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最新接待流程方案(通用10篇)

时间:2023-09-08 18:41:49 作者:文锋最新接待流程方案(通用10篇)

为了确保我们的努力取得实效,就不得不需要事先制定方案,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。方案对于我们的帮助很大,所以我们要好好写一篇方案。下面是小编帮大家整理的方案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

接待流程方案篇一

想要做好公务接待工作,需要接待人员了解接待流程,才能保证接待工作规范、有序、高效运转。下面是本站小编为你整理的公务接待流程,希望对你有帮助。

新形势下的公务接待工作不仅是党委政府的一项政治任务,也是一地加强对外交流与协作、提高知名度与美誉度的重要途径。公务接待具有政务性、规范性、协作性、礼仪性等特点,需要接待人员提前谋划、精心准备、统筹安排、细致落实,才能保证接待工作规范、有序、高效运转。

具体来说,公务接待按其工作流程可分为三大阶段:

一、接待准备阶段

一是准确掌握情况:一要了解来宾情况,包括:来宾的总体情况(如客人的单位、姓名、性别、民族、职务、人数等),来宾的整体计划(是上级视察、兄弟单位交流还是商务考察),来宾的具体要求及日程安排,来宾抵离日期、所乘的车牌号、车次、航班。对于重要来宾,我们还要详细了解相关资料,如他有什么生活习惯,喜欢什么口味的菜肴,有无禁忌等。二要了解领导要求,包括我方礼宾规格、操作重点。按照身份对等及对口接待原则,确定陪同领导及接待人员,亦可根据特殊需要或关系程度,安排比客人身份高的人员破格接待,这样显得既有礼貌,又热情。

二是制定接待方案:接待方案是参与接待部门和有关人员的行动准则和办事指南。方案的内容包括日程安排(时间、地点、活动内容等),来宾情况(姓名、性别、职务),陪同人员名单,乘车、食宿安排,考察景点简介,天气预报,注意事项等。方案制定要全面、具体,有很强的操作性。接待方案印制好后,报领导审定。对于重宾接待,要召开由宣传、公安、市容、卫生监督、接待宾馆、旅游景点等相关部门的协调会,各司其职,明确分工,确保接待各环节工作落实到位。

三是做好安全检查:认真检查客房、餐饮、会议室、车辆、参观考察单位、各活动场所等,重点查看车辆安全状况、接待宾馆环境卫生是否美化整洁,客房是否按接待要求进行配备,客房后勤保障系统(水、电、通信、冷暖气、热水等)是否完好。

四是做好迎客安排:按时安排迎客车辆,预先为客人准备好客房及膳食。提前通知参与全程陪同的当地领导及有关工作人员,落实相关陪同人员是否拿到接待接待手册,有关接站、会见、陪餐的时间和地点是否通知到本人,对各项活动内容的时间和地点的衔接是否清楚等。

二、任务实施阶段

一是注意迎送礼仪、活动安排与协调。客人到达前,除做好相应准备工作外,所有接待人员应提前1小时到岗到位,反复检查所辖区域,清除一切障碍。提前告知需迎接的领导和车辆。如需要宾馆安排迎接仪式,则要提前告知宾馆做好迎侯准备。客人前往活动点视察、参观或参加会议前,各引领人员、解说员提前到岗到位。接待人员要做好沟通衔接,确保各接待资源整体合力的发挥,做到各接待环节的无缝对接。客人离宣时,根据客人要求和领导安排,掌握出发时间,通知送站领导,提前办理票务,安排相应礼遇。

二是注意做好宴请安排。一要安排好特色菜肴。

在安排菜肴时,既要严格执行接待标准,厉行节约,又要安排合乎来宾口味,体现地方特色、节令时尚、老秘网拿手的菜肴;注意菜肴的荤素、菜色、冷热、软硬、营养、烹饪方法等合理搭配,原料尽量不重复,做到咸淡互补、色味俱佳。避免上客人禁忌的菜,如有回民就不能安排猪肉。我们宣州,一般以徽菜和农家菜为主,如臭鳜鱼、酱鸭、水阳三宝等,让客人在体验独特魅力的饮食文化之时,了解我们的物产和民俗。二要确定就餐形式。是安排正式宴会还是自助餐。正式宴会以圆桌形式摆放,若桌数较多,要安排好桌次,并摆放桌次牌。自助餐,常用于宴请人数较多的宾客,食品和饮料提前摆放在长形餐桌上,招待会开始时,自行取食。因该形式轻松自由,便于交流,越来越受到青睐。三要确定就餐人员名单,摆放好席位卡。了解并通知参加就餐的领导,有序摆放好席位卡,摆放席位卡的方式一般为主人位居中,1号来宾坐主人右手一侧,2号来宾坐主人左手一侧,其他来宾和我方陪同人员按职务高低依次交替分坐两侧,便于双方交流。

三是关注细节,做好个性化接待。接待过程中,接待人员要做到“眼观六路、耳听八方”,对来宾的一个眼神、一个动作、不经意的一句话,都要留意和体会,及时采取应变措施。用心安排符合来宾个性的接待,会取得意想不到的效果。一次在接待原安徽省委书记黄璜老先生时,提前了解到他于战争年代曾在溪口小住过一段时间。我们安排他去溪口宣笔厂视察,并提前通知宣笔厂做好接待准备。黄老到宣笔厂,看到宣笔的生产工艺及取得的成绩,很是高兴,告诉我们他是全国政协书画协会的呢。我们请黄老题字,他兴致盎然,挥毫泼墨。因我们提前做好了准备工作,所以让整个接待工作自然亲切,通畅高效。

三、接待总结阶段

总结阶段是整个接待任务完成阶段。接待人员应及时总结接待工作经验教训,以利下次提高。

(一)资料整理归档。收集重要接待任务和大型接待任务的所有相关资料,整理归档,并制作成vcd光盘。归档资料包括:日程安排、接待手册、接待日志、汇报材料、领导讲话、新闻报道资料、照片、菜单、生活习惯等。

(二)撰写总结材料。接待工作完成后,接待人员应做好接待日志,记录接待任务的详细情况(完成的情况、不足之处、客人意见、出现的问题、总结经验、改进的建议等)。大型接待或重要接待,牵头人应每天组织所有接待人员对当天接待工作进行总结、交流,查摆不足,并对下一步工作提出明确要求,合理分工,细致安排。大型或重要接待结束后,还要开展“回头看”活动,对整个接待工作进行总结。

接待三大阶段的工作是相互关联、不可分割的有机整体,每个阶段的工作各有侧重,但共同之处都要求接待人员真诚热情,合乎礼仪,高效规范的工作方法和工作态度。只有这样,才能真正体现接待部门窗口和桥梁作用,真正发挥接待部门在经济社会各项事业发展中的服务保障功能。

接待流程方案篇二

>商务礼仪接待流程

1.了解客户基本情况

商务接待第一步首先是了解客户的基本情况,包括客户的单位、姓名、性别、民族、职业、职务、级别及所到访的具体人数;还有一些细节问题比如:到访的具体日期、时间、地点等。

2.确定迎送规格

根据客户的具体情况确定具体的接待规格。

3.布置接待环节

在规定标准的范围内,安排接待工作用车、客户用车、客户餐饮住宿等。

4.商务接待人员选择

挑选好接待人员,根据接待人员工作的能力具体安排到接待工作中的各个环节中。

商务接待礼仪流程二:接待中服务工作

商务接待服务工作是商务接待过程的中心环节,是直接面对面的服务接待过程。在这个过程当中,要按照接待方案的要求组织实施,认真负责,一丝不苟,完成每一个接待服务事项。同时,要根据随时变化的情况,适时的修正原方案,组织实施。

商务接待服务要求接待人员特别是负责人,要掌握全局,善于协调和沟通;要求真务实,善于随机应变;要及时向上级领导请示汇报,善于整合各方面的力量,同心同德,完成好接待任务。

1、客户迎接和食宿安排

提前到达指定的地点迎接客户,如果领导和有关部门去机场、车站、码头迎接客户,要确定并事前通报集合时间、地点、乘车安排和出发时间。 帮助客户与机场或车站联系签票、领取行李。 按照接待方针和接待方案,到达下榻或就餐的宾馆招待所,实施迎宾接待礼仪。 客户到住地后,安排人员分送行李,并将《接待手册》(内容包括住房安排,活动日程及乘车安排,就餐时间、地点以及有关注意事项等)发给客户。

2、宴请

陪餐领导先到达宴会地点; 掌握宴请的人数、时间、地点、方式、标准,并提前通知宾馆; 精心编制宴会菜单,做好宴会设计; 摆放席位卡,并核对确认。接待人员提前一小时到宴会厅,督促检查有关服务; 严格按拟定宴会菜单上菜、上酒水等,特殊情况按主陪领导意图办理,准确把握上菜节奏,不宜过快或过慢; 接待人员人员主动引导客户入席、离席。

3、商务会见、会谈安排

明确商务工作会见的基本情况,会见(谈)人的'姓名、职务、人数、会见(谈)目的、会见(谈)什么人,以及会见(谈)的性质。

有关人员和部门应做好以下准备:

提前通知我方有关部门和人员做好会见(谈)准备; 确定会见(谈)时间,安排好会见(谈)场地、座位; 确定记录员,如需翻译、摄影、新闻报道,要事先确定翻译员、摄影师并通知采访记者; 商务接待人员先在门口迎接客户,客户进入会议室后,我方人员应立即起身表示欢迎; 如果需要会谈双方合影,安排在宾主握手后,合影再入座。

4、商务参观考察安排

参观考察的各项准备工作必须提前做好,包括出行的物资、车辆; 提前筒子安排领导和随行陪同人员; 宾客在外的相关服务工作和联络协调工作认真负责; 协助接待地做好接待过程中的有关突发情况的现场处理; 旅行途中适时向客户介绍沿途的一些基本情况。

5、商务休闲娱乐

商务接待后期工作主要指接待工作结束后的欢送工作和经验总结。

1、欢送来访客户

欢送是整个接待过程最后服务,要认真对待,给客户留下难忘的美好印象。

核实客户离去所乘航班或车次抵达时间、地点有无变化,以及飞机(火车)停靠的情况。 按照接待方针和接待方案,设计和实施欢送礼仪。 为了表示隆重,参加接待服务的人员在客户住地列队欢送。 欢送人员目送客户所乘飞机、火车启动后再返回。

2、扫尾工作

主要包括清理房间、接待费用结算和资料汇总归档等。

3、总结经验

每次接待任务完成后,要及时、认真进行总结。肯定成绩,找出差距,对有突出贡献的单位和个人进行表彰。通过进行总结经验教训,深化对接待工作规律的认识,促进接待工作水平不断提高。

接待流程方案篇三

1. 确认vip预定的相关信息。

食喜好等,越具体越好。

知的,一般有四个可能:省公司的人员、我们付经理、中餐的同事们、销售部的同事。

2. 人员的安排

(1). 告知付经理知悉该预定的基本情况。

(2).通知厨房赵师傅相关预定信息(尤其注意重要领导的特殊喜好问题)。

(3). 根据预定的具体情况做好服务人员的通知与安排(加班人员需提前30分钟到岗)。

3. 包房的布置工作

(1).请中餐同事协助布置好包房的餐桌、餐椅、餐具、席位卡的摆放。

(2).晚班人员必须对包房布置进行确认,发现缺漏要及时更正(尤其是毛巾的准备等容易遗漏的'工作)。

1.早班人员前往包房开启相关电源,包括灯、空调、转盘、电视、电源插座、毛巾柜等。

2.提醒茶妹做好餐前茶饮的准备工作,以备客人一到达即可饮用。

4.餐桌的准备工作:确认餐盘、筷子、水杯、口布、温毛巾、烟灰缸、纸巾座、牙签、烟碟(一般分两碟带打火机)、咸菜碟、凉菜等的摆放。

5.酒推车的准备工作:饮品包括牛奶、无糖豆浆、果汁、酸奶(带吸管)、纯净水等。

6.在客人就坐前将热菜整齐有序的置于转盘之上。

1.安排两名员工在包房入口处引领宾客进入包房。

2. 询问顺序:先主宾后主人顺时针询问(事先特别交代的情况除外)。

3. 菜品顺序:饮品、粥食、特色小吃(包括油条、豆皮、热干面、牛肉面等)、水果碟、餐后茶。

4.派菜的过程中注意速度要适中,注意倾听客人的意见以便及时做出调整。

5.关注客人进食情况,及时撤换餐具,询问饮品等是否需要添加等。

6.客人用餐完毕,安排人员在包房门口欢送,并安排人员引领客人至电梯。

并反思服务缺漏问题以便下次更好服务客人。

由于不够专业,每次服务都有不尽人意的细节问题。譬如新的打火机要先试用将火势调制适合的大小,又譬如给客人的饮品添加白糖不能当着客人的面需要到备餐间等问题。时下有句话说得好-----细节决定一切。所以在vip服务过程中一定要注重细节。但是也有句老话叫失败乃成功之母,只有不断的发现问题解决问题才是进步之道。大家各自共勉!

接待流程方案篇四

(一)学院领导的高度重视:为切实做好我院20xx年新生接待工作,体现学院各级领导对新生到来的重视及关心,学院成立了迎接新生工作领导小组,院长、科长和各辅导员为新生接待工作的顺利开展提供决策、管理上的保障。

(二)人员安排:本次接新生的每个负责人都是经过精心挑选,注重实干型,责任心都比较强;另外,各项工作都明确了职责,由上而下形成了直线型的组织结构,信息传递较快,责任明确,有利于随时随地处理突发事件,同时也可以应付报名高峰期的局面。每个志愿者在开展工作之前,都先对工作流程进行了解和熟悉,做到对每个工作环节都熟悉,随时可以补充到人手不足的任何一个工作环节之中去。

(三)时间安排:实干型人员的挑选,充分适应考虑值班时间的全天性,最大限度地保证了在新生报告的各个时间段,工作现场都有人员负责各项工作,为新生的报到提供尽可能的便利。

(四)工作方式:“一条龙服务”的工作方式。每一个新生从一进入校门的那一时刻,就由我们的学生或班干部负责接待,直到办完一切手续安顿新生住进宿舍,全部过程由同一个志愿者负责,在接待新生的同时,也对学生家长提供了贴心的服。这种接待方式得到学生和家长的一致好评以及院系领导的肯定。

尽管整个工作过程都开展得比较顺利,但同时也存在一些不足的地方,这些问题也不容忽视,在此提出并予以总结,以便有利于今后接待新生的工作的顺利开展。首先,材料登记和整理较为混乱,特别是第一天,由于报告人数较多,工作人员也不可避免地出现漏登记或登记不完整的情况,并且在后面的整理工作耗费了不少的人力和物力。其次,后勤工作不到位,在接新生之前,安排志愿者对新生宿舍进行全面的检查和清洁时候未能及时针对存在问题事先提请有关部门注意并解决,许多新生家长对宿舍有些许微词。我们将正视如上问题,以便更好地完成学院交给我系的工作。

接待流程方案篇五

岗位:迎宾

职责:

1、鞠躬(身体前倾15度)2、标准站姿(抬头挺胸收腹、腰部直立、右手握左手放于小腹前、面带微笑两眼平视前方、脚跟并拢脚尖分开30—60度)3、指引(手心向上,四指并拢,手臂适度伸出,指尖朝所指的方向,同时目光注视目标方向,在指引方向时身体稍微前倾不超过15度)。

岗位:吧员

职责:1、为客户开关车门2、车辆登记3、看管车辆4、指引 流程:

监管:

1、项目领班每日将该日项目岗位工作情况进行微信群汇报; 2、项目负责人每月至少两次项目检查,针对问题及时整改。

接待流程方案篇六

维护全县信访稳定,做好综治创建工作,是贯彻落实科学发展观,构建和谐社会,推动我县经济社会发展进程的重要举措,是事关全局,造福全县百万人民的大事。

对此,全局上下从主要领导开始,都十分重视综治创建工作,认真学习和贯彻中央五部委《关于实行社会治安综合治理责任制的若干规定》以及县委、县综治委的有关文件精神,充分认识做好综治创建工作的重要意义。

在年初,我们对信访局综治创建工作领导小组进行了调整充实,制定了信访局综治创建工作规划和综治创建工作责任制,确定主要领导为第一责任人,分管领导为直接责人,各科室具体负责指导、协调、检查督促综治创建工作,确保将综治创建工作时时抓在手上,落实在具体工作中。

二、维护信访稳定工作的各项措施

履行好信访工作职责,就是抓好信访局综治创建工作。今年以来,我们不断强化工作措施,信访稳定工作水平在去年基础上有了新的提高。

(一)开展创建文明接待室活动。年初,我们制定了文明接待室创建工作计划,明确创建工作指导思想,明确三无、四好、五有的创建目标,并明确接待科科长为创建工作具体责任人。在日常工作中,接待科工作同志,按照创建计划,对照目标要求,精心组织实施,耐心接待群众来访,及时接受群众投诉,热心帮助群众解决反映的问题,努力化解各类矛盾纠纷,受到广大来访群众的好评,群众满意度明显提高。

(二)加大交办会办督办工作力度。今年以来,我们进一步完善信访案件的交办、会办、督办工作制度,围绕大信访工作格局建立和完善信访工作机制,健全组织网络,规范工作秩序,信访总量与去年同期相比均有大幅回落。1-8月份全县共交办、转办信访案件410余件,会办疑难信访问题24件,重点督办72件,下发督查通报4次。特别是8月份扎实开展了信访突出问题集中处理活动,交办了61件重点信访问题,与县两办等单位组成三个专项督查组,对交办的重点信访问题逐一督查过堂,并编发了督查通报,县分管领导王建亚书记还专门就通报作了批示,有力地推动了各单位化解和处理重点信访问题的速度和进度。

(三)不断加强信息预警和应急处置工作。通过建立健全信息报送制度,加强不稳定因素排查,及时对信访信息进行研判分析,对其中重要信息或可能引发集访的苗头,及时以信息直报形式向县有关领导汇报,并根据领导指示及时向有关单位和部门进行电话预警或发内部传真电报,督促各有关单位和部门迅速采取针对性措施,钝化矛盾,从源头上防止矛盾激化或事态发展、蔓延,做到抓早抓小抓苗头。今年全国两会期间,在全县实行信访动态日报告及零报告制度,向各有关单位发出预警信息20余次,各有关单位高度重视,措施得力,全县实现了去京上访零登记,受到了市里的通报表彰。对出现的集访事件,我局和公安及涉及单位紧密配合,迅速启动应急预案,赶赴现场或进行中途拦截,做劝返带离和化解工作。今年以来已启动应急预案6次,成功化解了实小幼儿园教师、退役志愿兵等6起去京到省集访事件,有效压降了去京到省上访的批次和人次,收到了较好的效果。

三、扎实做好下一阶段综治创建工作

(一)做好信息排查和预警工作。只有发现得早,才能处置得好,化解得了。我们将进一步完善信息网络,坚持每周一排查制度,限度地及时发现全县面上存在的重点不稳定因素,认真研判重要信息,并及时向县有关领导和各有关单位进行信息预警,使可能发生的重大信访问题得到超前处置,超前化解。

(二)建立健全大信访工作格局。按照市里对构建大信访工作格局的要求,制定我县构建大信访工作格局的具体方案和措施,与各有关单位紧密配合,多方联动,齐抓共管,通过构建大信访工作格局,把我县信访稳定工作水平推向一个新的台阶。

(三)做好综治创建的其它各项工作。积极参加县综治创建组织的各种活动,不断加大对本部门综治创建工作的领导力度,经常性地对本部门综治创建工作落实情况进行督促检查,完善内部工作制度,加强对工作人员法制教育和道德教育,及时向县综治委汇报本部门综治创建工作的进展情况,确保综治创建工作各项目标顺利实现,为全县平安创建工作作出我们应有的贡献。

接待流程方案篇七

前台领班接待岗位职责及工作内容

【管理层级关系】1.直接上级:部门经理

前台接待岗位职责及工作内容

前台岗位职责与工作内容 一、【管理层级关系】

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2二、工作项目、程序及标准、房间分配工作标准1

4 / 14

准 标 序 程

分单1.同时了解客人订房信息根据当日订单按照客人所预订的房间种类进行分类,及特殊要求。

2 准 标 序 程

若事先知道客人的姓名应用客人的姓用真诚的微笑对客人的到来表示欢迎,迎接1.氏称呼客人。

根基客人提供的信息准确的找出预订资料并与客人核对订房种类、住店天 查询预订2.数、付款方式等。

电脑中准确录入客人的资料并打请客人出示有效证件并让收银协助收押金,登记入住3.待收银收完押金将客人证件扫描进公安局系统中,印登记单并请客人签字,用早时间及地并告知楼层及所在房号、后将房卡及客人证件双手递给客人,点、电梯方向并祝客人在店愉快。

5 / 14

准 标 序 程

注明清楚是否关撤,让行李员帮忙过单给总机和房务中心。

游团队叫醒时间、用早时间及出行李时间。

餐厅。、办理住店客人换房手续标准

4 准 标 序 程

根据客人的要求在电脑中找出符做好记录。语气委婉的问清客人换房原因,询问客人换房原因1.合客人要求的房间并进行预留(若出现房价差异应事先向客人说明。

6 / 14

重新准备新房卡和钥匙通知行李员上房帮客人填写换房单并注明房价差异,为客人换房2.换房,并请客人在换房单上签字,收回旧房卡。

5 准 标 序 程

确认客人具体结帐时间和离店时间、问清客人的要求,礼貌热情的接待客人,接待客人,了解具体要求1.日期。

至1(若客人有提前告之要稍后点以后加收全天房费。18房费,小时退房,2。可根据当天房态酌情安排)

7 / 14

女士,您的房间某日已被预定并/经被确认,可对客人解释“对不起,先生

准 标 序 程

根据订单及传真检查电脑中所预订房数及房价是否准确,在电脑中进行排 准备工作1.请行李员过打印房号表并注明清楚是否关撤,制作钥匙并准备好房卡。房,单给总机和房务中心。

8 / 14

由会议负责人签字领取钥匙并告知房间互拨方与销售部落实好会议负责人,入住流程2.式、会议多是会务并提醒负责人确定叫早时间后要通知前台。早餐地点等,组提前领取钥匙,所以要告知会务组提醒客人到前台登记身份证。

设置好团队房费注意修改早餐特要、房间。电脑中快速登记主单并 登记入住3.自动转主单等。

即会议使用房达一般房数较多的会议团销售部都会与会议签定保证用房数,空房费的操作4.前台都会与会议负责00:20不到保证房数我们也须收取保证房数的房费。

这样就能区分是住房间并在名字上标明空房费,电脑中务组处理。

人房还是空房。

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准 标 序 程

并说明清楚保管期限为双方电话及物品清单,留物人、求注明清楚取物人、一个星期。

上联与寄存物如是寄存物把寄存卡下联交与客人说明须凭下联卡领取物品,物品存放3.大件物品放在上联与物品系好,如是转交物,系好通知行李员转存行李房。

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如是转交内部职员则放进内部转小件物品放进转交抽屉中,前台复印机旁,交抽屉,下联放进转交抽屉中并登记清楚单号及存放地点。

(如客人转交时要求客人凭身份证取则需客人出示身份证转交单请客人签字,把转交物交给客人并请客人核实。复印)

并转交单上下联钉在一起存档,客人领取完毕后寄存卡上下联交予行李员; 单据存档5.在转交登记本上做好记录,签上经手人名字。

准 标 序 程

礼貌热情的接待客人,问清客人的要求。迎接1.确定房型、房价2.并根据客人的需求以当天可用房为基础向客人介绍三款询问客人所需房型,房型、房价及房型区别。

点、电梯方向并祝客人在店愉快。

酒店前台接待岗位职责

.前厅接待员应保持正确而美观的站位姿态,站立时两手自然后背,左手抱右手拳,抬头、挺胸、两眼目视1 前方,双腿自然合拢,站位时间不得随意走动,不得东张西望,交头接耳。

.前厅接待员必须具备良好的自身素质和文化修养,着装要整洁整齐,口齿伶俐,语言简练、清晰,要用普2 通话,不许留长发、奇发、胡须,不许佩带与工作无关的物件,不吃带异味的食品,面部始终带有微笑。

.前厅接待员应经常性的征询客人意见,看管好宾客意见薄,未经值班经理批准不允许任何人擅自撕毁意见3 薄上的内容。

.前厅接待员要善于记住经常来店消费宾客,主动了解他们的姓名和电话,协助前厅主管和值班经理建立和4 完善宾客档案,对一些尊贵和重要的客人应及时通知值班经理和总经理接待。

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.前厅接待员应熟知公司的服务项目、硬件环境、以及价格政策,对新来店光顾的客人应主动上前介绍,做5 到热情、流利。

面色神情上判定客人的消费能力和消费需求,衣着打扮、言谈举止,前厅接待员要善于从客人的乘坐车辆、.6 从而进行有针对性的推销工作。

.接待对消费情况有疑问的客人时,前厅接待员应配合收银员通过收银台上的消费显示系统向客人耐心、细7 致的讲解消费内容,打消客人疑问。

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接待流程方案篇八

索取名片有四种常规方法

1、交易法。先欲取之,必先予之

2、激将法。

3、谦恭法。以后如何向你请教,谦恭要讲究对象,比如面对一位小姐

4、平等法。以后如何跟你联系,

通信工具的使用艺术:

商务交往是讲究规则的,即所谓的没有规矩不成方圆,比如移动电话的使用,在商业交往中讲究:不响、不听,不出去接听。与人交往时寒暄之后要把手机关掉,以免让人感到你是三心二意,在与人交往中你在那狂打、框响。我们要与民工打电话区别开来。

接待流程方案篇九

一、精心准备,搞好会议宴会接待

在宴会接待上,这是我们酒店第一次接待这么大型的会议,我们酒店能够在会议前做好接待准备这是值得鼓励和褒奖的。餐饮部能够发挥不怕苦不怕累的精神完成这项艰巨的任务是值得大家坚持和发扬的。

但在此同时,我们也要看到自己准备工作不足的地方。例如:

1、人数的确定,以什么为标准,并制定合理方案;

2、水果饮料的准备,此项工作不太到位;

3、用餐过程中的杯具要及时补充;

二、合理安排工作人员,量化工作任务。

1、提前一天广泛动员全店员工,保证服务人员充沛;

3、如果有加班加点的员工,员工餐要做好伙食的具体安排;

三、抓住工作重点,督促各项工作完全到位

1.各部门在认真搞好自己工作的同时也要注重部门间要相互配合,协助。完成会议接待与宴会任务。

2.我们要抓住自己工作的重点,要解决自己任务中的主要矛盾,以便我们酒店的各部门以一个合理优化的部分组成一个强有力的整体。这方面我们有不足的地方(例如:工程部不能及时调试和处理好音箱设备等,一度让酒店的名誉处于尴尬境地。是有待改善的)

四、加强员工培训,提高会议服务质量

1.布置会场环境

接待流程方案篇十

xxx年礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训采取,前厅主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。

在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。

1、礼宾部人员由礼宾领班,礼宾员,构成,由前厅经理助理的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,共同促进共同发展。

2、礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由一名礼宾领班,一名礼宾员分别隔天轮流上班,工作采取16小时制,特别忙的时候则由主管、大副做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。

1、行李服务是我部区别于其他部门的一大特征,每一位客人入住到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。客情最多时有150多间房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是热情的微笑,依然是毫不松懈的服务态度,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。

2、礼宾台也是我部另一重要“工作阵地”,它为解决客人衣食行游购娱各类难题提供了重要帮助。除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。尤其是团队或节日放假期间,客人的信息咨询量是相当之多的,每天早上8点至12点及晚上18点至22点是他们的问询高峰期,问的问题也是各式各样,从客房的泳衣泳裤在哪里?到游玩到哪里去?本地哪里好玩等等,每当此时,我们就要各尽所能,积极快速的去与其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难,同时,此外,我们经常还要针对客人变化不定的口味为客人推荐菜系不同的餐厅,如客人有需要并为他们提前订餐。这些事情,有的对于我们,不过举手之劳。能做到的,我们一定做到,做不到的,我们也会尽所能帮客人做到,因为我们始终铭记着,我们追求的是“想客人所想”。

一致好评。其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。礼宾部受到了店领导的一致赞许。这些成绩见证了礼宾部的努力与成长!

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