作为一位不辞辛劳的人民教师,常常要根据教学需要编写教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。那么问题来了,教案应该怎么写?下面是我给大家整理的教案范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
幼儿园小班公开课教案篇一
设计意图:春天来了,江南的春天雨水特别多,淅淅沥沥下个不停,经过小雨的洗刷,树上的叶子和地上的小草都显得更绿了,操场上也冒出了一个个小水洼。每到这个时候,孩子们都喜欢挤在窗户边,看外面的小雨点“滴滴嗒嗒”地落下来,落在花上、草上、地上……,看着他们那专注的神情,我意识到孩子是大自然的孩子,大自然的一切都让他们感到新奇。于是我就趁着一个雨天,把孩子带到户外,让孩子们通过亲近自然,观察自然现象,培养热爱自然的情感。
活动目标:
1、 让幼儿通过亲近自然、观察自然现象,培养热爱自然的情感。
2、 鼓励幼儿用语言描述自已看见和听见的现象。
3、 培养幼儿的观察力及想象力。
活动准备:
1、 活动在雨天进行。
2、 让家长为幼儿准备各种雨具,如:雨伞、雨衣、雨鞋等。
活动过程:
一、 引发幼儿看雨的愿望。
1、 师:今天的天气怎么样?想不想到外面去看看雨?
(孩子们兴奋地拍手跳起来:“想,想……”)
2、 师:我们要带些什么就不怕被雨淋湿了呢?
幼:我来幼儿园的时候,妈妈给我打了伞,我就没淋湿。
幼:也可以穿雨衣。
幼:老师,我穿了雨鞋,就不怕弄湿了脚。
……
3、 帮助幼儿穿戴好各种雨具。
(幼儿拿出自已的雨具,穿戴好。)
4、 启发幼儿帮助同伴。
幼:老师,我的雨衣很大,可以让李洋洋钻进来一起穿。
幼:我的伞也很大,让杨怡坤和我一起打吧!
……
二、 带领幼儿到操场上看雨,听雨,“装雨”。
1、 引导幼儿看雨。
(1) 师:小雨点真可爱,从高高的天上落下来找朋友。它和谁做了好朋友呢?我们去找找吧!
(2) 幼儿到户外,自由分散地到处观察,教师观察指导。
孩子们开心地三三两两地分散开来,有些小朋友蹲在花圃边看小雨点一滴一滴落在小草上、落在小花上,有些小朋友看着小雨点在小水洼里溅出一朵朵小水花,还有的小朋友把小手伸出伞外,用手去装雨滴------他们看得很认真,一发现小雨点和谁做了朋友就争先恐后地跑过来告诉我。
2、 引导幼儿听雨。
幼:小雨点对小花说:“你好呀,我们来做好朋友吧!”
幼:小雨点对小草说:“你渴了吧,多喝点水吧!”
幼:小雨点对我的小伞说:“滴嗒滴嗒,你好你好。”
幼:小雨点还亲亲我的小手:“我真喜欢你。”
…
(孩子们的想象很丰富,描述了很多小雨点与朋友的对话。)
3、 把雨点带回“家”。
师:小雨点真可爱,我们想办法把小雨点带到我们的教室去好吗?
孩子们活动起来,有的用小手、有的用小手帕、有的用小树叶、有的用小袋子……装好了小雨点,回到活动室。
三、 回活动室,集中交流总结。
1、 师:小雨点找到了那么多的朋友,它们是谁呢?它们在说什么 呢?
让孩子们互相交流自已看到的、听到的,丰富经验。
2、 师:小朋友回家再找找看,小雨点还有哪些朋友,它们在说什么悄悄话?
延伸活动:
1、 水洼与脚印。(雨停后,到操场找水洼,做踩水洼游戏)
2、 小雨滴。(让幼儿用各种绘画材料来表现小雨滴从空中落下的景色)
活动反思:
1、教师能抓住幼儿的兴趣点,并结合幼儿的年龄特点进行比较深入、细致的研究,教师始终是幼儿活动的支持者、引导者和合作者,为幼儿创设了想说、敢说、愿说的宽松环境,激发了幼儿进一步活动的愿望。
2、本活动是由幼儿的兴趣生成来的,所以每个幼儿在活动中都是自主的、大胆的和富有创造性的,特别是那些,平时不爱说话的幼儿,在描述雨点与朋友的对话时也极富想象力。通过活动引导孩子们关注周围生活和环境中常见的事物,发现其中的有趣和奇妙,激发他们的探索热情,使他们从小就善于观察和发现。
3、 活动中围绕“李洋洋、杨怡坤……没带伞怎么办”的讨论,让幼儿懂得了,同伴间应互帮互助、互相关爱。
幼儿园小班公开课教案篇二
活动目标:
1、初步感知4的构成。
2、感受招待客人的快乐。
活动准备:
小猴手偶4个、课件(餐桌)、果盘人手一个、仿真水果若干、沙包若干。
活动重难点:
感知4的构成。
活动过程:
1、随音乐《玩具进行曲》入活动室。
2、游戏《抱一抱》复习3以内的数,为学习4的构成做好知识铺垫。
3、以小猴子一家来做客的生活情景,引导幼儿初步感知4的构成。感知招待客人的礼仪。
(1)利用手偶依次出示小猴子一家,引导幼儿点数4,感知3添1是4,4去1是3。
(2)引导幼儿根据已有经验讲述怎样招待客人。
师:“小猴子一家来我们幼儿园做客,该怎样招待他们呢?”
4、(出示餐桌课件)准备餐具,强化4的构成3添1是4。
师:“餐桌上有些餐具准备的不够,宝宝们帮老师找找是那些餐具呢?”(引导幼儿把不够4个的餐具添1变成4个)
5、操作游戏分水果,进一步感知4的多种构成。
(1)盘子里的水果有1个的、2个的、3个的,要求幼儿把每个盘子里的水果都变成4个。(幼儿分组操作)
(2)师检查是否每个盘子都是4个。
(3)请幼儿说一说是怎样把水果变成4个的。
6、游戏《猫捉老鼠》巩固提升幼儿对4的构成的感知。
游戏:准备4个洞,每个洞里最多住4只小老鼠,大花猫来的时候小老鼠们赶紧到洞里躲起来。大花猫打破一个洞,洞内的小老鼠立刻分散到另外3个洞,最多住4只小老鼠。幼儿群众出洞,每人取4个沙包,把大花猫打跑。
7、结束
欢送小猴子一家。
幼儿园小班公开课教案篇三
活动目标:
1、尝试用虚线表现雨滴落下来的情景。
2、感受下雨能帮助植物生长的快乐。
3、能理解底色,会注意底色和纹样之间的冷暖对比。
4、感受作品的美感。
活动准备:
1、前期经验:观察过雨天的情景。
2、ppt、水彩笔、铅画纸、音频(下雨的声音)。
活动过程:
一、听听看看——引起幼儿兴趣。
1、播放ppt1,听,呜呜呜,是谁在哭呀?(圣诞树)
2、天上的乌云姐姐也听到了圣诞树在哭,乌云姐姐问圣诞树:“你为什么哭呀?”
圣诞树说:“因为我没有水喝,我口渴。”圣诞树没有水喝会怎么样呀?(死掉、枯萎)。
4、所以啊,乌云姐姐决定帮一帮圣诞树。你们猜一猜,她会用什么办法帮圣诞树呢?(下雨)
5、你真聪明。乌云姐姐下起了雨。播放ppt2,你们听,下雨的声音是怎么样的呢?(滴答滴答、哗哗哗)那小雨滴是什么样子的?(短短的、直直的)
小结:圣诞树喜欢小雨滴,他们喝了小雨滴,可以长的.更大。
二、示范与操作——表现虚线
2、教师示范画雨滴:下雨啦,小雨滴从高高的天上掉下来,一滴、两滴、三滴,小雨滴要分开,不能连在一起,一滴、两滴、三滴,小雨滴直直的掉下来,不能斜掉哦,一滴、两滴、三滴,快快亲亲圣诞树!
4、谁也来试一试,来请小雨滴出来。
5、花园里还有许多圣诞树也想喝水,我们一起去帮帮它们吧!
小结:记住哦,滴答滴答下雨时,小雨滴是短短的直线,直直地掉下来。
6、幼儿绘画,教师辅导
指导重点:
(1)引导幼儿快快把小雨滴请出来。
(2)让每一棵圣诞树都喝到雨水。
(3)小雨滴短短地、直直地掉下来,不能斜掉。
三、展示幼儿作品——共同欣赏。
1、你觉得哪一幅画里的圣诞树最开心,喝到的雨滴最多?
2、欣赏同伴作品
小结:滴答滴答下雨啦,圣诞树喝到水,长得更大更好,我们回去也多喝水,让我们的身体变得更健康。
幼儿园小班公开课教案篇四
活动目标:
2、初步引导幼儿学习用语言表达自己的感受。
活动准备:
1、帮助幼儿把鞋、袜脱下并组织幼儿到户外(有地砖、草地、沙坑的地方)。
2、红、黄、蓝、绿水粉颜料各二盆;铅画纸二张。录音机、音乐磁带。
3、戏水盆四只,里面放些水;抹布若干块。
活动过程:
一、自由跑跑跳跳,引出幼儿活动兴趣,引导幼儿讲述小脚的用途。
二、第一次感知表达活动。
1、让幼儿赤脚在地砖、沙地、草地上走走,体验脚底接触这些材料的真实感受。
2、启发幼儿用语言表达小脚踩在这些材料上的体验、感受。
三、第二次感知表达活动。
1、再次让幼儿体验小脚走在这些材料上的感觉,进一步激发幼儿对脚底接触这些材料的感受。
2、小结:小脚踩在各种材料上的感觉。
四、小脚作画,印地毯。师生一起为大地毯印上美丽的花纹。
五、延伸活动:小脚玩水。
幼儿园小班公开课教案篇五
一、活动目标:
1、通过游戏,认识水果的外形和特征。
2、重点认识柚子的外形及特征。
3、在活动中,体验游戏的快乐和新奇。
二、活动准备:
2、音乐磁带、录音机、魔术屋
三、活动过程:
(一)送礼包
1、今天,老师给小朋友带来了一个礼包,请小朋友猜猜里面会有什么?
(1)这是什么?黄黄的,弯弯的,像月亮。(香蕉)
(2)我看到的是圆圆的,橘黄色的,里面是一瓣一般的。(橘子)
依次出示:1个橘子、2个苹果、2个柿子、2个猕猴桃、2个石榴、3个香蕉。
2、哇!这么多的水果,让我们一起来数一数,依次数出各种水果的个数,将水果放入礼包。
(二)找水果
1、这么多的水果,可喜欢你们了,他们要和小朋友玩躲猫猫的游戏。(请幼儿闭上眼睛)水果宝宝去哪了?我们一起来喊:“水果宝宝你在哪?……”
2、这是个魔术箱,我们一起来问问它,水果在不在里面?
“苹果苹果快出来,苹果苹果快出来”(从魔箱中出示苹果)
——依次类推,将所有水果出示。
(三)和水果做游戏
1、幼儿人手一个水果,老师说出一种水果,幼儿对应将该水果举起来。(游戏玩两遍)然后将水果放入篮子。
2、哇!这么多水果都从魔箱中变了出来,魔箱真厉害,我想这个魔箱中一定还有其他水果呢!
——出示柚子,请幼儿猜一猜这是什么?
闻一闻,提问:“这个柚子怎么吃?”
“里面的肉是怎么样的?”
——出示切好的柚子,请幼儿观察其特征,果肉一瓣一瓣的像月亮,是白颜色的,请吃过的幼儿说说:“是酸酸甜甜的”
(四)找柚子
在活动室的各个角落,找出柚子,人手一个
(五)延伸
带着孩子一起吃柚子
幼儿园小班公开课教案篇六
1、尝试根据实物步骤图,探索胡萝卜的折法。
2、在吃冰激凌的氛围中,愉快地折叠胡萝卜。
【活动重点】能够正确折叠胡萝卜。
【活动难点】再次往中间折的时候,能够沿着对角线折整齐,变出不漏奶油的小冰激凌。
【活动准备】胡萝卜的实物步骤图;师幼折纸各一份。
【活动过程】
一、导入。
导语:昨天啊,我去了小白兔家里,他给我吃了一个非常非常好吃的胡萝卜,今天,我也想给小朋友们尝一尝。
二、尝试根据实物步骤图,探索胡萝卜的折法。
1、提供幼儿折纸。
2、现在,请小朋友和我一起来变变变!
3、出示图一:正方形的纸头,变变变,变成了什么啊?(冰激凌)
4、出示图二:冰激凌又怎么变呢?(原来啊,香喷喷的冰激凌放在那里,小白兔忍不住啊呜,在旁边咬了一口;另一边也啊呜咬了一口,结果,变成了一个小小的冰激凌了。但是,小小的冰激凌也不能漏奶油,它的门也都是关的牢牢的。)
5、出示图三:这次是怎么变的呢?(头上的奶油也尝一尝吧,但是只能吃一点哦。)
6、这个冰激凌我们翻过来看看,呀,圆圆的是胡萝卜的脑袋,尖尖的是胡萝卜的小脚,我们再给胡萝卜变个帽子吧。拿一张绿颜色的折纸,把它变成一个冰激凌做的帽子。
7、在帽子的尖尖脚上,涂上一点浆糊,戴在胡萝卜的圆脑袋上。哇,变成了一个帅帅的胡萝卜!小朋友们也来试试吧,看看帽子怎么戴最漂亮。
8、提供浆糊,幼儿进行粘贴。
三、讲评。
1、成功了的小朋友,请你的好朋友们尝尝你的胡萝卜吧。
2、剩下的胡萝卜,我们把它藏在冰箱里。黑板上展示,幼儿自由欣赏。
幼儿园小班公开课教案篇七
1、体验礼貌用语在交往中的作用,乐意使用礼貌用语。
2、理解儿歌,熟读儿歌内容。
3、学习礼貌用语”对不起”。
教学准备
皮球、儿歌《对不起》电子大书和课件。
教学过程
一、故事导入。
--教师讲故事《毛毛的故事》。
--师:为什么一开始大家不喜欢和毛毛一起玩?
--师:为什么后来大家越来越喜欢毛毛了?
--教师小结:有礼貌的小朋友才会受欢迎,才能交到更多朋友。所以,我们要做个有礼貌的好孩子,吃别人的东西要说”谢谢”,碰到了人要说”对不起”,想叫别人帮忙要说”请”。
二、学习儿歌。
1、情景模拟。
--(教师出示皮球)师:我这里有一个皮球,谁要玩?
--教师和幼儿一起玩滚球、抛接球的游戏。
--师:老师的球不小心球碰到你们了,该怎么办呢?
--教师引导幼儿说出相应的礼貌用语。
2、学习儿歌。
--教师出示电子大书请幼儿观察图画。
--教师播放儿歌请幼儿欣赏。
--师:儿歌中的我跟谁玩皮球?
--师:我的皮球撞了小猫咪,我说了什么?
--师:小猫咪为什么笑眯眯?(表示原谅我了,因为我很有礼貌)
--教师再次播放儿歌让幼儿欣赏。
--教师带领幼儿念儿歌。
3、学习礼貌用语。
--师:我们在什么情况下要说对不起?
--教师小结:当我们做错事例如不小心伤到别人时要及时地说对不起
幼儿园小班公开课教案篇八
为了适应社会人才培养的需求,幼儿教育活动课程发展的需要,在教学过程中不仅要掌握正确的练声方法,还要养成良好而有规律的练声方法和有规律的练声习惯。下面给大家分享一些关于幼儿园小班公开课活动方案5篇,希望能够对大家有所帮助。
幼儿园食堂食品安全专项整治工作方案为扎实推进我园食品安全工作,确保师生饮食安全,按照《湟中县教育系统食品安全专项整治工作》的通知要求,结合本园实际,特制定本实施方案。
一、指导思想
以对师生健康高度负责的态度,加强领导,落实责任,突出重点,确保我园食品安全专项整治工作落到实处。
二、组织领导
组长:
副组长:
成员:
三、整顿重点与主要目标
通过对幼儿园食堂食品安全专项整治,促进幼儿园进一步落实幼儿园食堂食品安全管理责任,完善食品安全管理制度,提高食品安全设施配置水平,规范食堂加工制作行为,从源头上预防食物中毒事件发生,保障广大师生的饮食安全。
四、主要任务与具体措施
(一)幼儿园食堂食品安全制度建立情况。认真核查幼儿园食堂组织制度是否健全,是否建立园长负责制,是否将食堂食品安全工作纳入幼儿园日常管理中,对食堂管理的规定和要求是否完善,是否建立食堂日常检查制度并有检查记录,是否建立食品安全突发事件应急处置预案。
(二)餐饮服务许可证持有情况。认真核查幼儿园食堂餐饮服务许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经营问题。
(三)食品原料采购索证索票情况。认真核查幼儿园食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否严格索证索票,货证票是否相符,是否建立进货验收台账,食品仓储是否符合要求,有无过期食品。米面大宗食品采购是否相对定点,有无采购协议。重点检查大米、面粉、食用油脂、自制的调味品(料)鲜肉及其肉制品等。
(四)加工场所及过程卫生情况。认真核查幼儿园食堂内外环境是否定期整洁,是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施;通风和排气是否良好,食品加工过程能否做到标志明确,分开使用,定位存放,避免交叉污染;加工场所各功能间是否齐全;食品加工过程能否烧熟煮透,制定学生餐菜谱是否避免高危风险大的菜肴,是否具有留样设备,留样设备是否正常运转,是否按规定留样。能否保持冷藏设施定期清理。是否配备有效消毒设施和保洁设施;备餐间是否落实二次洗手消毒预进间,是否安装空气紫外线消毒灯;卫生清扫工具是否有专用存放场所。
(五)从业人员个人卫生情况。从业人员是否持有有效健康、培训合格证明;是否掌握餐饮服务岗位基本知识;工作时是否穿有洁净的工作衣帽;是否留有长指甲、戴首饰;是否患有有碍食品安全疾病从事直接入口食品工作等。
《食品添加剂使用卫生标准》,是否达到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜存放的“五专”要求;是否存在采购和使用标签标识不规范的食品添加剂;是否存在非法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为。
(七)餐(饮)具清洗消毒保洁情况。重点检查幼儿园食堂是否配备与食品容器及餐(饮)具相适应的清洗消毒保洁施设,清洗消毒保洁设施是否正常、有效运转;消毒池是否与其他水池混用,消毒人员是否掌握餐(饮)具消毒基本知识;食品容器、餐(饮)具清洗消毒保洁是否符合相关要求;采购、使用的一次性集中消毒餐(饮)具是否按照规定索证索票,是否有消毒合格证明;使用的化学消毒剂是否符合相关规定。
五、工作步骤与时间安排
1、准备阶段(5月16日至5月31日)。
要认真做好专项整治的动员部署工作,对整治工作做出周密安排,结合实际制定出具体实施方案、工作计划,明确重点区域、重点环节,开展自查自纠。
2、实施阶段(6月至7月)。
按照“谁主管,谁负责”和属地管理的原则,针对突出问题和薄弱环节以及自查中出现的问题,采取坚决果断措施,深挖根源,消除隐患,全面开展整治工作。
3、清理查处阶段(8月至9月)。在专项整治活动期间,我园对幼儿园食堂、饮用水等进行集中检查。对检查中发现的问题及时整改。
4、总结阶段(10月)。认真做好专项整治工作总结,并于规定时间内报教育局。
六、工作要求
1、强化责任,加强领导。幼儿园要明确园长为第一责任人的责任,并配备专职的食品卫生管理人员,成立整治工作领导小组,制定具体实施方案,责任到人,实行责任追究制。
2、健全制度,落实措施。幼儿园应建立健全食品卫生安全管理制度及岗位责任制。应当对幼儿加强饮食卫生教育,进行科学引导,劝阻幼儿不买街头无照(证)商贩出售的食品。
3、广泛宣传,多方参与。要充分利用家园联系窗、来园谈话、家长会、致家长的一封信等形式开展宣传教育活动,营造人人关注、人人参与食品安全氛围,形成让师生满意、让家长放心的校园食品安全环境。
4、集中整治和建立长效的监管机制。严格按照整顿任务和措施要求,强化对幼儿园食品安全的日常监管。幼儿园的食品安全工作领导小组成员要不间断地深入开展检查,发现隐患,及时整改到位,不能及时整改到位的要向主管领导汇报,限期整改。对拒不整改或整改不到位造成重大食源性事故的,将追究相关责任人的责任。
活动目标:
1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
2、增强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
活动准备:
1、教学课件《吃健康的食品》
2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
3、健康大冒险游戏棋盘若干。
教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
活动过程:
一、活动导入
1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?
幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)
二、区分各类食品
1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)
(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
(1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品
(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)
教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、区分食品安全标记
1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)
2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)
师:他怎么了?为什么会这样?
引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记
教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、知识抢答
1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答
抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。
(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?
(2)多吃油炸食物对健康好吗?
(3)常吃零食好吗?
(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?
(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?
2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。
五、游戏——健康大冒险
带幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。
引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。
活动在愉快的.游戏中结束。
为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全,预防食物中毒的发生,依据相关法律,建立完善应急救援机制,以便在发生重大事故时,能及时、正确、高效地处理可能发生的食品安全事故,把事件造成的损害降低到最低程度,特制定本预案。
一、成立食品安全事故领导小组
组 长:肖李劳
副组长:樊艳
组 员:王花玉 祝晓菲 童淑珍 席艳玲 杨潇
二、建立及时逐级报告
教职员工和幼儿如发现短时间内出现多例呕吐、腹泻、腹痛等类似食物中毒症状的病人时,当班老师应立即向园安全领导小组汇报,安全领导小组接报后立即汇报园长,并赶赴现场指挥,协调事件的处理。园长则立即向商家食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。报告内容有:发生中毒的食物等,以利于有关部门积极采取措施,组织抢救,调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。
三、事故处理方法及具体措施
一旦发现有食物中毒的现象,幼儿园要立即启动应急预案,采取抢救措施。并在第一时间向有关部门报告。
应急处理程序:
1、一旦发现有食物中毒的现象,幼儿园要立即启动应急预案,及时通知有关人员赶赴现场,按照分工开展工作,并立即将中毒人员送医院抢救。
2、食堂人员负责保留好食品留样,并送往卫生防疫部门进行检验。期间,严禁无关人员进入食堂。
3、组织由园长、保健人员、骨干教师组成的陪护队伍,具体负责陪护事宜。
4、稳定幼儿情绪,做好家长工作,保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。
5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。
四、后期处理
发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(呕吐物、大便),炊事用具、饭菜成品、半成品、留样品等保留待查,以便卫生部门检验,为确定食物中毒提供可靠的情况。每天留取样本,48小时后,全园一切正常后处理掉。
五、如实反映情况
园长及与本次中毒事件有关的人员,如食堂工作人员、分餐老师及中毒人员应如实反映本次中毒情况,将中毒人员吃的食物,进餐总人数,进餐而未发病者、中毒者的主要特征,可疑食物的来源、质量,存放食物条件,加工烹调方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。
六、食品安全日常工作要求
1、食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购买。除调料外,所有食品全部由食堂加工制作,不购现成的食品:督促保管保护进货渠道,做好索证、检查保质期。
2、掌握好食品原材料可从量及存放时间,妥善管理,不得出现发霉变质现象。仓库内要做好灭鼠工作。
3、原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地;食品的存放、加工、分发要做到生熟分开。
4、已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地,做好防蝇防尘工作。
5、饭菜按量制作与分发,不得存放剩饭菜。
6、饭菜实行48小时留样并做好详细记录。
7、非食堂工作人员严禁进入食堂;食堂人员禁止一人单独在食堂。
8、各班教师加强对幼儿的观察,及时发现异常现象。
为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全,预防食物中毒的发生,依据相关法律法规,建立并完善应急救援机制,以便在发生重大事故时,能及时、正确、高效地处置可能发生的食品安全事故,把事件造成的损害降低到最低程度,特制定本预案。
一、幼儿园情况简述
我园现有教学班5个,在园幼儿183人,教职工20人,食堂1个,厨房人员2个,安全重点问题是:食物中毒等食品事故。
二、成立食品安全事故领导小组,落实各部门职责
幼儿园食品质量安全突发事件指挥小组构成及其职责
组长:伍立云
副组长:王梅菊
成员:林丹华郑虹秦蕊陈银霞
指挥小组职责:负责全园食品质量安全突发事件的应急处理总体部署和全面指挥工作;掌握全局形势,做出重大决定,制定临时对策,适时发布通告;对所需的人、财、物进行总体调拨。
1、成立由园长分管园长助理、保健人员、食品采购员、各班主任、保育员组成的领导小组。
2、园长助理、保健人员协助医疗人员负责救护工作。
3、食堂班长负责保存好食物留样。
三、建立及时逐级报告制度
教职员工和幼儿如发现短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时,当班老师应立即向园安全领导小组汇报,安全领导小组接报后立即汇报园长,并赶赴现场指挥、协调事件的处理。园领导则立即向上级食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。报告内容有:发生中毒的单位、地点、中毒人数及死亡人数,主要临床表现,可能引起中毒的食物等,以利于有关部门积极采取措施,组织抢救,调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。
四、事故处置方法及具体措施
一旦发现有食物中毒的现象,幼儿园要立即启动应急预案,采取抢救措施。并在第一时间向有关部门报告。
应急处理程序:
1、一旦发现有食物中毒的现象,事件发现人要立即向安全领导小组汇报。园领导则在第一时间组织人员,并即时启动应急预案,及时通知有关人员赶赴现场,按照分工开展工作,并立即将中毒人员送医院抢救。
2、食堂人员负责保留好饭样本及餐具,并送往卫生防疫部门进行检验。期间,严禁无关人员进入食堂。
3、组织由园长助理保健人员、骨干教师组成的陪护队伍,具体负责陪护事宜。
4、稳定幼儿情绪,做好家长工作,保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。
5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。
五、后期处置
发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(呕吐物、大便),炊事用具,饭菜成品,半成品,留样品等保留待查,以便卫生部门检验,为确定食物中毒提供可靠的情况。
活动目标:
1、通过视频以及生活常识的学习认识qs质量安全标志。(重点)
2、引导幼儿能够了解到购买商品时要注意看qs质量安全标志。
3、培养孩子爱清洁、讲卫生,在老师的帮助下能注意饮食卫生以及个人卫生。
4、通过活动,让孩子们具有初步的维权意识。
活动准备:
1、视频
2、qs质量安全图片
3、货架
4、工商局工作服
5、有无qs标志的商品
6、ppt课件
活动过程:
一、视频导入课题
以一首健康歌带领孩子进入活动室,突然听见哎哟,疼死我了,哎哟!
师:咦!这是什么声音?
幼:肚子疼的声音。
师:这是从哪里发出的声音?
幼:电脑里发出的声音。
打开投影仪
师:这是谁呀?她们怎么啦?
幼:钦钦姐姐和昕萌姐姐,她们肚子疼。
二、认识qs标志图案
1、提问
师:她们为什么肚子疼呢?
幼:吃了垃圾食品、吃饭前没洗手、吃了不干净的东西等等。
师:小朋友猜了这么多种原因,那到底为什么呢?我们一起揭开这个谜底吧。
出示视频
2、提问
师:看过视频后谁能告诉老师姐姐的小吃在哪买的?
幼:幼儿园门口的小摊上买的。
师:邓老师又问了她们一个什么问题呢?
幼:有没有qs标志。
师:小朋友你们认识qs标志吗?
幼:不认识。
出示pptqs图片
师:看看老师制作的qs图片,哦,原来这就是qs标志,它有几种颜色?
幼:2种。
师:是什么颜色呢?
幼:蓝色和白色。
师:那它又是一个什么形状呢?
幼:圆形。
3、讲解qs标志的含义:
师:(出示qs图片)qs标志的意思是国家卫生局认可的标志,是质量安全标志,有了这个标志食品才可以进入到市场上卖。如果我们买的食品上没有qs标志,就是说不卫生,不安全的伪劣产品,它是不能卖给我们吃的,吃了就会生病,肚子疼。
出示ppt食品图片
师:这就是姐姐买的小吃,我们检查下有没有qs标志?
幼:没有。
师:我们检查旁边这些食品有没有qs标志?
幼:有
出示ppt用品图片
师:我们再检查下这些用品有没有qs标志呢?
幼:有的有,有的没有。
小结:姐姐就是吃了像这样(出示姐姐小吃的实物)没有qs标志的食品才肚子疼的,有qs标志的食品和用品才是安全的。所以我们以后一定要买有qs标志的食品和用品。
三:小小检查员
师:老师这里有一些食品和用品,请小朋友检查下它们有无qs标志?
幼:有。
师:qs标志都在哪里呢?
幼:有的在角落上,有的在边上。
师:咦!那这包的qs标志在哪呢?
幼:它在这里。
师:哦!原来它藏起来了。
小结:我们看到的qs标志大部分都在角落上,有的也会藏起来,所以小朋友买东西的时候一定要仔细看清楚有无qs标志。
四:小小侦查员
师:现在有个“月亮超市”的老板不认识qs标志,想请小朋友帮他侦查下他的商品有没有qs标志。那个老板喜欢有礼仪的小朋友,他还规定小朋友侦查的时间哦。找到没有qs标志商品的小朋友请上座位。
五:结束活动
师: 这些商品都没有qs标志,那我们怎么处理这些商品呢?
幼:把它们扔到垃圾桶等等。
幼儿园小班公开课教案篇九
活动准备:
新日历一份;大人们通过各种方式迎接新年的vcd片。活动建议:
1、出示日历讨论:“一月一日”是什么节日?有什么象征意义?
2、观看碟片:大人们怎样迎接新年的到来?(唱歌跳舞、剪窗花、蒸各式馍馍、包饺子等)。
3、讨论:我又长大一岁了,应该自己做哪些力所能及的事儿了?
活动二、儿歌:新年到
活动准备:
学儿歌所需的布娃娃及做好的小红帽,每人一套。
活动建议:
1、讨论:新年要到了,我会给好朋友送什么礼物?
2、出示“我”给布娃娃的礼物并示范表演儿歌。
3、幼儿通过操作手中的布娃娃学习表演儿歌。
4、分配角色表演儿歌。
活动三、歌曲:新年好
活动准备:
大人们庆新年的图片以及歌曲磁带;课前排练大班孩子表演歌曲《新年好》。
活动建议:
1、看图片讨论:大人们怎样庆祝新年的到来?
2、欣赏大班哥哥姐姐表演的歌曲《新年好》。
3、跟大班哥哥姐姐学唱歌曲。采用“一帮一”形式学唱。
幼儿园小班公开课教案篇十
活动目标:
1、通过各种感官认知桔子,明白桔子的显然特点。
2、学习独立地剥桔子皮的方法。
活动准备:
ppt,音乐:小熊请客,桔子 ,篮框,布,盘子,熊头饰。
活动过程:
一、创设情境,去小熊家做客。
1、师:今天老师要带你们去小熊家里做客,你们想不想去啊?
2、教师交待做客礼仪:
(1)待会儿去小熊家时,见到小熊要说什么?对了,要有礼貌的打招呼:"小熊,你好!"
(2)小熊待会儿请我们吃东西的时候,别忘了说"谢谢"
3、在《小熊请客》音乐声中,来到小熊的家
(1)(出示小熊家门口的图片)师:小熊家到啦,我们一起来敲门吧。"咚咚咚,小熊在家吗?"
(2)(出示小熊图片)小熊说:"欢迎,欢迎,请进"师:"小熊课真有礼貌啊,我们一起跟小熊打个招呼吧"鼓励幼儿说:"小熊,你好!"
(3)小熊请幼儿进屋,并用桔子招待幼儿(出示小熊拿出桔子的照片)
二、引导幼儿用多种感官感知桔子。
1、让幼儿摸摸篮子里的桔子(隔着布)引导幼儿说出桔子的主要特征:圆圆的,软软的。
2、取出看,颜色、形状。
3、闻:桔子的香味小结:原来小熊今天用桔子来招待我们,桔子是圆圆的,它的颜色是桔红色的,摸上去疙疙瘩瘩的。
三、学习剥桔子的方法。
1、师:那这个桔子应该怎么吃呢?
引导幼儿剥桔子的时候会从凹进去的地方开始剥,勉励幼儿自个儿动手剥桔子,叮嘱幼儿将剥下来的果皮放入盘中。
2、品尝桔子酸酸甜甜的味道,说一说品尝后的感觉。(充实词:又酸又甜)
3、启发幼儿一同分享,品尝其他人的桔子。