐设施设备的日常维护维修。

第三条 经营范围

1.食堂主要经营大锅菜,保障学校学生的基本伙食,解决不同层次学生的 就餐需求,同时经营各类风味美食,打造舒适、温馨的就餐环境。

4.食堂可销售乙方生产或加工的食品及面包牛奶、饮料酒水。

第四条 经营期限及费用缴纳

1.期限 年,从 年 月 日起至 年 月 日终止。

2.乙方按月以销售收入的 6%比例向甲方交纳承包经营及管理费,由甲方每 月从乙方销售收入中扣除。

3.乙方在经营中所发生的水、电、气、垃圾费用除按政策减免部分之外的, 应由乙方按时足额交纳。

4. 若乙方投入的设备资金在 年内未全部返还完毕,则甲方与乙方续签 合同延长经营年限直至乙方收回所有投入资金为止。

第五条 甲方的权利和义务

1.甲方有义务协调与内部相关部门的关系,指导和协助乙方进行相关经营 活动。

2.甲方有义务协调市、区级卫生部门、工商部门、食药监局及消防安全部 门办理相关证照及迎检验收。

3.甲方有权要求乙方无条件执行食药监局及管理部门的各项食品安全规 定,并对乙方进行监督检查。

4.甲方负责一卡通消费系统的投资管理和维护,有权对食堂经营状况进行 监管,保证食堂消费销售收入能按时支付。

、营养搭配、服务水

5.甲方有权对乙方的采购环节、饮食结构(菜谱安排) 平及卫生状况进行监督,必要时提出整改意见。

6.甲方负责提供给乙方员工宿舍及配套设施,食堂员工住宿用水用电所产 生的费用由乙方承担。

7.甲方负责落实重庆市教委有关高校食堂的优惠政策,上交管理费与政策 有冲突的`,按协议约定为准。

8.甲方按投资约定做好食堂基础装修、给排水和消防系统等,提供食堂需 要的水、电、气到位。

9.甲方有权监管乙方的卫生、消防、治安、综合治理依法经营等工作。

10.甲方有权对乙方在经营管理中发生的食物中毒事故(以当地卫生防疫部 门鉴定为准)追究其经济及法律责任,因乙方经营导致的事故由乙方负责赔偿。

第六条 乙方的权利和义务

1.乙方全权负责食堂的经营管理,做好正常伙食供应保障和临时接待用餐 需求;食堂员工的工资、福利等均由乙方负责。

2.乙方需做好食堂工作人员的健康体检、岗前培训和伤残疾病处理等,食 堂员工每年需参加 1 次体检,持有效的健康合格证方可上岗。

3.乙方不得转让、转租食堂经营权,必须保管和维护好食堂内的所有设施 设备。

4.乙方必须按照甲方规定的作息制度做好伙食供应,遇特殊情况(包括接 待任务等)应予以配合供餐或延时供餐。

5.乙方做好内部人员管理及安全教育,如出现人事纠纷或个人安全事故, 由乙方自行负责。

6.乙方在经营期间实行自负盈亏,独立核算,经营期间所发生的材料费用、 人事费用、能源消耗及其他运营费用均由乙方自行承担。

7.乙方因经营需要,实施变动厨房的基础设施,应事先报告甲方,并经同 意后才能实施。

8.乙方必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》等规定和有关卫生部 门的要求,做好相关的食品安全管理台帐。

严禁销售变质或过期食品,因乙方 经营导致食物中毒事故,甲方有权要求乙方无条件终止合作,并追究乙方相关 的经济及法律责任。

9. 乙方必须做好菜品留样工作,由食堂管理人员指定专人按菜品留样规定 进行留样登记。

留取当餐供应所有菜肴,每份留样不少于 50 克,有标签标明 菜名,保存 48 小时。

留样责任人要随时接受学校及有关职能部门的询问。

10.食堂饭菜及其它商品销售必须使用甲方一卡通系统刷卡消费,消费窗口 禁止私自收取现金。

11.食品安全承诺:

(1)严格执行《中华人民共和国食品安全法》相关要求,持证上岗,亮 证经营。

食堂餐厅、操作间及周边环境按食药监局相关规定执行;

(2)遵守甲方各项规章制度,主动接受检查监督,支持甲方相关工作;

(3)做好食品安全、消防安全、反恐安全及生产安全工作,在安全问题 上实行一票否决制。

第七条 其它事项

1.本协议有效期间,如任何一方要提前终止协议,必须提前 3 个月书面通 知对方,以便食堂能保持正常经营。

2.本协议到期时,甲方在同等条件下优先与乙方续约。

3.如甲乙双方在签订、履行合同过程中发生争议,双方应当通过友好协商 的方式解决,如双方不能通过友好协商达成一致意见,任何一方可向人民法院 提起诉讼。

4.因自然灾害、国家政策等不可抗拒的原因,甲方可与乙方协商提前解除 协议。

5.本协议一式六份,甲、乙双方各执叁份,具有同等效力。

本协议自双方 签字盖章之日起生效。

委托机构:_________(简称甲方)

服务机构:_________(简称乙方)

经甲、乙双方协商,就食堂委托经营事宜签订以下合同。

第一条委托经营

为甲方职工提供物美价廉的伙食,甲方委托乙方代为经营管理甲方所属食堂。

第二条设备

甲方向乙方提供食堂经营所必要的设施、场地、器物。

第三条经费

各种经费的负担划分为:

甲方负担:食堂设施费、食堂备用品费、水、电、暖气费和消费品费。

乙方负担:劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生费、交通费、电话费(限于长途电话)和营业费。

第四条供餐

由乙方印制餐券,甲方职工凭餐券就餐。

餐券由甲方销售或发放。

第五条支付

乙方将回收的餐券交给甲方,甲方于每月_________日向乙方支付等额现金。

第六条食谱

乙方以周为单位确定食谱。

食谱的制定应以职工饮食调查结果为依据,并需经甲方总务部门审查。

第七条规格

乙方向甲方职工提供的三餐价格为:早餐_________元,中餐_________元,晚餐_________元。

第八条供餐时间

乙方向甲方职工的供餐时间为:早餐_________时_________分至_________时_________分;中餐_________时_________分至_________时_________分;晚餐_________时_________分至_________时_________分。

第九条合同变更

乙方在变更食品种类、质量、分量规格、价格及供餐时间时,必须征得甲方同意。

第十条管理监督

甲方对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务负有监督责任。

第十一条经营人

乙方更换食堂经营人时,必须向甲方提交其本人的履历表。

第十二条损失赔偿

乙方应妥善管理各种设施,因乙方责任造成有关设施损坏时,应以甲方要求,赔偿损失。

第十三条卫生

乙方应努力保持环境卫生、食品卫生和从业人员个人卫生。

乙方从业人员应持有卫生防疫部门认可的健康证明。

第十四条卫生责任

因乙方供餐不卫生造成甲方职工食物中毒或患病时,由乙方负责。

第十五条事务处理

乙方负责与政府相关机构的事务处理。

第十六条监察

乙方每月向甲方提交损益计算表。

应甲方要求,有义务向甲方提交财务帐簿。

第十七条合同期限

本合同的有效期为_________年,从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

变更合同或解除合同,需在2个月前提出。

本合同期满后,如双方均未提出变更合同或解除合同,则本合同在原有条件下延期。

第十八条解除合同

当双方解除合同时,乙方应迅速撤除属乙方所有的物品,归还属甲方所有的物品,有关费用由乙方承担。

第十九条秘密保持

乙方有义务保持甲方有关规章制度等方面的秘密。

第二十条失误处理

因乙方工作失误,不能为甲方职工提供餐食时,乙方必须采取有效措施,做好善后处理。

第二十一条合同外事项

发生本合同外未规定事项时,双方应以诚意协商解决。

第二十二条生效

本合同自_________年_________月_________日供餐开始日正式执行。

本合同一式两份,甲乙双方各执一份,经双方签盖章后生效。

甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________

代表(签字):_________代表(签字):_________

食堂委托书篇二

甲方:

乙方:

根据管理合同约定,乙方为变配电设备有资质的专业管理公司,甲方经过对乙方的了解,决定将所属配电站委托乙方管理。甲、乙双方共同遵守《中华人民共和国民法典》、《电力法》,并明确双方各自的权利和义务,本着公平公正、互惠互利、等价有偿的原则。乙方按照《关于变配电站的运行管理规程》及甲方配电站的实际情况制定符合电业 kv巡视配电站巡视要求的管理内容,经双方自愿协商同意签订本合同。

一.管理的设备及数量:

甲方所属配电站为 区 路 kv供电的配电站,计有 kv电压等级,变比为: kv/ kv,容量为 kva(干式)变压器 台。

二.管理地址:北京市 区 路 号。项目为:

三.管理范围:

乙方管理范围为甲方与供电部门所签订的供用电合同中责任分界点用户部份的配电站即 kv进线闸刀至 kv馈线开关出线桩头(包括 kv馈线开关)。进出线(电缆)均不属于委托管理范围。

四.甲、乙双方要求:

1. 甲方要求:

1.3. 乙方应负责对配电站按电业的设备运行管理标准进行规范管理,确保配电站的正常、安全运行,并保持站内环境整洁。乙方应每月根据甲方用电负荷情况提醒并协助甲方调整md,若一年内发生二次应乙方未提醒甲方调整md而造成甲方md超限,乙方将承担责任。加强力率管理,在用电负荷正常的情况下,尽量保持配电站力率正常。

1.4. 在合同期内,乙方按国家有关规定对所管理设备建立预防性电气试验计划和维护计划,甲方不再另行支付费用。

1.5. 乙方在巡视中发现的设备缺陷和事故隐患应及时通知甲方,书面提出处理建议,由甲方采取措施进行消缺排除,乙方协助配合并做好有关记录。如甲方委托乙方进行消缺排除,双方事先签定委托协议,乙方可按实际消耗的材料和人工向甲方进行结算。

1.6. 配电站在运行中如发生事故,甲方应及时通知乙方,乙方协助甲方处理事故,并做好事故处理记录。由非乙方管理过失原因造成的设备故障处理,甲方可委托乙方处理事故,双方事先签定委托协议,乙方可按实际消耗的材料和人工向甲方进行结算。由乙方操作过失原因造成的,乙方应及时处理事故、负责修复,做好记录,修复费用由乙方承担。

1.7. 乙方的管理内容及标准均能符合国家相关职能部门(供电部门)的要求。

2. 乙方要求:

2.1. 对委托管理的配电站,甲方应向乙方提供包括并不限于下述文件和图纸。

2.1.1.配电站平面布置图。

2.1.2.配电站电气主系统接线图。

2.1.3.配电站继电保护展开图。(包括各种保护、自切及进口继电器的型号及说明书)

2.1.4.变配电设备的电气交接试验报告。

2.1.5.主要电气设备(变压器、断路器、流变、压变、监控系统终端等)使用说明书复印件。

2.1.6.施工结束后的竣工图。

2.1.7.甲方与供电部门签订的供用电合同复印件。

2.1.8.设计院确定的负荷等级及分布情况。(设计说明书有关章节复印件)

2.2.1.乙方在接受委托管理前,须对配电站进行全面检查并审核电试继保校验报告及甲方向乙方提供的资料。对发现的问题,包括但不限于设计、施工质量、设备、站本体建筑、安全防护等方面的问题,以书面形式提交甲方。对影响安全运行的,甲方应及时进行整改和补充,否则由此而引发的事故,由甲方承担全部责任。

2.2.2.为了便于和供电部门的联系,乙方须对配电站设备按供电部门的要求重新进行命名,并将带有设备命名的系统图送交一份给甲方存档。

2.2.3.甲方应配齐配电站应有的试验合格的安全用具及消防器材,并按电业规定定点放置。

2.2.4.配电站投运前,为确保配电站运行信息的及时交流,甲方应设专用分机,联系通道应畅通。

2.2.5.甲方要求部分或全部停电,应书面写明日期和停电时间,提前24小时交给乙方巡视人员。设备停电由乙方巡视人员负责操作,恢复送电时,甲方应再通知乙方巡视人员操作送电。紧急停电,甲方对口专业人员可以直接下令乙方操作。乙方巡视人员应记下操作命令,如无录音电话,操作后甲方发令人应对记录的操作命令及时签认。

2.2.6.乙方巡视人员无法现场处理的设备缺陷或事故隐患,甲方在接到乙方的报告后应及时提出处理意见。乙方也可受邀参与讨论,由甲方决策并付之实施。

2.2.7.出入配站:甲方人员要进入无人值班配电站,应通知乙方派员陪同进入,并履行登记手续。

五.甲、乙双方的权利和义务:

1. 甲方的权利和义务:

1.1.甲方根据企业经营及维修等要求,有权决定配电站部分或全部停电。

1.2.甲方可随时了解配电站运行情况。

1.3.巡视人员有越出职责范围,影响甲方企业经营行为的,甲方可以要求乙方撤换该人员。

1.4.甲方应当为乙方进行有效管理创造条件并提供方便;

1.4.1.提供巡视所需的设施。

1.4.2.为出入甲方配电站提供方便。

1.5.甲方如需变更所委派的与乙方业务对口的专业人员,应提前通知乙方。

2. 乙方的权利和义务:

2.1.乙方有权取得甲方委托管理的配电站相关的技术资料和图纸。

2.2.对有可能影响配电站安全运行的设备、元件、器材,乙方有权提出由甲方进行改进或调换。

2.3.乙方应编制与配电站有关的运行规程和相关管理制度。

2.4.乙方应根据甲方委托管理合同,就配电站运行安全等问题与供电部门进行业务联系。

六.管理费用:

1. 管理费:每月管理费 元(含预防性电气试验费)。

七.支付方式:

1. 甲方支付方式为按每(月、季)支付一次。

2. 具体支付日期为:每个月 日前。

3. 甲方以支票支付或以转账形式将该期管理费用付入乙方银行账号。

( 乙方开户行: ),

( 乙方银行户名: ),

( 乙方银行账号: ).

八.本合同自: 年 月 日至 年 月 日止. 管理期限为: 年。

九.违约责任:

1. 甲方如于合同规定的委托管理期限届满前终止委托,甲方承担违约责任,应支付给乙方违约金。违约金为甲方单方面终止委托月份至合同届满各月的管理费金额再加上2个月的管理费金额。

2. 乙方如于合同规定的委托管理期限届满前退出管理,乙方承担违约责任,支付给甲方违约金,违约金为乙方单方面终止管理月份至合同届满各月的管理费金额再加2个月的管理费金额。

3. 甲方如不能按约定日期支付管理费用,连续超过3个月,应向乙方说明原因,以便得到乙方的谅解。

4. 因乙方管理原因造成的停电、设备损坏(站内),给甲方带来直接经济损失,乙方除负责抢修损坏的电气设备外,损坏修复费用由乙方承担。

5. 因不可抗力因素造成甲方对 项目管理终结,本合同自然终止,此种情况不受违约责任约束。

十.合同争议、更改、补充及终止:

1. 本合同在履行过程中如双方发生争议,由双方本着互谅互让的原则协商解决。如协商不成,双方可同意提交上海市仲裁委员会,按照该会仲裁规则和程序进行仲裁,或向人民法院提起诉讼。

2. 经双方协商一致,可对本合同条款进行修订、更改或补充,以书面为准,并与本合同具有同等法律效力。

3. 合同规定的管理期限届满时,本合同自然终止。如欲续订合同,须在期满前2个月向对方提出书面意见。

十一.其他事项:

1. 本合同内容未尽事宜,双方可协商解决,可以签定补充协议或另加附页。

2. 本合同的订立、效力、解释、履行和争议的解决均适用于中华人民共和国法律。

3. 本合同对甲、乙双方都具有同等的法律效力。

4. 本合同经双方盖章签字后,自签订之日起生效。

5. 本合同正本一式二份,甲、乙方各执一份,副本一式二份,甲方执一份,乙方执一份。

十.附件:

1. 变配电设备设施维保作业规程。

2. 变配电设备设施巡视作业规程。

甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________

甲方代表人(签字):_________乙方代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂委托书篇三

甲方:

乙方:

根据《民法典》及其它法律的规定,甲、乙就食堂经营事宜经共同协商,甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的管理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系达成以下协议:

1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂从事菜肴的搭配与制作,就餐环境卫生,服务。

2、伙食标准:早餐元,午餐元,标准为。晚餐元,标准为。夜宵元标准为。

3、甲方提供厨房、设备及操作所用的水、电,燃料,住宿(可面议)。

自年月日至年月日

a甲方权利和义务:

1、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

2、甲方应协调乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工教育。

3、提供餐厅服务设施(餐厅、厨房设备、餐具),有关设备经登记造册后交乙方签收后使用。

4.甲方就餐员工应自觉维护公共卫生,(骨头、残渣)不得倒在地面和桌上,就餐员工应自觉的将残渣倒入桶内。

5.甲方不定期对乙方提供食物或饭堂采购的原物料进价抽查。

b乙方权利与义务:

1、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

2、乙方必须按时供应甲方工作各餐,做到新鲜可口,花样翻新,营养搭配。

3.严格按照甲方规定的要求和伙食标准为员工供应可口的饭菜,确保所有采购的蔬菜、禽类、肉类、油新鲜并符合国家卫生标准。

4.乙方定期对饭堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等。

5、乙方现场工作人员必须具有健康证,并在工作期间着统一的`服装工帽、口罩、一次性手套,衣服保持整洁。

6、乙方必须严格操作规程,正当使用和爱护甲方的厨房设备。若有正常损坏乙方应及时向甲方报修,若因不及时报修所引起的误餐等各种事件均由乙方负责。

7、节约水、电、气的用量,杜绝浪费现象。

8、乙方派出人员,必须遵守甲方各项规章制度。

9、派驻餐厅人员工资及一切福利待遇由乙方负责。

乙方以收取餐券,刷卡或报餐为结算凭证,每月日为双方结算日期;甲方必须以现金准时付款。

经双方协商一致,可对本合同有关条款进行变更,如一方要求解除合同,须提前一个月书面通知对方。

本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向所辖法院诉讼,本合同签订之日起生效。

甲方(盖章)乙方(盖章)

代表人:代表人:

年月日年月日

食堂委托书篇四

委托方:(以下简称甲方)

管理方:(以下简称乙方)

根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律规定,双方就员工伙食托管事宜经共同协商,达成如下协议:

一、经营方式:

1、甲方免费提供燃料、水、电、住宿、厨房、餐厅、全套的厨房设备及餐具。

2、负责托管期根据甲方要求和同意,添置、维护或维修设备由甲方承担;确因老化无法继续维修和使用的,由乙方提交申请单,经甲方同意后由甲方负责。

委托管理合同结束时,接受甲方对设备检查和验收,对有损坏的有关设备进行维修。

二、双方权利及义务:

1、甲方权利义务:)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。

监督配合乙方的食堂用工,及办理食堂的一切合法手续。

甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

反馈员工对乙方工作的意见,监督乙方及时改正。

按时付给乙方伙食经费。

如有停电、停水、停汽等现象,及时通知乙方。

2、乙方权利义务:负责食堂运作期间的自主招聘食堂的职工,负责招聘人员的管理、工资、福利和保险。

负责食堂用餐的安全,发生食堂事故,包括事物中毒、火灾、煤气泄漏、煤气爆炸而造成员工人身伤害等事件(非人为因素造成的除外)。

承担相关的一切经济责任和法律责任。

乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

餐后认真清洗食具并消毒,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。

经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。

负责美化食堂用餐环境和制订规章制度。

冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物分开存放。

督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律及厂方规矩。

不轻易进入车间。

三、伙食标准:早餐元中餐元晚餐元夜宵元午餐大荤素菜汤晚餐小荤素菜汤夜宵大荤素菜汤米饭任食(杜绝浪费)四、结帐方式:

1、乙方根据甲方每天提供实际用餐人数或乙方收到实际餐卷作为餐费凭证。

2、乙方垫付伙食费三十天,甲、乙双方每月每月一日结帐,甲方收到乙方收据后,甲方以现金支票或现金支付乙方。

3、托管期满结束合同,双方解除合同后甲方十天内一次性结清乙方所有款项。

五、违约责任:

1、一方要终止合同,需提前一个月通知另一方,如未按规定终止合同的,违约方应承担违约金每月营业的%。

2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,经相关部门鉴定责任方,由责任负责赔偿并承担相应的法律后果。

3、甲方未按时结清乙方帐款,应承担违约金,违约金按未付清金额的1%每天计算。

如甲方逾期付款超过5天,乙方可以解除合同,甲方应赔偿乙方损失一个月餐费的50%。

七、合同期限:自年月日至年月日合同期满若双方需继续合作,届时另行签定合同。

八、争议解决:因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。

该合同自双方签章后生效。

合同正本一式二份,甲乙双方各执一份。

甲方盖章:乙方盖章:

甲方代表:乙方代表:

甲方联系电话乙方联系电话

年月日年月日

食堂委托书篇五

这篇食堂委托管理合同范文是文书帮特地为大家整理的,希望对大家有所帮助!

甲方:_________

乙方:_________

甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:

一、合同双方:

发包方:_________(以下简称甲方)

承包方:_________(以下简称乙方)

二、承包期限:

从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

三、具体内容:

1.甲方有职工_________人,其每人每天为_________餐,早餐为人民币_________元,午餐为人民币_________元(_________),晚餐为人民币_________元(_________),夜宵为人民币_________元,委托给乙方管理食堂事务。

2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

3.甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管,乙方按此人数准备饭菜数量。

4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。

5.乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金(支票)方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

6.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

四、甲方责任:

1.提供厨房及其附属设备的维修保养。

2.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

3.不得随意停止承包和增加收费项目。

4.甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

五、甲方权限:

1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外),甲方有权追究乙方的责任。

3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。

4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

5.因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任:

1.甲方消防、厂规、治安做好工作。

2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查,持证上岗。

3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。

4.严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5.必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食品卫生达标。

6.乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。

7.乙主必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。

8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,可依甲方之规定予以处罚。

9.对甲方厨房现有设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。

10.经营业务只限于饮食服务方面。

11.乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的.薪资福利均由乙方自理。

七、乙方的权限:

1.自主经营,自负盈亏。

2.有权自主聘用,调用食堂工作人员。

3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处理。

4.如市场物价上涨过高,造成乙方在连续二个月亏损的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,适当增加伙食费。

八、其它:

1.不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2.甲、乙双方员工应保持互相尊重,不发生磨擦,若有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。

3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必须征得甲方同意方可购买,向甲方报销。

4.承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

5.承包期满时,是否续约或终止合同,甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。

6.合同若有未尽事宜,将由双方代表协商处理。

7.本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。

甲方(盖章):_________乙方(盖章):_________

负责人(签字):_________负责人(签字):_________

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