茶楼员工工作计划 员工工作计划

光阴的迅速，一眨眼就过去了，成绩已属于过去，新一轮的工作即将来临，写好计划才不会让我们努力的时候迷失方向哦。什么样的计划才是有效的呢？下面是小编为大家带来的计划书优秀范文，希望大家可以喜欢。

茶楼员工工作计划 员工工作计划篇一

会借改革契机，总之在新的一年里。继续加大现金管理力度，提高自身业务操作能力，充分发挥财务的职能作用，积极完成全年的各项工作计划，以最大限度地报务于公司。为我公司的稳健发展而做出更大的贡献。

加强财务管理、推动规范管理和加强财务知识学习教育。做到财务工作长计划，xx年在一如既往地做好日常财务核算工作。短安排。使财务工作在规范化、制度化的良好环境中更好地发挥作用。特拟订xx年的财务出纳人员个人工作计划。

解新准则体系框架，首先参与财务人员继续教育。掌握和领会新准则内容，要点、和精髓。全面按新准则的规范要求，熟练地运用新准则等，进行帐务处置和财务相关报表、表格的编制。参与继续教育后，汇报学习情况演讲。

1进行业务核算，根据新的制度与准则结合实际情况。做好财务工作。

2处置好同其他部门的协调关系做好本职工作的同时。

3料理现金的收付和银行结算业务，做好正常出纳核算工作。依照财务制度。努力开源结流，使有限的经费发挥真正的作用，为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐，编制出纳日报明细表，汇总表，月初前报交总经理留存，严格支票领用手续，按规定签发现金以票和转帐支票。

4徇私办事，财务人员必需按岗位责任制坚持原则。做出表率。

5完成领导临时交办的其他工作。

要求财务管理科学化。费用控制全理化，强化监督度，细化工作，切实体现财务管理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化，更能符合公司发展的步伐。

茶楼员工工作计划 员工工作计划篇二

一、抓好规范管理，提高综合接待能力。

1．健全管理机构，公司各部门组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责, 完善了我在管理监督上的失职,使管理工作较顺利进行。2．加强协调关系。由于茶室的地理位置以及个人不懂沟通，和各部门的协调工作一直都不是很理想，在发现问题，解决问题上一直得不到更好的完善。每项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作；每周例会上反复强调，出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调。

3．提高综合接待能力。个人认为茶室主要做的是接待工作，工作的本质上有别与常规的服务员。首先，我们接待的是茶客，其次，我们接待的是领导。茶好、水灵、恰到好处的冲泡技巧，便造就了一杯好茶，再加上有一个品茶的幽雅环境，便不是单纯的饮茶了，而已上升为一门综合的生活艺术。

二、增强员工效益意识

1．完善培训制度。为了提高员工的服务质量和正确的服务理念，明确了培训的“目的性^v^、“实用性^v^、“时间性^v^。其次,每项培训都依照个人培训效果设置负责人员,再三是制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以演练方式,依次进行培训。

三、重视食品卫生,抓好安全防火。

1．重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制, 2．抓好安全防火工作,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并进行防火器材实操培训。

四、存在的问题: 1．员工的积极性不高，服务的理念不明确。2．专业知识的不成熟。3．管理效果不明显。

2015年为让茶楼创造更好的业绩，在此将做出以下工作计划： 1．提高专业技能技巧的培训。2．抓好员工的精神面貌管理。

3．加强规范管理,提高茶室的卫生监督管理水平和服务质量。4．多开展员工技能考核活动，增加员工积极性。

关于老峨山的文化书籍，如何泡茶，茶的功效等等，还有一些其他的书，杂志，让来这里喝茶的人不仅喝茶，还可以休闲娱乐，放松心情。

一、提升个人素质。我将吸取遗憾的教训、收获的经验，脚踏实地，不断学习。在思想上，始终如一的热爱本职工作，关心公司的前途，以公司的利益放在首位。在与同事的相处中，注意加强团结，与同事相处融洽，合作愉快，组成一个团结协作的大家庭。在实际行动中，培养主动意识。勇于承担责任，主动为自己设定工作目标，并不断改进方式和方法。势必在2015年让茶楼的生意有个新的突破！

二、加强管理。

1)监督员工的服务标准、个人的仪容仪表、茶楼的清洁卫生、工作中的纪律。

2)熟悉每位服务员，掌握它们的性格特征，关心员工生活。工作上加强管理，培养出精明能干、落落大方的服务员。

3)加强对茶楼服务用品，消耗用品及固定资产进行控制和管理 4)观察员工的工作能力，进行绩效考评并给予奖惩，鼓励员工为公司创收。

6)积极与客人沟通，征求客人反馈意见及建议，保持良好的客户关系

三、规范茶楼服务操作流程。使每个茶楼员工熟练掌握服务技能，以便于为游客提供标准化的优质服务。

感谢公司领导的重视和栽培，在以后的工作中我会加倍努力，不断学习，不负众望，用心把茶楼经营的更好。

望领导给出宝贵意见为谢！

老峨山旅游开发有限公司茶楼

茶楼员工工作计划 员工工作计划篇三

1、纪律：维持课堂纪律，保证上课质量，争取让每一个同学都能听好课，完成老师交代的作业。严抓出勤率，以身作则，对无故旷课，经常影响上课纪律的同学，做好思想工作，让同学们从思想上认识提高，变被动为主动，积极参与老师与同学间的互动。

2、与老师，同学交流：作为学委，一个重要的职责就是带动全班同学积极学习，因此，我应及时收集同学们在学习中遇到的困难，向老师反映，以求得到解决，同时也会与老师交流同学们的一些关于促进教学的建议，能使教与学能够顺利高效地进行。当遇到问题和同学有不了解的地方时，都要去老师处了解情况，尽快解决问题，不因此影响到正常的学习。还要深入广大同学中，认真听取同学的意见、建议和要求，为同学们服务。

3、活动：

（1）积极开展主题班会，老师与同学一起分析学习上的漏洞，讨论并解决学习上的问题，增进老师与同学间的关系。

（2）密切关注学术性讲坛活动时间，组织同学增加课外知识，开阔视野。

（3）随时考察同学们对高等数学，英语等学科的学习，组织小型考试，掌握班级同学学习进度。

（4）定期组织观看英文电影，丰富同学们课余时间的同时，又能提高英语口语水平。

（5）经常与班委会及团委会的同学交流，对班级现状进行及时的分析，保证班级的良好运转。

总之，作为学习委员，不论在生活，学习，还是工作上，都要以为同学服务为宗旨，努力提高自身素质，为全班同学的学习贡献一份力。

茶楼员工工作计划 员工工作计划篇四

1、组织本店的日常工作，对员工进行服务培训，督导员工按照操作标准及服务流程开展工作，确保服务质量。

2、检查协调好下属工作情况。

3、根据客情安排好开餐前准备工作。

4、严格检查员工服务规范的执行情况及各项规章制度执行情况，发现问题及时解决。

5、处理好客人的投诉事件。

6、熟悉本店的设施和服务。

7、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。

8、领导餐厅全面质量管理，把好餐厅出品服务的每一关。

9、加强对餐厅财产管理、掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品的损耗。

楼领班工作职责

1、负责对本班工作任务进行组织安排、指挥和实施，确保顺利完成。

2、召开班前、班后会，督导本班员工的服务标准、仪容仪表、清洁卫生工作纪律的落实。

3、熟悉每位服务员，掌握他们的性格特征，关心员工生活，工作上加强管理，做到宽严适度，树立团队意识。

4、在每班营业前对茶楼各准备工作、物品、用品准备情况按规范作检查，确保工作的正常进行。

5、每班检查各包厢的卫生、摆台，开餐服务，确保服务质量和工作效率。

6、熟悉每天有的茶叶及菜品为顾客点单，对特殊客人给予关注，推荐特色商品，并回答客人问题。

7、与厨房密切联系合作，及时将客人意见反馈给厨房。

8、协助经理对员工请/休假时间的核查和日常考勤的管理。

9、对简单顾客投诉事件作现场处理，并将处理结果及时上报。

10、对客人账单、退单、赠送项目等内容检查、核对，对职权范围外的处理要向经理请示，同意后方能执行。

11、常领好服务员做好茶叶推销工作以及月底盘点工作。

12、做好班次之间的交接工作，详细了解客情及消费情况，确保无疏忽、无遗漏，做好交接班记录，并协助经理完成其它工作。

13、每班做好服务员的茶水提成工作，月底总结。

1、注意自己的仪容仪表，淡妆上岗，保持自己的仪容端庄大方，服饰整洁美观。

2、11：30分准时到大厅迎客，安排客人包厢。

3、认真做好当班自己负责的区域卫生工作，包厢内随时保持干净、无异味。

4、做好餐中服务工作，及时将客人的意见告诉当岗领班，及时解决提高服务质量。

5、熟悉本会所的茶牌及菜单，了解茶叶价格，及时的向客人介绍。

6、每隔5-10分钟左右要进包厢给客人添茶水。

7、带客进包厢时，要清楚的向客人说明我们的消费标准，以免客人产生误会。

8、客人在包厢时，进出包厢要敲门，轻手开关门，为客人服务时要使用礼貌用语。

9、客人换菜时一定要用加菜单写清楚，不可以菜单上乱改。

10、客人买单时，服务员一定要核查好账单后才能给客人结账，如有遗漏由当岗服务员负责。

11、客人离开，服务员要送客，并提醒客人带好随身用品，欢迎下次光临。

12、包厢内茶具、杯具，每星期用氧净浸泡一次

收银员工作职责

1、注意自己仪容仪表，淡妆上岗，服饰整洁，美观。

2、每天营业时，收银台要好零钱，如没有要及时对换。

3、熟悉商品的价格以及折扣，不打折的商品名称和价格。

4、收款时站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，辨清票面金额及真伪，使用验钞机，准确迅速点收钱款，如有收到^v^由收银员自己负责。

5、对于用会员卡买单的单子，要在菜单上标明是刷卡，写清卡号，以便交接。

6、做到小菜经常检查，保养好收银设备。

7、每天早班人员要将吧台内卫生做好，保持干净。

8、按照服务员填写好的单子，准确无误划价，及时核对，收款过程中做到快、准、不错收、不漏收，对照账单上的金额结帐，给客人开发票。

9、不得私自挪用公款，任何人不能借用收银处的备用金，如有发生收银员要负相应责任。

10、不得私自开票或私自给客人开票，如有客人要多开发票须经理同意才能开票。

11、商品各种款式交接班进对不上账，账货不符的，由责任人全额赔偿。

12、每天接听吧台预订电话，并登记客人姓氏、电话号码及单位。

13、做好每月的盘底工作

1、上班时间聚集聊天，或办理与工作无关的事情 5元/次

2、上班时间禁止擅自中途离岗10元/次

3、不得在上班时间吃东西，就餐须在指定地方

4、员工须按时上下班，不得以至、早退、旷工（迟到10分钟内不扣，10分钟以外按1元/分钟扣，旷工扣除当天工资外另扣100元，旷工三天或一月内无故累计旷工三天，按自动离职处理，不结算当月工资）

茶楼员工工作计划 员工工作计划篇五

2017年是我自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，过去的一年也许有失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去的了，我们要努力的是未来，有好多人说我个性变了，我相信。我真的很满意，有好多好多的事压着我，我还是坚持挺过，我的生活，情绪都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历了一些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样？我也是一次次为自己打气，一次次站起来，我在想，就算没有我，地球一样照转，事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自己手中，我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

现将工作总结如下：

一、培训方面：

1、托盘要领，房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面：

1、上级是下级的模范，我一直坚持以身作则，所以我的.班组非常团结。

2、我对任何人都一样，公平、公正、公开做事。

3、以人为本，人与人的性格多方面的管理方式。

三、作为我本人，负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。

1、人手不足，忙时导致菜肴造型变形，体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺，导致现代的年轻人都是宝贝，越来越不会干活，越来越被爸爸妈妈宠坏，只追求金钱、不知道为他人换位思考，做今天的我真难啊！

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位。

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常，没法沟通，导致监督力度不到位。

总之，2018年又是以今天作为一个起点，新目标、新挑战，在新的一年中继续努力工作，勤学习、勤总结，最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进！祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌！

茶楼员工工作计划 员工工作计划篇六