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2023年调酒师心得 培训工作总结工作总结(大全10篇)

时间:2023-09-07 09:08:48 作者:JQ文豪2023年调酒师心得 培训工作总结工作总结(大全10篇)

总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。那关于总结格式是怎样的呢?而个人总结又该怎么写呢?以下是小编收集整理的工作总结书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

调酒师心得 培训工作总结工作总结篇一

十一月十二日、十三日,我参加了教师进修校举办的幼儿园骨干教师培训班的学习。

使我在思想上、业务理论上、工作实践上都获益匪浅。

通过培训班的学习,让我在专业理论知识上有了进一步的学习与提高,进一步了解和掌握了新课改的发展方向和目标,反思了以往工作中的不足。

下面是我通过培训获得的几个方面的体会:

一、教师要转变角色。

首先教师应树立新的师幼关系观,即转变传统教育工作者中“唯师是从”的专制型师幼观,构建教学双主体之间相互理解、相互尊重、相互信任的新型的平等、民主、合作关系。

把儿童看成是一个具有历史性又具备与儿童沟通、交往的能力。

其二教师应通过观察记录,熟悉每个儿童的个性特点,主动和儿童交流、合作,在平等互动中促进儿童的个性特点,主动和儿童交流、合作,在平等互动中促进儿童的发展。

第三,做反思型教师。

反思是教师着眼于自已的活动过程,分析自己的某种行为、决策以及所产生的结果的过程,是一种通过提高自我觉察水平来促进能力发展的手段。

二、教师要尊重幼儿的发展水平,注重个体差异

我们要真正关注幼儿的活动过程,不要为了体现活动结果而只是提问能力强的孩子,忽视个体差异教育。

如在观摩活动中,我们要以平常的心态组织孩子活动,让各种不同发展水平的孩子都有受教育的机会,甚至要让能力差的孩子得到更多的机会表现自己的能力,这样能力差的孩子才有安全的活动环境气氛,自信心十足,才会获得成功和满足。

因此我们在教学活动中,要面向全体幼儿,尽可能让每个孩子有着表现自己的机会,不要只追求结果而放弃过程中尊重幼儿发展水平与个体差异教育的统一。

三、教师应注重综合性和课程的整合。

儿童的生活是一个不可分割的整体,儿童的多个发展领域之间是相互联系、相互促进的,它们构成了一个有机的发展整体,就像杜威所说的:“出现在儿童世界里也并不把他的经验按学科分门别类地呈现出来的,儿童也并不把他的经验按学科结构来分门别类,而且儿童也并不足分门别类地去感受、去认识他所经历到的事物。

分科课程与儿童生活的统一性是冲突的。

因此,幼儿园的教学内容应是综合的,尽可能使不同的课程内容产生联系,以促进学习迁移。

在教学实践中,要综合各领域的知识进行活动设计,力求帮助幼儿获得完整的经验。

四、教师要理解孩子、尊重孩子。

孩子是个独立人格的人,他自己的兴趣、爱好、要求、愿望。

老师要尊重孩子,平等地对待孩子。

对孩子说话的音量要适中,不要大嗓门;尽可能蹲着和孩子说话,用商量的口吻提出建议。

如“我认为你这样做比较好”,并让孩子明白这样做的理由和益处,这时孩子会自觉地按你的要求去做。

要尊重孩子探究和认识周围世界的特点,接纳孩子的错误,不要用相同的尺度去衡量所有的孩子,应给于他们更多的独立和自由,关爱和接纳每一个孩子,使孩子不断感受到和体验到老师对自己的关注、喜爱、鼓励和支持。

五、教师要学会终身学习。

新课程要求教师树立终身学习的目标,实现自身的可持续发展。

首先必须树立终身学习的意识,把不断学习作为自身发展的源泉和动力。

其次,教师应把学习贯彻在自己的教学实践中,将学习与实际教学结合起来,努力探索新的教育教学方法。

再次,在丰富自身专业知识的同时,广泛涉猎各种社会科学和自然科学知识,从而更好地适应学前儿童的需要,通过总结经验,提高自身,向更完善的目标努力。

最后,要充分利用现代信息通讯技术,不断扩大学习资源和学习空间,及时了解专业领域以及其他领域的最新发展动态,注重与其他教师和专家的合作探讨,教师要秉承终身学习和教育理念,以适应教育改革的浪潮。

中国传媒大学作为中国广播电视教育的最高学府,在全国培养了一大批优秀的播音员和主持人。

这次局里能派我去那里学习,心情十分激动,发自肺腑感谢局领导对我的关心和培养。

下面就谈谈我学习的三点感受吧。

一做播音员主持人之要义“做人”

我们去学校的时候正逢周末,校园里挺安静的,这也许是让第一次来这里的我一些思考的空间吧。

进了校门不久我走进了一片小树林,树林里齐越老师的雕像映入眼帘,我知道齐越老师是我国著名的老一辈播音艺术家,我国人民广播事业的第一位男播音员,是新中国第一位播音学教授。

齐越老师把毕生的精力都贡献给了播音主持事业,为培养新一代播音员付出了辛勤的汗水,而现在,这些传媒大学的老师又把这些知识传递给我们新一代的播音员,所以,我们在自己的事业上一定要勤勤恳恳,扎扎实实,为广播电视事业做出自己的一点贡献。

正如齐越老师所说的:“我是中国人民的播音员、中国共产党的播音员。

我传达的是中国人民战胜艰难险阻走向胜利的声音,我传达的是中国共产党的堂堂正正的真理之声。

我以此引为自豪。

想到齐越老师的这些心声,我进一步坚定一个信念,做播音员主持人首先要学会做人。

事实也是如此,来到中国传媒大学,更加让我感受到这点内涵。

9月4日,我和麟麒来到学校报名处报道,接待我们的老师看我们的资料是来自湖南,脸上立马露出了一丝微笑,自豪的说:“湖南我去过一次,就是招李湘,张丹丹,李锐他们那一批的时候去的,现在都成大明星了,你们两个小伙子要好好加油啊。

老师的一席话首先就给了我们很多自信。

接着咱们去宿舍办公楼领钥匙,这里的工作人员也点了点头,说:“又来了两个小伙子,这次培训班好象男生来了不少,终于实现“男女平衡”了。

在学校的第一天,我就感觉到,不论是老师还是这里的工作人员,都非常的亲切、平易近人,让你在外有一种家的感觉。

二做播音员主持人之关键“内功”

老师在课堂上说播音员主持人目前存在的一些问题:主要是综合素质问题,从政治素质来看播音员主持人这几年出现的低俗问题:主要表现在一些主持人希望通过外在形式刺激观众的感观,戏说、调侃、索吻,无所不用。

有的男主持人装扮、言行女性化,性别错位,跟中国人的审美观念极不协调;有的女主持人身穿吊带装,模仿港台腔,说话嗲声嗲气,让人觉得浑身不舒服。

同时有的感情用事,不注意导向把握,这些都是不符合主持人的要求的。

从业务素质来说我这次收获也是很大的。

一是关于播音员主持人对象感把握的问题。

播音员主持人所从事的这项工作,首先是进行传播,就是把有声语言传播出去给人听,不是对空发言,也不是自言自语,更不是自我欣赏,受众就是我们的宣传对象,要做到目中无人,心中有人。

通过学习我认识到对象感的特点就是播音员主持人在进行播音主持时思想感情要处于运动状态的一种手段,一种途径。

而且对象感是具体的,只有具体的对象感,才会对播音,主持工作发挥积极的作用。

应该说,在乡村行这个栏目,通过这次的学习和以后的实践,会较好的找到这种感觉的。

二是关于播音主持人再创作的问题。

基本的要求包括三个方面:1.创作者即包括播音员主持人。

2.创作素材即稿件、腹稿、画面等。

3.受众即包括听众、观众。

我明白了创作主体的作用。

就是语言和副语言传播系统,传递信息,体现态度,提示语义内涵,表明思想实质。

也要传递感情,吸引感染受众。

三是播音员主持人要不断发现自己的差距。

比如说自己在专业上的毛病是什么?把他落实到自己能解决的层面来。

改正这些问题的方法是什么?总之要学会不断发现问题,掌握改进方法,培养感觉。

最让我印象深刻的'是对播音专业的三个认识:1.是一个改变习惯的过程,要坚持说普通话,用普通话去思维。

2.改变一个人的生活习惯。

比如准时、正点、节制有度、善于倾听、善于交友。

3.要多练即早上要坚持练习20分钟,要多听即练耳朵学会倾听。

三做播音员主持人之根本“恒心”

抓住一个“恒”字,苦下功夫,不放松机会,逐步锻炼,这是通向成功最简单也是最实用的方法。

曾国藩说“天道忌巧”,也就是要下笨功夫,持久努力,盯住一个目标,不断进取。

这次传媒大学的王老师告诫我们,一个月的学习不是来成佛的,而是来取经的,你们把真经取回去,能否消化和领会就看你们的造化了。

这句话在我脑海里不断的涌现,我想通过这次学习,把理论和实践结合起来,真正溶化到工作当中来。

这次我还很高兴担任了学习小组长,对自己的学习起了一个带头和约束作用。

今后,我一定和同事们一道,互相学习,多多请教,刻苦钻研,提高播音主持技巧,平时养成良好的学习习惯,每天看看书,练练笔,看看好的电视节目,提高自己的文字水平,加强自己的策划意识,用自己的行动感谢局领导的栽培和同事们的关爱。

一、以党员电教“永久丰碑”主题实践活动为载体,落实播放收看

镇党委将通过电教培训使基层电教播放员明确党员电教业务知识,熟练掌握电教器材的正确使用、填写和电教工作档案规范管理。

同时镇党委为更好开展保持共产党员先进性教育活动实施了“永久丰碑”主题实践活动,并按照实际、实用、给各村提供政治教育片、先进典型事迹片和农村科技教育片。

把定期检查同送片、交流、观摩、评比相结合,建立“电教日”制度,狠抓落实,确保播放收看工作的制度化。

在落实电教日制度的过程中,主要做到: 个人发展观心得体会

(一)播放收看管理的科学化。

在全镇各基层电教室全面推行“四项制度五簿一册”,在播放收看上,实行科学化管理。

为采取考核平定确保播放收看不留死角,每月对各村电教工作进行抽查,重点检查各电教室电教片播放次数、电教设备维护,对达不到要求的村,镇党委将下发《督察通报》限期整改;对连续两次复查仍未改正的村,由镇党委领导对其村负责党务的干部进行‘诫免谈话’,并全镇通报,从年底“三个文明”综合评比中扣分。

(二)播放收看载体的多样化。

镇党委在满足党员电教片播放收看的同时,将不断探索播放收看的新路子。

通过集中播放与巡回播放相结合、常规播放等多种途径,形成横向到边、纵向到点的立体化的播放收看格局。

各村要充分发挥基层党组织战斗堡垒的作用,要把党员电教工作与农村经济发展、社会稳定、基层组织建设等工作有机地融合,强化对党员的教育培训,激发广大农牧民党员的自豪感。

(三)播放收看活动的经常化。

各村党支部要利用重大节庆日、纪念日、农民“春耕”“夏管”“秋收”“冬备”、党组织“三会一课”、村民大会等时机,适时组织播放收看。

(四)播放收看程序的规范化。

各村党支部对重大理论片、专题片、文化宣传片,特别是科教片都要坚持用“四环教学法”组织播放,科教片由科技人员协助讲解。

全镇将确定5个重点村推行“四环教学法”,由镇电教站、农口站所进行指导,帮助农村党员和群众掌握和运用科技。

促进全镇种植业、林果业、养殖业、蔬菜大棚等主导产业的形成和壮大。

二、提升“党员电教科技工程”综合质量,增加农民收入。

一是加强领导在健全机制上下功夫,各村要将党员电教科技示范工程与“科技之冬”、“三下乡”农业科技项目开发和实践地委、县委三干会提出的发展设施农业、粮枣间作等结合在一起,实现党员电教科技工程与农业科技服务工程的优势互补。

发挥“党员电教科技工程”示范带动作用,聘请农牧业方面专家、顾问为农牧民群众讲授科技知识。

定期开展科学技术进示范基地(户)活动。

二是因时因事开展展播活动,促进农业结构调整和农牧民增收。

主要是在春耕、备耕、“科技之冬”活动期间,要从农时农事、农业产业结构调整方面、农牧民技术需求出发,在农、牧区开展电教科技片展播活动,为农牧区经济结构和种养结构调整提供强有力的电教科技支持。

在展播活动的具体操作上,着重抓五个环节:一是安排部署,明确目标。

明确活动的指导思想,重点内容和关键环节。

二是抓骨干培训,强化素质。

培训村负责党建的副书记、电教播放员、使其娴熟掌握播放、设备管理知识,为展播活动提供本资料权属,放上鼠标按照提示查看更多资料技术保障。

三是抓播放收看,保证效果。

通过“定期播放教材、定展播场次、定收看人员、定展播程序”的办法,要把展播活动搞得有声、有色、有效。

四是抓督促检查,提高质量。

在活动的关键阶段,由镇党建办进行巡回检查。

促进农村实施“党员电教科技工程“,进一步推动全镇农村产业结构调整,实现农民群众依靠科技增收的目的。

1.培训工作总结

2.入党培训工作总结

3.教育培训工作总结

4.年度培训工作总结

5.企业培训工作总结

6.培训工作总结范文

7.酒店培训工作总结

8.培训机构工作总结

调酒师心得 培训工作总结工作总结篇二

导语:作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。

调酒师在不少年轻人看来真是既好玩又够酷的职业。

随着酒吧数量的大量增加和酒吧普及化程度的进一步加强,作为酒吧“灵魂”的调酒师正成为年轻人钟爱的新兴职业,而且待遇整体上表现出上升的趋势。

据劳动和社会保障部资料显示,北京、上海、深圳、广州等城市对调酒师的需求依然很大。目前,在上海高级调酒师仅为16人。

根据“上海市职业技能鉴定中心”对上海调酒师培训情况的统计,2006年度全市共计培训1353人次,其中,上海锦华职业技术进修学校培训620人次。

如今,想找一个优秀的调酒师已成为酒吧的“心病”,尤其是那些不但会调酒,还懂得酒吧风格设计、酒吧经营管理的成熟调酒师更是酒吧竞相追逐的对象。但很多成熟的调酒师已经适应了现职酒吧的风格和工作环境,新的酒吧要吸引他们跳槽就须给予更高的报酬或者是升职空间。因此,调酒师的待遇整体上表现出上升的态势。

基本工资+服务费+酒水提成将是调酒师的`薪酬构成。如果是在酒店里工作,普通调酒师的月薪在1500元左右,做到领班月薪可达四五千元。相比之下,酒吧里的现金收入会高一些,多数集中在4000元到8000元。如果能够在酒吧里用一套完美的花式动作调制出一杯鸡尾酒,薪酬则可望过万元。

对酒了如指掌:调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的质量。作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法。

掌握调酒技巧:正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、寿命,也是提高服务效率的保证。此外,调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。

了解酒背后的文化习俗:一种酒代表了酒产地居民的文化和生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰等。饮什么酒,在调酒时用什么辅料都要考虑清楚。

英语知识很重要:首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的,调酒师必须看懂酒标,因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同,口感会大相径庭。其次,酒吧里经常会有外国客人,也要懂一些外语。

具备较好的气质:调酒师的身高和容貌有仅有一般的要求,关键是要有得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。

由于行业发展前景乐观,再加上调酒师的门槛相对较低,近年来希望入行的人越来越多。喜欢学调酒是好事,调酒是一项高雅的职业,但如果仅仅抱着赶快考一个证就解决就业问题的思想,是不可取的。因为,调好酒的关键还是酒类知识、调酒知识及技巧的积累。现在有很多喜欢调酒和过夜生活的白领宁可少睡几个小时来兼职做调酒师,不仅增加了收入,有的还提高了外语口语水平。

调酒师心得 培训工作总结工作总结篇三

一、同心协力、和谐相处 本年级组有 7 位教师,平时在本职岗位上勤勤恳恳,任 劳任怨,不计个人得失,教师之间互相配合,诚心实意地 交流思想,寻求共识,认真讨论班级工作中出现的各种问 题,在平等协商的气氛中提出问题、分析问题、解决问 题。班主任马娟、高会和我都能够尽自己的力搞好自己的班 务工作,尤其是马娟、高会老师对班务工作认真负责,教室 文化布置的非常出色,期中考试成绩都挺好的,老前辈徐杰 老师任劳任怨,老教师徐通老师以身作则,做好新教师的带 头人,杨康老师任小学部三各班的英语教学工作,他毫无怨 言,埋头苦干,每个班四节英语课,除此之外还抽空抢课,平时辅导也抓得紧,表现非常积极,年轻老师徐彩玲谦虚好 学,在数学教学教育过程中成长很快。

二、以德为首,齐抓共管。

造了浓厚的学习气氛,不断加强学习和实践、交流。通过 许多活动,提高了广大教师的职业道德,形成了良好的组 风:团结、务实、奉献、高效。教师们在本学期能团结一 致,共商教育教学改革发展,干劲十足,组内形成了积极 的良好氛围。

教育以德为首。德育工作是搞好其它工作的重要基 础。小学部的老师高度重视德育工作,积极创建健康、和 谐、向上的良好级风、班风。开学初,我们就确定了从狠 抓学生在校行为规范教育做起,以养成教育作为德育工作 的切入点,以此带动教育、教学工作的全面开展。

1.开学初,配合学校的安全教育月活动,上好第一节 安全教育课,提高安全防范意识和手段。

2.十月中旬全年级认真学习了“小学生日常行为规 范”、制定了班风、学风,我们年级全体学生的精神面貌有 了较大的改观,刚开校部分同学吊儿郎当、萎靡不振的风 气一扫而光,各项管理、工作也在处于良性发展态势。

3.为发挥学生主体作用,我们依据学校要求进一步落 实“培优转差”教学模式,各班重新制定了能够体现班级 小组特点的班级公约和小组公约,让学生对自己有了更高 的要求,增强了约束力,提高了自觉性。

4.半学期在学校艺体组组长的策划下进行小学生趣味 运动会,活动中同学们机枪兵高昂,这次活动激发了学生学习热情,提高了学生的学习积极性,收效甚好。

5.关注了每一个学生的心理健康,各科任老师积极配 合班主任做好学生的思想工作,把一些不良因素遏止在萌 芽状态。

三、提高效率,把好质量关 语文、数学、英语老师,绝大多数是真抓实干、并具 有丰富教学经验的教师。他们总是那样认认真真、踏踏实 实地工作。团结就是力量,有了力量就有了战斗力。半学 期以来,班主任和各任课教师通力协作,落实到位,全体 教师精诚团结,圆满完成学校交给我们的任务,在业务上加 强督导,确保八学生成绩整体上台阶。

1、注重了与课堂教学相关活动的开展与考查、辅导。

在抓好课堂教学的同时,组内教师利用课间甚至休息时间 强化了对优生的个别提高性指导和后进生的补习辅导,特 别是杨康、徐彩玲两位老师,课间辅导做的很好。

2、本次考试后都及时进行针对出现的问题与不足,及 时分析评讲试卷,进行反思与想对策,调整制定下一步的 教学计划。对于教学工作中出现的问题细心观察、仔细分 析、研究对策,同志们认为精讲、精练、常考、注重反馈 是取胜的法宝。

四、工作反思:

整体上,我们各方面工作都在逐渐走上正轨,处于

一个良好发展势头,也取得了一定的成绩。但是,在班 级管理上,还有个别班暗藏着不少不稳定因素,暴露出 不少问题,如:六一班的郭文福同学的接送还存在安全 隐患,对学困生,个别老师缺乏有效的方法和指导;小学部学生 小,在学校组织的队列队形以及经典诵读活动中,尽管三位 班主任付出了艰辛,但因学生小训练有实际困难,取得的成 绩不够理想;小学部学生小人数少,但承担的清洁区域和事 务性工作和中学部一样,尤其是六一班学生,面对落叶,每 天都要数次清扫,还是存在问题,六一班班务工作不令人满 意。因此,我们今后还要在加强班级的有效管理上,注重整 体学习风气的培养,牢牢把握教学质量关。

在这里我衷心地希望小学部全体教师勇于探索、大胆 创新,营造争先赶优的良好氛围,扎实地开展自我学习、自我提升活动,树立人人向上奋发、不进则退的竞争意 识,争取取得好成绩。

年级组教学管理工作总结

幼儿园年级组工作总结

三年级组工作总结

七年级组工作总结

中班年级组工作总结

调酒师心得 培训工作总结工作总结篇四

进入公司已经有将近半年的时间,在公司领导的强有力的领导以及关心支持下,个人在20xx年度取得了不小的进步。

本人在工作过程中,较好地完成了20xx年年度工作目标。

现将有关20xx年度个人工作情况作如下总结:

一、年度工作情况:

1、熟悉了解公司各项规章制度

我于20xx年9月进入公司,为了更快更好地融入公司这个团队,为以后的工作打好铺垫,我加紧对公司的各项规章制度的了解,熟悉公司的企业文化。

通过了解和熟悉,我为能进入公司这个团队感到自豪,同时也感到自身的压力。

在以后的工作中,我将以公司的各项规章制度为准则,严格要求自己,廉洁自律,在坚持原则的情况下敢于创新,更快更好地完成工作任务。

2、熟悉项工程的结构,现场情况

作为土建工程师,熟悉和了解现场对以后的工作是相当有利的。

为了以后能更好地开展工作,我多次深入现场,对现场的布置做更深层次的了解。

在掌握第一手现场资料之后,我查阅相关技术资料,对工程的结构情况进行研究,对以后施工重难点进行分析,对项目的基础形式进行分析,通过研究和分析,我对项目施工管理的实际情况做较为客观的预测,为下一步方案的编制提供了可靠的依据。

3、参加工程部管理制度的修改

为了便于以后工程部管理,我结合公司的要求以及工程部的实际情况,并参考博爱以及其它比较知名的地产企业的相关制度,编制修改了工程部工程管理的各项规章制度,制度的编制有利于明确各个岗位的职责,为工程管理提供保障。

通过这次编制,我对项目开发其它专业有了进一步的了解,也使自己下一步工作更加明确。

4、分析20xx年天气情况

为了完成20xx年公司的项目开发任务,并做出科学而且符合实际的20xx年工程部的工作内容以及项目施工进度计划,我对20xx年全年的天气情况进行分析,结合武陟县的常年的天气状况,对20xx年的天气进行了预测,同时将天气情况和工程进度互相结合,对工程进度进行合理的调整,抓紧施工良好季节,避开雨季大规模施工,并做好雨季以及高温季节的施工以及安全保护措施。

二、存在的不足以及改进措施

1、缺乏沟通,不能充分利用资源

在工作的过程中,由于对其他专业比较陌生,又碍于面子,不积极向其他同事求教,造成工作效率降低甚至出现错误,不能达到优势资源充分利用。

俗话说的好“三人行必有我师”,在以后的工作中,我要主动加强和其他部门同事的沟通,通过公司这个平台达到资源共享,从而提高自己的业务水平。

2、缺乏计划性

在工作过程中,特别是项目开发的施工阶段,由于缺乏计划性,工作目的不够明确,主次矛盾不清,常常达到事倍功半的效果,领导不满意不说,自己还一肚子委屈。

在以后的工作过程中,我要认真制订工作计划,做事加强目的认识,分清主次矛盾,争取能达到事半功倍的效果。

3、专业面狭窄

作为一个现代化人才,他应该是一专多能的,这样的人才才符合时代以及公司的需求。

自己的专业面狭窄,对房地产其它专业认识不够,特别是营销策划以及法律法规,这都限制了自身的发展。

在以后的工作过程中,我将加强其他专业的学习,充分利用公司资源,提高主观能动性,争取能成为一专多能的复合型人才。

三、完成20xx年目标计划的措施以及建议

为了公司项目的顺利开展,也为了公司的可持续性发展,我在工程管理方面以及其它方面做以下建议。

1、合同管理

合同在项目管理中的地位非同小可,离开他,项目管理就无从谈起,合同是项目管理的依据。

熟悉合同。

并对合同进行深入细致的研究,对合同的关键条款、存在的漏洞及可能产生变化并引起纠纷的地方做到心中有数。

树立强烈的合同意识。

在合同面前,业主和承包商的地位是平等的。

一方面,项目管理人员不以势压人,逼迫承包商接受合同外的条件;另一方面,也要警惕承包商在项目实施过程中埋设陷阱。

当承包商提出各种各样的建议时,首先想到要遵守合同,对采纳建议可能带来的经济问题要有充分估计。

2、质量控制

工程项目实施阶段,工程部要开展多方面的工作,对工程项目的质量进行控制和监督,概括地说有审查确认承包商的`质量保证体系,进场材料、设备的质量控制,监理规划、监理实施细则的审查以及对监理工程师日常监理工作的监督和检查等几个方面。

承包商质量保证体系的审查确认。

着重检查承包商是否已建立质量保证体系,质量保证体系是否经认证单位认证,是否制定了明确的质量目标和计划以及质量保证体系是否行之有效等。

工程材料的质量控制。

检查承包商是否根据设计图纸的规定和合同的要求制定了材料检验和检查制度并在实际工作中严格对材料的采购订货、材料的进场和材料的使用进行质量控制。

监理规划和监理工作实施细则的审查。

业主的意志要通过监理工程师来实现。

监理工作的好坏与监理规划和监理工作实施细则的优劣有直接关系。

经常深入工地了解情况,同时对监理工程师的日常监理工作进行监督检查。

特别强调带着问题下工地进行调查研究。

3、进度控制

进度控制是项目成功与否的关键因素之一,工程部要做的就是编制项目管理规划,研究项目的总进度、施工布置、重大施工技术和施工难题,对项目实施过程中可能出现的问题做好预案。

制定一整套制度来规范管理以提高工作效率。

4、加强全员经营意识

许多人错误认为项目开发只是工程部和销售部的事情,与自己部门关系并不是很大。

其实项目开发相当复杂,他综合了各个部门的智慧和汗水,并不是单纯的开发和销售如此简单。

所以作为公司的员工,我们要牢牢树立全员经营的意识,以主人翁的精神投入到工作中去。

20xx年已过去,虽然项目还没有正式完工,但收获也不少。

特别是公司几位领导塌实的工作作风以及认真负责的工作态度给我们员工树立了榜样。

总结过去,展望未来,20xx年工作多,任务重,对于我来说也是一种挑战。

新环境,新机遇,新挑战,如何优质、高效、低耗、按期、安全、文明地建好该项工程,是作为土建工程师该思考的课题。

在以后的工作中,作为项目开发的排头兵,我将认真执行公司的相关规定,充分发挥个人主观能动性,以铁的纪律来约束自己,不断学习新技术新经验,善于总结,也希望公司的领导能给我更多的理解和更大的支持,争取为项目的开展贡献自己的力量。

本人于20xx年6月毕业某某大学电气工程及其自动化专业,并于20xx年7月进入某公司工作,20xx年7月转调入华能某电厂工作。

从工作至今,我参加了从入厂教育、军训到运维部实习,并参加某电厂设备安装跟踪工作。

在这个过程中我学到了很多,很多方面都有了较大的收获和进步,已经从一名在校大学生转变成为一名合格的国有大型企业员工,并且对现在的工作也有了很深刻的认识。

现将过去一年专业技术情况总结如下:

一 安全方面

防止事故发生,保证人身安全是电力部门首要的工作。

我在跟随师傅对设备进行的多次操作及维护工作中,始终坚持贯彻执行"安全第一,预防为主,综合治理"的方针,严格执行电力安全工作规程,认真分析安全工作中各类难点,针对各个工作任务的特点,有意识、有目标、有重点地做好各项安全措施。

除此之外,还认真学习班组组织的日常安全学习,细心体会,并认真讨论分析安全事故案例,从中吸取经验教训,防止安全责任事故的再次发生。

二、学习工作方面

1、基础理论的提高

在大学里面,我们所学习的更多的是理论上的东西,而对现实的实物、实例了解较少。

理论联系实际方面做的不够,理论与实际相脱节,这对深入学习是不利的,是所谓的闭门造车,没有实践的指导,理论不会得到很高提升。

而来到景洪电厂之后,以前理论的东西得到了实物的指导,使原本模糊的概念变得清晰。

突出表现在对发电机转子、定子、水轮机,励磁系统、调速系统、水工建筑等的结构有很深感性认识。

2、专业技能的提高

在运行期间,我跟随班组师傅首先从如何巡检设备开始学习,在巡检过程中要注意哪些事项及如何使用巡检仪,在师傅们的带领下,我们慢慢地开始学习监盘及一些简单的操作,在监盘过程中需要重点监视的对象、设备的正常运行状态及如何判断机组故障及故障处理,在每次运行值守期间,师兄都要对我们提出问题,争取在每个八小时中学会一项简单的操作。

值班期间,一定要做好事故预想,一定要掌握当前全厂设备的状况,对存在缺陷的设备要加强监视。

在on-call期间,我们主要学习了如何写操作票、如何办理各种工作票,在机组检修时候,随同师傅做好检修机组的安全措施,在检修工作结束后,学习如何恢复安全措施。

这些工作,无一不需要我们认真对待、仔细检查,只有这样,才能保证机组的安全稳定运行。

运行期间我多次参加了机组的开、停机操作,对开停机的流程及需要检查注意的事项有了一定程度的认识。

在维护期间,在师傅的指导下我学会了看电气二次图,了解了励磁系统和调速器的基本工作原理,学习了一些电气控制器与plc基本原理及应用。

在5号机组检修期间,我主要跟随师傅学习仪表方面的知识,掌握了功率变送器、频率变送器、压力表、数字显示表等测量元件的工作原理和校验方法;并且掌握了我厂主要油温、油压、油位、瓦温等非电量测量点的布置情况及其整定值。

同时掌握了一些实验设备的使用方法。

在热工仪表方面,了解了其它传感器的工作原理及其作用。

除此之外,我还参加了5号机组调速器的检修工作,通过现场学习,我对调速器系统有了更深的认识,对图纸上的东西也有了系统的理解。

在检修工作任务外,我们经常随同师傅去进行消缺,对有异常的设备进行故障处理。

在工作中师傅经常让我们假定自己是工作负责人面对问题应该如何处理,调动我们面对问题独自解决的积极性,给了我们很大的思考空间。

通过师傅的谆谆教诲,我总结了在处理设备故障时应注意的事项:首先,我们要对设备的结构、原理以及其在系统中的作用很熟悉;然后,我们才可能认识到故障应该出在哪,如何去处理,以及在处理过程中可能会牵涉到其它哪些设备;这样,我们才可以判断应该做哪些安全措施避免伤害到自己,伤害到设备。

三、培训学习

自从进入电厂以来,公司通过各种途径提供给我们良好的学习环境。

从一开始的入职培训到每周班组安排的专业知识培训、每月部门考试培训,在厂家代表来协助工作时候,领导们也是抓住机会,邀请厂家技术人员给我们讲各个专业的知识,如plc基础知识及应用的培训,调速器基础知识的培训,在09年4月份的时候,电厂还派我们参加"水轮发电机组运行高级值班员"的培训。

在不断的培训过程中,我们每个人都收获到不少东西。

我除了参加集体组织的各种培训工作外,还利用业余时间看一些有关电厂运行维护的书籍,如《水电厂自动装置》、《水电站运行值班》、《plc原理及应用》以及《电力系统继电保护》等,以此充实自己的专业知识。

四、存在的不足和今后的努力方向

1.对电厂生产环节的理论知识学习的深度不够,因为是"运维合一",相对以前老的生产模式来说,我们知道的稍微广了一点,但是在专业知识学习方面还不够深入,以后在学习中,要不断加强某一方面专业知识的学习,争取早日达到"一专多能"的要求。

提高自己的综合能力,以跟上电厂的发展需要。

2.在平时的工作中,虽然参与了很多的具体工作,但是鉴于检修期间每个人的分工不同,对整个系统的认识基本还在停留在理论层面,并且对系统的学习还比较零散,缺乏整体的明晰的认识,还不能够独立的负责重要复杂设备的故障诊断和检修任务。

这方面的能力的提高也是我在以后的工作学习中的主要任务。

3.对系统的认识还没有达到精细化的要求,因此还缺乏系统的设计和改造能力。

而具备较强的系统设计和改造能力,是我们对系统认识程度,专业能力的重要标志。

在以后的工作中还要对系统的宏观及微观方面的强化学习,提高自己对系统的整体认识,加强考虑问题的全面性。

4.在对社会科技信息的关注不够,了解不多,要尽可能的多渠道了解行业信息,跟上当今电力行业科技的更新速度。

为我们解决当前的问题尽可能多的方法和技术支持。

5."前车之辙,后车之鉴"在工作中,坚持与同事和师傅之间的工作交流,吸取他们的工作经验,加快自己的进步。

尽管在师傅、领导的关心,同事的帮助下,通过自己的努力,我取得了不小的进步,但还存在着很多的问题和不足,在以后的工作学习中,我要不断加强专业知识的学习,以提高自身素质和工作能力;在从理论到实践的过程中要以一丝不苟的态度来对待,踏踏实实,拒绝似懂非懂;多与师傅、同事们交流,积极吸取他们丰富的实际经验,及时的发现总结存在的问题,并立刻改正;勤勤肯肯,态度端正,真正从思想上做到"静、悟、实",严格要求自己,以饱满的热情全身心地投入到今后的学习和工作中去,努力做一名优秀的电力工人。

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调酒师心得 培训工作总结工作总结篇五

经过一学期的努力,本学期的团学工作也暂告段落,本学期经过全体学生会成员的共同努力,积极进取,锐意开拓,我系学生会工作取得了显著的成绩,得到了我院领导及广大师生的认可。

社团部是xxxx----- xxxx学年第一学期年由财政金融系党总支和团总支批准,财金系团总支学生会新组建的一个部门,社团部为我系广大同学提供了提升,锻炼自我的舞台,与此同时积极整合我系各组织资源,对各组织进行人性化的监管。并把握了各组织的发展方向以及日常工作,工作运行状况及其活动的性质,过程和结果。

下面就社团部在本学期开展的工作,做总结性回顾:

作为新组建的部门,在部长的努力下,完善部门内管理机制,合理协调同各部的合作及分工问题,积极研讨策划发展方案。同时选拔了一批合格的干事,严格要求每位社团部成员,部长带头,努力做好工作。

经上级团总支领导及学生会主席团批准,社团部下设有主持组,礼仪组,裁判组为系内各活动培养并选拔主持,礼仪和裁判,并监督我系足球队,篮球队,排球队和监管辩论队。使之有组织,有纪律的开展活动,并积极争取系内学生会的支持,为我系各组织的各项活动提供有保障服务。

根据我系需要和我系学生的优势及特长,策划了新社团的方案,例如红丝带爱心社及新金融协会社团,为社团提供各方支持,并积极努力寻求支持。其中新金融协会社团正在批准中。

结合我部外联资源,建立有关的信息档案,搜集外界资料为学生会各部门,各项活动的开展,及对外联工作提供信息服务。现同xx市12所高校已建立良好的合作,其中作为嘉宾参与乐兰大等5校开展的活动,取得了一定的经验。

社团部于10月积极与百事公司及和平四校洽谈,预与百事公司合作,同xx市39所高校联合举办百事首届校园职业经理人挑战赛,由于甲流的影响,我校封校的限制,活动最终未能得以实施。

但我们社团部没有气馁,利用一月时间积极策划并筹备了12.1预防艾滋病大型公益宣传活动,积极争取,做好了外联工作,得到了xx省红十字会,xx省卫生厅预防艾滋病委员会,xx省疾控中心,xx省高校学生预防艾滋病协作组织的大力支持,为我们活动的开展提供了很多便利。本次活动,提供防艾折页,青少年防艾知识册,农民工读本,防艾海报及扑克,红十字会预防艾滋病调查问卷,近千余物品,并提供部分资金支持及提出好的建议,而且邀请了兰州大学红丝带爱心社长期从事艾滋病宣传的志愿者来我院进行艾滋病知识宣讲及青少年同伴教育的讲座,使我财政金融系团总支学生会的本次公益活动能圆满的举办。其次,在我院系领导,院团委的各方协调下,在各个方面都予以支持使得这次活动得以顺利进行。

作为我系学生会的一部分,社团部积极配合各部,参加

了各项活动及赛事。其中在迎新杯系列体育赛事中,协同各部,积极为我系学子提供服务,加油助威。

同时在学院及我系活动中,例如校园歌手大赛,校纪校规知识竞赛,12.1防艾活动,金融投资模拟交易大赛表彰大会,部分讲座,会议中等,提供主持及礼仪工作,为各项活动的开展提供了有力的保障。

当然,工作中我们也存在着很多问题,例如:

一、我部发展方向及开展工作任务不够明确

二、工作当中分工不够明确,计划欠周密

三、工作的前瞻性和灵活需要加强

四、部内干事的培养有待加强

五、干事的交流与合作意识有待提高。

调酒师心得 培训工作总结工作总结篇六

1、 按规定程序正确快捷地为客人提供服务。

2、 按正确配方负责酒吧内所有饮料的调配工作。

3、负责酒吧日常酒水的请领、补充工作。

4、 直接听取客人订单和接受服务订单。

5、 好酒吧日常清洁卫生工作。

6、 负责每日检查冰箱的储藏温度和安全。

7、 虚心学习新的鸡尾酒配方,并不断创新,推出新的鸡尾酒品种。

主要能力素质:

1、 具备优秀的职业道德及个人诚信;

2、 工作认真负责,主动踏实。

3、 忠诚老实,勤奋好学。

4、 头脑灵活,思维敏捷

调酒师心得 培训工作总结工作总结篇七

2、积极参加业务学习由于本人缺乏医院药剂方面的工作经历,对这方面的业务知识需要加强学习。积极参加院里组织的业务学习,并参加市药检所的业务培训一次,参加省药检所业务培训一次;同时自己每天挤出一点时间不断充实自己,学习有关的法律法规,临床药学知识等等。

3、不断改进工作方法制剂检验工作除了完成每周制剂生产过程中的原辅料、半成品、成品外,还需要进行留样观察和稳定性考察这两方面的检验,往往会有未按预定日期完成的情况,我自行设计了一张工作表,将所有上述两者工作按月填好,可以方便地知道当月有多少检验任务,有利于工作安排。

在这半年的工作中,我能认真遵守单位的各项规章制度,工作中严以律己,忠于职守,生活中勤俭节朴,宽以待人,能够胜任自己所承担的工作,但我深知自己还存在一些缺点和不足,政治思想学习有待加强,来自业务知识不够全面,有些工作还不够熟练。在今后的工作中,我要努力做到戒骄戒躁,加强各方面的学习,积累工作中的经验教训,不断调整自己的思维方式和工作方法,在工作中磨练自己,圆满完成自己承担的各项工作。

本人自参加工作以来,在各药店领导和各位同仁的关怀帮助下,通过自身的努力和工作相关经验的积累,知识不断拓宽,业务不断提高。工作多年来,我的政治和业务素质都有较大的提高。在药店工作期间,认真学习《药品管理法》、《经营管理制度》、《产品质量法》、《商品质量养护》等相关法规,积极参加药品监督、管理局组织开办的岗位培训。以安全有效用药作为自己的职业道德要求。全心全意为人民服务,以礼待人。热情服务,耐心解答问题,为患者提供一些用药的保健知识,在不断的实践中提高自身素质和业务水平,让患者能够用到安全、有效、稳定的药品而不断努力。

5.药剂科部门年终工作总结

6.药剂科工作总结

8.医院药剂科实习工作总结

调酒师心得 培训工作总结工作总结篇八

酒师作为餐饮业的重要一员,扮演着重要角色,因此,在餐饮领域对调酒师拥有较为严格的职业要求。

正确使用设备和用具,熟练掌握操作程序,不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命,也是提高服务效率的'保证。此外,在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。

一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒,在调酒时用什么辅料都要考虑清楚,如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致,甚至还有可能冒犯顾客的信仰。

首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒,商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标,选酒时才不会出差错,因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同,口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况,此时如果对英文标示的酒标不熟悉,还要慢慢地找,会让客人等得着急。其次,酒吧里的客人经常会有许多外国人,也要懂一些外语。

调酒师对身高和容貌有一定的要求,当然也并非要求靓丽如偶像明星,关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外,天生心态平和,喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。

调酒师心得 培训工作总结工作总结篇九

xx,xxx党员,xx省xx投资集团党群工作部部长。多年来,恪尽职守、辛勤工作,努力提高个人综合素质,不断提升了他在党务工作方面的管理和创新水平,取得了较好的工作成绩。

加强理论学习,提升政治素养和业务水平。作为一名xxx党员,该同志认识到政治理论学习的重要性和必要性,深入学习党的理论知识,用xxx新时代中国特色社会主义思想武装头脑,始终在思想上与xxx保持高度一致。自参加工作以来,顾全大局,在大是大非面前立场坚定,能够严格贯彻党的路线方针政策,执行党的各项决议,服从组织安排,具有坚定的共产主义信念和较强的党性。

该同志长期坚持边工作边学习,为了能更好的胜任党务工作,虚心请教学习,通过勤探讨、勤询问,从中吸取丰富的党务知识来弥补自己的薄弱环节,不断提升自己的工作技能。多年来,一丝不苟、兢兢业业地对待工作,受到领导和同事们的好评,也为自己积累了较为丰富的党务工作经验和具备了较强的业务水平。此外,主动学习管理方面的知识,不断拓宽视野,为做好本职工作奠定基础。

坚持求真务实,提高岗位履职能力。作为一名领导干部,该同志积极做好党务工作,树立强烈的时间观念、效率观念和质量观念,时刻以优秀xxx员的标准严格要求和约束自己,认真履行岗位职责,确保党务各项工作有序开展。组织开展了“不忘初心牢记使命”主题教育,该项工作涉及面广、内容繁杂,从组织宣讲、党员参与、分析点评都需要认真细致的做好准备、实施和汇总工作。面对这些工作,在充分吃透文件精神的基础上,结合集团实际情况组织开展活动,逐步提高了其的组织协调能力。

在创建标准化党支部示范点期间,撰写完成了各种汇报材料并积极指导下属单位党支部建设工作,并围绕工作场景、企业文化环境建设以及企业文化学习、培训、活动等搜集照片,加大申报材料支撑力度。长期的工作经历锻炼了他看待问题、分析问题的能力,更提升了他的个人写作水平。

创新工作思路,注入党务工作新活力。工作中,善于总结,善于思考,能够结合企业形势的变化随时调整工作方法。开展党员教育工作专题调研,提炼总结党员教育特色做法。不断创xxx组织生活,本着“贴近工作、贴近实际、贴近需要”的原则,变务虚为务实,变被动为主动,灵活活动场所,有效克服了以往组织生活人难齐、工作时间难挤占的困难。

为深入学习领会、培育践行社会主义核心价值观,他在充分考虑时间、人员等因素的前提下,组织党员、入党积极分子定期集中学习xxx新时代中国特色社会主义思想。同时,为了扩大受教育层面,将视频学习资料发至各单位,确保将文化正能量传递到每一位员工。建立起的这样一种常态化学习机制,旨在引导员工,特别是广大党员通过学习重新审视自己,使社会主义核心价值观真正成为集团广大员工价值取向的指针,进而树立正确的人生观、价值观和利益观,筑牢思想道德防线。

转变工作作风,永葆党员先进性。除党务工作外,还负责其他事务性工作,为了不影响党务工作的正常开展,总是利用下班时间加班加点制定工作方案、做好“三会一课”等会议记录和各种材料的整理归档工作。始终保持着严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,脚踏实地,任劳任怨,从不计较个人得失。面对工作压力的剧增,努力将工作压力转变为工作动力,克服工作中遇到的种种困难,表现出了较强的工作责任心和坚韧不拔的精神,处处体现着xxx员的先进性。

调酒师心得 培训工作总结工作总结篇十

凡是含有纯乙醇酒精体积分数为0.5%~75%的液态或固态可入口物品,均可称其为酒。酒精度(乙醇)含量大于0.5%(体积分数)的含酒精饮料,包括发酵酒、蒸馏酒、配制酒、食用酒精及其它含酒精成分的饮品。

我们日常所说的酒,也称饮料酒,它是属于食品范畴之内的含醇饮料。这里所说“醇”是指纯净的乙醇,故饮料酒又称含酒精饮料。相对于含醇饮料的另一大类饮料,是无醇饮料,也称非酒精饮料。或称“软饮料”,如人们平常饮用的果汁、汽水等。

1、发酵酒——即将谷物、果类及乳类等原料经发酵等工序所得的酒液,不经蒸馏,而是直接经贮存、过滤、调配、杀菌等工艺处理后,就可饮用的酒。具体有:啤酒、葡萄酒、果酒,我国的黄酒,日本的清酒、乳酒、蜂蜜酒等。发酵酒的酒精体积分数一般在24%以下,大多数在0.5%~20%之间。

2、蒸馏酒——即将谷物类、薯类、果类等原料,直接发酵或经糖化再发酵后必须进行蒸馏,取馏出液贮存,除浊、勾兑而成的酒。

3、配制酒——即以发酵酒、蒸馏酒、食用酒精为基酒,辅以增加香味的材料,经萃取或重薰、调配、过滤、贮存等工序制成的酒。如我国的“露酒”。

有人将鸡尾酒也归为配制酒之列。其实鸡尾酒的制作仅是一般的调配,所以不能称为生产工艺,因此在将酒类按生产工艺归类时,不宜将其单列成类。若以酒品的酒类,用途及分类,则鸡尾酒无疑是一类特殊的混合酒。营养酒、保健酒也未归纳入之内。

白兰地是以葡萄或其他水果为原料:经发酵、蒸馏、橡木桶贮存,调配而成的蒸馏酒。 白兰地是英语(brandy)的译音,其用词由荷兰“烧酒”转化而来,有“可烧”的意思。最早将它定名时,指的就是用“葡萄酒蒸馏而成的烈酒”。以后逐步扩展至今,不仅局限于葡萄,凡是各种果实,经过发酵、蒸馏而成的酒均归属为白兰地范畴(前者称葡萄白兰地,后者称水果白兰地)。

白兰地这三个字虽然来源于英语,但是它的主要产地为盛产葡萄的法国科涅克(cognec,又译为干邑)镇。因此,科涅克又成了世界性葡萄白兰地的代名词。现市场上常见的科涅克白兰地有:hennessy(轩尼诗),martell(马爹利),remymartin(人头马)等。

除了法国以外,世界上不少国家如意大利、西班牙、德国、美国、澳大利亚、日本等都有本国生产的葡萄或水果白兰地,各具特色。这里就不一一介绍了。

用葡萄酒蒸馏的白兰地,在我国也有悠久的历史。李时珍在《本草纲目》中是这样记载的:“„„取葡萄数十斤同大曲酿酝,入蒸之,以器承其滴露。”说明我国古代就会酿制白兰地了。而真正进行白兰地工业化生产,是在1892年烟台张裕葡萄酿酒公司建立后才开始的。1915年荣获巴拿马万国商品赛会金质奖章和历届国家评酒会上均被评为全国名酒的“金白兰地”,就是该公司的代表产品。新中国成立后,北京、青岛等葡萄酒厂也都相继生产各自的白兰地,尤其是改革开放以来,通过引进优良葡萄品种和新技术、新设备,严格发酵工艺,使用自制壶式蒸馏锅和购自法国的橡木桶,其产品质量有明显提高,已经和正在被消费者认识和接受。随着科学技术的不断进步,产品质量的继续改进和提高,国产白兰地替代进口白兰地的时间已为期不远了。

威士忌(whisky或whiskey)是以谷物及大麦芽为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调兑而成的蒸馏酒。酒精含量为40%~42%。

威士忌这个词,最早始于1715年,即是whiskybae的译音。威士忌的取名,可溯源于爱尔兰的uisge beatha(bhetha),它的拉丁语是aquavite,翻译成英语是water of life(生命之水),法语是eau—da—vie,也就是“生命之水”的意思。

英国早在12世纪就已开始生产威士忌。最早的生产地区是爱尔兰。苏格兰入侵爱尔兰时,通过传教士带到苏格兰,到19世纪才进行大规模生产。但以苏格兰生产的威士忌最负盛名,是英国最重要的出口商品之一。

威士忌按其所用原料及生产工艺可分为麦芽威士忌、谷物威士忌、兑和威士忌和波旁威士忌。

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