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生产安全总结报告篇一
今年上半年，市场部主要完成以下工作：
顺利完成，市场部根据形象进度把每项计划分解到季度、月，每月统计完成情况，与县公司一起讨论完成较好的经验以及未完成计划的原因，发现问题和困难，与县公司共同解决。
截止6月份，全市共完成业务收入万元，绝对值排名全省第位，完成形象进度的％。宽带终端新增户，宽带专线新增户，有人值守公话新增户，普通电话新增户。
市场部还采取各种措施，向县区公司推广新业务、新产品。1月份以会代训,召集各县区营销、营业骨干针对产品资费进行培训及讨论，并归纳出现存问题，从而找出适合本地的资费套餐。3月份根据市场竞争情况向省公司申请了包月资费套餐，在全市组织推广。5月份组织各县区管理人员、主管人员、维护人员，参加省公司培训，学习业务理论、营销策划，对业务推广有很好的指导意义。
落实了营业账款稽核、退费和拆机明细核查、虚假用户拆机、清理长期欠费、客户资料整理、资源整理、装维材料和终端管理等一系列基础管理工作，有效的避免了业务收入和成本的流失。
从元月份开始，市场部按照内控流程要求，调整了原来对县区公司进行周稽核的制度，改为日稽核、周稽核、月稽核并行，每月尽量安排对县公司一级稽核情况现场核查。对每周稽核情况进行通报，对不符合要求的做法通报批评，每月月底一、二、三级稽核员共同对全区现金流实收应收进行稽核，起到了很好的效果。我公司现金流差额连续半年在全省属于情况最好地市之一，没有因现金流差额影响考核收入。
为确保不因支撑系统错误操作影响收入，市场部安排支撑中心每天对每个县区拆机、退费明细都进行核查，严格封堵每个漏洞。
为清理长期欠费、控制当期欠费，市场部根据公司领导要求制定了当期欠费回收量不低于98％的考核目标。对欠费回收情况进行周通报、月通报。在与县区公司的共同努力下，到5月份系统内本年新增长期欠费清理完毕，当月调帐数首次低于省公司要求的最低限额，从连续5个月调帐超过万元，达到5月份的元。
为掌握资源情况，避免资源浪费，市场部安排支撑中心每月对各县区资源情况进行抽查、通报，6月份又进行了现场检查。
今年市场部接手物料管理以来，在网络部的大力支持下改进了管理方式，把出入库明细账与
支撑中心每天的经营日报装、拆机数量相对照，使物料管理形成闭环。为实现终端回收、重复利用，要求县区公司对宽带、话吧、有人值守公话新装机用户都收取押金。鼓励县区公司在发展新用户时引导用户使用回收的终端。对终端故障在保修期内的用户更换回收终端，严格杜绝以旧换新。通过这些措施的执行，有效控制了浪费现象。
改进绩效考核计算方法，从多方面入手促进保存量、激增量，提高业务收入。
自3月份省公司绩效考核办法草稿下发，市场部开始与上级市场部沟通如何进行续费率和流失率两项考核指标的计算。在多次探讨未果的情况下，市场部根据公司领导要求和本公司实际情况，制定了考核用户拆机、双停、单停、零费用用户续费等一系列考核方法。引导县区公司对上述用户高度重视，通过每天逐户核查，基本上堵住了客户流失的漏洞，对长期零费用用户的激活也起到了很好的`效果。既节省了资源，又提高了收入，另一方面节省了业务发展费用。
1、由于上半年集中精力理顺基础资料管理，在营销策划、业务宣传、市场调研、人员培训等方面比较薄弱，造成对县区公司业务发展支持不够。
2、由于省公司系统准备升级，我公司很多报表需求无法满足，计算绩效考核指标、分析经营数据给市公司和县区支撑部门带来很大工作量。
下半年市场部拟从以下几方面进行改进和提高：
一、加强市场调研：定期到县区进行现场办公，与营销、营业、装维、管理人员进行座谈。深入市场，了解用户使用情况和需求。在发展较好的县区总结成功营销案例进行推广；帮助发展较差的县区查找不足、解决困难。
二、加强营销策划和业务宣传：通过了解市场竞争情况制定灵活有效的营销措施，对每阶段重点发展业务制定切实可行的宣传和营销步骤，及时反馈和分析营销结果，适时调整营销思路，改变目前业务发展的低效状态。
三、加强人员培训：定期进行营销、营业、装维、管理人员培训，将营销思路、管理方法、业务资讯直接灌输到一线员工，提高骨干员工的传帮带作用，切实提高员工素质和工作效率。
四、继续加强基础管理工作：继续加强欠费管理、营业稽核、资源。管理、装维材料和终端管理。组织市场部主管定期到县区公司调研，与负责人进行沟通，发现不足并继续改进。
生产安全总结报告篇二
在集团下达安全生产月活动方案之后，我公司立即成立了以总经理为组长、生产副总为副组长、各部门、车间负责人为组员的安全生产月活动领导小组，具体实施活动和开展日常工作。通过科学制定活动方案，并组织全员学习，在公司范围内广泛掀起了安全生产月活动热潮。
一是突出了宣传发动，营造安全生产月活动氛围。共悬挂宣传标语三幅，并以x为主题，从活动实施方案、交通安全、消防安全、安全常识等方面进行了展板宣教。
二是举办安全知识培训。6月19日，公司在三楼会议室举办了安全生产知识培训。全体员工参加了本次培训，培训的主要内容：一方面重点阐述了安全生产的含义和作用，培训中从火灾事故、机械事故、交通事故、触电事故等各方面进行案例分析，讲课过程中图文并茂，使员工深刻认识到安全生产无小事;另一方面公司结合实际，组织全员学习了在发生火灾时消防器材的使用方法和消防应急预案实际演练活动，使公司员工的`消防知识水平再提高。
三是开展道路交通安全整治活动，针对xx范围内接连发生的几起事故做重点解说，详细向员工解说无牌无证的危害及给企业带来的风险，对无牌无证车辆坚决不准进厂以规避企业风险。
四是开展安全生产隐患排查治理工作。针对夏季高温、汛期、季节性事故高发特点，在认真抓好各项宣传活动的同时，以抓好夏季高温及汛期事故防范为主导，针对新进设备多，现场电力电气复杂等，我公司组成专班，不断排查隐患，本月共检查发现2起安全隐患，现场下达了整改通知书，对于安全隐患做到了及时发现、及时处理，安全检查做到有检查、有记录、有整改、有效果。
总之，通过本次活动，进一步强化了员工的安全意识、提高了全员安全素质和安全技能，有效防范和减少安全生产事故的发生，推动公司安全、又好又快发展。
生产安全总结报告篇三
随着交通工具的普及和交通流量的增加，司机安全生产意识的重要性也日益凸显。作为每一位驾驶员，我们需要时刻保持高度的警惕，严守交通法规，树立正确的安全行车意识。在日常工作中，我积累了一些关于司机安全生产的心得体会，对此进行总结，希望对其他驾驶员有所启示。
首先，良好的安全意识是司机安全生产的核心。作为驾驶员应时刻保持高度的警惕，牢记“安全第一”的原则。在行车过程中，要全神贯注，保持集中注意力，时刻关注道路情况和交通信号，及时做出正确的判断和反应。此外，要时刻关注车辆的安全状况，保证车辆的正常运行。只有确保自身的安全，才能保证乘客和他人的安全。
其次，严守交通法规是司机安全生产的基础。交通法规是保障交通顺畅和安全的重要法规，每位驾驶员都必须遵守。我们要熟知交通法规，严格遵守道路交通法律法规的规定，做到文明驾驶、守法驾驶。不违反限速规定，不超载超员，不闯红灯，不乱变道，不压线行驶等，做到文明行车，遵规守法。只有将交通法规严格执行到位，才能保障道路交通的安全畅通。
再次，做好车辆的安全检查工作是司机安全生产的重要环节。在出车前，每一位驾驶员都应该对车辆进行全面的安全检查。检查车辆的刹车系统、轮胎气压、车灯、转向系统等关键部件，确保车辆的安全正常。另外，在行车过程中也要时刻关注车辆的动态变化，发现异常情况及时停车检查或报修，确保车辆的安全可靠。只有车辆安全问题得到有效解决，才能避免潜在的交通事故风险。
此外，驾驶员应具备处理紧急情况的应急能力。在行车过程中，难免会遭遇突发状况，如天气突变、车辆故障等。这时驾驶员需要冷静应对，做出正确的应急处理措施。例如，遇到恶劣天气时需要减速慢行、保持安全车距；遇到车辆故障时需要及时打开危险警示灯、寻找安全地点停车检查。只有具备处理紧急情况的应急能力，才能保障行车安全。
最后，良好的交通文明是司机安全生产的保障。即使是在拥挤的道路上，我们也应该保持冷静、礼让和有序。让行、礼让、守规矩是驾驶员应具备的良好交通文明素质。在并线、穿插行驶、让右行等情况下，我们要主动礼让，保持车辆安全距离，做到不拥堵、不冲撞。只有每一个驾驶员都做到交通文明，才能减少交通事故的发生，确保行车安全。
综上所述，司机安全生产意识的重要性不言而喻。作为驾驶员，我们要时刻保持高度的警惕，严守交通法规，树立良好的安全意识。在行车过程中，做好车辆的安全检查工作，并具备处理紧急情况的应急能力。同时，我们要始终保持良好的交通文明，保障道路交通的安全畅通。只有这样，才能真正做到司机安全生产，确保每一次驾驶都安全可靠。
生产安全总结报告篇四
随着消费需求的不断增长，餐饮业发展迅猛，饭店、餐馆等餐饮企业纷纷崛起。然而，后厨安全生产问题却一直是摆在我们面前的一道难题。本文将通过总结自身实践经验，归纳出一些后厨安全生产的心得体会，并提出相应的解决方案。
首先，后厨安全生产要注重人员培训。食品加工和烹饪操作是后厨工作的核心内容，而人员的技能水平直接关系到产品的质量和安全，因此，培训是后厨安全生产的基础。一方面，餐饮企业应该对每位新员工进行系统的职业技能培训，确保其具备必要的专业知识和操作技能。另一方面，定期进行培训和考核，及时了解员工技能的变化和不足，并提供相应的改进措施。只有做好人员培训工作，才能保证后厨的安全生产。
其次，后厨安全生产要加强场所管理。后厨作为食品加工的核心区域，需要设定明确的操作区域和通道，确保流程有序、人员畅通。同时，餐饮企业应做到后厨区域不与消费区域混淆，设立牢固的隔离措施，防止污染交叉。此外，要合理安排设备和用具的摆放，保持整洁、通风，并定期检查和维护设备，防止出现意外事故。只有严格管理后厨场所，才能营造安全、卫生的工作环境。
第三，后厨安全生产要加强食品安全管理。食品安全是后厨的核心问题，餐饮企业应制定严格的食品安全操作规范，并定期开展食品安全培训。在食材采购方面，要选择正规渠道的供应商，确保食材的质量和安全。在加工和烹饪过程中，要严格控制时间和温度，确保食品的正常加工和保存。此外，要定期检测食品的卫生状况，对有疑问的食材进行抽样检测。只有加强食品安全管理，才能保障后厨生产的食品安全。
第四，后厨安全生产要注重员工的健康管理。由于后厨环境的独特性，员工易受到高温、粉尘等工作环境因素的影响，因此，后厨安全生产还需要关注员工的健康问题。首先，要提供必要的劳动保护用具，如防护服、口罩等，减少员工接触有害物质的可能性。其次，餐饮企业应设置休息区域，并定期安排休息时间，减轻员工的体力和精神压力。此外，还要加强员工的定期体检和健康宣教，提高员工的健康意识和自我保护能力。只有保障员工的健康，才能有持续稳定的后厨安全生产。
最后，后厨安全生产要加强监督和检查。监督和检查是保障后厨安全生产的重要手段，餐饮企业应建立健全的内部监督机制，定期抽查后厨的工作情况，并制定相应的奖惩措施。同时，餐饮企业要积极配合政府部门的监察和检查工作，及时整改问题，消除安全隐患。只有加强监督和检查，才能确保后厨安全生产的顺利进行。
总之，后厨安全生产是保障食品安全的基本要求，也是餐饮企业可持续发展的前提。通过人员培训、场所管理、食品安全管理、员工健康管理以及监督和检查等方面的努力，我们可以建立起一套科学有效的后厨安全生产体系，为顾客提供优质、安全的餐饮服务。
生产安全总结报告篇五
第一段：引言（约200字）
后厨是一个极其重要的工作环节，不仅与食品安全直接相关，还与员工的安全和厨房设备的正常运转密切相关。在日常工作中，我们必须时刻牢记后厨安全生产的重要性，采取措施预防事故的发生。在过去的一段时间里，我在后厨工作中总结了一些心得体会，分享给大家。
第二段：优化工作环境和设施设备（约200字）
一个安全的后厨环境对于员工的工作安全至关重要。首先，我们要保证厨房的通风设施良好，防止油烟积聚引发火灾。其次，清洁度也是非常重要的，保持地面的干燥、整洁，避免磕碰和滑倒事故的发生。此外，定期检查和维护设备设施也非常重要，确保它们的正常运转，避免故障导致的事故。
第三段：加强员工培训和意识提升（约200字）
员工的素质和安全意识是后厨安全生产的基础。我们应该定期组织安全生产教育培训，加强员工对安全生产的知识和技能的学习，增强他们的风险意识和紧急处理能力。此外，我们还要建立健全的奖惩制度，激励员工积极参与安全生产工作。
第四段：严格执行操作规程和操作规范（约200字）
后厨是一个繁忙的工作环境，各种操作繁琐复杂，但我们不能因此忽视操作规程和操作规范的重要性。每一项操作都应该按照规定进行，不能出现马虎和随便的态度。同时，我们要加强团队协作，相互监督，及时纠正不合规的行为，确保操作的安全和质量。
第五段：防范火灾和食品安全事故（约200字）
在后厨工作中，火灾和食品安全事故是最为严重和常见的安全隐患。为了预防火灾，我们要确保厨房的火源管理和电气设备的安全，并配备相应的消防设施。对于食品安全，我们应该加强食品存放和处理的卫生管理，严格遵循食品加工和储存的规范，定期检查食品的新鲜度和质量，杜绝食品中毒事件发生。
结尾：回顾并总结（约200字）
后厨安全生产是一个现代餐饮行业必须高度重视的问题。通过优化工作环境和设施设备、加强员工培训和意识提升、严格执行操作规程和操作规范，以及防范火灾和食品安全事故，我们可以有效预防后厨工作中的安全事故发生。希望每一位后厨工作人员都能牢记安全第一，做好自身的安全保障工作，为食品安全和顾客的健康贡献自己的一份力量。
生产安全总结报告篇六
我局xxxx年安全生产工作在县委、县政府的正确领导和市交通运输局的关心帮助下，认真贯彻“安全第一，预防为主”的方针，牢固树立“责任重于泰山”的思想，坚持“标本兼治、重在治理”的原则，按照“政府统一领导，部门依法监管，企业全面负责，群众参与监督，全社会广泛支持”的工作格局，通过有关部门的支持配合和交通局系统广大干部职工的共同努力，完成了既定目标任务，全年没有发生交通安全生产责任事故。现将全年安全工作总结如下：
一、xxxx年主要工作
（一）提高思想认识，加强组织领导。
安全责任事故的发生，遏制了安全事故的高发势头，确保了重要节日、重大活动、汛期及日常交通安全。
（二）明确工作目标，落实安全责任。
在年初就印发了《xx县交通局关于印发xxxx年安全工作要点的通知》（水交发?xxxx?1号），明确了指导思想和工作目标任务。根据与县政府签订的《xx县xxxx年安全生产责任状》要求，分别与交通系统11个部门签订了《xx县交通局xxxx年度安全生产责任状》，与3个施工单位签订了工程施工安全合同，局属部门、运政管理所和分公司分别与其管理对象签订了安全责任书。坚持“一岗双责”，主要领导负第一责任，分管安全的领导综合监管责任，其余领导对分管工作负直接责任，做到安全与业务工作同部署、同实施。
（三）强化宣传教育，提高安全意识。
途客运站、安达出租汽车公司开展交通行业安全管理知识宣传培训会议3次，进一步提高了车主及驾驶员的安全意识。
（四）求真务实，强化日常管理。
1．加强道路运输安全管理。一是认真履行“三关一监督”职责。严把道路运输市场准入关、营运车辆技术状况关、客运驾驶员资格关，并切实加强汽车客运站的安全监督。今年，交通运政管理部门认真履行“三关一监督”职责，共审批办理经营许可证775户，办理道理运输证834辆，办理普通货物运输912户，办理车辆异动99辆。建立和完善安全监督工作制度，全年共查处违法车辆4875辆，有力打击了非法运营，维护了正常的道路运输秩序。二是客运企业强化日常管理。坚持车进站，站管车。坚持安全教育，提高安全意识。坚持车辆发班前安检、证检，保证合法运营。严格执行客运车辆排班发车制度，杜绝抢拉乘客。坚持按核定座位售票，严禁发超员车。坚持400公里以上路程配备两名以上驾驶员，避免疲劳驾车。三是公路管理部门结合各自实际开展安全工作。县地方公路管理段结合通乡油路、通达工程项目的实施，加快农村公路改造步伐，已加宽改造25.6公里；加强农村公路养护，列养公路324.92公里；治理庙铜公路危岩、滑坡等地质灾害3处，对危险路段增设安全标志145块，防护墩2156米。路政管理大队加强公路巡查，依法打击超限运输及破坏、占用公路的不法行为，办理行政许可23起，收回路产3789平方米，查处超限车1240辆，保证了公路安全畅通。
2．加强水路运输安全管理。交通局召开水上安全专题会议，认真落实县政府水上安全工作会议精神，研究部署水上交通安全工作。县政府分管副县长及交通局领导班子在黄金周、重大节假日均深入渡口、码头检查安全工作。今年以来、局领导班子共检查水上安全16次。海事部门全年共检查水上安全78次、检查了各型船舶298余艘次，重点检查辖区内的港口、渡口、水库、重点河段及重点水域，对船舶（员）警告教育共18次，隐患整改1次。并指定专人进入现场督促整改，同时加大船员的培训，提高船员素质，减少人为因素的水上交通安全事故。
3．加强建设工程安全管理。高度重视工程建设安全工作，严格执行《建设工程安全生产管理条例》。一是业主重视。业主切实加强建设工程安全管理，把安全管理与技术质量管理有机结合，管技术的领导要管安全，管现场的技术人员要管安全。二是施工单位强化管理。施工单位建立健全安全生产管理体系，制定安全生产应急预案，成立领导机构，落实专职人员，切实加强宣传教育和人员培训。三是加强工地隐患排查和整改。下发了安全隐患整改通知书7次，制定了整改措施，规范了施工程序，设立了安全施工警示、警告标志。
（五）突出工作重点，开展专项治理。
发出客运班次2664班，输送旅客61773人次，客运周转量498.65万人/公里。海事处在春运期间共执法检查65人次，检查各类船舶62艘次（其中客船38艘次、货船24艘次），对船主（员）警示教育13人次。查处安全防范设施不合格车辆6辆，查堵“三品”2360人次，出站安全检查2612车次，安全例保检组安全例检2612车次，确保了“春运”安全优质，平稳有序。
2．开展“县乡平安出行”工作。一是以水交发?xxxx?7号文印发了活动实施方案，明确了总体要求、主要内容、工作要求及要求。按照“政府领导、部门监管、社会参与、综合治理”的总体要求，通过抓实源头，完善设施，广泛宣传、落实责任、严格执法，积极推进我县农村道路交通安全工作，确保旅客运输安全。加宽改造农村公路25.6公里，增设安全标志145块、防护墩2156米。
3．开展国庆安全生产大检查工作。一是明确了总体要求、主要内容、工作要求。二是要求运政部门认真做好“三关一监督”，海事部门加强水上水下安全生产监管，公路管理部门加强在建工程安全管理及增设标志、标牌。
生产安全总结报告篇七
为了认真贯彻落实集团“关于在集团范围内集中开展安全生产大检查”的指示精神，根据《*****公司安全生产大检查工作实施方案》的工作安排，整改于20xx年7月5日至9月期间为“百日安全”活动，确立每周三为安全标准化创建大检查日，作为制度长期坚持下去，全面开展安全生产大检查工作。现将安全大检查工作情况总结汇报如下：
根据****集团有限公司安全生产大检查工作实施方案，公司在**水泥安全检查检查组“6.22”检查之后，在公司大修预留问题较多，安全安全隐患整改滞后、检查结果名次最后的不利情况下，为了扭转现场卫生“脏、乱、差”和安全隐患整改工作滞后局面，公司领导于7月1日先行召开了专题会议，李继东董事长、谢泰坚总经理亲自部署，落实任务。会议将此次活动定为“百日安全”活动，要求各部门针对本次活动，精心组织，制定检查方案，明确分工，落实责任。按照全覆盖、零容忍、严查处、重实效的总要求，在6月“安全生产月”活动中开展的安全生产大检查基础上，进一步全面深入、细致彻底地开展安全大检查活动。要求将安全检查覆盖到公司每个部门、车间、每个生产环节、每个生产岗位，不留死角和盲区；检查过程中检查出的隐患和问题，以“零容忍”的态度进行治理和整改，不放过任何一个隐患；以“严”字当头，对违章违规行为、隐患排查治理不力的相关责任人严肃处理；检查结果“重实效”，不能走过场。
为认真贯彻落实以上各项工作，公司成立安全检查领导小组，以董事长组长，总经理为副组长，其他部门主要负责人为主要成员。公司在7月1日召开20xx年下半年工作会议时，制定了公司每周三下午进行一次安全标准化综合大检查的制度。由董事长、总经理亲自带领导，安环部牵头分别组成电气组、设备组、工艺组、消防组、矿山组等检查小组。将中材集团和中材水泥的华南检查组对本公司检查出来的安全整改项作为安全工作的首要任务。同时，将每周安全检查作为安全标准化创建重点项目之一，以水泥部作为安全标准化建设示范班组试点，以预热发电作为安标创建试点车间，以点带面带动公司全面安全标准化工作。
安全生产大检查自7月初开始，至9月底结束，分四个阶段进行：
第一阶段，7月5日前由安全环保部制定安全生产大检查工作实施方案并组织召开动员会议，部署各项工作。对“6.22安全月”检查出的安全隐患制定整改计划、方案落实整改内容。
第二阶段，7月5日-9月18日，由安环部组织，董事长、总经理、主管生产总经理助理、主管技术的副总工公司领导带领，各车间、部门第一负责人、专业负责人参加参加的，安全标准化创建周大检查制度，创立到实施共进行了10次，检查出的的安全隐患和落实到责任部门、责任人限期整改。
在进行安全生产大检查，并同时开展落实“7.25”中材集团和中材水泥检查整改工作，对中材集团23个项目，分解成135个小项分工到车间部门，落实责任人，分阶段、分层级，落实整改，到9月18日已整改了94项，还剩41项整改任务在持续推进中。
第三阶段，9月18日-9月20日进行安全生产检查工作总结。
公司（本部）检查组成员：*****。
1、6月10日至8月10号水泥库钢板库结构加固工程；
4、9月2日至10月2日为1号水泥库清库工程，将质量、进度、现场、安全的落实到人，综合协同对清库工程行使甲方监管。对外协施工队伍资质，人员培训，特种作业资格，施工方案、开工申请等审核，现场检查，防护措施落实等有效监控，使该项工作按方案计划推进中。
5、依据安标的要求和制度完善的需要，修订、编制了公司的《外包单位安全生产管理协议（20xx08修订）》、《gc039外包工程施工安全管理制度》（试行）
6、公司在7月1日至今的“百日安全”活动持续了80天，公司将严格检查、按个考核、落实考核，争取完成“百日安全无事故，生产卫生环境发生根本改变，安标整改工程持续快速推进”的目标。
1、整改进度较慢
公司本部生产卫生环境有了大的改善，集团“7.25”的安全隐患整改项截止今日，完成了99小项，还有36项（**集团23个大项分解成135个小项）未完成率73.3%，**矿业已全部完成4项安全隐患整改项；几个未完成小项的项目在整改期限内，或因土建工程投入、施工难度及场地限制等原因稍有滞后。公司已决定尽快补充设备电气专业人员。弥补特种作业人员少，工实施推进慢的缺陷。
2、设备隐患多
今年的广东7、8两月多雨，物料含水量大，公司受原料均化棚或混合材堆棚容量小的缺陷问题突出，下料漏斗多处堵塞，耗费大量的人力；主要设备因轴承或厂家质量问题，设备故障多（生料提升机、8台水泥出入库斗提钢绳胶带多次断裂、辊压机轴承频繁更换、石灰石堆取皮带等），生产系统的设备“跑冒滴漏”的问题还没有根本解决是大量物料漏出的主要原因。大量的人力用于清扫漏料和修复设备，挤占了精力和时间。
公司已决定加强对生产主要设备的运行管理，严把主要设备采购的质量关，防止不合格设备进厂，对设备故障多发和频发问题进行专项研究，定人限期解决。
3、公司干部、员工对安全标准化的学习培训效果差，对安标的认识较浅，自身安全标准不高，巡检、记录、检查考核、评价的完整的工作习惯没有养成，工作的随意性陋习难改，是治理生产卫生环境治理得不到保持的主因。
公司已决定对全体员工进行安全标准化在培训，首先对车间主任、各部门部长，各专业负责人，及公司领导先行培训，安环部注册安全工程师已准备好了培训课件。近日实施。另外，重新修编安全标准化工作奖罚制度，从9月25日起加大检查考核力度，强力督促安全整改工作的落实。
************公司
二〇一x年九月十八日
生产安全总结报告篇八
在后厨工作中，安全生产是十分重要的，不仅关系到厨师们本人的安全与健康，还关系到食品安全及顾客的健康。在长期的工作实践中，我积累了一些经验和心得，对后厨安全生产进行总结和思考。下面，我将从“健康意识的培养”、“规范操作流程”、“设备保养与维护”、“灭火与应急救援”和“培训与交流”五个方面展开论述。
首先，健康意识的培养是保障后厨安全生产的基础。厨师们应该时刻保持健康意识，严把个人卫生关。无论是在工作中还是在生活中，都要养成勤洗手、勤换衣服、勤洗头发的好习惯，避免交叉感染。同时，在工作中要自觉戴好头套、口罩和手套等防护用品，不仅是为了自己的身体健康，也是为了菜品的安全。此外，良好的休息与饮食习惯也是养成健康意识的一部分，只有保持良好的身体状态，才能在工作中更加专注和高效。
其次，规范操作流程是确保后厨安全生产的关键。在厨师的工作中，有许多复杂的操作步骤和食材的处理方式。为了确保菜品安全，必须制定出详细的操作流程，并确保每位厨师都熟悉并遵循。在烹饪过程中，严格控制火候、温度和时间等要素，避免食材过度加热或受潮等对食品质量的影响。此外，重要的是保持良好的食品储存和处理习惯，避免食品交叉污染引发食品中毒事件。
第三，设备保养与维护是保障后厨安全生产的重要环节。在后厨的工作中，常常需要使用各种烹饪设备和厨房工具。为了保证这些设备的正常工作，需要定期进行设备的保养与维护。首先，要经常清洗设备，防止油渍和污垢积存导致起火等安全隐患。其次，要定期检查设备的工作状态，发现问题及时修理或更换，避免因设备故障而导致的生产延误或意外事故发生。正确使用设备，并培养厨师们的设备保养意识，可以提高设备的使用寿命，降低经营成本。
灭火与应急救援是后厨安全生产中不可忽视的环节。在厨房工作中，火源和易燃物品是不可避免的。为了防止火灾事故的发生，每位厨师都应该了解火灾的成因和灭火方法，熟悉厨房的灭火设备的使用方法，定期参加灭火演练，提高自己的灭火能力。同时，每个人都要时刻保持警惕，发现火灾迹象或异常情况，及时报警并采取有效措施，避免事态扩大。
最后，培训与交流是提高后厨安全生产管理水平的有效手段。每位厨师在上岗前都应接受培训，了解后厨安全生产相关的知识和技巧，并定期进行复习与考核。此外，定期组织厨师间的交流学习活动，分享工作心得和安全生产的问题与解决方法。相互学习、相互交流，可以不断提高后厨安全生产的水平，预防事故的发生。
总结起来，健康意识的培养、规范操作流程、设备保养与维护、灭火与应急救援、培训与交流是确保后厨安全生产的关键。只有在每个环节都做到规范、细致和注意，才能保证后厨的工作安全和食品安全，为餐厅的发展打下坚实的基础。