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餐厅调查报告(大全6篇)

时间:2023-09-24 09:47:51 作者:HT书生餐厅调查报告(大全6篇)

在当下这个社会中,报告的使用成为日常生活的常态,报告具有成文事后性的特点。怎样写报告才更能起到其作用呢?报告应该怎么制定呢?下面是我给大家整理的报告范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

餐厅调查报告篇一

尊敬的领导同事们:

下午好!转眼间,进入鲁能这个大家庭也有半年了,从对鲁能文化的模糊到渐渐清晰,直至最后让我完全融入其中。让我和鲁能建立了深厚的感情。从进入试运行以来,作为我一名中层管理者来说首先就是感到得到了充分的重视和能力的发挥。我是从以下几个方面来开展日常工作:

一、对下级管理人员进行适当的授权

我觉得管理者要通过别人来进行工作,因为一个人的时间和精力都是有限的。即使管理者自己可以更好`更快的完成工作,但问题在于自己不可能亲自去做每一件事情。如果想使工作更富有成效,就必须向下属授权。但是向下属授权的话也要有承担责任的心理准备,要给他们充分的自由,这样才能使员工对如何达到目标做出自己的选择和判断,这样可以增进我与下属之间的相互依赖关系,激励下属员工工作热情,也为后备人才储备打下良好的基础。

二、调动员工的积极性,树立团队精神

我们强调管理的时候常常喜欢引用一句话:没有规矩不成方圆。但是却经常忽略这样一个事实,如果人的积极性未能充分调动起来,规矩越多,管理成本越高。所以我们在餐饮一部制定了激励制度,当然管理的激励有三个层次:报酬激励`成就感激励`机会激励。我除了学会运用好报酬激励外,更善用非报酬激励—成就感激励和机会激励。所以我经常性会找员工进行谈心沟通。充分贯彻了李总强调的全员是一盘棋的思想,让员工认识到个人只是一滴水,而我们的团队就是大海。酒店要协调运转,需要一起相互配合,步调一致,需要一种胸怀大局的团队精神。否则,酒店这台机器的运转效率将会大大降低。

三、提升服务

深刻贯彻酒店的服务理念,(只有给顾客留下美好印象和值得传诵故事的服务才是有效服务)每周一在部门例会中组织学习认识一周内的新客户,让每一位服务员都建立自己的客户档案,同时培养每一位员工的服务意识。针对后期来的学校学生和新到员工每天中午进行技能培训使他们的服务提高一个新的台阶。从而缩小员工之间服务水平的差距。

四、“开源节流”杜绝一切浪费

体现酒店管理水平高低的第一要素就是看是否存在浪费现象,针对这点我们制定了低质易耗物品的管理办法以及灯光管理规定等,小到一张餐巾纸或是一根牙签都不允许浪费;充分调动员工的节约意识,树立员工主人翁的思想。

五、严格管理

正确理解严格管理的内涵,在“理”和“情”上做文章,即:在工作当中的严格要求,在生活当中对员工的细致关怀。企业发展离不开制度,企业建设要靠制度做保障。制度要细致,严谨。依靠制度实现竞争,淘汰等一系列管理。所以我在管理时不仅注意到人情化管理,更加注意到制度就是高压线,对于一些员工违反制度的事情,一定严厉的指出来。

六、完成上级领导下达的工作任务,及时反馈

对于领导下达的工作任务,我首先是不折不扣的完成任务,哪怕有困难也是去努力的去完成,在的确有困难的情况下也与上级进行了沟通,交流。去寻找帮助。对于实在是不能完成的工作也及时向上面进行了反馈。所以这里就要谈到一个工作态度的问题,在工作中的态度将决定着自己的业绩;学到的或掌握的专业知识是决定工作能力大小的一个重要因素;我可能有许多事情不懂,但是我想我的工作态度还是良好的,我总是努力的去把工作做好。所以我虚心地向各位同事进行学习,和加强自我,不断创新,超越自我。

新的一年已经开始,通过春节后我们的营业状况表明。我们的上座率在稳步攀升。这就要求我们要永不停步,不断努力。下一步我的工作重点是:

(一)强化服务,深挖客源

俗话说菜品是关键,服务是保障。在我们保证现有服务的同时不断推陈出新让走进尚都的每一位顾客都高兴而来,满意而归。在保证现有顾客的同时,全面提升对顾客忠诚和培养忠诚顾客的意识。深入挖掘潜在客户为他们提供个性化服务,给顾客留下美好印象为他们播下再次光临的诱因使之成为忠诚顾客。

(二)加大点菜推销力度

行业中有这样一句话卖钱不卖钱全看服务员。充分的体现了点菜员的重要性,我会协调柳厨对点菜做针对性的重点培训,使每一位点菜员熟练掌握菜品知识,学会合理配菜。在提升酒店营业额的同时也让顾客享受到满意的菜品。

(三)评定优秀员工

将会评选微笑天使、推销能手、卫生标兵等优秀员工,全方位调动员工的积极性、主动性,让员工充分认识到只要努力付出就会得到收获。

最后希望领导在平时工作中严厉要求,:有错误严格指出,来促进我的工作。希望在这一年中我能够把工作做的更好,更上一层楼!

特此报告

xx

xxxx年xx月xx日

餐厅调查报告篇二

尊敬的经理:

感谢您抽空翻开我的辞职信!

在肯德基工作已经有两年了,我在kfc收获了很多宝贵的财富,从中也懂得了不少人情世故,增强了我为人处事儿的能力,但这些对我来说还不够。

我已经22岁了,现在是在上成人高考的专科,这也就是说我要到xx岁才可以把专科拿下来,我父母经常跟我说起这些事儿(其实没说过),他们也想让我多学一些书面上的知识来充实自己,而不是指在肯德基里一面挣点儿学费一面上着只是为了学历才念的成人高考。

现在想想新的一学期就要开始了,我想要扩充的也很多就没有多余的时间来餐厅,所以我想要辞职。

xx岁,说大确实不大,但是xx岁了,对于一个只有专科成人高考学历且没什么特长的人来说这太可怕了,我落下了太多的东西,我想要都补回来,所以新的.学期开始很多全日制的学校也有在招生,我也有去报名。所以也就没有多余的时间去打工了。在肯德基的这段时间谢谢您对我的照顾,不过也说声对不起,我辞职后就剩下小龙和小明两个人了,辜负了您对我的没意,可是如果我今年再不报名去学习的话就又要耽误半年的时间,我真的是耽误不起了。

恳请x经理能原谅我辞去肯德基销售员一职!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

餐厅调查报告篇三

在朋友的介绍下我来到了xx,得到要来xx学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的餐厅管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了xx学习,刚开始是学习文化和理论课程,我很接受xx的文化,我也很乐意成为一名xx人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xx店,来的第一周我被分到了客房,自认为可以吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,餐厅内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的客房服务方法,使我对餐厅出售的基本商品有了初步的了解。

第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作,不过令我感到高兴的是,餐厅的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个餐厅的门面,是客人对餐厅形成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了餐厅所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对餐厅的各个部门都有足够的'了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我餐厅客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。

实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和餐厅的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个餐厅服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求餐厅服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”

餐厅调查报告篇四

尊敬的领导:

您好!

首先,我十分的感谢在餐厅这段时间,您对我的照顾以及栽培,不然我也不可能这么顺利的适应大堂经理的这份工作,也不可能成长的这么迅速,我最想感谢的还是您相信我的个人能力,给了我这个高的一个职位,但是我现如今却是要让您失望了,我因为自己家里的一些原因,一定要辞职了,我也是知道这么做是多么的对不起您,一开始我也没想到事情会这么发展,所以对于我的辞职我只能向您致以我最诚挚的歉意了。

在xx餐厅工作的'这段时间,我是真的体会到了自己的人生价值,要不是您我也不会知道自己在管理人员方面的能力也是这么的出众,是您的慧眼识珠才让我的才华展现,虽然我是餐饮这方面毕业的,但是我从来没想到我还能当经理,去管理别人,要不是您发现了我有这方面的能力,给了我这个机会,我也是不可能知道自己能够胜任这个职位,是您对我的自身的能力进行了挖掘,您可以说就是我伯乐,您对于我而言,可谓是意义重大,xx餐厅也是见证我成长的地方,您说就这几点而言,我会想辞职吗?要不是孩子的户口问题我需要回老家一段时间去处理,我也是不想这样的,这么好的一个集体我是真的舍不得,我来到餐厅也工作的三年了,从最初的后勤管理到现在的大堂经理,我的这段经历怎么可能那么容易忘怀,您放心,以后无论我到哪工作了,在哪家餐厅做事我都不会忘了您对我的栽培,您对我来说真的是太重要了。餐厅现在正处于淡季,没多少人来光顾,我趁着这个时候辞职也是再好不过了,不会给餐厅造成太多的损失,最关键的是,您也可以有足够的时间可以去找这方面的人才,我相信比我专业的大有人在,一定能更好的管理餐厅。

我家里那边实在是不能再拖下去了,因为孩子不是这边的户口,所以就不让我孩子上小学,眼看着就快要开学了,我的内心也是万分的着急,您也是知道的,孩子的学习多重要啊,我肯定不能忽视啊,就算丢了工作我也得为他着想,所以等到您同意我离职之后,我第一件事就是回家解决这个事情,我之前也是从来没接触过这类的事情,我具体也是不知道要怎么做,所以办起来肯定是非常的麻烦的,具体要多长时间我也无法给您一个准确的数据,所以我才选择了辞职,这也是为了不给您带来不需要的麻烦,很抱歉,是我考虑不周全了,是我没想到这事会影响到自己的工作,但是还得请您谅解。

此致

敬礼!

姓名:

日期:20xx年xx月x日

餐厅调查报告篇五

了解和熟悉效劳行业的根本状况,把握从事效劳工作所需的一些详细操作技能。把握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的协作与帮助。培育自己的职业精神和职业素养以及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下肯定的根底。

20xx年xx月xx日

用餐区效劳、

首先是人事部对我们实习生及新来员工进展培训,培训的主要内容是1根本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了1的历史与将来的愿景,懂得了1是一家什么样的店,以及想成为一家什么样的店。培训完毕之后就是直接去部门报到。

主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供应效劳员。之后由于一些缘由我从吧台的岗位转换成看自助餐,我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作,但是工作量比拟大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的准时供应。我大局部是早上五点上班,把早餐的档开好。一开头每天都是一种躲避的心态来面对工作,责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是担当酒店住店客人的早餐和酒店的西餐效劳。早餐时以自助餐的形式进展的,除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物根本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮忙客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这样的工作每天重复着,我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。

我之前选了旅游治理这个专业很大一局部是由于影视剧的缘由,看着电影里面帅哥和美女在豪华的五酒店出入,他们是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有时机肯定要去五酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后,发觉繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得恰同学少年的我,日益的消沉。对于学习完全失去了激情,对于将来布满着迷茫。自我价值已经完全的否认了,上课睡觉回到寝室也是睡觉,这一天根本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过大学的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了圆满和懊悔自己将一无全部。每天都想着,我从明天开头肯定好好学习,每天布满着活力去过好每一天。然而到了明天发觉自己很绝望,每天都在想自己为什么转变不了这种状态。现在想来缘由就是缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来转变,不信任自己通过努力就会比别人优秀。

我在xx洲际酒店实习有一段让我很不开心的经受。但是这段经受却是珍贵的,这段经受让我熟悉了自我,这段经受让我变的成熟起来,这段经受让我对于将来更加布满了一份信念。我觉得缘由是许多的,首先我把在学校对于课程的不感兴趣转移到工作上来。在学校时由于对于课程没有兴趣所以就想以后不从事酒店业,一开头心态就不对,认为实习只是学校课程设计的一个环节而已。我所实习的目的只是为了能够顺当准时的拿到一个毕业证而已,然而我本身并不是一个看重毕业证的一个人,所以就想怎么能够把这六个月舒适的“混“过去。感谢上天让我来到了ecco,这是一个不允许任何员工在工作期间“混“的部门。也是这个“混“的念头让我有这段不开心经受的一个主要缘由。每天脑袋想的是怎么找个时间去偷懒,怎么偷懒不会被觉察。殊不知我们部门的人个个是精英,根本不会让我有任何偷懒的时机。我记得每天经理来上班就会问ricky(谭佩)在哪里,我还记得我们部门的hostess常常把我从pantry里面叫回吧台。我逃离吧台一局部缘由是有混的思想在作祟,另一局部的`缘由是我的共性还没有从学生时代装换成一个职场人员的性格。学生时代喜爱特立独行,不喜爱别人对自己过多的干预。所以一开头很不适应,比方自己做错事了,经理或者老员工的脸就像包公一样,说话的语气也很不友好,然而在家里或者是学校做错了事情,不会有人这般来对我,觉得自己特委屈,所以和他们的距离在心里已经排到很远了。所以不想和他们接触,不想和他们说话。自己稚嫩的想着为什么他们会那么的凶。后来这样进展了恶性循环。工作完全失去了激情,真的到了上班的心情比上坟的心情还沉重的状态,一上班就想着要下班,这样一个我在同事眼中和经理眼中的印象估量每个人都可以知道这会是怎么样一个印象。

幸运的是我从酒吧效劳员转到自助餐效劳员,是一个特殊严峻的员工来教我。我是不能在他面前做错一点事的,否则就会挨骂。刚开头常常被他骂,心里会有一点不好受。由于前车之鉴,我并没有由于挨骂而变得很消沉,而是将他骂我当作一种鞭策。他除了骂我,还会教我下次怎么做,或者告知我的缺点在哪里。和他日益的接触我从他身上学到了许多好的东西,比方他做事的仔细、做事的执着等,也看到了许多不好的东西。好的我东西我做到见贤思齐,坏的东西自身比照一下,有着改之无则加勉。随着时间的拉长,我学的东西越来越多,我对于自己的本职工作根本上可以做到应付自如。我在同事的眼中和经理的眼中的形象渐渐地转为正面。我得感谢部门全部的人,感谢他们使ricky变得成熟,是ricky变得比刚来的那个ricky更加优秀。同时我也得感谢自己,感谢自己能够坚持,感谢自己能够正确的熟悉别人对我的看法,感谢自己能够以更加成熟的心态来面对工作中别人对我的指责。

半年的实习画上句号,这段的实习,我得到了的熬炼,实习的过程也使我从学生到在迈出社会时历经的过渡,为了自身的独立,为了学问的运用力量,为以后正式踏出社会奠定牢固的根底。

在实习的日子我确实学到了不少的东西:除了能学到餐饮的效劳程序和技巧、一些菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到课堂上很难学到的东西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何处好同事之间的人际关系、如何调整工作的心态,更让我有了效劳员应当有的剧烈效劳意识。在一次与某经理谈天时,该经理提到了效劳意识,我特别赞同他的观点:“效劳意识要求效劳员有着向客人优质效劳的观念和愿望,应当对的同事也同样的意识。“是啊,这才是“效劳意识“的真正的含义,这才是效劳员真正的素养的表达。使得我从初出茅庐的学生,渐渐的熟识了酒店的组织构造、人事关系、企业文化,也使我渐渐地社会。

我以能够以做一名效劳人员而傲慢,每天都在帮忙别人,而客人在这里得到的是惊喜,而也在客人的惊喜中找到了财宝人生。未必会有大笔的金钱,但也不会贫困,富有才智、富有信息,富有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,固然还有富有爱的家庭,全部的这一切才构成了我将来的生活。其实,富有的人生不难找,它就在为别人带来的每一份惊喜当中。

实习是完毕了,虽然我今后不肯定还会从事酒店业,但是在浦西洲际酒店的实习将是我人生中的一笔珍贵的财宝。现在想来经理和老员工的包公脸和严峻到没有人情的话语是对的,在xx这么一个竞争如此剧烈的环境,只有肯定的优秀才能有立足之地,想要优秀你必需不能犯错误。一烦错误你就可能被淘汰出局。这段经受是值得我去回味的,为我今后的工作将能带来很大的帮忙。

餐厅调查报告篇六

1、餐前准备:每天开工前都要确保头发、着装的整洁,并保持个人卫生;在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐,相关设备是否正常使用,保持一整天的营业正常。

2、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时,以诚挚与亲切的态度主动与顾客打招呼。

3、呈递菜单并点单:热情、礼貌地帮助顾客点菜。根据点单情况向客人做建议性销售,并适当复单,以防下错单,然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务,并提醒顾客保管好随身物品;最后将客人所点的菜品别开在点菜单上,每份一式二联,一联拿至电脑下单,一联用以上菜、结账及留底备查。

4、餐间服务:随时留意顾客用餐情况与台面情况,如加水、换骨碟、加菜等;留意顾客所点菜式是否上齐,并为顾客提供帮助。

5、出餐服务:根据电脑单核对菜品,并检查菜品的品质,做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,每次要将菜品上桌后报菜名,报菜名后整齐地摆放在散架或台面上,当所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类,最后是主食。

6、结帐:核对账单金额,并向顾客报出消费金额“多谢您的消费是xx元”,收取相应金额,与顾客确认大钞后四位数字,及时找回剩余金额,如顾客需要发票,提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。

7、送客:客人起身要离开时,应提醒客人留意随身携带的物品,并主动欢送顾客“谢谢光临,请慢走,欢迎下次光临!”,然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。

8、餐后整理工作:归整坐椅,清洁地面卫生,然后安全、迅速的收拾干净台面,并摆好餐位,迎接下批客人。

9、上岗责任:应严格遵守清洁的要求,随手清洁,彻底清洁所有设备与表面,如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品与设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员,当身着制服出现在大堂时,应保持微笑,做到提高品质的服务,给顾客留下深刻的印象。

工作是一种美丽,也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许与称道;当我以诚挚与亲切的态度主动送客时,客人露出满意的微笑。我的内心仿佛吹过春天的与风,温暖惬意。我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌与形象。通过酒店组织的培训与平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,寻求其他解决方法。

(二)实习体会

1、餐饮服务业是社会文明的窗口

随着社会经济的迅猛发展与人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况与经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求与要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心

餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。

3、酒店

店文化是酒店经营的灵魂

酒店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的客人来到店内都会对餐店与饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化与知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化与涵养。客人在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识与信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。

在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

短短几个月的时间眨眼间过去,很快就结束了我的工作历程,回首竟有些留恋,经理的教诲指导,主管温与的微笑,那些与我们一起服务过的服务员,都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定基础,它是我从学校向社会跨越的一个平台,因为有他们的指导,才使得我顺利完成了这次工作。经历此次工作,我学会了细心认真地去生活学习,学会了如何待人接物,在生活的道路上,不经风雨怎见彩虹,今后我将珍惜每一次机会,勇敢地挑战自我,完善自我,让自己成熟起来。

餐厅顶岗实习报告

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