无论是在个人生活中还是在组织管理中，方案都是一种重要的工具和方法，可以帮助我们更好地应对各种挑战和问题，实现个人和组织的发展目标。写方案的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小编帮大家整理的方案范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
宴会设计策划方案篇一
二.开始前的暖场。(灯光秀)
1.新娘换好礼服在门口等候。由伴娘进场通知司仪或督导，新人等待进场。
2.由督导进场宣布婚礼开始。
3.大厅主灯光熄灭、音乐起、两部追光在来宾中闪烁扫动，幻彩的主典礼台灯光奇异变幻，将所有来宾的视觉、听觉唤醒，用感官的冲击告诉来宾：今日的婚礼将会是与众不一样的、引人入胜的，期待感油然而生。
三.开场前奏。
主持人话外音:(以下简称话外音)
“一个从小就喜欢幻想的女孩，她幻想等自我长大了，必须要坐南瓜车上等待心中的白马王子......于是关于水晶女孩的感情故事开始了”
四.新娘入场
一分钟的聆听音乐，女孩由小天使陪伴从门口至礼台，坐上南瓜车，天使为女孩点亮水晶烛台(烛台的边上一圈)。
五.新郎进场
话外音：
xxx亲爱的朋友们，爱的信念最终点亮了所有的水晶之爱，
水晶女孩的愿望会一一实现吗(大屏幕播放水晶仙子视频)
话外音：
此刻我们回头凝望幸福之门，让我们共同期待着幸福时刻吧。xxx
宴会厅门打开，8位天使手持感情魔力棒进场
话外音：帅气的王子带着甜蜜的微笑踏上了水晶之路，
王子和公主的歌声响起，王子手捧水晶鞋，-----他向我们走来啦……
六.水晶鞋求婚
空气中，烟雾缭绕，漂浮着晶莹剔透的气泡，摇曳的烛光在兰色跳动的光影的映照下，折射出迷离的色彩。公主坐在上南瓜车，身着一身白色的婚纱，蓬蓬的裙摆，在无数气泡的簇拥下，显得可爱而典雅，像极了刚从童话世界中逃逸的公主。白色的帷幕前，当王子为公主穿上她期待了一生的水晶鞋，王子又在公主的手背上轻轻一吻……我们仿佛又被带入了那充满梦幻和美丽的童话世界，王子轻轻地拉起公主的手，温柔地把公主的手放在自我的臂膀上，漫步走到礼台中间。
七.发表感情誓言
王子和公主相对站立，他们手附自我的心脏神圣的宣誓;从今日起，我愿意把我的手，把我的心，更把我的爱托附给你，此时此刻王子再也忍不住自我的激动，轻轻的掀起公主的面纱，公主也尊贵屈膝下蹲的予以配合，等公主站立起来以后，她的美丽，她的高贵震惊了全场来宾也陶醉了帅气的王子。
八.交换戒指亲吻新娘
王子轻轻的摘下南瓜车上具有魔力的指环，戴在公主的左手无名指上，公主也为王子轻轻的戴上，从此刻起，无论再大的风雨也绝对不能把他们分开了。于是王子情不自禁的拥抱和亲吻公主，公主也闭上双眸去感受王子的爱。
九.印心型手印，并向来宾展示
“执子之手，与子偕老”在来宾的见证下，王子和公主手拉手，共同按下的心形手印(向来宾展示)
十.灌注感情香槟塔(荧光香槟)
十一.新人退场(花瓣雨)
王子和公主在小天使感情魔棒的引领下和在8个天使花瓣雨的拥簇下，奔向幸福完美的生活。
话外音：王子和公主幸福的生活在一齐了......
十二.新人换妆
新人退场同时伴娘、化妆师陪同新娘到化妆间，新娘化妆换礼服
宴会设计策划方案篇二
亲情__公司人——与你同行的明天。
二、活动目的
1、让员工充分的展现自我，在活动的过程中认知自我及企业大家庭的氛围。
3、有效的利用活动的过程及其宣传策略，以别于以往的操作，让大家感受到__公司的发展和进步。同时包装公司，促进其外部形象和内部文化的形成策划方案。
4、通过__公司生活秀使__公司人认知及发现自我，为未来的bi行为识别系统改善进行一定的铺垫。
三、活动时间
中秋节当天。
四、活动地点
__公司总部食堂。
五、主办单位
__公司。
六、活动内容
(一)节目征集：
1、总部各部门，每一部门至少表演一个节目;子公司不少于x个节目。
2、本周x晚x点前完成节目申报工作。
3、本周___行排练。
4、节目申报者请自备伴奏乐器或音带cd。
(二)20__年中秋晚会现场
1、主干时间分配。
(1)民乐中秋宣传片。
(2)又一段短小的宣传片作为晚会的开端。
2、领导致辞。
由现场主持人介绍嘉宾邀请__先生给__公司员工致辞，并邀请大家共同举杯。
3、演出由各个部门选报的活动(具体编排待订)。
4、__公司生活秀。
说明：此项活动旨在让__公司人认识自我，在表演的过程中认识注意仪表仪态的重要性。今天员工们代表一个部门，未来代表的是整个__公司的形象，从而使观看者也从中受益。活动的参与性和观赏性很高。
有每个部门推选出x名员工作为自己部门的形象代表，由个人准备3套生活服装，一套夏季服装，一套休闲服装，一套工作服装，一套由本部门设计搭配的服装。来参加这场__公司人的生活秀。在秀结束后，我们将邀请观众上台来评述。
5、游戏：同一首歌。
邀请领导和员工共同合作一首歌曲，邀请领导人数x，员工人数x。
宴会设计策划方案篇三
2、凤凰展彩堂——蒜蓉蒸扇贝
3、金球辉影照——酱皇龙凤球
4、丽影瑶池舞——鲍参烩鱼翅
5、情深双高飞——一品烩鲍片
6、龙鱼永得水——清蒸石斑鱼
7、心心相互印——避风塘排骨
8、银燕抱福来——鱼唇炖三宝
9、喜鹊报佳音——珊瑚扒双蔬
10、永结喜同心——生炒糯米饭
11、百年偕好合——莲子红豆沙
12、良辰添美景——季节鲜水果
13、彩衣红袍迎飞舞——日式大拼盘
14、四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘
15、鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙
16、百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝海誓
17、山盟龙凤配——蒜茸蒸龙虾
18、月老红线牵深情——红烧刺参扣鱼肚
19、比翼双飞会鹤桥——金钱鸡拼酿鸡翅
20、天长地久庆有余——糖醋煎黑鲔鱼纱
我们现在婚宴的价格虽然比较贵，但这不是能不办的，特别是在一些比较注重这些习俗的地方，办婚宴还是很重要的。而我们婚宴最需要的就是一些喜庆的氛围，这些氛围可以从主题和一些菜品的名字入手，这是成本比较小的一种方式，但是需要花费一些心思，因为不是所有名字都是能用的。
宴会设计策划方案篇四
xxx酒店
20xx年春节答谢酒会
1、维系并培养客户的关于，增强客户的忠诚度;
2、向客户介绍公司的未来发展规划和理念，加强企业的品牌形象;
3、促进与客户的交流，展示公司的实力，形成企业美誉度;
4、答谢客户支持。
2、答谢酒会正式开始，邀请客户代表一起致辞，突出客户的重要性;
3、节目表演，流行歌曲及舞蹈等，推高酒会现场的气氛;
4、公司代表讲话，并宣布餐会开始祝酒;
5、互动有奖猜谜，趣味歌舞表演，增加现场的欢笑声;
6、共同歌唱《朋友》，答谢酒会进入尾声，客户领奖，整个答谢晚会在换歌笑语中结束。
宴会设计策划方案篇五
简要而全面的叙述了宴会台面设计的种类、原则和基本要求。一个成功的台面设计，就像一件艺术品，令人赏心悦目，给参加宴会的宾客创造了隆重、热烈的氛围。既要充分考虑到宾客用餐的需求，也要有大胆的构思和创意，将实用性和观赏性完美结合。因此台面制作以成为高档宴会不可缺少的环境布置。
宴会台面设计技术是餐厅服务员高素质的体现，是宴会设计的重要内容。餐台上安插一些花和饰物作点缀，会显得生机勃勃、优雅别致。好的台面设计既能体现餐厅的接待层次，也能衬托宴饮的气氛、增加宴会主题的艺术内涵。现代宴会台面一般布置成简洁、素雅、协调为多，崇尚自然、张扬个性化的也不少，台面使用的花和布置的图案因进餐者的对象不同而有所区别。
一、宴会台面设计有什么意义
烘托宴会气氛。宴会具有社交和隆重性，讲究进餐气氛。当顾客走进餐厅，看到餐桌上造型别致的餐具陈设、千姿百态的餐巾叠花，隆重、高雅、洁净、轻松的气氛便跃然席上。反映宴会主题。通过台形、口布、餐具等的摆设和造型，巧妙地将宴会主题和主人愿望艺术地再现在餐桌上。表明宴会档次。宴会档次与台面设计档次称正比。档次低的宴会，台面布置简洁、实用、朴素；档次高的宴会，台面布置复杂、富力、高雅。安排宾客坐序。通过对餐桌用品的布置，如用口布来确定主人与其他客人的席位；多桌宴会，也可通过台形来明确主桌。提高管理水平。宴会台面设计不仅是一门科学，同时也是一门艺术。一台精美的席面反映出宴会设计师高超的设计技巧和服务员娴熟的造型艺术，反映可服务员的服务水平和酒店的服务档次。
二、餐饮台面有哪些种类
宴会台面的种类很多，通常按餐饮风格划分为中餐宴会台面、西餐宴会台面和中西混合宴会台面。也可按宾客的人数和就餐的规格划分为便宴台面和正式宴会台面；按台面的用途又可划分为餐台、看台和花台。
三、宴会台面的物品配置
餐具配用原则：一席菜不但品种要多样，食器也要色彩缤纷。这样，佳肴耀日，美器生辉，蔚为壮观的席面美景便会呈现在眼前。根据菜点性质特点选配餐具。菜肴有稀、有干、有烧、有炒，性质特点各不相同，应选配与之相适应的餐具。根据菜点形状选配餐具。菜肴的形态与器皿的形态、图案要相得益彰。在中国有“什么样的菜肴，配什么的食器”之说。根据菜点分量配置餐具。菜肴与器皿在空间上要和谐。菜肴的数量要和器皿的大小相称，才能有美的效果。根据菜点色泽配置餐具。采用“岔色”配色方法，餐具要衬托菜点的色泽。根据宴席规格和菜肴价值配置餐具。高档宴席和价值昂贵的菜应配置高档次餐具。根据宴席、菜点风格配置特型器皿。为了追求餐具的古朴之美，配置特质、特型器皿。根据需要配置小件餐具。根据厅房风格、宴会主题配置餐具。为便于管理，餐厅用具与厨房用具分开。
四、宴会台面设计的原则
要设计成功的宴会台面，须遵守下列原则：实用、便捷性原则。宴会台面设计讲究实用、便捷原则，不可太繁琐，尽量做到方便、快捷、实用。因而在设计时要考虑餐桌间距、餐位大小、餐具摆放等尤其是对儿童和残疾顾客的人性化设计。其中餐具的摆放应以符合进餐要求为前提，其位置不但准座椅中心位，而且其间距要均匀合理。美观性原则。宴会台面要给客人带来美的享受和轻松意境，因而设计时要充分体现美学特征，美观性的追求永无止境，若是与传统文化、时代特征、主题意义有机融合，那么宴会台面不但外观美，内涵也丰富深厚。礼仪性原则。充分考虑进餐者的声望、地位、国别、民族等特点，体现出符合礼仪规范的文明风尚。
五、宴会台面设计的基本要求
想成功地设计和摆设一张完美的宴会台面，必须预先作好充分的准备工作，既要进行周密、细致、精心、合理的构想，又要大胆借鉴和创新，无论怎样构想与创新，都必须遵循宴会台面设计的一般规律和要求。根据宴会菜单和酒水特点设计。宴会台面设计要根据宴会菜单中的菜肴特点来确定小件餐具的品种、件数。不同档次的酒席还要配上不同的品种、不同质量、不同件数的餐具。根据顾客的用餐需要进行设计。餐具和其他物件的摆放位置，即要方便宾客用餐，又要便于席间服务。根据饮食习惯进行设计。安排餐台和席位要根据各国、各民族的传统习惯确定；设置座位花卉不能违反民族风俗和宗教信仰的禁忌。根据宴会主题进行设计。突出主题，符合档次。接待外宾摆设迎宾席、友谊席与和平席等。根据美观实用的要求进行设计。使用各种小件餐具进行造型设计时，既要设法使图案逼真美观，又要不使餐具过于散乱，宾客经常使用的餐具，原则上要摆在宾客的席位上以便于席间取用。根据清洁卫生的要求进行设计。摆台所用的台布、口布、小件餐具、调味瓶、牙签筒和其他各类装饰物品都要保持清洁卫生，特别是摆设小件餐具。摆设筷勺，禁止拿筷子尖和汤勺舀汤的部位。摆碗、盘、杯时，禁止拿与口直接接触的部位和接触用具的内壁。按时间、空间的要求进行设计。根据宴会活动所选的季节来设计，动中有静，静时轮动使人不感厌倦。空间也是如此，不能平淡如水，要跌宕起伏，错落有致，把宴会台面设计推向高潮。
宴会台面设计是饮食文化高度发达的产物，是现代文明进步的表现。因此，研究宴会的历史、现状及宴会设计和管理理论与知识，研究宴会的新情况、新问题和发展的新趋势，对餐饮业的发展必将起到推动作用。