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2023年酒吧安全生产工作汇报(优秀5篇)

时间:2023-09-20 14:46:59 作者:紫薇儿2023年酒吧安全生产工作汇报(优秀5篇)

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

酒吧安全生产工作汇报篇一

经理直接上级:副总(对公司负责)

1、负责各岗位内部管理并监督执行。

2、负责对部门主管领导干部进行业务、行政管理。

3、负责与董事会、直属上级、对外行政部门进行行政协调。

4、依据企业发展目标,每季度定期向董事会及副总经理呈报上季度工作总结、下季度工作计划,及运营的建议提案。

5、在保障个人工作任务顺利完成的情况下,规划个人的学习计划,促进个人的业务技能的不断提高。

6.依据企业发展状况,制定季度工作计划,月、周分解计划和实施关键事项。

7.规划制定各部门工作量化指标和定性化指标并监督执行情况。

8.定期、定时组织召开周、月、季岗位工作及经营分析会议,确定下一阶段工作目标,监控管理下属工作计划的实施进度,修正实施工作中出现的偏差,保障即定工作计划的顺利实施。

9.针对不同时期营运状况,及时召集相关岗位评审会议,确保营销政策的灵活性与市场适应性。

10.做好营运现场营运大环境的均衡式调整,使营运状态无空白、无操作性不合格。

11.周定期检查下属的工作进度,在下属的工作质量和工作进度出现偏差时,给予指正、指导。

12.依据量化和定性化指标,做好管理下属评估工作,运用奖惩机制鞭策后进人员,并予以调整。

13.依据公司制定的月度水、电、通讯、办公等费用指标,做好日常营运控制,制定店面营业用品的正常更替周期,制定维护计划,监控和延长物品、设备的使用周期。

主管直接上级:经理

1、按时上班,认真完成上级领导安排的各项工作;

2、编排员工工作时间表,合理安排员工休假,做好员工每日考勤;

3、检查各酒吧每日工作情况,控制出品成本,防止浪费、减少损耗严防失窃。

4、制定培训计划,安排员工培训课程,并督促员工努力学习工作,提高员工业务素质。

5、制定酒吧各类酒水之销售品种和销售价格,并根据实际工作情况(库存、销售)制定进货计划交至采购部按计划采购。

6、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程,操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准。

7、监督员工的工作纪律和仪容仪表,礼貌礼节情况。

8、处理客人投诉或其他部门的投诉,调解员工的纠纷。

(二)、酒吧主管的工作流程:

1、营业前

(1)召开每日例会,检查员工仪容仪表,要求无人缺席,仪容干净整齐;

(2)传达领导指示,做到不遗漏;

(3)安排每日工作,听取下级意见,做到正确、认真、耐心;

(4)做好营业前的最后检查工作,认真仔细。

2、营业中

(1)巡视检查每一个吧台工作,合理安排检查顺序;

(2)检查员工有无贪污、作弊、浪费现象,杜绝一切违犯制度事件发生;

(3)处理客人与同事投诉,处理恰当,态度要诚恳;

(4)解决员工之间矛盾,客观正确。

3、营业后

(1)检查所有吧台报表,仔细认真。

(2)召开班后例会,提出当日问题。

服务员直接上级:主管

1.每天准时到岗,整理自己的仪容仪表,佩戴统一的工号牌及工作中所需的一切物品如(开瓶器,打火机,笔)2.检查区域的卫生,要及时清理并保持。

3.检查区域内物品是否齐全,设施是否有损坏,如有及时上报主管。

4.对区域内的物品如:电视要操作熟练,对轻微的故障会自行处理。5.熟悉本场所的收费标准如(酒水,食品,最低消费等)。

6.热情主动为客人服务,详细介绍公司各项收费标准,积极为客人着想。

7.与各岗位配合好接待工作,协调出品间与总台的服务工作,及时向相关岗位沟通客源情况。

8.坚守岗位,有事先请示,做好工作交接,避免错单等严重的工作失职情况。

9.对有可能发生的异常情况,或已经发生的.突发事件,要及时向保安或上级领导汇报。

咨客主管岗位职责

1、负责本部门的员工考勤,安排好每月的更期表、排班表以及处理人事变动、请假、迟到等日常事宜。

2、对上级负责,全权管理咨客部的运作及日常工作。

3、主持班前会议,检查员工仪容、仪表及工作纪律,树立良好的个人形象,为公司做好门面及形象,提高公司的知名度。

4、制定本部门的各项规章制度、工作流程及服务规范,认真参与执行奖罚制度,不断提高本部门员工的工作效率。

5、认真做好每天的包房预定及当天的订台记录,并确保真实性。

6、了解每天的动态,根据公司的要求去合理分配所有的房、台,使之达到最高使用率,保证每天的最高开房率。

7、以身作则并督导员工的各项工作,检查站姿、行姿、礼貌用语及工作状况是否达到公司的规定和要求。

8、积极参加公司的主管级会议,如实汇报本部门的近期工作情况,并主持部门会议,传达会议精神和公司各级领导的指示与要求。

9、在不违反公司规定和损害公司利益的前提下,主动协调本部门与其他部门工作上的一切事务。

10、定期开展培训工作,加强礼貌礼仪、仪容仪表、工作纪律等方面的培训,不断提高服务质量和工作效率,充分体现公司的形象。

咨客直接上级:主管

1.每天按时到岗,并注意自己的仪容仪表,保持好个人卫生和岗位卫生。

2.对于班前相应的准备工作及时完成,保持好良好的工作状态。

3.面带微笑,迎接客人并致欢迎词,热情主动向客人介绍公司的设施及项目,根据客人的需要安排及引领客人直到客人达到所需要的台位,与看台服务员相互交接方可离开,不可造成重台的现象。

4.协调好相关的岗位工作,耐心解释客人消费项目,及时清理岗位卫生。

5.切实做好接待工作,当客人离去时做好送客服务,并致欢送词。

酒吧安全生产工作汇报篇二

1、前天的工作中的问题汇总、做好今天的工作安排、查阅服务员的工作记录。

2、参加公司各部门工作会议、了解公司各项通知和指示。

1、点名及检查员工仪容、仪表、是否配戴工号牌,工作所需的工具(打火机、开瓶器、笔、口哨)是否齐全。

2、传达酒吧高层会议精神,总结和处理前日工作中发生的问题,交待员工需要注意的各种事项,宣布前日奖罚名单。

1、安排各个区域的工作,做好服务员和机动服务员的工作区域,合理分配并要求各个区域的服务员迅速做好卫生、安排主管(领班)做好跟进工作。

2、与主管(领班)开每日工作会议,分析及解决前工作日发生的问题,及时划分区域。

3、巡查各个工作岗位的准备工作情况,对准备工作未做好的区域、了解为什么后,及时督导或处罚。

4、了解吧台酒水的进库和缺货情况,通知服务员。

5、协调好其他各部门解决出现的问题,迅速找到部门负责人协调解决问题。

四、营业中(服务工作)

1、了解员工的站位情况,将发现员工懒散、不在岗的、仪态仪表不礼貌的、要警告或处罚。

2、了解包厢、散台预定情况,发现问题及时处理。

3、热情有礼的迎侯客人光临,客人到场要及时通知客户经理相继跟进到位。

4、监督主管(领班)做好服务员的跟进工作。

5、中途巡视各区域,及时监督主管(领班)、服务员的服务质量,及时了解客人消费情况。

6、服务态度不好或违纪员工,及时做好奖罚处理,协调好各楼层的配合工作,遇到客人投诉认真处理、及时上报不得拖延。

五、营业后(请尾工作)

1、观察营销经理状况,如有特殊情况应及时处理,如处理不了的要及时上报。

2、客人离去要后叫主管(领班)监督好服务员做好台面、地面卫生工作,做到营业中状态。

3、检查大厅和包厢的防火卫生情况,安排主管(领班)做好明天的工作安排,做好工作日记。

酒吧安全生产工作汇报篇三

岁月如梭,转眼又快迎来了新的一年。在即将过去的2021年里,我在公司领导是同事的关心和热情帮助下,顺利完成了前台接待相应的工作。现在对20x年的工作作出总结。

前台的工作是一个需要有耐心和责任心的岗位,热诚、积极的工作态度很重要。2021年xx月,我开始从事前台接待工作,深知接待人员是展示公司形象的第一人。在工作中,严格按照公司的要求,工装上岗,五官清秀。热情对待每一个来访客户,并热心的指引到相关的办公室。为公司提供了方便,也为客户提供了方便。接电话时,做到耐心听客户的询问,并力所能及的作出相应的解答。

在到xxx企业工作前,虽然也有过前台接待的工作经验,但是,还是需要不断学习和努力的。比如综合素质方面,责任心和事业心有待进一步提高,服务观念有待进一步深入。在工作期间,让我学会的如何更好的沟通,如何踏实的积极进取。

基于对前台接待工作的热爱,我会严格要求自己不但要遵守公司的相关工作制度,还要更积极踏实的对待工作。努力提高工作素质,加强对工作的责任心和事业心。我将进一步更好的展示自己的优点,克服不足,扬长避短。与公司及同事团结一致,为公司创造更好的工作业绩!

前台之所以被称之为“前台”,我想,在做好此项工作之前,首先应该对这个职位有个正确的认识,才有可能更好地发挥自己的潜力去做好它,完善它。我觉得前台,不能单从字面上去理解它,认为它只是公司门面,只要外表装饰得漂亮就够了,而忽略了它的内在,这恰恰是最重要的东西。前台作为公司整体形象的最直观体现,前台人员对来电、来访人员所说的每一句话、做的每一动作都会给对方留下深刻的印象,他们的印象不仅是对前台服务人员的印象,更是对公司整体的印象,所以前台服务人员在工作的过程中扮演着相当重要的角色。

前台是公司几乎所有信息的集中地,也是信息流通的主要窗口。通过在前台工作的实习,可有利于新员工对公司内部组织结构的迅速了解,也有利于加强对公司新老客户的认识。作为前台人员,我觉得前台人员在处理这些信息的过程中,要注意多听多想多看,因为只有这样,才能在接收到某一信息时就能迅速地做出反应。比如,在多听上,要注意倾听办公室里是否有同事正在讲电话,当有电话进来找这位同事时,就能迅速的将这一信息传达给对方,针对事情的急缓,做出合理处理;在多想上,要注意联系自己所观察听到的信息,多想想有尺度的去处理来电人员的信息。;在多看上,要时刻注意观察公司内部人员的流动情况等。

酒吧安全生产工作汇报篇四

十一月份工作中客流量并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了淡季。虽然面对淡季的到来,我们也不能时刻放松警惕,一定要保持一个^v^空杯^v^心态多学习,加强自身业务水平,认真、用心做好每一天的工作。

再过去的这一个月我们在工作中还有很多做的不到位的地方,同样也有突出之处。人员不断更换的情况再这个月得到了缓解,基本上这个月比较稳定,我们克服了种种困难,使前台部的工作逐步走入了正规。这个月我们一同克服困难、团结进取,基本完成了酒店交给的各项接待任务。

下来我将十一月工作做以下几点总结:

因为现在是酒店的淡季所以上班期间我也要利用好空闲时间努力学习提高自己的服务质量,做到做事麻利,有效率,不出差错。服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。尽量让每一个客户满意。我在工作中学习,再工作中进步。

我们酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、客房等部门都有着紧密的工作关系,虽然我们只有早餐,但是如出现问题,我们都必须要主动地和各部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店的效益,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

由于我们酒店一些设备、房间装修的老化、还有一其他自然因素造成客人入住时的一些不便,时常引起客人投诉。对于这些出现的纠纷和问题,作为酒店前台接待我们要学会^v^海底捞式服务^v^学会忍让,树立^v^顾客就上帝^v^的工作思想,沉着应对,积极、及时、妥善地解决问题。对于个别客人的刻意刁难,我们也要做到了忍耐的同时,微笑的面对,时刻以维护酒店的名誉为前提,尽量使客人能够满意。

新的一月即将开始,我将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻^v^宾客至上,服务第一^v^的宗旨,为龙溪酒店的美好明天贡献出自己的一份力量。

酒吧安全生产工作汇报篇五

2.完成7月份销售数据统计表和宾客流量统计。

3.完成6月份各订房中心返佣。

4.完成艺龙、114、12580业务经理更换和联络沟通。

5.完成1320xx年销售数据分析表。

6.市场调研,制定宾馆房间价格。

8.参加东城区旅馆业治安管理工作部署会议并制作会议纪要传达相关部门。

9.制作文晟、文苑客房宣传品。

10.规范预定部接电话流程及标准。

11.建立宾馆客人数据库。

12.完成宾馆特价房推广。

13.制作销售、预定工作流程。

14.制作9月份数据任务分解表。

15.完成公司举办的员工运动会。

1.为了巩固前厅部员工在工作中的责任心与责任感,组织召开了部门例会,利用案例讲解方式,对员工进行了思想教育。同时加强了礼貌礼仪的培训工作。

2.为了不影响正常工作的运转,及时对前厅部各操作设备进行了检查及维修工作。

3.配合各部门工作临检,前厅部对各对外工作事项进行了规范及相关的抽查情况。

4.销售作为8月份主题,合理利用3角关系,对各房型、各房价进行了分析研究,灵活售房。

5.严格利用时间段,做好每日客流统计,并进行分析对比,合理控房。

6.加强员工的销售知识和销售技巧,提高入住率。

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