计划在我们的生活中扮演着重要的角色，无论是个人生活还是工作领域。优秀的计划都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。
寿司店创业计划书篇一
电影主人翁小野二郎的那种绝不妥协的信念与术业有专攻的态度深深的震撼了我。试问现实生活中有谁会坚持一辈子只做一件事情，而且始终重视其中细节，从不含糊；对自己的职业从不轻视，热爱自己的工作，甚至把为他人服务的心情当做是一种享受。
剧中小野二郎也讲述了他的经历，7岁就开始工作养活自己，自己也是从学徒开始学起的。在他的寿司店里，当学徒的日子很漫长，很辛苦，有时候甚至很枯燥，一般人很难坚持下来，这也正是他的店里基本上都是一些年长的学徒的原因。现在年轻人性子比较急，大多急于求成，很少有人去注重细节，去思考每个细节的重要性，更缺少对工作的创新。我想假如我们都有一颗认真对待工作的热心，我们会不成功吗？更何况我们的'起步比寿司之神要高，至少我们受的教育比他当时要多，懂得比他要多，但我们缺少那股韧劲和坚持。
看完了《寿司之神》后，我觉得小野二郎的一些精神是值得我们去学习的，我们不必盲目的去模仿他，我们应该在此基础上创新，不断摸索和改变，寻找一个属于自己的方法，争取在自己的行业中做强做大。
寿司店创业计划书篇二
寿司、米海苔、黄瓜、火腿、鸡蛋、鸡肉、寿司醋。
1、米饭蒸好。蒸好的米饭不要马上开锅，让饭焖个10-15分钟，这样可以让米粒的口感更能发挥出来;趁热拌入寿司醋，然后盖湿布，凉至手温时就可以用了。
2、黄瓜、火腿切条，鸡蛋摊成蛋皮也切成条，鸡肉腌制后煎熟。
3、寿司帘上铺一张海苔。
4、再铺一层米饭。
5、然后铺上原料。
6、最后卷起寿司帘，用手轻轻握下定型，即可。
米饭1大碗、火腿肠2根、黄瓜1根、白醋3茶匙、盐1茶匙、糖2茶匙。
1、先制作寿司醋，按照3勺白醋，2勺糖，1勺盐的比例搅拌均匀。
2、接着将制作好的寿司醋倒入米饭中，搅拌均匀。
3、备好其它的材料，火腿肠和黄瓜切条。
4、将紫菜放在寿司帘上面。
5、然后将米饭平铺在紫菜上面。
6、接着在靠近底部的位置放入番茄酱，然后将番茄酱涂抹均匀。
7、然后在番茄酱的上方撒上一层猪肉松。
8、再在上面铺上黄瓜和火腿肠。
9、然后由下往上卷起来，用刀切成小段就可以了。
1、米饭最好选择那种带粘性的大米。
2、米饭平铺在紫菜上面，注意首尾留一点空，不要铺太满了，不然卷的时候会挤出来。
1、准备好所有材料。
2、火腿切成细条，黄瓜切细条去中间的籽，咸鸭蛋取蛋黄，胡萝卜切细丝。
3、米饭里下入寿司醋，盐。
4、搅拌均匀，此时米饭不那么粘了。
5、卷帘上铺一片海苔，然后铺上米饭用勺子均匀的压平，前端1cm不要铺米饭，否则很难收口。
6、在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜条，胡萝卜丝，咸蛋黄(可以用手慢慢搓成长条)，肉松，金大根，火腿条，挤上适量的沙拉酱。
7、将竹帘卷起，一只手一边卷，一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的.竹帘向自己的方向拉，另一只手拉住竹帘不的另一头，往自己的反方向拉。
8、全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧)。
9、去掉卷帘，切成1、5cm左右宽，每次切刀都要用清水洗净，这样切口才整齐漂亮。
10、寿司放在饭盒里摆好，铺上生菜配上橙子便当就好了。
1、鸡蛋一个打散蛋液后在平底锅中烙一张蛋饼。
2、烙好的蛋饼切成长条。
3、煮熟的米饭内加入适量寿司醋。
4、生菜适量洗净沥干水分。
5、在寿司帘上面平铺一张紫菜。
6、然后把米饭铺上，上下方留一点空隙。
7、然后在米饭上方挤上适量番茄酱。
8、然后在上面均匀铺一层生菜。
9、再在番茄酱上面铺几条蛋饼条。
10、再放两根火腿肠。
11、然后把寿司帘往前卷起来，卷成卷。
12、用刀切成一块块即可。
冷饭1份、鸡蛋3个、海苔2张、胡萝卜1根、油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、肉松适量。
1、备好所用材料。
2、锅里加油将鸡蛋打入。
3、再将胡萝卜丝改刀下锅同炒。
4、胡萝卜炒出味后将冷饭下锅同炒至松散。
5、加入料酒提味。
6、再加入细盐。
7、炒至饭粒松散有味，再将葱下锅，小火炒至出味即可。
8、长条的饭卷，海苔一边放上炒饭，再加入肉松。
9、大卷类得，就是将炒饭放多一些，卷好后改刀就可以。
10、寿司完成了，尝一尝味道怎么样吧。
1、准备热的米饭。
2、趁热加入白醋、糖、盐、芝麻油拌匀。
3、鸡蛋摊成蛋皮。
4、将黄瓜、胡萝卜、蛋皮切成条。
5、海苔上铺满米饭，放入黄瓜、胡萝卜、蛋皮。
6、卷紧卷起。
7、切段食用。
寿司店创业计划书篇三
寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。寿司是日本传统美食之一，很受日本民众的喜爱。你想知道好吃的寿司是怎么做出来的吗?下面是本站小编给你精心整理寿司的家常做法，望你采纳。
寿司的`材料
寿司的做法
1.米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时;
3.与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟;
4.把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋;
5.瓠瓜丝切成段，姜及黄萝卜也切成条丝状备用;
6.取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮，卷成筒形，再切块即可食用。
寿司的材料
鸡蛋1个，蟹棒4个，香菇2朵，黄瓜，胡萝卜，米饭
寿司的做法
1.把晾凉的米饭与寿司醋拌匀，均匀铺到海苔上。一开始我老老实实地按朋友说的四周留空隙，在成功卷成第一个后，我大胆地决定只把下面这一边留出空隙就好，其余三边铺满。
2.然后把材料摆在米饭上，向下一点的位置或中间都可以。量一定要掌握好，千万不能贪心，要不然就卷不起来了，照片上的量就刚刚好。心里暗暗念叨：这小日本，用这么点点的材料竟卖那么贵的价格!材料铺好后，再抹上一层蛋黄酱，或者是其他你喜欢的沙拉酱。
3.然后就卷啊卷，实际操作没有想像的那么复杂，先拿起底下这边卷起包住材料，用寿司帘攥紧，攥瓷实，然后再卷，再攥紧，最后再拿寿司帘固定一下就好了。
4.卷好后，拿小刀，边沾水边切小块，不会粘。
寿司的材料
主料：日本寿司米，海苔片，芥茉，美乃滋
寿司醋：米醋5汤匙，糖3汤匙，盐半茶匙
食材：小黄瓜，红萝卜，粟米粒，玉子烧，虾，蟹柳等等
寿司的做法
1、寿司米煮成熟饭，盛入大盆中。
2、寿司醋用小火加热至白糖溶解拌入米饭中，用饭勺切入饭中拌起并使劲摔入盆中。均匀翻拌至米饭扎实有弹性。ps：寿司醋不要一次性拌入，拌至自己可以接受的酸度就可以了，剩下的可作沾手用，避免米饭粘手。
3、待米饭降温后，醋味也充分浸入米饭中了就可以开始制作了。
寿司店创业计划书篇四
寿司是日本传统美食之一，后传入朝鲜、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。
大米50g
糯米150g
火腿肠3根
黄瓜2根
沙拉酱1瓶
1.把糯米和大米淘洗干净，放在电饭锅里蒸熟。
2.黄瓜切细条、火腿肠切细条(也可以针对自己的口味加入蟹棒、肉松、鸭蛋黄等。)
3.准备卷帘。
4.把笼布铺在卷帘上，(笼布可以湿水后拧干用)放上一张海苔。
5.在海苔上均匀地抹上蒸熟的米饭，然后在上面涂抹少许沙拉酱(也可以针对自己的口味抹番茄酱等)。
6.再在涂好的米和沙拉酱摆上黄瓜条和火腿肠。
7.用笼布和卷帘稍用力卷紧海苔，使之成为一个卷状。
8.然后用刀切开成2公分左右厚度的段装盘即可。
寿司店创业计划书篇五
一张深绿色的紫菜、两大勺泰国香米，一些糖、一些白醋、绿阴阴的黄瓜丝，肉红色的可口的火腿肠、金黄色的鸡蛋条、黄澄澄的肉松和营养丰富的胡萝卜还有必不可少的竹帘，就能做出一样把我们都迷住的寿司。下面小编给大家分享一些做寿司700字作文，大家快来跟小编一起看看吧。
难忘做寿司
最近，家里刮起了一阵diy风，对厨房无比陌生的妈妈心血来潮，开始学做点心，我最喜欢的点心，也是妈妈最拿手的点心——寿司，我自己也会做。
这天下午，我和妈妈一起做寿司。我们为青瓜脱去了带刺的绿色衣裳，帮助胡萝卜宝宝蜕了一层皮，让他迎来崭新的自己，给香肠伯伯剥皮让他呼吸到了新鲜空气，让鸡蛋弟弟走出蛋壳，做了个油煎整形后，成了黄澄澄的薄薄的蛋皮，把肉松妹妹从密室里“救”了出来，也还让米饭阿姨蒸了个桑拿。然后妈妈拿出竹帘、海苔和塑料手套，一切准备就绪，做寿司开始了。
首先，我笨拙地拿着菜刀，在妈妈这个菜鸟的指导下，把胡萝卜、香肠和青瓜都截肢成了适合在米饭里裹的细条，然后有序地放在干净的盘子里。接着，我把海苔铺在竹帘上，妈妈特意强调，要把海苔粗糙的一面朝上放，这样有助于米饭的粘连，做好的寿司外表看起来也比较光滑漂亮。我低头一看，啊，正与妈妈所说的相反，我赶紧又翻了过来。然后，我将戴手套的手伸进米饭，抓了一把，但又马上松开了手，太烫了!随后我又改用勺子，尽量一点点均匀地放米饭，然后再用手掌将米饭按开，并继续按均匀，注意，海苔的另一头必须留下3-4厘米的空隙，这是为了不让米饭溢出同时也为了让寿司裹得更加紧实。接着，我又井井有条地把香肠、青瓜、胡萝卜和蛋皮整齐的摆好，肉松也像天女散花似地撒落在米饭上。我盯着这个半成品寿司，不住地咽口水，最后的两道工序，我十分期待，卷得特有劲。但切就没那么顺利了，我切了两个，两个都散了，妈妈说我手劲不够，切得不够利落，像拉锯一样切容易散，在妈妈的演示下，我卯足劲，用力一切，一刀一个，寿司不但没散，也很平整漂亮。我尝了一口，很清香，口感很好。
这健康美味制作简单的寿司现在已经成了我点心的最爱。
学做寿司
一张深绿色的紫菜、两大勺泰国香米，一些糖、一些白醋、绿阴阴的黄瓜丝，肉红色的可口的火腿肠、金黄色的鸡蛋条、黄澄澄的肉松和营养丰富的胡萝卜还有必不可少的竹帘，就能做出一样把我们都迷住的寿司。
今天，苗老师就用这些简单的材料做了一大盘一大盘的寿司，我们老远就闻到了寿司的香味，把我们团团迷住，真想去大吃一盘。
苗老师说要教我们做寿司，我们高兴得一蹦三尺高。我们立刻前往客厅，只见那儿的桌上摆了许许多多的东西，都是做寿司的必需品。过了一会，苗老师说：“安静!我问你们寿司是哪个国家发明的?”同学们异口同声地说道：“日本!”苗老师说：“错!应该是中国。”同学们疑惑不解，后来苗老师说：“一千八百多年前(即后汉年代)，寿司已在中国流传，至公元720xx年即(奈良年代)寿司开始传入日本。当时是一些商旅，用醋腌制饭团，再加上海产或肉类，压成一小块，作为沿途的食粮，后来广泛地流传日本，当时的配料更用上各种剌身，并名为“江户散鮨”亦称“握鮨”，即是现今最受欢迎的寿司。。”同学们立即恍然大悟。苗老师又说：“接下来，我们该做寿司了!”同学们欢呼雀跃。
只见苗老师先把竹帘平铺在桌面上，再拿一张深绿色的紫菜平铺在竹帘上，然后用勺子挖出两大勺的泰国香米，在泰国香米的上面撒均匀撒一些糖，再加上一点点的醋后，马上搅拌，要搅拌均匀，最后才加上绿阴阴的黄瓜，肉红色的可口的火腿肠、金黄色的鸡蛋条、黄澄澄的肉松和营养丰富的胡萝卜，再把竹帘小心翼翼地卷起来，看起来就像一个望远镜，再一手按住后面，一手慢慢地打开，如果觉得不硬，会散开来就再卷一次，再打开，然后拿起刀，平均两厘米一个，这样一盘好吃无比的寿司就职好了，就咬上一口，有许多种可口的滋味，好吃极了。
包寿司
昨天晚上，我一个人在家，等着爸爸妈妈回来吃晚饭。
听着时钟滴答地走，指针也正在迈向“6”，我不由得心生一计：尝试着做点东西给爸爸妈妈吃，给他们一个惊喜!
说干就干!我放下手中的电视遥控器，奔到厨房，打开冰箱。看着里面五花八门的食品，虾仁、红枣、面包、鸡蛋……最终，我的目光还是落在了那一大袋海苔上，做寿司!我打了一个响指，找出海苔、水晶米、肉松和沙拉酱。
凭着我的想象，先拿出了一个大一点的碗，把洗干净了的水晶米和一些水放了进去，装进了蒸锅。又把海苔平均折成了三等分，照着痕迹撕成一条条的装进盘子里。我将肉松抹在了第一条海苔上，又涂上了一排沙拉酱，把蒸好了的饭用勺子均匀地放在了上面，又把肉松和沙拉酱涂在饭的最前头，从头卷向尾。就这样，第一个寿司就做好了，因为第一次做，没有经验，做得不怎么好看。第二个比第一个样子好看一些，但沙拉酱流的到处都是。第三个，也是最好的一个，总结了前面两个寿司的经验教训，既把它的造型做好看了一些，又没有让沙拉酱流的到处都是。把它小心地放到了盘子上。
看着自己的劳动成果，我的嘴角不禁微微向上扬了起来，满意地笑了，开始幻想爸爸妈妈看到我做的寿司的惊讶和欣慰。
爸爸妈妈回来了，看到了桌子上的寿司，迫不及待地洗手问：“你做的吗?”我清了清嗓子，故作谦虚地说：“可能很难吃!”一下子，盘子中的寿司都不见了，爸爸妈妈脸上都流露出了幸福的笑。
我终于体会到为什么每次爸爸妈妈看着桌子上的饭菜被我吃完后，总是会笑得合不拢嘴。那时，是多么的喜悦呀，着喜悦源于被认可，源于劳动成果的分享。
这天，我也终于体会到了劳动带给我的快乐!
寿司店创业计划书篇六
寿司是人们比较喜爱的一种食物，它源于日本，而寿司的种类非常的多，不同的种类的味道是不同的。而花样寿司是其中比较欢迎的一种，花式寿司不但美味而且营养价值也是比较高的，而它的做法也是比较简单的，今天小编就为大家介绍一下花式寿司的做法大全。
蛋烧、香菇、胡萝卜、黄瓜、黄萝卜(日式东京萝卜)、樱花粉、烤紫菜、刺身。
1、一般用珍珠米加少许糯米洗净蒸熟 把蒸熟以后的米饭加入寿司醋(没有寿司醋可以放 盐 糖 白醋 味道可以随自己的口味改动)
2、把香菇，胡萝卜调味煮熟(味道随意)。
3、用寿司席包里出各种花式即可。
蛋烧一般要用平底锅才能制作 而且制作的调料家用的一般都不容易买到 所以不推荐。
刚刚闷好的新鲜米饭加寿司醋放温使用、海苔、鸡肉肠(或其他款式的香肠)、蘸料(芥末、沙拉酱等)。
1.将香肠裹上海苔。
2.海苔上面放三分之二的'米饭，刚刚好看不到海苔为止。
3.将香肠放在米饭上，卷成普通的寿司卷。
4.将寿司卷切开成四半。
5.放好，中间空的地方填上米饭。
6.再包成方形的寿司卷。
7.切片。
2、它非常美味，根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生;
7、你可以自己做寿司，许多种类的寿司可在家庭里完成，你还可以开发出独特的新品种，体验创造的快乐。
寿司店创业计划书篇七
喜欢吃寿司，感叹寿司的多样化。以下是为大家分享的双拼寿司的做法，供大家参考借鉴，欢迎浏览!
米饭 寿司紫菜
火腿肠 寿司萝卜 肉松 沙拉酱
1. 寿司紫菜切半，均匀铺上调味好的米饭，涂抹沙拉酱
2. 我喜欢肉松，所以铺上了肉松和火腿肠
4. 均匀铺上调味好的米饭
5. 米饭中间放入卷好的寿司卷
6. 木帘卷好，切片
7. 双拼寿司完工啦！*^_^*
寿司店创业计划书篇八
今天，我一个人在家看电视。突然看到电视上教做寿司，我兴致大发，也想试一试。于是我拿出笔和纸，把做寿司所用的材料和制作过程记了下来。看完后，我奔到厨房，把做寿司的材料都拿了出来：海苔、肉松、黄瓜、大米、芥末、一次性手套、碟子和汤勺，然后按照纸上写的步骤，先把大米煮好，在饭熟之前，把白醋、白糖和盐按一定比例放入汤勺中搅拌。弄好后，饭大概就熟了。我把刚才调配的作料均匀地倒入米饭中，然后等米饭冷却。等的过程顺便把黄瓜和剁成一个个小方块，把肉松剁碎。米饭冷却好后，就可以开始制作了。我戴好手套后，拿了一片十五平分厘米的海苔放在碟子上，然后把适当的米饭放在海苔上面，之后又把黄瓜粒和肉松均匀地撒在米饭上。最后，把它们全部卷起来，弄成圆柱形，最后用刀把它们切成段。终于做好了，我迫不及待地把一个寿司拿起来，蘸了一点芥末后，便放入嘴里。虽然觉得很辣，但我的心里却是美滋滋的。
今天我学会了制作寿司，吃自己做的东西果然与众不同。
寿司店创业计划书篇九
日本向来在我们心中是一个复杂的名词，中日两国过去的恩怨，二战后日本崛起，日本人一丝不苟的行事风格，这地方充满了难以思议。一如新近看了一个纪录片《寿司之神》，我们中国人也许很难想象里面的主角——小野二郎，一位大家公认的寿司之神，竟能日复一日的捏了75年的寿司，现今85岁但却无任何退休的意思。老人说放假使他感到不舒服，他想做的不过是一只一只捏寿司。所以除了国庆假期他放假一天，加上一些难以推脱的婚丧之事，他每天都会在店里，甚至有几次国家给他发奖，他白天领奖，晚上又回到店里工作，“我坐得都累了。”老人如是讲。
很少有人能在这长期做学徒的，据说最短的只做了一天，因为实在是太辛苦。二郎对一切都有着严格的要求，和他合作的也都是各行各业的专家，比如专卖虾的专家、专卖鱼的专家、专卖米的专家……似乎这些也解释了为什么一个专卖寿司的店可以拿到米其林三星（所谓三星是指专门为就餐来到该国都值得）。
一丝不苟的专业精神，日复一日的勤奋态度，这就是纯粹的职人。“职人就是日复一日的重复做一件事，一旦你决定好职业，你必须全心投入工作之中，你必须爱自己的工作，千万不要有怨言，你必须穷尽一生磨练技能，这就是成功的秘诀，也是让人家敬重的关键。”二郎日复一日的重复这件事情，他坦言这是他的乐趣，而且他认为他尚未至臻至善，即使现在仍在不断寻求突破。二郎的长子祯一说，做这一行只要时间长、足够认真都能熟练，而要成功则需具备天赋——好的味觉、嗅觉、触觉，恰巧二郎都具备，所以他是当之无愧的寿司之王。
二郎除了对职业精益求精，对教育儿子也有着自己的见解。他有两个儿子，均跟随他学做寿司，大儿子将来继承父亲的店（日本有这种长子继承父亲事业的传统，他们称之为命运），次子则新开了一家店。纪录片采访到次子的时候，他说：“我开业的第一天，父亲便对我说，从此你便无家可归。你必须永远向前看，超越自己，始终努力，精益求精。”二郎认为不经风雨的孩子难成大器，现在的父母一见孩子受伤便将其揽在怀里，是害非爱。
我突然对这个民族有些懵懂的理解，它可以做到很精致，一切都一丝不苟地做到至臻至善。高晓松在节目中曾说过，日本太可怕了，它让人难以发财，因为每个能想到的地方，他们全都想到了；它又是个很推崇天命的民族，子承父业天经地义，无所谓愿意与否。一如二郎长子心甘情愿的接受自己的命运——接掌寿司店，即使他有过赛车手、飞行员这样的梦；他在顺从的表面下有颗叛逆的心，一旦迸发，难以想象。