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学校食堂调查报告(优质5篇)

时间:2023-10-03 16:22:04 作者:笔尘学校食堂调查报告(优质5篇)

报告是一种常见的书面形式,用于传达信息、分析问题和提出建议。它在各个领域都有广泛的应用,包括学术研究、商业管理、政府机构等。掌握报告的写作技巧和方法对于个人和组织来说都是至关重要的。下面是小编给大家带来的报告的范文模板,希望能够帮到你哟!

学校食堂调查报告篇一

我校学生会权益部于20xx年xx月xx日在校园里开展了一次学校食堂问题的调查活动,本次活动调查的主要目的是为了了解我校学生对于食堂问题的满意程度及看法。本次调查主要是通过随机填写问卷调查的方式完成的,并通过调查事实分析,写成调查报告如下:

古人云“民以食为天”,在当今的大学里,学校食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学必到的场所,食堂的好坏影响着大学生的生活、学习以及健康状况。食堂既是学校硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分,为了给老师和同学营造一个和谐的就餐环境,使老师和同学能够得到更好的饮食服务。在校学生会的指导下,校学生会权益部集中开展了一场关于学校食堂问题的调查活动。

为了了解我校学生对于食堂问题的满意程度及看法,希望能通过此次活动,发现问题,为学校进一步加强和改善食堂监管工作提供依据。

校学生会权益部

xx学院在校大学生

20xx年xx月xx日

问卷主要是调查我校学生对学校食堂问题的满意程度及看法,问卷共向学生提出13个问题(问卷见附件)

2、调查对象

大一至大四在校大学生

1、对我校食堂的满意程度

我校同学对我校食堂基本满意。从调查问卷中得出的结论来看,有4.4%的同学对各食堂非常满意,有24.5%的同学对各食堂感到满意,有32%的同学对各食堂感到较满意,有17.6%的同学对各食堂感到不满意,有14.6%的同学对各食堂觉得很差,有2.5%的同学觉得各食堂非常差。数据表明,同学们对于各食堂满意度一般,各食堂仍需在各方面进行改进。

2、对我校食堂卫生的满意程度

我校学生对我校各食堂卫生较满意。从调查问卷中得出的结论来看,有1.9%的同学对各食堂卫生非常满意,有9.3%的同学对各食堂卫生感到满意,有46%的同学对各食堂的卫生感到较满意,有42.8%的同学对各食堂的卫生感到不满意。从数据上看,学校应加强各食堂卫生,以保证老师和同学们的饮食健康。例如,有18.9%的同学经常发现就餐的饭菜里有虫子之类的东西,有59.8%的同学偶尔发现就餐的饭菜里有虫子之类的东西,这严重的影响了老师和同学们的饮食健康。

通过本次问卷调查及调查分析,我们认为学校食堂还行,但卫生、饭菜、菜价、态度、秩序等方面仍存在问题,针对这些问题,我们给出一下几点建议:

1、食堂工作人员要严格遵守卫生标准,进一步提高食堂饭菜的卫生和质量。在打饭期间没有带一次性手套或者不洗手的不恩能够接触饭菜,打饭期间禁止挠头发等行为。

2、对于食堂饭菜的建议如下:

第一、食堂的选料要好,无变质食品,不使用劣质调料。

第二、尽量保持菜价稳定,让利学生。每天将原料市场价格和菜品价格公布上墙,让同学们对照。菜色可分高中低三档,保证低价菜的供应量,让同学有更多选择的余地。

第三、米、菜一定要清洗干净。保持就餐环境的整洁干净,保持优质的服务态度,彻底打扫卫生死角。

第四、丰富菜色种类,努力让不同口味的同学有不同的选择。

第五、饭菜保温及食品安全方面:天气开始变凉,必须做好饭菜的保温工作,保证后来的同学也吃得上热饭。不出售隔夜的饭菜,做好碗筷的消毒防蝇工作。

第六、加强工作人员服务态度培训。

3、大学生要提高自身修养,养成良好的卫生习惯

大学生应该养成自觉排队的习惯,这不但体现一个大学生的素质,也是一种基本的社会礼仪。建议权益部增派人手在食堂督促和提示一两周学生排队打饭,学校食堂也可以粘贴“请自觉排队”等字样的提示语,这样食堂的打饭秩序就能有所改善。

4、学校要加强监管

建议学校对食堂进行定时或不定时的检查、抽查,设立投诉信箱,狠抓食堂卫生、饭菜质量。

5、培养学生良好的饮食习惯,提高学生的饮食素质

很多学生有不吃早餐或者节食减肥的情况,为了学生有更健康的身体,学校要加强健康饮食的宣传,提高学生的饮食素质。

学校食堂调查报告篇二

小组成员:张斯宇、覃圣开、周小琳、韦重明

原因:最近,我们学校食堂早餐的碗筷总是放在桌子上,让我们都没有地方放碗。于是,我对这件事进行了调查。

调查:我们学校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是没订早餐的],在吃完粉的时候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷没有收拾。

分析:这些人不把碗筷收走,是因为这些人懒、吃粉慢慢的,到上课铃声响了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置。让食堂阿姨帮他们做“售后”。

结论:

一、一些人很懒,不收碗筷觉得轻松,却让食堂阿姨忙忙的。

二、有些人为了跟同班同学讲话,一边说话一边吃,到了上课铃声响了才走,为了快点到教室不被老师批评,不收拾碗筷就走了。

建议:学校应该加强食堂的巡视,将那些不收碗和浪费的人记下来。并用扣班级分的'方式进行处罚,做到没有留碗筷的表扬,留下的进行全校处罚。

学校食堂调查报告篇三

学校现有在校学生700余人,到食堂就餐人次每天在200余人次以上。因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题,而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。

为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和营造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查。

1、找出食堂客流减少的原因

2、调查找出周边餐馆中客流比较多的代表及原因

3、提出食堂改进方案

调查对象:学校食堂、周边餐馆。

本次调查采取的是观察法,每个组员作为顾客深入食堂及各餐馆进行观察。

王莹莹、谭丽贤

20xx年4月16日-----20xx年4月25日

1、饭菜的味道、分量、价格、种类

2、服务人员的服务质量

3、就餐的过程(等待时间长短、有没有人送餐等)

4、就餐环境

本研究运用观察法,在学院食堂及周边餐馆进行调查。通过调查,了解大学生对饭菜的口味偏好,价格定价,以及对工作人员的服务态度、就餐环境等的评价。得出如下结果:

1、食堂的菜品单一,在同一天中经常出现菜品重复的现象。

2、没有地方特色;菜色不好看。

3、周边顾客较多者为:火火、黎明、美味

4、周边餐馆人多原因:服务质量好,菜色口味可根据自己口味选择,种类齐全,价格适中,量足,提供稀饭选择。

5、食堂卫生管理不规范,筷子循环使用,消毒过程简单。

6、地理区位优势不明显。

在此次调查中,说明我们食堂在很大方面,存在着不容忽视的问题,值得我们去深思。现针对上述情况提出如下建议,希望对食堂改进有所帮助。

(1)食堂应购置一套餐具清洗和消毒工具,保证餐具卫生。并由专人负责验收。

(2)根据学生的需求,适时调整相应的菜品价格和种类。

(3)停止使用一次性木块或竹筷,使用环保型木筷或铁筷。

提高服务人员服务质量,增加饭菜种类及分量,还可增加现选现炒窗口,增设聚会宴请项目。

附:山水学院食堂饭菜质量调查问卷

你好,我们是市场营销综合班的学生,为了加强学校食堂的经营管理,为了学生以后对餐厅更加满意,本小组特此对学校食堂做个调查,你的意见将影响食堂的规划,真诚感谢你的配合。特别说明︰请你在相应的括号里填写你要选择的选项所对应的字母符号。请你大胆的填写,我们绝对保密。

1你的性别()

a.男b.女

2你对食堂的饭菜价格有何意见

a.一般b.便宜c.较合理d.贵

3你平常选择什么价位的饭菜

a5.5元b.6元c.7元

4你一周在学院食堂就餐次数

a.1~2次b.2~5次c.5次以上

5你对学院食堂卫生条件是否满意若不满意,请说出不满意的地方

a.满意b.不太满意c.不满意

6你对食堂的饭菜饭量有什么意见

a.满意b.份量太多c.份量太少

7你觉得食堂的饭菜种类是否齐全

a.是b.否

8你觉得菜式的更新情况如何?

a.经常更新b.偶尔更新c.一成不变

9你在就餐中是否吃到过变质食物

a.经常吃到b.偶尔吃到过c.从来没吃过

10你选择的消费方式

a.现金b.刷饭卡

11米饭或米粉等质量如何

a.良好b.一般c.较差

12你对饭菜整体的满意度如何?

a.满意b.基本满意c.不满意

13汤的味道如何?

a.满意b.一般c.不满意

14你对搞好食堂在哪方面需改进?(可多选)

a.饭菜份量b.饭菜口味c.品种d.服务质量

15你对食堂工作人员的工作效率是否满意

a.满意b.还好c.不满意

16荤素搭配比例是否满意

a.满意b.不太满意c.不满意

17你选择所在食堂吃饭的理由

a.就近原则b.饭菜的质量好c.饭菜的份量足d.服务态度好

18饭堂最令你满意的地方是什么?

19你对饭堂的.改善还有什么建议?

学校食堂调查报告篇四

古人云:“民以食为天”,人们只有在解决温饱问题之后,才可能进一步地发展自己。在当今的大学里,食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系,食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所,根据调查96%学生的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解学校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。

基于食堂对学生群体生活影响的重要性,本社会调查实践小队制定调查方案,从本校食堂(大方人家)的经营现状、存在的问题、改进措施三个方面来对食堂问题作出调查,并进行充分思考,进而提出一些相应的改进措施。

xx年5月25日--26日

学生食堂(大方人家)

在校学生

问卷调查、数据分析、实地观察、口头访问

xxx xxx xxx xx xx xx xx xx

a 调查对象每月食堂用餐消费情况:

1、月均生活费500元—xx00元(不含)的83人(22.6%),其中每月用于食堂消费金额平均值约为450元,约占生活费的46.67%;每周有一、二次天在外改善伙食。

2、月均生活费xx00元—1500元(不含)的54人(14.8%),其中每月用于食堂消费金额平均值约为500元,约占生活费的32.00%,每周有一、两天在外改善生活。

3、月均生活费1500元—xx年4月16日-----xx年4月25日

1、饭菜的味道、分量、价格、种类

2、服务人员的服务质量

3、就餐的过程(等待时间长短、有没有人送餐等)

4、就餐环境

本研究运用观察法,在学院食堂及周边餐馆进行调查。通过调查,了解大学生对饭菜的口味偏好,价格定价,以及对工作人员的服务态度、就餐环境等的评价。得出如下结果:

1、食堂的菜品单一,在同一天中经常出现菜品重复的现象。

2、没有地方特色;菜色不好看。

3、周边顾客较多者为:火火、黎明、美味

4、周边餐馆人多原因:服务质量好,菜色口味可根据自己口味选择,种类齐全,价格适中,量足,提供稀饭选择。

5、食堂卫生管理不规范,筷子循环使用,消毒过程简单。

6、地理区位优势不明显。

在此次调查中,说明我们食堂在很大方面,存在着不容忽视的问题,值得我们去深思。现针对上述情况提出如下建议,希望对食堂改进有所帮助。

(1)食堂应购置一套餐具清洗和消毒工具,保证餐具卫生。并由专人负责验收。

(2)根据学生的需求,适时调整相应的菜品价格和种类。

(3)停止使用一次性木块或竹筷,使用环保型木筷或铁筷。

提高服务人员服务质量,增加饭菜种类及分量,还可增加现选现炒窗口,增设聚会宴请项目。

附:山水学院食堂饭菜质量调查问卷

你好,我们是市场营销综合班的学生,为了加强学校食堂的经营管理,为了学生以后对餐厅更加满意,本小组特此对学校食堂做个调查,你的意见将影响食堂的规划,真诚感谢你的配合。特别说明︰请你在相应的括号里填写你要选择的选项所对应的字母符号。请你大胆的填写,我们绝对保密。

1 你的性别

a.男 b.女

2 你对食堂的饭菜价格有何意见

a.一般 b.便宜 c. 较合理 d.贵

3 你平常选择什么价位的饭菜

a5.5元 b.6 元 c.7元

4 你一周在学院食堂就餐次数

a.1~2次 b.2~5次c.5次以上

5 你对学院食堂卫生条件是否满意若不满意,请说出不满意的地方

a.满意b. 不太满意c.不满意

6 你对食堂的饭菜饭量有什么意见

a.满意b.份量太多 c. 份量太少

7你觉得食堂的饭菜种类是否齐全

a.是 b. 否

8你觉得菜式的更新情况如何?

a.经常更新 b. 偶尔更新c.一成不变

9 你在就餐中是否吃到过变质食物

a.经常吃到 b. 偶尔吃到过 c.从来没吃过

10你选择的消费方式

a.现金 b. 刷饭卡

11米饭或米粉等质量如何

a.良好 b. 一般 c.较差

12你对饭菜整体的满意度如何?

a.满意 b. 基本满意c.不满意

13 汤的味道如何?

a.满意 b.一般 c.不满意

14 你对搞好食堂在哪方面需改进?(可多选)

a.饭菜份量b.饭菜口味c.品种d.服务质量

15你对食堂工作人员的工作效率是否满意

a.满意 b.还好 c. 不满意

16 荤素搭配比例是否满意

a.满意 b.不太满意c.不满意

17你选择所在食堂吃饭的理由

a.就近原则 b.饭菜的质量好 c.饭菜的份量足 d.服务态度好

18饭堂最令你满意的地方是什么?

19你对饭堂的改善还有什么建议?

学校食堂调查报告篇五

对于学校的食堂,同学们一直有很大的意见,于是我们便选取了这个问题作为本次研究性学习的课题,调查一下学校食堂究竟有何地方令同学们不满。食堂的饭菜质量有保证,但是一二楼队伍进展缓慢,且有插队现象,价格稍微偏高。

正文字数控制在4000字以内,并统一用a4纸,宋体小四号,行间距为固定值22磅。

标题:关于食堂现状的调查

很多初来乍到的寄宿生对我校的食堂总是不太满意,无论是高校或是中小学校,学生对食堂的笑料或评判层出不穷,近年来食堂问题也接连不断,十分有必要引起社会各界的关注。

了解食堂饭菜问题和食堂排队的问题,并提出相应的建议。

问卷调查上网查阅资料

研究目标

撰写研究报告

研究结果

初步完成研究构想,确认主题,明确任务分工

确认终稿

参与人员:朱敏佳胡筱蝶汪语涵郑皓瞳

1、通过对学校食堂的调查,了解同学们在学校食堂就餐的情况。

2、希望学校能对有些问题进行恰当的处理,使我们在更舒适的环境中成长。

课题小组的建议:及时了解同学们在学校就餐情况,发现问题,解决问题,使食堂的饮食更完善。一二楼可以适当更改窗口。价格可召集学生开会商议。对插队严厉惩治。

关于学校食堂现状的调查

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