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最新茶叶店的工作计划 茶叶基地工作计划优选(优质5篇)

时间:2023-09-20 17:52:32 作者:MJ笔神最新茶叶店的工作计划 茶叶基地工作计划优选(优质5篇)

光阴的迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,来为今后的学习制定一份计划。我们在制定计划时需要考虑到各种因素的影响,并保持灵活性和适应性。下面是小编整理的个人今后的计划范文,欢迎阅读分享,希望对大家有所帮助。

茶叶店的工作计划篇一

我市___年将围绕《茶产业“十四五”发展规划》、《乡村振兴茶叶产业发展规划》及《茶产业转型升级行动计划》,特提出如下茶叶产业发展建议要点。

1、继续抓好浙西部扶贫协作茶叶产业基地建设项目,新建茶叶基地2700亩,督促实施企业加强已建茶叶基地管护,争取如期达到成园效果。

2、向上争取项目资金围绕四大茶区已建茶园打造提升,实施茶园低改___亩。

3、继续提升打造茶叶现代农业园区培育补短,争创省级1个、市级1个、本市级2个。

4、继续打造茶品牌建设,将举办1次茶叶开采节、2次茶叶品茗活动,组织茶叶加工企业参加各类茶事活动5次以上,启动实施茶文化风情一条街,高速上打2幅永久性茶叶广告,继续打好茶旅融合牌,巩固提升八台茶文化小镇建设。

5、提升我市茶产品初、深、精加工能力建设,拓展茶叶销售市场。新建茶叶初加工厂2个,争取招商引资建设精深加工厂1个;建设茶叶电商*台营业额达100万元以上5个,茶叶销售实体门店10个。

6、继续发挥以点带面的榜样作用,培育新型经营主体(家庭农场)10家。

7、持续性打造茶市场营销链,建设茶产品交易市场1个,茶青交易市场1个。

8、制定茶行业标准,为茶增强发展势能。

——畜牧业发展工作计划

茶叶店的工作计划篇二

茶叶品质的最初审评 (1)

茶叶审评时一般可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。无论是太极茶道流派,还是别的什么机构、团体和企业,这个过程是一致的。正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有异种植物叶,不含非茶类物质,无异味、无异臭、无霉变。条形茶的外形称作条索。以紧细、圆直、勾齐、重实的为好;以粗松、弯曲、短碎、松散的为差。

鉴别茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩及条索的光润度。此外,还要看峰苗(用嫩叶制成的细而有尖峰的条索)的多少;一般以芽头多、峰苗多、叶质细嫩为好;叶质老、身骨轻为次。

红茶的光泽有乌润、褐润和灰枯的不同;绿茶的色泽分为嫩绿、翠绿、青绿、青黄等;光泽分光润和干枯的不同。红茶以乌润者为好;绿茶以嫩绿、光润者为好。净度以无梗、末和其他夹杂物的为好。

此外,还可以嗅嗅茶叶的香气是否正常,是否有烟味、焦味、霉味、馊味或其他不正常的气味。花茶还要看花香是否鲜浓持久。

取一小撮茶叶(3~5克),放入150毫升左右的茶杯中,用开水冲泡,并盖上杯盖。5分钟后,打开杯盖,先嗅杯中香气,再看汤色、品尝滋味,最后看茶叶的叶底。

1、汤色茶叶内含物被开水冲泡出的汁液所呈现的色泽称为汤色。汤色有深浅、亮暗、清浊之分。一般以汤色明亮、纯净透明、无混杂为好;以汤色灰暗、浑浊者为差。红茶以红艳明亮者为优,绿茶以嫩绿色者为上品。

2、滋味茶叶经沸水冲泡后,大部分可溶性有效成分都进入茶汤,形成一定的滋味。滋味在茶汤温度降至50℃左右时为最好。品尝时,口含少量茶汤,用舌头细细品味;从而辨别出滋味的浓淡、强弱以及鲜爽、醇厚或苦涩等。另将少许干茶叶置于口中慢慢嚼,细品其滋味。

3、叶底观察杯中经冲泡后的茶叶的嫩度、色泽和匀度。还可用手指按压,以判断它的软硬、薄厚和老嫩程度。优质茶叶的叶片鲜嫩,加工充分,水中浸出物多;因此茶汤色泽艳丽、澄清透明,无混杂;并且具有本品种茶叶的正常香气,香气清爽、醇厚、浓郁、持久、新鲜纯正,没有其他异味。红茶汤以红艳明亮、醇厚甘甜、喉间回味长、叶底鲜明为优。绿茶汤应碧绿清澈。乌龙茶汤应为鲜亮橙黄色,先感觉稍涩,而后转甘,鲜爽醇厚,并具有翠绿而明亮的细嫩鲜叶,在叶底被面有白色毫毛。花茶汤应为明亮蜜黄色,滋味清爽甘甜,鲜花香气明显,叶底绿色均匀,稍带黄色且明亮。

劣质茶叶的茶汤亮度差,色淡,略有浑浊。陈茶或霉变茶的茶汤无光泽,色暗淡,浑浊。香气淡薄,持续时间短,无新茶的新鲜气味,有的具有烟焦、发馊、霉变等异常气味。劣质红茶味淡、苦涩,无回味或回味短;叶底粗老,色泽发暗。劣质绿茶味淡、苦涩或略有焦味;叶底粗老、灰黄、破碎;若绿茶调青不及时或不彻底,还会出现红叶或红梗。劣质花茶味淡,回味短,叶底色泽暗褐,杂而不匀。

茶叶店的工作计划篇三

1、条红茶审评外表包括形态(条索)、嫩度、色泽、整碎度和净度等内容:条索评比松紧、轻重、扁圆、弯曲、长短等;嫩度评比锋苗和含毫量;色泽评比颜色、润枯、匀杂;整碎度评比匀齐、平伏和三段茶比例;净度看梗筋、片、朴、末及非茶类夹杂物的含量。以紧结圆直,身骨重实,锋苗(或金毫)显露,色泽乌润调匀,完整平伏,不脱档,净度好为佳。中下档茶允许有一定限量的筋、梗、片、朴,但不能含任何非茶类夹杂物。

2、审评汤色包括深浅、明暗、清浊及颜色等内容:以汤色红艳,碗沿带明亮金圈、有冷后浑的品质好;汤色红亮或红明次之;过浅或过暗,以及深暗混浊的汤色最差。

3、审评香气包括纯异、香型、鲜钝、高低和持久性等内容:以香高悦鼻,冷后仍能嗅到余香者为好;香高而稍短者次之;香低而短,带粗老气者品质差,如出现异味,则是残次产品。

4、审评滋味包括纯异、浓淡、鲜陈、醇涩等内容:以醇厚甜润,鲜爽为好;淡薄粗涩为差。

5、审评叶底包括内容基本与绿条茶相同,其中叶底色泽的红艳、红亮为好,红暗、红褐、乌暗、花杂为差。

茶叶店的工作计划篇四

教师发展是教师人生价值实现的过程,是教师在充分认识教育意义的基础上,不断提升精神追求,增强职业道德,掌握教育规律,拓展学科知识,强化专业技能和提高教育教学水*的过程。 为了我更好的发展,更为了有资格站在三尺讲台上,本学期,我的计划如下:

一名教师必须有较高的素质,我的教学经验欠缺,所以新课改对我来说是一种挑战,同时也是一次难得的锻炼机会,为了尽快的适应并做好新的工作我必须不断的提高自己的素质。

1、 读书——用教育理论武装自己。为了自己的教学教育尽快的提高,读书是一种至关重要的途径,所以我在本学期要坚持读有关教育的书籍。

2、同伴互助——提高自己的教学。作为一名教师,我要积极向同伴学习,多走进同组教师和优秀教师的课堂,多向同组教师学习,不耻下问。把握组内开展的各种学习机会,向同组教师学习。在同伴互助的基础上提高自己的教学质量。

3 、尝试课堂创新,改革传统的教学方式——教师教学生学,学生的学习兴趣不高,而且不能充分培养学生的探究能力。在本学期中,我将运用多种灵活的教学方法,来激发学生的学习兴趣,在教学中对教材要认真分析,认真设计每一节课,并及时对每节课进行反思,认真分析课堂和班级管理中出现的问题,并及时进行反思。

结合学生的实际情况和学生的年龄特点我将对学生从多方面进行进行德育教育,尽快使学生进入学习状态,并逐步转变一些学生现存的不足之处,对学习产生兴趣,并作对生活充满希望和信心的孩子。

1、情感交流——沟通能促进师生的情感,对班级管理有很大的帮助。及时与学生谈心,了解学生的内心世界,从思想上转变每位学生。

2、与家长沟通——为了更好的了解学生,及时了解学生的在家的学习生活情况,我会通过多种形式与家长取得联系,及时沟通。

面对工作我充满了信心,也有许多自己的设想,我将带着我的激情步入教育教学,在实践中摸索,在实践中成长,在实践中创新。

茶叶店的工作计划篇五

1、推进*项目和*项目建设。

2、改造发展无性良种茶园4000亩,建设茶树良种繁殖苗圃500亩。对核心产地10000亩茶园开展生态保护,6000亩绿色防控示范基地实施双替代茶园标准化建设。推广1万亩茶园全程机械化管理,改造提升舒城小兰花清洁化加工厂10座,引进智能化生产流水线14条。

3、

*品牌监管。规范*公共品牌许可经营制度,统一监制*包装,发放防伪标识。

茶叶从业人员培训。继续开展好茶叶经营主体从业人员及新型职业茶农培训和指导。全年计划专题培训2000人次。

*茶企品牌建设。支持省市级龙头企业做大做强,争创国字号品牌或全国百强,争取*入选全国地理标志产品100强品牌。

项目编制与争取。向上级主管部门争取《*茶树良种资源保护利用及茶树良种推广》和《*一二三产融合发展》项目立项。编制*生产技术规程,制定产品标准,争取相关部门立项。

产业规划设计。做好茶叶产业发展考察、调研工作,进行规划设计,细化发展方案。

产业招商引资。做好茶产业招商引资服务工作,重点招商引进夏秋茶、茶叶综合利用等项目,补足我县夏秋茶利用率不高的短板。

完成政府及主管部门交办的其他相关任务,做好与相关单位对接工作。

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