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制作蛋糕教学反思小班 制作课程表教学反思(大全10篇)

时间:2023-09-09 12:16:45 作者:灵魂曲制作蛋糕教学反思小班 制作课程表教学反思(大全10篇)

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

制作蛋糕教学反思小班篇一

本次教学采用的教学理念是:任务驱动——教师首先设置教学目标,提出问题,把握操作要领,教师进行示范操作,学生模仿实验,教师巡回辅导,最后由学生独立完成任务,从而激发学生的学习兴趣,培养学生发现问题和解决问题的能力。

本次教学采用的教学方式是:以理论学习为基础,以教师设疑、引导、示范为出发点,以动手操作为核心,以完成目标任务为归宿,采用任务驱动式教学法,启发、引导教学法。

信息技术在本次教学和学习过程中具有潜在的优势有:教学内容直观、操作使用快捷、方便,使学生眼、耳、口、手、脑等各种感官并用,能够充分调动学生学习兴趣;在软件的选用上,符合教学内容的要求,便于实际操作,能够充分提高课堂教学效率。

我在教学中是通过任务驱动式教学法,启发并引导学生完成任务。先出示课程表效果图,带领学生认识表格的组成结构,给学生明确任务(制作接近效果图的一张课程表),激发了学生的学习兴趣,接着让学生阅读完成这一任务的第一步(制作课程表)、第二步(编辑课程表:1、对齐表格文字,2、合并单元格,3、添加表格线)的理论知识,教师示范,引导学生完成本节课的任务。其中,教师在介绍了制作课程表的一般方法后,布置学生制作“班级功课”表,培养学生的动手能力,测试学生对表格制作方法的掌握程度,95%的学生都能迅速地完成这一表格的制作,学生尝试表格的制作成功后的喜悦。

在编辑课程表时,首先确定选取编辑对象,具体介绍了选取方法,清晰、及时,并指导学生通过鼠标调整表格的列宽或行高的方法和技巧,为下节课美化表格做准备。最后,要求试制作“双休日活动安排表”这一残缺不全的表格,给学生设置难度,目的'是为了解学生对本次教学内容的掌握程度和实际操作能力,并培养学生分析问题和解决问题的能力。

在本节教学过程中,要注意每一个小任务的提出,都要事先出示课程表效果图,让学生面对眼前的实际问题,指导学生看书去寻求解决问题的方法,随后教师示范,一起解决问题,效果良好。另外,要求学生试制作“双休日活动安排表”这一残缺不全的表格时,教师巡视每个学生,并结合本节课的知识要点进行个别辅导,让学得不扎实的学生也能尝受到成功的喜悦,达到了大面积提高教学质量的目的。

制作蛋糕教学反思小班篇二

本次教学采用的教学理念是:任务驱动——教师首先设置教学目标,提出问题,把握操作要领,教师进行示范操作,学生模仿实验,教师巡回辅导,最后由学生独立完成任务,从而激发学生的学习兴趣,培养学生发现问和解决问题的能力。

本次教学采用的教学方式是:以理论学习为基础,以教师设疑、引导、示范为出发点,以动手操作为核心,以完成目标任务为归宿,采用任务驱动式教学法,启发、引导教学法。

信息技术在本次教学和学习过程中具有潜在的优势有:教学内容直观、操作使用快捷、方便,使学生眼、耳、口、手、脑等各种感官并用,能够充分调动学生学习兴趣;在软件的选用上,符合教学内容的要求,便于实际操作,能够充分提高课堂教学效率。

我在教学中是通过任务驱动式教学法,启发并引导学生完成任务。先出示课程表效果图,带领学生认识表格的组成结构,给学生明确任务(制作接近效果图的一张课程表),激发了学生的学习兴趣,接着让学生阅读完成这一任务的'第一步(制作课程表)、第二步(编辑课程表:1、对齐表格文字,2、合并单元格,3、添加表格线)的理论知识,教师示范,引导学生完成本节课的任务。其中,教师在介绍了制作课程表的一般方法后,布置学生制作“班级功课”表,培养学生的动手能力,测试学生对表格制作方法的掌握程度,95%的学生都能迅速地完成这一表格的制作,学生尝试表格的制作成功后的喜悦。

在编辑课程表时,首先确定选取编辑对象,具体介绍了选取方法,清晰、及时,并指导学生通过鼠标调整表格的列宽或行高的方法和技巧,为下节课美化表格做准备。最后,要求试制作“双休日活动安排表”这一残缺不全的表格,给学生设置难度,目的是为了解学生对本次教学内容的掌握程度和实际操作能力,并培养学生分析问题和解决问题的能力。

制作蛋糕教学反思小班篇三

目前,excel模块上了两节课。

导入部分:设计了一个调查问卷,对前一模块wrd的教学作了自我评价,让学生自己评自己的表现,优秀、合格、不合格三个等次,还简评自己的学习感受。(大多能客观评价自己。说自己不合格的,提出了看不懂,学不会、没基础等问题)另外还设计了之后统计数据会用的几个问题,如:生日日期、生日愿望、用5个词形容自己、用几个词形容自己最好的朋友,本周末想做什么、本学期末想做什么、高中结束后想做什么等。

教学内容:excel软件的简介和功能展示,练习和课堂任务是数据的快速录入。

(设计的是比较基础的`数据填充、文本填充、序列填充,主要让学生打基础,尤其是部分学生还没完全适应边看教程边自主学习的方式。另外,任务有些地方如果操作不熟练是容易出错的,也需要加强练习才能达到熟练的程度)

教学辅助:ppt版基础教程

(设计了8个关于excel的基本问题,一则是引导学生观看ppt版的教程,二则便于学生测试对excel的了解程度)

结果反馈:调查问卷收集完成,导出了excel格式的数据统计表;学生基本都能完成数据的录入练习。另外,学生对调查问卷的结果很感兴趣。所以隐藏姓名稍微展示了一点数据。

第二课:

教学辅助:excel练习表(附带操作教程)、调查问卷数据表(为了保护隐私,删除了学生姓名和座位号等信息,但保留了生日信息)

教学内容:表格设计及数据录入、表格修饰及格式设计、表格的行列调整

课堂任务:调查问卷数据表的个性化修饰(根据教学内容自主调整表格,比如单元格文本位置、行高列宽、单元格自动转行,颜色设计等)

结果反馈:一直在培养学生自己控制学习节奏,根据教程自主学习的习惯。现在大多数都能在课前自行下载并了解学习内容了,但上交作业时,需先改好名字再自行上交,仍有学生记不住,这个需要再强调两三次课才行。根据学生上交的作业来看,能运用到新学的内容,但还不够细心,少数学生在设计时顾头不顾尾,或没照顾整体,或者颜色用得太多,字体选择不当。对于设计时要考虑的结构、美感、实用这三点还需要多感受一下。

设计构思:使用调查问卷,学生对两个模块的转换有了心理准备,也对数据收集的方式有了认识,直接用本班的数据,学生除了对数据内容感兴趣,还对统计结果有一定期待。另外,其中两个问题是对下一模块ppt的提前预练(形容自己和形容朋友的5个词,这个会在后面用到)

数据的加工与处理这个模块除了需要软件知识、函数知识,最重要的还是数据分析及应用。因此,数据能表达什么、它的魅力在哪,是我一直在思考的问题,我也希望能通过数据分析带动学生思考数据统计的意义及远景。

制作蛋糕教学反思小班篇四

每上一堂课,我们都要进行反思,学生在这堂课上学到了什么知识?今天,《我的课程-表格的制作》,这一课时,主要围绕制作表格的方法和步骤来展开教学的',本节课的重难点是创建表格的方法。

由于这个班的学生的底子好,本节课我没有采用“教师讲,学生听,再操作”的教学方式,而是采用“先学后教”的教学方法,学生边看书边练,很快就能学会了本节课内容,使用这种教学方法,不但激发了学生的学习兴趣,而且大大提高了教学效率。

这节课,从最基础的问题入手,先给学生布置任务,让学生自己独立完成,也使学生能够发挥自己的聪明才智。上课时,我先让学生自己动手制作表格,再请两名学生上台演示,一名学生负责解说步骤,一名学生负责操作,最后,我再汇总一次。

存在的问题:首先,由于我对教材的把握上和理解上不够到位,导致上课时,某些地方的讲解不到位。其次,备课时间短,专业知识不扎实,所以上课时信心不足。

往后我继续学习,刻苦钻研,不断努力提高自身的各方面的专业素养,提升自己的课堂教学水平。

制作蛋糕教学反思小班篇五

最近正在进行“红黄蓝绿”这一主题活动,在这个主题中有一个“水果沙拉”活动。家长们拿来了许多的水果,给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生,因为我们在小班已做过一次水果沙拉,只是活动的目标与要求不同,在这次活动中主要是让孩子学会从选水果到切水果最后自制成水果沙拉品尝的一个过程,比小班时增加了许多难度。首先选水果时要求孩子在众多的水果中选出红皮或者红心的水果,很多孩子都选对了,有苹果、西瓜、贞女果、石榴等,不过在制作时我允许幼儿添加别的喜欢的水果。接着让孩子重点认识一下做沙拉的一系列材料,小刀、沙拉酱、果酱(这次我们还增加了果酱),一一认识后孩子们开始自由操刀了。不过在活动中我发现了一些不足的地方:

1、孩子们用刀的姿势还不规范,有的幼儿不会拿刀,刀子拿反了或者握刀的位置太靠刀刃;有的孩子切的方法不对,把水果拿在手上就开始切。我想到这是我的疏忽,我在传授制作过程时只是重点强调了用刀的安全问题,而没有说清楚如何拿刀,如何放在桌子上切。

2、孩子们切的水果都很大块,一个是红皮的水果像苹果比较硬,而塑料刀比较软,切起来比较费劲,还有一个我也没有特别要求孩子要切的小而细,所以才使孩子们切的那么大块。说明教师在活动的每个细节一定要考虑到位。

3、请幼儿交流水果沙拉的味道时只能说出甜甜的.,别的似乎说不出什么感觉,于是我提醒幼儿比较一下,就吃水果和水果沙拉时有什么不一样的感觉,引导幼儿感觉到滑滑的、油油的感觉。

在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了,“这是我自己做的!我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活,又是幼儿所喜爱的,并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。

制作蛋糕教学反思小班篇六

我虽然精心设计了《制作纸花》一课,教学效果也不错,领导和同仁也赞赏整个教学过程设计得很好,但我自己对此课并不十分满意,有以下几个地方是我有待改进的。

一、在示范纸花的制作过程时,我动作有点过快,讲解的语速有点过快。

二、板书的制作步骤的字,是用电脑打印的,宜用黑色,不要为了好看而用彩色的,导致不清晰。

三、学生在分组练习时,若能让学生自己邀伴合作,可能制作纸花的效果会更好,也更能发挥他们的积极性。俗话说得好,“教学同长,学无止境。”在今后的工作中我会更加潜心钻研,努力学习,争取教学水平更上一层楼。

制作蛋糕教学反思小班篇七

今天,唐思慧的爸爸妈妈来到我们学校,给我们讲生理卫生课,同时也带来了美味水果沙拉。

开始做水果沙拉了,我的眼睛一眨也不眨地盯着讲台。唐思慧妈妈把切好的黄瓜、西瓜和草莓一齐倒进碗里,再浇上一些沙拉酱,搅拌均匀。

接着是品尝沙拉,哇!太美味了,太好吃啦!黄瓜又脆又香,草又软又甜,西瓜呢?酸酸甜甜,汁多味美,又清凉又爽口,简直是魔幻味道,让人吃了还想吃。

我看了看徐天佑,哈哈大笑,原来他都变成一只花猫了。我去洗了个手,添舔嘴唇,开心地笑了。

哦!今天的水果沙拉太好吃了,我在家也要做一碗。

制作蛋糕教学反思小班篇八

网页制作教学有别于其他软件的教学,它具有较强的实践性。在教学中应充分发挥学生的能动作用。老师在讲授过程中可采取设置疑问的方式让学生带着问题听课,积极参与讨论,在讲了一个具体实例以后,可以让学生到讲台上演示某些操作,使学生的学习兴趣和教学效果明显提高。

尤其在上机课中,老师不应该放松对上机课的教学,老师不仅要准备好一或两个实例亲自演示给学生,还要从这个实例中延伸出更多的问题与相似的设计或是需要完善的地方,让学生自己完成。

比如,笔者在介绍网页设计的一些高级技巧比如时间轴、层的时候,先介绍书上的例题,然后给出一些相似的实例效果,让学生自己思考、设计、完善。通过这种方式不仅发挥了学生的主动性和创造性,更是让他们把在课堂上学到的理论性的知识与实践相结合的过程。同时,在学生实践的过程中,老师要根据不同的情况把所教的内容扩充到教材以外的内容,有一定的深度及广度。

这样,在课堂上大部分时间交给学生,让他们自己动手制作。教师在学生制作过程中不做过多指点,而是多些引导,让学生在实践中自我摸索、不断提高。

另外还可以采用分组讨论、互相指评、课堂练习等方式组织学生参与到教学的过程中,促进教学过程中的师生互动。这样的教学方法使学生通过亲身实践来获取知识,因此学得扎实,记得牢固,也进一步提高了他们分析问题和解决问题的能力。

(二)

教学中遇到很多的问题,值得我去思考,我想只有这样才能使我在以后的教学中更加得心应手,所以每个阶段的教学反思对于我来说显得非常重要,下面我就把在网页制作制作中遇到的一些问题进行归纳和总结。在第一次课中,我和学生一起学习了怎样建立一个自己的站点,并且在自己的站点内建立一张网页,然后在这张网页内输入文字、插入图片和水平线、设置网页背景等,并进行一些格式的设置。首先是由我讲解如何建立自己的站点,本来我以为我已经详细地演示给学生看了,并且演示完就让他们自己操作,这样的话,学生应该觉得挺简单的,也就是说,他们应该能在我给的3分钟时间内完成操作任务,可事实却是,规定时间内仍然有一小部分学生没有完成,于是我就查看了一下学生的来源,发现有的学生初中来自农村中学,动手能力相对较差一点,也情有可原,因为大部分学生还是好的。其次,我继续给他们讲解如何插入图片和水平线(输入文字和word类似,就没有详细讲解!),这个没有什么大的问题。再次,在讲设置网页背景的时候问题出现了,有的同学总是使用“插入”的方法来设置背景,为此,我不得不重新进行广播,给学生强调网页背景是在“格式”中的“背景”里进行设置,还好,这下学生总算记住了。最后,给学生补充了如何去掉插入的图片的背景色(选中图片――在图片工具栏中选择“设置透明的颜色”――单击图片的背景色即可),这里的问题出现在,有的同学光是选了工具,却没有使用,比较郁闷,于是我就给学生举例子说,假如你只盛了饭菜放在那看,却不吃,你能饱吗?学生听候,在笑声中明白了。在第二次课中,根据我们信息组集体备课的要求,我安排了表格这部分的内容,由于前面听了陈美娟老师的一节课,所以我上的时候,心里觉得有底了(听课真的很重要,看来我还要一如既往啊!)在表格这节课中出现的问题主要集中在以下几个方面:

一、有的学生搞不清行和列,比如让插入6*2的表格,有一部分同学插入是2行6列,这让我不得不提醒学生“什么是行什么是列”

二、在插入flash动画的时候,有的学生不知道浏览“数据源”,而直接“确定”,他们以为这样就可以插入了呢,当然这样的学生不多,我就没再强调,而是等到下一节课点评作业的时候再强调,希望这样可以加深一下学生的印象。

三、关于保存的问题,其实这个问题在上一次课中已经显现出来了,有近半数的同学不知道怎么保存文件(因为这次课是让学生在上次建立的站点里做的,所以有的学生就不知道怎么保存了),特别是网页素材乱放,搞得images文件夹象多余的似的。这个问题,我就当堂给学生再次强调一下,让他们养成良好的习惯,文件一定要放在它该放的地方!四、还是老问题,学生当中会“一指弹”的很多,还要加强他们的打字练习啊!以上就是我在“网页制作”中的教学反思,我还有很多需要学习和反思的地方,希望自己能够不断进步!!

(三)

本课的教学目标是掌握使用frontpage制作网页的基本方法;重点是掌握在网页中插入文字和图片的方法;难点在于插入表格规划网页的结构。课堂以自主探究的模式展开,同学们在以往的学习中已掌握了在word中插入表格、图片等方法,在frontpage中他们很顺利地完成了教材呈现的目标。基本掌握了单张网页的制作方法。

接下来就是突破难点的训练。问题集中到如何插入一个布局表格来实现规划好的结构。而教材上完全没有提示学生探究frontpage“表格”与word“表格”功能的异同。少数同学开始试着插入适合自己网页结构的框架表格,而大部分的同学则完全没有考虑结构问题,做起直接的搬移,将frontpage当成word来用。直到出现无法将图片,文字放置到设想位置时,才意识到教材p20中“frontpage通常用表格来安排网页中各种内容(文章、图形等)的版面位置。”这问话的含义是否明确。急着寻求解决的办法。我便让哪些意识到要先插入适当结构框架表的学生来说说他们的想法。并及时出示与学生思维一致的演示片,将探究frontpage“表格”功能的提示呈现给他们。同时利用极域教室的功能,向全体同学展示同伴的探究结果,让学生不同的思绪方式及智慧产生碰撞,相互启示,顺利突破教学难点。

看到同学们找到解决问题的方法后,抑制不住的兴奋与喜悦,也让我产生了如下的思考:这节课,反映出大多数学生的自主学习能力较弱,而这与学生的学习体验是分不开的。自我从事教育工作,观摩学习的课,几乎整节课直到最后练习才会有要求学生打开课本的时候。有的甚至根本一节课不需要学生打开课本。所有知识都在老师的板书或演示文稿中。这或许是大班教学为确保进度和质量的无奈吧。多年来,我一直在思考课本对于学生的作用何在。书籍是人类智慧的结晶,如果学生没能学会自己从书籍中获取知识的方法,训练出举一反三的能力,对于他们的终身学习应该不能不说是缺失吧。

教师的指导是灌输或诱导,也应该成为教师备课设计时需仔细考量的要点。稍有欠缺,就会陷入灌输的泥沼。一定要对学生情况进行充分的分析,预计到课堂将会出现的情景,找准切入点,呈现适当的提示和点拨,让他们体验到只有积极自主探究和吸纳同伴智慧才能成就自己智力开发和知识积累。成为一名会学习的学生。

制作蛋糕教学反思小班篇九

“老师,我选了桔子、苹果、香蕉,可以做水果沙拉吗?”“老师,我选了苹果、梨、圣女果做水果沙拉,你能帮我切一下吗?”这是我们班的小朋友在制作水果沙拉时的场面,孩子们自己动手选水果,做沙拉,高兴极了。

这个星期我们正在进行“红黄蓝绿”这一主题活动,在这个主题中有一个“水果沙拉”活动。家长们拿来了许多的水果,给我们制作水果沙拉这一活动提供了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生,因为我们在小班已做过一次水果沙拉,只是活动的目标与要求不同,在这次活动中主要是让孩子学会从选水果到切水果最后自制成水果沙拉品尝的一个过程,比小班时增加了许多难度。首先选水果时要求孩子在众多的水果中选出红皮或者红心的水果,很多孩子都选对了,有苹果、西瓜、贞女果、石榴等,不过在制作时我允许幼儿添加别的喜欢的水果。接着让孩子重点认识一下做沙拉的一系列材料:沙拉酱,一一认识后孩子们开始自由操作了。不过在用刀时由于刀具不够,加上也怕孩子切到手,所以在操作时,用手剥的让孩子们自己剥,要用刀切的有老师帮忙。

孩子们在切好的水果上浇上了沙拉酱,然后再拌匀,水果沙拉就做好了,在品尝时,我请幼儿交流水果沙拉的味道时只能说出甜甜的,别的似乎说不出什么感觉,于是我提醒幼儿比较一下,就吃水果和水果沙拉时有什么不一样的感觉,引导幼儿感觉到滑滑的、油油的感觉。

在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了,“这是我自己做的!我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活,又是幼儿所喜爱的,并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。

制作蛋糕教学反思小班篇十

活动意图:

又是一个登高望远、品糕赏菊的日子,小班的孩子迎来了尊老敬老的传统节日重阳节。在这个特殊的日子里,我们将这个节日和培养幼儿良好的尊敬老人的情感结合起来,根据小班孩子的年龄特点,开展了敬老节活动。(重阳节)

活动目标:

1、初步了解重阳节是爷爷奶奶的节日。

2、使宝宝从小有关心爷爷奶奶的意识,为爷爷奶奶做力所能及的事。(重、难点)

3、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。

4、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。

活动准备:

课件

活动过程:

一、说说重阳节

1、了解重阳节的'来历。

师:宝宝们,知道农历的九月初九是谁的节日吗?

小结:九月九日是重阳节,也叫老人节,是爷爷奶奶、姥姥姥爷的节日。

2、知道重阳节的风俗。

我想对爷爷奶奶说句贴心话。

三、制作项链幼儿亲自动手制作项链,送给爷爷奶奶。

四、学习儿歌《九月九》

九月九,重阳到,爷爷奶奶/姥爷姥姥哈哈笑,我请他们吃甜糕,妈妈/爸爸夸我好宝宝。

五、爷爷奶奶我们爱你为爷爷奶奶做一件小事情,如:宝宝长大了,自己走不要爷爷奶奶抱,为爷爷奶奶捶捶背等。

教学反思:

农历九月初九是我国的传统节日重阳节,重阳节又叫”老人节"。当今社会的孩子们,普遍都是在爸爸妈妈、爷爷奶奶的宠爱中长大的。他们对尊老、敬老的意识越来越薄弱。有很多孩子不会表达自己对家人的爱。所以,设计这样一节关于爱爷爷奶奶的活动非常重要。

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