总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料，它可以促使我们思考，我想我们需要写一份总结了吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢？下面是小编整理的个人今后的总结范文，欢迎阅读分享，希望对大家有所帮助。
企业单位党员个人帮扶总结 党员个人自我鉴定篇一
在过去的一年中，我一直以一名合格党员的标准要求自己，求真务实。能够通过关注各种媒体报道自觉加强政治理论。通过策划以树立社会主义荣辱观为主题的八荣八耻征文活动，使自身的党性修养和觉悟有了进一步提高。
在工作上，时刻牢记自己是一名光荣的共产党员，踏实进取，认真谨慎，忠于职守，尽职尽责，能及时发现工作中出现的问题，并提出意见建议，努力发挥党员的先锋模范作用，吃苦在前、享受在后，努力把全心全意为人民服务的宗旨体现在每一项工作中，很好地完成了全年的各项工作任务。
一是按时准确地完成机房的本职工作，严格按52周作业计划做好日常维护和设备巡检工作，认真对待每月的话务量统计和报表填报工作，以及一些因临时性工作而产生的附加工作，如：呼叫及呼叫后的话务量统计、为中科院模块局开通和天创模块割接而进行的倒板工作等，同时有意识的利用接用户电话的机会向用户进行业务宣传，在12月初的宽带宝典业务推广工作中加班加点，为任务完成尽己所能。
二是认真做好我局的宣传工作，做到定期更新宣传栏的内容，适时更换黑板报，并能及时将群众的疑问和意见建议反映给相关领导，很好的发挥了宣传工作的桥梁作用。
三是做好领导和上级部门交办的其他工作，并积极协助其他同事完成任务。
在学习上，利用业余时间自学并获得了双学士学位，并于xx年考上了xz大学通信与信息工程专业的工程硕士。在不断提高自身专业技术和文化修养的同时，还有效地帮助和影响他人，共同学习、进步。为提高全局员工的英语水平，下载了大量的学习资料，并制作成光盘发放到各班组，以供大家学习参考。
一年来，虽然我在思想、工作、学习等方面都有一定的提高，但与党和人民的要求都还存在很大差距。今后，我会更加努力，认真学习，深入思考，勤奋工作，让自己的党性修养不断提高、认识不断升华，为人民服务的本领不断增强，积极转变观念，开阔思路，努力向综合型人才方向发展。
企业单位党员个人帮扶总结 党员个人自我鉴定篇二
起运组现有员工9名，岁以下青年2名，青工比例占23%，其中具有大专学历1名，中专学历5名。整个班组主要以年轻化、学历化、多面化为基础构成，始终充满朝气和青春活力!
一、安全方面
我们本组职工除了严格遵守段及车间的各项规章制度，并且认真学习特种设备的操作规程，始终坚持“安全第一，预防我为主”的方针，搞好员工的安全知识培训。在安全生产方面做到了以下几点：第一，从思想上认识到安全生产的重要性;第二，提高业务技术能力，熟悉各种设备的安全操作规程;第三，发扬良好的团结协作和相互监督的精神。所以只有端正了自己的思想作风，树立起了“安全重于泰山”的责任意识，熟练掌握了安全专业知识。我们才能做好各方面的安全防范措施。我们天车司机作业的场合是处在高空作业的场所，因而时时刻刻都存在着安全隐患，所以我们在作业不但需要团结协作，而且需要同事支持和监督。安全是各项工作的大事，往往生产过程中一件小小的失误就会酿成大祸，违章操作应该坚决杜绝。班组长加大安全管理。对于安全我们班组在开工会前和班组生产的同时要深入的进行安全教育和改正工作中不良的行为习惯。对于违章要严格考核确确实实的作到安全事故不发生我们的班组中。
二、设备的维护与保养及安全管理
一年来，我按照车间的部署精心组织，合理安排天车各项工作。把平时发现和积累的问题进行鉴定，不断修改和逐步完善管理制度，使我们的天车管理步入正轨。工作中具体做法：1、在日常工作中严格按照交接班制度进行检查和试车，做到交清接严，及时处理发现的问题，避免设备带病运行，2、在每周检修保养过程中，我协同维修对整台车进行系统的全面检查，特别注意故障频率较高的地方，每次把它作为重点检查部位，一年来，我在查车的过程中多次发现安全隐患情况，如：4.16设备主钩制动器链接销的脱落;7.04小钩制动器螺帽开口销断裂。3、在每月月底，我都会对所有的天车进行一次彻底普查，将普查的情况综合后，逐项进行解决，此项工作做法也收到了非常好的成效，使天车逐渐恢复了它性能的完好。
三、存在的缺点
回顾一年来的工作，虽有一些成绩，也有不少的遗憾，我清醒认识到我的工作还存在着一些不足，。
1、管理工作还不够大胆，顾虑较多，工作方法需要改进。
2、还需要加深业务的学习，提高操作技术水平，增强自身素质。
3、由于工作经验不足，在工作中有些问题还缺乏预见性。
四、今后的打算
1、在管理方面，还需要不断的修改、完善管理制度，使操作人员更为深刻的认识到天车作为一种特种行业，自己作为操作人员所承担的责任，从而更兢兢业业地做好自己的本职工作，爱岗敬业!
3、加强职工的岗位责任心和劳动纪律，深入细致地分析天车车间的事故隐患，杜绝侥幸心理和麻痹思想。坚决贯彻执行安全，确保轻伤以上事故为零。从以往事故和险肇事故经验和教训里，抓到启示和控制办法，使人人都有经验，人人都能看到危险。
企业单位党员个人帮扶总结 党员个人自我鉴定篇三
一、加强理论学习，用心向党组织靠拢
加强理论学习，首先在思想上加以重视，而最为重要的是理论联系实践。在过去的四年中，我主动加强对政治理论知识的学习，主要包括继续深入领会马列主义、_思想、“_”重要思想和科学发展观，并配合支部的组织生活计划，切实地提高了自己的思想认识，同时注重加强对外界时政的了解，透过学习，提高了自己的政治敏锐性和鉴别潜力，坚定了立场，坚定了信念，在大是大非问题面前，能够始终持续清醒的头脑。
用心向党组织靠拢。在大一入学时，我向党组织递交了入党申请书，同时参加了学校组织的院党班、校党班的学习。平时，我经常同党员谈心交流思想，使自己能够在正确的引导下更快的成长。在这不断学习和为之奋斗的漫漫长路上，洒下了我无数的汗水，也耕耘出了丰硕的果实。那就是我从最初的要当英雄的幼稚的感性认识，逐步上升到了为共产主义奋斗终身的理性认识阶段。能够说我唯一的入党动机就是要全心全意为人民服务。
去年我顺利转为预备党员，给了我更大的职责和义务。这时刻提醒着我注意，什么是一个党员该做的，什么是不该做的，这更促进了我的进步。我经常作自我批评，发现自己还有一些不足之处。如理论学习过于死板，不能灵活运用;工作中不够谨慎，细心。但是我会尽我所能予以改正的，同时还请组织给与指导和帮忙。
当然，加强理论学习仍将是今后工作和生活中的一项主要的资料。不断加强学习，以适应社会发展的需要，不断的提高自己的政治理论素质，以适应社会经济发展的客观要求。
二、切实做好本职工作，做好先锋队
大一开始就一向当学生干部，四年来，担任了院实践部干事，班级文体委员，年级学习委员，学院青志队副队长等职务。从干事到队长，从班级到年级，从年级到学院，这是一个飞跃，也是一个挑战，同时也是一份职责，的义务。自加入学生干部这个大群团，工作认真负责，以诚对待，做到“在其职，谋其位”，获得老师，同学们的认可。在任期间，曾组织暑期三下乡，义卖等活动，并取得了“三下乡先进个人”，“校优秀青年志愿者”，“优秀团干”等称号。
大学四年的学生干部生活，给我很大的收获。我学到了如何处理学习与工作两者之间的矛盾，学会了如何组织各类的活动，学会处理人与人之间的关系，还赢得工作上的一些伙伴的友谊，这都将影响我的一生。
三、学习刻苦，用心参加各类活动
在不断追求思想进步的同时，我时刻记得自己还是一名学生，学习是十分重要的。共产党员只有精通自身的业务，才能在群众中起到良好的模范带头作用。为此我努力学习好各门学科，期望在有限的学生生涯中地学到点东西，为将来能更好地为人民服务作准备。在大学四年来，学习成绩一向名列前茅，曾多次获得学校奖学金等奖项，做好先锋带头作用。
此外，在学校和班级，党支部组织的各项活动中，能用心参(社区工会工作总结)与并做好协助工作，努力锻炼自己的潜力。其中，在大二的院运动会上，我报名参加了接力赛，从这次活动中，我意识到团队的合作精神的重要性，这让我受益终身。
四、严格要求自己，养成良好的生活习惯
进入大学的学习和生活，相对来说环境比较宽松，可也不能生活作息无规律。我深刻地感到，一个好习惯一生受益。注意将工作、学习、娱乐、休息有机的结合起来，将8小时以外的时间合理的利用起来，养成良好的生活习惯。同时在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统，始终做到老老实实做人，勤勤恳恳做事，勤劳简朴的生活，时刻牢记党员的职责和义务，严格要求自己，在任何时候都要起到模范带头作用。
在组织的关怀与培养下，我认真学习、努力工作，政治思想觉悟和个人综合素质都有了很大的进步。以后我会更加努力地学习党的基本知识，学习科学、文化和业务知识，努力提高为人民服务的本领。坚持党和人民的利益高于一切，自觉遵守党的纪律和国家法律，用心完成党的任务，维护党的团结和统一，切实开展批评和自我批评，勇于揭露和纠正学习、工作、生活中的缺点、错误。
最后，今后的学习生活和工作中，我要发挥带头作用，认真努力地完成自己的分内工作，注意生活中的细节继承发扬好习惯，坚决摒弃坏习惯。严格按照党员标准衡量自己，做好群众的思想工作、在向周围群众宣传党的路线、方针、政策，进一步提高自己的综合素质。
企业单位党员个人帮扶总结 党员个人自我鉴定篇四
回顾自己一年以来的工作，现对照党员标准和评议标准要求作如下自我鉴定。
一. 坚持党员基本理论，树立实事求是，与时俱进的思想。我在党组的领导下，按照党员领导干部的标准严格要求自己，坚定政治信念，加强政治理论、法律法规、专业知识学习，转变工作理念，改进工作作风，坚持廉洁自律，自觉遵纪守法，认真履行职责，深入学习“三个代表”的重要思想及科学发展观理论，时刻保持共产党员的先进性，在大是大非问题上与党中央保持一致。在玉树抗震救灾中能够发挥积极带头作用，尽自己最大努力帮玉树同胞重建家园。认真贯彻执行民主集中制，顾全大局，服从分工，勇挑重担。大力支持领导的工作并团结关心班组职工，思想作风端正，工作作风踏实，敢于坚持原则，求精务实，开拓进取，切实履行岗位职责，认真负责分管和协管工作。
二.立足本职，勤奋工作，创造业绩。提高自身素质的基础是学习，提升工作能力的源泉还是学习。作为一名党员干部和班组带头人，我坚持把学习摆在重要位置，不断提高业务水平和领导能力。严于律己，自觉加强党性锻炼和党性修养，努力提高政治思想觉悟的同时，在工作中以创新的思想观念和创新能力，使班组质量管理工作得到不断提高。通过平时的调查研究，不仅解决了许多日常工作中的安全隐患问题，还提高了员工的工作效率及产品下线返修率问题，于此同时在今年带领班组成员还申报了两项科技成果《铝电解用阳极炭块取样方法的创新与应用》及《残极导杆及钢爪检查方法的改进》，为今后的工作打下扎实的基础。
三.加强自身修养，保持良好的工作作风。本人具有较强的指导、管理、协调能力。在指导工作中，总是先认真领会有关文件精神，深思熟虑，拟定一套工作方案;然后征求班组员工的意见，集思广益，把文件精神与实际情况结合起来，把个人的智慧与集体的智慧结合起来。在工作过程中，坚持靠前指挥，找准工作重点、难点，抓住主要矛盾，有的放矢地解决问题，化解矛盾，牢牢把握工作的主动权。在管理工作中，坚持每周主持召开一次班组安全管理会议，听取上周工作情况汇报，研究下周工作安排计划。在协调工作中，坚持以人为本，充分发挥人的主观能动性和团队精神，共同完成复杂、繁重的工作任务。
回顾自己一年来所做的工作，对照党员标准和评议标准要求，我感到，自己的精神状态应该说是良好的，工作作风应该说是务实的，思想观念应该说是能够与时俱进的。但仍有许多的不足之处，有些方面还将有待于进一步提高,如对党的基础理论知识的深入学习和系统学习仍有欠缺、工作重点还抓得不够突出等问题。今后，我将严格按照党委要求，在领导和同志们的大力帮助下，认真整改自身存在的问题和不足，使自己在思想观念、工作作风和纪律表现上都有明显进步，努力发挥好党员的先锋模范作用，树立好个人形象，维护好单位形象，为我厂的发展壮大贡献力量。
又是一年年终时，回顾自己一年来所做的工作，对照党员标准和评议标准要求，我感到自己的精神状态应该说是良好的，工作作风应该说是务实的，思想观念应该说是能够与时俱进的。尽管自己还有许多的不足之处，有些方面还将有待于进一步提高，下面就本年度做个自我评价。
能时刻牢记党的宗旨，牢固树立全心全意为人民服务的思想，在工作中能处处以党员的标准严格要求自己，工作以身作则，处处发挥共产党员的先锋模范作用。对待自己分管的工作，能够认真负责，脚踏实地的抓好局党组布置的每一项工作，切实树立“落实也是创新”的工作理念。
能够时刻牢记入党誓词的要求，认真学习马列主义、毛泽东思想和邓--理论，认真学习和贯彻“”重要思想，深刻领会“”重要思想的精神实质，身体力行地践行“”并将其溶合于实际工作当中。能够认真学习和贯彻落实党的xx大和xx届三中、四中全会精神，坚定不移地贯彻执行党和国家的路线方针和政策，在思想上、政治上、行动上和党中央保持 高度一致，坚定共-产主义信念，坚持改革开放，发扬艰苦创业、求真务实的工作作风，时刻保持谦虚谨慎的工作作风，牢固树立与时俱进的思想观念。
能够认真履行党员的义务和权利，正确处理好国家、集体、个人三者之间的关系，做到个人利益服从党和人民的利益，坚决服从党组织的决定和安排，积极参加党的组织生活，按时交纳党费。能够按照民-主集中制的要求，和全局干部职工同心同德，为把全局各项工作推上一个新台阶而努力。特别是在处理和党组成员的关系上，能够互相尊重，互相帮助，互相补台，和衷共济为共同搞好全局工作齐心协力。并注重联系群众，团结、关心、帮助同志，事事以集体的利益为重，注重维护好集体形象。
能够认真执行党的组织制度和纪律，强化党性党纪观念，严守党纪、政纪、国法，严格执行廉洁自律的各项规定以及国家xx总局的“八严禁”和“十不准”，做到令行禁止，依法行政，严格把关，秉公尽责，廉洁自律，不断转变工作作风，提高工作效率，处处服从和服务于地方经济的发展。
反思自己一年来的工作，我感到自己主要在以下几个方面还存在不足：一是尽管一年来忙忙碌碌，但未能合理安排好时间，加强对党的基础理论知识的深入学习和系统学习;二是把握全局整体工作的能力仍有待于进一步提高;三是对年轻同志的关心和帮助还有待于进一步深入。剖析产生上述不足的原因，我感到主要还是自己平时注意加强学习不够，工作上或多或少的仍然存在畏难情绪。
综上所述，一年来，尽管自己还存在这样或那样的缺点和不足，但我认为，自己的思想本质是好的，缺点和不足通过自己的努力也是一定能够克服和改正的。因此，根据“四对照四看”的评议要求，我认为自己基本属于合格党员。
从去年6月至今，伴随集团改制整合，我经历了公司由子公司向分公司的转变，感受了集团公司向做实做强目标的发展壮大。其间，我经历了两次岗位调整，去年 12月，我从分公司到人力资源部，今年3月底，我从人力资源部到党群工作部，并于4月底当选为团委副书记。面对形势、岗位的变化，我都能积极转变角色，尽快调整心态投入工作。回顾一年的表现，自认为符合党员要求，自我评价：合格。下面从三个方面向同志们汇报。
第一部分：一年情况小结
思想上，我理解、支持、参与改革，积极适应形势，适应岗位，以良好的心态面对工作、面对领导和同事。通过一年中四次中心组扩大学习会和年度两会，提升了个人思想意识和境界。
作风上，我按照党员标准，高效做事，低调做人。无论是作为职能部门负责人还是基层部门负责人，我都要求自己不要仅仅作一个发号施令者，还要承担一些实际而具体的工作。因此，我能始终实事求是地面对问题分析问题解决问题，能与一线职工保持密切的工作联系和深厚的同事情谊;能时刻警醒、自我批评、保持谦虚谨慎作风。
纪律上，我严于律己，宽以待人。首先做到带头学法知法守法用法，这个法既包括国家政策法规，也包括企业规章制度。工作中要求别人做到的自己首先做到，自己做不到的，决不苛求他人做到。
学习上，岗位的调整使我必须不断学习业务知识。我不断强化自己的学习能力，向领导、向前任、向下属学习，利用专业书籍、专家讲座、网络资源，不断归纳总结个人、他人的经验教训。一年里，我对物业管理、人力资源管理、企业管理和党群工作有了更多的理解和体会。有人说，人类区别于动物就在于人类知识的传承。我深表赞同，因为我的进步，就离不开在座每一位的关心和帮助。
工作上，按三个阶段来谈。
在物业中心(公司)，我与同事们一起重新梳理了管理制度，健全了制度体系，编制了员工手册;调整了内部机构，使各部门各小组职责更趋合理，优化了工作流程;制订了工作目标，突出了重点难点，采用项目管理手段加强控制，保证情况了然于心，一切尽在掌握。针对物业公司特点，强化了“图难于其易，为大于其细”、“在细节中创造神奇，在平凡中实现价值”的细节管理理念。通过努力，无论重庆烟厂新旧厂区、职工宿舍管理，还是职工公积金和住房补贴管理，都基本做到了职工满意，领导放心。事实上，经过沟通，房改物管工作在领导心目中的难度系数和关注程度已经大大降低。
在人力资源部，我得到李部长的指导和王勤的帮助，先后参与了公司中层干部和子分公司班子年度考评、年度教育培训计划编制、机电技术培训和包装工艺技术培训等工作。我始终如一地按照细节管理思想，细化目标任务，确保工作成果。如天津科技大学外培技术一事，领导重视，职工关注。虽然后面的学习效果和不太清楚，但我从充分沟通领会领导意图、选拔学员确保学习效果、联系学校设置课程等方面，投入了大量精力。到天津科大后，我与三名学员一起找住处，一起听课，与院系领导沟通，个人认为，为建立融洽的师生关系、包括包装工程学院领导、系领导的联系，都打下了良好基础。
一是团委工作，做了四件事。一是建立健全了基层团支部，配全了支委;二是召开了集团公司第一次团代会，成立了团委;三是成立了青年突击队，这是按涪陵团区委要求，同时我们一班人马还有另一个名字：青年志愿者服务队;四是团的工作逐步开展。如宏声度假村举行了演讲比赛，宏声宽带网络公司举行了趣味运动会; 华福团支部开展了“青年创新百人百点子”合理化建议征集;机关物流团支部开展了“提质降耗百人百小事”收集，目前整理了一件。
二是工会工作，做了五件事。一是起草了工会工作要点初稿;二是结合迎奥运健身运动拟定了宏声集团全民健身计划，机关本部成立了篮球队;三是开展了职工体检工作; 四是4月2日组织了登山拓展训练活动;五是提质降耗工作，随刘书记到各子分公司检查督促，出了两期简报。当然，我们是提供素材，最终由办公室编制宏声信息。
三是党委工作，做了六项工作。一是起草了党群工作要点初稿;二是成立了集团公司计划生育工作领导小组;三是开展了民主评议党员和党内评先活动，即我们今天的会议;四是支部书记座谈会准备;五是演讲比赛安排;六是党支部书记和入党积极分子培训。
四是团队建设，即部门内部管理，三项工作，即三讲。一是讲学习，每周定期进行学习，不定期交流，大家将报刊杂志的好文章与大家共享;二是讲情谊，通过 aa制方式，过生日、各节日，如六一节、端午节一起共进午餐;三是讲集体，系统大于各要素之和，大家树立“一荣俱荣，一损俱损”的集体荣誉感，部门不是三个人的简单相加，而是体现优势互补，胜过一个诸葛亮。
第二部分：不足之处及根源
一是学习上存在满于现状思想。我也象明龙、雪平一样，不是从事本专业工作，而且走的部门比较多，自己也比较注重学习。横向比较，觉得比一般人学得多，懂得多，因此，学习的压力不大，动力不足。
二是工作上存在急功近利思想。在人力资源部，吴总部署了拟订本部主管以上人员工作绩效考评方案，我当时查阅了大量资料，进行了比较全面深入的思考，但也感觉本部各部门工作不好量化考核。就党群工作部而言，更不好量化。因此，我对做了工作看不到成绩，甚至短期看不到成绩的工作缺乏热情，缺乏兴趣，不愿意干。对于大家看得到，可量化的工作就喜欢做。
三是交友上存在人以群分思想。俗话说“物以类聚，人以群分”。豺狼老鼠总是成群结队，狮子老虎总是独来独往。优秀的人总与优秀的人来往。我虽然不够出色，但还是力求上进。因此朋友圈子比较窄。我也感觉到这个问题。我常说严于律己宽以待人，但事实上我对别人的期望值很高。我是觉得“人至清则无朋，水至清则无鱼”，我要改变自己的交友原则。不然，相识遍天下，真正的朋友没有多少。
四是工作汇报上存在不足。以前老是只向分管领导汇报，对一把手汇报少。(比如李总谈到对我们的工作不了解，就是因为几年来，我向李总直接汇报工作的次数屈指可数)。始终觉得向领导汇报就是邀功请赏，领导本来事情多，工作忙，经常打扰不好。但其实领导也需要掌握信息，只有全面了解情况才能在更高层面上进行宏观决策。
第三部分：今后努力方向
努力方向主要体现在工作的开展上。简单来说就两个方面。
一是提升素质。途径就是读万卷书行万里路结万人缘。读书是学习的最佳捷径，增强学习的针对性实效性系统性。无论是本质工作还是其他部门、子分公司的工作，我都想了解熟悉之后才有发言权，否则宁愿不说。现在围绕提质降耗工作，我还要继续经常向胡明龙、黄部长、两个分公司等学习工艺质量知识。避免工作敲边鼓搞过场走形式。
二是干出业绩。不管怎么说，关键要工作有成效。在时间和精力分布上，常规工作(基础管理)20%，重点工作40%，创新工作40%。当然，这不是绝对。重点本身是因时因势而异。
总的来说，我始终认为，只有认清差距，才能明确努力方向;只有克服不足，才能完善提升自己。个人的自我评价难免当局者迷，因此，请各位从客观的角度给我提出宝贵意见。我还是很有自信，所以大家不必担心我的心理承受能力，我的心态是：闻过则喜、有则改之、无则加勉。以后我会努力学习，勤奋工作，以工作业绩体现一个共产党员的先锋模范作用。
企业单位党员个人帮扶总结 党员个人自我鉴定篇五
1、 按规定日期换工服，避免工作服过脏加大洗涤费用，按规定3天一顶帽子，严防发皱，油污破损;如果有人爱惜则给以奖励，否则进行扣分处理。
2、保鲜纸和锡纸尽可能重复使用，使用时长度应控制在最小限度，严防大手大脚，所用调料应做到瓶，袋干净。清洁用品使用后，要清洗干净保存在使用。如钢丝球，百洁丝，拖布，抹布;当天洗干净挂好，以免用更多的水。
3、 砧板;刀具人手一把，使用期限为3个月，并已旧换新，蔬菜摘洗禁止一切刀切，精挑细选做到物尽其用。一浸泡的方式，以免用更多的水。
4、随手关水关电，起锅关煤气;杜绝煤气火常着，节约用水，禁止常流水，所有香料包需反复使用两次以上，禁止不扎料包烹制食品，一次性筷子应多次反复使用，主要针对打荷人员，用完后统一洗干净装起来，下次继续使用。
5、 禁止直接用洗涤灵洗餐具，用具，应用水和洗涤灵以6：1的比例调开在用，各部门所用老油做到自我消化，不准积有大量老油。
6、员工餐馒头大小不要超过二两，饭菜合理配置，值班员应收好当日剩余饭菜。若员工馒头过大，很多人喜欢掰开吃，剩余的一半就没谁愿意去吃了，造成了不必要的浪费。
7、砧板所配菜品，必须按主辅料份量单，以便掌握好分量，不能忽多忽少，冻货应该在晚间解冻，不是紧急情况下不准用水冲及泡发，以免影响用料质量和菜品口味，半成品，腌制品存放3天后应及时通知前厅推销，以免变质。
8、根据营业情况备料，所有食品应按计划采购，所剩料合理使用，禁止扔掉，购贷准确，避免积压造成浪费，各档口主管一定要查清库存在补贷，不可重复购置，造成积压。
9、熟悉设备工作情况，禁止设备不正常工作，如年代较久的冰箱，开机时间超过16小时会发出噪音，所以在使用16小时之前关一会，以免设备维修增加费用。
10、各班组应多沟通，用料因材施艺;物尽其用，变废为宝。如：家常菜组的芹菜根无法入菜，可以支配给凉菜组入菜;湘菜组的小青菜两天没用完，而粤菜组的小青菜不够用，所以两组协调使用。
11、去皮原料应使用削皮刀，不慎损坏餐具设备者，应主动告知主管部门，如有隐瞒者将严惩，原料上浆，挂粉，应注意尺度，禁止使用时浪费;比如浆牛肉时，500克牛肉放5克嫩肉粉即可，超过这个分量，这些肉就给浆坏了，不能用了，蒜香骨，鸡翅中都存在这种情况。
12、各水龙头，电器开关，应轻开轻关;洗刷笊篱，油勺时禁止用力敲打，使用期为两个月，法香各种鲜花可反复使用。如：洗碗人员在洗碗前检查盘里头有无完整的花朵，如果有，需挑出来冲洗干净，送回厨房消毒后再使用。
13、使用原料时，要本着先进先出的原则，禁止退回粗加工间。如：先处理过货时间较长的原料防止他们变质，否则退回粗加工间。刻画所剩的萝卜，可洗干净后在刻，并保留原料，合理使用。切姜片应清洗生姜，边角料可榨姜汁。
14、烧各美铁板时应把火调适中，减少煤气浪费。炸辣椒油所用辣椒要反复使用，禁止油温过高，因为干辣椒来说价格也不便宜，不能用一次就仍掉，打出的辣椒可以在用一次，如水煮鱼辣椒，红油辣椒。
15、洗餐具时使用浸泡法，节约洗涤灵，如有顽渍的餐具最好浸泡10分钟在洗，干净了又节省了洗涤灵煮、酱、卤食品时，葱姜蒜的用量应适量，避免浪费，肉类提纯，要有正常出率，如：厨房规定了各种肉类的提纯率不能缩水太严重，2.5千克里脊肉，规定剃掉筋膜后至少剩余1.75千克，如果达不到此标准，说明剃筋膜时连肉也剔掉了一部分了。
16、削下来的西芹皮，南瓜皮，金瓜皮，大葱头和葱叶子必须用于做葱油，南瓜油，豉油汁，禁止用勺敲打炒锅，水龙头等用具，卤肉的汤汁不要倒掉，应保存做员工餐，组长把工具用具分配到人，坚持每月盘点，防止丢失用具。
17、炒锅禁止日日烧，使用的最低期限为60天。如：有的师傅喜欢烧锅，以便清洗，实际上这样是错误的，不仅缩短了锅的寿命，而炒菜时还容易粘锅，马勺，不锈钢制品禁止摔仍，应轻拿轻放，毛巾应日日清洗消毒，使用期为30天。
1、我们绘制一张成本控制表，在表格上填上每天的生抽，调料，原料成本，电脑中的表格就会生成每天的总成本，如果再填上当天的营业额，表格中就会自动生成当天的毛利率。
2、成本控制表格大致布局依次为：川菜档口，杭帮菜档口，粤菜档口，湘菜档口，凉菜档口，面点点心档口及整个厨房的总成本，总营业额和毛利率。表格中各档口合计的经营数据，这样表格就自动运算出厨房的综合成本，总营业额，总毛利率。
1、制度好比是红炉不管是谁碰到他都会烫伤。厨房各部门要强调自律和责任心，不断研究业务技能，要培训厨房人员一专多能，强调谅解，合作与互补，在生产繁忙的时期，更需要大家发扬团结一直，协作配合的精神。
2、低调做人，严谨做事，好学习，善鉴定。语言语气要有亲和力，采用奖励，激励处罚沟通协调，例会和交流会，现场督导监督辅助检场指挥不断提高监督和执行力度，因为厨房生产人员技术力量主人翁精神以为生产管理的力度，厨房生产出品的控制手段等。都可能导致厨房成本的波动，所以培养一只自觉性强士气高昂的厨房员工队伍是管理者的工作重中之重。
3、作为一名厨师长的责任是做到诚实并对员工需要的帮助，使他们刚好的工作，举例;如小王和小李在工作中经常勾心斗角，使整个厨房团队军心涣散，这样的行为我们绝不允许的，对我们的厨房队伍造成非常不好的影响严重影响了其他员工的工作积极性和热情态度。首先我会在例会上公布，相互互相承认错误如不知悔改的进行批评指正进行劝退，。我们决不允许客留这样不思悔改工作不热情，主动，积极的人员，影响了我们厨房人员的整体队伍的素质和形象，首先我有很大责任，没有及时观察到，这是我工作上的失误，在例会上想大家检讨自己。绝不允许我们厨师队伍里出现这种不团结的局面，因为我们的厨师队伍是一个整体，是一个团结，拼搏，奋斗，积极向上，有生机活力的大家庭，只有这样才能体现每个员工的生命价值观，望到贵公司长远合作、发展、交流、学习。
企业单位党员个人帮扶总结 党员个人自我鉴定篇六
在过去的两年里，我一直以一名优秀党员的标准严格要求自己，认真学习，努力工作，积极思考，力求在工作、学习上有进步，在党性修养上有提高，在党员模范作用上有发挥，争取做一名优秀的共产党员。
一、思想上，努力学习、提高素质
这两年来，我非常注重政治学习，为此专门制定了明确的学习计划安排。一方面，是集中的支部学习讨论和交流。在每次的支部会议上，温习邓小平理论和“三个代表”重要思想，认真学习和实践科学发展观、党的xx大和xx届五中全会精神等理论;另一方面，是个人的独立学习和思考。认真做好学习笔记，还能结合学生特点，努力钻研，积极探索做好教育管理工作的有效途径，每年写出1篇政治理论学习心得。
二、工作上，牢记宗旨、创一流服务
较为繁重。我坚持全心全意为师生服务的宗旨，为全院师生提供优质的服务。 2、做好档案的建立、保管工作。法学院的规章制度等重要文件都归办公室保管，平时能认真地将各类档案系统地整理归类，校院文件、会议记录、资产设备、科研与学科建设、年终考核、岗位申报与职称评审等各类文件，均要进行分类、编目和管理，力求做到样样俱全，无一缺漏，秩序井然，为学院日常管理提供了准确完整的数据。
3、做好科研秘书、后咨委和国咨委等其他工作。办公室负责每季度的科研成果统计，还要配合学院分管领导完成好学科建设、科研教改课题申报、以及科研成果评奖等方面的工作。
4、积极配合学院工会、学工办、团委和教务办等部门完成领导交办的各项工作。
三、生活上，积极向上、遵纪守法
平时能够严格要求自己，作风上能做到艰苦朴素，勤俭节约，反对铺张浪费;纪律上遵纪守法，自觉接受监督，抵制腐朽思想的侵蚀。与同事相处方面，我能做到尊重领导，团结同事，工作中相互配合、相互支持，做到热情礼貌，真诚待人。
四、存在的问题和整改措施
两年来，在领导和同志们的关心支持下，工作也取得了一定的成绩，但距领导和同志们的要求还有不少的差距：一是学习不够深入，理论联系实践不够。我会继续完善自己成为一个合格优秀的共产党员!