光阴的迅速,一眨眼就过去了,成绩已属于过去,新一轮的工作即将来临,写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。计划书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇计划呢?下面是我给大家整理的计划范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。
厨师学校创新工作计划篇一
坚持以科学发展观统领全局,以20xx年上饶县中小学春季开学工作会议精神为指针,结合我校三年发展规划的工作要点,以校本教研为主导,以课堂改革为重点,大力开展各项教研活动,切实提高教研活动的目的性、针对性和实效性,促进教师专业化发展。
结合20xx年上饶县中小学春季开学工作会议精神,以课改研讨课、名师送教、蹲点调研、联片教研、优质课评比等活动为载体,以我镇的各级名师(骨干教师)建设为推力,大力开展形式多样的校本教研活动。
1、进一步落实“问题尝试教学法”的实施,全面深化课堂教学改革,提高教育教学质量。
2、以进一步深化课堂教学改革为导向,积极开展各种教学研讨活动,努力打造一支科研型、创新型、学习型的教师队伍。
3、深化课题研究,将最终的研究成果付诸教学实际,提高课堂教学效率。
4、开展学校优秀论文评比工作,积极组织并推荐教师参加县级以上的论文评比,努力争取好成绩。
5、鼓励广大教师把自己的教学心得、体会整理成稿件,踊跃向《月芽》、《上饶教育》、《上饶教研》等各级各类教育刊物投稿,以促进教师朝着专业方向发展。
1、建立和完善教研制度
(1)定时定期开展教研活动,用制度保障教研活动的具体实施。
(2)建立听课制度。每位老师每学期听课不少于15节,学校班子成员不少于30节。
(3)校长、副校长要直接参与教改。校长参与率达50%,副校级领导达80%,分管校领导达100%。
2、抓好理论学习
教师专业化发展与成长离不开丰富的理论知识和深刻的实践反思,加强理论学习,使大批教师实现教学理论和实践水平的双提高,是我校教研工作的出发点之一。因此,我们把教师专业理论学习作为教研工作的主要内容,要求每位教师每学期阅读一本教育专著,撰写5000字以上的读书笔记,每学年撰写一篇教改论文或经验总结,每周至少撰写一篇教学反思。
3、抓好校本培训
厨师学校创新工作计划篇二
(一)现实伦理与学校教育的冲撞
在当前社会大变革时期,人们的思想不断发生新的变化,多元的价值取向、不同层次的思想观念对青少年的生活产生了多方面的影响。
1.学校所倡导的价值体系与现实生活中的伦理价值有差别。学校教育要确立集体主义价值观,面对的却是为个人打算,以个人为中心的社会活动;学校教育要助人为乐,诚实守信,现实中却常有助人者被诬陷;信任别人,却上当受骗;讲实惠比讲奉献更得到肯定等等。
2.学校倡导的价值取向与大众传媒所描绘的生活方式有很大距离。社会大众传媒在主导方面虽然是积极的、健康的,但是其中不乏宣扬色情、暴力、侥幸的内容。
(二)传统观念与现代理念的交织
代理念的融合统一,则是一个新问题。如奉献与责任,艰苦朴素与提高生活质量,牺牲自我与珍惜生命等等。
厨师学校创新工作计划篇三
前言:德育是小学阶段提高学生道德思想的主要方式。德育教育近年来被大众所重视,但教学中客观方面还存在着很大的问题,同时也在很大程度上阻碍了教育的发展,为了保证德育活动顺利开展,提高学生的个人道德素质,小学老师需要反思自己的教学,分析现在德育教育的工作的问题,改变教学的方式,促进小学时期德育内容的教育活动开展,提高学生的道德素质。
一、当前小学德育教学中的问题
(一)教育教学观念落后
对小学时期的德育教育工作来说,德育工作的教学观念对于其发展有着很大的影响,态度是开展活动的基本条件。老师只有端正自己的教学态度才能保证小学时期德育教育工作的顺利开展。但是现在的小学课堂中收到了多个方面的影响,有很大一部分老师对于学生的个性发展并不重视,而且在日常的教学中多以学生的成绩为主,这种教学意识下,让学生的德育素质提高受到了很大的影响。
(二)德育教育未能得到实践
现在的德育教育工作老师还是以输入式的教学作为教学的重要方式,大部分老师还是像以前一样,将德育知识通过口述传送给学生,学生也只是听老师说,却没有在生活中得到实践,这就导致德育教育比较空洞。德育教育中的一些爱国思想,集体意识以及习惯等等,都成为了空洞的道德理论,德育教育内容过于形式化,导致德育教育的教学目标一次次落空,这种情况对于学生的道德素质提高有着很大的弊端。
(三)德育师资力量欠缺
二、开展德育教育的方法
(一)结合生活开展德育教育
开展小学的德育教育活动,老师要将德育知识和生活结合起来,通过现实存在的人和事情为学生树立榜样,让学生感受到德育教育存在于生活的细节之处,与生活有着密不可分的关系。除此之外,老师还可以在教育活动中列举一些错误的行为动作,形成对比式的教学,提高学生对于是非对错的判断,在日常的教学工作中,老师要注意和学生多进行沟通,关注学生的需求,以学生为主,制定教学计划,与此同时,老师要多和家长进行沟通,从家庭和学校两个方面对学生进行德育知识教育,老师和家长首先要规范自己的行为动作,为学生树立良好的榜样。开展实践型的教学活动,鼓励学生积极的参与,带动学生在教学课堂中的活跃程度。
生懂得尊敬老人;再例如老师可以组织学生到幼儿园里关爱小朋友,通过和小朋友交流玩耍,提高学生关爱幼儿的思想认知。开展德育教育是为了提高学生的思想和道德水平,所以老师应该在教育工作中展开有意义的课外实践活动,让学生通过实践提高自身的健能力,丰富学生的思想认识,进而提高道德水平。
(二)结合各方面环境,提高学生思想认知
在日常的教学中,除了基本的实践活动之外,老师还应该在教学的过程中将各个学科进行整合,将德育思想融合到各个学科的教学中,挖掘各方面的学习环境,提高学生的道德思想。德育教育涉及到的知识面比较多,思想、道德、精神各个层面。老师可以在各学科的教学中融合德育教育,综合进行学习,提高学生的道德素养。
比如,在教学语文学科的时候,课本中就有很多德育教育的切入点,一些革命事件、人物故事的课文,老师就可以让学生仔细阅读,感受革命人物那种不畏困难、坚持^v^的精神;再例如学校在每周都会举行升旗仪式,老师要在升旗前让学生了解升国旗的含义,让学生从内心对这项活动产生敬重的态度,提升学生的爱国思想;再或者老师可以经常开展思想教育活动,引进一些社会现象,让学生判断对错,分析其中的道理;让学生分享自己看到的或者是经历过的事情,阐明自己的态度,老师给与评价和指导。通过这些综合性的活动训练,能够在侧面提高学生判断是非对错的能力,提高学生的道德思想,让学生得以全面发展。
(三)提高老师道德素质,创建专业团队
们参与,让老师们不断提高自己的思想认知。学校可以采取一些奖励制度,鼓励老师们参与到德育教育工作当中,激发老师们的教学热情,为学生的学习做好客观条件的准备。
(四)完善道德评价制度,更正学生学习态度
德育的评价应该从学生的语言、行动、举动等各个方面分别进行考察,而不是一味的观察成绩的好坏,正确的评价方式,能够纠正学生的学习态度,让学生正视德育教学的重要性,懂得进行德育知识学习的目标,在课堂的教学过程中,老师应该注重学生的真实体验,构建完善的评价制度,让学生学会判断是非对错,建立正确的三观,形成道德思想框架。
比如,在进行道德评价的时候,老师不能把某件事情形容给学生,让其回答该怎么做,而是应该通过实际生活的观察及时的给予评价,让学生在学习生活中建立起是非对错的认知态度。就例如,老师看到某名学生随手捡起地上的垃圾,就可以在课堂上对其进行表扬,让学生们明白这种行为是正确的;再例如看到某个学生在公共区域乱涂乱画,要及时制止,让学生明白这种做法是不对的,帮助学生建立起是非对错的判断标准。不要让评价只存在于语言形式,而是要通过实际案例展开,完善评价的标准,更正学生的学习态度,让学生正确对待德育知识学习,提高学生的道德素质,促进学生的全面发展和成长,提高小学阶段德育教育的教学效果。
结束语:
厨师学校创新工作计划篇四
学校安全关系到师生生命安全,关系到教育教学工作的正常开展,那么学校的安全工作计划怎么制定呢?下面是本站小编收集整理的学校食堂工作计划,欢迎阅读。
一、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。
二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。
三、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。
四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐败和食品,坚决不预采购,以防食物中毒。
五、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。
六、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。
七、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。
八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。
九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。
十、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。
十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。
十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。
十三、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。
十四、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。
十五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
十六、以改变报务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点,抓真抓实。
十七、充分发挥膳委会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。
十八,新学期开始,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,爱护公共设施,注意节约,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。
一、指导思想
“安全第一,预防为主”是建国以来党和国家一贯的安全生产方针,也是学校正常工作开展的保障。党中央、国务院三令五申强调安全工作,江也多次指示安全工作。为此本校结合自身实际,严格贯彻执行党中央、国务院等各部门安全工作指导方针,制定本计划。
二、具体工作
1、加强校安全工作领导小组建设,个别人员参加有关培训,持证上岗。
2、健全规章制度,明确工作职责,严格执行有关规章制度。并经常学习有关安全管理、安全上岗方面的知识。
3、定期和不定期检查各类安全设施,加强对重点场所的管理。
4、经常开展各类安全教育活动,使师生增强安全工作观念。经常利用电视、广播对学生进行安全教育。
5、加强教师护导、食堂值班的管理,经常检查、督促要求提高工作责任心。
6、经常检查电器电路,杜绝火灾隐患。防止触电、火灾等事故。
厨师学校创新工作计划篇五
要切实做好食堂食品卫生安全工作。学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。
第一,严把采买准入关。对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。
第二,严把生产操作关。在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。
第三,严把成品销售关。每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。
第四,严把餐具消毒关。餐具及放作物容器的洗净、消毒,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁,将消毒工作落到实处。近几年来,上级部门每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。
第五,严把炊工个人卫生关。作为食堂操作人员,坚持
定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。
总之,学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己最大的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。