2023年饼干制作教学反思 彩色饼干教学反思(优秀9篇)

人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？这里我整理了一些优秀的范文，希望对大家有所帮助，下面我们就来了解一下吧。

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2023年饼干制作教学反思 彩色饼干教学反思(优秀9篇)

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饼干制作教学反思篇一

饼干制作教学反思篇二

教学目标

1、感知在等量的橡皮泥上印制“饼干”其数量的多少与印制饼干用的模具的大小，排列的疏密以及橡皮泥底板厚薄之间的关系。

2、体验数学操作活动的乐趣。

教学准备

1、幼儿人手一块同样大小的橡皮泥，泥工板

2、印制饼干用的大小模具(瓶盖)若干

3、幼儿记录用的纸和笔人手一份，自制桂冠一顶。

教学过程

1、出示橡皮泥引起幼儿操作兴趣。

2、教师示范用模具(小瓶盖)印制饼干并讲述印制饼干的要求。

幼儿：3块

老师：猜猜看继续印下去还能印几块饼干?

幼儿：5块也有的说7块，

3、幼儿第一次尝试操作：探索同样大的橡皮泥在同一底板中，用小模具印制饼干的数量与饼干排列疏密的关系。

老师：我给你们准备了和我一样大的橡皮泥，一样大的底板和小模具，请小朋友来印饼干，并将数量写在记录纸上“第一次操作”格子里。

老师巡视幼儿操作情况。

4、组织讨论：为什么印出的饼干会不一样多?引导幼儿比较两名幼儿印制的饼干。

老师：同样大的橡皮泥，用相同的模具印饼干，为什么明明印了5块?毛毛印了7块呢?

幼儿甲：明明印的饼干空隙大，毛毛的空隙小。

幼儿乙：明明的饼干没有排好，中间缝大，毛毛的缝小所以印的饼干多

老师小结：同样大的橡皮泥，在同样大的底板中，用同样大的模具印饼干，排列越紧，印的饼干越多，排列越疏，印的越少。

5、幼儿进行第二次探索，同样大的橡皮泥，在同一底板中，用大模具印饼干，并记录操作结果。

老师：第一次用小模具和第二次用大模具印的饼干一样多吗?为什么?

幼儿回答

老师小结：同样大的橡皮泥在同一底板中，用小模具印的饼干多，用大模具印的饼干少。

6、幼儿进行第三次探索：饼干的数量与橡皮泥底板的厚薄之间的关系。并记录操作结果。

老师：如何用这块橡皮泥做出更多的饼干?

幼儿甲：用小模具做饼干。

幼儿乙：饼干排列紧密可以多做一些。

幼儿尝试操作，教师巡回观察

老师小结：同样大的橡皮泥在泥工板上弄的`越薄(面积越大)做出的饼干越多。

7、游戏竞赛：争夺桂冠

教师出示自制的桂冠，引起幼儿竞赛兴趣。

老师：看谁能用这块橡皮泥做出更多的饼干老师就把这顶桂冠戴在谁的头上。教师巡视幼儿操作情况，及时发现冠军，引导幼儿讲述他的制作方法，将桂冠带在得冠军的小朋友的头上。鼓励大家课后要想出更好的办法争取下次夺冠。

教学延伸

在数学区域内提供橡皮泥，泥工板，大小不等的模具等，供幼儿继续探索，进一步感知饼干的数量与模具的大小，排列的疏密及橡皮泥的厚薄之间的关系。

幼儿操作时教师巡回观察，让幼儿充分体验自主学习，探索，记数的乐趣。

教学反思

操作是幼儿学习，建构数学知识的基本方法。因此提供有效的操作材料是活动成功的重要因素。这节课活动材料都是幼儿喜欢摆弄的橡皮泥和大小不等的瓶盖。教师让幼儿在操作中逐步感知;用等量的橡皮泥做饼干，其数量的多少与选择模具大小，排列的疏密，橡皮泥底板的厚薄(面积)的关系。将抽象的数学知识具体化，浅显化，易于幼儿理解和掌握。活动中教师注重既面向全体幼儿让每个幼儿都参与操作，始终关注每个幼儿的操作情况，又及时鼓励有创新能力的幼儿，使每个幼儿在参与的过程中充分体验到数学学习的乐趣，获得心智的发展。

饼干制作教学反思篇三

《好朋友的夹心饼干》这个活动目标是让幼儿感知饼干的不同形状，能按颜色和形状配对，并体验制作夹心饼干的快乐的。

在活动的第一环节，我创设情境——小熊开了一家“饼干商店”邀请“小朋友”去品尝，来激发幼儿的活动兴趣。在活动中让幼儿猜猜“饼干商店”里的饼干的口味与形状。幼儿对饼干的口味很感兴趣，能主动的表述出自己吃到的不同口味的饼干。在观察课件中，教师的语言引导的不够准确，导致幼儿没有清晰表达出ppt中两组饼干的相同与不同。

根据小班幼儿的年龄特点，我设置了“找朋友”这个活动环节，设计的意图是幼儿在游戏中理解按颜色、形状进行配对。在游戏中，由于我没有交代清楚游戏的玩法，只是让幼儿找到和自己一模一样的朋友，导致一部分幼儿找到了朋友，还有一部分幼儿没找到朋友，证明我的语言引导不够明确，应该让幼儿找到与自己颜色相同、形状相同的图形做为朋友，来完成配对以加深对相同图形的认识和理解。

相信在以后的教学活动中，我会注重活动中每个环节中有可能出现的问题，并能及时采取措施调整。同时还要注意观察每个幼儿，用自己的语言感染和吸引幼儿，根据孩子的反应进行及时、有效的提问与指导。

饼干制作教学反思篇四

《饼干好朋友》是主题“甜甜蜜蜜”中的数学活动，其目的在于认识三角形，正方形和圆形。

小班小朋友的思维是具体形象的，在准备活动时我想为孩子们提供真实的饼干。可是找了几家超市都没有找到三角形的饼干，于是我就用彩打的饼干图片代替，这样不失饼干的形象，孩子们的注意力也不会停留在美味的饼干上。

活动一开始，我先给孩子们发“饼干”。我拿出一个圆形的“饼干”，用圆形的饼干的口吻说：“我很喜欢小朋友的幼儿园，只是我没有朋友，我想邀请我的饼干朋友来幼儿园。”然后通过提问，和孩子们一起认识了圆形及其特征。接着，通过“打电话”的游戏，要求小朋友正确地拿出我要找的形状的“饼干”来接电话。在这个过程中，小朋友们互相纠正，在游戏化的情境中小朋友认识了三角形和正方形。

为了巩固认识，我设计了第二环节“送饼干回家”。我拿出一张画有三角形、圆形、正方形的白纸，提问上面都有什么形状，接着为孩子讲解和演示如何送“饼干“回家”。然后为每个小组提供了这样的纸，可是孩子们不知道是不明白还是有点不舍得拿出“饼干”，有几个小组的小朋友迟迟没有操作。正好，有一组的小朋友又好又快的操作完成了。我就将这组小朋友的作品拿来作示范，展示给其他组，并且来个小组比赛，很快，各组小朋友都很好地把“饼干”送回了家。

最后的环节是幼儿操作用书的活动。

从活动中幼儿的表现来看，游戏化的情境激发了他们的兴趣和注意力。我觉得，对于图形的认识及最近我们学习的正确点数，还可以在区域活动中提供一些操作的材料，还可以在各种生活活动和其他领域的活动中落实。这样，既可以方便老师的个别指导，也可以让一些能力水平较弱的幼儿有练习的机会，让他们在反复操作中获得提高与认识。

饼干制作教学反思篇五

进入小学，在体育学科方面首先要学会的就是广播体操。作为教师而言，教他们从跟随模仿做到自己独立会做，的确是一件让人痛苦的事。还记得刚开始的时候我教得费力、学生也学得痛苦，不但学生学的没劲，连自己也有点绝望。教学之余，我经常反思，到底应该怎么去做才能皆大欢喜呢？时间是最好的试金石，慢慢的，我摸索出了一些方法，通过在教学中实践总结，不断改进，教学效果不断好转，学生渐渐的也不觉得枯燥，学习的信心也越来越强。

1、注重学生学习兴趣的激发

对于学生而言，兴趣是最好的老师。教学之前，我首先做的就是让学生去欣赏：看教学光盘----欣赏标准而优美的动作，观摩高年级同学做操-----欣赏整齐划一的场面……学生在氛围的熏陶下，从内心激发出了学习的欲望，愿意主动积极的去参与学习。另一方面，教学中也要注意调节学生的情绪，活跃课堂气氛，从而调动学生积极性。还有对学生厌学的心理要有对策，()不能强行安排学生按部就班地进行学习，而是从理解学生的角度出发，通过师生和生生彼此间的交流，能使教师很快融入孩子们的世界，走进学生的内心，促使学生对广播操产生强烈的学习愿望，在融洽的氛围中，学生会把学习当成一种乐趣，并积极开动脑筋，想方设法地进行广播操学习。

2、教学手段和方法要多样化

教师的教学手段和方法应能体现新课程理念，渗透新课程的改革精神，课堂教学要改变以往学生被动接受的教学模式，注重突出学生的主体地位。对于低年级广播体操教学而言，教师的动作示范是很重要的。以前自己在做完整动作示范时，只做镜面示范，忽略了背面示范与侧面示范，其实应该让学生从各个角度看清动作姿势，要知道留给学生的第一印象是相当关键的。还有以前主要是采取集体教学，一堂课自始自终是同一个队形，学习的效果不是很理想。后来我改变了策略，示范注意了多向性，经常变换学生的方位，让所有的学生都能看的仔细，学的扎实。再有就是集体教学注重分组练习，发挥小组长的作用，让学生在相互帮助合作下自行练习，老师依次对各小组进行纠正指导。。等整节操都学完后，以小组为单位进行比赛，激发学生的好胜欲望，同时动作质量也相应的得到了提高。

3、培养学生良好的学习习惯

低年级体育教学中最突出的问题是学生没有养成良好的学习习惯。纪律性差、上课注意力不集中、容易受到外界干扰、学习没有目的性……因此，广播体操教学中要着重培养学生良好的学习习惯，培养他们集中注意力、认真听讲学练的习惯，让他们明白做操的目的是为了强身健体，从而从小培养学生自觉参加体育锻炼的习惯，使之终生受益。

饼干制作教学反思篇六

语言活动《小饼干做体操》是让幼儿观察故事角色并引导幼儿模仿画面做运动，同时学习理解“甩、搓、揉、扭、抬、转、弯”等动词。活动之初，教师先让幼儿讨论做体操的好处，然后通过观察故事大书学做体操。在这一环节中，教师请幼儿自由探索故事中图画上的体操动作。然后，请幼儿自由表演每一副图画上的体操动作，从中找出动作比较到位的.小朋友，让他们来带领其他孩子们一起做动作。孩子们在老师和个别小朋友的共同带领下能够积极的投入到教学活动中。

活动的第三个环节是让孩子们欣赏《小饼干做体操》的dvd视频，让孩子们通过视频进一步巩固对该故事的认知。孩子们看完视频以后，教师引导幼儿回忆故事内容，让幼儿知道小饼干和哪些食物学做体操了，并且做了哪些动作?巩固孩子们对“甩、扭、搓、抬”等动词的理解与认知。

整个活动中教师采用了让幼儿自主观察、探索的教学活动方式，充分发挥了孩子们的主动性。在孩子们探索过后教师再通过播放视频回顾故事内容进一步理解故事来让幼儿巩固所学知识。整个活动动静结合，孩子们玩的很开心，真正做到了从游戏中教、在游戏中学。

饼干制作教学反思篇七

“哈哈!放了几百年的食材料终于派上用场了!”妈妈大笑道。

这天，妈妈心血来潮，拿出了老早以前买的食材，要按网上的教程做饼干。作为“多管局局长”的我坚定抛弃了作业，跑过去和妈妈一起做。

“75克黄油，50克糖粉，打发!”多管的我一把抢过妈妈的材料，做了起来。

黄油和糖粉好像很喜欢对方，你抱我，我抱你。在我不停地搅拌下，它们越抱越紧最后竟融合在了一起!

“然后，加入蛋液50克，继续搅拌!”一开始，黄油和糖粉的混合体总是排斥蛋液，好似冤家。可是在我暴力的搅拌下，它们又渐渐地接受了对方。嘿嘿，看来我还当了回和事佬嘛。

“撒低筋面粉155克，搅拌均匀，揉成面团!”面粉从漏勺里慢慢落下，淡黄色的混合体上浮现出一层“糖霜”，真像下雪呀!在我不断搅拌和揉捏下，混合体把那些小“雪花”给吃了，升级为面团。

“把面团擀扁，用杯口扣出饼干形状!”我用擀面杖慢慢地把面团压扁，面团很听话，没有大哭大闹，好像还挺享受这次“按摩”呢。接着，我拿起杯子在这个“假大饼”上扣出了一个个图形。

接下来就是自由发挥时间了。我用掺了可可粉的面团做了些小猪的鼻子、小狗的耳朵、猫咪的胡须、熊猫的眼睛……不一会儿，“大猪头”、“大狗头”、“大猫头”都做好了，放进烤箱里晒了个太阳，就可以吃啦!

哦，你说一开始兴致勃勃的妈妈好像没有事情做了嘛。那这样，我“多管局局长”大发“慈悲”，把洗碗的任务交给她吧!

饼干制作教学反思篇八

进入小学，在体育学科方面首先要学会的就是广播体操。作为教师而言，教他们从跟随模仿做到自己独立会做，的确是一件让人痛苦的事。还记得刚开始的时候我教得费力、学生也学得痛苦，不但学生学的没劲，连自己也有点绝望。教学之余，我经常反思，到底应该怎么去做才能皆大欢喜呢？时间是最好的试金石，慢慢的，我摸索出了一些方法，通过在教学中实践总结，不断改进，教学效果不断好转，学生渐渐的也不觉得枯燥，学习的信心也越来越强。

1、注重学生学习兴趣的激发

对于学生而言，兴趣是最好的老师。教学之前，我首先做的就是让学生去欣赏：看教学光盘----欣赏标准而优美的动作，观摩高年级同学做操-----欣赏整齐划一的场面……学生在氛围的熏陶下，从内心激发出了学习的欲望，愿意主动积极的去参与学习。另一方面，教学中也要注意调节学生的情绪，活跃课堂气氛，从而调动学生积极性。还有对学生厌学的心理要有对策，不能强行安排学生按部就班地进行学习，而是从理解学生的角度出发，通过师生和生生彼此间的交流，能使教师很快融入孩子们的世界，走进学生的内心，促使学生对广播操产生强烈的学习愿望，在融洽的氛围中，学生会把学习当成一种乐趣，并积极开动脑筋，想方设法地进行广播操学习。

2、教学手段和方法要多样化

教师的教学手段和方法应能体现新课程理念，渗透新课程的改革精神，课堂教学要改变以往学生被动接受的教学模式，注重突出学生的主体地位。对于低年级广播体操教学而言，教师的动作示范是很重要的。以前自己在做完整动作示范时，只做镜面示范，忽略了背面示范与侧面示范，其实应该让学生从各个角度看清动作姿势，要知道留给学生的第一印象是相当关键的。还有以前主要是采取集体教学，一堂课自始自终是同一个队形，学习的效果不是很理想。后来我改变了策略，示范注意了多向性，经常变换学生的方位，让所有的学生都能看的仔细，学的扎实。再有就是集体教学注重分组练习，发挥小组长的作用，让学生在相互帮助合作下自行练习，老师依次对各小组进行纠正指导。。等整节操都学完后，以小组为单位进行比赛，激发学生的好胜欲望，同时动作质量也相应的得到了提高。

3、培养学生良好的学习习惯

饼干制作教学反思篇九

《做冷饮》是托班的一节综合课，从幼儿在夏天比较感兴趣的冷饮着手，本次活动的目标是：乐意向大家介绍自己喜欢吃的冷饮，能够根据包装纸上图案、颜色说出冷饮的'名称、大概形状、颜色和味道。知道多吃冷饮对身体不好。

尝试自己设计冷饮，体验创新的乐趣。我在上这节综合课时，首先用夏天来了，天气热了，小狗在森林里开了家冷饮超市导入，看到超市里的各种冷饮，孩子们显得特别兴奋，在选完自己喜欢的冷饮之后，都能根据包装纸说出自己所选冷饮的名称、大概形状、颜色和味道。

在活动的进行过程中，整体来讲，能比较顺利地将各个环节进行下来，并且环节与环节之间衔接地较为自然，能体现层层递进的环节设计。由于课前准备比较充分，让幼儿先回家品尝各种冷饮，在幼儿已有经验上来开展这节综合课，效果比较好，在开始部分游戏：冷饮店这个环节，因为孩子有经验了，所以开展的很精彩，孩子能在游戏中说出一些冷饮的名称、大概形颜色和味道，但是由于孩子知道的冷饮有一定的局限，所以说出的品种不是很多，重复别人的现象比较多。

而且在活动过程中，孩子们的积极性都较高，对于各种冷饮都十分感兴趣，表现地比较活跃，特别是在用橡皮泥设计特别的冷饮这一环节上，孩子能愉快积极地投入到活动中来，并且设计出很多特别的冷饮。

《小饼干做体操》

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