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最新开展春季食品安全工作计划方案(大全5篇)

时间:2023-09-23 16:37:45 作者:薇儿最新开展春季食品安全工作计划方案(大全5篇)

方案在各个领域都有着重要的作用,无论是在个人生活中还是在组织管理中,都扮演着至关重要的角色。那么方案应该怎么制定才合适呢?以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了,希望能够帮助到大家。

开展春季食品安全工作计划方案篇一

1、制定合理膳食食谱。广泛听取家长、老师、专家的意见,根据幼儿的特点制定科学、合理的食谱,尽量增加食物的种类和数量,确保营养均衡,做到粗细、咸甜、希稠合理搭配。

2、严格保证厨房的卫生管理。厨房每天一打扫,一周一打扫厨,要经常消毒,餐具要经过“一冲、二洗、三消毒”的程序。生熟餐具要分离,厨房工作人员进厨房前要换衣消毒。

3、做好食物储备与储藏。食物应有专门人员负责,不同食物要分离,做好食物的取样,保证食用日期。

4、做好采购工作,力求采购到最新鲜的食物,把幼儿的健康与营养放在首要位置。

5、要保证水的供应,尤其是开水的供应,保证幼儿每天摄入足够的水分。

二、提高工作人员的道德素质

每个工作人员在工作之前都要进行严格的选拔与培训,合格的才能上岗。同时,提高工作人员的食品安全意识,杜绝食物中毒现象的发生。

三、奖惩政策

对于做得好的员工要适时地进行奖励一下,做的不好的要适当的批评一下,一次来提高员工的工作积极性,做出更美味的、适合幼儿的食物,保证幼儿的营养与膳食,提高幼儿的身体素质。

开展春季食品安全工作计划方案篇二

幼儿园保育工作的好坏关系到千家万户,只有扎扎实实地做好保育工作,才能让幼儿健康活泼地成长,让家长们放心工作。上学期,在园领导的正确领导和全体老师的共同努力下,我园顺利通过了“省绿色幼儿园”的评估,保育工作也取得了一定的成绩。本学期,我园将进一步将环保教育渗透于幼儿教育领域之中,并切实做好创建“省教育强镇”的各项工作。我园的各项保育工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新,不断提高保育老师的工作水平及思想业务素质,经保育组全体成员共同探讨,制定以下工作计划:

一、做好幼儿一日生活常规的培养。

为了贯彻《幼儿园教育指导纲要》,培养幼儿良好的行为习惯和合作、参与、探索意识,培养幼儿行为规范、自理生活能力、自我保护、生活卫生及养成良好的学习习惯。让幼儿在晨间锻炼、进餐、教学、睡眠、离园等一日各项活动中养成良好的行为习惯。

1.幼儿进餐时,教师要精力集中,注意观察,精心照顾幼儿,轻声地、和蔼地指导和帮助幼儿掌握进餐的技能,培养文明行为习惯和吃完自己的一份饭菜。根据幼儿的进餐情况向伙食委员会提出合理的意见和建议。提醒幼儿多喝开水,学会节约用水,让幼儿学会使用、收放自己的物品。

2.指导幼儿用正确的方法洗脸。饭前、便后要将小手洗干净,不吃不干净的东西。

3.鼓励幼儿积极参加晨间锻炼活动,坚持穿园服入园。培养幼儿的自我保护意识。学会将废旧物品分类回收,进一步培养幼儿的环保意识。

4.培养幼儿的自理能力:教幼儿学习穿脱衣服、鞋袜,整理自己的床上用品。开展小、中、大班级“幼儿生活自理能力”比赛。学做一些力所能及的事,如给花浇水、擦桌椅等。

5.精心照顾好幼儿午睡,做到不离岗,及时帮幼儿盖被子等。在各种活动中激发幼儿的活动兴趣,加强幼儿的自律性,培养幼儿良好的活动习惯。

二、在保教中要做到有机结合,纠正幼儿的一些不良习惯。

如打架、争抢玩具等。开展幼儿之间的“大带小”活动,采取大、中班幼儿帮助小班幼儿完成某项任务的活动,培养幼儿互帮互助的良好品质。

三、幼儿的户外活动是增强幼儿身体素质,提高身体抗病能力的重要活动。

要确保幼儿活动的时间,保证活动的质量,增强幼儿的体质。坚持在活动前给幼儿带好汗巾,活动中及时帮幼儿擦汗,根据气候的变化为幼儿增减衣服。在活动中开展一些班级之间的体育比赛,如自行车比赛、羊角球比赛、接力比赛等。

四、加强幼儿安全意识的培养,杜绝安全责任事故的发生。

让幼儿了解生活中常见的一些安全标志,知道遇到困难时一些简单的自救方法。老师们要有高度的责任心,时刻让孩子在自己的视线范围内,排除一切不安全因素,同时对幼儿进行随机教育,培养幼儿自我保护的意识和高度的应变能力。

五、加强保教人员的保育意识,认真学习 “保育员工作职责”,明确保育工作目标。

保教人员要做到人到、心到、眼到、口到,在组织活动中,注意观察幼儿的神态、情绪,发现异常及时询问。保教人员认真做好每周一次玩具的清洗消毒工作,活动室、午睡室紫外线消毒等。平时做到一日一小搞,一周一大搞,园内无纸屑、果壳,室内物品摆放整齐,窗明地净,走廊、楼梯地面整洁、无死角,厕所无污垢、无臭味,节约水电,勤俭持园。

六、强化安全防范意识,确保幼儿安全。

开学前,全体教职员工对大型玩具、桌椅、床、玩具等进行全面检查,发现问题及时改进,并落实各项安全措施,强化及时的防范意识,杜绝事故隐患,让家长放心。认真做好晨检工作,做到一摸二看三问四查,并作详细记录。坚持早、午、离园时的检查工作,发现不安全因素及时处理。有病的幼儿及时通知家长,做好有病幼儿的隔离工作。做好体弱幼儿的护理,坚持开病号餐,按时填写出勤报表,做好各项卫生保健的记录工作并做到按时上交。每周坚持清洗幼儿的被褥,进行消毒。

七、保育员队伍的建设。

1.定期组织保育老师进行业务学习。时间定于每双周周五下午3:00—4:00。总结保育工作的情况,解决工作中出现的问题。学习保育知识和技能。

2.积极参加园内组织的“英语”、“普通话”、“电脑”、“手指快算”的培训。

3.保育老师开展“我是如何组织幼儿午睡的”征文活动,坚持撰写心得体会。

以上是本学期的保育工作计划,保育组全体成员将认真贯彻实施,请园领导给予监督和指导。

附:每月工作安排

二月份:

1. 协助教师做好入园新生的情绪稳定及家长工作。

2. 搞好班级的环境卫生,接受园内卫生大检查。

3. 清点好班级财产,领取幼儿各种物品。

4. 制定学习保育工作计划,积极完成园内的各项任务。

5. 学习如何做好春季传染病的预防知识。

三月份:

1. 积极配合教师对幼儿进行常规、环保教育。

2. 学习《教师一日活动操作规范》、幼儿突发事件的处理。。

3. 小、中、大班级“幼儿生活自理能力”大赛。

4. 认真做好各项卫生消毒工作。

5. 积极参加教师制作教玩具比赛及幼儿一日常规培养活动。

四月份:

1. 积极参加园内的游戏活动评比活动。

2. 积极学习新纲要,将纲要精神贯穿于幼儿一日生活当中。

3. 认真备好教案,撰写教育笔记,接受园领导的检查。

4. 积极参加“五一”劳动节组织幼儿进行“清除垃圾、杂草”等环保教育活动。

5. 学习学习《如何建构积极有效的师幼互动》、如何清洗伤口。

6. 接受园内卫生大检查。

开展春季食品安全工作计划方案篇三

本学期我镇学前教育工作将以__年省普三验收工作、幼儿园升类工作作为延续,贯彻教育局__年教育工作要点及中心学校“把每天重复的事情做真”的指导思想、落实幼儿总园“以人为本、丰富内涵,打造高品质幼儿园”的办园目标,以师德建设、教师专业化成长为途径,让我镇的幼儿教育发展更有品位,均衡促进我镇幼儿教育的发展。

一、科学资金管理,以人为本、科学合理的推进幼儿园硬件建设。

1、严格规范各园的资金使用管理,制定并落实韩城镇幼儿园财务管理制度;

2、一幼要紧紧抓住镇政府园舍危改契机,拿出具体方案有序做好幼儿园规划及搬迁,本着既符合实际又面向长远的原则予以规划,彻底解决危房问题;紧密配合中心学校科学做好一幼二期项目规划,力争年内立项,开工。

3、各园要科学做好学期预算,本着促进幼儿园发展、为幼儿服务的原则合理利用资金;各园资金的使用要向幼儿倾斜,为教师教学服务,在提高内涵方面加大投入。

4、不断提高优秀教师待遇,落实教师获奖奖励制度,促进敬业幼师的考核和使用(让敬业幼师名实相符),优绩优酬;努力拓宽资金渠道,提高代课教师福利待遇。

5、完善各园固定资产管理,严格建立固定资产账目,防止固定资产的流失(园长是幼儿园固定资产管理的第一责任人)。

6、做好现代化设备、图书、玩教具等设备设施的管理和利用,不仅要用,而且要用的科学、常态。

7、西园、宋园要本着争创高一类幼儿园的标准积极打造,升类目标:宋园__年晋升河北省农村一类幼儿园;西园20__年晋升河北省农村示范性幼儿园。

二、提高队伍专业化水平建设,打造高品质幼儿园。

(一)、提高教师专业化水平,提升办园内涵。

1、学习;让学习成为一种常态是困扰我们发展的一个最大问题,园长要学习,老师要学习,形成常态化的专业化成长学习培训制度,有序推进教师的专业化成长。学期初一幼、二幼要做出具体的教师专业化成长的具体安排和实施意见上报总园(学习活动涵盖拉手园)。

2、博客;继续推进博客建设,以博客促学习,以博客促思考,以博客促展示,督促领导干部落实每月至少两篇任务,并对博客撰写情况进行随时通报,期末继续进行领导干部及教师博客(空间)评比——把以博客建设为代表的学习情况与优秀教师评选及各种评优评先结合起来。建立外出学习、考察、反思、应用的学习制度,为有学习需求的人提供学习的机会,减少不必要的开支;外出学习归来要有收获(博文或感想),包括学习收获和工作应用。

3、交流;搭建全镇交流学习的平台,让每位领导教师能展示自己学习思考。推动中心园与村园的手拉手工作,将此项工作作为考核中心园的重点内容,尝试拉手园的动态,推行“自助式”的拉手。

第二、借助他们的培训平台培训我们的老师;

第三、引进优秀园长、优秀教师把脉我们的幼儿教育发展;

第四、建立拉手组织,拉手园融会贯通,体制和一。

5、制度;建立总园外出学习制度,教师专业化成长的促进考核制度,力争三年内使教师的专业化能力和水平有一个很大的提高;本学期末我们将继续举办领导干部及教师3——6岁学习和发展指南期末测试(闭卷),测试内容学期初予以下发(分层学习和考核)。

6、强化领导干部的管理,要做到“接地气”,能够深入班级、研究业务、提高能力;一学期园长至少入班调研半日流程8次,主任至少12次。

(二)、加强教师师德建设,提高办园声誉。

师德水平是衡量一所幼儿园、一位教师合格不合格的“红线”,无论你是代课国办,无论你是专业毕业还是非专业毕业,无论你能力高低,师德不合格就一切都等于零。

1、建制度。

各园要迅速建立教师师德考核及检查制度,对于违反师德的行为、教师予以严肃处理——做到零容忍;将所有的评优、评先都要把师德考核放在第一位,在总园及家委会日常调研中发现有悖师德行为,对幼儿园给与相应处理。

2、树正气。

组织相关师德建设研讨活动、评选活动,以榜样树正气、以活动促正气。

3、勤学习,提高正能量。以“教师适宜性语言和行为”为切入点,从细节入手、从小处着眼规范教师的言行,提高教师的师德水平。

三、推进幼儿保育工作,让幼儿在幼儿园科学、健康、快乐的成长。

保教结合,保育为重,幼儿园保育工作是促进幼儿健康成长、培养良好习惯的重要方面。而保育工作是我镇幼儿教育工作的软肋,为此我们将推进幼儿园保育工作。

1、加强教师保育知识的培训学习,让每个教师懂得基本的幼儿保育知识;

2、逐步配备幼儿园保育教师,完善保育教师职责;

3、开展相关技能比赛,促进保育教师队伍建设。

四、坚持创新、专业,促进各园有序、快速、均衡的发展。

1、推动以二幼为代表的幼儿园“一日整托”的尝试,让幼儿教育更加科学和具有延续性;本学期二幼要拿出具体的实施方案,力争本学期内做到幼儿在园的一日整托;为我镇幼儿园一日整托摸索出一条发展的思路。

2、各园要不断深化自身内涵建设,让类别与内涵相符;各园要深入探讨本幼儿园的一日流程中存在的问题,改革我们一直在坚持的却违背教育规律的方面;注重管理的细节,提升幼儿园的品质。

3、不断深化幼儿园特色文化建设,内涵与特色并举,不断丰富幼儿园特色内涵,普惠到每一位幼儿,深入到每一位教师。

4、继续推动亮点园观摩活动,让亮点园的观摩成为一个常态的固定活动,各园申报的亮点园观摩要突出细节和小的方面,抓实、抓透,要能够给大家以借鉴,要能够形成常态,自己能够坚持。

5、推动家委会工作,使之成为总园管理的补充,让家长参与到我们的管理工作,宣传我们的办园思想和理念。借助唐山市妇联的平台,推动家庭教育工作,建立家教基地。各园要充分利用网络媒体,做好家长工作。

6、二幼本学期要代表我镇参加区综合量化评估,树立“从学期初第一天就开始迎检”的指导思想,精心准备,一定要继续保持领先地位。

五、继续深入开展教研站工作,推动课题研究。

1、一幼、二幼要把课题研究作为一项重点工作予以推进,把课题研究与园本教研紧密结合起来,让老师在实践中反思,在反思中研究,在研究中提高——这也是教师专业化成长的重要渠道。

2、教研站活动一定要解决落实到底的问题,教研站研究要能够引领一个方向,研究要扎实,不要泛泛,研究主题要小,可以借助外力。

各教研站活动重点

五大领域教研站:继续做好教师基本功培训,培养骨干队伍,组织全镇教师基本功大赛;加强艺术领域研究,培养骨干教师。

区域活动教研站:继续推进区域活动研究,逐渐形成一系列的区域活动设计;组织全镇区角活动与环境创设评比。

幼儿英语教研站:培养我们的幼儿英语教师队伍,继续做好幼儿英语素质展示活动。

早期阅读教研站:吸收先进的幼儿早期阅读理念,将现有的早期阅读与绘本教学思想融合。

六、抓好安全管理,打造平安校园。

切实做好学期初的安全工作检查,检查涉及到管理、设备设施、房舍、安全教育活动等方方面面,落实日常管理的“安全工作无缝隙管理”,确保把安全工作作为幼儿园管理的第一要务。

开展春季食品安全工作计划方案篇四

1、优点

上学期我们对《怎样与教育目标相结合,让幼儿全面发展》的主题活动进行了深入的研究,在园领导的正确引导下和老师的共同努力下,取得了显著的效果。

随着教研活动的深入开展,提高了教师指导幼儿活动的能力。教研活动中老师通过不断的探讨和研究,解决了工作中的实际问题,如:材料的制作与指导幼儿活动的策略,大家通过不断的努力提高了自身的专业水平,保证了活动区的活动质量,对活动指导积累了信得经验。

2、不足

在对幼儿进行活动区指导时发现,幼儿能够自主选择材料,但兴趣不是很浓。活动区活动中只是简单的摆弄一些材料,不能细致的观察。如:科学区幼儿知识简单的观察动植物的生长过程与变化,不能连续去观察,不会单独做观察记录。

教师能依据不表投放适宜的科学区材料,更好的提升材料的使用价值,促进幼儿发展。

二、研究目标与措施

(一)如何根据本年龄班的特点和教育目标,开展适宜的科学活动

学习科学领域的知识,制定并研讨科学区材料投放计划,为落实科学领域目标作充分的准备。

(二)如何根据活动内容和幼儿的需要投放适宜的材料。

1、利用自制科学区玩具介绍,完善老师们的自制玩教具创意,更好的落实科学领域目标。

2、通过区域活动材料投放观摩活动,指导教师合理创设科学区,并依据计划投放适宜的玩具材料,有效指导幼儿探究、发现、交流。

(三)如何指导幼儿在活动中探究、感受、体验获得相关的学习经验。

1、深入研究声、光、电方面的材料投放,通过集体研讨有效落实科学领域目标,达到促进幼儿大胆探究的目标。

2、通过在科学区指导幼儿使用新材料的教案设计和观摩活动,指导幼儿有效地与材料互动,并学会用适当的方式表达、交流探索的过程和结果。

开展春季食品安全工作计划方案篇五

一、指导思想:

为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》、《幼儿园卫生工作条例》、《关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规,以预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力营造幼儿园食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,围绕"幼儿园为学生着想,教育为人民服务"的宗旨,牢固树立"师生生命健康第一,责任重于泰山"的意识,普遍建立和健全食品安全长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。

二、加强领导

幼儿园食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。幼儿园要切实加强领导,提高师生对幼儿园食品卫生安全工作的认识,从保障师生身体健康和生命安全、保证幼儿园正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。幼儿园制订了食品卫生安全工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理;成立了由一把手总负责的学食品卫生安全工作领导小组,全面负责幼儿园食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安络。

三、明确职责

1、幼儿园分管副园长应当履行的职责如下:

(1)加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园分管副园长与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。

(2)幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。

(3)加强幼儿园食堂及饮用水等基础设施建设,使其达到卫生要求,并与幼儿园招生规模相适应。幼儿园食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的,要责令其限期整改。

(4)督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。

(5)开展健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

2、幼儿园应当履行的职责如下:

(1)幼儿园定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查幼儿园食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全,发现安全隐患,及时整改,达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”:一是层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发现安全隐患要有整改记录备案;三是出现食物中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。

(2)幼儿园食堂应坚持“服务师生,保本微利”的原则,实行目标责任管理,建立健全食品卫生安全管理制度。

(3)幼儿园要加强饮用水的卫生管理,必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。幼儿园供水工作由专人监管,盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁。

(4)食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训,并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的,应立即脱离工作岗位,待疾病治愈后,方可重新上岗。

(5)幼儿园食堂物资实行准入制度,定点采购,并建立采购索证及验收制度。

(6)开展健康教育,普及饮食卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

(7)加强食堂及饮用水源的安全保卫工作,禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间,严防投毒事故的发生。

(8)幼儿园发生食物中毒事故后,应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告,并采取积极措施开展救助工作。

四、具体措施

建立幼儿园食品卫生安全工作制度。一是建立幼儿园突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件,要立即报告当地卫生、教育行政部门,同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作;报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。幼儿园应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼儿园应采取下列措施:

(1)立即停止生产经营活动,并立即向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告。

(2)协助卫生机构救治病人。

(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。

(4)配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。三是建立幼儿园食品卫生责任追究制度。对违反规定,玩忽职守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼儿园和责任人追究责任。

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