在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是我为大家搜集的优质范文，仅供参考，一起来看看吧
吃粽子的心得篇一
初一这天，整个家中洋溢着浓厚的端午节氛围。传统而独特的食物粽子成为了这一天的主角。每年的端午节，我都有幸品尝到家人亲手包制的美味粽子，这些年来，我对初一吃粽子的心得体会越来越深。
首先，粽子有着丰富的种类和口味。传统的粽子口味主要有咸粽子和甜粽子。咸粽子通常是用糯米包裹各种食材，如猪肉、豆沙和咸蛋黄等。咸粽子口感鲜香，肉质细腻，让人回味无穷。相比之下，甜粽子多以红豆、糖莲蓉和枣泥为馅料，甜而不腻，清香可口。这些粽子不仅让人垂涎三尺，更是一种传承文化和味觉的享受。
其次，吃粽子的习俗是一种传统的文化体现。粽子这种传统的中式食品，有着悠久的历史和深厚的文化内涵。它起源于我国古代的许多传说故事，比如说屈原投江和江船女儿沈女叛逆投江的故事。在端午节这一天吃粽子，人们既是为了纪念这些传说中的英雄人物，又是为了祈求平安吉祥。这种文化意义使得吃粽子的习俗逐渐被后代人传承保留下来，成为了中华民族的一个传统节日。
再次，粽子的制作过程是一种独特的美食艺术。粽子的制作需要耐心和巧手。首先，选择好的糯米是制作好粽子的关键。此外，馅料的选择和搭配也是需要一定的经验和技巧的。将粽子包裹起来的竹叶则需要细心处理，以保证口感和形状。尽管粽子的制作过程繁琐，但每一步骤都凝结着制作者对于美食的热爱和匠心。品尝着家人们亲手包制的粽子，仿佛能够感受到他们的爱心和美食的独特魅力。
最后，初一吃粽子让人感到无比幸福和踏实。每年的端午节，一家人围坐在一起，分享着粽子的美味，谈笑风生。那一刻，幸福溢于言表。无论是在家中还是在外地，初一吃粽子都成为了大家亲情和情谊的纽带。这一传统习俗让人感到脚踏实地，更加明白家庭的温暖和重要性。初一吃粽子不仅是品味美食的享受，更是一种亲情和团聚的体现。
初一吃粽子，不仅是一种美味的享受，更是一种传统文化的传承，一次家庭团聚的时刻。无论是吃着咸粽子还是吃着甜粽子，每一口都带给人们满满的幸福和甜蜜。粽子的制作过程和吃粽子的习俗，使我们感受到了中华民族的传统和厚重的文化底蕴。初一吃粽子的心得体会，不仅是对美食的把握，更是对传统的珍视和感恩。
吃粽子的心得篇二
一年一度的端午节又到了，奶奶包好了粽子，寄到了杭州。收到粽子后，我欣喜若狂。
我打开包着粽子的盒子，拿出一个粽子，我发现，粽子是六边形的，而且棱角特突出，包着粽子的是军绿色的箬叶，扎紧它的是用粽叶编成的带子，远远看过去，十分小巧玲珑。发出来的阵阵清香使人心旷神怡。
奶奶寄来的粽子有肉粽、红豆粽、密枣粽，最美丽的非红豆粽莫属，翻开箬叶，红豆像一颗颗红宝石似的镶嵌在微微发黄的糯米上，加上八面玲珑的造型，远远看去，就像一件精美的艺术品，使人舍不得咬下去。
我忍不住轻轻地咬上一口，哇！柔软的、咸咸的糯米里面包含着红豆的甜，糯糯的、软软的。
吃着粽子，我还知道跟粽子有关的爱国诗人——屈原。
我一边看着写屈原的书，一边听懂粽子，不禁让我感动而涕下。
吃粽子的心得篇三
近日，我有幸参加了一场包粽子的活动，亲手包了一种传统的端午节美食——粽子。尝过了经过自己包制的包粽子，我不禁有些感慨，对于这道古老的美食，产生了更深的体会。接下来，我将从包粽子的过程、包粽子的乐趣以及包粽子的味道三个方面，谈一谈我对品尝包粽子的心得体会。
首先来说包粽子的过程，这是一场极具挑战性和趣味性的活动。首先是选择粽子叶，粽子叶要又韧性，又有香气，这需要仔细挑选。接着，粽子糯米的处理也很关键，要将糯米浸泡后蒸熟，确保粽子口感鲜美。再者是包粽子的方法，将糯米放在粽子叶上，再加上肉类、豆沙、蛋黄等馅料，一边包一边整顿松紧，确保粽子的外形和口感。整个包粽子的过程，不仅需要耐心和动手能力，还需要一定的细致思考和操作技巧，这使得我更加敬佩包粽子的艺术。
接下来是包粽子的乐趣。在包粽子的过程中，我与家人朋友相互合作，共同劳动，这增加了亲情和友情的交流。大家相互询问包粽子的技巧，分享包粽子的心得，这不仅丰富了知识，也增添了乐趣。而且，我们还可以在包粽子的过程中自由发挥，尝试不同的搭配和包法，这使得包粽子的乐趣更加多样化。一个人包粽子独乐乐，大家一起包粽子欢乐乐，这是我在品尝包粽子过程中所体会到的乐趣。
最后是包粽子的味道。尝过自己包制的粽子后，我深深体会到包粽子之于我，已不仅仅是品尝一种食物的味道，更是品尝到了一种传承和情感。那种由粽叶散发出来的清香，带来了浓浓的节日氛围；糯米的柔软和滋润，让人垂涎欲滴；粽子的馅料花样繁多，丰富了口感，让人回味无穷。品尝到包粽子的味道，使我更加深刻地感受到传统的美味，体会到了包粽子的迷人之处。
综上所述，品尝包粽子是一种乐趣和体验。它不仅给我带来了包粽子的乐趣，还给我提供了锻炼动手能力和思考能力的机会。美食是文化的一部分，包粽子不仅是食物，更是一种传统美食的传承。在整个过程中，我深深感受到了包粽子的艺术之美，也让我更加珍惜传统文化的重要性。期待着下一次能够再次品尝到包粽子的味道，继续体验包粽子的乐趣。
吃粽子的心得篇四
窗外，雨，依然在“哗！哗！哗”地下着。天气有点凉，空气中弥漫着端午的气息。那古老的节日，那些古老的风俗至今仍旧埋藏在人们的记忆里。今年的端午节，我就和爸爸妈妈一起回乡下和奶奶爷爷一起共度这个佳节。
家乡的端午的热闹的，恬静的。粽子是乡下端午节中必不可少的点心之一。所以，我打算在今年的端午节学会包粽子这门小手艺。在端午前夕，家家都要量一萝新糯米，洗净后放在大桶里，拌入一些已煮熟的红赤豆，盐、油和酱油，将其搅拌均匀。再准备一些猪肉，梅干菜放一旁备用，我们就开始包了。我拿出两片一大一小的棕叶，一股淡淡的清香便扑鼻而来。我深吸了一口气，将它们交错迭起，模仿奶奶的样子折出一个角，再在折好的角筒内放入一些已调制好的糯米，塞上一快大猪肉，夹上一点梅干菜，又用糯米把它们盖得严严实实的。我得意极了，比想象中顺利地完成了一大半。当我再次准备把棕叶盖好时，意外出现了。糯米们就像调皮的孩子似地不听我使唤了，接二连三的“跳”了出来。我急的直跺脚，头上也开始冒出了晶莹的汗珠，辛亏奶奶及时出手相救替我“解了围”…——拔了一点糯米。经过不小的挫折，在奶奶的帮助下，包粽子工程总算是到了最后一步了，也是最“简单”的步骤——扎粽绳。小ks，看我表现了。我得意的拿起粽绳，将粽子五花八门的棒了一圈，还认为奶奶扎好绳的粽子样子特老土，就自作主张的把绳子打了个漂亮的蝴蝶结，理由很充分，只要不随便碰到绳子，那也是很结实的。大功告成了，我拿起粽子准备扔进竹篮里时，一不小心拉了一下伸出的粽绳，只听见“啪”地一声，棕叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般一粒接一粒地掉在地上。
端午节用吃粽子，赛龙舟，喝雄黄酒等习俗来纪念伟大的爱国诗人—屈原，在这几个习俗中，我最喜欢的就要数吃粽子了！
粽子的形状五花八门：有三角形的、长方形的……还有一种粽子叫迷你粽。迷你粽小巧玲珑、非常可爱，粽叶碧绿碧绿的、细细长长的、尾部尖尖的、就像一条条清澈见底的河流，又像花朵散发着阵阵清香。
奶奶包粽子可真有一手啊！她先把几片粽叶游刃有余的`围成一个漏斗形，然后向里面塞上糯米，接着向变戏法似的裹了几道，最后把线扎好，再放进锅里煮熟，呀！一只香喷喷的粽子就摆在我的面前了。我狼吞虎咽地干掉了一个，粽子的馅可丰富了，有豆沙的、肉的、还有香肠的呢！我最喜欢吃豆沙馅，因为它非常甜。
过端午节真快乐，既可以纪念大诗人屈原，又可以吃到我最喜欢吃的粽子。
今天，妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶，说要包粽子给我吃。我一听，高兴极了，连忙说：“妈妈，我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。
妈妈先把粽叶放到锅里煮上，就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿，粽叶就煮好了，妈妈又用清水把粽叶洗了一遍，也放到清水里泡了起来，看着煮好的粽叶，我不禁好奇的问：“妈妈，粽叶为什么要煮一下呢？”妈妈说：“煮了粽叶会软一点，包起来不容易破，要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包，我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草，就开始包粽子了。
妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圆锥状，再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米，再用余下的粽叶把口封住，一个三角形的粽子就出来了。然后，还要用勒草把粽子紧紧地绑住，如果绑不紧，放在锅里煮的时候米就会溢出来的。
我看妈妈包得挺简单的，就迫不及待地自己动起手来。谁知，看和做不是一回事，不是粽叶没有叠好，就是装的米多了包不上口。这才知道，看花容易绣花难，我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导，我终于学会了包粽子。
看着我包的那几个奇形怪状的粽子，我和妈妈都大笑起来。但是我的心里挺高兴的，因为这是我自己亲手包的粽子，它的味道一定是很鲜美的。
今天上午，我和范奕均一起在家里学包粽子，之前的准备是；一碗调好料的糯米，一些粽叶，兰草和调好料的肉。
妈妈拿起两张粽叶把叶子圈起来变成一个漏斗形，但一个小洞也不能有，接着把糯米装进去，把肉埋进米里，再把口封住，最后用兰草把它紧紧地绑好就ok了。
我看了以后已经急不可待了，立刻抽出两片叶子要圈起来，可我左圈右圈都圈不起来，只好让妈妈帮助我圈，我把一大勺的糯米倒进去，挑了一块大大的瘦肉放进去，在我要封口时“沙——”“啊哟！我的粽子”我大叫一声米全撒了，妈妈见了直摇头，连声说不行，妈妈把着我的手轻轻的包粽子妈妈说“好了”，现在我该看一看范奕均包的粽子了，哈！她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉没有糯米（她超爱吃肉）。妈妈把包好的粽子放进高压锅了煮，不一会儿熟了，我们吃了好几个，味道太好了。
我以后要多练习包粽子，你会包粽子吗？
初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一
张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆
锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想
把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还
是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左
手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷
，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的
指点下，我卷好了粽叶。接着，妈妈在空心圆
锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯
米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯
米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好
糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就
是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一
些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示
范，我边听边学。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳
子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个
漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个
粽子。随之，第二个，第三个，第四个……我
一连包了好几个。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软
。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜
欢的馅煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长
长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放
进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把馅
放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的
粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子
包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是
有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了
，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这
能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”
我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系
着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，
改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖
子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，
馋得我直流口水。
平淡得像一壶茶，品之却芳香四溢，令人回味无穷。
普通得像一首歌，听之却跌宕起伏，给人以美的回忆。
“明天就要中考了，可还有什么不会的？”父亲放下篮子，端来小凳，缓缓的坐了下来。“我……”坐在旁边看书的我不知如何回答。
父亲抽出一支烟，衔在嘴里，“扑嚓——”，他擦亮了一根火柴，火光照亮了他那黝黑的脸，吸了一口，父亲渐渐眯起了眼，然后便是一阵吞云吐雾。“你妈有病躺在床上，不能照顾你，你奶奶说，明天中考，早上吃个粽子，包你高中。”父亲的脸上荡漾起一丝笑容。
梦中醒来，父亲双手托着一只热气腾腾的粽子，好像是托着一件珍宝一般，他脸上依旧洋溢着笑容：“吃吧，好好的考！”他的手颤抖着。
哦，父亲的粽子，一首让我百听不厌的歌。
吃粽子的心得篇五
端午节是中国的一个重要传统节日。在这一天，吃粽子是必不可少的活动。粽子不仅美味可口，而且寓意深远，代表了人们的喜乐与团聚。随着生活水平的提高，现在的粽子种类也越来越多。无论是传统的菜肉粽，还是现代的抹茶粽、红豆粽，制作粽子成了大家喜爱的一道美食。
第二段：制作材料
制作粽子最基本的材料是糯米和粽叶。糯米需要提前泡水，保证充分吸收水分，使粽子口感更好。粽叶需要泡软，洗净，晾干。粽子的填料则是根据个人口味来定的，最常见的有五花肉和咸蛋黄。另外，还需要一些辅料，如葱姜蒜、盐、味精等，以调制一些香料和调味料。
第三段：制作步骤
1、将糯米洗净，倒入大盆中，加入所需的葱姜蒜和调料，充分搅拌。
2、将粽叶用水泡软，晾干。
3、取一片粽叶，将一部分米饭放在中心位置，压平，加入适量的五花肉和咸蛋黄，再覆盖一层米饭，压平。
4、将粽叶两侧向内折叠，再将上方的粽叶向内折叠，使粽子形成三角形。
5、用细绳子扎紧，放入蒸锅里蒸煮1-2小时即可。
第四段：制作体会
制作粽子需要有耐心和细心，因为每个步骤都有它的技巧。例如，泡水的时间、粽子的大小、扎细绳子的力度等，都会直接影响到粽子的口感和质量。而且，每个人的口味也是不同的，需要掌握一些香料和调味料的使用，解决不同人的口感需求。总体来说，制作粽子需要多一些练习和尝试，才能够做出符合自己口味的粽子。
第五段：总结
粽子制作是一项需要耐心和细心的工作，但是制作出的粽子却能够带给人们无限的口感享受和精神愉悦。通过这个过程，我们可以品味到传统文化的魅力和现代人对美味食品的追求。让我们一起走进厨房，感受美食的魅力，享受制作粽子的过程。
吃粽子的心得篇六
端午节到了，一大早，艾蒿和长蒲就挂在家家户户门前，整个村子弥漫着艾蒿的清香。
我在一个水乡长大，从小就特别喜欢看龙舟比赛。水手们穿着制服，随着敲锣打鼓的'声音齐刷刷地向前划去。“敲，敲，划！”“嘿嘿，划起来！”那首歌的声纳喊叫声还在我耳边回响。可惜澧水已经好几年没见过这么热闹的场面了。
端午节还有很多习俗，比如吃黄武和用艾叶洗澡。每年的这个时候，我都能闻到熟悉的味道。奶奶说洗完艾叶就永远不会中毒了。
端午节不吃粽子，就不像端午节了。对于我们的孩子来说，也缺乏情感上的信任，所以也许不会有思想。这一天村里家家户户都会吃粽子。我小的时候很希望自己亲手做粽子，但是那时候大人不让，说对他们来说是一团糟。今年端午节正好是学校放假，我就缠着奶奶教我做粽子。我一直以为做粽子就是两个粽子叶子加糯米和馅料，一个袋子，然后用绳子捆起来。太简单了，根本帮不了我。
这次按照奶奶的指示：先把粽子叶两边重叠，使重叠部分变成小漏斗状，然后把泡好的糯米放入粽子叶中。但也要注意装，先装三分之一，再装两三个准备好的馅料：肉、咸蛋黄、大枣等。然后在上面铺一层糯米。我正要用粽子盖糯米，糯米像调皮的孩子一样跳出来，根本不听我的话。这是怎么做到的？我匆忙跺脚。还好奶奶给我拿出了一些糯米，然后我就处理掉了。最后，把上面的叶子折起来，用线捆起来。
我觉得奶奶的领带很老土，不好看。于是，我把粽子绑成一条大领带后，主动做了一个漂亮的蝴蝶结。只要不随便碰绳子，也很结实。你完了！我拿起粽子准备放进碗里，却不小心拉了一下掌绳的短部分，只听“咣当”一声，粽子叶子散开，糯米撒了一地。
看着奶奶和妈妈就像变戏法。一个又结实又漂亮的粽子从他们手里滑落，我却连一个都包不好，又羡慕又着急。我的力气突然上来了，只好把粽子包起来。仔细看，好好学习，一切都有回报。几次失败后，我终于成功包装了一些粽子。
直到这时我才知道，做粽子也是一门手艺，真的是“见物易做事难”。要把它变得漂亮又结实，真的不容易。也许世界上的一切都是这样的！