无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。
酒店员工岗位职责要求有哪些篇一
酒店里不同岗位的员工有着不同的岗位职责,下面小编为大家精心搜集了关于酒店员工的岗位职责说明书,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!
一、负责接待宾客,介绍服务项目和收费标准。
二、协助总台收银工作,负责发放毛巾。
三、协助客人做好物品寄存工作。
四、协助保洁员维护工作区域的环境卫生。
五、有效防止客人跑单、逃单,协助前厅领班做好接待工作。
六、与前厅其它岗位之间做好信息沟通并相互反馈。
一、负责大厅灯光的开启和关闭,做好本区域的卫生。
二、做到客来递鞋,客走收鞋,有条有理,井然有序。
三、对于老、弱、病、残、孕及醉酒客人进行搀扶,做好辅助服务工作。
四、做好客人的引领工作,宣传介绍公司各种情况,有力推销公司卖点。
五、协助做好突发事件的处理工作。
六、巡视客人休息区域,发现问题,及时处理。
七、建立完整的交接班记录,完成上级交办的其它任务。
一、熟练掌握收银软件的使用,掌握结账流程。电脑的基本操作及维护
二、做好订台电话记录。按预定时间通知房间服务员做好迎接客人的具体准备工作。对超时15分钟没有到来的,要及时报告给总经理询问情况。
三、准确、快速地打印收费帐单,及时地完成客人的消费结算。
四、保管好帐单、发票并按规定使用登记。
五、热情服务,吐字清晰,将找零双手交给客人。正确及时的输入各种单据,防止错单、漏单的发生。
六、完成当班营业报表,财务报表并按规定上交。
七、适时恰当地推销公司的各种优惠卡,并向客人讲清使用方法。
八、做好收银设备的清洁保养工作和收银区域的清洁卫生工作。
九、每月做好吧台商品销售记录,及时向仓管反馈吧台内货物的供需状况。认真做好交接班工作。
十、必须按公司财务管理制度定期对吧台内商品盘存上帐,配合财务人员工作。
十一、掌握真假币的鉴别方法,杜绝收假币。
一、 负责打扫本区域卫生,送洗布草。
二、 负责为洗浴前后的客人更衣及衣物送洗。
三、负责整理浴衣、妥善保管。
四、提醒客人带好手牌,保管好贵重物品。
五、做好防盗工作,发现异常情况及时上报。
六、为客人介绍公司的各种服务项目,并做好相关解释工作。
七、做好交班工作,重大事件记录在案。
一、协助搓背技师做好水区卫生的保洁。
二、控制和保持浴池的温度和水质。
三、及时整理干湿蒸房的物品摆放和卫生保洁。
四、熟练掌握操作水区内所有机械设备。
五、负责检查所属区域各种设施设备的是否完好,发现问题,及时上报解决。
六、对洗浴中的客人进行服务。
七、节约用水,工程隐患及时上汇报。
八、保证洗浴用品和一次性物品无流失,准备充足。
九、为客人介绍楼层的其他服务项目。
一、检查本区域所有客用品是否整洁和齐备。
二、熟练掌握各种所需业务技能及各项服务的价格。
三、对客服务时要主动、热情、耐心、周到,让客人有宾至如归的感觉。
四、发现问题,及时处理,不能处理的事务,及时上报,并做好意见反馈。
五、服务员有责任和义务实行“一帮一”的培训计划,团结互助。
六、负责所属区域的清洁卫生和环境维护工作。
七、准确掌握包房的状态,作好与其他部门的配合工作。
八、为客人提供洗浴用品及服务。
酒店员工岗位职责要求有哪些篇二
职责,是职务与责任的统一,由授权范围和相应的责任两部分组成。以下是“酒店洗碗间岗位职责”希望能够帮助的到您!
1、负责洗涤消毒餐厅,厨房的碗碟、酒杯、蒸饭盒、配料碗等所有需洗洁的餐具以及所需洗涤的菜,并将己消毒的餐具分类放入碗柜备用,2、工作中应轻拿轻放,尽量减少餐具的损耗,发现缺损餐具应及时拣出。
3、做好餐具清洗的“一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁”工作,保持消毒碗柜的干爽洁净。
4、每日收档时用漂白水浸泡所有的茶壶,次日上班洗净。
5、每周二次定期用漂白水或浸大粉泡消毒所有的茶杯、酒杯,以及餐厅使用的所有餐具。
6、做好洗碗房的室内卫生,做到水池干净,墙面、地面整洁,残渣剩饭倒入垃圾桶内,严防水沟堵塞。
7、每天下班后将所有清洁用品复位,保持其卫生与整洁。
8、使用高浓度清洁用品时,应戴手套、穿胶水鞋、戴围裙等做好安全工作。
1、根据工作任务的需要确立工作岗位名称及其数量;
2、根据岗位工种确定岗位职务范围;
3、根据工种性质确定岗位使用的设备、工具、工作质量和效率;
4、明确岗位环境和确定岗位任职资格;
5、确定各个岗位之间的相互关系;
6、根据岗位的性质明确实现岗位的目标的责任。
1、可以最大限度地实现劳动用工的科学配置;
2、有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象;
3、提高内部竞争活力,更好地发现和使用人才;
4、是组织考核的依据;
5、提高工作效率和工作质量;
6、规范操作行为;
7、减少违章行为和违章事故的发生。
酒店员工岗位职责要求有哪些篇三
1、按程序清扫客房,确保符合标准。
2、按标准,补充各种客用品和巾类。
3、根据客人的实际消费补充各种饮品。
4、填写有关工作报告表。
5、保持区域公共卫生的清洁。
6、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。
7、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。
8、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。
9、保持各种服务工作处于良好状态。
10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
11、按顺序清理房间:先做vip房、请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
12、下午2:00后,如仍挂着"请勿打扰"牌的房间,一定要通知领班。
13、宾客信息反馈,及时向上级汇报。
14、做好钟点房的清洁工作。
15、做好工具的清洁保养。
16、及时派入当日的报纸。
17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。
18、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。
19、每天在下班前要完成指定的工作,特别房间保养工作。
20、完成楼层领班分派的其它任务。
1、为所有预抵和住客的房间提供服务,并把当日报纸派入房间。
2、为客人提供免费擦皮鞋服务。
3、清扫离店的房间,晚九点前清扫好的房间吸尘,九点后清扫房间交早班吸尘。
4、保持工作间及楼面的清洁,并将所有垃圾倒掉,每周大清吸尘器。
5、客人有需维修的应该及时报修,并跟踪维修。
6、清洗好当天房间取出的杯具、放入消毒柜消毒,准备明天的使用。
7、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。
8、做好消防安全检查。
9、有vip客人需要站立服务。
10、遇到突发事件,可疑人员要及时向上级反映。
11、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏同客人打招呼。
12、完成上司安排的其它工作。
13、检查空房,关闭房间空调。
14、下班前检查好各项工作完成程序,做好记录,与下一班做好交接。
1、检查楼道,并收取客人门外的洗衣,留意在住客人动态,做好记录。
2、检查楼层所有空房,注意酒水和物品是否齐全,做好记录。
3、按照夜班工作程序严格操作。
4、按规定的时间在楼层巡视。
5、完成上司分派的其他工作。
6、检查好离店房间工作。
7、检查房间门锁是否锁好。
8、把当晚发生的事情报告上级并做好记录。
9、做好夜班循环保养工作。
10、当班结束后与下一班做好交接工作。
酒店员工岗位职责要求有哪些篇四
组别 直属下属 厨工 工作概述:进行员工餐厅食品的加工及制作。主要职责: 1.服从厨师长排班安排。
2.按要求进行食品的加工与制作,保证出品质量,按时按量提供菜品与食物。 3.合理使用食品、调味品原料,杜绝浪费。
4.合理使用各种厨房设备,做好设备的维护和保养。 5.爱护及使用各种厨房用具。
6.注意冰柜内各类成品、半成品等食品的存放时间,注意保质期时间,合理使用,预防发霉变质。
7.注意各类消防器材的摆放位置,不得随意挪动,定期参加店内消防培训,能够熟练使用各类消防器材。
8.定期参加厨师长进行的业务培训,不断提高业务操作技能。 9.协助厨师长进行收货工作。
10.随时对厨工、杂工进行业务指导,保证按时、按量完成工作。 11.完成厨师长交办的其它工作。
知识 :有食品加工、制作方面理论知识。学历 :高中以上学历。
首要的任务:保证员工餐厅出品数量、质量及时间。
工作汇报:以书面和口头形式向员工餐厅厨师长报告工作状况,并做出每周工作总结。
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酒店员工岗位职责要求有哪些篇五
1.负责客房部的查房及管理工作;配合客房部经理工作,制定工作考勤计划。
2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。
3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。
4.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。
5.组织编制部门工作程序及工作考评。