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酒店礼仪总结报告 礼仪部工作计划(模板5篇)

时间:2023-09-15 18:20:25 作者:文轩酒店礼仪总结报告 礼仪部工作计划(模板5篇)

在现实生活中,我们常常会面临各种变化和不确定性。计划可以帮助我们应对这些变化和不确定性,使我们能够更好地适应环境和情况的变化。通过制定计划,我们可以更加有条理地进行工作和生活,提高效率和质量。以下是小编收集整理的工作计划书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店礼仪总结报告 礼仪部工作计划篇一

礼仪部作为校学生会常设部门,以积极向学生推广礼仪知识、为各种活动提供礼仪人员为宗旨,以积极、向上、认真、踏实的态度,为我校学生服务。

我部从上一学年围绕礼仪服务参与了一系列活动,这些活动展示了我们礼仪部的风采,我们从中也不断的发现与总结暴露出的失误与缺点,使我们部得到了一定的锻炼与成长。

一、 积极参与学校的活动和晚会,与其他部门和院系建立联系,带领部员为学校风貌做出贡献,承办学校本学期内所有礼仪服务工作,为日后出席颁奖仪式等活动做长期准备。

二、 定期开例会,总结我们部门工作中出现的问题,对暴露出的问题进行纠正和改错,使队员们得到一定的改进与提升。让干事快速找到自己在学生会的位置,并明确自己的责任和义务、了解加入学生会的各种制度。平时做好工作表现记录,在工作中强化干事纪律观念以便自省自察,以此培养干事责任感,做好带头作用。

三、 促进部门成员之间的交流。听取部门成员对平时工作中的意见和看法,做好沟通工作,组织聚餐等集体活动,加强部门的凝聚力,使每个人都能以积极的热情开展以后的工作。

四、 我认为礼仪队作为

为校会中的一个常设部门,除了配合完成校晚会及其他的活动外,还应该宣扬着文明、礼仪的形象。因此可以举办一些活动如最美杭职人、文明校园倡议、礼仪推广活动等,用展板展出校园文明倡议书,向大家提出更加细节全面的文明规范,通过宣传让大家知道自身文明行为养成的重要性,倡导同学们发现自身的不文明行为并积极改正,树立我校学生文明形象。

五、 积极主动与其他部门配合做好协调工作。

在接下来的工作期间,我们将会认真执行工作计划,集思广益,多开展令同学满意的活动。我们会继续努力让以后的工作有新的提升,相信以后会更好。

酒店礼仪总结报告 礼仪部工作计划篇二

在工作中做好督导,协助,榜样。

1.单据报表存档

2.s帐,漏结,呆账,信用卡等账务的处理

4.每月考勤及排班等

1.主动处理突发情况,解决同事工作中的各种困难

2.以身作则,带领员工落实完成上级安排的各项工作任务

4.多观察。对不足的,错误的立即提醒纠正

5.营造良好的工作氛围。使员工之间互相协助,团结一致

6.主动做员工的思想工作,应善沟通,会协调。给予其关心和帮助

1.学习面谈,电话,书面等各种沟通技巧

2.改变心态。

3.培养强烈的工作责任心,不推卸不找借口

4.学习如何进行有效的管理

5.建立良好的人际关系

酒店礼仪总结报告 礼仪部工作计划篇三

新年新气象,身为酒店餐饮部经理,也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。

1本店的客户群定位。

2年度竞争对手分析。

3广告宣传力度。

1培养客户群,减少酒店营业成本。

2有效控制员工流失,培养具有忠诚度的员工队伍。

1优质服务

2严格纪律树形象

管理的执行力度,督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

四创新管理求实效

1美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

2创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。为此,一是要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室本设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

1加强宿舍水、电、气的管理

要加强宣传、教育,将“提倡节约、反对浪费、开源节流”的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。在水、电及空调的使用方面,我们将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”的现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

2加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

我们将参照以往的有关标准规定,并根据实际情况,重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止变质受损。

总之,在新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,在酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

餐饮部:

20xx年11月10日

酒店礼仪总结报告 礼仪部工作计划篇四

年时间飞逝,又是新的一年。新的一年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班,根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划。

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求..合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管.从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管.公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较.中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务.体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收.制度,减少顾客投诉几率,收.餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管.及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收.的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调.好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,请保留此标记员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心.上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管.更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和.解,在日常服务意识上形成了一致。

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合.,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

1、做好内部人员管理.,在管理上做到制度严明,分工明确。

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合.用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管.。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

酒店礼仪总结报告 礼仪部工作计划篇五

我国素以“礼仪之邦”著称于世,就礼仪而言,孔子曾有云曰:“君子所贵严道之”,《礼记》也有云:“入境而问禁,入国而问俗,入门而问讳”。礼仪的定义相当之广泛,总的来说,就是和周围的人保持友善关系。具有良好的礼仪,对于我们医学生而言,不仅仅能体现我们高尚的医德与良好的医风,还能有助于病人放松心情,增强信心,增加其与医生的亲密度与信赖度,从而对医疗过程产生积极作用――这也是我们礼仪培训部成立的初衷。我们始终秉着这一宗旨,开展了一系列礼仪培训活动,如:风采大赛、宣传板报、读书讨论会、交流座谈会。这些活动,在同学们中产生了极大的反响与良好的效应,受到了同学们的一致好评。

在湘雅医学院“明礼诚信”系列教育活动中,“文明自信篇”――中南大学湘雅医学院“第二届风采大赛”可谓是礼仪培训部与院文艺部、七年制文艺部合作的精彩之作。本次大赛的主要目的是充分展示当代大学生健康上进、多才多艺的风采及作为医学生高尚的道德品质、健全的心理素质和良好的精神风貌,同时丰富校园生活,活跃校园氛围,在轻松活泼的比赛中,“明礼诚信”、“医风医德教育”的专题深入人心,礼仪培训部在整个比赛进程中,更是致力于将医务人员美德中的克己、利人,正直无私等优良品质及“明礼诚信”这一当代大学生需具备的基本素质贯穿于大赛的始终。

本次大赛从策划到最后的决赛历时1个多月,是在湘雅医学院团委、七年制办公室、七年制医风医德教育示范基地三方共同努力下举办的。该活动涉及范围广,影响十分大,湘雅医学院的全体学生及在岳麓校区学习的七年制xx级同学都踊跃参与,是一次大规模高质量颇具号召力的比赛,在上届大赛的成功的基础上,不断创新,亮点不断。院广播站推出每日专题栏目“风采大赛决赛选手专场”,选手自创个性化海报展,外景拍摄vcr为选手们从各个方面展现自我风采提供了机会,突破以往单一化、常规化形式,使选手们的表现更加立体化、多元化,这几大光点使整个活动在决赛前已在校园内掀起了一股“风采热”,决赛当晚的晚会现场组织工作有条不紊,从舞台的布置、灯光、音响到整台晚会的流程安排及质量都显示出了较高的水准,整能晚会气氛热烈,高潮迭起,选手们都有出色的表现,晚会中,他们不仅展现出自己多才多艺的一面,近在现场问答环节中体现出良好的心理素质和深厚的文化道德修养。整个比赛获得出席晚会的校领导、老师及同学的高度称赞和一致好评。湖南卫视、经视以及《三湘都市报》都对本次大赛进行了现场报道,此活动也在社会上产生广泛和良好的影响。

礼仪培训部参与全过程的策划组织工作。特别负责决赛选手的培训和决赛中现场问答环节中问题的设计。由于大多数选手舞台经验不足,培训部对所有决赛选手集中进行了专门培训,着重培训其着装、姿态、礼节礼貌、台风、走姿等外在气质及谈吐等方面的内在气质。选手们都认为受益匪浅,并且认识到这些礼仪方面素质对医学生而言必不可少,也能体现医务工作者的道德修养和精神风貌,培训部将尽力把这种培训形式推广和普及。决赛的现场问答是最能体现选手综合素质的一个环节,培训部以“明礼诚信”和“医风医德”做为主线,结合当前社会热点,经过紧张的搜集和筛选,精选了14个问题。在考验选手综合素质,如应变能力的同时,也唤起广大同学对提高医学生即以后活跃在医疗战线的医务工作者道德修养素质这一主题的普遍关注和深思。

通过这一有深远的影响的活动的开展,礼仪培训部实现了在全院范围内进行医风医德教育的目的,使更多的同学了解和关注医学生必备的基本素质要求。

“一分耕耘,一分收获”,我们的努力换来了同学与老师的笑容和支持。我们将一如既往,将礼仪之花遍撒医学之路。

礼仪这个词,对于我们并不陌生。从思想到行动,从意识到实践,生活中方方面面无不体现着它。然而,我想它对于我们,又有着更深一层的意义。

曾经在网上看过这样一件作品:曹斐的影像《链》,十分引人注目。作者显然是受到外科手术、接生等医学形式的启发,作品以一种“暴力”形式对“美”的消解的观念是显而易见的。但是,作品在一种虚设的暴力演示(残酷的肉体肢解和刺激)中让人感觉到的是对“暴力”的“赞美”,正如作者自己所说:“通过庄严的近乎巫术的医学礼仪程序强化对暴力的热衷。”尽管作者也说:“这是自由地观看生活阴暗面的态度。”“这些令人产生惊粟的图象且费解的痛感揭露并否定任何存在的假设和真实。”但是,我们从《链》中看不到“丑”对“丑“的否定,而只看到“丑”本身甚至对“丑”的陶醉和赞美,我觉得这是对人体的滥用,对生命的蔑视,对医学,礼仪的一种侮辱!

这对病人来说算是一种礼貌的行为吗?这算是一种起码的尊重吗?我觉得现在应该强调病人有接受关怀和敬重(considerationandrespect)的权利。一方面,病人有权受到尊重,病人应被视为一个人看待,应获得良好的与细心的照顾。当拟定医疗计划与提供医疗照护活动时,应尊重病人的价值观、宗教信仰、文化背景和人格尊严。另一方面,病人也有知情的权利,病人有权从医师处获知有关其诊断、治疗和预后的资料,医师应尽可能提供病人有关其病情、诊断、治疗和预后等完整资料。当病人因不了解而询问护理人员时,护理人员应本着医师提供之资料,使用病人可以了解的言词加以说明。如果告诉病人事实反而会引起病人的不良反应时就应特别谨慎处理,必要时应与病人的家属商量之后再决定。

当然,从整体来看,在我们这个系统中,礼仪已经越来越受到重视。一些医院已精心编辑了《护士礼仪规范手册》,内展现护士风采的仪表、护士的行为规范、闪烁护士魅力的语言、人际交往的艺术。其中涉及各项礼仪要求,每一项礼仪要求中都以特定的情景状态对护士提出师范性说明及要求,并附以生动活泼的插图。甚而至于深圳一些医院举办“规范护士礼仪、树立护士行业新形象”的礼仪培训,要求护士对患者“八颗牙微笑”,从而与国际接轨。

总而言之,做为医疗系统的一员,作为白衣天使,我们更应该作好“礼仪”方面的工作,相信抱着“救死扶伤”,“病人是上帝”的理念,我们可以做的很好,也会做得更好!

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