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部队炊事员一年工作总结 部队炊事员年终工作总结(大全5篇)

时间:2023-09-15 03:48:38 作者:纸韵部队炊事员一年工作总结 部队炊事员年终工作总结(大全5篇)

总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以明确下一步的工作方向,少走弯路,少犯错误,提高工作效益,因此,让我们写一份总结吧。那关于总结格式是怎样的呢?而个人总结又该怎么写呢?这里给大家分享一些最新的总结书范文,方便大家学习。

部队炊事员一年工作总结 部队炊事员年终工作总结篇一

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一、加强政治学习提高自身素质。

作为一名士官,不仅要有丰富的业务知识和过硬的业务技巧,更需要有很强的政治敏锐性和较高的思想觉悟,要适应自己的本职工作,就要加强政治理论学习,提高自己的政治思想素质,我积极参加支队、中队组织的政治学习,一直以马列主义,毛泽东思想、邓小平理论以及三个代表重要思想来武装自己的头脑,使自己的思想始终和中队党支部保持高度一致,跟着党的脚步走,具有坚定的政治立场,鲜明的政治观点,严明的政治纪律,在工作中牢记自身职责,任劳任怨,发挥好骨干的带头作用,遵守好一日生活次序,团结同志,逐渐使自己认识问题的能力有所增强,思想上有了很大的进步。

二、刻苦钻研业务,不断提高工作能力。

本人自担任中队给养员以来,热爱本职工作,刻苦钻研业务技巧,努力学习相关理论,提高业务保障能力,经常查阅有关营养方面书籍,以保证中队伙食营养,尽量让领导和战友们达到满意!

三、积极参加军事训练,提高军事素质。

在军事训练中,自己不会因为是后勤人员就对自己放松要求,降低标准,平时在完成本职工作的同时,能自觉主动参加集体科目训练,自加压力,刻苦认真,向战斗班好的同志看齐。

四、加强一日生活制度落实,提高自身养成。

在平时生活中,能够按照部队的条令条例来要求自己,保持军人良好形象,在完成本职工作后能积极的参加中队的各项工作,为中队全面建设、创先进中队贡献自己的一份力量。

五、存在不足。

经过一段时间的努力,工作取得了一定的成绩,但是还存在一些不足之处:

(1)专业技能还有待进一步提高、要不断总结工作中遇到的困难和经验。

(2)条令条例意思淡薄,对学习重视不够,不是非常积极。

六、下步努力方向。

(1)加强学习不断提高自身素质和工作能力,首先加强业务技能的钻研,虚心向好的同志学习,提高工作效率其次是加强对自身职责的学习。

(2)加强理论的条令条例的学习,在今后的工作中,要进一步加强自己的政治修养,保持和发扬扎实的工作作风,努力提高业务技能,向好的战友学习,弥补自身不足,为中队的建设做贡献。

以上是我的工作总结,不足之处请领导和战友们批评指正!

一、工作方面

加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。

但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。

二、生活方面

作为一名军人党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。

三、学习方面

加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。

一)工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

二)生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。

三)学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。

离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,培养炊事班下一代的接班人,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!

部队炊事员一年工作总结 部队炊事员年终工作总结篇二

部队基层思想政治工作是我军基层工作的重要组成部分,也是我军各项建设的核心和根本,更是党领导人民军队的显著特色。今天本站小编给大家整理了部队第一季度个人工作总结,希望对大家有所帮助。

(一)好学不倦,不断拓展政治理论的认知空间。

学习是一个人终生的课题,对于青年干部来说更是人生第一要务。任职半年来,我始终以上级党委会议精神为指导,认真学习党的创新理论,自觉用党的创新理论成果武装自己的头脑,平时注重对政治理论的积累,积极参加以“坚定信念,筑牢军魂”为主题的各项政治教育活动等,从而使我能够深刻地了解党的性质,坚定不移地贯彻党的基本路线、方针、政策,正确树立了世界观、人生观、价值观,保持和发扬了我军艰苦奋斗的优良传统,自觉抵制腐朽思想的侵蚀,树立了指挥官的良好形象,切实掌握做好本职工作的主动权,打好带兵育人、履职尽责的主动仗。

(二)善于归纳,不断探索本职工作的内在规律。

总结归纳是开展工作的重要环节,是梳理经验教训、查找不足缺项、提升工作能力的主要途径。毛泽东同志曾指出,我们的红军善于总结经验,从自己和敌人那里吸取教训,所以能够不断打胜仗。半年来,从初到工作岗位时的手足无措到如今的轻车熟路,从初上讲台的唯唯诺诺到如今的降龙伏虎,从初与战士们的见面脸红到如今的称兄道弟,正是建立在我对于本职工作内在规律的不断总结之上。在机房,拿出整块的时间,捧起书本,面对基本业务不断总结归纳;茶余饭后,与老士官探讨交流,随手书记不断总结归纳;会议、教育之中,边实践边积累,在他人的经验教训中不断总结归纳。总之,善于去芜存菁、去伪存真、去虚存实,做到日常工作细心观察、工作过程细心揣摩、工作之余细心反思,切实把工作思路理清楚,把节奏脉络把握准,从而不断提高工作成效,减少工作失误。

(三)行为感染,不断提升敢打必胜的过硬作风。

“喊破嗓子,不如做出样子“。有研究表明,领导者的人格魅力和行为感染往往是一个企业成败的根本因素,对于军队,这一点同样受用。半年来,我一直要求自己训练苦于战士,要求严于战士,标准高于战士。由于任职岗位与原来所学专业不对口,思想压力大,为此我为自己制定的相应的学习计划,七天之内牢记3000个电话简码、500个编制序列,熟练掌握上机操作,与战士们一起背记编码、跟机作业、模拟考核,并以95%的通过率,顺利完成各项考核。战争年代,带兵人需要有“跟我冲”的强大凝聚感召力;和平年代,带兵人需要有“跟我上”的影响带动作用。唯有“其身正,不令则行”才能使我们的连队团结奋进,争先创优,同时凝结力量打造出战之必胜的人民军队。

(四)将心比心,不断深化战友之情的深刻意义。

“人心换人心,黄土变成金”。 作为带兵人必须做到要做到扑下身子,拉下面子,放下架子,去了解战士们在干什么、想什么、需要什么,看兵如同看自己,待兵如同待自己。来到xx单位,首先对该单位的人员情况进行了基本的熟知和认识,了解到该单位x名二期,x名一期,x名义务兵,其中x名党员,x名预备党员,x名大学生士兵,x名高中毕业生,x名已婚,x名有孩子,x名家庭有特殊情况(例如:单亲,独生子女,贫困户),每名战士的特长、爱好、性格等,做成excel表格,日常生活中多了解,多沟通,只有这样才可以打破隔阂,增加信任,共同进退。

(一)存在畏难情绪,认识与实践不能有效结合。

由于年纪轻、阅历浅,过高估量自己的能力,在充分认识事物后急于付诸于实践,从而时常碰壁,心理上出现畏难情绪,有过退缩,放弃的念想。但是革命先行者李大钊所说:凡事都要脚踏实地去做,不驰于空想,不骛于虚声,而惟以求真的态度做踏实的功夫。以此态度求学,则真理可明;以此态度做事,则功业可就。为此,我们一定要牢记“再美妙的心动都不如坚实的行动、坐而论道不如起而行之”的人生道理,切实做到激情干事业,实干求发展。

(二)存在耐性不足,学业与岗位不能相辅相成。

由于专业不对口,在接受任职命令初期,对业务一知半解,知错难改,利用学校学习的经验武断判断工作问题,面对新鲜事物存在耐性不足,消极怠工的现象。但“不进则退”的辩证法告诉我,学习是无止境的,能力素质的提升也是无止境的。必须虚心、耐心的充分认清形势任务的新变化,充分认清岗位职责的新要求,充分认清能力素质的新短板,始终保持时不我待的紧迫感、危机感,敢于自我否定,勇于自我突破,通过能力素质的不断提高,带动和促进本职工作的落实,反过来又通过本职工作的落实促进自身素质的提高,力争在这种良性循环中保持年轻干部的青春和活力。

(三)存在“填鸭”教育,想法与做法不能行合趋同。

又迎来了“老兵退伍”、年终评功评奖的敏感时期。大家很清楚,年初出事,一年白干;年终出事、白干一年。为此,基层主管本是出于关爱官兵,保证安全的前提下搞教育,而因缺乏教育创新,“填鸭”式教育成为了首选,既可以捆绑人心又可以防止意外事故发生。但是这样只能是表面上使得战士们看起来是在正常、正确的道路上行进,其实这样的教育大大影响了战士对创新理论的消化吸收。与其在外部去影响退伍士兵的行为和思想,确保老兵安全无事故的退伍,不如切实为他们着想。一方面,帮助他们了解政策规定。新颁布的《兵役法》和《退役士兵安置条例》对退役士兵安置问题作出了一些新规定。

譬如,在移交和接收上,放宽了易地安置条件,符合规定结婚2年以上士官可以随配偶安置,也可以随配偶父母安置;服役期间荣立二等功以上或战时三等功的,也可以选择易地安置等等。在自主择业上,义务兵退出现役,可以免试进入中等职业学校学习;参加高考以及接受成人教育的,享受加分及其他优惠政策,入学后还享受国家发给的助学金;从事个体经营的,可以减免一定的税收和享受小额贷款扶持;服役满20xx年或荣获二等功、战时三等功的士官可选择由政府安排工作等等。大家应及时掌握这些新政策新要求,更好地用法律武器维护正当权利,做出正确选择。另一方面,可利用网络等其他资源,聘请专业的老师,对于老兵再就业问题进行现场答疑,解决老兵退后闲置的问题。这样可以让老兵们感受到军营的温暖,同时降低离开军营后的心理落差,并且树立“一天军人,一生军人”的理想信念。

针对以上情况,制定了相关下步打算:

201x年,是我国改革创新的转折点,我们单位将坚持一手抓育人质量,一手抓单位建设,主动作为,大胆作为,创新作为,以新姿态新境界开创各项工作和建设的新局面。

1.牢牢把握主线,认真学习宣传贯彻三中全会精神。坚持以邓小平理论,“三个代表”重要思想和科学发展观要求为指导,把学习贯彻“三中全会精神”作为长期的政治任务,开展以“三中全会精神”为主要内容的保持共产党先进性教育活动,落实“深”、“新”、“实”要求,真正做到让 “三中全会精神”入我心,引我行。借助读书活动、第二课堂、党团活动,让战士们切身体会,做到“铸魂魄之神、励宏图之志”。

2.围绕育人中心,为战士们增添寓教于乐的生活氛围。坚持以育人为中心开展各项工作,理论联系实际,强化素质教育,讲究学习效果,突出教学环节控制,做到教学秩序正规有序。例如,进行“五轮换、一投稿”活动(轮换指挥队列、轮换指挥歌曲、轮换演讲解说、轮换讲评一日生活制度、轮换基层百题答疑活动、解放军报报投稿活动)。积极为战士们搭建展现自我的舞台,在每一项活动中激励战士奋发进取,使学员自主学习、自主成才的意识得到进一步强化,努力在单位中营造学习、竞争、成才的氛围。

3.依靠依法建队,努力推进连队正规化建设水平。坚持依法从严治军,严格组织纪律,培养优良作风,建立和保持正规的备战、训练、工作和生活秩序,不断提高正规化管理水平。认真贯彻落实条令条例,强化军人履行职责、遵章守纪、服从命令的意识,严格落实一日生活制度正规有序。注重经常性管理、点滴入手,持续养成。严格遵守和执行纪律,及时查处违纪问题,防止和纠正管理松懈、作风松散、纪律松弛的现象。

4.狠抓组织建设,不断提升战士骨干工作能力。党支部要进一步加强对团支部和军人委员会的领导,使其做到组织健全,制度落实,活动经常,作用明显。团支部要围绕中心工作、适应青年特点,深入开展学雷锋学英模、学习成才和其他健康向上的活动,充分发挥团员青年在完成各项任务中的突击作用,并以“四书”活动为契机,培养学员们的认知、任职能力。军人委员会要经常组织开展整治民主、经济民主、军事民主,每季度召开一次军人大会,调动战士参与管理、实施监督的积极性。

一·以思想建设为中心

进一步提高排内同志的思想觉悟,年初人员变动,队伍更新,针对新老兵交替的实际,我们开展一系列的工作,首先摸清新兵的思想,调整好他们的状态,同时纠正了老同志的思想偏激,确保了人员变动,作风不变,其次在排集体建设中拿出方案.通过能排务会,个人谈心方式,全排同认清形势,明确方向,教育大家做一个,守纪律爱本职,爱集体,甘于奉献的新时期好战士。并通过争优比先等活动,进一步促进排内的思想建设,为全年工作顺利开展铺平了道路。

某某某,等三名老兵思想上进,以连为家的意识比较强,每天早操后,利用打扫室外卫生的间隙,在垃圾车上捡瓶子,至今从未简短过,不仅为连队公杂费的开销承担了一部分,而且还带动了身边很多战友。

二·以业务技能培养为重点

努力提高业务技能水平,具备优良的业务技能是更好开展工作的前提,为此我排根据部队工作实际,一方面注重个人学习,另一方面立足岗位练兵,注重传帮带,通过专业一帮一,一带一的做法使同志们熟练的掌握业务工作,在这方面特别是某某某,做的比较好,在自己刻苦训练的同时,能够及时的把自己的心得和经验传授给本排的同志,不但提高了排整体专业技能成绩,而且增进了排里凝聚力。在平时工作扎扎实实、勤勤恳恳在专业训练上更是刻苦努力、争先恐后,专业水平得到了明显提高。三、以完成任务为目标。在四月中旬,我们排接到山林地训练演示科目的任务。由我带领本排其他三名同志和司机班一名训练精英卢晓明。

于五月份外出驻训。我们接到此任务是为军区、集团军各级首长演示。作为山林地条件下如何形成战斗力的试训单位之一。本次任务的重要性不言而喻。我们每个人都全力以赴,全身投入到本次考验中。在山林地条件下训练,条件艰苦,地形不熟,天气炎热,安全系数大等原因。但我们的战士只会前进,遇到困难,从不后退。虽然是外出训练,但是部队纪律从未忘记过。我们能够严格遵守三大纪律,八项注意和群众纪律十不准。在为期一个月艰苦条件下的训练,我们上下一条心,在没有出现任何安全性问题的前提下,出色圆满完成了上级赋予的任务,并得到各级首长的一再好评。以上就是本排在这半年工作,学习,生活,训练中的总结。下步我们还会严格要求,严格管理,使二排在下半年工作中在上一个崭新台阶。

一、教育和带领战士贯彻执行党的路线、方针、政策和国家的法律、法规;贯彻执行军队的条令条例及上级的精神、决议、指示;组织学习精神、党的群众路线、落编教育;落实政治教育的各项内容和制度,讲好条令课、战备课,组织好学习和讨论;遵照中队领导安排抓好军事训练和管理工作;做好经常性思想工作;关心爱护战士,帮助骨干提高思想水平和带兵能力,正确处理热点、敏感问题;领导全排开展好文体活动、群众性争创先进和学习英雄模范活动、尊干爱兵活动。

二、任职以来所做的主要工作

(一)注重理论学习,筑牢战士思想基础。年初以来,我针对部队调整转型和发展,新老战士在这个过渡期不适应、正规化认识低、工作思路不够清的问题,组织全排骨干认真学习党的路线、方针、政策以及各级会议精神,用上级会议精神、规章制度统一全排战士的思想。围绕提高战士的思想觉悟,扎实有效地组织开展人生观、世界观、价值观、立足本职做奉献等思想,从根本上打牢战士的思想基础。我坚持理论联系实际,带领战士把理论学习成果转化为自身素质,为促进排里全面建设提供原动力。

(二)加强班长骨干队伍建设,不断提高他们的能力素质。只有不断提高班长骨干的素质,才能使他们在排里全面建设中发挥重要作用。为此,我组织班长骨干向连领导学、向书本学、向文件学、向战友学,平时经常向先进学,使班长骨干的素质得到了较大提高。同时,坚持培养团结协作、勇于亮剑、敢战必胜三种作风,落实常谈心、常交心、常通气“三常”制度,统一班长骨干思想。这些措施确保了班长骨干队伍建设的健康发展,使班长骨干在本职岗位上发挥了骨干作用。

(三)积极遵照中队工作安排,搞好军事训练和管理工作。在训练中我充分发扬军事民主,广泛深入地开展评比竞赛活动,把训练成绩与战士成长进步紧密挂钩,调动了他们 的训练积极性,形成了军事素质过硬光荣、当训练尖子自豪的良好氛围。今年,我们排在各季度军事考核中成绩优异,在第二届军事大比武中,我获得“训练标兵”名士官获得、“技术能手”,集体获“优胜单位”称号。在管理工作中,坚持两个经常性工作互相渗透,树立了以队为家的良好气氛,彻底改变了在管理中一度存在的松、散、差的问题。

(四)紧紧抓住“两个经常”不放松,排里安全稳定,建设质量稳步上升。

“贴近实际,触及思想,解决问题”是一年来我抓安全管理工作一贯坚持的思路,抓住经常性思想和管理工作的结合渗透不放松。一是紧贴战士思想实际,狠抓随机教育。让战士结成思想互助对子,以老带新、以强带弱,建立健全了经常性思想工作骨干网络。深入开展“三互”活动,较好地解决了思想问题。二是加强经常性管理,从而逐步改变了少数战士举止不端、作风不紧、纪律不严的问题。

三是开展健康有益的文体活动,丰富和活跃中队的文化生活,成立了篮球队、足球队,在大队组织的篮球比赛中获得第一名。

三、主要经验体会

(一)要搞好排里建设,必须提高班长骨干的素质。一是政治意识要靠前,二是军事指挥要过硬,三是作风养成立标杆。

(二)要搞好排里建设,必须打牢战士的思想基础,狠 抓思想政治工作。一是抓好基础理论和基本知识的学习;二是抓好经常性谈心交心活动,摸清思想,掌握规律。

(三)要搞好排里建设,必须保持清醒头脑,防微杜渐,确保安全稳定。一是抓住关键环节,认真做好安全防事故工作。注重分析全排战士在季节变化、任务转换、重大政策出台等重要时机的思想变化,下大力解决好倾向性问题。二是开展群众性的群治群防工作,主要是组织思想骨干定期分析排里思想安全形势。三是正确估价排里发展形势,客观公正地看待具体的人和事,并做好一人一事的工作。

四、存在的问题及改进措施。一是工作不深不细,抓工作落实力度不大,精品意识不强。二是布置任务多,督促检查少,提前量准备不足。三是管理方式不够硬,工作头绪多,完成任务的标准不高。三是不善于总结,个人素质有待进一步提高。

我将认真总结经验教训,不断改进工作方法,悟尽职守,兢兢业业,在中队党支部的领导下,再接再厉,做出更大的努力。

部队炊事员一年工作总结 部队炊事员年终工作总结篇三

时光飞快,转眼间在忙忙碌碌中意近年末,此时我来到单位炊事班也已经xx年(或月)。今年来,在支队(或部队或单位)党委的正确领导和业务部门的有力指导下,军事过硬、作风优良、纪律严明、保障有力“五句话”总要求为统揽,以《军队基层建设纲要》和总队、支队两级党委扩大会议精神为依据,本着“依据条例抓管理,按照《纲要》抓建设,以管促训,以训促勤,固强补弱,与时俱进创先进”的工作思路以狠抓“三项经常性工作”为出发点,以治理“五个重点问题”和贯彻落实“执勤三项纪律”、“六个严禁”为突破口,在部队全面建设上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好评。

(一)加强值班责任制度

炊事班整改以后,每个人都认真落实值班制度,把工作落实到个人,责任到人,哪个环节出问题抓哪个环节。这样不仅增强了同志们的责任心和积极性,还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。提高了炊事班的正常运行效率和质量。

(二)炊事班人员管理

1、炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整,规定要请假的人员提出申请,大家表决,连队批准的过程,该变了以往盲目请假,乱请假的毛病,使更多的同志从中受益。

2、及时的了解班集体成员的思想状况,对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法,使大家更好的融合在一起。

(三)日常工作管理

炊事班的同志除了完成连队一日生活外,还必须遵守连队安排,进行政治、理论、军事等个方面的训练学习,在这中实行相互监督,相互督促。增强自我控制意识。

1、通过将近一年的时间以来我们把理论学习和政治教育始终放在政治工作的重要位置,注重教育前进行认真调查摸底,掌握同志的思想实际,理论、政治学习后并组织课后讨论,加深对教育内容的理解和深化,我们在教育形式的多样性和灵活性上下功夫,改变了过去“你讲我听,你讲我做”的灌输式单一模式,大力开展群众性自我教育,拓宽教育渠道,保证了教育时间、人员、内容、效果的落实。

运用各种有效载体,开展经常性思想工作。坚持贯彻疏导方针,以理服人、以情感人,同志中出现思想问题能够及时发现,准确掌握,正确处理。

2、抓了条令条例的学习教育。

在平时学习训练的基础上,按照支队统一安排,我们从日常生活的点点滴滴抓起,注重作风养成,强化同志们履行职责,遵章守纪,服从命令的意识。-安全防事故工作。

3、在烹饪技术上实行你教我做,我做你看再指导的原则,使大家在互帮互教中增加感情和知识面,使更多的同志在短时间内能独立执行炊事班任务。

1、政治教育的方法还不够灵活。

主要表现在课堂教育与实习生工作、生活、思想实际结合不是很紧密,还存在照本宣科的情况,教育的“一感三性”不强。

2、军事训练质量不高,主要表现在官兵训练中,还有个别同志思想不够集中,有在训练场嘻笑打闹现象,执勤中处置情况和应急反应能力也不是很强。

3、有时作风还不够严谨。

表现在集合站队有个别同志拖后腿,队列养成也不够好。还有一些同志对待工作讨价还价,对安排的任务不能认真积极负责地去完成。

4、组织作用发挥不十分明显。

主要表现在工作缺乏主动性、规范化和经常性。

以上存在的不足,我们要在今后的工作中下功夫解决。

继续抓好同志们的的理论学习和政治教育要切实加强后勤保障能力。要把保中心、保生活作为后勤保障作为工作重点,坚持以任务为牵引,以质量为核心,提高炊技能,严格落实连队一日生活制度,条令条列,等规章制度。要下功夫抓好军事训练。以“五句话”去严格要求自己。抓好安全防事故工作,正确操作机械和各类电器,并定期检查炊事班的各项电路确保安全无事故。

以上是我班的年终工作总结,有不完善的地方,希望领导和同志们指出。

部队炊事员一年工作总结 部队炊事员年终工作总结篇四

通过这2年多的工作经历和领导战友们的关心鼓励,我认为,当好一名炊事员,应从以下几个方面要求自己,提高自己。

政治思想方面:认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论,以及“三个代表”的重要思想,坚持常学不断,特别是党的各项方针政策的学习,加强自身的思想和世界观的改造,使自己的思想政治跟上时代的步伐,随时以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为行动指南,加强自身的政治思想素质建设,认真贯彻拥护中国共产党的领导,拥护社会主义制度和党的各项方针政策,坚决贯彻执行军队的各项条令条例和单位的各项规章制度。总之,提高自己的思想认识是作为一名革命军人的基本要求,而炊事员也是革命军队的一分子,只有摆正自己的思想态度,才能树立建功军营的决心,而只有树立了建功军营的决心,才能正确对待每一份工作岗位。炊事工作是组织交给我的任务,做好炊事工作是保障部队工作和训练的必要前提,所以我应该努力做好后勤工作,为单位做好后勤保障。

业务能力方面:我从入伍之后特别是负责炊事工作以来,由于业务能力的浅簿,各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事,必先利其器”,我认识到要胜任任何一个工作,就应该深钻细研,认真学习和提高相关的业务能力和素质,炊事工作也不例外,若没有高超的烹饪技能,谈何后勤,谈何保障。所以我应该有干一行爱一行,而且把自己本职工作干好的决心,首先就是要认真从书本上学习烹调知识,要不知疲倦地翻看烹调书籍,更要不厌其烦地试炒菜肴调味,不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度,注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长,各大菜系争奇斗艳,虽然个人的能力有限,但是尽自己的能力多学一点都是财富,只要能让战士们吃上美味的饭菜,就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说“三人行必有我师”,我应该善于发现能接触到的任何学习机会,虚心请教,认真学习;还有,实践是提高技能必不可少的环节,“实践出真知”,多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的,这就要求我要多实践,多操作,从苦干实干的工作中提高自己。

日常工作方面:首先应摆正自己的工作态度,认清炊事工作的重要性,这就要在自己的本职工作中,做到尽心尽力,不计报酬,不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜,我还要注意抓食品的卫生问题,从保持工作环境的卫生整洁开始,再到严把食品采购关,同时凡有霉变的库存食品一律清除,总之,应时刻告诫自己,让战友们喝上干净的水,吃上有味的饭,是我工作的职责;还有,要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家,而最能体现家的温暖的地方就是食堂。为了让官兵们在就餐的时候能深刻感受到这点,我应本着全心全意服务官兵的心态,笑脸待人,和善为人,务必使战友们能充分感受到称心如意,让家的温暖在无微不至的服务中体现出来,在无形中能更加增强官兵们的主人翁意识和认同感,提高大家爱家建家的意识,更好的投入到工作和训练中去;最后,还必须在各种细节上认真下功夫,最能体现工作好坏的地方就是各种微笑的细节,我应时时刻刻注意工作中的各种细节,比如餐具的调配,打饭的秩序,饭后的洗漱等等方面,保证食堂正规化建设之余,提高后勤保障的整体水平。

今年来,在支队党委的正确领导和业务部门的有力指导下,我们班始终以“三个代表”重要思想为指针,以政治合格、军事过硬、作风优良、纪律严明、保障有力“五句话”总要求为统揽,以《军队基层建设纲要》和总队、支队两级党委扩大会议精神为依据,本着“依据条例抓管理,按照《纲要》抓建设,以管促训,以训促勤,固强补弱,与时俱进创先进”的工作思路以狠抓“三项经常性工作”为出发点,以治理“五个重点问题”和贯彻落实“执勤三项纪律”、“六个严禁”为突破口,在部队全面建设上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好评。

一、主要工作

一是炊事班人员管理

炊事班整改以后,每个人都认真落实值班制度,把工作落实到个人,责任到人,哪个环节出问题抓哪个环节。这样不仅增强了同志们的责任心和积极性,还更好的调动了个人单独搞好工作的标准。提高了炊事班的正常运行效率和质量。

1、炊事班的所有人员在请假外出方面做了调整,规定要请假的人员提出申请,大家表决,连队批准的过程,该变了以往盲目请假,乱请假的毛病,使更多的同志从中受益。

2、及时的了解班集体成员的思想状况,对有困难或者有心事的同志实行互帮互导的方法,使大家更好的融合在一起。

二是日常工作管理

炊事班的同志除了完成连队一日生活外,还必须遵守连队安排,进行政治、理论、军事等个方面的训练学习,在这中实行相互监督,相互督促。增强自我控制意识。

1、通过将近一年的时间以来我们把理论学习和政治教育始终放在政治工作的重要位置,注重教育前进行认真调查摸底,掌握同志的思想实际,理论、政治学习后并组织课后讨论,加深对教育内容的理解和深化,我们在教育形式的多样性和灵活性上下功夫,改变了过去“你讲我听,你讲我做”的灌输式单一模式,大力开展群众性自我教育,拓宽教育渠道,保证了教育时间、人员、内容、效果的落实。运用各种有效载体,开展经常性思想工作。坚持贯彻疏导方针,以理服人、以情感人,同志中出现思想问题能够及时发现,准确掌握,正确处理。

2、抓了条令条例的学习教育。在平时学习训练的基础上,按照支队统一安排,我们从日常生活的点点滴滴抓起,注重作风养成,强化同志们履行职责,遵章守纪,服从命令的意识。-安全防事故工作。

3、在烹饪技术上实行你教我做,我做你看再指导的原则,使大家在互帮互教中增加感情和知识面,使更多的同志在短时间内能独立执行炊事班任务。

二、存在的问题:

我们虽然取得了一些成绩,但仍然存在不少不可忽视的问题。

1、政治教育的方法还不够灵活。主要表现在课堂教育与实习生工作、生活、思想实际结合不是很紧密,还存在照本宣科的情况,教育的“一感三性”不强。

2、军事训练质量不高,主要表现在官兵训练中,还有个别同志思想不够集中,有在训练场嘻笑打闹现象,执勤中处置情况和应急反应能力也不是很强。

3、有时作风还不够严谨。表现在集合站队有个别同志拖后腿,队列养成也不够好。还有一些同志对待工作讨价还价,对安排的任务不能认真积极负责地去完成。

4、组织作用发挥不十分明显。主要表现在工作缺乏主动性、规范化和经常性。

以上存在的不足,我们要在今后的工作中下功夫解决。

三、下一步工作打算

继续抓好同志们的的理论学习和政治教育要切实加强后勤保障能力。要把保中心、保生活作为后勤保障作为工作重点,坚持以任务为牵引,以质量为核心,提高炊事技能,严格落实连队一日生活制度,条令条列,等规章制度。要下功夫抓好军事训练。以“五句话”去严格要求自己。抓好安全防事故工作,正确操作机械和各类电器,并定期检查炊事班的各项电路确保安全无事故。

以上是我班的年终工作总结,有不完善的地方,希望领导和同志们指出。

部队炊事员一年工作总结 部队炊事员年终工作总结篇五

通过这2年多的工作经历和领导战友们的关心鼓励,我认为,当好一名炊事员,应从以下几个方面要求自己,提高自己。

政治思想方面:认真学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论,以及""的重要思想,坚持常学不断,特别是党的各项方针政策的学习,加强自身的思想和世界观的改造,使自己的思想政治跟上时代的步伐,随时以马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、""重要思想和科学发展观为行动指南,加强自身的政治思想素质建设,认真贯彻拥护中国共产党的领导,拥护社会主义制度和党的各项方针政策,坚决贯彻执行军队的各项条令条例和单位的各项规章制度。

总之,提高自己的思想认识是作为一名革命军人的基本要求,而炊事员也是革命军队的一分子,只有摆正自己的思想态度,才能树立建功军营的决心,而只有树立了建功军营的决心,才能正确对待每一份工作岗位。炊事工作是组织交给我的任务,做好炊事工作是保障部队工作和训练的必要前提,所以我应该努力做好后勤工作,为单位做好后勤保障。

业务能力方面:我从入伍之后特别是负责炊事工作以来,由于业务能力的浅簿,各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。"工欲善其事,必先利其器",我认识到要胜任任何一个工作,就应该深钻细研,认真学习和提高相关的业务能力和素质,炊事工作也不例外,若没有高超的烹饪技能,谈何后勤,谈何保障。所以我应该有干一行爱一行,而且把自己本职工作干好的决心,首先就是要认真从书本上学习烹调知识,要不知疲倦地翻看烹调书籍,更要不厌其烦地试炒菜肴调味,不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度,注重从多方面提高自己。

我国饮食文化源远流长,各大菜系争奇斗艳,虽然个人的能力有限,但是尽自己的能力多学一点都是财富,只要能让战士们吃上美味的饭菜,就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说"三人行必有我师",我应该善于发现能接触到的任何学习机会,虚心请教,认真学习;还有,实践是提高技能必不可少的环节,"实践出真知",多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的,这就要求我要多实践,多操作,从苦干实干的工作中提高自己。

日常工作方面:首先应摆正自己的工作态度,认清炊事工作的重要性,这就要在自己的本职工作中,做到尽心尽力,不计报酬,不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜,我还要注意抓食品的卫生问题,从保持工作环境的卫生整洁开始,再到严把食品采购关,同时凡有霉变的库存食品一律清除,总之,应时刻告诫自己,让战友们喝上干净的水,吃上有味的饭,是我工作的职责;还有,要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家,而最能体现家的温暖的地方就是食堂。

为了让官兵们在就餐的时候能深刻感受到这点,我应本着全心全意服务官兵的心态,笑脸待人,和善为人,务必使战友们能充分感受到称心如意,让家的温暖在无微不至的服务中体现出来,在无形中能更加增强官兵们的主人翁意识和认同感,提高大家爱家建家的意识,更好的投入到工作和训练中去;最后,还必须在各种细节上认真下功夫,最能体现工作好坏的地方就是各种微笑的细节,我应时时刻刻注意工作中的各种细节,比如餐具的调配,打饭的秩序,饭后的洗漱等等方面,保证食堂正规化建设之余,提高后勤保障的整体水平。

部队训练的顺利进行,与后勤工作是紧密相关的,都说搞好部队伙食就相当于做好了半个政治指导员,英模飞行员李中华曾给一个炊事班送了这样一副对联:上联是"鸡鸭鱼肉不可少,油盐酱醋也需要;下联是:息息相关你和我,共度分分与秒秒,从中能看到好的后勤保障服务对于官兵们来说是多么重要。所以我更应该在今后的工作中坚守岗位,兢兢业业,协助领导搞好后勤工作。为单位建设尽到自己最大的力量。

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