使用正确的写作思路书写演讲稿会更加事半功倍。在日常生活和工作中，能够利用到演讲稿的场合越来越多。好的演讲稿对于我们的帮助很大，所以我们要好好写一篇演讲稿以下我给大家整理了一些优质的演讲稿模板范文，希望对大家能够有所帮助。
烹饪课演讲稿篇一
“知己知彼，百战不殆”。应聘者面试前应对自己的能力、特长、个性、兴趣、爱好、长短处、人生的目标、择业倾向以及聘人单位的性质、地址、业务范围、经营业绩、发展前景、对所聘岗位职务及所需的专业知识和技能等要有一个全面的了解。
一忌好高骛远，不切实际。找一份理想的职业是每个求职者的愿望，无可厚非。但美好的愿望应根植于自身素质和客观现实之上。审时度势，准备定位是求职成功的关键所在。眼高手低、这山望着那山高是求职之大忌。
二忌妄自菲薄，患得患失。聘人单位所聘岗位和专业很可能与自己所学专业或原从事职业不同，这时您切不可把自己禁锢于原有小天地中守株待兔，可取的方法是在进行综合分析、权衡利弊的前提下大胆尝试一下。现代社会是一个竞争的时代，只有增强自信，勇于挑战和跨越自我，及时调整自我心态，适应周围环境，才能到达成功的彼岸。
一是心理准备，求职面试其实质就是竞争，应聘者应有成功与失败两种心理准备，应聘者面试前应多设想几种方案，确保面试时能冷静处理各种情况，以取得较好的面试效果。
二是业务知识的准备。与应聘岗位相关的专业知识、业务技能等要熟知，对可能出现的问题预先准备好答案，备上一份求职材料，共面试考官查阅参考。
三是体能、仪表准备。面试前要保证充分的睡眠和愉快的心情，以保持良好的精神状态，面试前还应注意修饰自己的仪表，使穿着打扮等与年龄、身份、个性等相协调，与应聘的职业岗位相一致。
（ 1 ）体现高度，在交谈中展示自己的水平。一方面是政治思想水平，另一方面是专业水平，在与招聘单位专业干部交谈时要多用专业术语，对要答的问题不能满足于“知其然”还要答出“所以然”。
（ 2 ）增强信度，在交谈中展示自己的真诚，首先，态度要诚，与招聘者交谈不要心不在焉；其次，表达要准，少用“可能”、“也许”、“大概”等模棱两可的词语；再者，内容要实尤其对于自己的优缺点要一分为二，实事求是。
（ 3 ）表现风度，在交谈中展示自己的气质，应聘者一方面要体现自身的外在美，另一方面更要体现内在气质，言语是一个人内在的气质、涵养的外在体现，应聘者要注意用自己的语言魅力展示自己。
（ 4 ）保持热度，在交谈中展示自己的热情，在交际场合，尤其是遇到陌生人时，热情是成功的重要前提。为此应聘者要注意做到：主动问候，精神饱满，悉心聆听。
“良禽择木而栖”，招聘活动既是单位选人才，又是人才择单位，应聘者虽不可无休无止地提问，但对于下面五个问题还是应弄清楚的，以免上当受骗或发生不必要的劳资纠纷。
（ 1 ）一问单位性质，虽然随着市场经济的不断深化，单位性质的概念越来越淡化，但还是弄清为好，外资企业、股份制企业、私营企业等单位无主管部门、无人事管理权限，所聘用的专技人员和管理人员人事关系都应委托市人才服务中心代管，不办任何手续（录用手续和人事代理手续），所聘人员干部身份就会失去，自身的合法权益就无法保障。
（ 2 ）二问录用后是否签订聘用合同或劳动合同聘用合同和劳动合同是明确单位与个人聘用（劳动）关系的。
（ 3 ）三问工资、工时，“亲兄弟，明算账”，招聘单位采用何种计酬形式、工资报酬多少、每周工时几何等都要问个明白。
（ 4 ）四问保险，按国家有关规定，企事业单位职工都应参加养老等社会保险（即到市社会保障管理局等机构投保），目前我市已相继开办了养老、失业、医疗、工伤、生育等种类的社会保险，招聘单位是否按规定为录用人员办理社会保险及办理哪些种类的社会保险，应聘者都应弄清楚。
（ 5 ）五问福利待遇。住房、劳保、福利、假期、及培训发展等情况，应聘者也应基本弄清。
1，描述一下你的厨艺风格。
2，作为厨师长你怎样运用每天的时间？
3，在辅助厨房团队工作上面你是一个什么样的角色？
4，什么是预先准备？在厨房里面，你怎样组织整个的预先准备的建立？
5，在准备每周的排班表和工作日程上，什么样的因素你要考虑？
6，用什么样的方法或是行动去鼓励你的员工？
在固有的思维模式中，大家通常认为厨师这种技术岗位的只会看重厨师的技术、手艺，其实不然。如果说一个企业的董事长、总经理是这个企业的当家人，那么酒店的大厨就是这个酒店厨房的掌舵者，所以对他的要求绝不是技术过硬这么简单的。
在面试中，招聘单位通常想了解的第一个问题就是应聘者的工作经历。工作经历包括应聘者的'工作岗位、年限、经验、以及曾经任职酒店的面积、餐位，这些问题都有助于招聘单位了解应聘者的工作能力。在大厨的招聘中，餐饮老板还会询问他在原来的酒店管理过多少厨房员工。每个酒店都有大厨，不同规模的酒店，大厨的管理能力也是有差别的，所以在面试中，了解前任酒店的规模，是餐饮行业面试必不可少的一个项目。
大厨的工作是十分复杂的，他不仅要求技术过硬，更要求有管理能力、创新意识、沟通能力、协调能力。后厨岗位众多，而大厨正处于这些岗位中的核心位置，大厨需要管理的人员和事情也比较多，这就要求大厨们要有凝聚力。
这种凝聚力就表现为良好的领导能力、沟通能力、协调能力和组织能力，大厨通常在厨房员工与餐饮老板之间起到一个上传下达的桥梁作用，沟通能力与领导能力是必不可少的；员工在日常工作中难免会有摩擦，这时也需要大厨来从中调节，化解矛盾；厨房的工作纷繁复杂，如果事事都要大厨亲历亲为这是不现实的，所以员工的培训也是大厨要掌握的一项基本技能。如此重要的岗位，难怪老板在招聘大厨时要千挑万选、层层把关。
砧板：节约原料、应变能力很重要；
炒锅：新颖实用得高分；
凉菜：卫生一刻不能忘。
要想提高应聘成功率，就必须对酒店进行一定的了解，这包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、发展前景等，只有对这些情况进行前期摸底后，在和老板（或者招聘人员）交流时才能更有把握。
其实，前期摸底并非难事，可以到酒店“微服私访”，也可以通过同行、朋友进行了解。绝大多数的行政总厨认为光了解酒店的情况是远远不够的，还要对老板或者酒店经营者的品位、个性有一定的了解，只有这样，在交流时才能做到投其所好。
“民以食为天”厨师是个重要的角色，希望能通过以上的厨师面试问题及注意事项的提醒，让大家顺利应聘成功。
烹饪课演讲稿篇二
光阴冉冉，转眼就到了毕业的时候了，回首在学校里渡过的几年生活，有过成功有过失败，平仄的道路上留有我走过的痕迹。
我思想健康，具有较强的集体荣誉感，热爱劳动，先后担任过班级的体育员和宣传员，能以一名团员和班干部的标准要求自己，团结同学，配合老师工作，任职期间获得了老师和同学的一致好评。
学习上，我有较强的自学能力，勤于钻研，肯思考，合理安排好学习时间，理解能力强，思维敏捷，对问题有到的见解。学习中摸索出一套符合自己的学习方法，脚踏实地，循序渐进，精益求精，学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较进步，并做到了各科的均衡发展。在完成课业学习任务的同时，我积极参加了夏令营和竞赛活动，拓宽了自己的课外知识面。
在上，我有坚定正确的立场，热爱祖国，热爱党，认真学习并拥护党的各项方针政策，积极要求进步，思想觉悟高，爱憎分明，踊跃参加各项社会公益活动，主动投入捐款救灾行列，用微薄的力量，表达自己的爱心，做一个文明市民。
生活上，我拥有严谨认真的作风，为人朴实真诚，勤俭节约，生活立性较强。热爱集体，尊敬师长，团结同学，对班级交给的任务都能认真及时完成。
烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。
我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。相信在不久的将来，我将成为合格的厨师。
烹饪课演讲稿篇三
您好，我叫钟嘉诚，有四年在酒店当大厨的经验，看到贵酒店正在招聘厨师的信息，我写了这封求职信，希望可以到贵酒店担任一名酒店大厨。
当一名厨师，我觉得很大程度上是受到我爸爸的影响，再加上我的学习成绩不是很优秀，所以我就决定报读了一家职业技术学校读了3年厨师这个专业。毕业后的四年，我从一名厨师助理开始，然后慢慢地积累，学习，然后当上了一名厨师，有自己几款拿手好菜。由于结婚的原因，我选择了回到自己出生的这个城市，继续当一名厨师。
在酒店了，除了酒店的服务，酒店的食物也是酒店至关重要的东西。而食物的质量是有厨师所决定的，所以一名好的厨师可以为酒店创造良好的业绩。而对于我，我扪心自问也是一名过关的厨师，对于刀法，酒菜的做法是比较精通的，而菜的味道也在之前的那家酒店证明是可以的，所以我可以在之前的酒店呆上四年甚至更久的时间。所以希望经理相信我的能力，给我一次面试的机会，做几款拿手小菜给经理品尝，测试一下我的水准。
最后，感谢经理抽时间阅读了我的求职信，希望有机会到贵酒店工作，为贵酒店的客户服务，为酒店的食品水准的提供而努力。
至此
敬礼
xxx
烹饪课演讲稿篇四
学习上，我有较强的自学能力，勤于钻研，肯思考，合理安排好学习时间，理解能力强，思维敏捷，对问题有独到的见解。学习中摸索出一套符合自己的学习方法，脚踏实地，循序渐进，精益求精，学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较大进步，并做到了各科的均衡发展。在完成课业学习任务的同时，我积极参加了夏令营和竞赛活动，拓宽了自己的课外知识面。
烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。
在政治上，我有坚定正确的立场，热爱祖国，热爱党，认真学习并拥护党的各项方针政策，积极要求进步，思想觉悟高，爱憎分明，踊跃参加各项社会公益活动，主动投入捐款救灾行列，用微薄的力量，表达自己的爱心，做一个文明市民。
我思想健康,自觉遵守《学生守则》和《学生日常行为规范》，具有较强的集体荣誉感，热爱劳动，先后担任过班级的体育委员和宣传委员，能以一名团员和班干部的标准要求自己，团结同学，配合老师工作，任职期间获得了老师和同学的一致好评。
生活上，我拥有严谨认真的作风，为人朴实真诚，勤俭节约，生活独立性较强。热爱集体，尊敬师长，团结同学，对班级交给的任务都能认真及时完成。
天道酬勤，我相信付出一定会有回报，在以后的人生大道上我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。相信在不久的将来，我将成为社会主义合格的厨师。
烹饪课演讲稿篇五
您好！
首先真诚地感谢您从百忙之中抽出时间来看我的自荐材料。
我是xx学校的毕业生。我是一名来自农村的孩子，艰苦的条件磨练出我顽强拼搏，不怕吃苦的坚韧个性。我很平凡，但我不甘平庸，未来的道路上充满了机遇与挑战，我正激越豪情，满怀斗志准备迎接。我坚定地认为：天生我材比有用，付出总会有汇报！
回首过去几年的大学生活，求学之路坎坷不平，严峻的就业形势使我不得不怀着对知识的无比尊重，踏实认真地学习了烹饪烹调知识，以及食物雕刻和其它专业知识。
为了能够找到一份适合本专业的工作，我还参加了一些认证考试，如英语等级考试。以便不断砺炼自己成为现代社会所需要的实用性人才，更好的为贵公司创造效益，在学好书本的同时，积极地利用各种机会参加社会实践活动。另外自己有浓厚的兴趣，相信在以后的工作中会发挥出我的全部潜力，实现自己最大的价值。
当今社会世人瞩目的中国入世，切身相关的体制变革，沸沸扬扬的网络共同纺织了我们这个时代的生活背景，这个世界也因此充斥着残酷的竞争。“物竞天择，适者生存”成为时代的主旋律。面对竞争，物色一名好助手是您的希望，而谋求一片理想的发展空间，则是我多年的梦想。
此致
敬礼！
求职者：xxx
20xx年xx月xx日
烹饪课演讲稿篇六
您好!
很荣幸您能在百忙之中翻阅我的求职信，谢谢!
我是黑龙江旅游职业技术学院西餐工艺专业的应届毕业生。大学学习生活，让我在专业知识、社会活动、团队合作等各个方面都有所收获。
西餐工艺专业的学习，为我打下了坚实的理论基础，并曾获得《高级面点师》，《高级营养师》，《高级技师》等资格证书。每次的实习经历让我从理论走向了实践，虽然没有正式的工作经历，但是我对于西餐厨房的工作非常了解，可以在短期内完全适应并胜任。
希望能成为贵公司的一员，与众精英并肩奋斗，实现自己的价值。我不敢断言自己是最优秀的，但必将是最努力的。我坚信，在一个精诚团结、锐意进取的集体中，在领导的知道和提携下，初谙世事的学子定将兵可成将，木可成材。
此致
敬礼！
姓名：xxx
20xx年x月x日