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公安食药工作计划和目标篇一
一年来，我局工作在市局党组及县委政府正确领导下，坚持以“xxxx”重要思想为指导，以科学发展观统领食药监工作全局，坚持“以确保人民群众饮食用药安全为中心任务”的工作方针，认真学习贯彻落实各级食品药品监督管理工作会议的精神，紧紧围绕食品药品监管中心工作，突出食品药品安全保障工作重点，认真履行部门职能、职责，创新工作思路，锐意进取，在全局职工共同努力、勤奋进取下，取得了一定成绩。现将xx年工作开展情况总结如下：
一、主要工作开展情况：
（一）抓食品安全综合监管，牵头作用得到发挥。
1.政府高度重视，周密安排部署xx年全县食品安全各项工作任务
为及时认真贯彻落实“xx年全市食品安全监督管理工作会议”精神，确保全县食品安全各项工作任务的全面落实，××县人民政府高度重视，经过精心筹备，于4月30日召开了全县xx年食品安全工作会议，人大、县委、政府、政协领导，县食品安全委员会成员单位领导，各乡镇党委、政府主要领导及食品安全委员会全体成员参加了会议。会上，一是人民政府县长作了重要讲话；二是县食品安全委员会主任何燕副县长传达了xx年全市食品安全与药品监管工作会议精神，就我县当前食品安全形势、存在的问题和困难进行了分析，并对如何全面推动全县食品安全工作再上新台阶提出了要求；三是县食品安全委员会副主任、县食品药品监督管理局局长杨兆瑞同志全面总结了xx年××县食品药品安全工作及安排部署xx年食品药品安全工作。
2.全面推行食品安全工作目标责任制管理
根据“xx年全市食品安全与药品监管工作会议”精神，我县继续实行食品安全工作目标责任制和责任追究制。今年内的工作重点是抓好农村宴席管理制度的落实，以乡镇的村委会为主做好农村宴席厨师培训工作。县人民政府与10个乡镇人民政府和9个食品安全委员会成员单位签订了xx年食品安全工作目标责任书。乡镇责任书的考核将纳入县委、政府对各乡镇的综合考核，将食品安全责任和食品安全工作任务切实落实到乡镇党委书记、乡镇长头上，力度较往年有所加大。食品安全工作形成了上下联动、一级抓一级、层层抓落实、齐抓共管的良好局面。
3.制定重大节日期间食品安全工作保障方案
4.广泛宣传，营造氛围，全社会的食品安全意识得到了进一步的加强
一是县食品安全委员会利用群众赶集的机会，在县城交易市场大门口开展了“”食品安全宣传活动。二是各乡（镇）食品安全委员会在农村利用赶集、节假日等时机，通过悬挂布标、广播、黑板报、贴标语等方式对食品安全知识进行广泛宣传活动，加大了宣传的力度和覆盖面，营造了良好的食品安全氛围。三是卫生局卫生监督所利用下乡办（换）证及巡回监督的时机，对乡镇中小学校的领导和食堂负责人进行食品卫生法律法规及食品安全知识培训，共本印发材料90份，培训人员80余人次。四是半年共编印食品安全监管信息简报5期。圆满完成了为期4个月的食品添加剂专项整治工作。
通过向社会开展广泛宣传活动，提高了广大人民群众食品安全的参与意识和维权意识，营造了全社会共同参与食品安全的良好氛围。
5.进一步健全和完善各项工作制度
从xx年5月份组建县食品安全委员会以来，制定了系列《××县食品安全监督管理信息管理办法》、《××县食品安全事故督察督办制度》、《××县食品安全监管责任制度》和《××县食品安全监管责任追究制度》,形成了县、乡镇上下一致、统一、协调的工作运行机制。
6.开展食品安全法的宣传工作
这期间我们的主要任务是如何开展宣传好6月1日开始实施的《中华人民共国食品安全法》，我局采取的措施是发放宣传材料347份，到××、××、××、××等10个乡镇进行《食品安个法》的宣传教育培训，到目前为止共举办培训班10期，培训508人次，收到了预期的效果。
7.加大监督检查力度，日常监督管理与专项治理相结，确保餐饮服务安全
自xx年7月10日正式接管理我县餐服务监督管理以来，以宣传《_____食品安全法》为主，开展我县餐饮服务企业的摸底调查。主要以发放《致全县餐饮服务业主的一封信》、《餐饮服务企业食品安全经营承诺书》、现场监督指导开展工作，共出动执法人员143人次，出动监督车辆45台次，检查企业617户次，签订《餐饮服务企业食品安全经营承诺书》319份，《致全县餐饮服务业主的一封信》617份，通知617份，下监督意见书293份。到10月30日止，共受理和新办证90户。加强学校食堂监管，开展专项整治行动，发布食品安全预警信息一期。开展重大活动餐饮服务食品安全保障3次。
公安食药工作计划和目标篇二
xxxx年，在x市委、市政府的坚强领导下，在x市食品药品监督管理局的关心支持下，x市食药监局深入巩固省级食品安全示范县创建成果，不断夯实监管基础，强化监管能力建设，狠抓监管责任落实，对照国家食品安全示范城市创建标准，全面提升食品药品监管能力和工作水平，为全市人民饮食用药安全提供了有效保障。
一是坚持抓日常检查，落实监管责任。按照全覆盖要求，全面实施分类分级监管，加大巡查力度，推动日常监管责任落实。出动车辆xxxx余台次，检查食品、药品、医疗器械和化妆品生产经营及使用单位xxxxx家次，出具监督意见书xxx份，下发责改通知书xxx份，对高风险企业及血液制品等特殊药品企业的检查每户达到xx次以上。投用了xx台移动监管终端推行智慧监管，实现了监管信息的实时查询和在线录入，监管效率不断提高。
二是坚持抓检验检测，提高风险发现能力。开展食品、药品、医疗器械及化妆品抽样检测xxxx多批次，开展果蔬、猪肉等快速检测xxxxx批次，对发现的xxx多批次的问题产品依法进行处置。监测上报药品不良反应xxx例、医疗器械不良事件xxx例、化妆品不良反应xx例。
三是坚持抓教育引导，推进落实企业主体责任。完成了xxxx余名食品药品从业人员年度教育培训，对xx家生产经营企业负责人开展警示约谈，强化企业主体责任。全市有xxx家零售药店安装远程药学服务系统，未配齐执业药师的零售药店全部实现了远程药学服务。全市xxxx多家餐饮单位实施了“明厨亮灶”，主城区“明厨亮灶”率达到xx%以上，学校食堂及大型以上餐饮单位全部实现“明厨亮灶”。乡厨协会、餐饮业协会等协会组织行业自律作用逐步得到发挥。
四是坚持开展风险隐患排查和专项治理。扎实开展了食用油、肉制品、酒类产品、“五毛食品”等专项整治，检查食品药品、医疗器械及化妆品生产企业xxxx家次，发现相关问题产品xx件次，立案查处食品违法行为xx件，向公安机关移送线索x件，吊销食品经营许可证x个。先后开展中药饮片、零售药品集中整治及疫苗、血液制品专项整治等。对x家中药饮片生产企业、xx家零售药店及xx家医疗器械使用机构作出责改，撤销零售药店gsp证书x个。
五是坚持“四个最严”，严厉打击食品药品违法犯罪。全年立案查处食品药品违法案件xxx件，作出有效罚没万元，现已解缴入库万元。移送公安机关涉嫌犯罪食品药品案件x起。成功查获餐饮单位火锅底料添加xxx碱、xxx案x件，法院对x名当事人分别被判处x至x年的有期徒刑，形成对违法行为的有力震慑。我局在今年x月召开的全省食品药品稽查工作会议上作经验交流发言。
（一）积极发挥综合协调职能。贯彻落实《x市委办公厅、市政府办公厅关于落实食品安全党政同责的意见》，进一步加强对食品安全工作的重视和领导。组织召开食安委全体会议x次、召开部门联席会议x次、召开食品安全风险研判会x次。会同市政府督查室对全市xx个乡镇（街道）开展食品安全工作督查和考核评议，对存在的问题限期落实整改。昕雅图酒店食品安全事件发生后，我局迅速组织应急处置，牵头开展部门协调，有效控制了事态，及时消除了负面舆情，做好了善后工作。成功组织开展了大型食品安全事件应急演练，有效提升了应急处置能力。
（二）切实抓好创建任务落实。我局代市政府草拟了《x市创建国家食品安全示范城市攻坚阶段工作方案》，明确了相关部门、乡镇（街道）创建工作职责任务。组织召开了国家食品安全示范城市创建推进会和创建工作部门培训会x次，认真贯彻落实xxx、省食品安全办和x市创建工作要求。组织第三方机构对我市食品安全满意度进行调查，对食品安全状况进行测评，分析我市当前食品安全工作中的问题及原因，研究落实工作措施，扎实推进创建工作。
（三）稳步提升全市食品安全水平。食品溯源管理工作加快推进，宏昊农产品批发市场、银河农贸市场等主要农产品交易市场全面落实食用农产品二维码溯源。永辉超市按照放心肉菜超市标准实施打造。餐饮、流通食品经营管理水平明显提高，主城区大中型餐饮单位全部实现“明厨亮灶”，全市食品安全示范街道已建成x条，打造食品安全示范店xx家。加大农村食品安全治理力度，通过开展食品“三小行业”整治攻坚，关停取缔了一批无证食品加工小作坊和食品经营店，行业整体面貌明显改善。
公安食药工作计划和目标篇三
为了进一步加强我镇食品安全监管工作，切实解决食品安全存在的难题，努力为全镇创造一个安全、放心的食品消费环境，为全镇食品经营企业提供一个规范、有序的营商环境。镇党委、*决定，将全面开展食品安全综合整治工作。现结合我镇食品安全工作实际，制定本工作计划。
为出发点，全面贯彻落实宜秀区关于加强食品安全工作的要求，建立完善食品安全监管长效机制，提高食品安全监管能力，不断提升我镇食品安全保障水*。
（一）种植养殖环节。加大农(水)产品污染源头治理力度，深入开展产地环境安全评价和监控，加强对农药、兽药残留以及“瘦肉精”、氯霉素污染的监控。开展多种形式的农(水)产品质量安全监管试点，强化溯源管理。查处违法生产、销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为，严防药物残留超标的农(水)产品流入市场，并且继续加强对种植养殖从业人员的服务指导。
（二）生产加工环节。集中整治小企业、小作坊、坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无生产许可证的生产加工企业，坚决打击食品制假售假“黑窝点”和使用非食品原料生产加工食品的违法行为;严厉打击私屠滥宰、制售注水猪肉和病害肉等不法行为。强化肉品品质检验工作，切实落实肉品品质检验制度，严把上市肉品质量关。
加大对存在食品安全隐患的企业的巡查、回访力度和频次;进一步完善食品和食品相关产品市场准入制度，建立健全不合格食品召回制度。
（三）流通环节。狠抓重点场所的整治，加大对集镇区、村组的各类食品批零点、小作坊、小餐馆、小食杂店的监管力度，严格实行食品准入制度，切实解决无证照、超范围经营食品，专项抽查水产品、粮油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、饮料、酒类等品种。查处无证无照、超范围经营以及经销过期、霉变、有毒有害和其他不合格食品行为。
（四）消费环节。镇中心区、各村社区、校园及其周边区域，继续推进餐饮企业、食堂实施食品卫生监督分级管理，在餐饮企业和集体食堂推行原料进货溯源制度，改进对学校、企业集体、建筑工地食堂以及小餐馆、小食品店的尤其是对各个中、小学校旁摊位的儿童食品的卫生监督检查，依法查处取缔无证照经营的饮食摊档，防控食物中毒事件食源性疾病发生，并进一步规范罗岭镇各村社区群体用餐申报、备案，建立农村流动餐厅的厨师持证上岗制度。
三、明确职责
（一）食安办、市场监督管理所负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作，并会同安监办进行食品安全日常巡查。
（二）与各村、社区、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度，开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关，加强农村群体就餐管理，保证辖区内无重大食品人身安全和健康事故。
镇、村设食品安全信息联络员，食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇，组织4次以上专项整治活动。落实信息员，负责食品安全信息报送工作，报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品安全工作动态，监督检查信息，食品人身安全和健康事故和突发事件信息。
切实抓好工作检查落实，为深入做好我镇“食品放心工程”，实现本地食品安全目标监管工作，将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。经常性检查，组织相关职能部门，按季开展不少于一次的检查活动，每逢重大节假日期间，加强值班，开展食品安全检查。专项整治检查，主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。
公安食药工作计划和目标篇四
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切实将相关制度落实到实处，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品药品安全工作正常开展。
进一步推动食品安全工作的开展。以20xx年我县食品安全县创建活动为契机，结合当前的监管现状和监管体制实际，积极探索食品药品安全监管的新方法，进一步强化食品药品安全工作，明确各村及相关部门的食品药品安全工作责任，共同做好食品药品安全监管，全力推进我镇食品药品安全各项工作的顺利开展，切实保障辖区人民群众的饮食用药安全。
学校食堂及学生小饭桌、流动餐饮大棚和肉羊养殖屠宰产业是不松懈不动摇的监管重点。新学校食堂成立必须向镇食安办备案，对小饭桌、学生服务中心开展定期巡查，保障好学生群体饮食安全；新成立流动餐饮大棚必须到县局备案，从业人员健康证必须配齐，年内对经营者和从业者培训不少于两次。继续加大对肉羊养殖行业的监管，督促合作社负责人升级硬件设施，争取上新屠宰设备，形成产业链，打造健康品牌。
组织村充分利用村务公开栏和广播，继续组织开展内容丰富、形势多样的食品药品安全宣传教育活动，进一步普及食品药品安全法律法规和食品药品安全常识，增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品药品安全的基本知识、假冒伪劣食品药品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品药品安全意识和防范能力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品药品安全防线；教育和指导农村群众科学食用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品；形成人人关注食品安全，人人参与食品安全的良好社会氛围。
公安食药工作计划和目标篇五
2022年局在区委、区政府和市局的正确领导下，牢固树立和实践“保护公众健康”的科学监管理念，紧紧围绕“五个监管”和“三区建设”目标，在着力解决涉及民生中食品药品安全突出问题上下功夫，统筹药械监管与食品综合监管、行政监督与技术监督、日常监管与应急处理能力，全局工作在原有基础上，全面深化、规范、提高，促进了区域食品药品市场规范有序，推动了食品药品监管工作再上新台阶。
一、2022度工作回顾
(一)、抓基础，实现机关“软实力”不断提升。
1、强化责任体系建设，健全廉政工作机制。坚持不懈地把党风廉政建设作为“一号工程”来抓，通过与各科室签定了党风廉政建设责任书，进一步细化、完善责任分解和具体要求，并对干部和食品药品监管业务实行事前、事中、事后监督。制订出台了《中层干部廉政档案制度》,首次将中层干部也纳入到廉政报告对象;健全干部谈心机制。全面落实责任人对下级谈话、诫勉谈话、任职谈话、调岗谈话等规定;认真传达、执行《浙江省食品药品监管系统工作人员严禁开办药械生产经营企业的规定》，重点抓好认证发证、药店开办验收，稽查处罚以及人、财、物管理等工作中的关键部位和重点环节。进一步加强廉政教育，通过开展专题教育、法制培训、观看警示录像、廉政谈话、编发廉政短信、安装廉政屏保等多种形式，做到理论教育经常抓、党纪条规突出抓，使全体党员干部遵纪守法、廉洁自律意识不断增强。同时积极探索监督的有效途进，通过行风监督员会议、行政执法回访、监管工作座谈会、药品监管民主评议会等各种有效形式，结合文明机关、群众满意基层站所(窗口)创建等，深入开展调研，广泛征求意见，不断提高工作成效，提升队伍形象。
2、强化学习教育，提高队伍综合素质。10年我局根据上级统一要求和部署，首先着重从xxx主题、科学发展观、国家省市区提出的主要任务和科学监管理念等四个方面深入开展了为期六个月的xxx精神主题宣传教育活动。通过集中学习、观看xxx主题宣教片、邀请宣讲团老师专题辅导、微型党课比赛、“两创”专题大讨论、参加系统先进事迹英模报告会等深入推进主题教育。同时分局积极组织全局同志参与“创业富民、创新强区”大讨论，部署开展了“树新形象、创新业绩”主题实践活动，将企业食品安全状况及对策和药品生产企业长效监管分别作为食品药品安全调研内容，开展实地走访、调查，并提交了创业创新建议书和调研报告。从六月份开始分局还部署开展了以“两个安全——食品药品安全和队伍建设安全”为主要内容的党风党纪专题教育活动和“三服务一满意”主题实践活动。通过这一系列的活动，使干部的思想政治素质进一步提高，执政为民的理念进一步强化。与此同时分局还结合市局提出的八大专业化监管队伍建设，积极参加上级部门组织的各类行政管理、普通话等素质培训及药品监管、信息化建设、法制等业务培训，以不断提高分局人员综合素质和执政能力。
(二)、抓协调，实现食品综合监管工作稳步推进。
1、严格标准，深入开展食品安全示范创建活动。今年，省食安办将我区列为省级食品安全示范区创建单位，市政府把食品安全示范区的创建工作列入对区政府的食品安全工作考核。按照省级食品安全示范区考核验收标准，结合实际，制定出台了《**区食品安全示范区创建方案》，并将有关工作进行责任分解，提出了具体的工作要求和措施。为了推进示范区的创建工作，在充分调研的基础上，制定出台了《食品安全示范村创建方案》和《食品安全示范学校创建方案》，督促有关村(社区)、学校积极开展示范创建工作;在xx年年出台《食品安全示范街道创建方案》、组织新碶街道开展创建工作的基础上，年初又出台了《**区食品安全示范街道、乡镇创建工作考核办法》，指导各街道、乡镇扎实开展创建工作，并在9月份对新碶街道食品安全示范镇创建工作进行了考核验收。通过出台创建方案、加强培训指导、印发宣传手册、召开现场会等方式为推进示范区的创建工作奠定了扎实的基础。同时，积极组织各环节监管部门开展种植(养殖)、生产加工、流通、餐饮服务等示范行业或示范企业的创建工作，以点带面，层层推进。
4、加强调研，扎实做好食品安全基础性工作。一是开展食品安全行政执法情况监督检查。根据省食安办的统一部署，7月份，组织各监管部门认真开展了食品安全行政执法情况监督检查。通过听取情况汇报、查台帐记录、查行政执法案卷等方式，对有关食品安全法律、法规、规章的贯彻实施情况、落实食品安全行政执法责任制情况、案件移送机制、举报奖励制度运行情况、行政许可和行政处罚等行政执法情况以及行政复议和行政诉讼情况、行政执法“罚缴分离”和“收支两条线”制度贯彻落实情况等进行了监督检查，为进一步规范食品安全行政执法奠定了基础。二是开展了保健食品和化妆品安全状况调查。根据上级部门的工作部署，10月份，对辖区内的保健食品和化妆品生产经营企业开展了实地调查，掌握了相关企业的基本情况和区域内保健食品及化妆品安全状况，为进一步做好保健食品和化妆品监管工作提供了依据。三是开展了食品行业不安全因素排查。通过对婴幼儿奶粉事件发生的背景和原因分析，深刻反思我区食品安全从种植养殖到餐饮消费各环节存在的问题，对辖区食品行业不安全因素进行了排查摸底。四是针对企业食堂无证经营，从业人员无证上岗，卫生设施建设不符合要求，日常卫生管理不规范等问题，开展了企业食堂食品安全调研，并提交调研报告。
(三)、抓重点，实现药械市场秩序不断整顿规范。
1、围绕监管重点，深入开展药品安全专项整治。今年来，分局继续深入实施“药品放心工程”，积极参与药品市场的整顿和规范，大力查处各类涉药违法活动。全年共出动检查人员3217人次，检查各类涉药单位1435家次，立案36起，结案38起，罚没款43万余元，全区无药品质量引起的重大人员伤亡事件发生。一方面分局切实加强对重点产品、重点区域、重要时期的药品安全监管，主要开展了“药监节日保健康”、 “迎奥运、保安全”百日药械安全生产、民营、个体医疗机构、口腔诊疗单位、夏季大输液、中药材、中药饮片、电疗、磁疗、光疗物理设备等各类专项整治活动。特别是从5月份起通过动员宣传、签订承诺书、分发60万条“运动员慎用”标签、全面清查等措施持续开展了xxx类药品专项整治行动。10月份启动了“小药店”规范和提升专项行动，重点是针对区域内小诊所“数量多、经营乱、素质差”的现状，提出了以“高标准、高频次、高效率”的三高原则来整顿好小诊所的新思路。通过开会动员、现场指导，使小诊所在药品医疗器械管理方面上了一个新台阶，所有15家试点单位均一次性通过验收。另一方面分局运用技术手段，使用药品检测车开展药品快速检验和监督抽验工作，充分发挥药品检验在药品监管中的技术支撑作用，截止10月底已快速检验药品400余批，监督抽验药品200批，及时清理销毁了市场上不合格药品，保证了区域药品质量。