时间流逝得如此之快，我们的工作又迈入新的阶段，请一起努力，写一份计划吧。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢？那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。
奶茶店前台工作计划书 奶茶店员的工作计划篇一
一个现调员，即调配奶茶等饮料口味的专业人员。人流量大，忙的时候店内一般是2个现调人员。奶茶店的薪水算法是按天计，即每个月的底薪按当月的天数来分配成为当月每天的平均工薪，如果一个月里迟到不超过三次，并且没有请事假和病假的员工还有全勤奖金可以拿，同时按每个月的营业额的一个百分数来分配员工的工薪提成。但至今我还不知道哪个百分数到底是百分之几，不过也无所谓啦。
第一阶段：后勤工作阶段。
这个阶段我负责店里的全局卫生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其实是在磨练自己的耐心。由于是出来炸到，所以各项工作还不是很清楚，只能负责一些力所能及简单的事情，比如一大早最早到店里，然后就是打扫店里卫生，主要是地面、门窗以及餐具的卫生，还有洗手间的卫生。奶茶店的地面卫生、餐具和餐桌的卫生至关重要，毕竟我们属于餐饮行业，所以各项工作都离不开店里的整体卫生。而店里的卫生打扫起来需要非常的频繁，因为冬春季节，雨雪天气比较多，所以，地面经常不干净，而且窗户经常被水汽弄得模糊不清，需要经常一遍一遍的擦，因而非常忙和累，在这个冬天我的手被冻破了，后来裂开了。看似打扫卫生技术含量非常不高，但是特别需要耐心和眼里劲儿，如果老板提醒你这个地方可以打扫了，那已经说明你已经很没眼里劲儿了。
我是一名大学生，我认为自己现在如果连打扫卫生的工作都做不好，那么还能做好什么呢，因而我做起事来都非常细心认真、一丝不苟。
第二阶段：奶茶甜品制作阶段。
这个阶段我主要负责制作手工芋圆、烧仙草、奶茶制作、布丁、爱玉冻、仙草冻制作、紫米粥制作、红豆汤制作等，这些都有专门的制作手册，看似一个步骤一个步骤来，其实做起来费心耗力，有成品做失败的风险，但是很具有挑战力，我很喜欢。
甜品制作简而言之就是讲原材料按照老板给的配方做成成品的过程，这个过程需要我非常细心，配方写哪种原材料多少克那就是多少克，不能多加或少加，在电子秤上应该如数添加，不能存在侥幸心理，多加一点果糖成品就会变得甜的很腻，不受大众喜欢。像奶茶、布丁冻、爱玉冻、烧仙草、手工芋圆做起来我都得心应手，那个只要严格按照说明书来一切做的都跟老板的一样，很好吃;做红豆汤符合紫米粥那就更不用说了，把配料严格按照说明书来，然后放进高压锅做就可以了，前提是一定要记住火力大小;但是像煮珍珠和做仙草冻，这个就比较难了。
珍珠做起来容易不熟，仙草冻做起来很容易糊。珍珠本来就很难煮，如果按照那个配方的来的话十次有十次是不熟的，因而需要我把火力开到最大，水添加到最多，然后不停的搅拌，这样才可以防止糊掉。不然珍珠冲凉的时候你会发现锅底都已经很黑了。二是仙草冻，这个是我第一次真正意义上在犯错误。因为自己一边搅拌，胳膊酸了就速度慢了，导致仙草冻糊了。老板跟我说这个一锅值多少钱，老板生气我能看出来，同事就劝老板，老板又让我做了一锅，这次倒完淀粉我就立马喊老板来搅拌，结果老板也搅拌的有点糊了。
但是以后的几次我找到规律了，相信老板能做糊掉我都不会了。这就说明熟能生巧，这个“巧”字就是规律的意思。老板一看我如此娴熟，至此甜品店里的一切配料都交给我做，我通常从上班开始要做到下午一点半才能做完。
第三阶段：推销阶段。
这个阶段我主要负责奶茶的推销，也就是把我做成的成品努力对外推销，这个环节其实也很耗力，容易把嗓子扯哑，还要懂得推销的技巧。因为负责前台推销和营业结账的那个同事回家了，我就负责起店里的营业工作，这个阶段刚开始很害羞，说话声音很小，发现自己说的人家根本就不买。我想自己是学行政管理，这个都不敢那怎么行，因而我就可以锻炼自己，客人来了我就很热情，嘴巴很甜，态度很好，积极推荐本店的招牌和特色。
我抓住了顾客的心理，这主要是运用我学的组织行为学的许多知识，我可以凭借自己的自信、伶俐的嘴巴和灵敏的反应对待顾客提出的各种要求，成功推荐本店特色，赢得老板赞赏。让老板更赞赏的是我不近能在忙里偷闲打扫卫生，而且负责奶茶店的各项成品制作，并且对于前台的现金找零、推荐奶茶都可以应对自如，老板都夸我一个顶的上三个服务员。
其实我最害怕的是一个人在前台收钱，还要接单和出货，并满足客人的各种需求，还要最重要的保持头脑清明不收错钱，不发错货。一个人收银的时候，有很多时间段是流很旺盛，那个时候顾客很多，我恨不得自己可以分裂出几个我来，一个接待，一个收银，一个封杯口，一个发货，每当这种时候收银压力挺大，最怕的就是头脑变乱麻。但是，最重要的是，这样的工作方式，可以很快让新人获得经验，在工作量小的时候由店长或主管指导，工作量大的时候又可以更多的吸收经验锻炼工作能力，迅速成长。
奶茶店前台工作计划书 奶茶店员的工作计划篇二
招牌的原始目的是让人辨识店名，倘若做得好，就能起到广告牌的作用。如直立式招牌，就比门上和门前的招牌更能吸引顾客。再如人物，动物招牌，因为形象鲜明而极大地吸引人们的注意力。其他如霓虹灯、灯箱招牌，悬挂、壁挂式招牌等，只要设计得当，其广告效果会很不错的。
食品本身的展示是种很有效的推销形式。它可以通过视觉效应，从而达到调动人们其他感官的目的，进一步激起顾客的购买欲望，吸引客人进餐厅就餐并刺激客人追加点餐。
为店面选择一种统一的字体、色彩和统一的图案，制作出广告宣传品，可以突出和加深餐厅的形象。此外，精美的食品广告画会刺激人的神经，激发起人的食欲。
以上就是芒芒总结的一些奶茶店广告宣传的技巧，如果希望了解更多广告宣传的知识，可以后台咨询。
奶茶店前台工作计划书 奶茶店员的工作计划篇三
奶茶所属的饮品行业不停地发展，各式各样的产品层出不穷，而奶茶因为种类繁多，口味多变，发展得更是迅猛。随着台湾珍珠奶茶的出现，奶茶迅速风靡全国，各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。奶茶经过十几年的演变发展，消费者对于奶茶的消费更加趋于理性，也更注重奶茶的品质。这使得奶茶店的发展有所放缓，投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。
奶茶店发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。奶茶也朝着两个相反的方向发展：一是中低档奶茶店为赢得更多顾客，售价低，打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质，质量优、环境好、价格高。两者各有其消费群，但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。因此一个价格适中，品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。
(二)swot分析
1、优势分析
(1)奶茶现做现卖，即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮，一年四季都有市场。
(2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣，其他饮品提供的添加物单一，无法与奶茶媲美。
(3)门面可大可小，一次性投入小，风险低，投资回报周期短，回报率高。
(4)开奶茶店的技术门槛低，操作简单，培训几天就可以进行操作，而且需要操作人员少，一般三个左右就可以了。
(5)xx奶茶有10几个系列100多种特色产品，产品种类繁多，可选择性强。xx奶茶有奶茶类、果汁类、茶饮类、沙冰类，还有咖啡系列。
(6)xx奶茶有品牌与质量的保证，坚持“零奶精、零果粉”的产品开发原则。
2、weaknesses：劣势分析
(1)奶茶店资金技术门槛低，既是一个优势，也是一个劣势。因为资金技术门槛低，能够开奶茶店的人也多，奶茶市场很容易达到饱和状态，竞争的重点集中在价格竞争上。
(2)奶茶的附加价值低，不能挖掘出让人记忆深刻的内涵。
(3)奶茶店生意的好坏很大程度上取决于店面的位置。买奶茶的消费者一般都符合就近原则，他们不会为喝一杯奶茶而跑很远。
(4)店铺产品的好坏，直接取决于他采用的原料品质的好坏。而且原料来源透明，成功的店很容易被别人复制，店铺经营难以长久。
(5)由于媒体的宣扬，消费者对奶茶的认知存在误差，认为奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。
(6)没有研发原料的能力，只能被动接受厂家提供的原料，使自家的产品没有独特性。
3、opportunities：机会分析
随着xx奶茶的不断宣传推广，xx奶茶强调的“零奶精、零果粉”已经在部分消费者心目中形成比较深刻的印象，并以此为质量标准来衡量奶茶。因而，xx 奶茶加盟者只要在开店过程中不遗余力地宣传强调这一概念，使它深入人心，消费者就会把它当做评价奶茶的质量标准，当其他品牌做不到这一点的时候，他们自然而然就会选择xx奶茶。“零奶精、零果粉”是xx奶茶的usp，即独特的消费主张。
4、threats：威胁分析
(1)奶茶店质量参差不齐，中低档奶茶店的价位比较低，对部分消费者有一定的吸引力。
(2)奶茶是可替代产品，消费者可以选择其他饮品来代替奶茶。因而开xx奶茶店不仅要和其他奶茶的竞争，还要与其他种类的饮品进行竞争。
奶茶店前台工作计划书 奶茶店员的工作计划篇四
和审美情趣。具体地说，通过素质拓展大学生变得懂事了，明白了许多事理;学会关心人，体谅人，善解人意;重新认识了自己，对自己充满信心;懂得尊重和珍惜，理解父母的辛勤;独立意识增强，对生活的含义有了新的认识和了解。明确了大学生在社会中的位置。打造给力的素质教育部!
二、工作总体规划：
1、 本学期部门工作整体思路
积极配合本系分配的各项活动，加强各部的交流与合作，调动部门成员的工作积极性和主动性。组织带领委员开展各项实践活动，配合各部门开展的活动，加强培养本院学生的沟通交流和社会实践能力。(主要活动为大学生实践活动和青年志愿者活动两个方面。) 汇总本学期开展的活动资料，并召开交流会议，对各项活动优劣分析，取精剃次。
2、 工作职责
首先调查并了解学院、同学的需求信息，根据信息策划和完善大型活动。其次在完成学院系分配的任务同时，组织活动走出校园融入社会，在需要情况下，与各大高校联谊并进，取精去刺。
3、 完善内部管理机制，促进学生会不断发展、创新
事物是不断发展的，只有不断学习与创新，才能适应时代发展的要求。由于我系学生会尚处于发展时期，各项规章制度仍然不够完善，所以我部将根据实际情况，不断提出新要求，完善原有制度，达到学生机构管理的严谨性，使我部的工作有法可依，有章可循。本部除了做好本职工作外，还不断深化改进部门内部的工作机制，如分工合作制，更好地优化分工，充分发挥部门每一位成员的潜力，使得大家在工作过程中既感到充实又没有负担，同时，大家也可以互相学习，共同把工作做好，形成一个大家庭。
三、实践部初步活动安排：
1、“开展义务助教活动”以锻炼一个师范学生应有的气质，教师能力及技巧，支援赣州市小学教学。
时间：20xx年2月份
地点：赣州市小学
对象：全体科技学院
时间：维持一个月
2、“开展学雷峰公益活动”以学习雷锋精神为主题，弘扬民族传统和民族精神，锻炼大学生的实践能力。
1、活动主题： 以学习雷锋精神为主题，弘扬民族传统和民族精神，宣传我校近年来所取得的成绩，增强师生“我与学校共荣辱”的责任感。长期开展“爱祖国，爱家乡，爱学校，爱班级”的四爱教育，增强主人翁意识，学会尊重他人、保护环境、尊重自我，具有良好的服务意识。
2、活动口号：“雷锋就是你我他”
3、活动目的：“为社会献爱心”增强同学们的主人翁精神
4、活动地点：待定
5、活动时间：20xx年三月份
3、“3〃15市场调查”以了解市场动态，分析消费者的权益还存在哪些问题，让大学生与社会接轨，提高实践能力。
时间：3月12号、3月13号、3月14号
地点：赣州市大型超市
对象：全体科技学院
4、“走进社区活动”以服务社区，给社区带去温馨，提高大学生的素质。
为加强大学生学校教育、家庭教育、社会教育三方面结合教育，培养大学生公德意识，希望同学们认识社区、了解社区、热爱社区，增长各方面的知识，以适应社会发展的需要。为丰富社区人民群众精神文化生活，充分发挥队员在社区文化和精神文明建设中的生力军和突击队作用，我校将开展一系列走进社区活动，为推动我市创建文明城市作出积极贡，特制订本活动计划。
(1)指导思想：以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，为丰富社区居民的精神文化生活，紧密学校和社区的联系，通过“感恩社会，走进社区”活动，展示我校学生风采。
(2)活动宗旨： 感恩社会，走进社区，贴近生活，服务居民。
(3)活动目的：走进社区，关爱老人，是提高当代大学生素质的一条重要途径，是学校教育教学工作的有效补充和延伸，是提高同学们各方面素质的具体体现。这项活动，有利于锻炼大学生，有利于进一步增强全系同学的服务意识。
(4)活动时间：四月份
(5)活动对象： 文法系全体同学
(6)活动内容：向居民发关于宣传雷锋精神的传单;宣讲雷锋精神、市民守则、文明礼仪及道德模范事迹;走访、慰问贫困学生家庭;打扫社区卫生。
5、“开展大学生导游活动”以锻炼大学生实践能力，让大学生对赣州市这片红色旅游胜地的更了解，加强外部联系。
时间：20xx年5月份
地点：赣州市旅游景点
对象：全体科技学院
时间：维持一个月
6 、“开展实习生经验交流会活动” 以给你一块基石，让你看得更远为宗旨。为倡导同学们努力学习，谋划美好的未来。
1、活动主题：给你一块基石，让你看得更远
2、活动时间：6月份
3、文法系学生分会主席团及各班(待定)。
4、活动对象：20xx级实习生。20xx级全体同学。
5、活动地点：二教(教室另定)
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四、工作展望：
(1)在工作过程中，一切从实际出发，实事求是，认真学习，提高全体干部的做事积极性，增强学生干部的政治觉悟和思想道德修养。
(2)加大力度提升学生干部的自身素质，以迎合为广大学生服务的要求。
(3)加强与其他兄弟部门、院学生会的交流与合作，吸取宝贵经验。
成绩属于过去，奋斗成就未来。本部门将会一如既往地做好本职工作，以新的姿态展现我们的品牌与特色，自强不息，开拓创新，稳中求进，以饱满的精神迎接各项新的挑战，用心做好每件工作，精益求精，为实现创建一流文法系团总支学生分会的目标奋斗。以上是我部门对下学期的工作计划，一定会认真完成，并积极配合其他各部门的工作，力争为每位同学服好务，将文法系团总支学生分会建设得更好，为我系的评建工作添砖加瓦。
奶茶店前台工作计划书 奶茶店员的工作计划篇五
活动名称：
xxx奶茶店开业活动 活动时间：
2016年5月10日、11日、12日（暂定）活动地点：
八一路和广八路交汇处 活动对象：
开业促销是所有促销活动中最重要的，因为它只有一次，而且它是与潜在顾客的第一次接触，顾客对商店的商品、价格和服务等的印象，将会影响其日后是否会再度光临。利用反复的区域密集的促销活动，使其深入到经营方针、商品和优质的服务中，一定要使顾客知道新店的存在。
活动内容：门店开业促销 一、借装修为开业造势