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2023年暑假工地实践报告(优质7篇)

时间:2023-09-28 14:14:20 作者:BW笔侠2023年暑假工地实践报告(优质7篇)

在当下这个社会中,报告的使用成为日常生活的常态,报告具有成文事后性的特点。写报告的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编帮大家整理的最新报告范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

暑假工地实践报告篇一

在辛勤的`牛年结束之际,我有幸能在郑州市找到一个实践地点,能在来自宝岛台湾的xx蛋糕房进行实践。

人们都说蛋糕房得有良好的环境,当我进入以后首先感受到的就是这一点,人家不仅蛋糕做的精致,练屋内的摆设都显得那么的高贵典雅,员工都以笑脸迎接顾客无论他们刚被老板批过,一切都是那么的精致,真如其店面设计所言。

当然感叹以后会是精彩的工作,但是工作似乎也不是那么好做的,每天最基本的工作就是把面包给包装打上月日,这是对消费者最基本的诚信,他们得知道自己是不是真的能够吃上新鲜的面包和蛋糕,这同时也要求我们真心实意的去对待,除此之外,我们必须保证的整洁,以此给消费者良好的印象来招揽顾客的回头,同时也会给我们带来性顾客满意的点头。

仅有这样还是不够的,我们得保证蛋糕的质量,我们的裱花师使公司经过严格的挑选才使得来工作的,所以我们能够生意红火。

在此我还了解到企业家对未来员工的要求:

首先从诚信方面,为人要老实,不能投机取巧,要脚踏实地。多数企业要求员工有忠诚度,不要想着这山更比那山高。

其次,雇主都喜欢员工对自己的工作有很高的兴趣,并能够持之以恒的进行全身心的投入,热爱工作,把自己的事业当作工作。

再者是个人的修养方面,有自知自明,谦虚好学努力进取,有团队精神,能够在推动中发挥自己的作用,并能够影响其他成员树立标杆模范。

而后就是技能,对自己的本职工作能够胜任,并能够不断的进行创新,熟练掌握并能够运用适应自己的工作。

企业在招聘员工时,常常会把能力学历因数放在首要的位置。其实,从根本来看,责任才是对于员工的最基本的要求。把责任作为决定应聘者去留的最基本的要求,这也是丢员工的素质的重要体现。

还要很好的了解企业的文化和未来的动态以及目标还有管理的重要性,还要能够理解企业实施计划的原件,当然这就需要企业在此方面能够加倍的培养。

了解自己的职位和工作这人以及长期发展目标。

学会提升自己的素质,要进行不断创新和发展,这才能使得厂里世界自林,当然这不是一两句话就难够让人发展或什么,但是这必须靠自己的努力,在日常生活中不断的积累经验,要脚踏实地对工作一如既往,切忌三心二意。

还有我们必须学会忠城,这样企业才能好好的生存,众多企业家要求员工能够对自己忠诚,当然他们也会对员工坦诚以待。他们不会不要自己公司的利益和未来的发展,当然这不是一天两天就能够说定的,但是这也关系到未来的稳定发展。

同时众多的企业还要求员工能够使学习能力很强的人,他们至少能够是在工作中善于学习的,他们会抓住一点小小的商机,在此中才找得到出炉,当然,学习能力还是十分重要的,他不仅关系到现在在校大学生的出路,还关系到未来的工作状况,他甚至能够决定一个人未来的命运,对此,中期也甚为关注,所以这也就需要我们能够多注意一点,他有可能是企业对我们的最低的要求,因为企业不可能只要那些不会发展的人们的。

对工作哦认真负责当然是所有的老板对员工的最基本的要求,无论是在平时还是在工作中,认真负责是我必须拿出的态度。我们只有这样才能够对自己对企业对消费者做出最完美的答复,认真负责还是我们进入理想企业的入门权,也许此言对于许多人无所谓,但是过了一段时间他们该后悔自己当初的不该。

暑假工地实践报告篇二

化,在等着的期间我们被告知深圳去不成了,由于之前想着说去深圳没有去找其他暑期工了。无奈之下我回了广州。

回家后经一翻周折,最后父亲帮我介绍到广州新乐电子科技有限公司。

广州新乐电子科技有限公司是一家属于来料加工的企业,其主要产品为笔记本电脑电源。

我所做的工作是将电源装上外盒,主要有以下几点:

1)将电路板装上机盒:

2)检查盒子表面:看是否有刮花,是否有水印等,灯片是否有脱落污染现象;3)通过压机将盒子压紧;4)检查成品是否被压坏。

在最先开始工作的几天,对我来说简直就是度日如年,由于新来咋到,对工作并不熟练,于是乎在我工位旁堆了一箱又一箱的板,仿佛每天都有做不完的事,而我的性格又是比较急躁的,弄得自己十分烦躁。但我知道,我的打工生活才刚刚开始,既然我选择了这份工作,开始做了,就要做到最后。相对于我无法改变的工作,我选择了改变自己的心态,我十分庆幸的是我做到了。我能够十分平静的做着那数不完的事,或许对我来说,学会适应就是我最大的收获。

暑假社会这一游不仅仅带给我的是金钱,更重要的是让我对人生有了新的认识,有了新的感悟。对社会我直接接触了消除了先前的一些偏见,又从社会上认识了自己在那些方面的不足自己还要努力的改进。先前我想从此辍学到社会上漂泊闯荡,至于社会的辛苦我早有耳闻了,但我想的是:“每年从各高校中走出一批又一批的学生,但对于他们其中又有多少学习到东西呢?又有多少可以在社会上立足呢?带着梦想来到大学中最终自己的梦想也被弥腐的大学生活所吞噬,那与不来大学有何区别呢?社会不好生存,更别说是发展了,但我不会象那些自命为什么大学生的人而歧视职业的高低来过分的挑剔工作,我会从基层来做,从基层学习,辛苦对于我来说并不害怕。面对每年高校生失业情况,让我不得不疑惑“知识改变命运”是否对于每个人来讲都是一条公平的起跑线,疑惑的是为什么中国那么多的博士生没有辉煌过;疑惑的是为什么每年有那么多的准博士生走上自杀之路;疑惑为什么大学生失业率依旧那么高??知识也许只是改变我们人生条件之一,但对于每日在象牙塔里面渡过的学生来说他们又拥有社会社会对其经验、技术的需求吗?有多少人从大学走出来可以从事自己所学的专业工作呢?一脑的书本知识;一身的书生气质;一串的书本逻辑而未吸收社会实践的过滤;而未经历颠簸命运的冲洗,让别人看起来十分的幼稚而待成长。再展望与社会上有多少人是通过社会劳动实践来选择自己奋斗的目标,最终有所成就,此刻我更加感觉到我们大学生目对如此竞争激烈的社会生存的危机。

对于我们大学生来讲不应该过分的相信“知识改变命运”知识仅是其中的条件之一,沿着许多成功者足迹来勘察,我们可以看到成就梦想的路途知识可能是斩断路途中荆棘的刀但在前行的过程中更需要我们课堂上无法学习到的东西,也许我们从社会上吸取了这些知识才能真正改变我们的命运。经过这一个多月时间的社会实践,通过自身的努力,无论是在思想上、学习上还是工作上我都学会了很多,以下是我的几点心得体会:

4)要善于与人交流,正确处理各方面的关系;遇事应沉着应对自己不会的事应该多虚心请教他人;工作中不能总想着自己得到了多少,要问自己付出了多少,你做的事别人都看在眼里。

通过这次社会实践,我得到了很多锻炼,更新了观念,吸收了新的思想与知识,为将来更加激烈的竞争打下坚实的基础。在今后的'学习生活中,我将摆正心态,正确定位,更加发奋学习,努力提高自身综合素质,适应时代的要求。

暑假工地实践报告篇三

最后,我明白了学习的重要性。对于我们来说,学习知识真的是可以改变命运的。打工生活很苦很累,我不想自己以后的生活是这个样子的,努力学习就是最好的途径。有位学姐告诉我,学习是最有前途的事情,因为知识决定能力,如果我们有精深的专业知识的话,那么我们的工作将会是一件很轻松地事情。不那么高尚的说能为社会做多大的贡献,但至少自身价值的实现不会是现在的这么浅,得到的报酬也不会只是这么一点点。学习,也许是一件很有意思的事请,因为我们坚持做它了至少二十年。

总结这次的社会实践,我觉得自己受益匪浅,因为,我看到了真正的社会和生活,也许我对他们的理解还不够具体和深刻,至少,我的脚着地了,不再飘在半空中,脚踏实地,我期待着自己这学期的生活充实和踏实点。

这次社会实践,是我成长的宝贵体验,我会好好消化吸收它。

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暑假工地实践报告篇四

实践时间:1月10号-2月6日

实践目的:锻炼自己的社会实践能力,增加点生活零花钱,给父母减些负担。

工种:酒店传菜

工作简介:

c班(值班)

上班时间

9:00--13:00

16:30--20:30

10:30--13:00

16:30--20:30

8:30--21:30(中间不能会寝室)

早上半休

16:30--21:00

早上收早点

晚上擦餐具

晚上收餐具

收工作服到布槽间,打扫走廊卫生

传菜结束后洗托盘并整理好放到固定位置

中间空的时间可以到指定房间休息(311包厢)

过程:

1月10号,签好协议书后,我们就浩浩荡荡的来到了沪川大酒店,由于我们都是第一天接触到酒店生活,所以第一天我们并没有参加工作。而是按酒店的安排熟悉酒店的环境,最重要的是分配了工作和安排了自己的师父、自己的领班以及部门经理。这样我的工作也就基本定位了,就是传菜组的一员。我师父是一个老员工,很和善,更是照顾我。

1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹总等讲话后,由部门经理王经理安排了我们的工作,包括服装以及具体的工种和要求后,就开始工作学习了。上午和下午一直都信心十足,毕竟是刚开始,对每一件事都充满了好奇心,所以在酒店里随处可见我的身影。我像一台不知疲倦的机器,在人群中不断的穿梭着 。

后来的一天、两天、三天 渐渐进入了真正的工作状态。头几天酒店不太忙,一天真正的工作时间有时还不到5小时。可是后来渐渐的随着春节的到来,酒店的预定也变得越来越多,还有定婚宴、婚宴、宝宝满月等等。那时传菜组的30多人,真恨不得一人变成两个用。最多的一天的酒席有400多桌,好几千道的菜就靠我们30多个人,而且,值得提起的是在最多两三个小时的时间里就要完成传菜工作。可想而知,我们得尽怎样的努力。可以做这样解释:以前不忙时,一个人一趟跑一道菜,还可以来回慢慢的走,欣赏 风光 ,而忙的时候,一个人一趟最少3道菜,还要来回跑,厉害的是要有托着7个龙虾的内力,凌波微步的脚力。我在酒店一共工作了27天,其实有一半的时间是忙的,但往往是最艰苦的环境才是最磨练人、锻炼人的,就一个月,几乎解接触了酒店餐饮部所有的工作。比如餐具的收集、摆放等等,还有就是为人礼仪方面学到很多。

直到2月6日,我的实习期满离开了酒店,但在酒店里的工作我想会是以后我很好的工作的一个重要起点。

感想:

我在酒店工作了27天,我得到的不仅仅是1200块的物质获得,更收获不少的为人处世的宝贵经验。在这27天里,我吃了一些苦头,初尝了生活的艰辛。又一次,我不小心我的脚受伤了,在寝室躺了一天,第三天就又工作了,那时我的脚还没完全好。在酒店里和我一起工作的是几个服务生。我们对于每天的事情都是分工协作完成的,所以在工作中,都是看事做事的,而有很多的人呢就怕吃苦,生怕吃亏,经常躲着玩,只是做些表面工作,如端四大盘时,因为不是很忙,时间多,没人监督,那么就成了最好的偷懒时间了!我的努力有时候得到的是冷嘲热讽, 小景,你今天是不是太兴奋了 小景,你今天可没有昨天猛哦,再加把劲啊 小景,你今天怎么不猛了 不过我不在乎,我做自己认为自己对的事。当然酒店里大部分的都是我很好的朋友。他们的关心远远超出了不开心和不快乐。有些人偷懒还以为大家都看不出来,其实大家都看在眼中,领班也都看出来,对于那样的人从不看好,根本就不加器重,相反那些埋头苦干的人领班却从没有亏待过,从这件事上我总结出一条做好工作的经验,做任何事都要抱着一颗不怕吃苦的心,要认真负责的做好本职工作,这样才能让上级看重你,才是把工作越做越好的保证。

另外还有件事让我感受到这个社会对于人才的需求,对于能力的地位是多么的看重。在店里,只有一部分服务生做一些点菜的轻松活,而另一部分服务生则只做些粗重的活,这其中的一个关键原因就是能力的区别。有些人就是因为惰性,总是玩,不主动去熟悉菜谱,不拥有点菜的能力。领班就这样说 不要怪我总是让你们做粗重的活,怪只怪你们自己不上进,不会点菜。 点菜的人工资也相比之下高好多。在这个社会就是这样,只要你拥有才能,知识,就能干最轻的活,最少的事,而获得却是别人的几倍甚至几十倍。

我就想,这所有的所有都是我收获的宝贵财富,并要向着这个方向不断的努力,奋斗!

酒店里的其他工作,有在吧台服务的,也有在包厢服务的,再有客房服务的,还有我们最机动的传菜人员,哪有需要我们就到哪。可是无论在那个部门,有一点一定要记住的就是 宾客第一,服务第一 , 客人总是对的 。这也是酒店的宗旨吧。

沪川大酒店的一些制度我很喜欢。

1,考勤制度,指纹打卡加上级领导点到,还要签到。我不知道其他地方是不是这样。但是这样的考勤制度确实没有偷工的可能。

2,酒店的六常管理,即常组织,常整顿,常清洁,常维护,常规范,常教育。

3,酒店的奖赏和安抚制度。我的基本工资是1000元,可是我一共休息了5天,还有1200元的工资。我想没有人会对的这样的工资不满意了。

在沪川酒店20几天的工作我觉的除了一些的艰苦外,还有就是快乐和新的友谊。师父的关照,领班的帮助,同事的关心 给我的快乐让我真正感觉到朋友在社会的重要性。我在酒店期间,真的,同事的指导特别是老员工的提醒,对我的工作真的有很大的帮组,比如当端铁板烧是要特别注意烫伤自己或别人,有火锅时应该记得炉子,还要注意汤烫到自己活别人等等。我很感谢他们的帮助。无论是生活还是工作都会有不同的感动,詹总、陈总等到寝室2次。我在划菜口稍微打个喷嚏,领班都会问是不是感冒了,其实我只是很少接触过这么浓的油烟,不适应而已。他们的关心虽然有时只是轻轻的一句问候,可是给人感觉真诚。我和领班不是一般的好,除了工作还有就是一起打篮球了 他是工作上的前辈,也是球场上的老将。挺厉害的一个人。

这里借着报告向全体一起工作的同事道谢。谢谢领班、师父给我的帮助,谢谢同学同时有时同事的关心,特别是浙师大的同学。还有就是谢谢潘董给我这次实习的机会,谢谢各位经理的帮助和信任,给我这次实习的机会和一个这么有意义的春节。

暑假工地实践报告篇五

系部名称: 专业: 年级:xx级 班级:

姓名: 学号:

实践公司:

实践时间:

为了提高自己的社会适应能力,及早树立自己的责任感,假期打工就是一个很好的锻炼自己的机会。一方面,可以把所学的知识应用与实践当中;另一方面,可以积累工作经验,深入了解社会、适应社会,提高自身的各方面能力,对以后的就业大有裨益。本来进行社会实践应该找到与自己所学专业有关的单位进行实习,以提高自己的实战能力,将理论知识在实践中得以运用,为自己今后的学习做引导。但是由于我还是一名大一的学生,所学的专业知识十分有限,所以就选择在一家蛋糕店做服务员,以熟悉社会。通过数天的打工经历让长期处在校园的我对社会有了更直观的认识。

我的工作就是为顾客做导购、打包蛋糕以及顾客走后收拾他们卫生。没有真正工作之前,我觉得这些十分简单,但是到自己真正上岗之后,才体会到这其中的辛苦。第一就是工作时必须站着,一天下来要站7、8个小时,每天下班就觉得双腿酸痛。由于店长要求顾客不能自己从柜子里取出蛋糕,所以我们必须跟着顾客帮他们取,但是有的顾客十分不配合,总是想自己打开柜子随意挑选,我们就要马上上前劝阻,然而有的顾客十分不理解,因此有时会看到他们的白眼、听到他们低声的抱怨,这对与我的耐心以及承受力都是一个极大的考验,有时真的想把心中的委屈大声说出来然后辞职不干了,但是我知道假如现在连这样的小事情都无法学会忍耐,那么将来出去工作后,所面对的人际关系更加复杂。假如我都不能很好地控制自己的情绪,肯定不利于我的工作开展的。忍耐并不是代表一种屈服,而是一种自身的修养。一个人的素质的高低并非单纯靠学历来衡量的,而是体现在其对人对事的包容与大度。于是还是努力藏起心中的情绪,面带笑容给顾客解释。虽然我的主要工作时导购,但是有的顾客是在店里食用蛋糕的,因此有时也要负责他们走后的清洁,这个不像学校老师会将你的工作分配好,你不能等别人要求你去做你再去,有时你必须自觉的去做,而且要做到最好,在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎做人,以提高自已的能力!

打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,这些天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的.道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。首先是明白了守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任是我学会客服自己的惰性,准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。

其次让我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的地方只有几个人且都有分工,但是我们经常互相帮助,这样不仅使工作快速完成,也使我们干的都很开心愉悦。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。

通过这次社会实践,我给自己提出了一些要求。

经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

现今,在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的招聘条件中,几乎都要求有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司当然更看重个人的相关工作经验。

就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈。大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。

实践出真知,社会实践活动是大学生生活的重要组成部分,是大学生迈入社会之前所必须经历的一个环节,本次寒假实践是我的一个开始、一个起点,我相信有了这个起点,今后在它的帮助下我会慢慢深入社会、走向成熟。

暑假工地实践报告篇六

这个寒假我在一家中西餐餐厅进行了认识实践,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。

首先说明一下长春厨房制造是位于朝阳区工农大路2632号(南湖公园二号门斜对面),收到铺租贵的因素影响,餐厅的规模不是很大。长春厨房制造是个情调非常不错的地方,没有俗气的音乐,没有大声喧哗,人们的说话声像灯光一样压得很低。装修以黑灰为主调,服务员一身黑色制服,更添神秘感。吃的东西比较丰富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。

实践期间,部门主要安排我学习宴会,会议服务程序。同时作为中餐厅一员,也须全面掌握餐厅对客服务程序,包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务,同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。在这一过程中,我由一名在校学生,在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。实践结束时,无论从思想上,心理上,还是体能上,都得到了很大的锻炼。对自己的所学的专业知识,掌握的更加牢固,对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。下面就从以下几个方面向老师汇报我的实践收获。

一、作为一名在校学生,能去认识实践,是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实践中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无忧无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次餐厅实践中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

二、 实践期间,餐厅确实对自身成长起到了很大的促进作用。在实践结束后,回首实践全程,也发现此餐厅经营过程中存在不少不利条件。感觉最不利于餐厅经营管理的是餐厅淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月为旺季,6月到9月为淡季。旺季时,住房率经常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。两者相差悬殊,给餐厅经营管理上带来很大的困难。首先是人力资源的配备。往往出现,旺季时人力配备不足,淡季时,又存在人手浪费现象。这也是为什么这家餐厅聘请大量实践生的原因。实践生比例高的时候可达整个酒店员工人数的60%以上。这个差别明显的淡旺季经营,给餐厅管理,经营销售等带来很大的不便,需要几种不同的管理方案,毕竟淡旺季管理策略不同。而且淡季时,餐厅往往还需要“倒贴”成本在里面。极大的限制了酒店的长远发展。但是这个淡旺季之分,却是受整个海南大旅游市场影响,不是轻易改变的了的。如果从另一方面来说,淡旺季之分,也给餐厅带来一个休养生息的机会。旺季时,设施设备的高速运转,造成过度损耗,到淡季时,正好有个缓冲阶段,加以保养。并且在淡季时,可以组织员工培训,加强员工的技能培训,以保证旺季时的服务效果。

三、餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。

在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实践时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地, 餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一位老师在我实践期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”。

同时实践中,感觉旅游专业的学生凝聚力很强。一起实践的不同班级的同学都非常团结。毕业的学长都非常的照顾我们。使我们再一次感受到学校带给我们的温暖。在实践中,通过邮件、电话,很多人也给了我们很多鼓励。以上就是我这次认识实践的心得体会。

暑假工地实践报告篇七

自从1月5号放假后就在思考我这个暑假怎样过才不是虚度光阴,怎样才能过的充实过的高效,其实第一次放这么长的暑假呀,自从导员宣布这个消息的时候就是无比的激动,在学校的时候心想回去好好玩玩,好好的放松不必想学习,不必想生活费,不必想在学校的一切,只要想好好的在家陪陪我爸爸妈妈,开开心心的度过着这两个月,我是8号回家的,当时记得十分清楚,那天我是早上四点到站的,下车的时候给我的第一感觉就是我终于回家了,当时马路上什么都没有,就有一个拎这行李箱背着书包的我,寒风吹进领口全身发抖不知所措,那时候天还没有亮我是在黑夜里前进,当时想起一句很出名的一句话:“黑夜给你一双黑色的眼睛让我寻找光明。”

不知不觉我到家了,推开久违的门,里面是黑黑的一片,爸妈还在熟睡着,我轻轻的放下行李包,走进我的小房间,记得我当时走的时候里面的一切,眼里不知怎么的就沁出泪水,第一次尝试的回家的温暖,第一次知道出门在外的不容易,这时爸妈的房屋的灯亮了,听见我爸爸喊我了,那种声音是多么的熟悉呀,有时候千言万语敌不过一个眼神,一句关心的话语,此时此刻我只想对自己说:“我爱你们还有这家,爱这里的一切。”

接下来的日子就是一段消沉颓废的网络生活了,天天上网,同学吃饭,朋友有请唱歌,这段时间一直持续了半个月,自己渐渐的发现不能在这样了,觉得是就是浪费我的时间,然后慢慢的想找一些工作,那样至少不算是浪费时间。

总体说来我这个暑假做了三件事情,第一件就是做了一个拜年的视频,第二件就是帮我妈妈做保险,第三件就是去新世纪大酒店打工。

回来后马上就要过年了,那时候离开学校已经有一个月了,说实在的我是十分的想念学校的同学老师还有我亲爱的室友,为了提高班级的凝聚力我和班上的几个班委在网上进行了沟通很交流,于是就合计出来一个方案想做一个拜年的视频送给大家,当时由于地域的不变给我们的工作造成了很多的不变,但是我们没有放弃,计划是这样的,我们打算收集我班所有人的照片,还有在校期间的活动时候留下的照片,以及班会的时候的照片,还有我的一段简短的视频,然后整合在一起,之前想想的时候是分工的做的,当然我一个人是做不完的,因为我我知道我一个人的力量是有限的,我需要别人一起来完成,结果我找来了,代圆圆,田震,王楠楠,章恺,我们一起做了这个视频,之后流程都很顺利没有什么大的问题,我们花了五天的时间就把视频做完了,当我们一月二十三号把视频公布的时候大家都十分喜欢这个视频,也起到了之前大家原定的目的,事后我就在想这是一件多么有意思的事情呀,以后还要多做几次,这样一方面可以提高班级的凝聚力,另一方面也可以是自己的时间得以充分的利用,总之我们都很满意这次活动。

第二件就是回家以后我知道我妈妈这几个月在做保险工作,听我妈妈说保险这东西很不好做,当时心想自己二十多岁了应该为家里承担点东西了,于是我就帮我妈妈做保险,我妈妈于是就让我帮她做,我做的都是学生险,每一张学生险60块钱,起到保一年的作用,当时我得知这个以后我觉得这个东西应该很好做吧,可是结果未然,我妈妈给我20张的任务,让我这几天把它们卖完,当时觉得没什么,于是我通过qq,通过校内,通过亲朋好友,大家都不买我的保险,可是我没有放弃,在我心里始终有一个信念就是我不能让我妈妈看不起我,我一定要买出几张,就是这一份倔强,就是这点执着,让我卖出了第一张保险,那张保险对我开说意义巨大呀,我是通过一个朋友得知我一个同学已经上班了,现在身上一份保险都没有我就琢磨着能不能在他身上卖一张呢,开始也是能费劲他也没有想买的念头可是加上我的死缠烂打终于卖出了我的第一张保险,虽让仅仅是60块钱,可是对我来说意义是相当巨大的,以后的半个月里我完成了我妈妈交给我的任务,把20张保险都买了,我一共买了1200多块钱,提取了利润640块钱,我一共做了15天我就赚了640.当时的心情是不能用语言形容的,反正是是十分的开心,可是我完成的同时我也在想另一些问题,就是卖保险这东西是吃力不讨好的工作,虽然能得到利润可是总是理由朋友之间的信任,给我带来的都是欺骗,都是不安,于是就不想在做下去了,从那时起我开始想以后从事的工作绝对不能欺骗朋友,不能理由人与人的关系来得到自己的利益,那样太卑劣了,不是我的分格。

又过了一段时间,又开始了我正真的打工生涯,也是我暑假做的第三件事情,就是去酒店里面做传菜生,那段时间里留给我的太多回忆,留给我的太多不舍,让我深刻的明白了挣钱的不容易,让我知道了人心的复杂。

我是个好孩子,需要我,这句话也深深的印在我的脑海,也让我明白了,无论到什么地方都要有一颗不偷懒的心,都要有一颗真心带人的心,都要真心实意的做好每一件事情,这样才能得到大家的认可,这样才能得到大家的尊重。在这里我也要谢谢新世纪的全体员工给我一次美好的回忆,也给我一次深刻的工作经历,谢谢你们。

这就是我暑假的实践经历,总体说来我没有浪费我的时间,在漫长的暑假生活中我学会了挣钱的不容易,我学会了为人处事的方法,也知道了自己长大了就应该为家里人承担也负担的道理,总是我学到了好多,我要谢谢我妈妈谢谢我爸爸给我机会,谢谢我大学的同学给我的帮助,谢谢新世纪的员工给我的照顾,等暑假有时间我一定还去做一些有意义的事情,这样才能不为虚度光阴而悔恨,也不会因碌碌无为而苦恼.

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